COSTO DIRECTO

La empresa procesadora de alimentos La Sabrosura produce jalea de manzana

en tres presentaciones: frascos de 8, 16, 24 onzas; las cuales vende en cajas de
10, 20, y 25 frascos respectivamente. Actualmente la empresa determina sus
costos por medio del sistema de costos estndar de absorcin total, sin embargo
desea saber cual seria el resultado de sus operaciones al utilizar el costo directo
de absorcin parcial, para el efecto realiz el estudio correspondiente y le presen
la siguiente informacin.

1. La planta cuenta con un centro productivo y trabaja 252 das al ao en do

jornadas de 8 y 7 horas diarias cada una.

2. Materias primas: para producir 100 frascos de cada producto se requiere:

U/M 8 oz. 16 oz. 24 oz Costo std.

Manzana nacional ciento 2 4 6 Q.25.00

Otros kg. 3 6 9 Q.20.00

Para cada unidad se utiliza un frasco de vidrio con tapa, con la identificacin del
producto, el millar de frascos tiene un costo Standard de Q.1, 000.00; Q.1, 500.0
y Q.2,000.00 respectivamente.
Las cajas con capacidad de 10, 20 y 25 unidades cada una tiene un precio
estndar de Q. 800.00; Q1, 000.00 y Q.1, 200.00 el millar respectivamente.

3. Mano de obra: trabajan 8 obreros en cada turno que ganan en conjunto y

en total al ao Q. 302, 400 este valor incluye Q. 48, 000 de bonificacin
37-2001

4. Gastos indirectos de fabricacin: Se han presupuestado de la siguiente

manera:

Sueldos Q.4, 000.00 al mes

Prestaciones laborales 45% sobre sueldos y salarios
Depreciaciones Q. 5.00 por HF
Mantenimiento de maquinaria Q.20,000.00 al ao
Repuestos y accesorios Q.6.00 por HF
Energa elctrica a Q. 0.90 el KW 5 Kw. por HF
Otros gastos fijos Q.11, 704.00
Otros gastos variables Q.8, 370.00

7. Regalas por caja vendida: Q.1.25; Q.3.51; Q.4.44 por caja de 10, 20 y 25
frascos respectivamente.
 7. Regalas por caja vendida: Q.1.25; Q.3.51; Q.4.44 por caja de 10, 20 y 25
frascos respectivamente.

8. Comisiones: se paga comisin del 10% sobre el precio de venta

9. Fletes: se paga un flete de Q.1.00; Q.1.25; Q.1.50 por caja de 10, 20 y 25

frascos respectivamente.

10.el costo estndar directo de produccin es de el 60% del precio de venta.

11. el presupuesto de gastos de administracin asciende a Q. 600,000.00 al

ao

OPERACIONES REALES DEL MES DE SEPTIEMBRE

Se trabaj 21 das en la forma prevista y la informacin recabada es la

siguiente:

Produccin 10 frascos 20 frascos 25 frascos

Terminada 2, 500 1, 400 500
En proc al 80% del cos conv 150 100 --
Vendida 2, 000 1,000 450

Gastos de fabricacin: fijos Q. 9,000.00 Y variables Q. 15,200.00 REGALAS DE

GASTOS DE OPERACIN:
Gastos de administracin: Q. 48, 294.20, regalas de ventas Q. 11, 000.00. fletes
hQ. 4,500.00

Se requiere que prepare y presente la siguiente informacin:

1. cedula de elementos estndar y reales.

2. hoja tcnica del costo estndar directo de produccin y venta de una caja
de frascos de cada producto.
3. ganancia marginal por producto por HH, HF y unidades producidas.
4. producto mas rentable de acuerdo a los procedimientos que conozca.
5. punto de equilibrio en valores y unidades considerando la mezcla de
productos, y cuantas horas hombre para lograrlo.
6. si la produccin es estabilizada, es decir, que todos los meses se produce
la misma cantidad, en qu mes se alcanzar el punto de equilibrio
analizando individualmente los productos, empiece en octubre.
7. Utilizar hasta 6 cifras decimales.
a produce jalea de manzana
as cuales vende en cajas de
empresa determina sus
absorcin total, sin embargo
es al utilizar el costo directo o
correspondiente y le presenta

abaja 252 das al ao en dos

cada producto se requiere:

4 oz Costo std.

6 Q.25.00
9 Q.20.00

pa, con la identificacin del

de Q.1, 000.00; Q.1, 500.00

da una tiene un precio

millar respectivamente.

no que ganan en conjunto y

Q. 48, 000 de bonificacin

upuestado de la siguiente

Q.4, 000.00 al mes

rios
Q. 5.00 por HF
Q.20,000.00 al ao
Q.6.00 por HF
5 Kw. por HF
Q.11, 704.00
Q.8, 370.00

4.44 por caja de 10, 20 y 25

4.44 por caja de 10, 20 y 25

el precio de venta

1.50 por caja de 10, 20 y 25

el 60% del precio de venta.

sciende a Q. 600,000.00 al

RE

acin recabada es la

scos 25 frascos
00 500
00 --
0 450

Q. 15,200.00 REGALAS DE

ventas Q. 11, 000.00. fletes

macin:

duccin y venta de una caja

unidades producidas.
dimientos que conozca.
iderando la mezcla de
rlo.
odos los meses se produce
el punto de equilibrio
piece en octubre.
 COSTEO DIRECTO - LA SABROSURA

1 CDULA DE ELEMENTOS ESTANDAR

HORAS FABRICA
252 * 8= 2,016
252 * 7= 1,764
3,780

HORAS HOMBRE
252 * 8* 8= 16,128
252 * 7* 8= 14,112
30,240

PRODUCCIN
produccion horas frabrica frascos
08 Onzas 400 * 3780 = 1,512,000 / 10 =
16 Onzas 200 * 3780 = 756,000 / 20 =
24 Onzas 100 * 3780 = 378,000 / 25 =

TIEMPO NECESARIO PARA PRODUCIR UNA CAJA DE JARABE

POR HORAS HOMBRE PRODUCCION

08 Onzas 30,240 / 151,200 = 0.20
16 Onzas 30,240 / 37,800 = 0.80
24 Onzas 30,240 / 15,120 = 2.00

C.H.H.M.O.
Sueldo neto 254,400.00 HH
Bonificacin 48,000.00
302,400.00 / 30,240 = 10.00

C.H.H.G.F.
Fijos 101,304.00 / 30,240 = Q 3.35 ###
Variables 181,440.00 / 30,240 = Q 6.00 ###
Total Q 9.35 ###
###

GASTOS DE FABRICACIN

Fijos Variables

Mano de Obra Indirecta 48,000.00

Prestaciones M.O.D. 254,400 x 45% 114,480.00
Prestaciones M.O.I. 48,000 x 45% 21,600.00
Depreciaciones 18,900.00
Mantenimiento Maquinaria 20,000.00
Repuestos y Accesorios 22,680.00
Energia Elctrica 17,010.00
Otros Gastos 11,704.00 8,370.00
101,304.00 181,440.00

1
1.1 CDULA DE ELEMENTOS REALES

HORAS FABRICA
21 * 8= 168
21 * 7= 147
315

HORAS HOMBRE
21 * 8* 8= 1,344
21 * 7* 8= 1,176
2,520

PRODUCCIN
08 Onzas 16 Onzas 24 Onzas

Terminadas 2,500 1,400 500

En Proceso 80% 120 80 -
Vendidas 2,000 1,000 450

C.H.H.G.F.
Fijos 9,000.00 / 2,520 = Q 3.57 ###
Variables 15,200.00 / 2,520 = Q 6.03 ###
Total Q 9.60 ###

1
COSTEO DIRECTO - LA SABROSURA

3,780 HF

30,240 HH

151,200 Cajas
37,800 Cajas
15,120 Cajas

POR HORAS FABRICA

3,780 / 151,200 = 0.025
3,780 / 37,800 = 0.100
3,780 / 15,120 = 0.250

Total

48,000.00
114,480.00
21,600.00
18,900.00 son variables porque dice que son por hora fabrica
20,000.00
22,680.00 son variables porque dice que son por hora fabrica
17,010.00
20,074.00
282,744.00
###

1
 315 HF

2,520 HH

1
2 HOJA TCNICA DE COSTO ESTNDAR DIRECTO DE PRODUCCIN Y VENTA DE UNA CAJA DE JALEA

UNIDAD DE COSTOS
DESCRIPCIN MEDIDA CANTIDAD UNITARIO 08 Onzas 16 Onzas 24 Onzas
MATERIA PRIMA
Manzana Nacional Ciento 0.2 25.00 Q 5.00
0.8 25.00 Q 20.00
1.5 25.00 Q 37.50
Otros Materiales Kg. 0.3 20.00 Q 6.00
1.2 20.00 Q 24.00
2.25 20.00 Q 45.00
Frasco de Vidrio con Tapa Millar 10 1.00 Q 10.00
20 1.50 Q 30.00
25 2.00 Q 50.00
Cajas Millar 1 0.71 Q 0.71
1 0.89 Q 0.89
1 1.07 Q 1.07

SUMA DE MATERIA PRIMA Q 21.71 Q 74.89 Q 133.57

MANO DE OBRA
08 Onzas HH 0.20 10.00 Q 2.00
16 Onzas HH 0.80 10.00 Q 8.00
24 Onzas HH 2.00 10.00 Q 20.00

GASTOS DE FABRICACIN
08 Onzas HH 0.20 Q 6.00 Q 1.20
16 Onzas HH 0.80 Q 6.00 Q 4.80
24 Onzas HH 2.00 Q 6.00 Q 12.00

REGALIAS POR CADA UNIDAD PRODUCIDA

08 Onzas Q 1.40
16 Onzas Q 1.60
24 Onzas Q 2.48

COSTO ESTNDAR DIRECTO DE PRODUCCIN Q 26.31 Q 89.29 Q 168.05

GASTOS VARIABLES DE PRODUCCIN

Comisin sobre ventas 10% Q 4.39 Q 14.88 Q 28.01
Regala por caja vendida
08 Onzas Q 1.25
16 Onzas Q 3.51
24 Onzas Q 4.44
Flete
08 Onzas Q 1.00
16 Onzas Q 1.25
24 Onzas Q 1.50

COSTO ESTNDAR DIRECTO DE PRODUCCIN Y VENTA Q 32.95 Q 108.93 Q 202.00

2
3 GANANCIA MARGINAL

08 Onzas 16 Onzas 24 Onzas

Precio de Venta Q 43.85 Q 148.82 Q 280.08
Costo Estimado de Prod. y Vta. Q 32.95 Q 108.93 Q 202.00
TOTAL Q 10.90 Q 39.89 Q 78.08

4 PRODUCTO MS RENTABLE

En funcin de HH, HF y Ganancia Marginal

1.- Por H.F.

En Funcin de las Horas Fbrica
08 Onzas 16 Onzas 24 Onzas
Ganancia Marginal Q 10.90 Q 39.89 Q 78.08
TNP x HF 0.03 0.10 0.25
Q 436.00 Q 398.90 Q 312.32

Ms Rentable
2.- Por H.H.
En Funcin de las Horas Hombre
08 Onzas 16 Onzas 24 Onzas
Ganancia Marginal Q 10.90 Q 39.89 Q 78.08
TNP x HH 0.20 0.80 2.00
Q 54.50 Q 49.86 Q 39.04

Ms Rentable

3.- Por Produccin

G.M. x unidades
08 Onzas 16 Onzas 24 Onzas
Ganancia marginal Q 10.90 Q 39.89 Q 78.08
Unidades producidas 151,200 37,800 15,120
Q 1,648,080.00 Q 1,507,842.00 Q 1,180,569.60

Ms Rentable

3
5 GANANCIA MARGINAL MAXIMIZADA

Produccin Ganancia
Vendida Marginal
08 Onzas 2,000 * Q 10.90 = Q 21,800.00
16 Onzas 1,000 * Q 39.89 = Q 39,890.00
24 Onzas 450 * Q 78.08 = Q 35,136.00
TOTAL Q 96,826.00

PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES Y VALORES - MEZCLA DE PRODUCTOS

Punto de Equilibrio = ( Gastos Fijos + Gastos Admn.) / Ganancia Marginal Maximizada

Coeficiente = Q 9,000.00 + Q 48,294.20 = Q 57,294.20

Q 57,294.20 / Q 96,826.00 = Q 0.591723

PUNTO DE PUNTO DE
VENTAS PRECIO DE
PRODUCTO COEFICIENTE EQUILIBRIO EN EQUILIBRIO EN
REALES VENTA
UNIDADES VALORES
08 Onzas 2,000 0.591723 1183 Q 43.85 Q 51,894.13
16 Onzas 1,000 0.591723 592 Q 148.82 Q 88,060.26
24 Onzas 450 0.591723 266 Q 280.08 Q 74,578.44
2041 Q 214,532.83

COMPROBACIN

COSTO
PUNTO DE
STNDAR DE
PRODUCTO EQUILIBRIO EN
PRODUCCIN Y
UNIDADES
VENTA
Ventas Q 214,532.83
08 Onzas 1,183 Q 32.95 Q 38,994.57
16 Onzas 592 Q 108.93 Q 64,456.42
24 Onzas 266 Q 202.00 Q 53,787.65 Q 157,238.63
Q 57,294.20
(-) Gastos Fijos Q (57,294.20)
Ganancia/Prdida Q -

4
6 MESES PARA ALCANZAR EL PUNTO DE EQUILIBRIO

En que mes se alcanza el P.E.?

Gastos fijos anuales (STD)

De Administracion Q 600,000.00
De Fbrica Q 101,304.00
Total Q 701,304.00

08 Onzas
Determinar produccion mensual:
151,200 / 12 = 12,600

Total Gastos Fijos/GM

Q 701,304.00 / Q 10.90 = Q 64,339.82
Q 64,339.82 / 12,600 = 5.11

6 Meses

El Punto de Equilibrio lo alcanza en el mes de Marzo de 2,008

16 Onzas
Determinar produccion mensual:
37,800 / 12 = 3,150

Total Gastos Fijos/GM

Q 701,304.00 / Q 39.89 = Q 17,580.95
Q 17,580.95 / 3,150 = 5.58

6 Meses

El Punto de Equilibrio lo alcanza en el mes de Marzo de 2,008

24 Onzas
Determinar produccion mensual:
15,120 / 12 = 1,260

Total Gastos Fijos/GM

Q 701,304.00 / Q 78.08 = Q 8,981.86
Q 8,981.86 / 1,260 = 7.13

8 Meses

El Punto de Equilibrio lo alcanza en el mes de Mayo de 2,008

5
7 CUAL SERIA LA DIFERENCIA EN EL VALOR DEL INVENTARIO SI HUBIERA UTILIZADO COSTO STANDARD DE ABOSOCIN TOTAL

CHHGF TNPPU HH 08 Onzas 16 Onzas 24 Onzas

Costo Directo Estimado Q 26.31 Q 89.29 Q 168.05
(+) Coeficiente de costo Fijo Q 3.35 0.20 Q 0.67
Q 3.35 0.80 Q 2.68
Q 3.35 2.00 Q 6.70

Costo de Absorcin Total Q 26.98 Q 91.97 Q 174.75

COSTO
INVENTARIO VALOR
PRODUCTO COSTO DIRECTO VALOR INVENTARIO ABSORCIN DIFERENCIA
FINAL INVENTARIO
TOTAL
08 Onzas 500 Q 26.31 Q 13,155.00 Q 26.98 Q 13,490.00 Q 335.00
16 Onzas 400 Q 89.29 Q 35,716.00 Q 91.97 Q 36,788.00 Q 1,072.00
24 Onzas 50 Q 168.05 Q 8,402.50 Q 174.75 Q 8,737.50 Q 335.00
TOTALES Q 57,273.50 Q 59,015.50 Q 1,742.00

6
8 COSTO ESTNDAR DIRECTO DE PRODUCCIN 26.31 89.29 168.05

GASTOS VARIABLES DE PRODUCCIN

Comisin sobre ventas 10% Q 4.00 Q 14.50 Q 27.50
Regala por caja vendida
08 Onzas Q 1.25
16 Onzas Q 3.51
24 Onzas Q 4.44
Flete
08 Onzas Q 1.00
16 Onzas Q 1.25
24 Onzas Q 1.50

COSTO ESTNDAR DIRECTO DE PRODUCCIN Q 32.56 Q 108.55 Q 201.49

GANANCIA MARGINAL

08 Onzas 16 Onzas 24 Onzas

Nuevo Precio de Venta Q 40.00 Q 145.00 Q 275.00
Nuevo Costo Estimado de Prod. y Q 32.56 Q 108.55 Q 201.49
TOTAL Q 7.44 Q 36.45 Q 73.51

7
GANANCIA MARGINAL MAXIMIZADA

Produccin Ganancia
Vendida Marginal
08 Onzas 2,000 * Q 7.44 = Q 14,880.00
16 Onzas 1,000 * Q 36.45 = Q 36,450.00
24 Onzas 450 * Q 73.51 = Q 33,079.50
TOTAL Q 84,409.50

PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES Y VALORES

Punto de Equilibrio = ( Gastos Fijos + 5% + Gastos Admn. + Inversin) / Ganancia Marginal Maximizada

Coeficiente = Q 9,000.00 + 450.00 + Q 48,294.20

+ 50,000.00 = Q 107,744.20
Q 107,744.20 / Q 84,409.50 = Q 1.276446

PUNTO DE PUNTO DE
VENTAS PRECIO DE
PRODUCTO COEFICIENTE EQUILIBRIO EN EQUILIBRIO EN
REALES VENTA
UNIDADES VALORES
08 Onzas 2,000 1.276446 2553 Q 40.00 Q 102,115.71
16 Onzas 1,000 1.276446 1276 Q 145.00 Q 185,084.72
24 Onzas 450 1.276446 574 Q 275.00 Q 157,960.24
4404 Q 445,160.67
COMPROBACIN

PUNTO DE COSTO
PRODUCTO EQUILIBRIO EN STNDAR DE
UNIDADES PRODUCCIN
Ventas Q 445,160.67
08 Onzas 2,553 Q 32.56 Q 83,122.19
16 Onzas 1,276 Q 108.55 Q 138,558.25
24 Onzas 574 Q 201.49 Q 115,736.03 Q 337,416.47
Q 107,744.20
(-) Gastos Fijos Q (57,744.20)

7
Ganancia/Prdida Q 50,000.00

7
9 CAPACIDAD QUE TRABAJO LA PLANTA - SEPTIEMBRE 2007

UNIDADES UNIDADES EN
PRODUCTO TOTAL TNPPU HH
TERMINADAS PROCESO
08 Onzas 2,500 120 2,620 0.20 524
16 Onzas 1,400 80 1,480 0.80 1,184
24 Onzas 500 - 500 2.00 1,000
TOTAL DE HORAS HOMBRE 2,708

Hombras Hombre Reales

21 * 8 * 8 1,344
21 * 7 * 8 1,176
2520

2,520 / 2,708 = 93.06%

8
10 COSTO ESTNDAR DIRECTO DE PRODUCCIN 26.31 89.29 168.05

GASTOS VARIABLES DE PRODUCCIN

Comisin sobre ventas 10% Q 5.39 Q 15.88 Q 29.01
Regala por caja vendida
08 Onzas Q 1.25
16 Onzas Q 3.51
24 Onzas Q 4.44
Flete
08 Onzas Q 1.00
16 Onzas Q 1.25
24 Onzas Q 1.50

COSTO ESTNDAR DIRECTO DE PRODUCCIN Q 33.95 Q 109.93 Q 203.00

GANANCIA MARGINAL

08 Onzas 16 Onzas 24 Onzas

Nuevo Precio de Venta Q 53.85 Q 158.82 Q 290.08
Nuevo Costo Estimado de Prod. y Q 33.95 Q 109.93 Q 203.00
TOTAL Q 19.90 Q 48.89 Q 87.08

9
GANANCIA MARGINAL MAXIMIZADA

Produccin Ganancia
Vendida Marginal
08 Onzas 2,000 * Q 19.90 = Q 39,800.00
16 Onzas 1,000 * Q 48.89 = Q 48,890.00
24 Onzas 450 * Q 87.08 = Q 39,186.00
TOTAL Q 127,876.00

PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES Y VALORES

Punto de Equilibrio = ( Gastos Fijos + Gastos Admn. + Inversin) / Ganancia Marginal Maximizada

Coeficiente = Q 9,000.00 + - + Q 48,294.20

+ 60,000.00 = Q 117,294.20
Q 117,294.20 / Q 127,876.00 = Q 0.917250

PUNTO DE PUNTO DE
VENTAS PRECIO DE
PRODUCTO COEFICIENTE EQUILIBRIO EN EQUILIBRIO EN
REALES VENTA
UNIDADES VALORES
08 Onzas 2,000 0.917250 1834 Q 53.85 Q 98,787.77
16 Onzas 1,000 0.917250 917 Q 158.82 Q 145,677.57
24 Onzas 450 0.917250 413 Q 290.08 Q 119,734.08
3165 Q 364,199.43
COMPROBACIN

PUNTO DE COSTO
PRODUCTO EQUILIBRIO EN STNDAR DE
UNIDADES PRODUCCIN
Ventas Q 364,199.43
08 Onzas 1,834 Q 33.95 Q 62,281.24
16 Onzas 917 Q 109.93 Q 100,833.24
24 Onzas 413 Q 203.00 Q 83,790.74 Q 246,905.23
Q 117,294.20
(-) Gastos Fijos Q (57,294.20)

9
Ganancia/Prdida Q 60,000.00