BLUEBERRY CHEESE CAKE

BASE
110 GRAM BUTTER - di cair kan
200 GRAM BISKUT OREO

gaul kan biskut yg telah di pecah kan bersama butter and

masuk dlm loyang dan tekan kannn ketepi kannn

FILLING
500 GRAM CREAM CHEESE
30 GRAM BUTTER
120 GRAM GULA KASTOR
30 GRAM TEPUNG JAGUNG
200 ML WHIPPING CREAM
4 BIJI TELUR

mix bahan filling smpi sebati tuang dlm loyang yg ada base
biskut td..waterbath( bakar secara kukus letak loyang cheese
dlm dulang berisi air panas dan masuk dlm oven )
bakar dlm 1jam ,160c or bergantung oven masing2
lepas sudah masak biarkan dlm15 minit dlm oven dlm keadaan
pintu terbuka lepas tu baru keluar kan and sejuk kan dlm
freezer semalaman or klo x tahan lepas 3 jam..

TOPPING terpulang anda nak buat strawberry ,chocolate apa

je(sy suka bluberry seperti diatas)