Professional Documents
Culture Documents
Document
Document
Mateo Pisuljak
ZAVRNI RAD
Zagreb, 2015.
Sveuilite u Zagrebu
ZAVRNI RAD
Kljune rijei
Summary
The purpose of the research is to analyze and display the characteristics of inventory
management in the kanban system. Kanban system has shown excellent results in reducing
production costs because it is designed as a system with a minimal amount of stock. An
important advantage is that the system is self-directed, since it happens the opposite flow of
materials and information also production is initiated due to customer order. The quality of
products with in the kanban system is guaranteed since there is a good methods to prevent
errors at the level where are formed.
Keywords
Kanban je sustav koji zalihe u proizvodnji eli to je mogue vie smanjiti te ih zadrati
na nioj razini. Kako bi se signalizirala potreba za materijalom koriste se kartice koje mogu
ukljuivati sirovine, dijelove, sklopove i komponente. Kod kanban sustava dogaa se
suprotan tok materijala i informacija i proizvodnja se pokree uslijed naloga kupaca, stoga je
sustav samoupravljiv.
Tema zavrnog rada je Analiza logistikih procesa kao podrke kanban sustavu. Cilj
je analizirati i prikazati odreene karakteristike sustava upravljanja zaliha te njihove dobre i
loe strane. Gubitci u proizvodnji te materijali ili procesi ija svrha ne pridonosi nikakvu
vrijednost krajnjeg proizvoda je potrebno pronai i ukloniti ili pojednostaviti (primjerice:
prekomjerna proizvodnja, transport, vrijeme ekanja, prekomjerna obrada, zalihe, nepotrebni
pokreti, kart, neiskoritena inovativnost i kreativnost). Preko organizacije usmjerene na just
in time sustav moemo brzo i jednostavno otkriti gubitke koji su najvei neprijatelj moderne
proizvodnje.
1. Uvod
6. Zakljuak.
1
U drugom poglavlju, definira se logistika i obrauje se uloga i vrste planiranja unutar
logistikog sustava.
U treem poglavlju, opisana je struktura justin time sustava, informacijski sustav i procesi
djelovanja kao temelj za ostvarivanje kanban sustava.
Uvjeti kanban sustava, vrste kanban sustava kao i pravila u funkcioniranju kanban sustava
opisani su u etvrtom poglavlju.
Peto poglavlje odnosi se na temu rada i analizira se postojei kanban sustav unutar
Toyotinog proizvodnog sustava.
2
2 PLANIRANJE LOGISTIKIH PROCESA
Tijekom Drugog svjetskog rata, po zasluzi vojske SAD-a, logistika se poela razvijati
kao samostalna gospodarska grana. Dolo je do spoznaje da su logistiki problemi u vojsci
slini problemima u gospodarstvu te je time otvorila put nesmetanom i stalnom razvoju
logistike u gospodarske svrhe. Stoga se poeo javljati veliki interes za strunjake sa podruja
logistike u industrijskim, trgovinskim, uslunim i ostalim djelatnostima.
U dananje vrijeme logistika se definira kao dio procesa opskrbnog lanca koji planira,
provodi i kontrolira uspjenost, uspjean tijek i skladitenje robe, usluga i informacija od
mjesta proizvodnje do mjesta potronje kako bi zadovoljila potroaku potranju.To je proces
u kojemu poslovodstvo nastoji stvoriti uvjete za usklaivanje svih aktivnosti unutar
opskrbnog lanca od ishodita i dobitka, od proizvodnje gdje je prikladno, i kroz distribucijske
kanale do potroaa. Svrha logistike je ta da se usporednim postizanjem visokih stupnjeva
potroakih usluga, optimalnih ulaganja i vrijednosti za novac stvori natjecateljska prednost.
1
Zelenika, R.: Logistiki sustavi, Rijeka, 2005.
3
2.1 Logistika i transport
Otprema, prijevoz i distribucija mogu biti razvrstane pod zajedniki naziv: logistika.
Logistiko planiranje ne ukljuuje samo prijevozniku stranu distribucije nego jednako tako
omoguuje i ostvaruje uvjete za to da proizvodi u dostatnoj koliini i u plombiranu stanju
stiu na mjesta gdje ih potroai mogu lako kupiti. Zbog toga se u logistiko upravljanje
ukljuuje predvianje potranje i udovoljavanje potrebama odgovarajuom ponudom preko
nabavljanja materijala, razmjetaja proizvodnje, upravljanja sredstvima, obrade narudbe,
skladitenje i prijevoza.
Pri planiranju prijevoza problemi mogu biti brojni: skriveni trokovi mogu biti
preueni, kao to su trokovi ostajanja bez zaliha, to za posljedicu ima gubitak u poslovanju
ili kanjenje preko osiguravajuih zahtjeva.
Logistika, upravljanje tijekom, u prvom redu vodi brigu o uslugama. Da bi odralo ili
povealo svoj dio na tritu, poduzetnitvo mora ponuditi sljedee elemente:
2
Zelenika, R.: Logistiki sustavi, Rijeka, 2005.
4
3. Opskrbni lanac budui da poduzetnitvo tei izgraditi blii radni odnos s kljunim
dobavljaima i kljunim potroaima, to su dobro povezani logistiki procesi kljuna
sastavnica uspjenog upravljanja opskrbnim lancem.3
- predvianjem potronje;
- kontrolom prijevoza;
- praenjem dostave;
- upravljanjem procesa.
Planiranje i kontroliranje, dvije razliite, ali usko povezane funkcije logistikih procesa,
neodvojivi su procesi. Bez prethodnog planiranja proces kontrole nema nikakvu osnovu
(podlogu) za svoje postojanje, a s druge strane ni proces planiranja nema smisla ako se ne
mjeri, ne prati i ne kontrolira. Promatrajui ta dva procesa vidimo da se oni odvijaju u
razliitom vremenu, pa tako za proces planiranja slikovito moemo rei da je ono gledanje
unaprijed dok je kontroliranje proces koji se uvijek dogaa u sadanjosti. Jednostavnije
reeno, planiranje odgovara na pitanje kuda idemo, a kontroliranje (proces kontrole)
potvruje je li taj put ispravan ili nije. Kod ova dva procesa bitno je istaknuti da proces
planiranja uvijek prethodi kontroli to jest kontroliranje se nikada ne dogaa prije procesa
planiranja. Planovi osiguravaju standarde kontrole. Oni definiraju organizacijsku i kadrovsku
3
Zelenika, R.: Logistiki sustavi, Rijeka, 2005.
4
Zelenika, R.: Logistiki sustavi, Rijeka, 2005.
5
strukturu te nas usmjeravaju kako voditi ljude u ostvarivanju cilja i osiguranja uspjeha
planova. Kontroliranje je pak mjerenje odstupanja od postavljenih planova standarda.5
Na slici 1 vidi se povezanost procesa planiranja i procesa kontrole ostvarenih ciljeva pri
emu je planiranje ishodina toka cjelokupnog procesa.
5
Osmanagi Bedenik, N. ;Operativno planiranje. Zagreb, kolska knjiga.;2002.;str.78
6
Drugi je korak mjerenje uinkovitosti djelovanja koje se provodi u vremenu odreenom
planom s ciljem da se odstupanja od planiranog otkriju i otklone poduzimanjem
odgovarajuih aktivnosti. U ovom koraku kljuno je da se odstupanja od eljenih rezultata
uoe na vrijeme.
6
Osmanagi Bedenik, N. ;Operativno planiranje. Zagreb, kolska knjiga.;2002.;str.78
7
Ivakovi, ., Stankovi, R., afran, M.: pedicija i logistiki procesi, Zagreb, 2010.
7
Planiranje moemo podijeliti u nekoliko faza :
- uoavanje problema;
- definiranje ciljeva;
Izvor: Ivakovi, ., Stankovi, R., afran, M.: pedicija i logistiki procesi, Zagreb, 2010.
8
Ivakovi, ., Stankovi, R., afran, M.: pedicija i logistiki procesi, Zagreb, 2010.
8
2.4.2 Razine planiranja logistikih sustava
Zbog sloenosti logistikih sustava njihovo se planiranje provodi na vie razina. Meu
osnovne razine planiranja logistikih sustava ubrajaju se:
9
Ivakovi, ., Stankovi, R., afran, M.: pedicija i logistiki procesi, Zagreb, 2010.
9
Openito, makrologistiko planiranje se teko moe provoditi na razini cijelog
sustava, te je potrebno provesti zasebna planiranja elemenata makrologistikih sustava,
vodei rauna o njihovoj isprepletenosti, a sve u cilju stvaranja optimalnih logistikih
procesa.10
Izvor: Ivakovi, ., Stankovi, R., afran, M.: pedicija i logistiki procesi, Zagreb, 2010.
10
Ivakovi, ., Stankovi, R., afran, M.: pedicija i logistiki procesi, Zagreb, 2010.
11
Ivakovi, ., Stankovi, R., afran, M.: pedicija i logistiki procesi, Zagreb, 2010.
10
zadrava neutralan stav u pogledu favoriziranja logistike i logistikog planiranja kao
instrumenta za poboljanje konkurentske sposobnosti na tritu.
Drugi korak analiza logistike strategije. Analiza potreba kako bi se izvrili pametni
izbori meu potencijalnim logistikim alternativama. Korisnike usluge, dizajn kanala,
analiza mree, skladitenje, transport, upravljanje materijalom, organizacija i sustav su
komponente koje treba pregledati tijekom strateke analize. Analizom se procjenjuje na koji
nain se moe poveati produktivnost ili efikasnost bilo koje pojedinane aktivnosti.
Trei korak logistiko planiranje. Kad je gotova logistika strateka analiza, sastavlja se
logistiki plan. Logistiki plan predstavlja misije i ciljeve logistike funkcije, ali i programe i
12
Ivakovi, ., Stankovi, R., afran, M.: pedicija i logistiki procesi, Zagreb, 2010
11
aktivnosti potrebne da se postignu ciljevi. Ciljevi bi trebali obuhvatiti ciljeve korisnikih
usluga i trokove kao i glavne analize i projekte koji trebaju biti zavreni u tekuoj godini.
Kao rezultat istraivanja navode se etiri metode koje su primjenjive ovisno o politici
poduzea:
13
Ivakovi, ., Stankovi, R., afran, M.: pedicija i logistiki procesi, Zagreb, 2010.
14
Ivakovi, ., Stankovi, R., afran, M.: pedicija i logistiki procesi, Zagreb, 2010
12
reakciji na trite i druge promjene, ve na predvianju i anticipaciji buduih dogaaja i
pojava. Osnovni princip je da se poslovni rezultati ne oekuju, ve se njima upravlja.
Izvor: Ivakovi, ., Stankovi, R., afran, M.: pedicija i logistiki procesi, Zagreb, 2010.
15
Ivakovi, ., Stankovi, R., afran, M.: pedicija i logistiki procesi, Zagreb, 2010.
13
distributera. Samim tim i suvremena pedicija je morala izai u susret i odabrati naine kako
bi se do takvog zadovoljenja potrebe najefikasnijim pristupom dolo. Primjenom logistikih
principa, menedmenta kvaliteta, sustava kvaliteta, kao i ostalih logistikih alata, irenjem
logistikih znanja, razvile su se strategije uz upotrebu odreenih tehnologija u okviru
pedicije kao aktivnosti i znanosti.16
16
Zelenika, R.: Logistiki sustavi, Rijeka, 2005.
17
Zelenika, R.: Logistiki sustavi, Rijeka, 2005.
14
3 TEMELJNE POSTAVKE KANBAN SUSTAVA
Kanban (Japanski znai kartica) je sustav koji zalihe u proizvodnji eli to je mogue
vie smanjiti te ih zadrati na nioj razini. Kako bi se signalizirala potreba za materijalom
koriste se kartice koje mogu ukljuivati sirovine, dijelove, sklopove i komponente. Kod
kanban sustava dogaa se suprotan tok materijala i informacija i proizvodnja se pokree
uslijed naloga kupaca, stoga je sustav samoupravljiv.18
Sustav stvaranja proizvoda i usluga koji se temelji na eliminiranju svih oblika gubitaka
vremena, materijala, rada i energije te zadovoljava kupca u pogledu cijene, kvalitete i servisa,
u irem smislu; dok u uem smislu, JIT predstavlja sustav kretanja svih resursa u proizvodnji,
nabavi i distribuciji na nain da se iskljuivo nuni resursi nalaze u potrebno vrijeme na
potrebnom mjestu i u potrebnoj koliini, a sve u svrhu zadovoljavanja potranje za gotovim
proizvodima uz maksimalnu ekonominost. 19
U sluaju kada potranja izrazito varira, kod nekih metoda se moe ublaiti kao npr.
snienja cijena za poveanu narudbu (kontradikcija sa nesmetanim tokom proizvodnje), dok
se kod nekih proizvoda nee moi primijeniti pojam JIT-a u cijelosti. Zasebne komponente
sustava koriste se u svim proizvodima pa su kontrole zalihe, manje vrijeme pripreme i druge
aktivnosti prihvatljive u svakoj proizvodnji, ali sustav u cjelini nee biti prihvatljiv na svim
podrujima (npr. raspoloivost robe koja determinira njihovu upotrebnu vrijednost).
Grupa proizvoda gdje je bitna raspoloivost osobina robe, jer kupac nema vremena
ekati da proizvoa robu napravi ve da je kupi odmah nee biti prikladno za proizvodnju
18
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
19
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
15
po JIT sustavu. Primjenom JIT-a sustava uvidjet emo pretenu proizvodnju trajnih dobara
(automobila, brodova, televizora,raunala i drugo), sljedea tablica pokazuje samo neke grane
u kojima se primjenjuje JIT sustav.20
Automobilski proizvoai,
Auto dijelovi,
Britvice i aparati za brijanje,
Proizvodnja posteljina,
Proizvodnja sagova,
Graevinski materijali,
Kemijska vlakna,
Kemikalije,
Kompjuterski ureaji za pohranjivanje
Kozmetiki proizvodi,
podataka,
Kontrola okolia,
Kompjuteri,
Proizvodnja hrane,
Kompjuteri (veliki sistemi),
Medicinski sustav,
Elektrini konektori,
Proizvodnja poluvodia,
Elektrini motori,
Proizvodnja elika,
Prerada hrane,
Tekstil
Medicinske potreptine,
Proizvodnja tampanog papira,
Proizvodnja guma
20
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
21
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
16
3.4 Ciljevi just in time sustava
Ovakav sustav se temelji na dva tipa (JIT-a okrenut prema proizvodnji u tvornici i JIT-a
usmjeren sa odnosima s okolinom). Dijelimo ih na:
1. Intrakorporativni ili interni JIT sustav (ostvaruje u okviru jedne tvornice te se koriste
metode i tehnike proizvodnje za postizanje ciljeva JIT sustava),
Oba sustava su usko povezana ime ine nerazdvojnu cjelinu. Takoer, moraju
meusobno biti usklaeni te se nadopunjavati u svom djelovanju za to uspjenije
funkcioniranje JIT sustava. Ako nisu usklaene nije mogue ostvariti proizvodnju prema JIT
sustavu te se moe raditi samo o nekim poboljanim procesima proizvodnje.22
22
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
17
Slika 6. Kanban kartica
23
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
18
3.5.2 Prethodni i sljedei proces
Proces A alje predmete rada koji su izraeni u procesu B, pa prema tome predstavlja
prethodni proces za proces B, a proces B predstavlja slijedei proces za proces A.
Istovremeno, proces B alje predmete koje je proizveo u procesu C, te predstavlja prethodni
proces za proces C dok proces C prima predmete od procesa B, te predstavlja slijedei proces
za proces B. Prema tome svaki od procesa nalazi se istovremeno u oba odnosa, predstavlja
prethodni proces za proces kojem isporuuje dijelove, te slijedei proces onom procesu koji
njemu isporuuje dijelove.
Izrada nove poiljke u prethodnom procesu zapoinje svoju proizvodnju samo ako je u
slijedeem procesu preuzeta pripremljena koliina.
24
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
19
4 SPECIFINOST PLANIRANJA LOGISTIKIH PROCESA SA UKLJUENIM
KANBAN SUSTAVOM
Kanban sustav se po prvi puta poeo primjenjivati u Toyoti, a ime mu dolazi od japanske
rijei kanban to znai kartica. U pitanju je kartica materijalnih knjigovodstva na kojima su se
vodila stanja materijala, proizvoda, poluproizvoda i dijelova. Druga vrsta kartice sluila je za
voenje potreba za materijalom, poluproizvodima i dijelovima u proizvodnji. One su se
upotrebljavale budui da u to vrijeme elektroniki informacijski sustav nije mogao pruati
potrebnu aurnost koju zahtjeva takav sustav. Daljnjim razvojem informatikih tehnologija
kanban sustav je danas u potpunosti podran elektronikom obradom podataka.25
Preduvjeti za kanban:
- Pouzdani dobavljai,
- Potrebna stalna ulaganja u smanjenju vremena namjetanja alata (zbog malih serija).26
1. Transportni kanban,
2. Proizvodni kanban.
25
Plavec, M. Organizacija proizvodnje bez zaliha: prikaz sustava kanban, 1992.
26
Mladen Habek: Upravljanje zalihama i skladino poslovanje, Zagreb, lipanj 2002.
20
Slika 8. Kretanje transportnog i proizvodnog kanbana u sustavu s dvije kartice
21
navedena na proizvodnom kanbanu. U kanban sustavu sa dvije kartice uvijek postoji
odreena koliina predmeta koja se nalazi na zalihi u kontejnerima na meuskladitu.27
Kanban sustav s jednom karticom jednostavniji je od kanban sustava s dvije kartice, jer
upotrebljava samo jednu karticu. Kartica istovremeno odobrava proizvodnju i nalae
transport do sljedeeg radnog mjesta. U sustavu s jednom karticom proizvodnja tee prema
dnevnom planu proizvodnje, a potrebe se prethodnom procesu dojavljuju putem kartice i to
neposredno bez meuskladita. Sustav funkcionira tako da se predmeti rada iz punog
kontejnera (koji je pristigao iz prethodnog procesa), koriste u slijedeem procesu.
Kanban sustav s jednom karticom vrsto upravlja isporukama izraenih predmeta rada
od jedne faze do druge, a dnevni plan proizvodnje, usklaen sa vremenima protoka, osigurava
dijelove kada su potrebni, sa vrlo malim zalihama. Koriste se standardni kontejneri, sa malom
koliinom predmeta rada, pa je za jedno radno mjesto potrebno samo nekoliko kontejnera
dnevno. Broj kontejnera u proizvodnom procesu je tono odreen, kako bi se zalihe mogle
lako kontrolirati.28
Proizvodni i transportni kanban su dva osnovna tipa, ali postoji jo nekoliko vrsta koje
se razlikuju prema boji, formatu, namjeni ili nekim drugim karakteristikama.
27
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
28
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
22
kanban se ispostavlja samo u specijalne svrhe, te se izostavlja iz proizvodnje odmah nakon
njegove upotrebe.
2. Kanban je jedino sredstvo koje dozvoljava kretanje predmeta rada. Niti jedan
prethodni proces ne smije slati svoje poluproizvode bez pripadne kartice.
3. Koliina dijelova, poluproizvoda koji se isporuuju sljedeem procesu mora biti tono
onolika koliko je navedeno na kartici.
5. Prethodni proces mora uvijek proizvoditi dijelove u koliini koja se zahtjeva od strane
slijedeeg procesa. Procesi ne smiju nikada proizvoditi vee koliine od prethodnih.
29
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
23
7. Proizvodnja predmeta mora slijediti redoslijed pristizanja kanban kartica. Kada se u
sabirnoj kutiji nalazi nekoliko kanbana, proizvodnja dijelova mora se prvo izvriti za
onaj kanban koji je prvi stigao, pa tek onda za drugi, trei itd. Kada se ne bi tako
postupalo, dolo bi do zastoja kod jednog ili vie sljedeih procesa.30
30
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
31
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
24
5 ANALIZA LOGISTIKIH PROCESA SA UKLJUENIM KANBAN
SUSTAVOM
Tvornica Toyote prvi uvode JIT sustav (Taiichi Ohno) koju je inspiriralo rad amerikih
supermarketa u kojima se proizvod prilikom kupnje odmah zamijenio novim koliinom.
Nakon proirenja ideje JIT-a na ostala poduzea koje su zahtijevale just in time isporuke od
svojih dobavljaa, takoer ista uloga se prebacila i unutar samog pogona gdje su se isporuke
poluproizvoda vrile iz jednog u drugi poluproizvodni pogon.
U razdoblju od 1958 do 1960 Toyota uvodi sustav JIT-a u vrijeme procvata japanske
privrede koje broje dvoznamenkaste stope rasta bruto proizvoda zbog ega ne daju veliku
ulogu Toyotinom sustavu. Ali, u razdoblju od 1970 do 1974 godine dolazi do peterostrukog
poveanja cijena naftnih derivata koja je ograniila japansku proizvodnju i mogunost
proirenja na druga trita. Japan nije imao drugih alternativa nego detaljnije prouiti
Toyotine tehnike budui da cjelokupnu koliinu energenata uvozi, stoga je upravljanje
uvoznim resursima bio vjerojatno jedini nain suoavanja s visokim trokovima.32
Eliminacija gubitaka je osnovni element JIT-a sustava pod koji spada bilo kakva
aktivnost koja ne pridonosi razvoju i stvaranju upotrebne vrijednosti proizvoda. Ako neka
aktivnost ne pridonosi vrijednosti samoga proizvoda te se zbog te aktivnosti smatra gubitak
potrebno ju je eliminirati ili barem smanjiti na minimalnu mjeru.
32
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
33
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
25
Najnepoeljniji gubitak (prekriva sve ostale oblike) smatra se gubitkom zbog
prekomjerne proizvodnje.
Gubici ovakvog oblika nastaju tijekom proizvodnje, na kraju proizvodnje ili unutar
nje ime nastaje nepotrebna zaliha, tako da se moraju angairati dodatni poslovi kako bi se
transportom proizvedenih proizvoda premjestili u skladite ili prenijeli na neko drugo mjesto.
Bitno je naglasiti da treba prvo zapoeti sa eliminacijom prekomjerne proizvodnje ime bi
reorganizirali proizvodni ciklus i donijeli odreena pravila koja onemoguuju prekomjernu
proizvodnju.
Kada radnik stoji besposleno uz stroj kako bi ga nagledao, pojavljuje se oblik gubitka
koji nastaje ekanjem. Takva vrstu gubitaka u tvornici Toyota svedena je na minimum na
nain da su poslovi koji se mogu obavljati samo u vrijeme kada stroj radi odvojeni od onih
koji se obavljaju dok stroj stoji. Time se dobiva smanjeno vrijeme ekanja i omoguuje da
radniku nadzor nad veim brojem strojeva.
Gubitak nastao zbog same proizvodnje nastaje zbog kvara stroja ili nepravilnosti alata
ime radnik gubi vrijeme na popravak istih, a nije angairan da izvrava radnje za koje je
zaduen u tom periodu.
Kao posljedica pojavljivanja prethodnih gubitaka u okviru ovog sustava pojavljuje se gubitak
zbog gomilanja zaliha koje predstavljaju kompenzaciju za prekrivanje nekih nedostataka (u
proizvodnom procesu).
34
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
26
5.2 Kanban sustav unutar Toyotinog proizvodnog sustava
35
Plavec, M. Organizacija proizvodnje bez zaliha : prikaz sustava kanban. // Raunovodstvo, revizija i financije,
2 (1992), 7 ; str. 133-138.
27
Kod Toyotinog Kanban sustava upotrebljavaju se sljedee vrste kartica:
- transportna kartica koja definira uvjete prijevoza, vrijeme prijevoza i rutu odvijanja
prijevoza.36
Obino se jedna kartica odnosi na sadraj jedne kutije u kojoj se nalaze proizvodi,
iznimno ako je vea koliina u pitanju tada moe vaiti i za vie, ali jedino ako prijevozno
sredstvo omoguava da e kutije biti neodvojive za cijelo vrijeme prijevoza od polazita do
odredita. Odgovornost za kvalitetu isporuke lei na isporuitelju. Kanban sustav ne predvia
nikakav kart ili zastoje pa sustav kontrole kvalitete mora biti besprijekoran. Svaki korisnik
mora sam preuzimati proizvode i to u koliini koja mu je potrebna za proizvodnju i to od
svog dobavljaa. Proizvodnja se odvija prema dnevnom programu proizvodnje i nabava
zadovoljava samo dnevne potrebe. Stoga je Kanban sustav pogodniji za masovnu i serijsku
proizvodnju, te eventualnu lananu proizvodnju.
Kod nabave predmeta rada treba prouiti da li su pojedini i predmeti rada pogodni za
ukljuivanje u just in time sustav nabave. Uglavnom se u just in time nabavu ukljuuju
predmeti rada kod kojih je isplativo iskljuiti ili smanjiti zalihe na raun veih trokova
nabave i prijevoza. To uglavnom vrijedi za predmete rada sa velikom vrijednou potronje,
koji se kontinuirano troe i zahtijevaju velike prijevozne trokove. Za predmete rada za koje
je potreban mali kapacitet transporta isplativije je stvaranje zaliha, a za ostale materijale
potrebno je prouiti svaki materijal pojedinano i naknadno donijeti odluku o tome.37
36
Plavec, M. Organizacija proizvodnje bez zaliha : prikaz sustava kanban. // Raunovodstvo, revizija i financije,
2 (1992), 7 ; str. 133-138.
37
Plavec, M. Organizacija proizvodnje bez zaliha : prikaz sustava kanban. // Raunovodstvo, revizija i financije,
2 (1992), 7 ; str. 133-138.
28
5.2.1 Smanjenje zaliha
Osnovni razlog smanjenja zaliha jest u tome da su uklonjeni uzroci nastajanja suvinih
zaliha. Tako slijedei proces potrauje od prethodnog samo onu koliinu poluproizvoda koja
mu je potrebna da bi zadovoljio potranju njemu sljedeeg procesa.
Kroz sustav totalne kontrole kvalitete, izrauju se proizvodi perfektne kvalitete, kako
bi se uklonio jedan od uzroka za nastanak suvinih zaliha (a to je zatita slijedee proizvodne
faze od slabe kvalitete ili nesigurne proizvodnje u prethodnoj fazi).
Kod kanban sustava s dvije kartice, zalihe se odravaju na nivou dnevnih potreba ili
potreba u okviru nekoliko sati. Kod kanban sustava s jednom karticom zalihe su jo manje,
jer je veza izmeu vremena proizvodnje dijelova i njihove upotrebe za ugradnju u gotov
proizvod jo kraa. to je manja razina zaliha koje jedno poduzee odrava, to su manje i
potrebe za financijskim sredstvima angairanim u zalihama.38
38
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
29
5.2.2 Utede u skladinom i proizvodnom prostoru
Sve to uvjetuje smanjenje skladinog prostora, jer nam vie nije potrebno skladite
materijala i sirovina i skladite gotovih proizvoda. Investicije koje su poduzimane u izgradnju
skladinog prostora sada postaju suvine, te dolazi do velikih uteda u osnovnim sredstvima.
39
Milenka Krstovska: Upravljanje zalihama u proizvodnom poduzeu i uloga just-in-time sustava, Magistarski
rad; Zagreb, 1992.
30
proces protoka informacija od jednog do drugog radnog mjesta i u proizvodnji u cjelini.
Smanjuje se administracija u cijelom sustavu kao i trokovi za njihovo obavljanje. Time se i
rizik pogreaka smanjuje.
40
http://www.toyota-global.com/company/vision_philosophy/toyota_production_system/jidoka.html (7.2.2015)
31
5.4 Poka Yoke
2. Odrediti ureaj koji generira greke na proizvodu i ureaj gdje se te greke mogu otkriti.
Najee to nije isti ureaj.
3. Izolirati ureaje i utvrditi razlog u korijenu zato dolazi do greke u procesu obrade.
Problemi mogu biti neadekvatni alat, neprecizni mjerai, nedostatak informacija itd.
41
http://tps-lean-posao.blogspot.com/2012/11/26-poka-yoke.html (10.06.2015)
32
Prednosti poka yoke;
5.5 5S
Ciljevi 5S, Sort (eng. Sortiranje), Set in order (eng. Postavljanje reda), Shine (eng.
ienje), Standardize (eng. Standardiziranje), Sustain (eng. Odravanje), provode metode za
organiziranje, ienje, razvijanje i odravanje produktivnog radnog mjesta. Na dnevnoj bazi
rada tvrtke, rutina i urednost su bitni uvjeti za produktivan rad. Odravanjem krune
metodologije rezultira kontinuiranim poboljanjem (slika 11).42
42
Liker, J., Meier, D.; The Toyota WayFieldbook. (2005)
33
1. Sortiranje - Sortiranje se fokusira na eliminaciju nepotrebnih stvari s radnog mjesta
koja nam nisu potrebna za trenutne poslove. Djelotvorna metoda za identificiranje
nepotrebnih stvari se zove red tagging (eng. crveno oznaavanje), koje ukljuuje
procjenu korisnosti svakog predmeta posebno. Crvena oznaka je smjetena na
predmete koji nisu vani za rad ili za one predmete koji nisu na svom mjestu. Kada su
predmeti oznaeni, pomiu se u dio za naknadno zbrinjavanje, recikliranje ili
preraspodjelu. Sortiranje omoguuje dodatan prostor i eliminaciju stvari kao to su
slomljen alat, otpad i viak sirovina.
3. ienje - Nakon eliminacije nereda koji je blokirao radni prostor, sljedei korak je
temeljito ienje. Dnevno ienje je potrebno kako bi se prostor odrao istim. Rad
u istome omoguuje radnicima zamjeivanje moguih kvarova na opremi kao to su
curenje, vibracije, lomovi i pomaci. Te promjene, ako se ostave bez nadzora, mogu
dovesti do kvara opreme i gubitka produktivnosti.
43
Liker, J., Meier, D.; The Toyota WayFieldbook. (2005)
34
5.5.1 SMED
Prednosti SMED-a:
- vea uinkovitost;
- poveana sigurnost;
- poveana fleksibilnost;
- eliminacija ekanja;
Toyota je jedan od pionira na tritu koja je razvila poseban lanac nabave s kojim je
ostvarila znaajne utede. Primjenom lanca nabave Toyota je sustav nabave dovela na novu
razinu. Primjenom novih pravila i naina, gdje su koristili sustav Just in time, Toyota je
ostvarila znaajne utede, a ujedno je poveala kvalitetu svojih vozila, koja su dobila brojna
priznanja o kvaliteti i statistiki je dokazano da njihova vozila imaju najmanje kvarova.
44
Liker, J., Meier, D.; The Toyota WayFieldbook. (2005)
45
Liker, J., Meier, D.; The Toyota WayFieldbook. (2005)
35
Toyota je razvila poseban odnos s dobavljaima, gdje oni postaju dio procesa u
poduzeu. Dobavljai su upueni u procese i razvoj novih proizvoda i zajedno donose odluke
za budunost. Odnos meu njima je partnerski i Toyota s njima razvija poseban odnos koji je
puno bolji za poduzee nego normalni odnos na relaciji dobavlja proizvoa. Dobavljai
koji surauju s Toyotom ostvaruju znaajnije utede u koritenju materijala i veu
optimizaciju trokova, kao i prihode.
5.6.1 4 P sustav
36
projekti i poduzee miruju ili ekaju svoj red na rad, razviti sustav informacija i materijala
potrebnih za proizvodnju da budu bri u razvijanju, te ujedno spojiti procese i zaposlenike
zajedno da u hodu rjeavaju mogue probleme. Vrlo je bitno razviti organizacijsku kulturu, u
kojoj je vano da se vidi razvoj procesa u poduzeu i razvoj zaposlenika. Glavna zadaa im je
i smanjiti gubljenje i rasipanje materijala i proizvoda, te to svesti na minimum u svakom
procesu proizvodnje. Takoer to uvjetuju i dobavljaima da bi ostvarili bolju efektivnost i
manje trokove.
46
Liker, J., Meier, D.; The Toyota WayFieldbook. (2005)
37
5.6.2 Kanban sustav nabave
Toyota Motor's Company je, razvojem svoga lanca nabave, potaknula mnoge tvrtke u
poduzeu na iste postupke. Veliki broj tvrtki je kopirao sustav od Toyote i prenio ga na svoje
poslovanje. Toyota je s ovim lancem nabave ostvarila znaajne rezultate i pridonijela je
tritu i poslovnim subjektima potpuno novi pogled na taj sektor, koji je u prolosti bio
zanemaren. Danas je nabava jedan od vanijih sektora velikih poduzea i glavne aktivnosti se
provode da se smanje trokovi nabave, a ujedno zadri ili povea kvaliteta sirovina i
materijala.47
47
Liker, J., Meier, D.; The Toyota Way Fieldbook. (2005)
38
6 ZAKLJUAK
39
LITERATURA:
Ivakovi, ., Stankovi, R., afran, M.: pedicija i logistiki procesi, Zagreb, 2010.
http://www.toyota-
global.com/company/vision_philosophy/toyota_production_system/jidoka.html (7.2.2015)
http://tps-lean-posao.blogspot.com/2012/11/26-poka-yoke.html (10.06.2015)
40
POPIS SLIKA:
POPIS TABELA
41