You are on page 1of 17

RESUMO

O sistema iodo-iodeto possui um potencial padro (E = 0,54V) intermedirio para oxidar


substncias fortemente redutoras e, por outro lado, para reduzir substncias oxidantes
relativamente fortes. H dois mtodos iodomtricos, comumente, utilizados: o mtodo
direto que faz uso de uma soluo padro de iodo (I2) e o mtodo indireto que consiste na
dosagem de espcies oxidantes pela adio de um excesso de iodeto (I). Estes mtodos
podem ser utilizados na determinao de perxido de hidrognio (H2O2) em gua
oxigenadas comerciais e na determinao de teor de acetona em amostras comerciais.
Dessa forma, pela iodometria, buscou-se determinar o teor de perxido de hidrognio em
amostras de gua oxigenada comercial e acetona. Os valores de perxido de hidrognio,
encontrados nas amostras analisadas, esto acima do indicado no rtulo do produto, foram
localizados pelos experimentos os valores 3,68 % de perxido de hidrognio em 12,12
volumes. J a porcentagem de acetona foi de 17,86 % nas amostras comerciais. Desta
forma, as anlises validam o mtodo iodomtricos para investigaes desse porte.

Palavraschave: gua Oxigenada; Acetona; Iodometria.

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


INTRODUO
Segundo Baccan et al. (2001), em uma anlise volumtrica, a quantidade de um
constituinte de interesse (amostra) determinada atravs da reao desta espcie qumica
com outra substncia em soluo, chamada soluo-padro, cuja concentrao
exatamente conhecida. Sabendo-se qual a quantidade da soluo-padro necessria para
reagir totalmente com a amostra e a reao qumica que ocorre entre as duas espcies,
tem-se condies para se calcular a concentrao da substncia analisada. O processo pelo
qual a soluo-padro introduzida no meio reagente conhecida por titulao. De
acordo com Dias et al. (2016), titulao corresponde adio do reagente padro no
analito at que se julgue completa a reao. Os mtodos volumtricos so classificados
em 4 classes e diferem-se em aspectos de equilbrio, classe de indicadores, natureza dos
reagentes, classe de padres primrios e definies de peso equivalente, classificados por
volumetria cido-base, volumetria de precipitao, volumetria de complexao e
volumetria de oxidao-reduo (redox).

Uma reao redox se baseia em uma reao de oxirreduo entre o analito e o


titulante (HARRIS, 2012). Estes procedimentos analticos de titulao de xido-reduo
contituem uma das mais importantes classes de tcnicas volumtricas baseadas em
reaes com transferncia de eltrons aplicveis na determinao de substncias
orgnicas e inorgnicas com carter oxidante e redutor (DIAS et al., 2016). Ainda
segundo Skoog et al. (2005), a volumetria de xido-reduo um mtodo analtico cujo
o princpio da metodologia est ligado deteco do ponto de equivalncia no momento
da reao, onde todos os eltrons foram transferidos entre o redutor e o oxidante. Este
momento da reao pode ser medido tanto pelo potencial da reao ou por uma alterao
de cor do indicador da reao. Tambm conforme Ohlweiler (1982), as reaes de
oxidao-reduo se desdobram em dois processos elementares ou reaes parciais; uma
envolve a doao de eltrons e a outra fixao de eltrons.

Situaes que devem ser satisfeitas para a aplicao adequada dessa tcnica
volumtrica, segundo Dias et al. (2016), so: os sistemas reagentes oxidante e redutor
(pares redox) devem apresentar potenciais que favoream a reao redox; a reao redox
deve apresentar uma cintica rpida com constante de equilbrio elevada e deslocada no
sentido de formao dos produtos; os sistemas reagentes oxidante e redutor devem
apresentar estados de oxidao definidos e conhecidos; deve haver disponibilidades de
padres primrios e substncias titulantes padronizadas com propriedades que os torne

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


adequados para uma aplicao especfica; e a reao redox deve apresentar um sistema
indicador adequado que sinalize o ponto final da reao redox, ou por uma mudana de
cor na soluo, ou por meio instrumental. Os dois mtodos de titulao redox mais
importantes so os mtodos permanganimtricos, que utiliza permanganato de potssio
como agente titulante oxidante, e os mtodos iodomtricos, que utilizam as reaes redox
envolvendo o iodo.

De acordo com Baccan et al. (2001), os mtodos volumtricos que envolvem a


oxidao de ons iodeto (iodometria) ou a reduo de iodo (iodimetria), so baseados na
semi-reao.

I2(s) + 2e 2I(aq) E = +0,54V

As substncias que possuem potenciais de reduo menores que o do sistema I2/I


so oxidados pelo iodo, e portanto podem ser titulados com uma soluo-padro desta
substncia (iodimetria). Exemplo:

2S2O32(aq) + I2(s) S4O62(aq) + 2I(aq)

O elemento iodo existe em vrios estados de oxidao, analiticamente,


importantes. So representados por espcies conhecidas como iodeto, iodo (ou on tri-
iodeto), monocloreto de iodo, iodato e periodato. So de importncia especial, os
processos de oxidao-reduo, em que intervm os estados de oxidao inferiores, a
saber, iodo e iodeto (MONTEIRO e DINIZ, 2016).

Conforme Harris (2012), o mtodo de titulao iodomtrica indireta, as vezes


denominada iodimetria, refere s titulao com uma soluo padro de iodo. O mtodo
de titulao iodomtrica indireta, s vezes denominada iodometria, corresponde
soluo de iodo liberado em reaes qumicas, apresentando um potencial normal de
reduo do sistema reversvel.

Ainda em Harris (2012), o iodo ou on triiodeto so agente oxidantes muito mais


fracos do que o permanganato de potssio, o dicromato de potssio e o sulfato de
crio(IV) (expostos potenciais de reduo da Tabela 1).

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


Tabela 1 Potenciais padres de reduo em 25C. (adaptado).

Semi-reaes E (V)
MnO4(aq) + 8H+(aq) + 5e Mn2+(aq) + 4H2O(l) +1,55
Ce4+(aq) + e Ce3+(aq) +1,44
Cr2O72(aq) + 14H+(aq) + 6e 2Cr3+(aq) + 7H2O(l) +1,33
O2(g) + 2H+(aq) + 2e H2O2(aq) +0,68
I2(s) + 2e 2I(aq) +0,54
S4O62(aq) + 2e 2S2O32(aq) +0,08
2H+(aq) + 2e H2(g) 0
Zn2+(aq) + 2e Zn0(s) 0,76
Fonte: BROWN, T, L.; LEMAY, H. J.; BURSTEN, B. E. Qumica: a cincia central. 9. ed. So Paulo: Prentice Hall, 2014.

Os autores Monteiro e Diniz (2016), os mtodos diretos (iodimetria) so


destinados determinao de substncias com comportamento redutor e o procedimento
consiste na titulao direta da substncia que se vai determinar, com uma soluo padro
de iodo (triiodeto). J, os mtodos indiretos so destinados determinao de substncias
que por si s so agentes oxidantes fortes e o procedimento consiste na reao prvia
dessa substncia com um excesso de I, para formar I3, seguida da titulao do iodo
(triiodeto) com uma soluo padro de tiossulfato de sdio. Tais mtodos servem para
determinar teores de perxido de hidrognio em amostras comercias de gua oxigenada
e acetona.

O perxido de hidrognio normalmente encontrado em solues que contm


cerca de 3%, 6%, 9% ou 12% de perxido de hidrognio em gua, conhecidas
comercialmente como solues de perxido de hidrognio a 10, 20, 30 e 40 volumes,
respectivamente. Tal termologia volume baseada no oxignio liberado quando a
soluo decomposta por aquecimento at a ebulio, onde 1 mL de perxido de
hidrognio a 100 volumes libera 100 mL de oxignio na temperatura e presso normais
(HARRIS, 2012). Sabe-se que o perxido de hidrognio um agente oxidante, que
quando utilizado para anlise volumtrica, tem-se uma reao de oxidao e reduo; e
para sua determinao em guas oxigenadas comerciais, feita a partir de determinaes
volumtricas (OHLWEILER, 1982).

O principal membro da classe das cetonas (substncias orgnicas oxigenadas)


recebe a denominao de acetona (ou ainda, propanona ou dimetil-cetona). Este composto

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


orgnico sinttico tem a forma de um lquido incolor de odor caracterstico e facilmente
distinguido. fcil notar a presena da acetona nos sales de beleza, onde usado na
remoo de esmaltes. Basta abrir o recipiente que o contm e rapidamente o mesmo
inalado, pois evapora facilmente, alm de ser inflamvel e solvel em gua (SOUZA,
s/d).

Dessa forma, um dos mtodos mais utilizados para a determinao do teor de


perxido de hidrognio em guas oxigenadas e acetona, o de titulao iodomtrica.
Assim, em funo da grande comercializao de guas oxigenadas e acetonas entre os
brasileiros, buscou-se, por meio da realizao deste experimento, determinar o teor de
perxido de hidrognio em amostras da marca FARMAX 10 volumes e determinar
acetona em amostras comercias.

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


METODOLOGIA

Materiais utilizados

Equipamentos Reagentes
Erlenmeyer com tampa de 250mL; KI (P.A.);
Balo volumtrico de 1000mL; I2;
Balo volumtrico de 500mL; K2Cr2O7 (P.A.);
Balo volumtrico de 100mL; Amido;
Bquer de 100mL; HCl (P.A.);
Basto de vidro; Na2SO4.5H2O (P.A.);
Pipeta volumtrica de 10mL; Na2CO3;
Pipeta volumtrica de 5 mL; H2SO4 4N;
Vidro de relgio. HCl 2N;
NaOH 10%;
gua destilada;
Molibdato de amnia 3%;
Acetona comercial;
gua oxigenada.

Procedimentos

Para realizao dos procedimentos, empregados neste experimento, utilizou-se a


metodologia de Monteiro e Diniz (2016), produzidas em triplicata.

Preparo e padronizao de uma soluo de Na2S2O3.5H2O:

O tiossulfato de sdio Na2S2O3 . 5H2O (PM = 248,18) uma substncia cristalina.


Embora possa ser obtida quimicamente puro em condies convenientes, impossvel
preparar uma soluo padro de tiossulfato a partir de uma amostra pesada com rigor; o
tiossulfato no satisfaz s condies exigidas para substncias primarias. um composto
relativamente instvel. Por exemplo:

Reage com ons H+ provenientes de auto-ionizao da gua, produzindo


enxofre e ons bissulfito.

S2O32(aq) + H+(aq) H2SO3(aq) + S(s)

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


Sofre decomposio pela ao de microrganismos, e das mais importantes
causas de instabilidade das solues de tiossulfato. Convm proteger bem a
soluo da luz que acelera a multiplicao das tiobactrias.
Sofre oxidao pelo oxignio do ar.

2Na2S2O3(aq) + O2(s) 2Na2SO4(aq) + 2S(s)

a) Preparao de uma soluo de tiossulfato de sdio 0,1N:

Dissolveu-se 25g de Na2S2O3.5H2O em 1 litro de gua destilada, recentemente


fervida e resfriada, adicionou-se 0,1g de carbonato de sdio a soluo, antes de aferir o
volume. Deixou-se a soluo em repouso durante 24 horas antes da padronizao.

b) Padronizao de soluo de tiossulfato de sdio 0,1N:

Pesou-se 0,1g de dicromato de potssio P.A. j dessecado em estufa a 105C,


durante 2 horas e, transferiu-se para um erlenmeyer de 250mL com tampa, dissolveu-se
em 50mL de gua. Adicionou-se ao meio 1g de iodeto de potssio e 4mL de HCl
concentrado. Homogeneizou-se, tampou-se o erlenmeyer e deixo-o em repouso ao abrigo
da luz durante, aproximadamente, 10 minutos. Titulou-se com tiossulfato at que a cor
marrom passar a um verde amarelado. Neste ponto, adicionou-se 1,5mL da soluo de
amido recm preparado e continuou-se a titulao at que a colorao mudou de forma
ntida de azul para verde. Anotou-se os volumes.

Abaixo, so evidenciadas as reaes para chegar-se a reao global do processo:

Cr2O72(aq) + 14H+(aq) + 6e 2Cr3+(aq) + 7H2O(l) E = +1,33V


2I2(s) + 2e 2I(aq) E = + 0,54V

Red.: Cr2O72(aq) + 14H+(aq) + 6e 2Cr3+(aq) + 7H2O(l) E = +1,33V
Oxi.: 3 x 6I (aq) 3I2(s) + 6e E = 0,54V

Cr2O72(aq) + 6I(aq) + 14H+(aq) 3I2(s) + 2Cr3+(aq) + 7H2O(l) E = +0.79V
(Reao 1)

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


I2(s) + 2e 2I(aq) E = +0,54V
2S4O62(aq) + 2e 2S2O32(aq) E = +0,08V

Red.: 3 x 3I2(s) + 6e 6I(aq) E = +0,54V


Oxi.: 3 x 6S2O32(aq) 3S4O62(aq) + 6e E = 0,08V

3I2(s) + 6S2O32(aq) 3S4O62(aq) + 6I(aq) E = +0,46V (Reao 2)

Cr2O72(aq) + 6I(aq) + 14H+(aq) 3I2(s) + 2Cr3+(aq) + 7H2O(l)


3I2(s) + 6S2O32(aq) 3S4O62(aq) + 6I(aq)

Cr2O72(aq) + 6S2O32(aq) + 14H+(aq) 3S4O62(aq) + 2Cr3+(aq) + 7H2O(l)
(Reao 3)

Reao 1: evidencia-se a reao do K2Cr2O7 com KI em meio cido;

Reao 2: demonstra-se que o I2 produzido titulado com Na2S2O3;

Reao 3: somando-se as reaes 1 e 2 chaga-se a reao global do processo.

Preparo e padronizao de uma soluo de iodeto:

Pde-se preparar uma soluo padro de iodo, partindo de uma amostra


rigorosamente pesada de iodo cristalino quimicamente puro ou, ento, usando iodo
comercial. No ltimo caso, determina-se, geralmente, o fato da soluo, com uma soluo
padro de tiossulfato.

a) Preparao de uma soluo de iodo-iodeto 0,1N:

Pesou-se 10g de iodeto de potssio, isento de iodato, em um bquer de 100mL, e


dissolveu-se em 25mL de gua destilada. Pesou-se 6,35g de iodo slido ressublimado
num vidro de relgio, em uma balana rstica ou aberta, e transferiu-se para a soluo de
iodeto de potssio, agitou-se cuidadosamente a soluo at a completa dissoluo do I2.
Transferiu-se todo o contedo do bquer para um balo volumtrico de 500mL,
completou-se ao volume com gua destilada e homogeneizou-se. Transferiu-se essa
soluo para um frasco escuro, rotulou-se e guardou-se em lugar fresco e escuro.

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


b) Padronizao da soluo de iodo-iodeto 0,1N, com soluo j padronizada de
Na2S2O3.5H2O:

Transferiu-se com pipeta volumtrica 10mL da soluo 0,1N de iodo-iodeto para


um erlenmeyer de 250mL com tampa, diluiu-se para 100mL com gua destilada e titulou-
se com soluo padro de tiossulfato de sdio 0,1N, at leve colorao amarela; juntou-
se 2mL de goma de amido; continuou-se a titulao, lentamente, agitando a soluo at o
desaparecimento da colorao azul.

Aplicao da soluo de iodo-iodeto 0,1N, com soluo j padronizada de


Na2S2O3.5H2O:

1) Anlise de uma amostra de gua oxigenada:

O H2O2 reage com ons de iodeto em meio cido liberando iodo seguindo a
equao:

H2O2(aq) + 2I(aq) + 2H+(aq) I2(s) + 2H2O(l)

Esta equao muito lenta, mas pode ser catalisada pela adio de molibdato. O
iodo liberado titulado com Na2S2O3, a reao para o sistema pode ser assim formada:

I2 + 2Na2S2O3 2NaI + Na2S4O6

Como se observa pelas duas reaes acima, a quantidade em mols de H2O2 que
reage com I se transforma em I2 na relao de 1:1 mol, e cada mol de I2 formado reage
com 2 mols de S2O32 gastos com NmEq H2O2 consumidos.

a) Procedimento para anlise da gua oxigenada:

Transferiu-se 5mL de soluo de gua oxigenada comercial (10 vol.) para um


balo volumtrico de 100mL; completou-se ao volume com gua destilada. Pipetou-se
5mL da soluo assim preparada para um erlenmeyer de 250mL com tampa, adicionou-
se 10mL de H2SO4 4N, 1g de iodeto de potssio e 3 gotas de soluo neutra de molibdato
de amnia 3%, tampou-se o erlenmeyer e deixo-o ao abrigo da luz por 15 minutos.
Titulou-se com soluo padro de tiossulfato de sdio 0,1N, juntou-se 2mL de goma de
amido; continuou-se a titulao, lentamente, agitando a soluo at o desaparecimento da
colorao azul.

A reao para o processo o seguinte:

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


H2O2 + 2e + 2H+ 2H2O
2I I2 + 2e

H2O2 + 2I + 2H+ I2 + 2H2O

I2 + 2e 2I
2S2O3 S4O6 + 2e

I2 + 2S2O32 S4O62 + 2I

H2O2 + 2I + 2H+ I2 + 2H2O


I2 + 2S2O32 S4O62 + 2I

H2O2 + 2S2O32 + 2H+ S4O62 + 2H2O

2) Anlise de uma amostra de acetona comercial:

Um volume em excesso de soluo de iodo adicionado em uma soluo alcalina


de acetona. O iodo reage com os lcalis para dar o hipoiodito.

I2 + 2NaOH NaIO + NaI + H2O (Reao 1)

O hipoiodito extremamente instvel e se transforma rapidamente em iodato e


iodeto:

3IO IO3 + 2I (Reao 2)

O hipoiodito reage com a acetona segundo a reao:

3NaIO + CH3COCH3 CHI3 + CH3COONa + 2NaOH (Reao 3)

Ao adicionar a soluo de iodo soluo de acetona, o iodo residual consumido


na formao do hipoiodito liberado e titulado com Na2S2O3. A reao geral para o
sistema iodo-acetona pode ser obtida somando-se as reaes 1 e 3:

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


I2 + 2NaOH NaIO + NaI + H2O (x3)
2NaIO + CH3COCH3 CH3 + CH3COONa + 2NaOH

CH3COCH3 + 6 NaOH + 3I2 CH3 + CH3COONa + 3NaI + 3H2O (Reao 4)

E a reao de titulao:

I2 + 2e 2I (x3)
2S2O3 S4O6 + 2e (x3)

3I2 + 6S2O32 3 S4O62 + 6I

Ou:

3I2(residual) + 6Na2S2O3 3Na2S4O6 + 6NaI (Reao 5)

a) Procedimento para a anlise da acetona:

Em um vidro de relgio, pesou-se exatamente cerca de 0,3 g de acetona comum.


Esta foi transferida para um balo volumtrico de 500mL e completou-se o volume com
gua destilada.

Em seguida, foi transferido 5 mL da soluo-amostra para um erlenmeyer com


tampa. Juntou-se 10mL de NaOH a 10% e, agitando, foi adicionado gota a gota, 20 mL
de soluo padro de iodo 0,1N. O erlenmeyer foi fechado, e, em seguida, foi agitado
durante 5 min. E, lavou-se a tampa e as paredes do frasco com gua destilada. Foi deixado
em repouso durante 10 min. Adicionou-se HCI 2N at a reao cida ao tornassol (
12,5mL). Titulou-se o iodo residual com soluo padro da Na2S2O3 at colorao
amarelo plido. Por fim, foi adicionado 3 gotas de soluo de amido e a titulao
continuou at o desaparecimento da cor azul.

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


RESULTADOS E DISCUSSO
O perxido de hidrognio em gua oxigenadas e acetonas comerciais so
determinados atravs da iodometria. As reaes de iodo apresentam um menor nmero
de aplicaes na anlise volumtrica em relao aos mtodos permanganimtricos devido
ao seu potencial padro de eletrodo moderado ou intermedirio (DIAS et al., 2016).

As reaes com iodo podem ser aplicadas de duas maneiras na volumetria redox:
mtodo iodomtrico direto, que consiste em titular uma espcie redutora com soluo
padro de ido como agente oxidantes; mtodo iodomtrico indireto (tiossulfatometria),
que consiste em tratar a soluo oxidante a ser titulada com excesso de iodeto de potssio
e titular o iodo com uma soluo de sdio (Na2S2O3) (HARRIS, 2012).

Padronizao da soluo de tiossulfato de sdio 0,1N

Tabela 2 Volume (mL) gasto na titulao da padronizao de tiossulfato de sdio 0,1N.

Amostra Massa de Cr2O7 (g) Volume de S2O4 (mL)


1 1,055g 21,1mL
2 1,020g 20,8mL
3 1,055g 21,4mL
Mdia 1,043g 21,1mL

Fator de correo para o tiossulfato de sdio


NmEq Na2S2O3 = NmEq K2Cr2O7

N.V.FC =

0,1
21,1.10-3.0,1.Fc =
49,03
0,0211.Fc = 0,00203
Fc = 0,9620
O fator de correo em titulaes relaciona possveis condies desfavorveis do
experimento em relao ao ideal, ou seja, o volume esperado, na titulao. Nesse caso o
valor est perto do esperado, j que todos se mostra perto de 1.

Padronizao da soluo de iodo-iodeto 0,1N

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


Tabela 3 Volume (mL) gasto na titulao da padronizao de iodeto-iodeto 0,1N.

Amostra Massa de iodeto (g) Volume de


tiossulfato (mL)
1 1g X*

2 1g 9,3mL
3 1g 9,3mL
Mdia 1g 9,3mL
* Erro na amostra 1.

Fator de correo para o iodo-iodeto


NmEq Na2S2O3 = NmEq K2Cr2O7
V.N.FA = V.N.FB
21,1.10-3.0,1.0,9620 = 9,3.10-3.0,1.FB
FB = 2,18
Titulaes e clculos para determinao de perxido de hidrognio em gua oxigenada
Tabela 4 Volume (mL) gasto de soluo padro de tiossulfato 0,1 N para titulao de H 2O2..

Amostra Volume padro


de tiossulfato (mL)
1 5,7mL
2 1,9mL*
3 5,6mL
Mdia 5,65mL
* importante lembrar que, para fins de clculos, o segundo valor (volume 1,9mL) foi descartado, devido maior
distanciamento dos outros valores.

Determinao da massa de gua oxigenada


NmEq Na2S2O3 = NmEq K2Cr2O7

V.N.FC =

-3
5,65.10 .0,1. 0,9620 =


5,65.10-3,0,1. 0,9620 =
17
= 0,0093g
Clculo para o teor encontrado em 5mL
0,0093g 5mL
x 100ml

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


0,96
x=
5
x = 0,192g de H2O2

Clculo de porcentagem do teor encontrado em 5mL

0,192g 5mL
% 100mL
x = 3,68% de H2O2

Clculo de porcentagem do teor encontrado em 1000mL

H2O2 12 O2
36,8 % 100mL
x 1000mL
x = 36,8g de H2O2

Clculo para determinao de volumes na amostra

H2O2 12 O2
34 12 O2 . 22,4
36,8g x

x = 12, 12 volumes

Os resultados obtidos demonstram um percentual de perxido de hidrognio


acima do indicado pelas empresas de gua oxigenada, que indicam 3% de perxido de
hidrognio para 10 volumes. O valor de perxido de hidrognio deste experimento de
3,68% em 12,12 volumes indicam que os fabricantes de gua oxigenas querem aumentar
a validade do produto, devido ao perxido de hidrognio se decompor facilmente sob
ao da luz (DIAS et al., 2016; SANTIAGO et al., 2016). Ainda em Santiago et al. (2016),
em suas anlises com 3 amostras de gua oxigenas comerciais para percentual de perxido
de hidrognio, todas as amostram apresentam teor acima do indicado pelos rtulos para
10 volumes. Todavia, os resultados deste experimento no esto seguindo as indicaes
da vigilncia que indica 3% de perxido de hidrognio para 10 volumes (RESOLUO
- RDC N 03, de 20 de Janeiro de 2012). Outras referncias da literatura no indicam um
percentual de perxido de hidrognio abaixo do indicado.

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


Titulaes e clculos para determinao de acetona em amostras comerciais
Tabela 5 Volume (mL) gasto de iodo residual com soluo padro da Na 2S2O3 para titulao de acetona.

Amostra Volume de iodo residual c/


soluo padro da Na2S2O3 (mL)
1 16,6mL
2 X*

3 X*

Mdia 16,6mL
* Falta de reagente impossibilitou anlises das amostra 2 e 3.

Clculo para determinao da massa de acetona

NmEq I2 (Total) = NmEq I2 (reage com acetona) + NmEq I2 (reage com Na2S2O3)

V.N.Fc =


16,6.10-3.0,1.2,8 =
9,6

= 44,62.10-3g

Clculo para determinao de acetona em 5mL

44,62.10-3g 5mL
x 100ml

4,463
x=
5

x = 0,893g

Clculo de porcentagem do teor encontrado em 100mL

0,893g 5mL
% 100ml
89,3
%= 5

% = 17,86 % de acetona na amostra comercial

Os resultados mostram que h 0,893g de acetona na amostra do produto e um


percentual de 17,86%. Investigaes no demonstram anlises de acetona pela
iodometria, impossibilitando uma relao direta com outros resultados literais.

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


CONCLUSO
Anlises pelo mtodo iodomtrico pode ser um meio eficaz em diversas
determinaes, inclusive nas determinao de perxido de hidrognio e acetonas em
amostras comerciais. Ainda que no seja o mtodo mais utilizado para essas
determinaes, dado que as reaes de iodo apresentam um menor potencial padro,
ocorrendo mais anlises pelo mtodo permanganimtricos devido ao seu potencial padro
de eletrodo moderado ou intermedirio. Pelo iodometria h 2 maneiras de determinar
presena de substncias: mtodo indireto, que agentes oxidantes convertem I em I2 livre
que em presena de iodeto em excesso, forma on triiodeto (I3) e, o perxido de
hidrognio uma substncia oxidante; mtodo direto, que titula as substncias
diretamente com soluo padro de iodo (triiodeto) e, a determinao de acetona em
amostras comerciais so demonstradas pelo processo.

Determinaes de perxido de hidrognio, pelo mtodo iodomtrico, demonstram


valores maiores que os indicados pelo rtulo do produto, indicando 3% em 10 volumes,
e pelos experimentos 3,68% em 12,12 volumes, sugerindo uma maior concentrao de
perxido de hidrognio, para aumentar o prazo de validade do produto, uma vez que o
perxido de hidrognio se decompe facilmente sob ao da luz. Quanto as determinaes
de acetona em amostras comerciais estas no so, comumente, determinadas pela
iodometria.

Belm do Par, 4 de outubro de 2017


REFERNCIAS
BRASIL. Resoluo RDC N 03, de 20 de Janeiro de 2012. Aprova o regulamento
tcnico Listas de substncias que os produtos de higiene pessoal, cosmticos e perfumes
no devem conter exceto nas condies e com as restries estabelecidas constante do
anexo desta resoluo. rgo emissor: ANVISA Agncia Nacional de Vigilncia
Sanitria. Disponvel em: <legis.anvisa.gov/leisref/public>. Acessado em: 11de setembro
de 2017.
BACCAN, N. et al. Qumica analtica quantitativa elementar. 3. ed. So Paulo: Edgard
Blucher, 2001.
BROWN, T, L.; LEMAY, H. J.; BURSTEN, B. E. Qumica: a cincia central. 9. ed. So
Paulo: Prentice Hall, 2014.
DIAS, S. L. P. et al. Qumica analtica: teoria e prticas essenciais. Porto Alegre:
Bookman, 2016.
HARRIS, D. C. Anlise qumica quantitativa. 8. ed. Rio de janeiro: LTC, 2012.
MONTEIRO, R. W.; DINIZ, V. W. B. Prticas de anlise qumica quantitativa
(gravimetria e volumetria de neutralizao) (precipitimetria redox e
complexometria). Universidade Federal do Par, 2006.
OHLWEILER, O. A. Qumica analtica quantitativa. 3 ed. Rio de Janeiro: LTC, 1982.
SANTIAGO, J. C. C. et al. Volumetria de xido-reduo: determinao permangomtrica
de perxido de hidrognio em trs amostras de gua oxigenada comercial. In: Congresso
Brasileiro de Qumica, 57., 2016. Anais de qumica: tecnologias, desafios e perspectivas
na Amaznia. Belm: Hangar, 2016.
SOUZA, L. A. Acetonas. Disponvel em <
http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/acetonas.htm>. S/d. Acessado em: 2 de
outubro de 2017.
SKOOG, D. S. el al. Fundamentos de qumica analtica. 8. ed. So Paulo: Pioneira
Thomson Learning, 2005.

Belm do Par, 4 de outubro de 2017

You might also like