Panelis (+) (-)

RR Manis : Manis :
Rasa ubi keseluruhan sudah enak Ubi ungu isian cokelat kurang
dengan tekstur lembut. menyatu.
Asin :
Tekstur kentang terlalu lembek.

MM Asin : Manis :
Rasa kentang sudah enak. Bahan cokelat yang digunakan
tidak cocok dipadukan dengan ubi
ungu, coba dengan cokelat yang
lebih baik. Rasa ubi ungu kurang
manis.
NF Asin : Manis :
Rasa tidak bermasalah, sudah Rasa ubi ungu dengan isian
cocok. cokelat kurang menyatu.
Manis :
Enak, gurih.
FY Asin : Manis :
Lebih menyukai kentang daripada Perlu dipertimbangkan untuk rasa
ubi ungu. ubi ungu dengan isian keju.
Manis :
Ubi ungu rasa cokelat enak.
RY Manis : Asin :
Lebih suka ubi ungu isian keju Teksturnya dibuat krispy agar
Asin : lebih enak.
Rasa enak
TN Manis : Manis :
Suka dengan ubi ungu isian keju. Tekstur terlalu lembut.
YR Asin :
Rasa mirip sekali perkedel, coba
rasa lain.
Manis :
Ubi ungu dengan isian cokelat dan
keju tidak menyatu, perhitungkan
isian agar merata.
IN Asin : Manis :
Lebih menyukai kentang isian Tekstur terlalu lembut
ayam dibanding ubi ungu
NR Asin : Manis :
Rasa kentang isian ayam enak Ubi ungu isian cokelat dan keju
tidak merata, rasa isian tidak
terasa.
Ubi ungi isian keju tidak enak.
HD Asin : Asin :
Rasa enak Tekstur terlalu lembut, dibuat
Manis : seperti tekstur ubi ungu isian
Tekstur sudah baik cokelat atau keju.

AM Asin : Manis :
Rasa enak Komposisi isian cokelat dan keju
kurang pada ubi ungu, perlu
ditambahkan. Rasa dominan dari
rasa ubi ungu.
Asin :
Komposisi sayur diperbanyak