UNIVERSIDAD TCNICA DE COTOPAXI

SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIN Y ADMISIN

REA DE EDUCACIN COMERCIAL, ECONOMA Y AFINES
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
TEMA:

Elaboracin y comercializacin de gomitas locas en el sector de

Uyumbicho, Cantn Meja durante el periodo Octubre 2014 a
Febrero 2015.

Paralelo: Mec 01.

Periodo: Octubre 2014 Febrero 2015.

 Resumen

En este proyecto se va plantear la creacin, realizacin y distribucin de un

producto inexistente en la parroquia de Uyumbicho del cantn Meja ya que el
producto que van a realizar los investigadores, es ilusorio en todos los negocios de
la zona de la misma parroquia puesto que permitir a los investigadores obtener
un mercado amplio para la distribucin de la gomitas locas.

Con este proyecto los investigadores desean conocer si el producto tendr la

aceptacin en la parroquia, debido a que est elaborado a base de alcohol y el
mismo es inusual en los mercados ya existentes , tambin se busca definir puntos
estratgicos de ventas para asegurar una respetable participacin en el mercado.
Otro de los objetivos es conocer las preferencias de licor de los consumidores de
tal forma que se pueda lanzar un producto con las caractersticas que el cliente
pida y desee.

En los ltimos aos el consumo de snacks o golosina son de gran demanda en los
establecimientos como lo son las tiendas, bares, etc. es por eso que los
investigadores intentan incorporarse al mercado sacando un producto que sea
innovador y vistoso para las persona adultas y con el criterio formado, esto nos
traer un bien comn que ser un bien monetario.

ii
 Dedicatoria

Dedicamos este proyecto a dios por ser nuestro gua y mediador en todo
momento, a nuestros padres por ser nuestro pilar fundamental, amigos y
licenciados por brindarnos su apoyo, confianza y conocimientos para que ste
proyecto se pueda realizar.

Los autores

iii
 Agradecimiento

A Dios por darnos el aliento de vida, a nuestros padres por depositar su confianza
en nosotros y brindarnos su apoyo para seguir adelante cada da, a mis
compaeros que siempre nos han apoyado en las buenas y malas, a los
licenciados de la Universidad Tecina de Cotopaxi por brindarnos sus
conocimientos, en especial al ing. Wilmer Collaguazo por compartir sus
enseanzas y conocimientos en la materia de proyecto integrador de saberes.

Los autores

iv
 NDICE

Portada..........i

Resumen............................................................................................................................................ ii
Dedicatoria.........................................................................................................................................iii
Agradecimiento .................................................................................................................................iv
NDICE ............................................................................................................................................... v
NDICE DE GRFICOS.................................................................................................................. vii
NDICE DE TABLAS ...................................................................................................................... viii
INTRODUCCIN .............................................................................................................................. 1
DESARROLLO ...................................................................................Error! Bookmark not defined.
1.- Planteamiento del problema. ......................................................Error! Bookmark not defined.
2.- Formulacin del problema. ..........................................................Error! Bookmark not defined.
3.- Objetivo general. ...........................................................................Error! Bookmark not defined.
4.- Anlisis histrico lgico de la problemtica (Relacionarlas con la profesin y los
campos de aplicacin) .......................................................................Error! Bookmark not defined.
5.- Diagnostico la realidad. .............................................................Error! Bookmark not defined.
Tablas estadsticas.............................................................................Error! Bookmark not defined.
6.- determinacin de las causas del problema ..............................Error! Bookmark not defined.
7.- Marco referencial. .........................................................................Error! Bookmark not defined.
7.1.- Gestin administrativa y financiera de una empresa. ..........Error! Bookmark not defined.
7.1.1.- La administracin y financiacin de la microempresa......Error! Bookmark not defined.
7.1.2.- Nivel administrativo. ...............................................................Error! Bookmark not defined.
7.1.3.- La contabilidad. ......................................................................Error! Bookmark not defined.
7.1.3.1.- Contabilidad financiera. .....................................................Error! Bookmark not defined.
7.1.3.2.- Contabilidad analtica o de costes. ..................................Error! Bookmark not defined.
7.1.4.- Gestin administrativa a corto plazo. ..................................Error! Bookmark not defined.
7.2.- Administracin ...........................................................................Error! Bookmark not defined.
7.2.1.- Ciclo administrativo: ...............................................................Error! Bookmark not defined.
7.2.1.1.- Planificacin: .......................................................................Error! Bookmark not defined.
7.2.1.2.- Organizacin: ......................................................................Error! Bookmark not defined.

v
7.2.1.3.- Direccin. ............................................................................Error! Bookmark not defined.
7.2.1.4.- Control: .................................................................................Error! Bookmark not defined.
7.2.1.5.- Uso de recursos: .................................................................Error! Bookmark not defined.
7.2.2.- Logro de objetivos o metas de la organizacin. ................Error! Bookmark not defined.
7.3.- La microempresa. ......................................................................Error! Bookmark not defined.
7.3.1.- Ventajas de la microempresa...............................................Error! Bookmark not defined.
7.3.2.- Desventajas de la microempresa. .......................................Error! Bookmark not defined.
7. 3.3.- Importancia. ...........................................................................Error! Bookmark not defined.
7.3.5.- Lmites legales de la microempresa....................................Error! Bookmark not defined.
7.3.6.- Tipos de microempresas.......................................................Error! Bookmark not defined.
7.4.- Marketing ....................................................................................Error! Bookmark not defined.
7.4.1- Caractersticas del marketing. ...............................................Error! Bookmark not defined.
7.5.- Estudio de mercado ..................................................................Error! Bookmark not defined.
7.5.1.- Anlisis de la competencia. ..................................................Error! Bookmark not defined.
7.5.2.- Anlisis de consumidores. ....................................................Error! Bookmark not defined.
7.5.3.- Estrategia. ...............................................................................Error! Bookmark not defined.
7.5.4- Anlisis del mercado...............................................................Error! Bookmark not defined.
7.5.5.- Proceso de mercadeo. ..........................................................Error! Bookmark not defined.
7.6. Un Producto .................................................................................Error! Bookmark not defined.
7.6.1.- Clientes ....................................................................................Error! Bookmark not defined.
7.6.2.- Competencia ...........................................................................Error! Bookmark not defined.
7.- Redes conceptuales y relaciones causales..............................Error! Bookmark not defined.
8.- Conjetura........................................................................................Error! Bookmark not defined.
9.- Posible solucin. ...........................................................................Error! Bookmark not defined.
10.- Conclusiones: ..............................................................................Error! Bookmark not defined.
Bibliografa ...........................................................................................Error! Bookmark not defined.
Anexos .................................................................................................Error! Bookmark not defined.

vi
 NDICE DE GRFICOS
Grafico 1 ................................................................................................Error! Bookmark not defined.
Grafico 2 Vende usted productos elaborados con glucosa .........Error! Bookmark not defined.
Grafico 3 Aceptacin del producto...................................................Error! Bookmark not defined.
Grafico 4 Conoce Ud. Sobre las gomitas elaboradas y con sabor a alcohol . Error! Bookmark
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Grafico 5 Rentabilidad del producto ...............................................Error! Bookmark not defined.
Grafico 6 Satisfaccin del producto .................................................Error! Bookmark not defined.
Grafico 7 Permisos necesarios ........................................................Error! Bookmark not defined.
Grafico 8 Preferencia de atencin ...................................................Error! Bookmark not defined.
Grafico 9 Atencin brindada .............................................................Error! Bookmark not defined.
Grafico 10 El producto rene las condiciones adecuadas ...........Error! Bookmark not defined.
Grafico 11 Comprara el producto....................................................Error! Bookmark not defined.
Grafico 12 Mejor atencin para volver adquirir el producto .........Error! Bookmark not defined.
Grafico 13 Agrado sus expectativas ................................................Error! Bookmark not defined.

vii
 NDICE DE TABLAS
Tabla 1 Vende usted productos elaborados con glucosa ............Error! Bookmark not defined.
Tabla 2 Aceptacin del producto ....................................................Error! Bookmark not defined.
Tabla 3 Conoce Ud. Sobre las gomitas elaboradas y con sabor a alcohol .... Error! Bookmark
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Tabla 4 El producto elaborado con alcohol cree Ud. Que se considera rentable ...........Error!
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Tabla 5 Satisfaccin del producto ....................................................Error! Bookmark not defined.
Tabla 6 Permisos necesarios ...........................................................Error! Bookmark not defined.
Tabla 7 Preferencia de atencin ......................................................Error! Bookmark not defined.
Tabla 8 Atencin brindada ................................................................Error! Bookmark not defined.
Tabla 9 El producto rene las condiciones adecuadas ................Error! Bookmark not defined.
Tabla 10 Comprara el producto. .....................................................Error! Bookmark not defined.
Tabla 11 Mejor atencin para volver adquirir el producto ............Error! Bookmark not defined.
Tabla 12 Agrado sus expectativas ...................................................Error! Bookmark not defined.

viii
 INTRODUCCIN

En una sociedad de mercados donde miles de productos y servicios luchan por ser ms
competitivos, y lograr la plena satisfaccin del consumidor, la publicidad, innovacin y
creacin de nuevos productos se ve como una necesidad diaria de lucha entre
microempresas.

El campo de accin se circunscribe en el mbito de la comercializacin, creatividad y

eficacia en el desarrollo de un nuevo producto, de manera gil, organizada y porque no
decirlo agresiva, permite crear empata hacia cualquier producto o servicio.

Lo que se busca entonces es desarrollar un modelo de creacin del producto que sea
altamente efectiva y competitiva, as como tambin la ampliacin de fuentes de empleo
con el aprovechamiento de esta oportunidad que brinda el mercado; ofreciendo calidad
en los productos.

En este proyecto los investigadores van a desarrollar un nuevo producto de innovacin

el cual les permitir abrir nuevos canales de distribucin y creacin, est dirigido
directamente hacia la consecucin de nuevos horizontes