UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA

ANTONIO JOS DE SUCRE

VICE-RECTORADO LUIS CABALLERO MEJAS
NCLEO GUARENAS
INGENIERA INDUSTRIAL

PLANIFICACIN DE LA
PRODUCCIN

PROF: INTEGRANTES:
CARLOS CARTAYA HERNANDEZ KAREN EXP: 20111000109
NIEVES NIXSED EXP: 2010100063

GUARENAS JULIO DEL 2017

 PLANIFICACIN DE LA PRODUCCIN
La planificacin de la produccin, son los planes de trabajo para determinar de
forma anticipada los objetivos o escenarios que una organizacin pretende alcanzar y lo
que har para conseguirlo.
A esta planeacin de la produccin normalmente se le agrega el control. Por
qu? Si bien para conseguir tus objetivos de produccin requieres planear con
anticipacin, tambin es necesario medir, monitorear y comprobar el desempeo que
tienes a fin de mantener el buen camino hacia el logro de tus objetivos. En otras
palabras, control es la verificacin realizada para ver si haces todo segn lo planeado.
Beneficios de planificar la produccin
Si se consigue hacer un plan de produccin, conseguirs en tu organizacin:
Eficiencia: Porque defines con anticipacin recursos (materiales, mano de obra,
tiempo, etc.) y lo que vas a producir con ellos. La relacin entre lo que usas y
los resultados que obtienes se denomina Eficiencia. Una empresa que no
planifica y controla su produccin, no define los objetivos a alcanzar y los
recursos a utilizar. Posiblemente gaste mucho ms que una empresa que si lo
hace.
Eficacia: Porque defines qu es lo que tienes que hacer para conseguir tus
objetivos. Si no planificas y controlas la produccin, cmo vas a saber que lo
que ests haciendo te est llevando a conseguir el estado deseado?
Efectividad: Una empresa que consigue sus objetivos con eficiencia y eficacia,
consigue ser efectiva a travs de la planeacin y control de la produccin. En
otras palabras, consigue sus resultados trazados haciendo lo que consider
necesario de la forma y con los recursos previstos.

Planificar y controlar la produccin te reporta otra gran cantidad de beneficios,

como disminucin de sobrecostos, aumento de competitividad, mejor servicio al cliente,
comunicacin efectiva. Aunque todos son beneficios derivados de la eficiencia, eficacia
y efectividad conseguidos a travs de la consecucin de los objetivos trazados en un
plan de produccin.

La planificacin y control de la produccin no se realiza de igual forma en las

empresas. Hay multitud de factores que har que su planeacin sea ms o menos
compleja, siendo o no necesario considerar enfoque jerrquico de produccin. Se sigue
una jerarqua de produccin para coordinar los objetivos, planes y actividades de los
niveles estratgicos, tcticos y operativos, de forma tal que cada nivel tiene unos
resultados por alcanzar en funcin de los resultados del nivel superior. La forma ms
comn en la que se define la jerarqua de produccin, es la propuesta por Jos Antonio
Domnguez Machuca, quien define 5 fases en la planeacin de la produccin:

1. Planificacin estratgica (largo plazo)

2. Planificacin tctica (mediano plazo)
3. Programacin maestra de produccin
4. Programacin de componentes
 5. Ejecucin y control

La planificacin estratgica la estableces a largo plazo y en ella defines los objetivos

estratgicos, compuestos por las estimaciones de demanda que se convierten luego en el
plan de ventas de la organizacin, con el cual conformas el plan de produccin a largo
plazo que realizas para unidades muy agregadas (familias de producto que presentan
tendencias en su comportamiento) con cifras fijadas a horizontes de tiempo trimestrales,
semestrales o anuales. Considerando los recursos a usar en el plan de produccin y los
ingresos por ventas, consigues el plan financiero. A esto le aades los anlisis del
sector, la competencia y contextos econmicos.

La siguiente fase es la tctica. En la planificacin tctica estableces el plan agregado de

produccin y el plan agregado de capacidad. Profundizas en el plan de produccin
definiendo la estrategia a seguir con las variables que rodean la produccin como mano
de obra, inventarios, unidades de productos, tiempos extra y estimaciones de demanda a
mediano plazo; definiendo las unidades a producir en cada familia de producto para
perodos generalmente mensuales y considerando la capacidad disponible.

En el paso siguiente ahondas an ms en el plan de produccin. En este paso elaboras el

programa maestro de produccin (MPS), el cual generalmente se traza para un ao. En
l se desagregan las familias de productos en referencias individuales y se define la
cantidad de unidades a producir por referencia y por perodo de tiempo (que
habitualmente es de semanas) segn la estimacin de demanda a corto plazo.
Igualmente se toman decisiones asociadas a la capacidad, que aunque sea suficiente de
forma agregada para meses no necesariamente lo va a ser para productos especficos
para ser producidos en semanas.

La programacin de componentes, conocida tambin como programacin detallada,

planeas las cantidades y momentos de tiempo de los componentes de las referencias o
productos. En otras palabras, elaboras el DRP o plan de requerimientos de materiales.

En la ltima fase, la ejecucin y control, se ejecuta el Plan de requerimientos de

materiales. Esto implica la compra de los componentes y/o materias primas necesarias
para la elaboracin de productos, adems del control de la capacidad reflejado en el
movimiento de los componentes que comienzan a ser conformados para ser productos.

El mtodo grafico

El mtodo grfico es un procedimiento de solucin de problemas de

programacin lineal muy limitado en cuanto al nmero de variables (2 si es un grfico
2D y 3 si es 3D) pero muy rico en materia de interpretacin de resultados e incluso
anlisis de sensibilidad. Este consiste en representar cada una de las restricciones y
encontrar en la medida de lo posible el polgono (poliedro) factible, comnmente
llamado el conjunto solucin o regin factible, en el cual por razones trigonomtricas en
uno de sus vrtices se encuentra la mejor respuesta (solucin ptima).
 Modelo de programacin lineal

La Programacin Lineal corresponde a un algoritmo a travs del cual se

resuelven situaciones reales en las que se pretende identificar y resolver dificultades
para aumentar la productividad respecto a los recursos (principalmente los limitados y
costosos), aumentando as los beneficios. El objetivo primordial de la Programacin
Lineal es optimizar, es decir, maximizar o minimizar funciones lineales en varias
variables reales con restricciones lineales (sistemas de inecuaciones lineales),
optimizando una funcin objetivo tambin lineal.

Los resultados y el proceso de optimizacin se convierten en un respaldo

cuantitativo de las decisiones frente a las situaciones planteadas. Decisiones en las que
sera importante tener en cuenta diversos criterios administrativos como:

Los hechos
La experiencia
La intuicin
La autoridad

COMO RESOLVER UN PROBLEMA MEDIANTE PROGRAMACIN

LINEAL?

El primer paso para la resolucin de un problema de programacin lineal consiste en la

identificacin de los elementos bsicos de un modelo matemtico, estos son:

Funcin Objetivo
Variables
Restricciones

El siguiente paso consiste en la determinacin de los mismos, para lo cual

proponemos seguir la siguiente metodologa:

La funcin objetivo tiene una estrecha relacin con la pregunta general que se
desea responder. S en un modelo resultasen distintas preguntas, la funcin objetivo se
relacionara con la pregunta del nivel superior, es decir, la pregunta fundamental. As
por ejemplo, si en una situacin se desean minimizar los costos, es muy probable que la
pregunta de mayor nivel sea la que se relacione con aumentar la utilidad en lugar de un
interrogante que busque hallar la manera de disminuir los costos.
Las variables de decisin
Similar a la relacin que existe entre objetivos especficos y objetivo general se
comportan las variables de decisin respecto a la funcin objetivo, puesto que estas se
identifican partiendo de una serie de preguntas derivadas de la pregunta fundamental.
Las variables de decisin son en teora factores controlables del sistema que se est
modelando, y como tal, estas pueden tomar diversos valores posibles, de los cuales se
precisa conocer su valor ptimo, que contribuya con la consecucin del objetivo de la
funcin general del problema.
 Las restricciones
Cuando hablamos de las restricciones en un problema de programacin lineal,
nos referimos a todo aquello que limita la libertad de los valores que pueden tomar las
variables de decisin.
La mejor manera de hallarlas consiste en pensar en un caso hipottico en el que
decidiramos darle un valor infinito a nuestras variables de decisin, por ejemplo, qu
pasara si en un problema que precisa maximizar sus utilidades en un sistema de
produccin de calzado decidiramos producir una cantidad infinita de zapatos?
Seguramente ahora nos surgiran mltiples interrogantes, como por ejemplo:
Con cunta materia prima cuento para producirlos?
Con cunta mano de obra cuento para fabricarlos?
Pueden las instalaciones de mi empresa albergar tal cantidad de producto?
Podra mi fuerza de mercadeo vender todos los zapatos?
Puedo financiar tal empresa?
Pues bueno, entonces habramos descubierto que nuestro sistema presenta una
serie de limitantes, tanto fsicas, como de contexto, de tal manera que los valores que en
un momento dado podran tomar nuestras variables de decisin se encuentran
condicionados por una serie de restricciones.
Aplicacin de la programacin lineal
La programacin lineal presenta un gran nmero de aplicaciones en multitud de
mbitos empresariales industriales, de gestin y en general de tomas de decisiones
como:
Marketing (seleccin de medios publicitarios)
Estudio de mercado
Produccin (combinacin optima de bienes)
Distribucin de tareas
 CONCLUSIN

Las empresas necesitan la planificacin para cumplir muchos factores dentro de ella y
sirve para verificar, comprobar y aplicar ciertos planes para controlar la produccin.
La capacidad de la organizacin para planificar su produccin es reconocer los niveles
de competitividad de la fabricacin de sus productos y seleccionar el objetivo de
eficiencia de sus recursos. Planificar y controlar reporta los beneficios para mejorar el
servicio de los clientes.
Los modelos de programacin lineal y la planificacin van el conjunto ya que resuelve
las situaciones reales de la productividad y optimizacin.
La programacin lineal cumple modelos matemticos que son necesarios para responder
las interrogantes y se le aplica para los medios publicitarios, estudios del mercado y la
distribucin de tareas.