8iz8r2017 Cocina Vital
Receta de clericot con vino tinto y refresco de manzana
No sabes cémo hacer el clericat con vino tinto y refresco de manzana?Esta receta te ayudard a evitar la
resaca sustituyendo el vodka por agua mineral
menu Cenas, Comidas, Desayunos
Servings Prep Time Cook Time
4 prasonas 15 minutos. 15 wnuros.
Ingredients
Para el clericot con vino tinto
m1 Melén «
1 Sandia chica
“1 Manzana amarilla 0 roja
1/2 taza Limones sujugo
= 1/4 taza Jarabe natural
. Vodka
. Vino Tinto
. Refresco de manzana
. ‘Agua mineral
. Hielos al gusto
Para el jarabe natural
slit Aaticar
= 3 tozas ‘Agua
Instructions
Para el clericot con vino tinto
1. Pela el melén y la sandia, Retira las semillas del melén con una cuchara
2. Corta el melén y la sandfa en cubos, Retira el corazén de la manzana y cértala también en cubos.
3. Coloca en una jarra todos los cubos de frutas (melén, sandia y manzana).
4. Vierte dentro de la jarra con fruta la 1/2 taza de jugo de limén, la 1/4 de taza de jarabe natural y las 3
‘onzas de vodka. Mezcla sin mattratar la fruta,
5. Después a la mezcla vierte la botella de vino tinto e incorpora.
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6. Agrega el 1/4 de litro de refresco de manzana junto con el 1/2 litro de agua mineral. Mezcla todos los
ingredientes.
7. Agrega hielos al gusto. Si es necesario, agrega ms aziicar o jarabe natural
8, Tapa y mantén en refrigeracién hasta el momento de servirse.
9. Tip: Afiade hojas de menta, tendras un sabor mas fresco.
Para el arabe natural
1. Haz tu propio jarabe natural. Calienta 1 taza de azGcar con 3 tazas de agua a fuego medio hasta que
se disuelva y deja enfriar.
Recipe Notes
2Qué te parecié la receta de clericot con vino tinto y refresco de manzana?
iNo olvides! Utilizar vinos tintos jévenes, es decir, vinos con cosecha a partir de 2012, ya que su sabor es
mas ligero y combina muy bien con las frutas y el dulce de la bebida.
Recuerda que para conservar el clericot con vino tinto y refresco de manzana por més tiempo. Cuela la
fruta y reserva el liquido aparte, asi evitards que se descomponga mas rapido.
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