You are on page 1of 61
Monica Ramirez CUM AM SLABIT 70 ka MANCAND 6 MESE/zI =] j | ‘Monica Ramirer aro 4 coi, 40 do oni gi ect in SUA ‘pina aval tena, chnd se hotiedt a revind fn Romi Greselnducstseast cop @ sre 11 volume dip care a publiat 7 tot in America. ‘Bscurssteanct,sbeolventa da ices de coregratie, ere: ‘bes, danastonre beaventa de Crease Writing morbeck 4 Romania Crime Writers Club i ‘A debutat in Romania, tn 2010 cu drerl Asasin ta ‘erin, primal volum din seria Alina Mavingsca, sri care cupeiade pana acun 6 vous, tral gaptalea esta in keer “Acum doi ani, dupa cos de patra sarcina,cntarea 125 da kg Acwn are 65, xperint ese regseyte in acest olan = Chm a alabqt 70g mane 8 mere x Ne 2 vorba de wiiun mira, ci numa ge en dram de ving si disciplin, ‘Beers elatorie cep cs primal pas! Veda mere, folate ach minds, cede tnelshopotimplinil. Succes! eclars autores i ‘Povestea el pe larg poste itta tn utimal capitol alearit Cuprins nroducce. Dasere sie 7 1, Advert smn dese et 3 2. caohiea Fost versus Carbehiay Dounatoa 2s 2. tveducere in Sister Abmentar Baza pe Monulrea Closer - 3 4. Cale 10 REGUL OF BAZA pens stimula ple ‘ngreuste 6 5 Aen orect pete 0 stl Wet ca 6. Sstemal de Ament Bazat pe Maripuares Caloior ce 88 7 Slit ssemulul Ament Saat pe Manipur ‘aoalor 10 Povestea nea 7 m Introducere | Cand este vorba despre slabit, primul Iucra pe care trobuie sa-Ifaceti este s8 uitati complet tot ceea ce stiti despre regimuri alimentare, carbohidrati si grasimi, din moment ce toate aceste nofiuni nu sunt decat mituri care se schimba de la an la an, Cu totii am auzit toate teoriile posibile si imposible, de cele mai multe ori contradictori, pe care le promoveszii mass-media. Stiti la ce ma refer. ‘Mai inti ne-au spus ed cca mai importanta este marimea portilor, apoi au decretat alic rmentatia bazata suté la suti pe alimente degre- ‘sate ca fiind raspunsul In aparenta epidemic de obezitate pe care o observam in societatea noastré moderna, Cind nici asta n-a mers, au trecat la dietele bazate pe reducerea caloriilor sia carbohidratilor. Adevarul este et mass-media {si va echimba repertorial ori de eato ori va dori st-pi mareasca audienja. Habar n-au ce metode functioneaza sau nu efind este vorba de slabit. i i i Com altfel se poate explica subita si freeventa lor schimbare de opinii si sfaturi? ‘Ceca ce va ofer nu este o dicta, ci mai mult tun sistem de alimentatie care va va rezolva problemele de greutate intr-un mod rapid si sinatos, Chiar daca veti sabi 5 kg in 10 zile, ‘nu veti experimenta deloe senzatia de sfargeala ‘pied a unei persoane eare tine regim de slabire, pentru ca veti putea manca pe saturate, 6 mase pe i, Veli putes si vi bucurati chiar gi de alimente care contin grasimi si carbohidragi Probabil veti ride strémb cind vet citi aceste induri, poate vi se va parea incredibil, din ‘moment ce este total opusul a ceea ce ati invatat de la dioteticieni, alte regimuri de slabire, sau pur si simplu din experientele personal. Cu tonte acestea, aste foarte simplu sa intelegeti ‘mecanismul acestui sistem de alimentatie, si anume manipularea calor ‘Corpul nostra este o mica masinarie adapta- bila, neaflam mereu inte-un stadiu de adaptare. Siodata ce ne invatam cu ceva, totul devine usor Si putem obtine maximum de rezultate depu- nand efort minim, Stim ca totiic& majoritatea ietelor functioneaaa la ineeput, insa dupa un timp nu numai ca apare din nou procesul de ingrasare, ci si riseul de a pune cateva kilograme in plus fata de greutatea inifiala, De ce? Tocmai pentru cA organismul se adaptoaza si meto- CUM SLAB 70xG mANCAND 6 MESEr 1 19 bbolismul se reglenza in fmetia de noile deprin- Geri. Din cauza acestei adaptari, procesul de slabire dispare treptat. Sistemul de alimentatie bazat pe manipularea caloriilor pacéleste aceasta putere de adaptare. Ii jucati o festa organismului dumneavoastra, pacalindw-1 in ‘mod constant si neacorddnd timp metabolis- mului s& se adapteze la noile conditii, din ‘moment ce va schimbati alimentatia la fiecare 10 zile. Cele 10 zile vor reprezenta un ciclu complet in timpul caruia nu veti acorda orga- nismului dumneavoastré ragazul necesar adaptarii, si prin asta ma refer la incetinives ‘metabolismului ei stocarea de grisime. De acvea, veti slabiin mod constant in fieeare saptamana. aruri 1 Adev. si mituri despre slabi SN re sb teactis eancommramneemeinit | | i | | | | | Dietele bazate pe alimente degresate ‘nu functioneaza. Ba mai mult, sunt tun adevarat dezastru! Nu voti slabi niciodata cu diete bazate pe alimente degresate. Cu toate ea au fost la moda timp de peste 15 ani si multi inea respocta acole reguli cu strie- teje, observam ca oamenti din jural nostru devin tot mai supraponderalicu flecare an care trece. ‘Se cumpara totul degresat, etichetele informan- du-ne galant despre procentele de grasimi biru- ite, ea ajuns atat de departe incat se indoapa ‘i sarmanii bebelusi cu lapte degresat. Tapte atomic, dupa cum il numesc eu. Si cw toate astes, punem pe noi kilograme peste kilo- .grame pe 2i ce trece, incepind cu copiii nostri ‘Mai toata lumen cumpara slimente somi-de- gresate, sau chiar complet degresate, citind cu constiineiazitate toate informatile legate de cite srame de grasimi contin cumparaturile lor. $i totusi, mare lee mirarea cand constata e& devin * rece ee ema te | MoMA Rawne2 tot mai grasi, Vanatoarea de grasimi nui ajuta eu nimie, ba parca se umila precam un balon imediat ce aderd la stilul de viata anti-grasimi Si cum sa nu se intémple asta, cdnd renunté la ‘citeva grasimi, dar, in schimb, se indoapa cx alte alimente care confin alte substante mult mai devastatoare pentru silueta decdt edteva grame do grasime? ‘Spre exemplu, dact veti mAnca un kilogram de zahar sau orez pe ai, alimente care contin zero grasimi, va veti ingraga rapid. Ce va spune asta despre regimurile bazate pe alimento dogresate? Dietele bazate pe reducerea calorillor ‘nu functioneaz Nu vetislabi nici urmind un regim bazat pe reducerea calorillor. De fapt, reduceroa caloriilor este cea mai proasta decizie pe care o puteti lus, din moment ee in organismul dumneavoastra ‘eva produce o incetinire rapida a arderilor na- turale de grasimi, ruinand orice sansa de a mai slabi, Chiar dact veti slabi citeva kilograme in primele zile, pracesul de slabire va stagna cand vvoti atinge proverbialul punct mort, apoi veti ppmne totul la Toc rapid. Nu se slabeste prin finfometare. herereeneicemenete (CUM A SLIT 70 KS MANCAND 6 MESEIQ. 117 Hai s& privim putin cum se desfagoara ri- tualul unui regim normal de slabire. Seenariul arata cam aga, iner-o buna dimineata, va priviti fn oglinda gi observati ca nu mai aratati bine in nicio toaleta din garderoba dumneavoastra, Indife rent ce haino probati, coldeaii de grasime sunt vizibili poste tot. Va maniati foarte tare pe dum: neavoastra si detestati imaginea din oglinda, aga ca decideti sa slabitiindiferent ce-ar trebui 88 facet, Alimentati de furia initial: convinsi ca veti reusil Care este prinmul lucru pe care- faceti? Incepeti sa sariti peste mese gi va reduceti consumul de calori, Intr-un efort disperat dea slabi cét mai repede. ‘in prima 2i, total merge ca pe roate, Din pacate insa, motivatia slimentata do furie dispare destul de repede gi de a doua ai incepeti sa va simtitislabiti din cauza foamei, Pe la prinz sunteti doja depresivi, dar incercati SA va incurajati, spundndu-va ca nu veti re nunta, Aga ca probabil veti manea o jumatato de mar si dous frunze de salata, ined convingi cc putoti slabi prin infometaze. La cin sunteti atit de nefericiti si infometati, incdt va mai plezneste gio durere majora de cap. Acesta este ‘momentul cand incepoti sa va indoiti de faptul , chiar sunteti | | | cA infometarea e 0 idee atat de bund precum tredeati la inceput. Cu toste astea, va dojeniti mental pentra slabiciunea de care credeti c& dati dovada si va ineapatanati sa mai rezistati micar citeva zile. Prima saptamina trece agonizant de lent si dupa ce ati terorizat pe toata lames din jurul dumneavoastra fie ¢@ este vorba despre fami- lie, or colegii de la serviciu —cu toanele si starile proaste declangate de foamea chinuitoare si eonstanté pe eare o simfiti, observati e@ nici ne prea ati slabit cine stie co. La sftrsitul acestoi saptaméni de cosmar va priviti in oglinda si ‘constatati ca aratati cam la fel, mica diferenta pe care o observati po cantar reprezentand nu- ‘mai o pierdere a apei din orgamism si nieidecum ‘a vreunui gram de grasime. ‘Oricum, apa respectiva o puneti Ia Joc ime- iat ce renuntati la Infometare si incepeti st ‘mancati cat de eat normal. Astfel, ajungeti de unde ati plecat, din moment ce prin infometare nu realizafi nimie, Daca redueoti consumal de cealorii de Ia 3000 In 1000, organismul va arde rnumai cele 1000 de calorii consumate si mu vett slabi nici macar un gram. CUM AM SLABIT 70 16 MANCAN 6 MESEIZI1 19 Reducerea calorillor nu reprezinta nich pe departe solutia pentru tratarea obezitati, lata si de ce: \V-afiintrobat vreodata de ce unii oameni se Jupta toata viata cu kilogramele tn plus, in timp ce ati ii pastreaza silueta chiar daca mananca de doua ori mai mult? Adevaral este ef nu con- ‘sumul zinc de calori decide daca sunteti supra: ponderali sau nu, Exista trei genuri de calorii de caro organismul dumneavoastra are nevoie ailnie: proteine, carbohidrati si grasimi. Con- ‘trar a ceen ce credeti cf stiti, organismal nu acorda atenfie mumarului de calorii consumate silnie, ei TIPULUL DE CALORIL, ‘Spre exempla, daca consumati prea multe calorii bazate pe zaharuri~ si zaharurile sunt extrem de prezente in mai toate produsele de- ‘gresate— atunci organismul dumneavoastra nu ‘va putea consuma toate acele calorii si le va ‘toca sub forma tesuturilor de grasime. Asta se poate fntampla chiar daca fn 2iua rospectiva nu ‘ti consumat prea multe calorit in general. Daca ‘se consuma prea multe calorii gresite,veticonti- ‘nua sa va Ingrasati, De acoca unii oameni sunt supraponderali si rdmin asa toata viata, pri vind ca invidie 1a oamenii din juru! lor care igi pastrenza silueta chiar daca mandncé cu mult ‘mai mult decat ei nepewsmmenenes| Adevirul esta c& n-ar trebui sa fie asa, chiar daca uni oameni au un metabolism mai lent decat altii, In ciuda unui metabolism mai lent, puteti beneficia de o silueta de invidiat daca Consumati zilnic TIPURILE CORECTE DE CALORIL. ‘Dupé cium epuneam, arganismul are nevoie de cele trei tipuri de caloril, proteine, earbo- hidrati si grasimi, dar nu are nevoie de ele in aceeasi cantitate Ia fiecare masa, Credeti satt zhu, anumite ealori de tip grasimi pot accelera pierderea in groutate, in timp ce alimentele egresate va pot ingrasa daca le consumati prea Ges, De ce credeti ea aparent este atat de dificil ‘8 dati jos macar un kilogram? De ce credeti ci sufera soeietatea noastra atat de acut de oberi- tate, problema ascentuandu-se pe 2i ce trece? ‘Pentru ca solutia pierdorit in greutate este exact ‘opusul a egea co cred majoritatea oamenilor, si anume cA alimentele care contin grasimi nu sunt bune, iar cele degresate reprezinta o ale- sgere sinatoasa. In realitate, este exact pe dos. ‘Daca doviti sa slabiti in mod rapid si sanatos, trebuie si invatati care sunt alimentele care au proprietati de ardere a grasimilor gi care dintre ‘aceste alimente va vor mentine nivelul de zahar din singe constant pe parcursul unei zile. Daca ‘eli consuma alimente care vor cauza bruse cresterea nivelului zaharului din singe, va veti (CUM 4 SLABT 70 XG MANCAND BASEL 620 ‘siti plini de onexgie pentru o scurta perioada de timp. Imediat ce nivelul zaharului din singe va scédea inst, veti deveni letargici pentru (ot restul zilei. Cu ct creste mai mult nivelul de xahar din singe dupa o masd, eu atat va oxida dopa ov vets cost noma, De aceea, persoanele obeze suferd de accese de energie exageraté, urmate de letargie acuta pe tot parcursal unei zile. Daca ar consuma ali- mente cu proprietii de ardeve a grasimilor ~ care mentin nivelul zaharului din singe cons tant pe tot parcursul zilei~ s-ar simfi ener oata ziua, De asemeni, atunci cind nivelul zabarului din singe raméne stabil, maginaria naturala de ardere a grasimilor de care bene- ficiaza orice organism va incepe s& functionoze jn mod constant, ‘Suntem supraponderali pentru niste motive foarte simple: nu mancam ce alimonte trebuie, ‘meniurile cu eare ne-am obisnuit defin diferite tipuri de calorii care sunt combinate gresit si mesele noastre sunt distribuite gresit pe par- cursul unei zile, Alimentele pe care le consu- mim zilnie sunt mai puternice decit orice ppastila de slabit, pentru c& numai ele decid daca devenim supraponderali, ori ne pastram silueta, Ne ingrasam din cauza ca nu méncim alic ‘mentele corecte la timpul corect. Pauzele dintre 22 | MONICA gaMIHEz mese sunt esenfiale, Am stabilit doja ca orga- rnismmul nostra este ca o maginarie care are nevoie de anuinite alimente Ia anumite inter- vale, ori nu mai arde calorie, stocindu-le in schimb sub formé de depuneri de grasime. Hai sa va spun un mic secret: trebuie s& méncati mai mult de 3 mese pe zi. Dacé cititi acum rindurile acestea, inseamna aii cAilent pe bec ~ la fel cum am facut si eu fn rma cu cdtiva ani—si v-ati ingrasat pentra ati mineat alimentele gresite In arele gresite. Hai sa va spun inca un secret; 0 sa slabiti _atunci edind veti ménca alimentele corecte Ia orele corecte. ‘Va invat eu cum. $i va asigur ea nu are nicio logatura eu info ‘metarea anu cu jogging-ul de trai ori pe zi ‘Motival pentru care nu slabiti urmand un regim bazat ne reducerea de calorii, este c& metabolismul dumneavoastra va detecta orice scfidere majora in calorii si se va adapta, avzand ‘mai putine calorii zilnic. ‘De exemplu, dact in mod normal consumati 2.500 de calorii zilnie, metabolismul vi se va ‘adapta la arderea de 2.500 de ealorii po zi. Daca vA infometati dintr-o data, consumand numai 1000 de calori pe zi, in cateva zile metabolismul vise va sdapta si va reduce arderea de calorié (cum Aid SLABT 70 KG MANCANO 6 MESEI2L 1-23 1a 1000 pe ti. Aceasta este cauza majora pentru care ati dat gres cu toate dietele pe care le-ati ‘urmat pana acum gi nu veti avea succes nici in continuave daca va incapatinati s& va infometati ‘Numai voxbim despre cat de mizerabil va vati simti urmand o astfel de diets, Va va disparea orice urma de energie, optimism, sau bucurie. ‘Va veti scurge de pe picioare, simtindu-va deplo- rabil, Stiati ci marea majoritate a dietelor ‘bazate pe reducerea calorilor sunt atat de ridi- ‘ole, ineat va interzic oi méncati un mar intreg pe 2iin primele saptamini? B adevarat. Nici nu mai merita s& pomenim despre iesitul a un restaurant timp de luni de aile! Poate numai in cazul in care comandati patra frunze de salata goale. Asadar, reducerea caloriilor va face viata tun calvar si nici mAcar nu functioneaza, pytimerenemernenen 2 Carbohidrati Folositori versus Carbohidrati Daunatori Cuvantul carbohidrati ne asalteas de pretutindent in zilele de azi, © multitudine de ‘diote se declaré fie total impotriva carbohidra- filer, fie complet pro carbohidrati, astfel incat ‘Sa creat 0 confuzie generala, nimeni nemai- stiind ce si cum s8 aleaga. Haideti sa dezlegamn putin acest mister Carbohidratii sunt un tip special de calorii ce contin un surplus de energie, De acoea va simtiti energici dupa ce consumati alimente Dbogate in eaxbobidrati, ‘Spre exemplu, daca maneati o punga de bom- boane, sau o felie de tort, pe moment veti debor- da de energie. Cu toate acestea, nu va trece mult timp pana ce aceste efecte false vor disparea, lasinducva gi cu céteva kilograme in plus. Nu ‘tobi carbohidratii ingrasa insa, din moment ce exist diferite tipurr de earbohidrati. Daca aveti peste greutatea ideala, insemna c@ mai mult ca sigur abuzati de carbohidratii daunatori. ee 28 | Monica savigez Zaharul este un carbohidrat déunator gi cei ‘mai mulfi oameni exod ca gtit cum sil oFo- eased, Dar adevarul este c& zaharul se intal- neste sub forme diferite si destul de greu de ‘dentifoat in multe alimente pe care le consuma. De aceea nu vor putea pierde in greutate pana ‘cind nu vor invita cum sa deosebeasea carbo- hidratii folositori de cei daunatori ‘is cazul zaharului, cresterea in greutate se vva datora cresterii nivelului de zahar in singe, care va declansa productia marita de insulina, ‘un hormon necesar procesarii excesului de za- ‘har, Cand organismal produce prea multa insu- lind, se declangeaza stocarea de grasimi. Bun... acum stiti ce NU functioneaza cand e vorba de slabit. Mai departe vor discuta despre CEEA CE FUNCTIONEAZA. Ce-ati apune daca v-as invata secretele unui sistem de alimentatio atit de diferit de ceea ‘ce-ati incercat pana acum, incdt veti observa schimbari dramatice in silueta dumneavoastea fn numai 10 zile? Ura, yupiil, ole, ole, ole? Probabil ca nu numai ati! ‘Va propan s& uiteti dezastrele dietetice de pana acum si sf va concentrati pe un singur | | (CUM AM SLBIT 70 KG MANCAND 6 MESErAI 1 29 and: ce-ar fi daca ar fi posibit sa va schimbati corpul in numai 10 zile? Crodeti sau nu, este posibil si asta nu prin gandire pozitiva. Oricat de pozitiv aji gnc, acest lucru nu va va ajuta s8 slabiti nici macar un gram, Ca sa slabiti viibil, aveti nevoie de mult mai mult deeat de gandire positiva. in prirul rand, trebuie sf uitati de alimentele degresate, din ‘moment ce nn sunt decat niste inventii menite st va faca sa credati ca va hraniti sanatos, ‘Adevarul este ca nu trebuie s& v8 ingriiti tat ae mult de caloriile derivate din grasimi si nici si va stresati cu calculul carbohidratilor. Tre- buie numai si acordati o atentie mai mare diferitelor tipuri de alimente pe care le consu- ‘mati si cum Je combinati la fiecare masa. Numai astfel veti obtine aportul ideal de grasimi si carbohidrati care va stimula pierderea in greutate, Hai of va mai deavalui un secret: mancarea nu este inamicul dumneavoastral Stiati ca dupa fiecare masa, creierul dum- neavoastra eontroleaza secretia hormonilor de ardere a grasimilor? E adevarat. De fiecare data ednd mancati ceva, 2 tipur diferite de hormoni sunt eliberate {in sangele dumneavoastra si impreuns comtro- leaza atat arderea de grasimi, cat si stocarea 301 MONICA RAMIREZ lor. Si mai stiati ea aceste dou tipuri diferite de hormoni sunt controlate de méncarea peeare o maneati? B adevarat i Sistemul de alimentatie pecare vil propun, ‘manipuleaza acesti hormoni, aga c& dups fie- | care masa, organismol dumneavoastra va pro- | duce o cantitate mai mare de hormoni de ardere a grasimilor, i timp co hormonii de stocare a grasimilor cunt anihilati aproape complet. De accea veti consuma mai mult de ‘3 mese po zi in urmatoarele 10 zile, pentru c& pentru a alters acesti hormoni in mod eficient, veri nevoie de mai mult de 8 mese pe zi. Probabil ca va indoiti de faptul ca putetislabi ficient mancind mai mult de 3 mese pe 2i, nui aga? Pana Ia urma, mai toata lumea crede e& man- carea este inamicul public numérul unu. Si ‘exact din aceastA cauzi sunt supraponderali. “Aceasta conceptie este gresita ‘Manearea nu este inamicul nostra. Bine, o s8 spuneti, si daca nu mancarea ‘este inamicul meu, atunci eu pe ce dau vina? ‘Mancarea este ca un intrerupator eare por neste, sau opreste arderea grasimilor, aga c& crieat de incredibil ar suna, mesele mai dese (CUM A SLAB 70 XG MANCAND 6 MESE2I 13 sunt solutia ideala pentru pierderea in greutate. Aceasta este regula de baza a sistemului de alimentatie pe care vil propun. Desigur, cu ali- mentele potrivite la orele potrivite, din moment ce nu poli slabi manednd ciocolata de 6 ori pe zi. A doua rogula este manipularea caloriilor, ‘ceea ce inseamna ca prin consumul de calorii de tip difert veti pacali metabolismul dumnea- ‘voustra si voti declansa pierderea in groutato constanta care este numai un vis frumos in ‘azul altor genuri de diete. ‘Va vine grou sa credeti asa cova? Ok. Haidett sa studiem mai indeaproape teoria manipu- lari caloriilor. Organismul dumneavoastra incearea sa arda ‘numaral exact de calorii consumate zilnic, cee ce face ca pierderea fn greutate si devina aproa- pe imposibila. Cu miei exceptii. Dupa cum am ‘mai stabilit, organistul are nevoie de cateva zile pentru a se adapta la orice schimbare inter- ‘venita in consumul de ealorii, Deci daca manip- lam caloriile intr-un mod special, putem eclanga arderea constantA a grasimilor. Acesta ‘este secretul sistemului de alimentatie pe care ‘vil propun, cu ajutorul caruia vet pierde rapid kilogramele nedorite in mod constant si sénatos. ncaa i 32 | NONCARAmEZ Sunt progtti va padi metals , prin metoda manipularii caloriilor si sA va apu- Sai do troaa in wrtonrel 0 ae? | ul inte dueswoasra vor pune pate | Api rsaps ined! O ney de sop : Oilers te ce, onal Vitor t { : ‘Motivul principal pentru care oamer au peste greutatea ideala este AMANAREA! ‘Majoritatea oamenilor amdnai «8 preia contro- Jul asupra propriei greutati pana saptamana viitoare, sau cine stie ce sérbatoare, vacanta, ori alt motiv folosit pe post de scuza. Nu conteazi in ce perioada a anului va decideti sa va schim- bbati viata! Important este sa va docideti si s& fifi perseverenti, De-ce v-ati putea dori st mai ramineti supraponderali inca o saptamans, tuna, an? 'eilueta imbunatatita va va acorda posi: bilitatea de a purta haine mai atragatoare, care vor incepe si arate bine pe dumneavoustra, iar sentimentul pe care il voti avea privindu-va in coglinda va merita tot efortul. ‘Nu mai vorbim despre eanatate, care stim Dime cum se deterioreaza cu fiecare kilogram cfstigat in plus. ‘Asa cA ce mai astoptati? CUM AM SLART 70 KG MANCAND 6 MESEI2. 133 Scoateti-va calendarul si incereuiti data de ASTAZI, apoi numarati 10 zile inainte si incer- ceuifi si data respectiva, Zina aceea este foarte aproape si puteti efntari cu 5 kilograme mai putin efind va sos Biecare calatorie incepe cu primul pas! Daca nu faceti primull pas, nu veti porn nicio- data la drum, | | | ; 3 Introducere in Sistemul Alimentar Bazat pe Manipularea Calori _aloriilor Sietemul Alimentar bazat pe Manipularea Calorilor dureaza 10 zile, timp in care vet slabi 5 kelograme in mod sanatos, Ceea co este grozav, este ci putati repeta acest sistem alimentar de edt ori veti~ pentru a slabi 5 kilograme, sau chiar 100 de kilograme = sio puteti face incredintati ca nu vi va afecta @eloe sinatatea in mod negativ, din moment ce se bazeaza pe 5 principii extrem de importante 5 sinatoase pe care le veti putea aplica si in viata dumneavoastra de zi eu zi, dupa termi- area dietei Principiul 1 Alimente Satioase Sistemul alimentar po care vil propun con- tine foarte multe alimente eatioase care va vor face of simfiti e& afi méncat euficient de mult Inainte.ca stomacul dumneavoastra sa fie plin, sar senzafia de satietate va persists un timp mai Sndelungat. Marea majoritate a oamenilor con- sumA mai mult alimente eare na sunt saioase sise ingrasa datorita faptului cs mananca prea mule, Alimentele care nu sunt sétioase nu sunt ‘bune pentru ca nu ofera senzatia de satietate Gecit dupa co ati mancat deja prea mult si nu va mai simfiti confortabil, ‘Nu weati intrehat niciodata de ce vi se in tampla edteodata ea méneati portii enorme din anumite alimente fara eA va simtitiplini, apoi dlintr-o data vi so face rau gi simfitic@ va plea- nogte stomacul? ‘Aceasta se intdmpla din cauza faptului ed mancati alimente nesitioase. Spre deosebire de acestea, alimentele satioase conving creierul 28 declanseze senzatia de satietate cu mult timp fnainte ca stomacul sa fie plin, evitind astfel senzatile de balonare si greata. Plus ea mu veti A tontati sa mancati prea mult Ia masa ‘urmatoare, ori intre mese, din moment ce mu ‘va va fimiciodata foame, De aceea nu mumai ca veti slabi extrem do eficiont cu acest sistem alimentar, ci va veti gi simti mereu confortabil, pompano 40) MONA rer Prineipiul 2 ‘Alimente care Controleaza . Secretia de Glucoza ‘Un alt motiv pentra care acest sistem ali- mentar funetioneaza atat de eficient este c& alimentele pe care le contine controleaza secre- tia glucozel In singe, Marea majoritate a acestor alimente sunt extrem de bogate in fibre ali- mentare si au un indice glicemic corect. é Indicele glicemic al alimentolor este foarte important atunei cdnd doriti sa slabiti, datoriea faptului e4 pierderea in groutate se va datora reducerii masei de grasime si nu a masei museulare. Indicele glicemic masoara carbohidratit din perspectiva concentratiol de zahar pur. ‘Procesul digestiv transforma carbohidratii in slucoza si astfel creste nivelul zaharului din singe. Acesta determina mai departe produ- ‘cerea de insulina ~hormonul care daca este pro- dus in cantitate mare produce ingrasarea — imediat dupa ce mancarea a fost digerata. In general, alimentale cu IG sedzut au nevoie de ‘un timp mai lung pentru e fi digerate, ceea co dotermina reducerea sonzatiei de foame, “Arun cénd glicemaia este constanta, vet aves suficient combustibil pentru ereier si mash musculara. (CUM AM SABI 70 KG MANCAND 6 ESE] | 41 Combinatie ingenioasa de Alimente Imediat eum veti incepe #8 urmati sistemul alimentar pe care vil propun, vedi remarea com- binatia ingenioasa de alimente a fiecarei mese. ‘Mai simplu spus, acest sistem alimentar nu se bazcazi po un numarimpus do carbohidrati si proteine gi nici pe combinatiitipice de carbo- hidrati si proteine. De altfel, combinatiile de alimente vi se vor prea cel putin neobisnuite, ba chier nu veti infelege de ce sunt ingaduite, insa daca le vefi rrespecta, veti obsorva ed veti slabi rapid. Principal 4 ‘Mese Mai Dese Contrar a tot coe ce credeti c& stiti despre slabit, pe tost durata acestai sistem alimentar ‘ati minca mai des si cu toate astea vett slabi foarte vapid. Pentry a maximaliza procesul de sfabire, trebuie st méneati intre 4 si 6 mese pe Zi Cand veti ajunge Ia programul cu sistemul flimentar de la sfarsitul carti, veti observa c& ‘vise recomanda 6 mese pe zi. Daca nu puteti ‘consumna toate cele 6 mese, este absolut nesesar 4 eonsumati micar 4 dintre ele. Este foarte {important s& respectati acest lucru! De ce? Ras- punsul este foarte simpli. Probabil acum maneati 3 mese pe zi — sau chiar mai puting, intrun efort de a slabi ~ $i ‘cu toate astea kilogramele in plus pe eare le-ati facumulat au rémas constante de-a lungut tim: pului, Am dreptate? Sigur c& am, altfel nu ati citi acum aceasta carte, ‘Organismul durmneavoastra arde zilnic exact acelasi numa de ealorii pe care il consumati, ‘aga e& indiferent de cét de multe sau putine talosii maneati zilnie, nu veti reusi si slabisi pana nu intervine o schimbare. Problema este ‘a ardeti calorie per mast gi mu per i, de aceea conteaza cat méncati la 0 singuri masa. (CUM AM SLABIT 70 &G MANCAND 6 NESE | 48 Deci, daca groutatea dumneavoastra este ‘constanta 1 mancati 3 mese pe zi, olutia este sa v4 dublati numarul de mese, in timp ce reduceti cantitatea de ménearo la jumatate pentru fiecare masa, astfel neat s& ajungeti Ia ‘6 mese pe zi Desigur, veti manca aceeasi can- titate de mancare zilnic, nu reduceti numaru de calorii consumate, inss organismul dum- neavoastra va arde toate calorille pe caze le vefi consuma la fiecare masa si apoi neavnd ce #8 mai arda, va Incepe sa arda din depunerile de gritsime, Doriti o explicatie msi detaliata? Spro exom- plu, a8 spunem et dumneavoastra consumati zilnie 800 de calorii per masa, 3 mese pe zi gi ‘améneti ln aceossi greutate, Asta inseamné c& organismul dumneavoastra consuma 800 de calori la fecare mast gi de aceea ramaneti Ia o greutate constanta, Aga c& dac& veti ineepe s8 consumati 400 de calorii par masa, de 6 ori pe i, atunci organismul dumneavoastra va §ncerea sf ard tot 800 de calorii per masa, asa ‘cum a facut de obicei, dar din cauza efi oferiti rnumai 400 de calorii, va arde restul de 200 de calorii din depunerile de grasime, Deci cu toate ‘ca de fapt consumati accoasi cantitate de man- ‘care zilnie, ins impartita intre 6 mese in loc de 3 mese, veti incepe 54 slabiti. Suna incrodibil? Poate, dar este adevarat! 461 monica ame Exompiu do mat sos vi Lam oferit moma penta intalage eum fnerionena organist Ter mre ned nu va facet gh 88 TERUeD mumine calorie pe cave Te ve re it mp vet urna sistem aliments care vl prop. ; » ‘Dupa cum am mai spus, nu va mai trebui sa sat rma calor nicocat, mii et tmp TEhat ctl mou alientar pe cupi, dk var respect ise el imple denpre eae vom. Serb pe pareursulacstl cat CUM AM SLAB 70 KG MANCAND 6 MESEI2I 1 48 Principtul 5 Practicalitate Cees ce inseamna c& nu va trebui sf gatiti {oluri speciale de mancare pentru acest sistem slimentar, pe care apot si trebulasca sa le carati dupa dumnesveastra la servicin, eau oriunde altundeva. ‘ixsta multe diete eare nu sunt deloc reaiste pentra cé forteaza oamensii sé gteasca tot felul de preparate speciale pe care trebuie 8 le trans- porte oriunde sar duce, ceca ce nu este usar gi nici practic pentru cei mai multi dintre noi. Spre deosebire de toate celelalte diete, siste- ‘ml alimentar pe eare vil prapun este extrem do ugor do urmat, deoarece va ofert alageri sim. ple gi practice de alimento pe care va fi extrem de ugor 88 le transportati oriunde va trebui 88 va deplasati, ori sale gasitiin orice restaurant, ‘magazin alimentaz, ba chiar si in unele localuri de tip fast food. ‘In cazul in care alegeti sa va luati mesele la restaurant ined, mare atentie Ia excesul de sosuri si condimente in enzul salatelor, ori ali- mente interzise, eum ar fi erutoanele, sunca prajita (bacon), gamniturile care nu sunt incluso in diota, ete Sarre Acest. prineipiu poate parea simplu, insd adevarul este ea succesul unei diete const in tugurinta, ori dificultates de a le urma zilnie. Majoritates oamenilor au auzit despre Pira- rida Alimentara, un fel de regula generala care este periodic schimbata si ajustata, pentru © aga-zisa alimentatie sanatoasa. ‘Adevaral insd, este c@ respectarea acestei rreguli nu ajuta cu nimie pierderea in greutate. Piramida Alimentara nu a fost ereata pentra slabit, i mai mule pentru a oferi o regula destal de vaga pentrs o alimentatio cét de cét sana- toasa. Span vaga, pentru ci nu ofera indicatit clare in legaturi cu alimentatia zilniet in functie de nevoile fievarei persoane in parte, Dazate pe greutate, varstd, sex si alti factori ecisivi, Cine a incercat macar o data sa-si cealeuleze aportul zilnic necesar de alimente folosind aceste reguli vagi, ste foarte bine c& nu este chiar foarte distractiv si nici usor- Side ce st nu recunoagtem ca este extrem de plictisitor atunci cind trebuie sa citim zeci de etichete ai sa caleuldm mii de calorii, Nemai- vorbind eat timp ne ocupa astfel de cerinte, aga ci oricum no vom putea face pentru prea mult timp. Orieine igi doreste o dicta cu reguli clare, tusor de urmat, pe parcursul careia sisi poat& rea tun menitzilnie fara s& trebuiascd si se i (Cun out SAS 70 x6 HANCAND Bose «47 transforme intrun matematician care caleu- Jeazi calonicu infrigurare, Ba mai mult, odieta cx un meniu deja stabilit ~ sau un grup de slimente din care poate alege ce vrea — pe care ‘rebuie numai st-] urmeze, 4 Cele 10 REGULI DE BAZA pentru stimularea pierderii in greutate Regula 1: Manipularea Calorilor ‘Am mai diecutat despre manipulares calo- sillor, ga ea probabil incepeti deja sa va facet idee despre importanta acestei reguli, Pentru slab, trebuie sf manipulaticetipari de calorit consumati la fiecare masa, din moment ce calo- nile pot fi comparate cu combustibial de eaze are nevoie organismul pentru arderea de gri- simi. Am stabilt deja ecole tei tipari de calor sunt proteinele, carbohidratii si geasimile. Na trebuie sf va ingrijti de manipularea ‘grsimilor, cide manipularee proteinelor gia carbohidratilor. Inainte de a tece Ia urma toarele 9 reguli, va trebui sa studiati ca mare aientie alimentele din listele eare urmeaza. Cand veti ajunge la Regula 4, vot invata cum 4 combinafig st roti acestealimente pe cont propriu, fara a mai urma sistemul alimentar de 2s ofrgital cardi, 521 MONICARAMIEZ Alimente bogate in Proteine Brana de vaci (Qua (amestecate, sau fierte tari) Peste la gratar (fara fina sau pesmet) Produse din tofu Produse din soin Salata de vinete Pui fara pielita Curean fara pielita ‘Mugehi slab de vita Sunea Salata de ton (cu smanténa in loc de ‘maioneza) [Nuci mixte (arate, sau nesarate) Alimente bogate in Carbohidrati Salate mixte (fara dressing in excess) Paine (numai neagra gi eu un eonfinut Toga do tarate) Ceuditati mixte (proaspete, sau congelate) Mere Pore Piersici Prune Caise Kiwi Grapefruit . Portocale ‘AM AOI 70 KG MANCAND 6 MESEIRI 1 sa Combinatia dintre proteine si carbohidrati este esentiald pentru procesul de slabire, mai ales daea vrem rezultate rapide, de durata gi {ntr-un mod sinatas. Dietele care se bazeaza pe reducerea earbohidratilor sunt gresite din start. Carbohidratii sunt esentiali pentru fanctionarea corecta @ ereierului si a intregului organism, prin enorgia pe care o livreaza. Atunci cdnd organismal gicreierul dumnes- voastra nu primese energia de care au nevoie sub forma carbobidratilor, se revolta si ne arata rnefericirea lor prin efecte secundare cum ar fir initabilitate, obosoala cronica, dureri de cap, nesigurantd in miscari, ineetinirea procesului de gandire, amoteli, dureri de stomac (in gene- ral datorita foamed), eficienta scacuta, Secretul nu este reducerea exagerat a car- ‘bohidratilor pe lungi perioade de timp, ci redu- ‘cerea lor temporara, apoi cresterea lor, dupa ‘cum veti vedea la Regula 4 Regula 2: Mancati cel putin 4 mese pe zi Pentru a ereste rata pierderii in greutato, trebuie si consumati cel putin 4 meee pe zi, cu ‘col putin 2 ore gi jumatate intre fiecare masa. ‘Daca se respecta aceasta regula, organismal va 26 1 womcnaaaner CUM AM SABIE 70 KG MANCAND G MESE2E | 5 Nu este chiar un dezastru daca timp de 10 ile nu puneti piciorul intr-un restaurant, ‘Aveti tot timpul ¢-0 facet in timpul eelor 3 zile de pawza, ande grisimi pentru ea mu va acorda atentie calorilor zinice consumate, cicalorilor per masa. | De aceea, daca veti manea exagerat de mult la o singura masa, vefi continua st stocati grasimi chiar dacd ati consumat 0 cantitate redusa de calor. Regula 4: Rotatia Alimentelor La Regula 2 am stabilit deja ch veliconsuma cel putin 4 mese pe zi, iar acum aveti o idee si despre ce fel de prateine si carbohidrati trebuie ‘58 consumati de la Regula 1. Avoti deci nevoie do cel putin 4 mese pe ai Aistribuite in mod egal pe toata durata zilei, astfe] inet organisroul dumneavoastra 8& primeascA mai putine calorii per masa, nu per i, Daca veti fi conseeventi in privinta aceasta, ‘veti incepe sf ardeti grasimi in mod constant, Pentru a slabi, trebuie numai si rotati pro- teinele si carbohidratii in mod corespunzator. fn tabolul urmator, nu veli gas sistermul ali- mentar principal care dureaza 10 zile— pe care 4] gasit le sfangitul cartii— ci o altornativa in cazl in care vrei si va creati propriul program, Regula 3: Pregatitiva mancarea acasa Incereati pe edt posibil s& va pregatiti man- cares acasa, mai ales in timp co urmati acest sistem alimentar, si luati-o cu dumneavoastra Ja serviciu sau oriunde altundeva intr-o geanta frigorifica, Este cel mai indicat sa evitati res- taurantele in cole 10 zile eit durenza regimul, | Gatorita faptului ca la restaurant portiile sunt | de obicei imense gi veti fi tentati sa méncati totul din farfurie. in plus, mincarea de Ia restaurant contine de ecle mai multe on tot felul | de sooutri si garnituri care va ingrasi mai mult deci minenrea in sine. Ambele insa, se bazeazi pe acoloasi principii si ambole functionoaza la fel de bine. Zina Carbonidrati 8 mosa + Carbohidrati/Proteine 1 masa Zia 2 Carbohidrati 3 mese + Proteine 1 masa, Carbohidrati 2 mese + Proteine 2 mese (Carbohidrati 1 masa + Proteine 3 mese Carbohidrati/Proteine 1 masa +4 Proteine 3 mese Carbohidrati 1 masa + Proteine 3 mese Carbohideati 2 mese + Proteine 2 mese Carbohidrati 3 mese + Proteine 1 masa Carbohidrati 3 mese + Carbohidrati/ Proteine 1 masa Carbohidrati/ Proteine 2 mese + Carbohidrati 2 mese cum a SIT 70 KG wiNCAND eueSEIa) «57 Acum va voi explica mai pe larg cum fune- fioncaza programul anterior. Spre exemplu, cand avetio zi eu Carbohidrati 8 mose + Carbo. bhidrati/Proteine 1 masé, ineeamna ca 8 dintre ‘mesele dumneavoastra vor trebui s4 contina ‘NUMAI alimente din tabelul cu Carbohidrati do la Regula 1 5i 1 masa o combinetie de ali- mente din ambele tabele, respectiv Carbo- hidrati si Proteine. ‘Nu exista o limita pentru numarul de ali: mente pe care dorit si le consumati lao singura masa, atéta timp cit repectati tabelele cu alimente indicate. Spre exemplu, daca aveti o masa cu carbohidrati, puteti consuma un sin- ‘gur aliment, dou, trei, sau chiar patra alimente dintabelul cu CARBOHIDRATI dela Regula 1. Accoasi regula este valabila si pentru mesele cu proteine si cele mixte. Puteti consuma mesele fn orice ordine doriti, este decizia dumnea- voastra ce combinatie de alimente consumati de Ja prime la a patra masa. Regula 5: Simplu e intotdeauna mai bine Pentru a meximaliza pierderea in greutate, ‘important ca mancarea pe care o consumati ‘i fie cat mai simpla, Incorcat e4 evitati pe cat posibil consumarea condimentelor si sosurilor 58 | MONICA RAMEE sn mod excesiv. Condimehntale sunt ineareate cu carbohidrati d@undton ye care organisnmul dummeavosstra Je va transforma foarte repede in grasime. Stiati ca mincares eat mai simpla poate face diferenta intre osilueta de invidiat si kilograme in plus? B adevarat. De accea, ar trebui sa fineti merou cont de aceasta regula. Desigur, nu trebuie sa consu- ‘mati méncare faré niciun gust, nu la asta ma refer, ci s& reduceti pe cat posibil folosirea condimentelor si a sosurilor. $i va sfiituiese 68 ‘nueatalogati aceasta regula ca lipsita do impor- tanta, din moment co nu veti ajunge la greur tatea visata daca nu veti respecta absolut toate regulile Regula 6: Infelepciunea de a sti cand sa spuneti: STOPE Este esential sa invatati cd sa vi opriti din ‘mancat, efnd s8 spuneti STOP! $i cue gtim care teste momentul potrivit 36 ne ridioam de la mast? vvetiintreba. Foarte simplu: inainte st va simtiti stomacul ca plezneste de cat este de plin, Nu trebuie sa va infometati, sau 64 va seulati de In ‘masa dupa dowd imbueaturi, nu la asta ma refer, (CUM M4 SLT 70 KG MANCAND 6 MeSEIEY | 59 Problema este cA stomacul mu transmite instantaneu informatia cf este plin eatre ere- jer, aga cA pand s4 va dati soama cf trebuie £4 -va opriti, ati mancat deja prea mult si apare senzatia de balonare. Pentru a preveni acest Iucra, incercati sa ‘mancaji mai ineet. Cu alte envints, nu infulecati mancarea, ci degustati-o. De cite ori vet simi senzatia de balonare dupa o masa, puteti fi siguri cd ati mai edaugat ceva la feeutal de gra- sime, din moment ce ati oferit stomacului dum- neavoastya prea multa maneare. $i aceasta regulé pare simpla, inst este poate oea maiimpor- ‘tanta in ceen ee priveste pierderea in greutate, Regula 7: Lichidele Consumati numai bauturi care au 10 ealorii. per pahar. Spre exomplu: Sucuri fara adaos de zahar, ori Induleite . Cea cu miere . Cafea (este permisa indulcirea cu zahar si lapte pentru eafeaus do dimineata) Orice bautura fara aahar (micrea este permisa) ADA [Nu existd olimita pentru consumal de lichide sili, le puteti consuma in timpul meselor, ori | intre mese, atta timp eat: nu contin mai mult de 10 calorii per pahar. Regula 8: Beti apa sa topiti grasimea Beti intre 8 si 10 pahare de apa cilnic, Este | important 28 le distribuifi in mod egal do-a lungul zilei si sf nu beti prea mults apa o data. De obicei, 2 pahare la o masa sunt mai mule decit suficiente. Apa influenteaza enorm de mult procesul de slabire 61 ajuta toate celelalte reguli sa fanctioneze cu oficienta maxima, asa cA este important sa respectati aceasta regula, Daca nu puteti bea 8-10 pahare de apa zinc, atunci beti macar 6, Nu subestimati aceasta regula, din moment ce apa este esential® pen- tru procesul de ardere a grisimilor. De asemeni, dacd mu bet suficientt apa, orga | ristoul dumneavoastra va incepe si-si {aca provizii sub forma retinerli de lichid gi veti fi surprinsi #8 vedeti ca aveti un aspect pufos. Contrar a ceea ce ati auzit, nu retineti lichid | tune’ cdnid beti prea multa apa, ci atunei eind ‘nu beti euficienta apa zilnic. CUM AM SLAB 70 XG MANEAND 6 MEE | 64 (Gand organismul dumneavoastra este privat de aceasta sursd esontiald pentru functionarea ‘sa corecté, atunciinéré in panied gi ca raspuns incepe oA stockeze edt mai multa apa sub forms de tesut adipos. Regula 9: Mersul pe jos act ow pute, ori mu aveti timp af facet an pic de migenro, Incereati st va programagi maear 2B sesiuni a céte 30 de minute de mers pe ios ailnic. Daca nu aveti timp de doua ori pe zi, pro- gramati-vl.o singurd sosiune do 45 de minute, ‘Va garanter va va ajuta enorm! Incerestis& ‘nu mergeti prea lent, cicu pasi mai rapiai, dar tat ct s va simfii confortabl si si nu gia Ideal arf sa va gasiti timp pontru 2 sesiuni pe aia cite 80 de minute, 7 zile pe saptamana, acti nu aveti timp, incercati st mergeti pe js edt: mai des ex putint. Mersul pe jos vi va sjuta la accelerarea metabalismulu, chiar dac& reaultatele se vor veden mumai dtipa aprox ratio saptamana, Regula 10: Nu mai alergati dupa alimente semi, sau complet degresate, ci mai degraba evitati toate produsele care confin prea multe zaharuri Chinr daca un aliment este dogresat, va poate Ingrasa daca contine prea mult zahar. Astfel de alimente sunt: torturi, prajituri, bomboane, ciocolata, produse de patiserie, sucuri cu zahar, orice fel de sueuri racoritoare cum ar fi Coca-Cola, Pepsi, Fanta, Sprite, ete, cereale induleite cu zahar, siropuri care contin zahar, sosuri pentru salate si alte manciruri care contin 2ahar. Miorea este ingaduita, dar nu in ‘Tineti minte ca 2aharul nu contine grasimi sicu toate astoa, va ingrasa foarte tare. Aga c& rma mai cautati produsele degresate, care nu sunt mimic decat o aberatie moderna extrem de nesiniteasa. oncluzie: Bun... deci ati citit toate cele 10 reguli, ‘Acum este momentul s@ le aplicati zilnic gi veti vedea ca vei incepe s& slabiti constant. Ponte unele reguli nu vi se vor pares logice, altele nu vi se vor parea importante, dar daca Ie veti combina pe toate si veti acorda impor- CUM AN SLABIT 70 SG MANCAND 6 user 1 63 tanta flecareia, voti maximaliza procesul de slabire. Nu conteaza cate kilograme peste greu- tatea ideald aveti, le veti pierde pe toate dact yeti urma sistemul alimentar pe care vil recomand si daca veti respecta toate regulile despre care am vorbit pana acum. Nucredeti? Incercati macar 0 data si veti vedea cum cantarul dumneavoastra va ardta mai putin eu 5 kilograme dupa cele 10 zile in eare ati urmat sistemul alimentar po care vi- recomand. Sint. ‘va mai aruncati banii pe aga-sisele pilule mira- culoase eu care veti dobandi un trup de invidiat in timp ce mancali absolut orice si oricur. Aga ceva nu existat Acestea sunt numai inventiile companiilor Jarmaceutice care profita de eredulitatea unora, stigind astfol venitusi fabuloase, Nu numai ca nu veti putea slabi ludnd 8 pastile pe zi, in ‘timp ce continuati sa méncati cat tri, dar puteti avea si neplacuta surprizé sa experimentati efecte secundare extrem de violente, be ebiar 6 va imbolnaviti foarte grav. Nu va jucati cu sanatates dumneavoastra, ‘mai ales ca toate acele pastile nu functioneaza sub nicio forma. (64 | mouten ater acd ar fi functionat, atunci nu mai erati aici, citind acest randuri. Mai departe vom vorbi despre cum va puteti plstra silueta obtinuta pentru toata viata. 5 Mancand corect pentru tot restul vie Dupa ce voti scapa de toate kilogramele nedorite, veti vrea si stiti cum 8 va hréniti pentru av pastra silueta pentru totdeauna si pentru aceasta va trebui sa respectati edteva reguli esentiale. Aceste reguli sunt generale si extrom de simple. Spre exemplu, regula de a va imparti hrana in 4 mese de-a lungul zilei poate parca simpla, dar va controla cat de supli veti ramane pe viitor. Do asemenea, exista reguli si pentru ce tre- ‘buie 88 evitati cand mergeti la cumparaturi, ‘cum sa mancati la restaurant, ba chiar cum sf puteti comanda linistiti daca se intémpla s& (rebuiasea 28 mAncati la un local de tip fastfood. ‘Vom vorbi si despre mancatul seara taraiu, ‘cum maneam la restaurant Este absurd 9A credeti cd veti mnea toata viafa acasi sic nu vot cilea in niciun restau rant, Nemaivorbind cA este o experienta pla ccuta, mai ales alaturi de petsoane drag). Asta ‘nu inseamna insa, c@ nu puteti respecta cAteva seguli simple pentru a nu va ingrasa. 1, Nu mincati niciodata pines care se aduce Ja masa inaintea mancarurilor pe care le-ati comandat si nici aperitivele pane. , Daca daritio salata inainte de felul principal, comandati ceva cu dressing italian, ori otet Valsamie, fara erutoane si bueati de sunca prajita (bacon). Nu folositi dressing-urile cre- rmoase si sosurile care contin maioneza. 3, Nu consumati desert imediat dupa ce ati terminat de mineat. Mai degraba asteptati pand.acasa daca simtiti nevoia de ceva dulce, sau faceti o plimbare si mergeti altundeva pentru a comands desert, dar fiti siguri sa sati sf treaca cel putin 9 oF8, 4, Bvitatifelurile de mancare care contin orez, sau paste fainoase pe cat posibil. In schimb, comandati un fel de maneare care are ca ‘garnitura legume de orice fel 5. Evitati pe cAt posibil felurile de méncare | raj si pane. ‘Cum mancam la localurile de tip fast food Nueste realistic nici sa va asteptati cai nu veti mai manca niciodata mancare de tip fast food, ‘asa c& mai bine tinet! seama de eéteva reguli pentru a evita 68 va ingragagi in urma acestei aventuri culinare. 1. Alegeti un fel de mancare principal ‘sumati-lnumai pe acela, Daca va comandati un hamburger, de exemplu, nu comandati si cartofi prajti, sau placinta cu mere, eve. Daca ‘mancati un sandwich cu pui, sariti peste alte garnitus, 2. Evitati mancarea de tip fast food care nece- ita cutit si furculita si alegeti fn locul lor Chicken, ete, din cauza c& de obicei genurile acestea do maneare sunt servite in portii imonse. Alegeti mai degraba un hamburger, un burrito, sau un sandwich eu pui. Alegeti pui fra piele pe cat posibil, ined Kei convinsi e& daca alegeti pui pane (gnitel) © (cus a4 007 70 KG MANCAND 6 ESEIZN | 78 ‘mai niu decat daca ati manca pui prajit cu tot ou piele. 4. Nava indopati niciodats pana nu mai puteti respiral Daca veti respecte aceste reguli simple, veti vvedea cf mu va fi grou sa nu va ingrasati chiar ‘piatunci cind se intampla 2a méncati fast food. ‘Voti fi suxprinsi sa vedeti cum niste reguli atte de simple pot fi atat de eficiente. ‘Curn ne facem cumparaturile Pentru a va mentine silueta, este foarte im- portant sé invatati eum s& va faceti cumpara ‘turile in mod corect. Cu timpul, disciplina in ‘impul cumparaturilor va deveni o rutina gi veti evita sa va treziti acasA cu alimente care va fngrasa, Daca nu le avoti la indeména, atunci ‘bu mai exist nici tontatia de a le manca, ten tatie care de obice invinge in fata propriei vointe. 1.in primul rnd, evitati semi-prepsratele si cumpaati alimente proaspete, fie c& este vorba despre carne, legume, sau fructe. ‘Semi-preparatele sunt inearcate cu carbohi- ati daunateri, nemaivorbind de chimicale 721 Nona euaez si alte substante nocive, Cumparati totul | proaspat si preparati-va méncarea acasa cat ‘mai simplu. Este intotdeauna de preferat s& va cumparati | manearea din piata decat de Ia supermarket, fie ca este vorba de carne, legume sau fructe. ‘Majoritatea produselor gasite la supermarket fu sunt tocmai nsturale si mustese de Ingrasiminto chimice, hormoni, coloranti chimici si alte multe substante care nu numai eA sunt toxice, ci va gi umila pe zi ce trece. Este intotdeauna de proferat s& consumati alimente naturale, nu numai pentru sing | tatea dumneavoastra, ci si pentra a va mentine silueta, Evitati s& cumparati ores, paste fhinoase si cartofi in cantitati mari, sau prea des. Mai egraba inlocuiti-le cu legume mixte, care pot eveni garnitur delicioase care nu-va ingrasa, |. Bvitati produsele de patiserie gi tot ceca ce confine mult zahar, chiar daca cititi pe amba- Taje c& nu contin grasimi, . Nu cumparaji NICIODATA bauturi récori- toure de genul Coca-Cola, Popsi, Fanta, Sprito, ote, earo nu numai cf sunt ineircats cu zahar, dar sunt si o adevarata nenorecire Cc a SLAB 70 KG MANCAND 4 MESEI2E 178 pentru sanatatea dumneavoastra. in schimb, cumparati sucuri de fructe care nu contin aahar si multa, multa spa. ‘Cum consumam alcool La ela sicu mincarea, trebuie si iti atenti si cu consumul de alcool. Urmatoarele reguli simple va vor ajuta s@ va bucurati de un even: tual pahar de bautura sleoolieg, fara a va ingri> jora ca va va afecta silueta, ori chiar sinatatea. 1. Un pahar de vin este intotdeauna de preferat sunei sticle de bore, sau ovicarei alte bauturi aleoolice. Berea Light este de preferat celei normale. Evitati bauturile aleoolice dulei gi cele eu un continut mare de lool (whisky, ¢in, brandy, voaea, tequila, ete). fncereafi sa nu consumati mai mult de un pahar do aleoo! la 0 mass. {dea} ar fi s8 nu consumati aleool deloc, din moment ce contine extrem de multe calorii Gaunatoare de care organismul nu are nevoie, astfel tinzdnd si Te stochene sub forma de grasime, Cum ne impartim mesele pe parcursul unei zile {Intotdeauna incereati e& méncati d mese pe i, eu 0 pauza de cel putin 2 ore si jumatate intre ele. ‘Aveast regulé este Ia fel de importanta pe tot parcursul dietei, dar si dupa, sieste bine sa o respectati toata viata, Nu vi mai cbositi #8 mai ealeulati ealorile, sau 6a cititi etichete fara numar, in schimb ‘nncereati st va distribuiti alimentele in mod egal intre toate cele 4 mese. ‘Nu eonsumati jumatate din calorile zilnice Ja 0 singur’é masa, din moment ce organismul va transforma mare parte din ele in grasime. ‘Motivul principal din cauza caruia va ingra- sati este cd mancati prea mult lao singurd masa si astfel organismol va stoca suxplusul sub forma de grasime, ceea ce nu se va intampla | daca consumati acclasi numar de calorii, dar distribuit in mod egal pe tot parcursul zie. CUM A SLAB 70 EG MANGAN 6 ESE/2) 75 Repet inca o data, secretul unei siluete do invidiat nu este infometarea, ci manipulares calorilor. ‘cum mancam seara tarziu ‘Tineti minte, veti consuma 4 mese pe zi cu o paua do 2 ore si jumatate intre ele, aga ci veti lua ultima masa cindva eoara devreme. ‘Acoapta va impiodica proverbiala poftd de ‘eva de rontéit seara tarziu, Daca va vetidistri- Dui mesele in mad corect de-a lungul zilei, n-ar ‘rebui a8 va simtiti Infometatiniciodata inainte Ge culeare. ‘Cu toate avesten, ac simtiti ca trebuie neapa- rat 8a mincati ceva inainte de culcare, ovoliti sgustarile care ingrapa (chips, biscuit, sties, ete.) si alogeti in schimb fructe proaspete. 13 allmente care trebuie evitate cat mai mult posi Pizza . Cartofi pratt | Chipeuri de orice fel (cartofi, mali, fina, ete.) ‘Mancaruri prajite si pane Coreale induleite eu zahar }. Coca-Cola, Panta, Sprite, Pepsi, ete (chiar cele aga-ntumite dietetice) . Duleiuri care contin zahar (tort, prajituri, bomboane, produse de patiserie, ete) . Cioeolata de orice fel Paine (un sandwish este admis) |. Sosuri cremoase pentru salate care contin maioneza (0 lingurita de santana este permis) rez Paste fainoase inghetata ‘Cum facem sport Dupa cum bine stiti o viata sedentara nu este © viata sanatoass. La fel de adevarat eate oa sportul poate deveni o eorvoada extrem de plict- sitoare la care cei mai multi oameni renunta dupa céteva luni chinuitoare, oricat de malta buniivointa si ambitie ar avea. Abdomene inter- minabile, sute de genoflexiuni, alergatul pe 0 banda rulanta, aerobicul standard gi alte multe genuri de miscare nu distreaza pe nimeni si nat distrat niciodata, Din feriire, au inceput si apara genuri noi ‘le migeare care spare tiparele pictisitoare cu eare v-ati obisnuit. Una dintre ele este Zumba Fitness. CUM A SLAB 70 KG WANCAND 6 MESE/2 | 77 ita de antrenament si alatura-te distractiel ZUMBAL Citeva note de salsa, cha-cha, reggaeton, ‘cumbia, samba, hip-hop, flameneo, asezonate pe jei-colocu un iz oriental, ocoregrafie simpla, dar dinamica i amuzanta, care te seapa usar de Idlogramele in plus. Aga ar putea fi descrise antrenamentele Zumba, o combinatie de muzica si fitness care face eenzafie in toate colturile lumii, Cand vine vorba despre efortal depus,

You might also like