Nama Makanan dalam Bahasa Jepang

tabemono = makanan
sakana = ikan
niku = daging
tamago = telur
ebi = udang
gyuuniku = daging sapi
toriniku daging ayam
butaniku = daging babi

kome = beras
jyagaimo = kentang
toumorokoshi = jagung

ebi = udang
kani = kepiting
nori = rumput laut
ika = cumi-cumi
hamaguri = kerang, tiram
tako = gurita, octopus
tai = kakap merah
maguro = tongkol, tuna

Nama Sayur dalam Bahasa Jepang

yasai = sayuran
kyuuri = mentimun
tamanegi bawang
kyabeji = kubis
retasu = lettuce
ninjin = wortel
tamanegi = bawang
negi = daun bawang, bawang hijau
hourensou = bayam
piiman = paprika hijau
sayaendou = snow pea
burokkorii = brokoli
shiitake = jamur shiitake
karifurawaa = kembang kol
daikon = lobak
baseri = peterseli

Nama Buah dalam Bahasa Jepang

kudamono = buah-buahan
tomato = tomat
banana = pisang
orenji = jeruk
mikan = tangerine
meron melon
ichigo / = strawberry
budou / = anggur
ringo / = apel
mame beans
younashi = pir (pir Asia disebut )
painappuru = pineapple, nanas

Nama Minuman dalam Bahasa Jepang

nomimono = minuman
mizu = air putih
ocha = teh, teh hijau
koucha = black tea
jyuusu = jus
miruku = susu
gyunyuu = susu sapi
osake = anggur beras, minumal beralkohol
wain = anggur
biiru = bir
koohii = kopi
koora = cola
aisukuriimu = es krim, ice cream

Nama Makanan Tradisional Jepang

toufu = tofu
udon
soba
yakiniku
karee raisu = nasi kare
sashimi
sushi
tempura /
gohan = nasi (biasanya disajikan dalam mangkuk)
dashi = sup khas jepang yang terbuat dari ikan dan rumput laut

Nama Makanan Modern

chokoreeto = chocolate
kukkii = cookie
keeki = cake
sarada =salad
sandoicchi = sandwich
jyamu = selai
bataa = mentega
mayoneezu = mayonnaise

satou = gula
shio = garam
koshou = lada
shouyu = soy sauce
su = cuka
mirin = anggur beras
miso = pasta kedelai
doresshingu = saus untuk salad, biasanya terdiri dari minyak dan cuka dicampur
dengan bumbu dan rempah-rempah
sarada-yu = minyak sayur

usutaasoosu = Worcestershire sauce

oriibu-yu = olive oil
kechappu = kecap
supaisu = rempah-rempah
mirin = anggur beras manis untuk memasak
barusamiko-su = cuka apel

suupu = soup
suteeki = steak
supageti = spaghetti
hanbaagaa setto = hamburger set
chiizu = keju, cheese
chikin = chicken
chaahan = nasi goreng ala cina
komugiko = tepung gandum
koonsutaachi = tepung jagung, maizena
panko = remah roti
hakurikiko = tepung kue
kyourikiko bread flour
beekingu paudaa baking powder
namakuriimu = krim kocok, whipping cream, krim segar

toosuto = toast, roti bakar

hanbaagaa = hamburger
pan = roti
biifu = beef, daging sapi
piza = pizza
furaido chikin = fried chicken, ayam goreng
pooku = pork, daging babi
raisu = nasi (yang disajikan dalam piring)
ramen = ramen (mi berkuah kaldu)
ranchi = lunch, makan siang

pada adalah bentuk awalan sopan untuk kata benda . Walaupun demikian
sangat jarang orang Jepang menyebutkan cha saja. Kebanyakan orang Jepang akan
mengatakan untuk merujuk teh hijau atau minuman teh secara umum.
Huruf pada juga awalan sopan untuk kata benda . Meskipun orang Jepang
menggunakan kedua kata dan saja, kata sake saja cenderung terdengar lebih
maskulin. () bisa berarti anggur beras Jepang atau minuman beralkohol pada
umumnya.

Ungkapan yang biasa digunakan saat makan di Restoran Jepang

teishoku = paket makanan contoh: sashimi set

washoku = masakan jepang ()
chuuka ryouri = masakan cina
youshoku = masakan barat (eropa)
itaria ryouri = masakan italia
furansu ryouri = masakan perancis
dezaato = dessert, makanan pencuci mulut

itadakimasu = saya dengan rendah hati menerima makanan ini gochisousama

deshita = terima kasih (kepada yang telah berkontribusi) atas makanan ini
chuumon = memesan

ooi = banyak
sukunai = sedikit
hikui = sedikit, contoh = sedikit kalori
katai = keras
yawarakai = lembut
atatakai = hangat
atsui = panas
tsumetai = dingin

amai = manis
karai = pedas
shoppai = asin
suppai = asam
nigai = pahit

abura ga ooi = berminyak, berlemak

abura ga sukunai = sedikit berminyak
karori ga takai = berkalori tinggi
karori ga hikui = rendah kalori

Contoh percakapan:

resutoran de
Di Restoran

kyou wa doyoubi desu. ishida-san to ueda-san to yamamoto-san wa shibuya ni asobi ni

kimashita.
Hari ini hari Sabtu. Ishida-san, Ueda-san dan Yamamoto-san pergi bermain-main di Shibuya.

ishida: anou, ueda-san, yamamoto-san
hmm, ueda-san, yamamoto-san

ueda to yamamoto : hai
Ya

sorosoro jyuniji desu kara, nani ka tabemasen ka
Karena sebentar lagi jam 12, (kita) mau makan apa?

yamamoto: ii desu ne. jya, asoko wa dou desu ka
Betul juga. Jadi, bagaimana kalau disitu?

ueda: itaria ryouri desu ne. ii desu yo.
Masakan Italia ya. boleh juga.

jya, asoko e ikimashou
Kalau begitu, ayo kita kesitu.

ishida-san to ueda-san to yamamoto-san wa resutoran de menyuu wo miteimasu.

Ishida-san, Ueda-san dan Yamamoto-san melihat menu di restoran

nani shimashouka.
Mau pesan apa?

sou desu ne. kono piza wa dou desu ka.
Baiklah. Bagaimana kalau pizza yang ini?

oishisou desu ne. Ueda-san, dou desu ka.
Kelihatannya enak ya. Kalau Ueda-san bagaimana?

ee. watashi mo piza wa daisuki desu.
Ya. Saya juga sangat suka pizza.

jya, sou shimashou. hoka ni nani ga ii desu ka.
Kalau begitu, kita pesan yang itu (pizza) saja. Untuk tambahan lainnya apa yang enak ya?

furaido chikin wa dou desu ka.
Bagaimana kalau ayam goreng?

ii desu ne. jya nomimono wa
Boleh juga. Terus minuman nya?

nodo ga kawakimashita kara, biiru ni shimasen ka
Karena tenggorokan terasa haus, bagaimana kalau bir?

ii desu ne. jya, boku mo sou shimasu. Ueda-san wa dou shimasu ka.
Boleh juga. Saya juga pesan itu. Ueda-san bagimana?

watashi wa mizu de ii desu.
Saya cukup air putih saja.

ueitaa ga kimashita
Pelayan datang.

irasshaimase. gochuumon wa
Selamat datang. Pesanan nya?

kono piza to furaido chikin to biiru wo onegai shimasu.
ishida: (Saya) pesan piza, ayam goreng dan bir.

piza wo ichi-mai to furaido chikin wo hitotsu desu ne. biiru wa nan-bon ni shimashou ka
Seloyang pizza dan satu ayam goreng ya. Bir nya berapa botol?

ippon onegai shimasu.
Sebotol saja.

ippon desu ne. kashikomarimashita
Sebotol ya. Baik saya mengerti.

a, sore kara, watashi wa o-mizu o kudasai.
ah, kemudian, saya pesen air putih.

hai, kashikomarimashita.
Baik saya mengerti.