lps ni kilang susu pekat manis pulak bungkuih.. haha..

susu pekat manis kak ton buat sendiri hokeh..

selamat seteko kecik kopi susu, 50 likes baru kak ton share full resepi.. jgn kecam kak ton kata giler
like .. not not not.. saje suka2 meriahkan dunia baking kan.. ok bai

over 50 likes dh janji kita tunaikan..

SUSU PEKAT MANIS HOMEMADE

By ~ ALeen Aireish

sumber ~ blog ha sue

Bahan-bahan : sukatan cawan & gram

1 cawan / 100gm susu tepung

2/3 cawan / 125 gula halus [gula biasa pun blh]

1/3 cawan / 60ml air suam

1/4 cawan margerine [lbh kurang 1 sudu makan sukat membukit ok]

cara-cara :

- dalam blender masukkan air suam dahulu

- lps tu diikuti dgn semua bahan yg lain

- kisar halus hingga creamy [kacau dgn sudu sekali sekala], jika rasa kepekatan kurang blh aje
tambah susu tepung sikit2.

- sedia utk digunakan atau simpan dlm bekas kedap udara kemudian simpan dlm peti ais. dlm pic tu
susu ada 3 bekas k ton buat adunan double k.

SOALAN EXAM & KOMEN YANG DIJANGKA..

- brp lama blh tahan?

k ton jwb ~> jangka ketahanan mngkin tdk lama sbb tak ada bahan pengawet sprt susu tin biasa, so
nk selamat simpan dlm peti ais Inshaa Allah lama la sikit kot.. [k ton pun bereksperimen try tgk bpr
lama blh tahan simpan dlm peti ais tu ha..]

- sedap ke? ada mcm susu tin tu?

 k ton jwb ~> nak kata 100% sama tak la kot, iras2 sikit tu ada laa.. depends u all pakai susu tpg tu,
kdg2 susu tpg tu dh ada perisa masing2.. so guna aje yg plain, dutch lady ke everyday ke.....

- nak buat baking blh ke?

k ton jwb ~> boleh ajer, smlm k ton dh try buat doh donat/roti yg resepinya ltk susu pekat manis..
alhamdulillah sedap, jadi..

- nak bancuh air ok ke?

k ton jwb ~> terpulang tekak masing2.. k ton dh try buat kopi susu

- k ton nk kurang gula blh ke?

k ton jwb ~> terpulang.. masing2 taste

- kos mahal lah..

k ton jwb ~> rasa mahal tgk je resepi.. jgn cuba2 nk try buat.. haha.. nnt diri sendiri merana ni kes
klo kt rumah ada susu berbaki dr expired blh buat gini

- k ton ada ke resepi doh donut dgn roti?

k ton jwb ~> ha ah ada.. sila lah ke en google ..hihih ok bai