You are on page 1of 242
seg lg FoodStartupIndonesia TABLE OF CONTENT 001 Table OF Contents 065. Dapur Fabyss 003 Foreword 087 Dendeng Pegasus (005 About FoodStatup Indonesia 069 Diangge Beby Meal 008 Timeline 071 Donia (007 Abste Donuts 073 filo Jolo (009 Akon Jamu Alani (75 Emmi Snack 011 Abon Sapi Cop Koki 077 Feds! 013 Acine 079 Finger & Chicks 015 Al Abror 081 Foodsolution O17 Alamie Valmay Mie) 083 Froz Banana 019 Angnalek 085 Gojoh Galou 021 Aaya Mumtaz 087 Gandhos Gimbal Mosh Lome 023 Avsfates 089 Giajeng Green Smoothies 025 Banane Queen 071 Gorengen Girng (027 Bandar Sarva 93 Gorgans lee Cream 029 atu Bule 095 Green Smocthies Factory 031 Bebek Pak oss 097 Haveiten 033 Beer Pletok 099 Hallo Sunshine (035 Beres Serre Baheula 101 itera Ketr 037 Bonyoqu 103 tbuk Ginger Syrup, 039. Bronchipe 405 081 Chicken Fryday 107 Imyco 043 Chilbege 109 InePie (O45 Chirshi Zushi 411 nagis 047 Churoorae 413 jp Buntel ote 049 Cirong Jupe 415. Jamoru (lamer Chips) 051 Cocoseli 47 Soley 053 Cotelat Joyo 419 Kringe Sambal Jawa 055 Creare! 121 Kekakos 057 CYF Premium Bronmies 123 Kedsi Rachmsh 059. Dscen Dist 125 Kelaps indung 061 The One Gourmet Spelkosk 127 Kinin (063 Deposr Rot Beker 129 Kobi a1 133 ns 7 39 ut us us “7 us 183 185 17 189 161 163 168 167 169 m 75 ” 9 11 13 197 wt 13 195 Le Mente Long Lime Lstuna Loaf & Lest Roasted Broad Maksroni Bonu Mama Bento Master Healthy Frozen Foad Matchams Mayai erie Bubuhan MIE-GYO Mie Aceh Wana Mushome Najah Naegor Something Nutri Nyonya Winds Ospinachi Prezarena Matarem Power G Rabika Chocolate Rakes Nusantars Rendang Magek Restu Monde Ripta Food Roccket Pisa Sshabst Pangan (Bang Z3)) Sambal Kasi ou Sambal SiMtok Sangai Pelopor Puyuh Sanife Sendok Kayu FOODSTARTUPEATALOGUE + 01 197 199 201 203 205 207 209 an aa a5 29 2 223 225 227 229 an 233 235 237 240 Singlting Siomay Ashe Sinanio Organik Sixature Salle Cake Soul In Box Stereo Desserts Swoet Sundse Swivel Coffee Teka Heath Tea Timurasa Tua Kombuchs Tumpang Mini Ubikazs Worseng Western Worung 52 Wild Wings Zamura Podding Mentors Foodetartup Team Acknowledgement FOODSTARTUP INDONESIA IS INITIATED & ORGANIZED BY IN PARTNERSHIP WITH foodiab CATALOGUE + 02 BERS KRAF FOREWORD FROM BEKRAF TRIAWAN MUNAF KEPALA BEKRAF Assalamu alaikum warahmatullahi wabarakatuh, Saya ucapkan selamat untuk para FoodStartup yang telah mengikuti Demoday FoodStartup Indonesia di Yogyekarta, Denpasar, dan yang terakhir di Bandung. Selama hampir 1 tahun sejak pilot project FoodStartup dilaksanakan pada November 2016, saya melihat besamya potensi_ industri kreatif yang belum tersentuh dan bagaimana para pelaku ‘ekonomi kreatif ini mendapatkan pendampingan pada ekosistem yang tepat Sebagaimana Bekraf mempunyai mandat untuk mengangkat kompetensi Indonesia di dalam ekonomi kreatif, produk makanan dan minuman adalah salah satu dari sub sektor ekonomi kreatif yang harus dipethatikan. FoodStartup Indonesia adalah progrem unggulan yang akan membentuk dan mendukung ekosistem subsektor kuliner. Bekraf percaya bahwa kreativitas, ketekunan mengolah praduk, ketelitian dalam regulasi dan aksas kepada permodslan akan mempercepat —pertumbuhan ekonomi kreatif. Bekraf komit untuk menciptakan iklim industri yang mendukung inovasi, kreatifitas, dan mempunyai dampak sosial yang baik pada masyarakat Dengan bangga saya memperkenalkan lebih dari 100 FoodStartup Indonesia tahun 2017 pada ketalog ini, untuk menghubungkan mereka kepada potensi terjadinya permodalan, distribusi, peningkatan kapasitas, mentorship, baik secara nasional maupun internasional. Mari kita dukung bersama FoodStartup Indonesia sebagai platform nasional demi kemajuan Indonesia Emas! Wassalamu alaikum warahmatullahi wabarakatuh, FOODSTARTUPEATALOGUE + 03 BERS RAF FOREWORD FROM BEKRAF FADJAR HUTOMO: DEPUTI AKSES PERMODALAN BEKRAF Assalamu alaikum warahmatullahi wabarakatuh, Platform FoodStertup Indonesia adalah platform pertama yang mempertemukan para pelaky kreatif industri kuliner dengan ekosistem yang ejatinya terintagrasi satu sama lain dan didukung penuh oleh pemerintah, Pada tahun 2018, FoodStartup Indonesia akan menjadi landasan dasar untuk para pelaku dalam memulai bisnis, dan membantu mereka terhubung dengan ekosistem yang tepat dalam industri kuliner. Dengan terhubungnya mereks, dimungkinkan terjadinya akselerasi pertumbuhan bisnis yang signifikan dan berdampak langsung kepada ekonomi lokal Bekraf fokus dan konsisten untuk tetap berkontribusi di dalam FoodStartup Indonesia dan menjaga terkoneksinya pelaku dengan mentor, calon pemodal, manufaktur, pemangku kebijakan, dan kanal distribusi pada pasar yang tepat Katalog ini adalah salah satu cara kami untuk memperkenalkan para FoodStartup Indonesia tahun 2017, dengan harapan akan menginspirasi semua pihak pelaku maupun pendukung dalam membangun FoodStartup Indonesia, Wassalamu alaikum warshmatullahi wabarakatuh, ODSTARTUPEATALOGUE + 04 FoodStartup Indonesia ABOUT KURASI. FoodStartup melakukan kurasi dari pitch deck yang didaftarkan sebelum berjalannya Demoday FoodStartup Indonesia untuk memilih pelaky kreatif industei kuliner yang siap dan berkualitas. Dengan adanya kurasi akan meningkatkan semangat kompetisi, kualitas produk dan traction antar pelaku kreatif kuliner Demopay. Dari proses kurasi, FoodStartup terpilih mempunyai kesempatan untuk mengikuti Demoday Food Startup Indonesia, di mana di dalam Demoday ini mereka mempunyai fasilitas mentorship, presentasi produk, dan networking terhubung dengan ekosistem — FoodStartup Indonesia, Demoday berfungsi untuk memisah Kelas FoodStartup —berdasarkan Kesiopan untuk scale up, Demoday sekaligus mengyji model bisnis yang dimiliki, mamperbaiki praduk, dan meningkstkan kapasitas mereka untuk berkreasi dan berkompetis. FOODSTARTUPEATALOGUE + 05 AKSES PERMODALAN Salah satu fungsi utama Deputi Akses Permodalan BEKRAF adalah untuk mempertemukan para pelaku kreatif industri kuliner dengan para calon pemilik modal BEKRAF secara_berkesinambungan memberikan fasilitas peningkatan kepasitas pelaku kreatif dengan menyelenggarakan kelas mentorship, pendukungan pemasaran, dan akselerasi. dengan tujuan akhir meningkatkan kepercayaan para pemili modal untuk melakukan FoodStartup Indonesia TIMELINE PILOT PROJECT DEMODAY DEMoDaY 1 FINAL [50 FOODSTARTUP INDONESIA 50 FOODSTARTUP INDONESIA 30FOODSTARTUP INDONESIA YOGYAKARTA DENPASAR YOGYAKARTA . . SOSIALISASI DeMoDay 2 FOODSTARTUP INDONESIA 50 FOODSTARTUP INDONESIA MEDAN, MAKASSAR, BANDUNG MATARAM, SURABAYA, JAKARTA FOODSTARTUPEATALOGUE + 06 : ABATA DONUTS oe hf. i Abata Donuts ‘Abo Donuts adh donut prem ‘Abata Donuts merypakan donuts tery yong lenbut dengan beibagei varan center _yeng_menyedatan berbage i epg entertain green tee, vaan damit dengan hege ¥ong | ond darkcoce,verila, oro, den 28 tevjanghau, pelyenan cepa, srt vari toping mark lemys, Abate laalan premium. Produk yong yummy, Dons bagaan tahangutn dan expat dla peaynan let toed, Kelembutan donut rumah bustin bu paetagingyangmena dan cant nts yang menens anshiye pulang dei bone sebogsibush ang, seta ok erin ove. Absta Donuts menndi cult yang. statis menadrieh Labieb Faqihuddien — Khoyrul Fouzan ‘Pome Cova 1 plan tama kelvarga merayakan ——tambeh Abate Donut untuk true eta beberamasn kelusge berkembang, tumbuh, dan bark, a pure $20, Punggawan, Solo : (271) 746313 "Halal Donuts Make @ obaredonuress Ge : ‘The World Happy" Bi Abs Den: Ra (© Pon Paar Unt ‘scene 7 Sete © Katee de este es DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 7 Jl Andromeda No. 11, Tlegomas, Malang ‘e19 $757 S962 - 09575591 1180 @ ailenfood com ABON JAMUR AILANI Ailes) Food Ber tahun 2010 Di Malang Jawa Timur Merupakan pelopor ‘Akon Jemur Teer of Indonesia. Name AILAN send merupakansingkstan dt “ABON BU RAHLANIT. Ibu Reblani maniac umber inp seingge Ala Food beri ‘Avon Jemur Aili Diprosee dai ger phen yang chain petan lokal i Malang Raya dipadukan bbahartbahon a Je Diol tans MSG, Bahan pengawet, penne bustin ddan tidak mengancling unt hewn ‘Akon Alani depst menjsngkau yang abi us, Slain masyeraat umm, vegetarian jugs dapat menikmati Abon Jemmur flan. Menghssikan mekanan sehat yang tik hanya enak ta ge berks edals tue kam Herepan kami, Abon Jamu Aili lapat meneriboh varie! kekayasn DJIHdVYOOINI © Pes ats © Usa pod © Vepetarn Sofie fy uth) FOODSTARTUPEATALOGUE + 9 bidang kuliner terutams makanan sigp yang utuh sehing sangatrenyah vers : ABON SAPI CAP KOKI oe Cap KOKI merpakan foodtetup cara thus schings menghakan son dias Pubaingge yang bergerak di sal yang merit tka eat desing eras dri monccbs mambust menu teres lish Sangst cook dikonsums clahan caging spl yang cock wntsk lah angela vain tata hace anak alta, bu Hi Pj pads tahun modern, traveler erta cocok eebage . {1968 mula memprodussbon sap an olhaleh Tere vr terus betkembeng sampal set don poder Novi KurniaS. Widyatmoko ‘roman (cornet ‘bon Sapi Cap KOKI adalah olhan loging sap sap soberhusites premiam JI. MT Haryene No. 2, (o2et) avsba0™ 0813 © wicystmoter#7s0gnaiicom @ Osbonkckipurbalinggs Bi Avon Koki Pubatinage : pilhan dar petemaklokal si Purslinggs ddan Banyures.Berbeds dengan produ bon lsinnys, proc ini alah dengan DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE © 11 ACINE’ aris Sehat, Enak, Praktis : Seroval de sep elusge, Acne Ser produk Aine _menggunatan | adi sebogs sls prakts yang sehat.bahanbahan otal yang teemin | Mulerye kari memberentan dri tategbannye den hanye mengendalan | memararan Tepung Kanj inst untuk ran cri rmpshrempah aah Indonesia Thu Ac; leholeh thas Tepe mei tape tambahan MSG, pongo, ald | tekan dan seudaradanmendapetreepon—penguet rea slau han lings Dewi Aryaningrum 5 sangit ik Hal ini mendoreng kami Mestgun menggunakan bahan tld ee untuk -memperues janghavan Kami tansh Jaws, lta rans Acne sudsh rds messi terbuks dash’ smpsi Timi, Bota ramahan Grand Wi Blok Ces No.1é,Lambang Jaya, Tambun Selatan, Reparation Meksat- Cory ecetiate! Tepung Belse, Tepung Bolao untuk @ ww dapuracine id SEH acbereeisaacctneuiteseir ok ‘Acine hadir sebagai tolusi echt, @ dewisdopurecine id ‘onak dan paki BH fscsb00k comidapuracine F eeaspuracine : monade Garde alae indonesia nny ; Berkatnya kami msuncukan $3" areta way Indonesia nny tahun 2017 in, cine mami vain bara alta Tepung Mendoon, SEI wa ° ° ° . DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 13, AL ABROR oe L ABROR foe ieee clolah sacece higionis tanpa bahan guia kelapa > pengawet,enpa pewara tambahan dan ; Kaye shan Zn, ron, Kaa endo : athe nek shingge man nt : bal dan bu har. Bak dkonims : unk pela dit ula Diah Kesumahastuti Citra Raya Cluster Graha Indira Ki / 186 Clkupa Tangerang ‘oe na0s6ys9 @ slsbrorberkahstadiogmaiicom — @ Oeoconutsugeslabror * a a Armen oor DJIHdVYOOINI & FOODSTARTUPEATALOGUE + 15, GO ‘Alfonsus SupriantoEndhy Dwi Hartomi J. Werkudero GK 1/87, Da Yosyakarta, 08 orm @ chartomi784gmai.com © om Valmay Mie adalah eabush Indust: fang bergarak abideng sehet tarpe Bahan | adi Vaimy Mie merken producen dat ie inten, cman stick dan kale dengan metk Alamie yang belakasl di Yogyakarta, Valmay Mie idircan pads {tahun 2011, pads tanggal 27 Api 2011 ee dav usshe prodik makanan sehet | tear karana kepehtinan meliat Denyalays beredse makanan yang rmenganchung bahan adi Valnay Mie mom vei menisci produsen makanan sehet yang inovatif era mengutamakan kepuasaan dan oe : ALAMIE (VALMAY MIE) pi vainya Valmay Mie meneragkan sturen del alkalies proc pin wsktu don hosstersi dla lala, Slanutnya Alamia meranskan trend! yang meniod ain enakanen shat yang bebas bahan adit make. nan. Dengan komposisi yang eiperkays hau, bayam mersh, worl dan bush naga meridian litem tern bagi produk lami. DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 17 [RRestiadi Bayu Taruno Firnanda Hakim Tegalwangl RY 004, RW 001, Tamantirto, Kash oe22990690% yrsicom @ @angwalek oe ok tre ds 2 frase ‘Ang Ungkepan “Ang! adalah nage deri ‘sang, ‘sana “deena yang bisssdigunakan untuk memancai akak di sabagian besar provini di Indonetia. Wale adil kepingan dari ‘Wayang Golo’ faayang Kult iawn barat jena) yang merpakan Budeya Nsantrai onal (yang keen cobs awa setap tetos produke kami ‘Angulek ColfeeLabs diiikan olzh M mando Nihan, M. Fane Hakim, dan R, Resting Bays Twuno, Pada 2017 Fran Rachrned kemudion bergsbung dengan kami beberapa gagaran bars ANGWALEK COFFEELABS Kemi memuls ssbagsi pesnts koi mencaripengalaman pambusten bit opi terbak Dengan bene pembuet opi lus, Krusuenye bir dngin, kei terut manear pangalaman tbl dalam rave dan kabershan ol produ, tapi kami dak pamah puse dengan produleye. Karna kekecowsan Kemi dengan sebagion bese mesin cold dip, lean mulai mean pension untle rmeraneang dan menghitung meta tetesan dingin kami, Selarang dengan in cold drip. kami tend, kami betharep bits membaws hop dingin terbak ami i tangan Ande, DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 19 Rahmah Askar Abdul Qadir Zaqladi @ mmumzcaness blogspot.com Mumtse Car : @ mumias94caneSgmail com AQRAB Mumise adalah produsen makanan has imur engah yang sud | eimedihasi dengen selere Indonesia | Berawal dari tahun 1973, Rahmah Askar mamprodusi Roti Cane & Samboes di aput rumah sent dengan pemaseran cl lingkungan sekitar Kinga HOREKA {Kami menjslani bits ini dengan sungguhsungguh arena banyolays 1 penagemar sehingga pekiang usshanye sengat maniaiten. : Produk ungguln kam adlah Cane Original, Collet, Daging dengan eunikan produk peda bentk dan BD emumtsscane?? | soketuya sera inovaeiprodk. Produk oe : AQRAB MUMTAZ ami jugs depot _menjod! tema rmakanan pokok larena peat, beri Noienia sorts eocok dhombinaian lsinnya yay Marabak, Kebab, Rol, Pastel & minuman Kopi Je, Untuk memperuse pasar, Kami erik rencens untuk ekepor dengan binbingan “airing OF Exporters! dei PEI Jakarta, Kami betharap AGRAB Mumtee bisa mend salah sot bliner terbsik Indonesia seus visi dan mish ke DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 21 Arafa'Tea. “Tea Heritage of West Jan Some ar haga ecintesnnye terhaa teh indonesia Bukan hanya secongki teh, ttepi jos menurjulcan kepada masyarlat bagaimana merikmati setiap tegukan th sabagaianugerah dav Tuhan, ARAFATEA hadirdengen certs edukatt tenting Teh yang. dlkemas dengan produ yang berkunltas premium dan inovatit on Bi Aesistes collection @ sralsesidagrsicom Sarfatend oe ARAFATEA iri vjung Kopala hingga ung kaki (cote Hulu) meniadh platform omerisl bagi Peter, menghocirkan produ yang unik, dan menunjkan pemesaran eduketl untuk mene pase. ARAFATEA show a diffrent way HOW to enjoy the teat DIHdVYOOIUNI FOODSTARTUPEATALOGUE + 23 : BANANA QUEEN oe ‘enana Queen sdalahkeripkpizong dengan program pengentasan kei: ‘organic yang diprodilsoloh PT. Setys nan i dees Marty mallu sistem Pua Perkase.Tohun 2011 PTSetye Pave pemberdayssn peter pisang lovok dan Fetkaze mekincurkan produk bara pemberdaysan masysraket zekiar demi boerypa kein pang organic dengan menguring’anola pengengguren. inoveti dari Archi Setyo Puente yong Banana Queen mem 3 vation rset pod sihan tersbut reoni math sa Grovaianen Com don Chae menjadi hometare dai PT. Setye Putra Cookies Sistem pemesaran Banana Pease den mehmcurkanpreduk kek isang orgie dengen mace Banana ueen online dengan konesp pemssaran 626 (Busines to Business| mel penawaran ‘Ardhi Setyo Putranto JI Nitikan No. 8, Yogyakarta (0274) 374018 » 081328746224 Bw jeonchipncom Bf Bananagueenchipe @ sananequeenchipesgmaitcom @) Glsenanaguin Prado tahun 2016. PT, Setys Pure kerjasama untuk menjadi reseller dan Peskaajuge dpareay lehSiSutanHB agen Banana Queen X untuk mendinkan pabsk db Dose Mertel;Gunung Kil Yogyakarta DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 25, : BANDAR SAMBAL oe sambolyang peck jnis salah satu phan rasa matanan den enc Untuk menampikan babagsi tembel yang ade sehruh utente ened egemaren begi benyek dengen mengedepankan konsep bienis _masyerakat oi Tanah A. Oleh arena it yang berbatsan pemberdayasn wants, Sambal bagi ssbagian orang dadikan Didithan of Lombok peda tahun 2016 menu mats dam setiap sent, leh sepasang sam it (Rin Handayan Pasariar apc nearal Mengingst bumi Nuzentra_ yang Attar DG KAMIS.— Rink Handayon pray rmemang teckeral dengan kulinernya ‘roman : hini sevep derah ch Indonesia : Kami mengedeparkan oiinalitss etki varan sambal Khas yang Sits pices leh ac 7 don cite rate yang Khas da tisptiop ——berbeds da doerh anny tan, Mataram | | deere cmans Sambal itu berzal ‘0619 9300 2998 @ wwmbandarsambalcom Ef] Serdar Sambal : @u épkamistgmsilcom FOODSTARTUPEATALOGUE + 27 SAMBAL BAJO LOMBOK wat dure : BATU BULE eo ro, a pie Formensarion tinge 3008 wen hilanmesinds berdri Btu Buleadlsh miruman thas ds aca ade hun 2012berokas di Kota Batu Kota Batu yang diolah berbahan daser £ —ama Timur. Penussheen ini mengoleh bush pel betu phen. Diprotes dan £bbshan blu utama bush Apel yang telah dilermentskanhinggs tahun sehingge renjac potensi deerah kami sebagsi memberkan ca rasa yang. premium, F satu saturye kota ci Indonesia yang Member sencsi dengan cta rate cider lasbut sebagai Kota pe. spel yang menyegatkan dan baik une i Tujuan dct perusshean ini edeleh —enshetan nuh Dwi Nawangwulan Alfredo Dhilan Gozenda untae memanfstkan, mengoleh, on roman eoteinde betinovaei guna meningkatkan ris kone da bush epel a0 jegore 5 Ds. Tulungrejo, Batu, Jawa Timur (0341) 599260 @ chilenmesindo yahoo.com ee Sees 4 : zon ou ET GEEIGEDESENEE] Nn Koay parade tonsep Nepnatan i we DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 29 : BEBEK PAK JOSS oe Bebek Pak JOSS adalah Perusshean Vii Bebek Pek JOSS adalah ei icang Kuler Boranal dari ussha —— melestarkan mentemenu beragam Kae 1 gerobek kelding perumahen di Tahun Nusertare den juge manu ution. Mampu emudian dipseakan via Sonal menjadi brand lokal yang sunive dan Mela hinggs menjanglau ke 35 kote bercembang di neger send bahlan ke 1 beter Indonesia Kini Bebek Pak JOSS er neger, Menyaidan produk eng 1 anding, Produk signature Bebek Pak pelayanan untuk kepunsan plang. JOSS adslth Bebek Secs Teor Asin & 1 abel Oven Mazer, “JL. Dharmahusads No. 134, Sura ‘0896:7760 9130) @ wm bebeitelorssincom If] SESEK PAK JOSS @ bebekpakjezsdgmailcom @) Obebaktelorarinpskiace © eget Matt ante ° imams DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 31 wy i BEER PLETOK BEER PLETOK oe DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 33 Hat PLETOK ia tails FRESH JV Raya No. 2 Compal 981222017779 @ ven rinpinpin cod Oberassere Baru, Kemayoran, Jakarta Pusat BERAS SERRE BAHEULA oe Beras cone Bahouls (Sere Rice) rmerypakan brand dari barae hse Banton. Bere! dari kate pack ‘cere! Nemun ketene sebagion masyrskat Banton yang mengartkan beres Care seboga beras marsh, meka rebrending rmeriadi beras Seme dan menambahkan nur Sunda dangan kata ‘baheuls! rmerupakan Berse_peringgalan neneke erisishanJepang «Banter. itanam selame 6 bulan awah tadsh hujn di kebupstn Lab, Banter Beras Sere Baheuls ckategorikan bras semiorganik erta mei is telat pulen seperti bere kate, Wioranye akan berubsh menial mersh Semerjak Tehun 2016 beres Sere Bshoula audsh cipasrkan fine di hotel Tanjung lesung Banton sebogs! leh oleh khae den bize deapation Tokopedia dan vonurinpinpincoid seboga datibuter, DJIHdVYOOINI DSTARTUPEATALOGUE + 35, BONYOQU oe fac, & Aisyah Humaerah Berawal dari Kesh potah hati Bonyaqu merupakan snack jagung beberaps orang rams, Bonyoqu hac ppl yang renyah dan qurh, bake dengan konsep yong berbeds dengen dengan raserss yang banjok diminat snack lsinnys, Konsep yang menjadiken masyarakat, sapert kj, barbeque don ‘galeu sebpsilelucon k ada" dan “rasa yang. duly pernah ‘Snggeh*, Trhat dari packaging yang design mews persaan pare remaje yang galau dengan tujuan menjadicen besechan mereka menial kebshasisen. susunan—_jangung ate seperti “ata rg cllpemsh shan baka aging yang melipsh i deerah Sulawes Selatan dan bekera same dengan pera UKM lkel membuet rmaypunussha loka Bonyoa lpeserkon hi media otine den JI. KH Wahid Hatyim No. 213, Gowa, Sulawes! Sa cline, dimane—csslurkan melas ‘oes2a3080395 resell, agen dan dtbutor Hi Bonjequ : @ bonyoquensck@gmsil.com abenyequ | DJIHdVYOOINI e FOODSTARTUPEATALOGUE + 37 BRONCHIPS oe Ketipik Gromnies BronGhpe adaish BronChips adoloh transforms hue taleh stu produ yang dprodle’olsh brownies basa meniac comin ringsn pperuchaen MeFronier Brownies. yang lebih sus, dan tahan lame SronChips disunching pads bul Mei Meri tektur tpi dan renyeh, ramon 2016, Deukung leh sang pemilk yang tidak _moninggakan ckarase thas kue betkompetensi dalam bideng produlsi brownies. ue, parry bakery. yd Visi kar adalah meniadperuschaan hati customerny, sett peeteuicost tt mac i snack Idonesia yang merjac favorit “I Babatan Indah A2 No. 92, Wiyung, Surabaya ‘oasea309200 @ woe om Mr Fron @ metoniexogmiicom © Gharistbrowrie: (© Pecan Aad al ad, Erin Window Shopper (© Cae Ke Ree Sie eaet DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 39 CHICKEN FRY DAY oe Who dosent love fied chicken? ty Dengan cara makan yang unik dan yang menial aval pemikiran Kai untuk eatu-saturya di Indes membus rmasuk ke dunia kuiner ayam goreng. Chicken Fry Dey dskusi oleh berbagei Feds bulon Juni 2015 perusthaon kami sia, gender, dan ras. Pengembangen Imolunekan brand Chicken Fry Day. dari Fry Day clakukan dengan stern Produk unagulan kami Chicken Stacko, rachis. Hingga satin sudah terdopat rempurysikeuritan yang tevetak pada 12ouletecelursh Indonesia, olaborat antara we food, mn dan javancee Jemy Yapola Jl Ronggowarsite 171, Solo eriasaee99 @ chickentrydny@gmsiicom © @chickenfryday oo oS eS DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 41 © i CHILLIBAGS oe yy i produsen cabal olsh yang menyediakan berbogeh sambal Knee suetu doerah, sembel untdk makanen berkush, dan bbumbu maeskrnaupun bum dark yang di kemes unt perorangen, ussha rmaupun di maklon Yennie Tandaputra J. Bukit Cimanggu City , Kencana Residence ‘Blok KD 10 No. 14 Bogor 16161 @ wwvchilibagsthobig.id EY Chil Bogs THe Big @ chilissgethesigdamsil com @ achilibagethetig és a a eet o TEES eee | DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 43 \ tliss aioe Chirashi / ushi sSLAm ® @ ‘Agung rabowo Terar Agung Prahantoro Jt Raya Nglnden 30, Surabaya desea036010 @ spungsetelumbonagmsilcom @ @ehirshizush CHIRASHIZUSHI oe 2013 di Surabaya, Tagline kam “Suh for All” merupakan gumberan ide yong using seek bercrnya ChieshiZush ynitumanyediakan Sushi yang bits lnkmati leh homie semus seamen masyarakat, bak dalam segi rasa harps ‘stavpun kahalalannys, Karena Ry ka renggunatan bean yang ernucan kami ssjkan dalam bentue futon, cmane kami dak menyain roma amis yang identic dengan suai Kemi juga menawarkan barge trendah di telaeny, eehinaga masyare- at tidek perks menghabisken tera banyak uong untuk merit sushi Dan demi meningkethan pelyanen Cirehizushi mengembangkan di dt onsep kaki tine menial konsap sitet. Soot ini kami sedong membangun bbeberapa central kitchen unt melayan customer online, sehingge janghauen ilayah ChiachZushicemakin se DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 45, CHURROCRUZZ oe DJIHdVYOOINI DSTARTUPEATALOGUE + 47 CIRENG Debora Ziaulfhriana Safora Ziaulfahriani Letjend § Parman No. 61, Wirsbrajan, Yogyakarta oevessaonsa7 @ sown ira @ crengiupebusinessOamailcam © @erengiupe CIRENG JUPE oe kaliner yang menganglat tema dengan tan fod DJIHdVYOOINI CATALOGUE + 49 sweet sp @ wernmycocodel.com i coconet sweer sprites kles rmakanan bak (good food pany) 19 meus she dengan mernasck aula kelsps organi ke beberaps hotel restaurant dan Kafe. Pada awl 2017, Cocodeli memperkenakon produk bara meicesrenyah yang bin cehat dengan 3 varan yits colt, vanilla den orginal Prod inimerupskanpreduk peta | peear yang situhan untuk pemans rot den ates! yang lebih schat berbahan dee gua belapaorgarik Covad hanya flus pada produk Qryescedell — {—aanan seat den akan rename tint Produk pada Kategori ini. Cocodel oe : COCODELI w COCODELI | erik vei untuk — mewn rmasyarakat yong lebih. bak dengan rmakenen yang sehat sera hatge terjangkeu. Cocodei menolak Bahan rmakanan yang menggunakan pengsv sertabahan adi berbahaya, roses yang balk akan menghasin produk yang bok make deity Cocodel rmengambilbahen boku produk deri suppl dengan menerapkan konsap ee ade". Hal nk untuk rmerasion bah produ yang teria akan tus berklaratan DJIHdVYOOINI REE ete FOODSTARTUPEATALOGUE « 51 : COKELAT JOYO i oe ‘Oleh Oleh Cokolac Asel Ngayogyakarte CCokelt Joyo oi mulsi dai tahun ——Cokelat joyo mempurysi 2013 hinge saat in Di mulsi dar Misi Maniac perusshasn gobs! yang KEPRIHATINAN —mengetehui bshwe ergerk ol indutti lohan cokelat yang Indonesia termaruk 3 negere—memberkan dampsk post untuk | PRODUSEN COKELAT TEREESAR —mawyarakat dan linglungan setae DUNIA GGetelah Partai Gading dan dengan car: Kieati mencptaken produ Ghana) yang mempunyai perkebunan bern tambah (value added. Rendsh colelatramun pemanfastannye kurang hati dan ramah —melayani, Efsian dlelole dan dian than oleh merilankon perusahsan.Amansh darn rmasyeralatnya dengan baikAntars_berkarya inergi dengan manyarakatlakal CCTTACITA dan OPTIMISME inlsh yong yang betkeucilan,Inovsiberkelanutan ereacar saya membuat bi WH.0.5. Cokroam kala domi terapaina tujan peruhan, (27a) 387 Hi coaat Joye @ cokelajoyoeyshoo com B ccokela oye DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 53 Iqbal Rahmanuel Hafiz Minhajuel JI Ngagel Jaya Barat No. 37, Surabaya ‘Barsi2387000 @ sromreamald.com @ creamelicecresm@gmail.com D ccresmet is : CREAMEL oe | logannya yi diferent way to eat ice rat, ceamel berkoneep kedaiate | yong menyediskan Kressh eskrim yang | unk dan berbede dai tafe ex kim | danmatih banyak agi ee rim yang akan iinovasion creer mereka teriost dla pembustan 1208 penyien es re kan mengeresan es kim yang akan oekmeti dengan memih wedeh es math bank lai DJIHdVYOOINI 2007 2016 7018 : ce aaron STARTUPEATALOGUE + 55 we. : CYF PREMIUM BROWNIES cy. 7 premium brownies Hermawan Reyhan Putri i salina brand penyeaia brownies, cookie, dan Brownies eehat gluten free dan diabe snark yong halal echat don premium, fendly Dimi peda tanggsl 16 Agustus 2012 Noworl Cookies Cookies schst hanya melayanwilaysh Surabaye seis, manggunakan bahanbahan —khae hinggs kemudian dapat meleyeni lust nusantea dantaany tepung singkong, kotn/plau melaisi agen dan rezelle sorghum, ost, qula palem, desiccated CC¥Fberkomitmen untuk tr bernovati coconut ds indonesia feroah-remnpes renghadiken produlcproduk ungoulen Customized / Personalized Brownies ‘roman ‘Cormunse dan pelayanan teri Sernus varian brownies CYFereada jugs eat ataseitn Produk-produk CYF Premium Brownie fern leutan persone bar dan dapat JI Marina Emas Timur 4 No. 3, Keputih, Sur Frozen Brownies, Sencasi brownies dkustom tematic sexuai dengan event ‘oo11445329, boku dangen rasa cokelt premium, perescrangan mavpun perueshaan CVF Brownies Hummingbird Brownies. Srovnies @ eytbronniesgmsi.cort B ecyerownies ppanggang fugy Kas Khas Amerika, Est Better Look Better Fel Boer Tere Moret Gener) Tet Make (Ua) Grafik Perolehan Omeet DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 57 a @ Lulu Ariestya irawati Fibiono Rahardjo can Aarl Barat V No.F-2, Rungkut - Surabaya “oeata1352438: @ wer nasitotaa @ ede dxtgrsi.com oid Ef Daven Dit Culinary D Odecenditiculnary DAOEN DJATI CULINARY oe Berbekal pengslaman di bi catering dan data bate loyal customer, Dacen Dati Culiney dian ol bulon Mei 2013, Coe bins kami adel rice box tumpang, Bento dan snack box rade by order dengen Nasi Kuning sbagaiproduk unggulan / best seller Perpaduen ctwase istimews da resep tadiional worzan lelshur dan tampilan cane menggugah eaera yang boleh dengen penuh ts menjehan roduk kami mendspat tempat khurus di hati para customer Hampi TOR omest ami berasal dari repeet order dan rofecal Sebagsi kit untuk membicik market yng soeusi dangsn postoning roduc yong telah kami tetaptan sas ini Dacen Dati teloh mulai melakukan sretegi segmantasi market dan ma Joking Schingge elem mensiget akan lebih Sharaphan, dengon dukungen eptinss IntemevOnlne sbg tools marketing uramanya, Herepan Nasi Kring bise rerio mskenan tasonsl Indonesia yong menduia DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 59 : THE ONE GOURMET SPEKKOEK TheOne Gourmet Spekliore 6 The Ove you love | ‘Ads lebih dori 20 va Lape Chicken Floss, Dendeng, Cempedsk | Legityang ditawerkan TheOne Gourmet Duin, Nastar, din sebagaiya,“Lapie 1 pekock Salelt Fell dan Ria Dewi Legit merupekan Indonesia historic! | Sunanhanjo Lim mendirian TheOne national eke, namun TheOne Gourmet Gourmet Speliockpads Detember 2014 Spalkosk paratkan saat ini kurang | dengon horapen untuk tus melests- papuer dl klangon anak mude Indone ran Lapis Legit. Wanita yang skrab in Kareraits, ars mengelitean vais ejaea rent oet pec }—disapa Ria ini sampat menetap di raayeng lebih beragem Powder icovnunten Arnhem, Belande, bersame orang te Originsl Classic Recipe, Butter, c=} dankelurganys da tahun 1990. ieee tae aia einai tet Sain, Jokart dan Dendleng mena best seller Lape (alae eget hanya ingin_mengenskat Lips Legit Leg yong ula pelenggan TheOne Tifosi osaer aie dlongan aes orpah ang Ks ramun Gourmet Spock etheons_goumet speck ga nginmenyaan Lepiegit dengan pilhan rasa unik dan beragam, seperti “Eire a, Laapon, psu DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE * 61 Ryan Dhelanto ‘Aditya Dhelanto oe renga kemunduran,Pejalanan mengen bengkanbian ni kamistart dengon pent harp 70 supple karen kami menginginkan yang teal urtk Pelanagen. Seiing dengan perkembangan, kami rmemutuskan untuk melakikan perubshan brand, Dapoer Rot at Sesk 201, Daposr Roti Bakar merjadi remain berkembang dan rmemilki product yang paling special, Rot Bakar Selim Hou DAPOER ROTI BAKAR DJIHdVYOOINI PIPE} Oe ey FOODSTARTUPEATALOGUE + 63 lh. Tahir a2, @ totmadebys0sr Fatmawaty Syam ‘Adian Bye DAPUR FABYA’S Makassar sebogn kota pinggi lout kaye akan kine lutnyany, trata pangenan olan hai lt. Salt seta yang trkenaladslah Bssbu, sbon Khas Makassar Seisk tshun 2015, Dspur rmenyaitan_bsjabu abon homeme hes Makassar yong dolah dar Fatyat menyecaan tiga vaian sboo Ypitubelebu sbon ken asin, baabu abo loging sp, dan bsjsbu sbon kan tune spur Fabye's jugs clo berinovasi rmenghadianvaria-vrin babu sbon bers dan mba clahen ein pong rmengangkat cia rose thar Makacer Beberape vain bars yong. akan Bhedikan adolah bojobu tel don sambal tus Khas Makassar, Bsjabu Dapur Fabyals buat tanpe teshan pengewet den sangst cocok untuk polengkap makanan keluarg sorta bisa - > * e 7 one en : i we i pina FOODSTARTUPEATALOGUE « 151 Mela Karmila Jt Mars Utara I No, 9, Margahayu Raya, Bandung | ‘Arie Komalasari (032) 87529947 incancahayatgmsilcom omerirbubuhan : MENIR BUBUHAN Merit Bubuhan—menspakan penushasn home industy yang bergerakibideng pengolehanmskansn dus kata yitu Menir yong beratal dai finglatan MENcapsi npian besa ddan Bubshan berari Keluarga seingge rt dar Meni Bubuhan adalah mencapsi Impien bereme keuerg, diane 1 keluargs be9i_sispepun-momegang kehidpan, sus senang bits Kita leat dengan bahagia dan yakin bia | didamping!keluargs bukan? oe Vii yong diana oleh MenirSbuhan scdalah berlandsekan iman dan tava Meni Bubuhen —turut mene Nasionaiame Bangts yeng cml dari ‘sarapan, Melalumisiisikany, yi 1 Mengoleh makanan-makanan ‘eadsional peninggalan nenek moyang yong depst delet secare global 2. Mencptakan makanan penggent sarepan yong sohet 3. Membust kesan yang tsk monoten untuk makanan raison 4. Molalukan penualan sara online den fling DJIHdVYOOINI Panyews Kost Soatsc eat, thane Kinieiedntese rang ayo pel FOODSTARTUPEATALOGUE + 153, : MIE GYU MIE ACEH WAGYU oe MIE-GYO Feta pc air bes game e--Wsemae cpa oe sehingga “raik else’ dan dapat linkin oleh Kalangan yang lth he, MIE-GYD MIE ACEH WAGYU sara aan Zulkarnaini Dahlan Anggun Darani ‘rowan esmnteh 1 rampah Khas Indonesia fads 27 macor rempehl, dhidengkan penuh ete mse laeral wagyu marble 9+ yang dimacak menggunakanteknologi Sous Vide risacehmagyu@gmailcom — @ Griegyitt : Hi MiE.G¥U Mie Aceh Weave : DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 155, : MUSHOME oe Berd seok then 2016, MucHome Kemi ingin membows mi ini mela Mustome | mengslan” Feed” Starup yang mushoom it yng iessin mena don ;—menewaran prochk Kutt rerberan penglamen beryl —menumuhlan jomur yang dapst —pelinggen. Hingge saat in, produk From Iokl to loka 10 variance rasa ‘Alfianita May Eko Susanto rusanter, Dough yang empuk, ses topping yang chat membedskan pizza emi dengen piers lenge, Layenan “J Seinijaya No. 42, Mataram 1 prima kami sap aj 10 menit dan secara ‘0677 2202 600 vem pizarensis AE] Pizearene Mataram : G@ alfanite@pizearenaid — @ @pizrarena mat onsistonmelskukan inovesi lyanan ‘sents manu manga trend kaliner yang berkembong st Komunkas dengan pelanggan yang intans melalui ering media sos page facebook Mendekatkan dri deegan _penkmat lufner pire den mengenbengken sabang di ake tahun 2017 dengan oneep yang terbik bagi masyerakat Matera DJIHdVYOOINI Pengembangan menu Pazarena Matarom onjc 10 vari pace Saitan ‘eae metara oe x Pengedaan service Pengembangen men delvery order dh ‘ranch spose . ‘tra aya Mataram FOODSTARTUPEATALOGUE + 169 : POWER G JUS BAWANG PUTIH Power BG “ Dalam kondlsi sest ini dimane —suaturminuman yang terbukt bermanfat, | gemakin banyak orang yang menyadari —menjagakesehatan —jantung dan {pola idip sehet dan lebth memith pembuldh davah, jue mencege | mengkonsumsi yang slami/herbs_—membantu:_penyembuhan_ penyakt clibsrding dengan prodbk kimia, maka jantung_koroner, amped | ami memiihi pemikan untuk —_peredaran dara, Kolesterl, esa ura, rmengembangkan produk herbal yang mag, darah tinggi staina tabu, dan bisa bemmanfsat bagi orang banyak, Dan Iain Inn, POWER-G clbuat emuri dai LegisasiFeriyanne Mirapati realsasi dari ovi hal terse saat ini bahar lar, tampa bshon pengouet, ounces | kami meri produk ungguan —tanpa campuran ait Diminum secara : ae Minumen Heibsl Jus Bewang Puth tertur 22 sendok maken (pag) pert “I. Bugongan Rays No. 30 -32, Semareng dengan mek POWER. G osong sebehum sarapan dan. malar © jubenangputihpotanai.com i tie due Bamang Push {she eukeepel lemon & mac diedien sebum maken malar) iaurbanangputh Pecpaskan thavat bawang put, wauaea DJIHdVYOOINI FOODSTARTUPEATALOGUE + 171 RADHIKA CHOCOLATE oe buket colelt oh suabaya, Mengueung tagline “Sweet & Unforgettable’, Rachie produk olahen coklst yang mampu renjeitonsetigp moment anda mend Radhika Soekamto 17, Jt, Medaya Utara 30 D5 Ni (9857°5350.0707 - WA: 0912 2195-3586 @ wembutatcolatrabayscoid Bl Buket Coblt Surabaya joshuseane@gmicom © obvkercotatuabaye DJIHdVYOOINI DSTARTUPEATALOGUE + 173, © sansa usantaraigrllcom i Bohse Nusontare : rmemperkenalkan rinuman las indonesia yn barbahan bake alan den beret, Kes merit | bohan bak terbnic den alm tant lola, tertam patent organic Dengan behontbehan tersebut, kar merachays menjsdian produk yang bik an boermanfast bagi penkmatnya dan lingungen. Sings tercpte miruman Hatta Kresna ns Budiyants Powder alr Indonesia yang sehst dan manghasian oe eit yang mini dan memberkan iat yang opti Sita produle! kami tidsk dang ke ppembuangan sampeh, meleinkan kami booker dengan alam —shinggs oe : RAHSA NUSANTARA rmemberikan manfst lagi unde bumi rola patani, Sat ini kami rmemenlsthan 0-40 beohon bok ka ‘isp bulannya sehingge. menghasikan limba organi eebesar 25:5 kg sampah orgunik basoh yong kami menfaatkan untuk menjadi pupuk ering, pupuk bosch dan pokan teak, Usshe karin rmeneipakan sks terutup dar memanfstkan bahan bahan yang al di DJIHdVYOOINI Prec e FOODSTARTUPEATALOGUE + 175 Ronny Yahya “I Sewandanan Kalon Kauman PA II No.54 Yogyakarts | ‘ease 145068 @ wwevsendangmagekcon : RENDANG oe Berawal dri veaho rumah maton hae minang_ dengan reeep masakan eluarge_ yang sudeh turun menuun 1 Dimulei pada tahun 2007 selama renjslani beni usaha rumah makan termyata mendapat sambuten posit das pata pelanggan eshingga tmbul minat {dati pelenggan kami untuk membuathen menu rerdang Kemi dalam salen 1 tamasen peaks untuk cibawa i bepergian ke lua daerah. Maka ped tahun 2013 fami melakukan inovas

You might also like