Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Facultad de Estudios Superiores Zaragoza

Cirujano Dentista

PREVALENCIA DE CARIES Y GRADO DE HIGIENE ORAL EN UNA

POBLACIN INFANTIL DE 6 A 7 AOS DE LA ESCUELA PRIMARIA JOS
ANTONIO ALZATE, PERIODO 2016-2017.

Integrantes:

Almaguer Meza Maria Fernanda.

Flores Marcos Nelly Anah.
Ortega Bermdez Ana Laura.

Asesores: C.D.Esp. Gabriela Martnez Luca.

C.D. Gilberto Onorio Faras

ndice pg.

Resumen 3

Introduccin 4

Objetivo 5

Marco Terico 5

Planteamiento del problema 6

Materiales y Mtodos 6

Resultados 7

Discusin 9

Conclusin 9

Referencias 10

2
Resumen:
Introduccin: La caries dental, es una enfermedad infecciosa, transmisible, que
es causada por la produccin de cidos de los microorganismos que integran la
placa microbiana, esta enfermedad se caracteriza por la desmineralizacinn y
destruccin de los tejidos duros del diente. La caries dental, es una enfermedad
que es considerada un problema de salud bucal a nivel mundial, en la que se
estima una prevalencia entre el 60 y 90% tanto en edad escolar como en edad
adulta.
Objetivo. Establecer la prevalencia de caries y grado de higiene oral en nios de
primer ao que asisten a la escuela primaria Jos Antonio lzate en el ciclo
escolar 2016-2017..
Material y mtodos: La presente investigacin es de tipo epidemiolgica
descriptiva prolectiva, en la que se utiliz una muestra no probabilstica a
conveniencia; en la que participaron 60 alumnos de primer grado de primaria. Para
la recoleccin de los datos se dise una ficha epidemiolgica en la que se utiliz
como unidad de medida los ndices epidemiolgicos OLeary, CPOD y ceo; en la
obtencin de los datos participaron tres observadores previamente
estandarizados, con un nivel de concordancia adecuada (0.50-0.74)
Resultados: El total de la poblacin estudiada fue de 60 nios 100%, con un
rango de edad de 6 a 7 aos, de los cuales 90% presentaron caries dental,
mientras que el 10% se encontraron sanos. En relacin a la higiene oral, se
encontr que, el 97% present una higiene bucal deficiente y un 3% aceptable.
Asimismo, se observ que el sexo masculino presento el mayor porcentaje tanto
en caries como en higiene oral.
Conclusiones: En esta poblacin, se present una alta prevalencia de caries
dental y una higiene bucal deficiente, considerando que, la placa microbiana es
uno de los principales factores causales para caries dental y enfermedad
periodontal, es necesario establecer programas de intervencin para resolver esta
problemtica.
Palabras Claves: Prevalencia, Caries, Higiene Oral

3
Introduccin
A pesar de los esfuerzos realizados por el Sistema Nacional de Salud, la caries
sigue siendo un problema de salud pblica, es uno de los indicadores que con
mayor frecuencia ha sido estudiado, debido a que su distribucin es amplia,
afectando a la mayor parte de la poblacin.

Asimismo, la mayora de las investigaciones que se han llevado a cabo para

estimar la prevalencia de caries, indican un alto porcentaje, ya que reportan
valores que van desde el 60 al 90 % de la poblacin.

Por lo que se refiere a, la higiene oral, puede entenderse como el hbito de aseo o
limpieza de las superficies dentales a travs de la tcnica de cepillado, sta tiene
la finalidad de retirar los depsitos de placa microbiana causantes de la caries
dental.

En consecuencia, otros estudios han evaluado la calidad de la higiene bucal con

diferentes unidades de medida como: el ndice de Higiene Oral Simplificado y el
ndice de OLeary. De este modo, se ha observado que, a pesar de la informacin
que existe materia de prevencin y promocin de la salud, los resultados
demuestran que la poblacin sigue teniendo una higiene bucal regular con
tendencia a deficiente en la mayor parte de los casos y en el menor de los casos
con tendencia a una buena higiene bucal.

Por consiguiente, la presenta investigacin titulada Prevalencia de caries y grado

de higiene oral en una poblacin infantil de 6 a 7 aos de la Escuela Primaria Jos
Antonio lzate, periodo 2016-2017, se estableci como objetivo determinar la
prevalencia de caries y el grado de higiene oral; trabajo de investigacin que est
guiada por los ejes de referencia que, el segundo ao de la Carrera Cirujano
Dentista nos marca.

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Objetivo.
Establecer la prevalencia de caries y grado de higiene oral en nios de primer ao
que asisten a la escuela primaria Jos Antonio lzate en el ciclo escolar 2016-
2017.

Marco Terico.

La caries dental es una enfermedad infecciosa, transmisible, que es causada por

los microorganismos que integran el biofilm bacteriano, que al metabolizar los
carbohidratos elaboran cidos orgnicos como producto final del proceso, de
manera que, esta acidez induce la desmineralizacin y reblandecimiento del tejido
duro del diente que evoluciona hasta formar una cavidad1,2.

Actualmente la caries, es considerada como un problema de salud pblica a nivel

mundial, dado que, cerca de un 60 y 90% de la poblacin tanto en edad escolar
como en edad adulta se encuentra afectada. La alta prevalencia de caries que se
presenta en el mundo, hace que, site a esta enfermedad como la principal causa
de prdida de rganos dentarios2, 3, 4, 5.

Asimismo, el informe mundial (2009) de salud Bucodental realizado por la

Organizacin Mundial de la Salud (OMS), establece que, a nivel mundial cinco mil
millones de personas han sufrido caries dental. Datos recientes indican que la
caries dental est disminuyendo en los paises ms industrializados, sin embargo,
en paises de economas emergentes est aumentando6.

En Mxico, el panorama no es nada alentador, por el hecho de que, el 90% de la

poblacin padece esta enfermedad; siendo los individuos de 0 a 15 aos de edad
la poblacin ms afectada7.

La caries en denticin temporal ha sido asociada al alto consumo azucares y al

consumo frecuente de bebidas azucaradas. La distribucin de la caries es muy
diversa, dado que, estudios previos sealan una prevalencia de 44.1 % en nios
de tres a 5 aos; igualmente, en diversas investigaciones realizadas en
Nezahualcyotl del Estado de Mxico, se inform que nios en edades de 6 a 12

5
aos, el 7.5 % present caries activa, un 2% presentaba piezas dentarias
perdidas, incluso, el 9% llevaba al menos una obturacin en los dientes8.

En ese mismo municipio, otro estudio que incluy una muestra de 549 alumnos de
6 a 13 aos de edad de las colonias Aurora y Reforma, se observ una
prevalencia de 95.6% de caries, siendo ms frecuente en el sexo femenino (12.04
%) que en el sexo masculino (11.06 %)9,10. Del mismo modo, Molina y cols.,
reportaron una prevalencia del 65 % en escolares de 11 aos de cuatro escuelas
de la Ciudad Mxico y dos de Nezahualcyotl11, 12, 13. Basauri y otros
investigadores, han establecido una relacin entre caries y la higiene oral, ya que
la caries segn estos autores, est estrechamente relacionado con el biofilm oral14,
15. En este contexto, la evaluacin de la higiene oral en escolares, se han
reportado valores de 31.3% con condicin buena, 60.4% regular y 8.3%
deficiente.13, 16, sin embargo, en otros reportes demostraron una higiene oral
deficiente en un 14.89% en el sexo femenino y un 19.86% en el masculino, ya
que slo el 44.08% de ellos se cepillaba los dientes regularmente, mientras que, el
38.43% no realizaba el cepillado de dientes.17

Planteamiento del problema.

Cul es la prevalencia de caries y el grado de higiene oral en la poblacin infantil

de 6 a 7 aos de la escuela primaria Jos Antonio lzate, periodo 2016-2017

Diseo metodolgico:
Tipo de estudio: Epidemiolgico Descriptivo Prolectivo Transversal.
Muestra: Se utiliz una muestra no probabilstica a conveniencia; en la que
participaron 60 alumnos de primer grado de primaria.
Criterios inclusivos y exclusivos.
Inclusivos:
Nios que cuenten con el consentimiento informado firmado por sus padres.
Nios que cursen el primer ao en la primaria Jos Antonio lzate.
Exclusivos:
Nios que sus padres no hayan firmado el consentimiento informado.

6
Nios que se encuentren enfermos al momento del diagnstico.
Nios que no sean cooperativos.
Operacionalizacin de variable.

Nivel de Operacionalizacin
Variable Definicin Clasificacin medicin
Caractersticas
biolgicas que Cualitativa Nominal Femenino
Sexo.
distinguen a hombres y Masculino.
mujeres.

Tiempo que ha vivido Cuantitativa Discontinua

Edad. 6-7 aos
una persona.

Enfermedad infecciosa,
transmisible, que es
causada por los
Caries Presente
microorganismos que Cualitativa Nominal Ausente
integran el biofilm
bacteriano

Hbito que tiene por Aceptable.

Higiene oral. objetivo la conservacin Cualitativa Ordinan Regular.
de la salud bucal. Deficiente.

Para la recoleccin de los datos se dise una ficha epidemiolgica en la que se

utiliz como unidad de medida los ndices epidemiolgicos OLeary, CPOD y ceo;
en la obtencin de los datos participaron tres observadores previamente
estandarizados, con un nivel de concordancia adecuada (0.50-0.74)
Previo a la recoleccin de los datos se entreg el consentimiento informado a los
padres de familia.

Resultados
En sta investigacin participaron 60 escolares, de los cuales 50% son del sexo
femenino y 50% del sexo masculino, en cuanto a la edad de la poblacin 52% de
ellos tienen 6 aos y 48% de ellos 7 aos. (Ver Cuadro 1)
En relacin a la prevalencia de caries, se encontr que 90% de los escolares
present la enfermedad, y solo un 10% de ellos no la present. En relacin a la
distribucin porcentual por sexo, se observ una mayor frecuencia en el sexo
masculino, ya que el 47 % presento caries (Ver Cuadro 2).

7
Con respecto a la Higiene Oral, se observ que el 97% de los escolares mostr
una higiene bucal deficiente y un 3% con condicin aceptable. En cuanto a la
distribucin porcentual por sexo, el 47 % de los hombres present una higiene
oral deficiente contra un 43 % en el sexo femenino (Ver Cuadro 3)

Cuadro 1. Descripcin de la poblacin de estudio, pertenecientes a la Escuela

Primaria Jos Antonio lzate, Nezahualcoyotl, Edo. Mx
Variable Frecuencia Porcentaje (%)

Sexo
Femenino 30 50
Masculino 30 50
Edad
6 aos 31 52
7 aos 29 48
Caries
Si present 54 90
No present 6 10

Higiene oral
Deficiente 58 97
Cuestionable -- --
Aceptable 2 3
Fuente directa

Cuadro 2. Distribucin porcentual de caries dental y sexo en la poblacin de

estudio.
Sexo Caries
Presente Ausente
Frec. % Frec. %
Femenino 26 43 4 7
Masculino 28 47 2 3
Total 54 90 6 10
Fuente directa

8
Cuadro 3. Distribucin porcentual de higiene oral y sexo en la poblacin de
estudio.
Sexo Higiene oral
Deficiente Aceptable
Frec. % Frec. %
Femenino 30 50 0 0
Masculino 28 47 2 3
Total 58 97 2 3
Fuente directa
Discusin.

En los resultados obtenidos de nuestra poblacin de estudio se observ una

prevalencia de caries con un 90%; resultados concuerdan con los reportados por
la OMS (60 al 90 %) a nivel mundial, y a los reportados por Romo y col., (95 %),
siendo la poblacin en edad escolar la ms afectada.2,3,4,5. Sin embargo, la
prevalencia es mayor a la reportada por Molina y col., en la Ciudad de Mxico.

Por otro lado, al determinar la calidad de la higiene oral, en nuestra investigacin

obtuvimos resultados muy altos de higiene bucal deficiente, ya que el 97 % de la
poblacin present esta condicin, contra un 3 % de higiene bucal aceptable.
Estos resultados no coinciden con los reportados por Basauri en una poblacin
con caractersticas similares, ya que el 31.3 % de los casos present una buena
higiene bucal. Sin embargo, aunque en menor frecuencia, el sexo masculino sigue
presentando una mayor condicin de higiene bucal deficiente.

Conclusiones

La prevalencia de caries en la poblacin estudiada fue alta, adems, la calidad de

la higiene bucal fue deficiente, por lo que es importante establecer programas de
intervencin comunitaria para resolver esta problemtica y desarrollar estudios de
asociacin para identificar los factores de riesgo que afecta a esta poblacin en
particular.

9
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