Wolfram Franke

BIOKERT
Az ngygyt
vegyeskert
A m e redeti cme:
Mischkulturen
BLV Ve rlagsgesellschaft mbH,
Mnche n, 1993
Fordtolta:
dr. Alf ldy- Boruss Istvnn

Hungarian translation
dr. Alfldy-Boruss Istvn n, 2005

Kpek:
Franke 13, 18, 28,36,37
Nickig 2/3, 35 alul
Rede le it 2 jobbra, 3, 19 a lul , 21, 40,
42 , 44 , 54,74
Re inharci 21, 4/5, 6/7, 11, 16, 1 7, 20,
22 , 25, 2~ 31, 34, 3~ 4~ 53, 5~
58, 63, 64 , 66, 70, 71' 73, 80, 82,
85, 87, 92, 94
Rucksz io 26, 69, 79
Sammer 8/9, 1O, 1 2, 19 fe ll ,
35 jo bbra, 45 jo bbra, 47, 91
Skogstad 30, 32, 33, 45 balra
Stehl ing 39
Stei n 27, 43, 46, 61, 76, 97

ISBN 978-963-286-228-6
ISSN 141 9-4937

Mezgazda Kiad
- az 1 795-ben alaptott Magya r
Knyvkiadk s K nyvte rj esztk
Egyeslsnek tagja -
11 65 Budapest, Koronafrt u. 44.
Fe l e l s kiad: dr. Le lkes Lajos
Fe l e l s szerkeszt: Wenszky gnes
Mszaki vezet: Gerlci Judit
Mszak i szerkeszt : Be rkes Tams
A bort Krnyei Anik sorozalterve
alapjn kszlt
Bortfot: Re inha rci
Megje le nt: 6,25 (N5) v terjeele lembe n

MGK 71 1 3046/09
 TARTALOM

6 Bevezets Gygy- s fsze r

l
F vetemny:
Mirl pp nvnyek, ckla ........... 74
vegyeskultra? . . . . . 6 mint j szomszdok . 44 F vetemny:
Term szel s mintk . 8 ~ g~~ ~.l cs f l k bokorbab .. . .... 75
es k1sero1k . .. . .... 46 JCin i us
F v temny:
p r . . .
o 77
12 Elfelttelek
Egy pez sg
talajlet . . . .. . . . .. 12
48 1 Nvnyvdelem
j szomsz ' dsg -
F vetemny:
lev l s kel . . . ... .
F vetemny :
78

Vetsforg . . ... . .. 16 egszsges gums

A talaj ' let n nyek . . . . .... 48 d sk mny . . ... 80
tpllsa ......... 18 jCili ust l szeptemberig 82
Szomszd hatsok .. 20 F vetemny :
knaik l .. . . . . . . 83
54 Vegyeskultrk F nvny :

24 Vegyeskultrs
minden hnapra
j anurt l mrciusig . 54
szamca ........
Okt b e rt l janurig .
84
85
rendszerek F ve temny: Vegyesku ltCira
VegyeskultC1ra fehr kposzta, h al vetssei .... 86
a parasztkertb n . .. 24 vrs kposz ta,
V gyeskultC1rk kelkposz ta ... ... 55
nvnygyakban .. . 26 F vetemny:
Sorokban mve lt , s rga rpa .... . o 56
87 Vegyeskultrk
vegyeskultC1ra Apr ilis az egsz vre
Gertrud Franek F ve t mny: Ezek a zldsggya k
szerint ........... 28 brokkoli .... . . . . 59 sose r lnek ki . ... 87
F ve temny: F nv ny:
korai v. C1jburgonya
Cljburgonya .. ... . 60 s kposzta ..... . 88
30 Tervezs F vetemny : F vetemny:
s kivitelezs karalb ......... 62 mango ld
A tervezs F vet mny: s ndvia o 90
(majdnem mind n) . 30 dszbab v. tzbab . 63 F vetemny:
Vets, lt ts, M jus kposz taflk .... 92
tltets .. ... . . .. 32 F vetemny: F v temny:
V gyesku ltCira do mb- uborka ......... 65 s rgarpa , kara lb,
s magasgyon . .. . 34 F vet mny : sa lta, feketegykr 94
Krter- s lp fo rm j bimbsk l ..... .-66 o F vetemny:
zldsggyak ...... 36 F vetemny: bimbs kel
VegyeskultCira paradicsom . . . . . . 68 s p rhagyma ... 96
veg alatt . .... o 38
F vetemny:
tkez ' i tkf ' lk .. 70
F vetemny:

42 1vegyeskultrk
Klnleges
cse mege kukori ca .. 7"1
F vetemny:
karalb . . .. . .... 72
98 Nvmutat

Tarka keverk F vetemny:

egynyri virgokkal . 42 jgsa lta . . . .... . 73

5
 BEVEZETS

Mirt pp vegyeskultra? ksrl elez kedv is szksges.

Remljk olvas inkban rnindez
megvan, s sok rmk lesz a
kertjkb n.
A bennfentes biokertszek kzt dunk, de sza baduljunk meg az A v gy sku llrs p ' ldk ssze-
mr kzhelynek sz rnt azt iskol ban tanult, knnyedn lltsa sorn lya n tapasztala-
rn ondani , hogy a vegyes kult - lpjnk egy ms, j elmi ti s Lok ra, sza b lyokra, tblzatokra
rs kert sz mra a termszet k- gya ko rl ati Citra. Mindehhez n rn Lmaszkodunk, melyeket a ko-
nlja a rnintt. Ez a kijelents is egy"elvont, hanern egy nagyon rbbi kertszg n r cik szlel-
csak korl tozottan rvnyes, hi- is kritiku s s re lis szemllet- s tek s jegy zlek le. Aki ezekel a
szen a kertjeinkben tenneit gondolkodsmd, s mg nagy v gyeskultrs zablyokat b -
zldsgflk nagyobb rszt k-
lnbz fldrszekrl hordtuk
ssze . Ennek dac ra a term -
szetes nvnyt rsulsok bizo-
nyos a l apve t rnin t kat knl -
nak, melyekhez az ernber a
kertben is igazodni tud . A na-
gyobb fk s cserj k vdik a ki -
sebb nvnyeket a szltl s a
kiszradstl, rnykot nyjta-
nak s tlen sz i lombjukka l
takarjk azokat. Gyakorta a
gyorsa n n vekv, de rvid let-
tartam egyny ri ak ksztik e l
a terepet a hossz lettartamCJ
nvnyek tovbbi fejldshez.
Gondoljunk azonban a sz mos
szimbizisra is, hisz ezek nlkl
egyes nvnyfajok l ' tezni sem
kpesek. Az e rd finak tal ajla-
k gornbkra van szksgk a
zava rtal an l etmkdshez p-
pen gy, mint a gombkna k a
fkra, s ehhez hason ln sz-
rnos orchideafajra is rv nyes.
Mindez jelzi, hogy egyes n-
vnyfajok anyagcse reterm kei
mennyire fontosak lehetn ek
ms fajok tCil lshez; a szorn-
szd nvnyt letben tudjk
tartani , e lsegtve nvekeds t,
serkentve a gymlcse ik rst
s arornjuk gazdagodst,
ugyanakkor a mind enkori
szornszdtl tvoltartj k a be-
tegsgeket s a k rtev k e t
A rsz letekrl azonban mg
rnindi g igaz n csa k keveset tu-

6

tartja, de kritiku an sze mlli ,
v ltakoz ik r ket knyvelhet
el. Egysz r a sik r gy ' rte lm
s C 1gy tnik , hogy nem lehet
nem szrev nni, d krd s, ez
csupn sak kt nvnyfaj
kombin cijra lenne visszave-
ze til t?
Ms esetben ta ln pontosa n az
a krtev jel n ik meg, melyet a
vegyeskultCirva l aka rtunk elh-
BEVEZETS
rtani - ilyen ese tben a kt faj
szomszdsga lenne rtelmet-
len, vagy a l apve te n hi bs?
A legtbb esetben ta ln egy lta-
ln nem mutatkozik feltn
siker, s lmereng nk: nem len-
ne egysze rbb lemondani a
vegyesk u ltC1rrl?
A nv nykombin cik hatst j fej l d s h ez hozzjrul.
vizsg lni s tudom nyosa n bi-
zonytan i biztosan nem knny.
Mivel a biolgiai kertszked s
nem azt jelenti, hogy csak
egyetlen nvekedst segt t-
n yezre tma szkodunk s ettl
csodkat v runk, hanem min-
den eljrst s krlm nyt fi-
gye lemb vesznk, ami a nv-
nyek gsz te n ysz id sza kba n a
A vegyesku ltC1ra csupn csa k
egy alko te leme a biokertsz-
kedsnek, d egy ltaln nem
a l becs l e nd faktor, ami
persze minden kertben, min-
den ta lajon s minden klma
mell tt klnbz hatst kpes
kiv ltani.
O lvasim ebben a knyvben az
eddig rvnyes s elterj edt ve-
gyesku ltrs sza blyokat is meg-
ismerh etik, hiszen vgl is min-
dig s mindentt az eddigi
tapaszta latokra ptnk . Ugya n-
akkor a knyv kerete in bell
szerelnm nket arra szt-
nzn i, hogy ezeket a sza blyo-
kat kertjkben is vizsgljk fe ll,
s talljk meg sajt kr lm-
nye ik kzt azt a fejl d s t-, n-
ve kedst befo lyso l t n yezt,
amin mCi lt, hogy ez vagy az a
kombin ci nem hozta azt a
hatst, amit a vegyesku ltCira sza-
blya llt fe l l e. Eh hez fognak
nk ebben a knyvbe n egy ki s
sz t nzst ta llni.
Kposztaflk, krmvirg
s fsze rn v n ye k - egy sznes
s ellenllkpes keverk
7

Termszetes mintk
A term szetben a nvnyek s
ll atok trsulsa i a mindenkori
krnyezethez igazodnak, s gy
sszehangold nak, hogy egy-
mst kl csnsen vdik, ser-
k ntik s ki egsztik . A mi
ve tsforgi nkhoz s vegyesku l-
trs megoldsa inkhoz a kvet-
kez term szetes j lensgek
szolg ltatjk a pld t:
1. A talaj e l ksztse
nvnyekkel
Ha bizonyos vadnvnyek egy
meghatrozott te rm h e l ye t
nagy tmegben, kell nsen
hossza n s maka sui ellepnek,
ez lta l legtbbszr kiegyen ltik
a tal aj va lame ly hibjt.
Aho l a f ld k lns n e rse n
t mrdtt, majdnem mindig
rs gy k rze t vadnv nyek tes mintt is alka lmazhatjuk a
telepszenek meg. Ezrt fo rdu l
e l zeken a helyeke n olya n
gyakran a lndzss 's a sz les
l ve l CJtif. Ha egy ta lajba n
nitrog nt ltengs va n, ott
gazdagon burjnzi k a csa ln.
Ez jelzi, hogy ott a talaj nitro-
g ntartalma k lnsen maga ,
s az ilyen j e l z nv n y addig
n m is tnik el, amg a nitro-
g nf lslege t ie n 111 ' pti.
Rendszerint veket, vti zedeket
vesz ig nybe, amg a talaj egy
egszsges egyensCilyi ll apotot
r l, s eze k azok az icltarta
mok, melyeket az mber, mint
k rtsz nem szeret kivrni. Eh -
ly tt magunk vetnk el nv-
nyeket, melyek a vadnvnyek
eze n fontos sze rep ' t tveszik.
Erre a clra olya n fajokat v lasz-
8
BEVEZETS
Az igen tpa nyagignyes, talaj-
zsa rol ' kposz ta, paraelicsom
vagy uborka a szomszcl n ny
ltal gyjt tt nitragnt pti b a
tunk ki, melyek egya rnt jt- sa jt sz rvezetb .
kony hatssa l annak a talajra
s az ke t kv t nvnyi kul -
trkra. Ilyenek l hetn ek azok 3. A gyengbb
a.n6vnyek, 111 lye k a talajt vdelme
gazelagon elgaz vagy mlyre
hatol gyk rzetkkel alaposa n A l omb l evel e rd peremn,
fellaztjk, vagy a tpanyagfeles- mly n az alj n vnyz tb n
lege t leptik, ugyanakkor a ma- ezerfle virg rejtzik. Az l z
kacs gyo mokat ki szortj k, mi-
kzben a talajt b rn y ' kolva
az t nedvese n s porhanysa n
tartj k.
2. El fu t rok
Ltez nek nvnyek a terrn -
szetben, melyek bizonyos lio-
vas szerepet jtsza nak, e l sz r
jelennek meg a terl ten, ez-
z l a k ve tk ez n mzedkek
sz mra lehelv teszik a 111 g-
telepedsket. Ezt a term sze-
kert hasznra.
A pillangsok - pl. a bors,
bab, lhere stb. - szimbiz is-
ban lnek a gy k reiken tall-
hat apr gm kb n te nysz
nitrog n gyjt baktriumokkal,
melyek sszegyjtik s megk-
Lik a ta l a j l eveg nitrognjt,
amit a k vet k ez nvnyi ku l-
trk hasznostanak. A vegyes-
kultrban egy iel ej l eg s
gytt termel hetnk nitrog n-
gyjt zldsgeket ms zldf-
l ' kkel, mint p ' ldul a Jba bot
vagy borst uberkva l vagy ba-
bot paradicso mmal.
A be rki sze ll rzsa ta vassza l nyli k
a f k tv be n,
a f k viszo nt ny ro n l lo mbjukka l
rn y kolj k a talajt
 BEVEZETS

vi lombtakar all a sze ll r vs szeglynvnye kkeL H a sz ndioxid ol , hanem fe l ve h e t

zsa fe hr vagy a sa ltaboglrka
s rga virga i bjnak e l . A f k
vjk k t a sz l t l s a hideg-
t l , s a f nyt csa k tlen s
lavassza l engedik keresztl.
K s bb jtkony rny ' kuk
megvja a lalajt a kisz radstl,
ssze l azutn lombpaplannal
takarj k be a lbuknl megbC1j
lgy sz rli nvnykkel.
A zldsgesben hasonl vdel-
met bi ztosth atunk a nagyn-
fk s cse rj k nem knlnak
term szeles szlvdelmet, ma-
gunk is gondoskodh atunk a
m egfe l e l mik rokl mrl; pl-
dul egy sor naprafmgva l,
csemege kuko ri cva l, cs ics k-
va l vagy ideiglenesen tma z-
lkra fultalotl babbal.
Ezen l falak kzlt a lalaj
nem sz rad ki l(ilzo tlan, a sz l
se m flijj c el azonnal az alacso-
nya bb zlcls ' gfl' k ltal term elt
marad a haszo nnvnyek sz-
mra.
4. A ta lajtakar
Az e rd s a m ez talaja sose m
csupasz, takaratl an. Az e rd b e n
a f ld felszn t lega lbb egy
vaslag rteg lomb vagy fe n yt
fedi , mg a mezei vegetci
rendszerint olya n Lr, hogy
egye tlen f Itacska csupasz f ld

9

se kandikl ki alla. Ehhez ha-
sonla n a kertb n s maradjon
takaratl anul a ta laj felszne!
H a id sza kosa n egy-egy gy
vagy egy-egy or mve l e tl e n
vagy res maradna, ott a talajt
A na praforg mhe ket csalogat
s a sz ltl vd i a szo mszdos
z ldsgfl ket
10
BEVEZETS
egy mulcsrteggel kell vdeni .
Ezen kvl sz mos, gyorsa n n-
v zld gfaj knlja a l e h e ts
get, hogy a kz tes tereket kitlt-
ve a felsznt takarjuk velk, s
akr ' lel mk ' nt is hasz nostsuk
azo kat. gy pldul a hnapos
retk et majd mind n kztes te-
rl [re elveth tjk, el e a t p sa
lta s a paraj is ide lis hzagki -
t lt .
5. Klcsns
nvekedsserkents
Az rd a z mos gombafaj nl-
k l l tk ' p tel n l n ne, s ez
fordtva is igaz : az e rd fi nl-
k l n lll n n n e k a g mbk
sem. Ily n e rs lehet az egyik
nv ' ny b folysa a msikra.
N ' hny p ' lda a ke rtb l : a spe-
ntgykerek ltal ki v lasztott
anyagok, az gynevezett sza-
poninak minden szomszdos
nvny fejl d s t serkentik.
A kapor jtkonya n hat m
magva k srzs ra, mg a ve-
gyeskultrban alkalmazott
m ' ly n ' s klyen gyk e rez
nvny k egyms szmra kl-
ns n e l k ' sztik a talaj
minclen r ' tegt.
6. Krtevk
s krokozk nlkl
A term szetes nv nytrsul-
sokban is ltezik liszth arm at-
s l v' Ile t- fe rtzs, de ott csa k
sohas lll lt veszlyes mrete-
ket ritkn, pl: extr ' m id j rs
stb. es l ' n.
A msik nv' ny m eg fe rtzd
snek vesz lye a termszetes
trsulsokban cseklyebb, mert
gy adott faj sosem jelenik meg
nagyobb tm gben, s a szom-
sz ' dos nv ' nyeket nem ponto-
sa n ugya nazok a k rtev k s
krok z k fe rtz ik . Ezen tl l-
tezn k olya n nvnyek, melyek
fld feletti ' fld alatti rsze ik
kiprolgsva l nhny levltetL-
fajt, pajorokat s egyes beteg -
get is tvoltartanak.
A bdsk 'sa krmvirg pl-
cl ul a fonlf rg ket z ik el a
talajbl, s ezrt a veszlyez te-

A bdske s a krmvirg e l zik
a ta lajb l a fon a lfrgeket, s gy
vdik a sza mct
tett vagy mr fe rtztt ta lajok
esetben kitn e l v Lemny-
nek, ugyanakkor a veszlyezte-
tett zldsgku ltrkban j
szomszcl nvnynek sz mta-
nak .
A zldsgf lk sz mos kombi -
ncijt ismerjk, amelyek
bizonyos v ladkukkal, vagy ki -
BEVEZETS
pro lg szaga nyaga ikkal a be- " kommunikci". A nvnyek
tegsge ket s a k rtev k megje- kz ti " megrts" vegyi reakci-
lenst m ege l z ik , vagy azt elvi- kkal trtnik, teht illolajok
se lh e t keretek kzt tartj k. ' s egyb il latanyagok tjn. Mi-
Klassz iku s plda erre a hagyma rt ne lehetn e a kommunikci
- s rgarpa vagy akr a kposz- olyan mdon is lehetsges,
ta, zeller s a paraelicsom ilyen hogy egy nvny illatanyagait
j e ll eg kl s nhatsa is. egy ms ikra tkerl , am ivel az
utbbi arom ja javul? Pld aknt
7. J aroma a km ny szomszcl sg ban
nve k v burgonya esetben
Immr nhny tudom nyos k- emltik, ahol az utbb i gum i
s rlet is bi zonytotta, hogy le- zletesebbek lesznek. E gysze r
hetsges a nvnye k kzti en prbljuk ki!

Egy pezsg talajlet
Az anya fld , melyben a mi n-
vnyink lnek, sv nyi sszer-
ves alkot rszekbl pl fel s
nagysz m l l n yt: baktriu -
mokat, ta lajlak gombkal, ro-
va rokat s nem utols sorban
gilisz tkal tartalmaz . Az s nyi
alkotelem az als rtege k k-
zete ib l alakLill ki olymdon ,
hogy a sz ik laa lapok fe llete az
vezredek fol ya mn sztmllik
s agyagg, v lyogg, isza pp,
homokk alaku l. A sze1ves
anyaga t az elhalt llali tetemek
s nv nyi rsze k; a fk s cser-
j k sz i lombja stb. kpez i. Eze -
ket a nv nyi marad v nyokat a
rova rok, m apr llatok, talaj-
gombk s a bakt ' riumok fel-
aprzz k, humussz alak tj k,
A gombvirg humu szban gazdag
ta lajt je lez (balra).
A kese r cs illagfrt nitrog n gyjt
(jobbra).
12
ELFELTTELEK
A j televnyta laj v lyog- s hu-
mu zl artalma magas, barns-
feketeszn, s a kzben mor-
zsa lkoss li k. Az agyagos s
ami rszben a gilisztk tpll ' ka v lyogtalajokat homokkal lazt-
lesz, s az t mikroszkopikus nagy- hatjuk, s fordtva: a homokos
sg sz ilrd szemcsk k vagy talajba agyagot vagy v lyogo t
?gyaglapocskkk ktik ssz . kell kev rnnk . A tzegta l ajo k
lgy' a gi lisztk l evegt, viz t s m i n s gt javth atjuk, ha az
tpanyagokat tartalm az ta laj- e l z khz hasonla n v lyogot,
morzska t alaktanak ki. A ter- agyago t vagy k p o r form jban
m ta l aj sv nyi anyagokbl, sv nyi anyagokat, tovbb me-
humuszbl s pp eze kb l az szet kevernk hozzjuk. A cl-
agyag- humusz k pzdmnyek- sze re n megvlasztott zld tr-
b l ll ssze . Gya korta mr a gyavetemnyek szintn a ta laj
nv nyze t is jelzi a talaj min- lazts t s a humuszbevitelt
sgl: sok k a rgy k e r nv ny szolg ljk . A nagyon ktlt ta-
jelenlte pldul tmrdn lajba e rs , d(Js gy k rze t ke-
fldre, a burjnz ty khr s a resztesvirga kat, pldul mus-
gombvirg ezz l szemben a la- trt, repct, olajretket kell
za, humuszban gazdag talajra vetnnk. A homokos talajokba
utal. pi llangs zldtrgya-nvnyek
Vegyen kezbe egy ki s fldet. kerlj enek, mert ezek gykr-
Ha gyrhat, formzhat, sz r- baktrium aik lta l nem sa k nit-
ks fehr vagy barn s szn, ak- ragnt gyj ten k, hanem nagy
kor egy agyagos-v lyagos lala- zldtmegk miatt a humusz-
junk va n, ellenb n ha az ujjaink k pzd st is e l s gLik. Ez k k-
kzt sz tmorzsoldik s tpe- z tartoznak egy b k mellett a
reg, szne s rgsbarna, gy ho- bors, va lamennyi babfle s a
mokos talajjal va n dolgunk. csillagfrt.
 ELFELTTElEK

A dupl asoros villva l a tm-

rdtt lalajt is fel tudjuk laz tani
anlkl, hogy megforgatn nk

A talaj llapolrl tovbbi felvi-

lgoslsl nyjt a pH - ' rt ' k. Ez a
talaj szabad hidrogn ion
mennyisgt mutalja , a mit l
nagyba n fgg, hogy a nv ny
m nnyi lpanyagal kpes f J.
venni.
A pH-rtkeL egy indiktor e-
gtsgvel magunk is Le zteini
tu djuk. A 3- tl 6-ig lerj el , ala-
csony rtkek sava ny, mg 7-
nl magasabb rt ' kek lgo
kmhatsli talajt j l nl nek .
legtbb nv ny sz mra icl e li-
sa k az enyh ' n sava nytl a
semlegesig l rj ed N; 5,5 - 7 pH
rtket mulal Lalajok. A sava-
ny lalajt algamsz hozza ds-
va l javth atjuk, egy lgos talaj
javts ra a v tsforg' hoz s a
nvnyek Lpanyagszksglel-
hez igazod, rendsz res kom -
posztadagols a legk dv z bb
megolcls.
Az istlltrgya tl n t mulc
rtegknt kinn maradhal az
olya n gya k felszn n, melyeket
tavassza l nagy t p a n yag i g ny
zldsgfl ' kkel akarunk b l-
tetni . L ege l sz r azonban tan-
csos egy sza ksz r Lal ajvizsg la-
lol krni. Ehhez v gynk
talajmintt, s klcljk l egy, a
bioterm ls f llleleinek megfe-
l e l e n mk cl l a bora l r~umb a .
Ezek nemcsa k a talaj humusz-
s tpanyagtartalmra vonatko-
z, rszletes vizsg lali r elm- vegyesku ltra mkd s ' nek gyepes, vagy gyomos felletet
nyeket ismertetik, d Leljes kr legfontosa bb e l f lttel . akarunk b forga tn i. Ez a fldbe
tanccsa l Jlnak l arra nzve, Ke d vezt l e n Lal ajsz rk ze t ese- kerCilL nvnytakar gazdagtj a
hogy talajunkat mily n term ' - Ln az l s vekben tbbn yir szerves anyagokka l e l szr a
szeles eszkzkk l Lucijuk ked- nem kerlh Ljk el az sst. La lajt.
vez llapotba hozni . Egy laza, A talaj lforga lsa azonban csa k M s a helyzel , ha telje en csu-
v lyogos, humuszgazdag talaj a abban az eselben tancsos, ha pasz a lalaj, de ha a fe l s szel-

13
 ELFELTTELEK

v ny lth atan j te rm f l dr '-
teg, jobban tessz k, ha a han-
tot csa k ki emelj k az sval, de
n m fo rdtjuk meg, hanem a
nyitott barzdba hagyjuk visz-
sza hul l ~ ni gy, hogy a rg szt-
essen. Igy nem lltjuk fejre a
fe l s talajrteget, s annak ter-
mszetes szerkezete a benne
l v l l n ye kke l egytt meg-
marad eredeti llapotban, st
emellett a talajt alaposa n fel is
laztj uk.
Egy msik megolds a ta laj laz-
tsra anlkl, hogy az t meg-
forga tn nk: Az svillt rvid
trkzkben szrjuk a fldbe,
majd e rse n mozgassuk ide-
oda.
Ha a kert talaja annyira kttl,
hogy a mly talajmun kkra
hossza bb id n keresztl szks ' g
volna, ajnlhat az gynev ze tt
dupla svilla, amit biovilinak
is neveznek. Munkaszlessge
50 cm, kt e rs kereszttart va-
sval a talaj knnye n megmun-
klhat .
A kttt talajt ne forgas uk tb-
b, ha mr az agya rkapval
knnyen fellazth at, a fellett
p dig mindig tartsuk takarva.
Minl inkbb sikerl a talajt
egsz ve n t mve lni anlkl,
hogy az kilgozdna, annl ak-
tva bb lesz a talajlet, s annl si-
keresebben egsztik ki egymst
a ke d vez hatsCi vegyeskultCJ -
rs nvnyi partn rek.

Zldtrgyzs

Zldtrgya-
nvnyek vagy Vets ideje Talaj llapota Talajjavts clja Indokls, szrevtelek
-keverkek

Lbab mrciustl tpanyagszegny, tpanyag- s hu- nitrogngyjt, zldsgfle,

mjusig egybknt laza, szraz, muszbevi tel, vz- mly gykrrendszer,
kerti talaj megtart k ' pessg gyorsan leboml, humussz
javtsa alakul zldtmeg.
Lehetleg jval a talajzsarol
zldsgnvnyek teleptse
eltt vessk

Srga mustr mrciustl kzepesen kttt vagy talajlazts, intenzv, keresztes virg, kposzta
szeptemberig nehz, alkalikus talaj egyoldal e16tt ne vessk, dsan
mvels utn elgaz gykrzete a talajt
egye ns(Jiyter mts morzsalkoss teszi

lucerna mrciustl ptkezs miatt mlyrehat a lucerna gykrzete mlyre

augusztusig tmrdtt agyagos talajlazt hats hatol, nitrogngyjt
ta laj

Burgonya prili tl eliszaposodott, talaj lazts, a burgonya laztja a talajt,

mjusig tltrgyzott, tpa nyaglepts, rnykolja azt, serkenti
elgyomosodott gyomok a talajletet s lepti
visszaszortsa a tpanyag-feleslegeket
Els6 kultraknt ajnlott egy
egykor intenzven mvelt
fldterleten jlag
kialaktott kertben
i

14
 ELFELTTELEK

Zldtrgya -
nv nye k vagy Vets id eje Talaj llapo ta Talajjavts c lja Indokls, szrevtelek
-kever ke k

Sarkanty ka pri list l elisza posodott, t ltr- talajlazts, tp- a kapaszkod fajta gyorsan
mjusig gyzott anyag- le pts takarja s bernykolja a ta-
lajt, elnyomja a gyomokat

Srga cs illagfrt prili st l ho rnokost l v lyogosig a vz- s tpanyag- nitrog ngyjt ers
kk cs illagfrt mju sig enyhn savany, megtart kpessg gykrzettel, leginkbb
tpanyagban szegny javtsa, savany talajokra
nitrognrn n nyisg
nvelse

Bds ke prilist l fonlfrgek a talajban fo nlfrgek e l zse a gykereik ltal kivlasztott

s krmvirg mjusig anyag e lz i a fonlfrgeket

Faclia vagy prilist l knny-kz pkttt gyomok kiszortsa az ers gykrzet nvnyek
napraforg jniusig ta laj makacs visszaszortjk a az agresszv
gyomokkal (tarack, gyker gyomokat,
podagra, szulk, ezen fell szp virguk
pitypang) fe rtzve j rn hlege l

O lajretek pri listl ptkezs miatt tm- rn l yr teg talajlaz- keresztes virg e rs kar-
sze ptemberig rdtt ta laj ts gykrrel, ms nvnyekkel
egytt elve thet

Fehr somkr prilistl nehz, tmrdtt alapos lazts nitrog ngyjt s mlyen
szepte rnberig talaj, sem leges pH mlyebb gyke rez, gazdag
rtegekben is zldtmegbl sok humusz
k pzdik , az egereket
riasztja

Alexandriai vagy mjust l kzepesen kttt talaj, a fe l s talajrteg nitrog ngyjt,

perzsa here j liusig enyhn savast l kiss alapos laztsa gazdagon elgaz gykrzet,
lgosig s t l evegzte tse m hl ege l

Bborhere rnjustl vlyogos, kiss savas jobb tl evegzs a nitrog ngyjt, tlll,
sze ptemberig talaj, enyhn savastl tpanyagok j rn hlege l
a semlegesig fe lvtelnek
megknnyts re

szi augu ztustl meszes, kzpnehz talaj lazts, keresztes virg,

kposztarepce szeptemberig talaj talajtakars kposztaflk eltt
ne vessk, tlll,
j talajtakar
l
15
Vetsforg
M inden z ldsgnv ny tp-
anyagignye k l nbz mrt-
k, s az egyik kLdtCl ra betakar-
tsa utn mg korntse m
hasznldott fel rn inden tp-
anyag. Egy jl sszehangolt ve-
tsforg szinte egy mre m k,
l ' nye g ped ig, hogy a te rrn
fld tpanyagtartalkait alapo-
sa n felhasznlj uk, s ez ltal
trgy t takartsunk meg, ugya n-
akkor elkerlj k a talaj s ezze l
? zldsgflk tltrgyzs t.
Igy nemcsa k pnztrc nkat, de
eg' szs 'g n ket s krn yeze tClll -
ket is megkm ljk . Tpanyag-
ig' ny k szempontj bl a zld - A paradicsom
sgf ' l ' k t magas a vets fo rgban
t pa n yag i g n y , kze pes tp- kivtelt kpez: mindig
a n yag i g n y s mrskelt vagy ugyanazon a helyen fejl di k
kis tpanyagigny csoportokba a legjobban
sorolj uk 's ezek a ve tsforg
z rinl v ltjk egymst ugya n-
abban a zldsggyban. hvelyesek, rninl pldul a bor- kly n gy" ker sed kultC1 rva l
N agy t p a n yagi g n y vagy La- s 'sa bab. Ezek n i trog n gyjt ind tani, majd ezutn m ' lyen
lajzsa rol va lamennyi kposzta- gyk ' rbaktriumokkal szirn bi- gyke resed haszonnvny k-
fl , a paradicsom, a bu rgonya, zisban lve megktik a l v g v tkezz n. gy az als talajrte-
az uborka, a pr, a tk, a nitrag' n jt, s gy a kvetk z g kben trold tpanyagokat
cukkini s a zeller. ku ltCl ra sz mra ismt tpanyag- is felhasz nljuk, s eze k sem
Kzepes t p a n yag i g n y min - okban b ve lke d humuszt biz- jutnak a talajvzbe. Az itt vzolt
den sa lta- s a hagymafle, va- tostanak. A gygy- s fszern - vetsforgsma all kiv t It je-
lamint a gyk ' rz ldsg k, min l v ' ny k tpanyagszksglete i lent a pa radicsom. Biokertszek
a srga rpa, a feketegyk ' r, a ala ony, st a t l tpds talaj- tapasz talatai azllllutatj k, hogy
retek, a hnapos retek. Ezeket ban illat- s aromaa nyaga ik ja- az lllinci ig ugya nazon a helyen
a zldsgflkel a nagyon tp- v t el is vesztik . Vgl ebb a f j l dik a legjobban. Vltanunk
anyagignyesek utn, a vet - soporlba tartoznak rn g az gy- akkor ajnlatos, ha a paradicsa-
fo rg msodik sza kasz ban, ki - , s k ' tny ri dsznvnyek is. rn ol a paradicsonwsz, vagy ha-
egszt vagy fejtrgyzs A t ljes ve tsforgciklus vg ' n a on l betegsg ferlz i rn eg.
n ' Ik l, csupn a szoksos korn- nv nygy talajt tpanyagok- A vel ' forgnak egyb ind okai
posz tad agolst k ve te n telept- kal ltju k el, s az Cl j ciklust is- is vannak: A krt v k sa kr-
jk s term elj k. mt a nagyon t panyagig' ny okozk llli nci ig csa k egszen
A rn rskelt vagy ki s tpanyag- z .. lds' gflkkel kezdj k . meghatrozo tt nv nyfajokat
i g n y zldsgflk megelg- A velsforgt - hogy a tp- (vagy csa k bizonyos nv' nyesa-
sz n k a talaj Lpanyag-m ara- anyagtartalkokat jl ki tudjuk ldba lartz kultlirkal) v sz'-
dkaiva l. Ide tartoz nak a hasznlni -ajnlatos e l sz r e- lyeztelnek.

16

Drasz tikus plda erre a kposz-
taflk gykrgolyv ja. meny-
nyiben egyazon helyen egyms
utn kpo ztaf ' lket term elnk,
fenn ll a veszly, hogy az egy-
szer felbukkan kposzta-gy-
krgo lyva, melyn k spri a ta-
lajban hosszC1 id ig letkpesek
maradnak, a jvbe n minclen
kposztva l rokon zldsgflre
fertzsvesz l yt jelentenek.
Ugyana kkor a krokoz egye t-
len ms, ezut n l rm elt s k-
posztva l nem rokon zldsgf-
lt se m fe r tz meg.
A k lnf le lpa nyagigny sze-
rint ssze lltoll v tsfo rg ' m l-
lelt a nvnycsaldok i lmpon-
tol kn lhatnak egy ssze r
vetsforg kialakts hoz. A k-
poszta a kereszt svirgak sa-
ldjba ta1tozik, teht sos k rl-
jn az azonos csaldba tartoz
zldtrgyanvnyek utn, minl a
repce, mustr vagy olaj retek.
ElFElTTElEK
Ha elg helynk van, a terms-
fo rgt k e tt- n gy vv l is m g-
hosszabbthatju k: a n gyecl ik
vb n a kis tpanyagig ' ny kul-
tCJrk utn egy zldtrgya-vete-
mny kvetkezhet, hogy a talaj
pih enhesse n.
Nem kell azonba n f lttl en ki-
v rnu nk, mg gy zldsggy
teljesen ki rl, hanem mr az
' pp cs per el sa ltasarok kz
vessnk s rga rpt, vagy ma-
drsa ltt a mg be nem takar-
toll egyb ku ltrk kz ' . Egy ti-
pi kus hzagptl a kora
lavasztl ny ri g mincl ig ve t h e t
hnapos r l k. A te rm fe l l et
ily n gyakorl atias s ssze r ki-
haszn lsa igaz n sszhangban
va n a vegy ku ll rva l, ahol a
kezelk sz mra is vezrfo nal-
nak tek in th e t a vetsforg
alapelve: a nagy, kzepes s kis
tpanyagigny haszonnv-
ny k egymst k vet rendje.
~~ N em minclen zld-
:Z::C sgflt lehet egy-
rte lme n a nagy, kzepes
' s ki s tpanyagigny cso-
portokba sorolni. Ez legin-
kbb a talajtl f gg. Prbl-
ju k ki, hogy a burgony t
mindenkpp az e l s sza-
kaszba n kell-e term lnnk,
vagy a kzepes tpanyagig-
ny k kzl jabb trgyzs
nlkl is m egfe l e l e n fejl
dik-e?
Saltt s hnapos retket j
talajon nha mg a harm a-
dik sza kaszban is termelhe-
tnk.
A ma ngold kze pes
t p a n yag i g n y (balra),
a bors a ki s t pan ya g i g n y
z ldsgek kz sorolha t (le nn ).
17
 ELFELTTELEK

A talajlet tpllsa A biokerlsz ezz l szemben

minclig serkent ni igyekszik a
Lalajiel akli vilsl. Ezrt els-
sorba n nem a nv' nye kel, ha-
Minden nvnyn k szksge kel, melyek a ta lajban is fo lylal- nem a talaj mi kroszkopikus l
va n bizonyos, egszen megha- jk tevkenysgke t, s ezzel lny il tpllja, mely k ksbb
trozott ssze t te l tpanyagra, hozzjrulnak az egyre jobb mi-
hogy lni s fejl dni tud j n. n sg te rm ta l a jr teg ki alaku -
Ugya nakkor megkl nbz teth - lsahoz .
tnk a l a pve t tpanyagokat, A mtrgy k setben az ol-
melyekbl a nvnyek nagy dott tpanyagok sak rvid id -
mennyisget ignyelnek, s ig llnak rendeik zs re, s amil
nyomelemeket, melyeket a n- a gykerek mr nem kpesek A komposzt -a mit a talaj fe l s
vny csa k csekly mrtkben felvenni , lesz iv rag az altalajba, rtegbe munklunk - hozzjr ul
vesz fel, mgis " nyomokban" is s onnan a talajvzbe kerl. a p ezsg ta laj let hez
rendkvl hatkonya k. Minclen
tpanyag egsz n meghatro-
zott feladatot tll be a nvny-
ben. gy pldul a nitrogn a
s jlnve kecl sb n fontos, a
foszfor a virg- s term skt-
d ' l s fejld 'sl serkenti , a kli-
um a sejtfalakat e rsti s tesz i
ellenllbb, a magnz ium a
kl orofi ll kpzs rt fe l e l . Hogy
a nvny minclez kel megkap-
ja, a tpanyagokat helyesen kell
a talajba adagolnunk.
A mi zldsggya inkban nem
l het hinytalanul betartani a
tpanyagok term szetes k rfo r-
gst, mert hisze n a fell etet fo-
lya matosan ig nybe vessz k,
hogy j zldsgflket termel-
jk rajta. Ezrt kell komposztol
kszlennk, aho l minden kerti
s konyhai hullaelkat gyjtnk
s hum ifiklclni, korhadn i ha-
gyunk, hogy majd a kivont tp-
anyago k ismt visszakerlj enek
a talajba.
Ha a ve tsforghoz igazodva
rendszerese n tertnk ko mposz-
tot a zldsggya kra, akkor sok
tpanyagat visszaju ttatunk a
f ldbe, amil a z lds' ge k beta-
kartsa sorn onnan kivontunk.
St, mg tbbet is: A j ko m-
poszt tele van apr ' llnyek-

18
 ELFELTTELEK
Csalnbl s fekete n ad l y t bl
tpanyagban gazdag trgyalevet
tudunk kszte ni
felt rj k a tpa nyagoka t a nv-
nyek szmra.
gy nem sa k a m ' ly bb talajr ' -
tegek sv nyianyag- tartalkait
tudjuk hozz f' rh etv tenni,
ele l segtjk a tpanyag- ionok
cserjt s serk ntjk a talaj-
let t.
A szerves trgyk a legmegfe-
l l b b ek, mert a tpa nyaga ikat
lassa n, a nvny szksgletei-
hez igaz clva aci jk le. R ndsze-
rint szksg van rjuk, hogy a
ta laj nitrog ' nmennyis 'g t fo lya-
matos szervestrgya-acl agolssa l
szi nten tartsuk. A foszf r, a kli -
um a msz tbbnyire lland
men nyisgben va nnak a talaj-
ban, s gy csak id nk ' nt kell
ptolnunk. A megvs rolhat
sz rv s trgyk kzt sz m s, f
knt nitragnt tartalmaz ter-
mk va n, min t a ri inuskorpa,
va lami nt az llati er d t ter-
mk k, mint a za ruforg s
vagy a sza ru- s vrli szt
zervestrgyzs eseln a tp-
anyagok akkor llnak a nvny
rendelkezsre, ha az ignyli .
A nvnyek csa k akkor ve zn k
fe l tpanyagokat, ha a talaj ned-
vessgta rta lma h foka, va la-
mint a napfny intenzi tsa ezt
lehelv teszi k. A talajletn ek
ily n sszehangolt mkd se
s a r neleik zsre ll tp-
anyagokn ak a nv' nyek nve-
kedsre irnyul klcsn hat-
sa egy rte lm en bizto tj a, hogy
a fito neidok - a nvnyi gyke-
rek ltal kiv lasztolt hata nya-
gok - a legk dv zbb n terme-
l el j nek, s kt faj j szo m-
szdsga esetn hatkonny
v ljana k.
M agun k is k zthetnk km le-
t s hats trgyaflt:
nvnyi trgyaleveket csa ln-
bl s f kete n a d l ytb l.
tW!It Daraboljunk fe l
:1:11: mintegy l kg-nyi
friss zld nvnyt egy m
anyag- vagy ked n ybe, s
tltsnk r l O liter es- vagy
llott, vezetkes vizet.
Az edny l e h etl eg napos
helyen lljon. A keverk n-
hny nap utn erj ecini kezd .
Amint teljesen kierj edt, a
trgyalevet l : l O-es hgts-
ba n ntzhetjk a nvnyek
gykerei hez.
Hogy a szagot ki ss leks-
sk, adagoljunk a keverk-
hez nm i k port.
A csa ln nagy m e nnyi sg nit-
ragnt tarta lmaz : a n a d l yt
ezen fell sok kli umot. Leg-
k e d vez bb , ha a k ' t nvnyt
egyttesen rj sz tjk trgyalv.
Miutn a zldsgflk m eg n t
tek - k lnsen a levlzlds-
gek esetben - a trgya levezst
tbb ne alkalmazzu k, gy elke-
rlj k a tl magas nitrtkon-
centrcit.
Az istlltrgya a komposztnak
egy tpanyagokban nagyon gaz-
dag ki egsztj . Alapszably,
hogy fr iss istlltrgy t sos
hasznlj uk a z " ldsges mve l
s sor n. Vagy komposztlt-
, rett istlltrgyt szerezznk
be vagy a fri ss t mr magunk
komposztlj uk.
19

Szomszd hatsok
A vegy sku ltrs kertben a n-
v nyek kzti term szetes kl-
cs nhatsokra ptnk.
Ugya nakkor a zlds 'g-, fszer-,
gygy- s dsznvnyfajokat sa-
jt elv rsa ink s szksgleteink
szerin t v logatjuk ssze .
N ehezti a dolgunkat, hogy a
nlunk l tez z ldsgf ' lk nagy
rsze a legv ltozatosabb klm-
j Cr, tvoli orszgokbl sz rm a-
zik. Ezrt megtrtnhet, hogy
kt, ltalunk egyms mell tele-
ptett fa j k e d vezt l e nn e k mutat-
kozik; az egyik egyed a msik-
tl tpanyagokat rabol el, azon
elburjnzik, s gykrn edve ivel,
vagy illolajva l nvekeds ben
gtolja a szomszdjt.
A vegyesku ltra csa k egyetlen
rsze a biokertszkedsnek,
ami csa k mind en ms alapsza-
b llya l ssze hango lva mkdik.
Az eddig ismertt v lt k e d vez
szomszdsgok hossz 'vek ta-
paszta latai n alapulnak, melyek-
re minden biokertsz pteni
tud. Azrt persze se nki se ha-
gyatkozzon csupn az utnzs-
ra, hanem sajt vegyeskultCrrjt
vesse egybe kertj nek mind en-
kori llapotva l, a klmva l s
az ves id j rsi viszonyokkaL
A si ker egyik e l fe l ttele a jl
egymshoz igaztott s terveze tt
vetsforg .
Csak gy lehet alaposa n kih asz-
nln i a tpanyagta rtal ' kokat
anlkl , hogy a ta lajrteget egy-
oldaiCr an kizsa roln nk. gy a
talajCrntsg sem lp fel, mert a
nv nye k nemcsa k kivonnak,
de vissza is juttatn ak anyagokat
a ter m fldb e. Abban a fld -
ben , ahol mindig, ismtelten
20
ELFELTTELEK
ugya nazt a nvnyfa jt termelj k
tCr lzott mennyisgben feldersui -
nak az ltalu k ki vlasztott anya-
gok . Az utnuk kve tk ez, azo-
ROS. fa j (vagy ve lk rokon)
nvnye k sz mra eze k az
anyagok mr m rgez hatsCr-
ak. Fordtva hatna k azonban a
gykerek ltal kiv lasz tott 's
fito ncidoknak nevezett anya-
go k, melyek se rk e nt l g hatnak
a talajra s az utnuk kve tk ez
zldsgflkre.
Ugya nakkor ismt ms zldsg-
fajok gykrv ladkai gtolni
tudj k a helykre ker l nv-
nye ket (lsd tblzat) . Ebben az
esetben a helytelenl megv-
lasztott utvetemnye n kny-
nyen elhatalmasodnak az e l zt
fe rtz k r tev k s krokozk .
Ha e l sz r akarunk vegyes-
kultCrrt te lepteni , legjobb, ha
ki v lasz tunk egy e rse n tp-
anyagignyes-vagyis ta lajzsa-
rol -, egy kzepesen- s egy ra s c lokra tekintettel lehet
gye ngn t panyagig nyes zld- egyms me ll s utn tervezni
sgflt, melyeket egymst k- s telept ni :
ve te n terveznk be a zldsg-
gyakba . Klcsns
Ezek mell v lasszuk ki az azo- nvekedsserkenls:
nos csoportbl a mind enkor A lbab, a bokorbab s a bors
k e d vezn e k sz mt vegyeskul- a gykerei n sz imbizisba n l
tCrrs trsa t, szomszdo t. baktriumok nitrag nt gyjt e
Tertsnk az e l s, vagyis e rsen nek, amit a szomszdos zsarol,
tpanyagig nyes nv nygy vagy nagy tpanyagigny n-
fe lletre ' rett ist lltrgy t, v nyek hasz no tanak . A kapor
vagy kszen vs rolh at nveli ms magvak, p ldu l a
szerves trgyt, a msod ikat ta- s rga r ' pa s az uborka csrak-
karjuk flig rett, korh adt kom- pessgL A spent gykerei
posztta l, mg a harm aclik ter - sza poninokat v laszta nak ki, s
letre egy ltaln ne kerljn ezek serkentik a szomszdos
tpa nyag. nvnyek fejl d st A bors s
A vegyeskultCr rs partn ereket az a s rga rpa klcs nsen segtik
itt k vet k ez, kl nb z okok- e l a msik nve ked 'st.
 ELFELT TELEK
Klasszikuso k a vegyes kultrban:
hagyma s s rga rpa (fenn ),
va lamint az uni verzlis partn er,
a ka por (jobbra).
Nvnyvdelem:
A hagyma s a srgarpa kl-
csnsen riasztjk gyms k r-
tevit; a hagyma- s s rga rpa-
legyet. fo khagyma tvol tartja
a gomb re d e t k rokozkat
a sa lttl, sza m tl, s rga r-
ptl, paraeli somtl, fekete-
gy k rtl , uborktl s a gy-
mlcsf ktL Az sz i ba rackfa
t ny rjba ltet ll torma meg-
vdi a f t a levlfodrossg be-
teg gt l. paradicsom s a
zel ler vjk a k posztt a levl-
~~ Gyakorta elfordul,
~ hogy egy-egy zld-
sgflnek tbb kedvez,
~ l n ys szomszdja akad.
Igy a kposzta mell jltr-
sthatjuk a zellert, a paradi-
csomot, az endvit, a fejes
saltt, a prt s ms fa jo-
kal. A srga rpa szomszd-
sgba a vrs- s a pr-
hagyma mellett ajnlhatk a
bor , salta vagy a hnapos
retek. Egyetle n zldsgfaj
mellett tbb vegyeskultrs
~1 ego ld st is prbljunk ki !
Igy megtapasztaljuk, hogy a
mi krlm nyeink kztt
melyik nv nytrsts fejl
dik a l egked vezbbe n .
telv k t l , viszont a kposzta v-
di a zelle rt a zelle rrozsdtL
A b o rs i kaf vagy csombor elri-
asztja a babrl a fekete babtet-
veket A krmvirg s a bds-
ke tvol tartjk a fonlfrgeket a
burgonytl s a szamctl.
z- s aromaanyagok:
A km ny s a borsmenta javt-
jk a burgonya zt.
Megporzs:
A burgonya kz ltetett bazsa-
li kom mhe ket s ms be porz
rovarokat csa logat a kzelbe, s
hozzjrul az uborka gazdag
te rm s k td s h ez is.
A fsz rke rtrl tudj uk, hogy az
aroma s ezzel az illolajok egy
tpd s talajban nem kpesek
olya n in tenzven te rm e l dni ,
mint egy sov nya bb eset ben.
Ugya n z rvnyes a fitoneid ok
klcsnhats ra nzve egy ne-
hz vagy egyoldalan trgyzott
talaj esetbe n.
21
 ELFELT TELEK

Kedvez hatsok zldsg- gygy-,

s fszernvnyek esetben a vegyeskultrban
H aszonvny Szomszdnvny A hats lnyege

Bazsa likom uborka odacsalogatja az

uborkavirgokat megporz
rova ro kat, m ege l z i
a lisztharmatf rt zst,
ltalnos ria ztja a legyeket

B o rs ika f bab elriasztja a fekete babtett

vagy csom bor

Kapor uborka, kposzta, fokozza a szornszdnvny

srga r pa, ckla ellenll kpessgt,
javtja majd va larnennyi
rnellvetett mag csfrz
kpessgt

Sarkant y ka gym lcsfk, brokkoli mag hoz vonzza

a levltetve ket, s ezzel
tvoltartja a szomszcl
nv n yek t l

Turbolya sa lta elriasztj a a hangykal s

a levltetve k t s m ege l z i
a lisztharmatot

Km ny burgonya e l segti az zgazclag

gumk fejl d sl

Fokhagym a bogys cserj k, vja a szornszd nvnyt Melyi k k rt evn ek lenn e es lye
sza mca, uborka, a gornb bet gsgekt l s elh atalm asodni ebben
srgarpa, gymlcsfk, tvoltartja az egereket, j a v lt ozatos virgtm egben?
sa lta, feketegykr, szomszdnv nye minden
paradi csom kerti nvnynek, kivtel a
b b, a bors s a kposzta

Kposzta zeller, paraeli csom megel ~z i a zellerrozsdt

(karalb) s a paradicsomvszt

l evendula rzsa

To rm a sz iba rackfa burgonya

Egy egyenl te en nedves s fel-
melegedett te rm f ld ese tben
bi ztosa n jobb a hats, mint egy
cso ntsz raz vagy pp vz t l
Srgarpa vrs- s prhagyma e lzi a hagymamolyt pang, hideg talaj ban.
s a hagymalegy l Kr itiku sa n is vizsg ljk fell a
mr ltalnosa n ismert s ha-
P rhagym a sza mca m ege l zi a sz rk penszt,
s rgarpa riasztja a rpa legyet gyo mnyos v gy sku ltC1rs sza-
blyo kat!

22
 ElFElTTElEK

Haszo nvny Szomszdnvny A hats lnyege

Lbab uborka, burgonya, nitrog ngyj t, s ez

kposzta, zeller, e l n ys a szomszd
paradicsom szm ra is

Krmvirg burgonya, paradicsom e l z i a fonlfrgeket

Salta kposzta, tvoltartja a fldibolhkat

hnapos retek, retek a szomszdn v n ytl

Zeller kposztaflk tvoltartja a kposztalepkt

Paraj minden zldsgfle Gykrki vonata i,

a sza po ninak rninden
szornszdnv nyre
n ve ked sse rke nt
hatsak

Bdske burgonya, parad icsom e l z i a fo nlfrgeket

Paradicsom kposztaf lk tvoltartja a kposzta lepkt

Fehr rm ribiszke m ege lzi a levlrozsdt

Hagyma srgarpa tvoltartj a a rpalegy t

Kedveztlen hats szomszdnvnyek

Zldsgfaj Ke d veztl e n szomsz ' ela i

Bab bors, deskmny, srgar pa, hagymaflk,

A gyako rlott vegyeskultCira-ker- fokhagyma, pr ' hagyma
tszek Clj abban mr nem ponto- Bors bab, bu rgo nya, hagymaf lk, fokhagyma, p rhagyma,
sa n egy vetsfo rghoz igazad- paradicsom
nak, hanem ajt hasznlatra
Uborka hnapos retek, retek, parad icsom
kia laktanak egy fo lya matos
szisztmt, rendsze rt, amelyn k Burgonya bors, uborka, tk, zeller, paraeli som
alapjn a z .. lel sgfajo k egy z ld -
Kposztaflk szamca, hagymaflk, fokhagyma, mustr
sggyon bell nem sa k egsz
soronknt, hanem a soroko n l Fejes salta petrezselyem, ze ller
bell nv n y r l - nv n y re is vl-
Prhagyma ba b, bors, p~kl a
takoznak.
A talajzsa ro l, nagy t panyag- Ckla burgonya, prhagyma, paradicsom, csemegekuko rica
ig n y zldsgflket szerintk Zeller burgo nya, sa lta, semegekukorica
egyedileg kell trgyzni, ami azt
jelenti, hogy ind tsknt a pa- Paradicsom bors, uborka, burgonya, ckla, csemegekuko rica,
lnta l tetse ko r a lyukba szer- deskmny
ves trgy t tesznek, majd k- l Cukkini paraci icsom
s bb a csa lnl ves ntzss l
Hagyrnaflk bab, bors, kposzta, ka ralb, h napos retek, retek,
egy ki egszt fejtrgyzst al-
sprga
kalmaznak.

23
 VEGYESKULTRS RENDSZEREK

rszt a term st hoz zldsgfa-

Vegyesk u It ra jok beporzshoz jrultak hoz-
z, msrszt- mint nhny
bog r s hrlyssz rn yC! - mg
a parasztkertekben a levltetveke t is sa kkban tar-
lollk.
Az vti ze dek fo lya mn ge ner-
A rgi id k parasztkertj eit az lye az elhatalmasodsra. A zld- cir l g nercira hagyo m-
asszo nyok mve lt k , ak ik a kert sgek kz Li ltetett virgok ro- nyoz tk a fa jokkal fajtkka l
mellett ellttk a hztartst, az va rokat csa logattak s ezek egy- kap so latos tapasz talatokat,
llatokat az istllban, s ezek
mell ett legtbbnyire egy nagy
csa pat gyereket is fe lneveltek.
Kertjlik sz mra nem maracll tCil
sok idejlik, de a csa ld tpllsa
miatl ez is nlklilzh tel len fel-
adat volt. Ezrt ht a parasz t-
kerteket mindenek e l tt clsze-
re n kell ett ki alaktani ;
gy alapformj uk minclig geo-
metriku s, s nagyon jl ttekint-
h e t k. A tipikus parasztkertet a
kz pen egy rondellba fut,
egyenes utak jell emzik.
m ezeken a mrtani form kon
beiLll a nv nyz t annl v lto-
za tosabb!
A kis felliletet l e h et l eg min l
tbb nvnnyel hasznostottk.
Zldsgflk, fsze r- s gygy-
nvnyek, va lamint a vz ba s
a te m e t b e sz nt virgo k tarka
sznekben burjnzoltak b nnlik.
Ennek a keve rkn ek mr kez-
dett - 1 fogva meg vo ltak az e l
nyei: a talajt nem zsa roltk ki
egyold aiC! an, gy a k rtev k n e k
s krokozkn ak se m volt es-

Virgz parasztke rt
mint asze r vegyes kultrva l
s egszsges zldsge kkel

24
 VEGYESKULTRS RENDSZEREK
melye k pp az aci olt helye n,
olya n klm a mellell, s azo n az
aclolllalajon v ltak be legin -
kbb. Csa k a l g rse bb nv-
nye kel sza porlollk s ism-
leilen eze kel term ellk.
A gazel aasszo nyo k a nv ny-
szo mszcl sgo kra vonatkoz
ta pasz talatokal ssz gyjt ltk
s l ov bbadtk.
A pa1asztke rt te ht egy na-
gyo n l ete r s n v' nyl rsuls,
melyben a bev ll z ldsgfaj k
s -fa jlk me llell helye t l all-
tak a ho nos va d n v' nye k sz-
mra is.
ily nek pldul sz mos egy b
mell elt a va drzsa vagy a gi-
li sz la l va rdic . Ezekben a
ke rtekbe n, ahol a helyet min-
d ig jl kih asz nltk, a gyom
se m t tte f l a fejt.
A parasz tkert egy egszsges 's
knnyen karba ntarth at kert
voll, s mg ma is az; hiszen
icl li e n l szp stlu sa miatt a
mai napig fennmaradt, macl ern
sorhza in kh oz ugya ngy ill ik,
mint a rgi, favzas sze r k eze t
parasz th za k el. Aki el akarj a
kezeleni a biokertszkedst, s
az e l s tapasz talatokal szeretn
b gy j te ni a vegyeskultC1rva l
kapcso latban, annak nagyon
ajnlhat ez az egysze r kert-
tpu st.
Vlasszunk gysz r kombinci-
kat, mint a hagyma s s rgar-
pa, bokorbab s bo rs i k a f, k-
poszta s zeller, parael icsom s
p trezselyem, sa lta 's hnapos
ret k, uborka s kapor, szamca
s fo khagyma. Az gyakat k-
rnwirg s bdske szeglyez-
ze, mg a nvnygyak vgt
egy-egy ve l fsz r- vagy
gygynvny dsztse; minl a
zslya, levendula, o rb n cf, na-
d l yt, rm s mg nhny
egyb. Ezekre az l s ksrletek-
re ptve i d ve l tovbbi tapasz-
talatokat tudu nk gy j te n i , sa ve-
gyesku ltrs kert C1jabb s jabb
nvnyekkel gazdagodhat.
& Nzzenek krl vi-
dki i merseikn l ,
s rdek l d j e nek az ottani
gym?lcs- s zldsgfajtk
fell. Igy sokszor szerl tehe-
tnk a kereskedelemben
mr sehol sem kaphat rgi
zldsgfajok ' s -fajtk mag-
vai ra. Szaportsuk s tartsuk
fenn ezeket a rg bevlt
zldsgflket a sajt ker-
tnkben is!
25

Vegyesk ult rk
nvnygyakban
Mint azt a parasztkertek is iga-
zoljk, a mrlani nv nygyfor-
mk nem jel ntenek egy id e j
leg egyhangsgat vagy pp
monoku ltrt. A n gysz g l e t
gya k, s a sorokba ltetett
zldsgflk tte k i nth e tv te-
szik a rendsz rt, ami pp egy
k ezd sz mra nagy segtsget
jelenthet, hiszen gy sikerl leg-
26
VEGYESKULTRS RENDSZEREK
jobban a vetsforgt s a helyes
so(: s ttvo l sgo t betartani.
A te rm te r l e t kijellse sorn
e l sz r is a Lpanyagig ny sze-
ri nt osszuk nagyon, kzepesen
s kevsb tpanyagignyes
csoportokra a term elni kv nt
zldsgflket, s ezutn min-
den csoport egy-egy k ln
zldsggyba ker ljn. Ha tbb
mint hrom zldsggyat sze-
relnnk kialaktani, C1gy a har-
maclik utn kezdjk ismt a na-
gyon Lpanyagig' nyes fajokkaL
Ezutn minden zldsggy sz-
mra v lassz unk ki gy f kult-
rt; egy olya n zldsgflt, ami
nagy helyet foglal s ezt a he-
lye t hossz id eig ig' nybe veszi.
Ez lehel a tpanyagignyesek
kzl pldul a kposzta, az ubor-
ka s a para licsom, a kzepes
t p a n yag i g n y e k esetben s r-
ga r ' pa vagy a fej s sa lta, a leg-
kev b tpanyaghesek pedig
a bors s a bab. gy a vegyes-
ku ltra sszes szablya szerin t
jl kombinlhatk egymssa l
nagyo n s kzepesen tpanyag-
ignyesek, a kze pesen- s ke-
vsb tpanyagignyesek is, de
komb inlni lehet a fo kozottan
tpanyagignyeseket akr a ki s
t p a n yag i g n ye kk e l is. Mgi a
k ezd sz mra gya korta egysze-
r bb az, ha egy nvnygyon
be ll az azonos t p a n yagi g n y
vegy skultrs partn erekel
kombin ljuk, mint egy sajt
rendsze rt felpteni, s egy ma-
gunk v lasztotta vel ' sforg-
mintt betartani. Trstsuk teht
a kposztt p ' Ida ze r e n a zel-
lerh ez, a s rgarpt a hagym-
va l, bokorbabot csomborral
( bo rs ik a f) . Ugya nakkor egy so-
v ny homoktalajon ajnlato a
kzepes s alacsony tpanyag-
ig' n y zldsgflket egy cso-
portba sszevonni.
A Lalajzsarol, kzepes s ala-
csony t p a n yag i g n y zlds-
Kposzta fejes saltval,
a szeglye ken hnapos retek s
turbolya: egy egszsges keverk,
mellyel a zldsggyak fellett
jl ki tudjuk hasznlni
 VEGYESKUlTRS RENDSZEREK
gek szerinti f loszts s mjt s
sza bly ze r vegye kultrkba
telept ' sket nem lehet mi ncl en
alkalomma l sz igoran betartani.
A lassa n fe jl d ku ltCu k ese t-
ben az ideiglen s n r , kz-
tes ter l teket egy gyorsa n
n v, harmadik zld f lvel
hasznosth atju k. gy a hnapos
retek, mint egy hzagptl min-
cl en ese tben ajnl hat ms k-
zepes- ' s kis tpanyagig ' n y
nvny kztt. A paraj is j
szomszcl nvnye minden ms
zlclsgfajnak, de ne vessk fri s-
sen trgyzotttalajba, mert a le-
velekb n g ' szs ' gt l n l f IciCl-
suihat a nitrttartalom.
Akin ek ki s terl l ll r nel lke-
zsre s mgis a zld gfajok s
-fajtk l hel legnagyobb v-
lasztkt szer tn t rmelni , akr Bors, ma ngo ld, p r s
a sorokon bell is telepthet k- vrskposzta dn n n e k
l n b z z ld gflket. egyms me ll elt, s bernykoljk
a nv nygy talajt
A legjobb, ha, l n eve l t palnt-
kat ltetnk! Igy egyetlen gyon
bell a k e ll helye tt hrom,
ngy, de akr t klnf l zld-
sgfajt is l rm elhetn k.
Pldul lteth tnk paradicso-
lllOt gy, hogy a szomszcl os
sorban mind ig gy kpo zta s -
egy zeller v ltakoznak, vagy egy
sor s rga rpt, ahol a szomszcl
sorban fejes sa lta s pr vlt-
==
~~ Szrjunk a vegyes-
kultrs nvnyek
kz egye vel vagy soron-
knt i smt l de n klnbz
jk egymst. gygy-, fszer- s d zn-
A kis tpanyagig ' n y bors vnymagvakat, s figyeljk
vagy bab maga ni tragnt gyjt meg, hogy melyik virt s
s gy tpanyagga l ltja el a illatoz szomszd a leg l
szomsz ' dos sorba v ltva ki pa- nysebb hat a mindenko-
lntzo tt, kzepes tpanyagig- ri zldsgflkrel
n y sa ltt s cklt.
27

Vegyeskultrk sorokban
Gertrud Franek szerint
Az llanda n azo nos s tte-
kinth e t rendszer a sorosa n
mve l t vegyesku ltrban is na-
gyo n fontos. A nagy tapasz tala-
lLl k 1t sz, Gertrud Franek ltal
kifejlesz tett s tbb vtized fo-
lya mn kiprblt s ll e n rz tt
mdszer lnyege, hogy a kl asz-
sz ikus nvnygya k e l tnn e k a
k e rtb l. f\ k lnbz zldsgf-
lket v ltakoz, utak nlkli so-
rokban term eli . A vets forgnak
s a vegyeskultrnak eze n
gyes komb incija egy id ejl eg
va n tekintettel a kve tkez,
egyms tl nagyo n k lnbz
sze mpontokra: a zldsgku lt ra
id i g n ye a ve tstl a szedsig,
a mindenkori zldsgfle ma-
gassga s helyig nye, va lamint
a ke d vez szomszdsgo k.
Mindezekn ek megfelele n
Gertrud Franek a zldsgflket
klnbz : A, B, C-vel j lz tt
csoportokba sorolta.
Az A csoportba Gertrud Franek
azokat a zldsgfajokat osz tot-
ta, melye k egy rvid e l ve te
mnyes id sza k utn az egsz
ve g tcis peri dus alatt ig ' ny-
be veszik a te rm fe l l e te t, s
eze n kvl tnyleg e rs nve ke-
d s e k.
A csoport
Paradicsom , kars bab, uborka,
tli kposztaflk, lbab, burgo-
nya s a cukkini.
Ezen zld sgflk sz mra
Gertrud Franek 2 m-nyi sort-
vo lsgot irnyoz e l . Az A sorok
28
VEGYESKULTRS RENDSZEREK
kt oldaln 1 m tvo lsgba ke-
rti l ~z 1- 1 so rn yi, B csoportba
tartoz z ldsgfle.
B cso port
Prhagyma, vrshagyma, fe-
ketegykr, karfi ol, zeller, bo-
korbab, korai kposz ta, c kla,
bors s pasztin k.
Eze k a zld sgflk a term h -
lye t a veget is p ri dusnak
vagy csa k az e l s, vagy csupn
a msodik felben veszik igny-
be. Ezeken a sorokon vente
lega lbb kt betakarts lehets-
ges. Az A sor s a B sor kz
50 cm tvolsgban ' keldnek a
C sorok.
C csoport
S rgarpa, sa ltaflk, endvia,
karalb s deskmny. jk a tbbi z ldsgflt. A be-
takarts utn a kinn marad
Eze k vege tcis id sza k a vi- leve lek b takarj k a f ld felsz-
szonylag rvid , gy ezeket a so- nt, ' s a talajban marad gy-
rokat gya kran vente hrom al- kerek kel egylt ' rtkes hu -
kalommal is beveth etjk. musz t, s zzel a gilisz tk
A parajnak egy egszen k ln- sz mra is tpllkot zolg ltat-
leges j e l e n tsge va n ebben a nak. E gy iel e j l eg a l tenn ell
rendsze rben. A spen t mind n spen tsa rok jrfelletknt is
szomszdos z ldsgfaj ra j ha- szo lg lnak, melyel akk or
tssa l va n, gykerei pedig n- ha znlhatu k, ha a tbbi z lcl -
vekedst se rk e nt sza poni - sgf ' lt akarjuk polni.
nokat v lasz tanak ki , kitlti s Ez a mdsze r csa k akkor m
gy gyo mmentese n tartj a az kdik, ha a zldsgcsoportok
pp resen marad so rokat. egysze r mr ki alaktott beosz t-
Ezek miall a gya korl atban e l s t kn os pontossgga l b tart-
szr az egsz terl eten 50 cm- juk. Ezen tl a spentve ts
nyi so rtvolsgban spen to t id p o ntj t egyb ku ltrk ve t-
kell ve tnnk . Az gy ki alakto tt s el s tov bbi polsva l gy
sp n tsoro k kz' vetjC1k -ltel - ke ll ssze hangolni , hogy a spe-
 VEGYESKULTRS RENDSZEREK

~~ Egy ki csi kertben a

::1:11: soros mvel L
egyetl n zldsggyon is
megvalsfthatjuk. Ehhez a
zlds 'gsorokat ne hossz-
ban, hanern szltben alakt-
suk ki. Egyetlen zldsggy
esetben nhny sorn yi pa-
rajt elhagyhatunk, br gy el-
maradnak a leszedett spent
ut n f nnmarad jrsv-
nyek. Ebben az esetben k-
lns n gyeljnk arra, hogy
a szomszdos o rokba ked-
v z hals szomszdnv-
nyek kerljenek.

ssze ha ngo lva lte tett

zldsgf l k, me lye k so k, ille tve
kevs he lyet ig nye ln ek vagy
me lye k gyo rsa n, ill e tve lassa n
n n e k (ba lra) .
A spentot (le nn ) a kztes
te rle te kre veti k

ntsorok zldj ' t L' nyleg s n is

a rn egf l l id b e n takarth as-
uk be , hogy azutn j rh assunk
rajtuk.
Az ljrs tov bbi l n y , - az
gyakban t rt n term lssei
zemben -, hogy az egy nknt
30 ern szl ssg utakat az
egyes gya k kzl rnegtakarljuk,
teht gy a Leljes Lalajf ll et sok-
kal jobban haszn ul.
Ezen Llrnen ~ n a talaj takarva
van azokon a h lyeken, rnelye-
ket a hagyomny s, z ldsg-
gyas mvelsnl tk ' nl ve-
sznk ig ' nybe, s gy az id j rs
viszontagsgai nak sincs kitve,
ami szinln nagyon k ed vez
hals al va n a szornszdos n-
vnyekre.

29
 TERVEZS S KIVITElEZS

sk ki a megfele l partnert,
A tervezs szomsz ' d nv ' nye ket, am lyek
az e l zkhz hasonlan talajzsa-
rolk, kzep sen ' mrskelten
(majdnem) minden tpanyagig' nyesek legyenek.
A nvnygyas rendszerben itt a
B soportba tartoz zldsgflk
A zldsgfajok felosztsa nv - seket,- amelye k majd alap- vagy kv tk zz n k, p ' ldul a tp-
kedsk s vegetcis id ta rta f l<u ltC1raknt szolg lnak. anyagignyesek, mint a prs
muk szerint j irnymutatst A nagyon tpanyagignyesek k- a zeller, kzepesen "tkesek" a
adnak a nvnygya kban m- z tartoznak az A csoportbl az fokhagyma, a hagyma, a srgar-
velt vegyesku ltC1rk tervezs- uborka, a fejesk poszta, paradi- pa, a c ' kla, a feketegykr, mg
hez is. Ezutn mg csa k az k- csom, a cukkini s a csemegeku- vgl a kevsb tpanyagignye-
vetkezik, hogy a G rtrud Franek korica. Kzepesen tpanyagig- sek c oportjban pillangsok;
ltal az A csoportba (lsd 28 . nyesek az A csoportban a mint a bors s a bokorbab j-
oldal) sszefoglalt e rs nveke- karalb, a leveles kel s a man- hetnek szba.
ds, hossz kultrj zldsg- gold, mg vgl mrskelt n tp-
flk kzl kikeresslik a neknk anyagignyes a karsbab, mint A szeglyknt vetett bokorbab
m egfe l e l nagyon, kzepesen pi llangs. Ezek mell a mr kiv- vdi a b e l s sorokban a ckl t,
s mrs kelten tpanyagignye- lasztott f kultC1rk mell keres- a borsikafvet s a cikrt

30
 TERVEZS S KIVITELEZS

Virgok kz ltetelt kara lb

s salta - leginkbb a kicsi
kertekbe ajnl hat

e l vetern nye ket v lasztunk.

Ez k gyakra n mr az e lz v-
b n a sorkz teljes szlessg-
ben elvetell zlcltrgyanv-
nyek, rn elye k egsz tlen t a
helykn maradva, mint mu lcs-
rt g takarj k a talajt. De v-
laszth atunk a cso po rtbl n-
hny korai zldsgflt is,
arn nnyiben azok mg a f
kultCrra kiltetsig, teht legk-
s bb mjus kzepig betakart-
hatk. M sod- vagy utvete-
m nyknl legnagyobbrszt a
csop rtba tartoz sa ltaflk
s a spent kn lkoznak, rne lye k
ezutn helyben t is telelnek.
A tbl za tban nhny pldt
tallunk a vetsforg s a
v gyeskultCrra tervezshez.

C csopo rtba rvid ten y szide-

Tpanyag-
j zldsgfl k tartoznak. Itt na-
gyon tpanyagig ny s n in s,
kze p n tpanyagig nyese k a
igny
Magas
A csoport

fej s kposzta
B csopo rt

prhagyma -
C csoport
l
sa lta, a hnapos retek s a r - uborka zeller
tek, va larnint a paraj, amit kz- paradicsom
tesk nt rnincl n r s h ly r el- cukkini
csemegekukorica
ve th etnk hasonla n ertruci
Franek soros rnve l s h ez. Mg Kzep s karalb srgarpa salta
rvid tenysz id j, kis tpanyag- fodros kel hagyma hnapos retek
ig n y p ' lelul a kerti zszsa. mangold fokhagyma retek
Termsz Lesen ennl a vegye - (cikria) ck la spent
ku ltCr rs rn v ls n l is tekintel- feketegykr
(~d esk m n y)
mjusi rpa
vagy tarlrpa
.
tel kell lenni a h !yes szom-
szclfajokra, fi gyelembe vve a Alacsony kars bab bors borsmustr =
klcs ns f jl cl s-se rk nts, a bokorbab borsmustr
nvnyv cl elern , az aromajav- kerti z zsa
tli porcsin =
ts s a bepo rzs sz rnpontjait.
kubai spent
M inclezeken tCr! az ember sze-
retn a k rtet l h t l eg egsz Mjusi rpa s a tarlrpa neve Stielmus ha el, ill. utvet mnyk nt termelt zldsg level t s
ven t kihasznlni. Ezrt he- .1 levlnyele t n1int para jt fogyasztj.lk.
Ruc~1 = [ruca ~lti va borsmustr = vadon is elfordtll, ritkn termesztet!, medi t rrn eredet
lyes, ha a f kultCrrk 's partne-
nvny. l eveleibl fi nom, fszeres s..1lta k5Zl.
reik vetsnek, ill tve palntal- ... Tli portul~kska kubai spent a porcsinflk CSJ.Idjb~l t~1rt oz Claytonia perfolia t<l ritkn ter-
tetsnek id p o ntj h oz igazod m~tik , elv<1dul. Levele 5a lta fle.

31

Vets,
ltets, tltets
A zldsgflk term eszt ' snek
szok sos mdszere a kzv ti n,
helybe vets . Ugya nakkor gya k-
ran e l fordul , hogy egy z lds ' g-
f l b l tbb fajtt szerelnnk
kiprbln i, p ' ld ul a paradi-
csom ese t b n. Ilyen kor leg-
jobb, ha a palntkat gy ker-
tsz tl sz r zzk be.
Ha az ernber sajt maga szerel -
ne kposz tt, paradicsomo!,
uborkt, cukkinil vagy egyb
zldsgflt v tn i, majd pa ln-
tr l tovbbneve lni sz ksges
lesz egy hajtatgy vagy egy
veghz.
Term ' szetes n rn egy ez az ab-
lakprknyon is. Az veghza l
s a hajtatgyat nem ke ll fel-
32
TERVEZS S KIVITELEZS
ttl enl rn tersgesen ft ni.
Egy kis rn l gtrgya talpon n' mi
gyeskedssei mr februr vge
fel kposztt s saltt veth e-
tnk. A hidegre rz keny nv- arnint a palntkon a harm aclik
nye ket, minl a paradicsom, az
uborka, a cukkini s msok f
l tlen h lyre mg veg alatt
se m sza bad elvetni mrciu v-
ge vagy prilis eleje e l tt.
Az veghzba n vagy az ablak-
prknyon trt n magvet ' sh z
szksgnk va n ti szta cs r p k-
re, lapos v tt l akra, man yag-,
vagy faldkra. A ve tshez ho-
mokkal k v rt, teljesen r ll,
marad ' ktalanul humifikldoll,
fin omra rostlt kornpo ztf ld s
homok kev rkt hasznlhatjuk.
A flelet az ednyekben simt-
suk le, a magva kat vkony r-
tegben ve sk l, majd az e l b
bi f lclke e rkb l szitljunk r
egy vkony takart, s v ' g l gy
finom zuhannya l ntzzk be.
Legjobb, ha a z enge vel' st
veglappal vagy egy tl tsz
manyag fliva l fed jk, mg a
magva k kikeln k. Ezutn szecl -
jk le az veget vagy flil, s
lev' lk f jl dni kezd, tzd e lj k
ki. A parad icso mnv' nyk ' k t
legjobb, ha azonnal tpds
f ldb , ki cs repekbe ltetjk,
ahol hely k lesz fe jl d ni , s
er gyk ' rl abdt tudn ak k ' -
pez ni .
A kposztt, uborkt ' s ukkinit
tbbnyir l nyseb b , ha kz-
ve tl enl a sza badba v tjk. Ott
a nv' ny k k zel tt l fogva
meg cl zd n e k s sokkal ellenl-
lbbak l sz n k, minl n ' m ly,
v g alatt l n eve l t palnta.
Ugya nakkor a kposztl s a sa-
ltt a hajtatgyba is elveth t-
jk. Ha a magvak kikeltek,
szedjk le a meleggyi ablako-
kat, gy elzzk le a palntkat.
K s bb , amikor mintegy 1 O cm
magasra n tt k, va tosa n emel-
jk ki k t s lt ssk a megfe-
l e l a zlclsggyakba, a sz-
mukra e l re megtervezell s
e l k szte ll sarokba.
A tbbi zld ' gf ' lt inkbb
helyb n vessk el ott, ahol
majd b takartjuk k 'sbb. A ta-
laj ekkor mr mindenkpp elg
A bokorbabot fszkekbe vagy
mint itt, sorokba is elvethetj k
 TERVEZS S KIVITELEZS

Egy ki s faldban e l n eve lt

kposztamagoncok (fenn);
a palntkat gykrlabd val
egytt ltess lik (kzpen);
a fldet e rse n nyo mjuk
a gykerekhez (lenn).

meleg, s rinoman morzsa lkos

sze rkeze t legyen!
A vets e l tt a f Iletet porh a-
nystsuk meg egy g reblyve l
vagy kultivtOITal. Ezutn sekly
barzdkba vessnk. zab ly
szerint a magva kat nem sza bad
tbb mint 0,5- 1 cm vastag f ld-
rtegge l fedni. Csak a borst (s
babot) nyo mjuk 3- 5 cm mlyen
a talajba.
Ezt kveten a magvetst km-
letesen, s kr ltek inte n s
alaposa n ntzzk be egy r-
zsva l fe lszerelt ntzka nn n y i
vzzel. Ha estef l ve tnk, in-
kbb k vetk ez reggel ntz-
znk !
A all t, kposztt, karalbot
s zel l rt az t ltets sorn soha
ne nyomjuk tl mlye n a fld-
be. jobb, ha a palntk eleinte
egy kics it lankadni hagyjuk, ha-
marosa n ismt ki fognak egye-
nesedni!
Ezze l szemben a paradicsomol
tudatosan va lamivel mlyebbre
s rzstosa n ltessk be, any-
nyira, hogy a gykrn ya k eg-
szen a l ga ls levl ri g fldd el
legye n taka1va . Ott a sz rr 'sz n
vgig jrulkos gykerek jelen-
nek meg, ezrt az ilyen nv-
nyek gyorsa bban s rte lj ese b
ben fej l dn e k.
A fiatal palntkat rzsa nlk li
n tz k a nn va l , egy nknt lo-
csolju k be, hogy a gykereik
alaposa n beisza poldjanak.

33

Vegyeskultra domb-
/ /
es magas agyon
Dombgya t gy ksztnk, hogy
a f ldet 1,8 m sz lessgben,
tetsz l eges hosszCisgban s egy
snyom mlysgben ki em l-
jk. A gdr aljt laztsuk fel,
majd erre a hossz dombsv-
ban r ' tegezznk klnbz
kerti hulladkokat, pldul:
a gymlcsfkrl s dszcserj k- tosa n sza badu lnak fel a tp-
r l levgott nyesedket, gyep-
tglkat zld rszkkel lefel, mindenek e l tt a sov ny tal ajo-
lombot a ki emeit f ldde l eike-
v rv , f ' lrett komposz tot s
vgl ' rett kom posztot. Az
egsz dom b a kze p n 111 i ntegy
60 cm magas legyen, s oldalai
f l ne ereszked jen t Cd m re-
d ek szgben.
Az gy, rtegenknt emelt
dombgy jva l nagyobb ltetsi
34
TERVEZS S KIVITELEZS
f Iletet jelent, amit a k dv -
zob szg fnybeessn k k-
sz nh e te n ki ss s rbb n is
b l h t telepteni , mint a k-
znsges zldsggyakaL A ha-
lom belsejben a hulladkok
lassa n korh adnak, s b e l lk a
mintegy hat v sorn fo lya ma-
anyagok. Ezzel a mdszenel
kon jutunk - lega lbb rszben -
gy humuszban gazdag te rm
ta lajrteghez .
Ugya nakkor a dombgynak ht-
rnya i is va nnak: a szk ges
alapanyagok csa k egy igen nagy
s rgi k rtben llnak rendelke-
zsre. Azrt a lomb helye tt
hasznlhatunk zldsghullad-
ko t, a fl ' rett komposzt h lyett
p dig istlltrgy t.
A dombgy f Ilete a napsuga-
rak kzvetl enebb hatsa s a
z' l miall knnyen kisz rad, a
r lhalmozotl hulladkok pedig
vze l vezet dr ' nknt mkd-
n k. A dombgy tpanyaggaz-
dagsga nemcsa k e l nyt j l nt,
d az l s vben hibsa n v-
lasztott zldsgflk esetb n a
nitrtok f ldsulshoz is vez l-
h t. FelLtl en be kel l tartanunk
egy olya n velsforgt, amelynl
az el vben talajzsa rol, na-
gyon tpanyagignyes zldsg-
f ' lk lenysznek.
A magasgy felptse s sz-
lessge azonos a dombgyva l,
csa k az egszet deszkkbl-,
gerendkbl, tglkbl , beton-
lapokbl vagy hason lkbl p-
telt fal vezi. A magasgy kere-
le 40 c m-t l 70 cm. magassg
lehet. Egy ilyen felleten na-
gyon knyelme en lehet dol-
gozni , 's n m z raci ki olya n
gyorsa n, minl egy dombgy.
Gyakran lt:d' rtkeljk egy
domb- vagy magasgy talajnak
tpanyaggazdagsgt, ami gyor-
sabban lep l, minl azl gondol-
nnk. Ez azonban mindenek
e l tt a b pt tt anyagoktl
f gg. Ha nagyon sok komposzl-
f ld t vagy ' pp istlltrgy t
r ' L g ztnk bele, a tpanyag-
tartalom sok ig magas szinten
marad, d ha a szerves hullad-
kok hinya miatt ta ln nagyon
j l nts rsza rny, lpanyag-
kban nem tCil gazdag kerti fl-
d l hasz nltunk, akkor a zld-
Egy pldart kLT s jl kih asz nl!
dombgy
 TERVEZS S KIVITELEZS

sggy talajt mr a hannacl ik szcl ok, hiszen a kz ps ku ltCI-

vagy negyedik vben C1jra fri ss ra mindkt o ldaln mg hrom
Lpan yagokkal kell lltni. A na- so rn yi helylink va n.
gyon tpd s tal aj do mb- vagy Aho l tCd nagy tpanyagtartalom-
magasgya t az e l s vben k l- mal nem sz mo lunk, a norml
nsen robusztu s n vekecls, z ldsggyakhoz hasonlan egy
nagy tpanyagig ' n y z lclsgf- nagyo n tpanyagignyes zld-
lkkel ke ll hasznostanunk, mint sg vegyesku ltrva l kezd jnk,
a tk, a burgonya, a paradi- am it ez utn a kze p s, majd a
csom, az uborka vagy a cukkini . ki s t pi g n y vegyesku ltC1rk
C ak a kve tkez vben ltest- kvetn ek. A negyedik vben a
slink ben ne egy tpanyagig- k 1t szek szvese n teleptenek
nyes vegyesku ltC1rt. sza mc t a do mbgyba, ami
A do mbgy koron jn j hely azutn tov bb i kt ve n t
kn lkoz ik a pa raelicsom s hasznostja a mg fennmaradt
ubo rk a sz mra, ahol az nt- t pa nyagta rta l kokat.
zvz megtartsa rd ekben k-
sz tslink egy, a g rin cen vgigfu -
t barz cl t. A soro k krCd
v ltakozva n h e t a kposzta, a
zeller s a pr. A rtegenk nt be ra kott sze rves
F ku ltraknt ajnlhat k mg a nyagokb l (jo bbra) ptett
a cukk ini s ms tpanyagig- magas gy ban kitn e n fejl dn e k
nyes zldsgflk, mint szom- a zldsgfl k (le nn)

35

Krter s lpsejt formj
zldsggyak
vekkel eze l tt a siegeni tanr-
ember, Ulrich Kowa lewski olva-
so tt egy fejezetet M arie-Luise
Kreuter: Biokert c m a l a pm
vben a kali forni ai Langham-
rl, aki gyakran alkalmaz ta az
n. krkertsz ked st (Circl e-
A l psejt a la k magas gy szlre
lt e tett dughagyma vdi
a s rgar pt s a sa ltt a gyors
ki sz rad stl
36
TERVEZS S KIVITELEZS
ga rd ening) . Ennl a megolds-
nr a zldsggya k k rekek, s
beosz tsuk az ra lapjra eml-
kez tet. Langham m eggyzd
se, hogy a krform val energi-
kal csa polunk meg, melye k
azutn a nv nyek hasznra
v lnak. A siegerlandi ta nrt ezek
a krler form j gya k a sz inln
krterekben t rt n lanza rori
sz l mv l 'sre emlkez tette.
gy tmadt az tlet, hogy a kr-
ter formt felhasznlva kivdj e
a rid eg, nedves s h ideg sieg r-
landi klm t. A z ldsggya k ki -
alaktsa nagyon egysze r . Az
ember kitz egy 1,8 m tm r
j krform l, talajt fe llaztj a,
majd a flelel b Ilr l kifel
hzza gy, hogy a kzepn egy
tl csr form j m ' lyecl s, a pe-
remn ellenben egy ki s tlts
keletkezzen. A tlcsr kzps,
legmlyebb pontja s a tlts
koronja kzli szintk lnbsg
csupn 30 cm. A lalajt kom-
posz ttal cl stj uk, majd a kze-
p ' b az tptshez hasz nll
baza ltkvekbl egy krt alak-
tunk ki. A fszkek e l n ye egy-
rsz t, hogy nappal felvesz ik s
troljk, jj l p dig leadjk a
napf ' ny m legl msrsz t, hogy
a nvny k t a kr alak gya-
kon b Il jrva is polni tudjuk.
Ezutn a kr kl s per m ' l
olya n robusz tu s zlcl sgflkke l,

pldul kposz tva l, sa ltaflk- Ulri ch Kowa lewsk krterm ego l-
kel, retekkel, hnapos retekkel,
feke te gy krrel stb . ltetjk
be, melyek nem kv nnak tCd
sok meleg t. Bellre a meleg-
ignyes nvnyekel teleptj k,
pld ul parael i somot, uborkt,
babo t s cukkinil. Egyebekben
a vegyesku ltC1ra szokv nyos sza-
b lya i rv nyesek.
n maga m is ks rl etez tem kr-
tergya kkal. A b e l s, ki ss m-
lyebben f kv terek n a bet-
rolt h hatsa va lban
figyelemre mlt.
Fontos, hogy az gya kat ne t l
sr n ltesslik be, klnben az
gyi k nvny eltakarj a a msi-
kat s a nap f ny sem tud beha-
tolni. Kerlem ben kif jlesztellem
TERVEZS S KIVITELEZS
l psejtes nvnygya k a
ds nak s a magasgynak egy
sajt kombin cijt, amit n
lpsejtes zldsggynak vagy
lpgynak nevezek. A nv egy
knyszerh elyze t eredmnye :
mive l deszkbl nehz kes kr
alak keretet pteni , n a hat-
szge t v lasztottam, s az gy ki-
alaktott z ldsggya kat nevez:-
te m el " lpgynak" .
Belsejkben rtegenknt tall-
hat a nyesedk, gyeptglk,
kerti hul ladkok, durva s fi -
nom komposzt, felletket pe-
dig kr te rsze r e n alaktottam ki.
Az n sejtgya im ban a meleg-
s vzignyes nvnye ket szin-
ln bellr teleplem, a robusz-
tu s s inkbb sz raz ta lajt
sze rz
so rh zas kertj ben
k e d ve l k pedig kvlre, a n-
vnygy peremre ker lnek.
Emellett t gyon betartom a
fokozo ttan, mrskelten s ke-
vsb tpanyagignyes csopor-
tok egyms utni v lt t is,
eze k palntaszksglett egy
teljes meleggyban term elem.
A lpgya k s a mdsze r lehe-
tv tesz ik sz momra, hogy ki s
terl eten intenzven s sikere-
sen term elj ek zldsget a ve ts-
fo rg a vegyesku ltra
sza blya inak m egfe l e l e n.
37

Vegyeskultra veg alatt
A hajtatgyakat 'sa ki s veg-
hza kat nem kell mind ig fteni .
Csupn az veg vdelm is
hozzjru l, hogy nhny zld-
gf ' le jobban fejldjn s
elbb term st hozzon, mint a
sza bad terl eteken. Ezenkvl
az emb r tavassza l a zldsg -
ket minl korbban, ssze l pe-
dig minl hossza bb ideig akarj a
szedni s ' lv zni. Vgl is zl a
l e h e tsge t kn ljk a hajtat-
gya k s az v ghza k: tavassza l
a palntkat lnevelni s sz
szel a term st a korai fagyoktl
megvni .
38
TERVEZS S KIVITELEZS
alakul ki, mely ide lis a palnta-
neve lshez. Mincl a ki s veg-
hzba n, mint a m leggyban
term z tes rneleghatst rh e-
Egy ftetl n veghza t vagy egy tnk el, ha bennk l ' trgybl
hajtat gya t mr nhny desz- gy rn l gtalpal ksztnk.
kbl, g r nelbl is egsz A vet ' sforg tervezse o rn
kn.ny n f l l het pteni. Egy- ide a ny ri ici sza kra nagyon
kt ki szolg lt ablak, egy e r tpanyagig ' nyes, talajzsarol
flia mr takarsnak z mt.
A keresk cl lemben kaph atk a
kiv l hsz igetels, knny,
gynevezell bord zott, dupla
akrilv g lapokkal f cl etl, ki s-
m re t s knny veghza k,
rn elyek mg az iboly n tli su-
ga rakat is jl tengedik. A tl Flia s f tyo lflia alatt
vgn ltrgyva l berakott rn e- a z ldsgek rnind en szabadfldi
leggya kban az ablakok alatt zldsggyban egy-kt htt el
egy prs, rn eleg rnikroklma e l b b szed rett ek

nvnyeket ajnlat s tervezni ,
mivel az istl ltrgy ban l v
tpanyagokat gy hasznosthat-
juk a legk clvez6bben.
M iutn kezeletben az ist lltr-
gya a meleggy mlyn na-
gyobb hmennyi ge t t rm IL,
lass lebomlsi fo lyamaton
megy kereszt l, mia latt tp-
anyagai fe lszabadulnak . Ennek
megfe l e l e n aj nlhat nyri
ku ltrk az uborka, cukk ini s
minclen ms kaba kos zldsgf-
le. Ezeket egy ki sit korbban
vethetjk, hiszen a meleggya t
taka rni leh t. Ilye n mel gtalpat
az veghzi nv nygyban is
kia lakth atunk. Ak i a korhad
ltrgya mel gt ked nsen j l
aka rj a kihaszn lni , az veghz-
ban a z ldsggyat a meleggy-
TERVEZS S KIVITELEZS
hoz hasonla n alaktsa ki , s a A trgyval belakart
trgyata lp megptst kvet hajtatgyban mr februrtl
en t~ ka rj a azt meleggya bl akok- lehelv vlik
kal. Igy a len n terme l el mele- a zldsgtermeszts
get a meleggyi abl akka l tudju k
benntartan i, mg a hz vege az
veghzhats miatt hcsapcla-
knt mkcl i k. A dupla takars
alatt a cukkinit, az uborkt s a
paradicsomct hro m-ngy ht-
te l e l b b nevelni kezdhetj k.- -
A hajtatgyak az veghzak
mind enek e l tt a pa lntaneve- anyagtarta lka, ami sz mos
lst szolg ljk, a ksz nvny- zldsgfle sz mra m egfe l e l
kket k sb b a sza bad ba lenne, ezrt idejben vess nk
fogunk ki ltetni. Itt a nvny- bele nagyon korai s rvid te-
gyak l egfe l s rtege finom ker- n yszi d ej z ldsge ket, mert
ti f ld legyen, amit keverjnk eze ket mr leszedjk, mire
nagyobb adag komposztta L mlyebben, a ltrgya belsej-
Ennek a finom sze rk eze t ta laj- ben annak tpanyagai fe lszaba-
rtegne k mg nincs akko ra tp- dulnak .
39

A hajtat-
vagy meleggyban
A hajtatgya kba a melegtalpat
minclen sza blyszerint februr
kze pe tjn pakolj k be, s az
idj rst l f gg n 7-"14 nappal
k s bb lehet az e l s zldsge-
ket elvetni . Ez k e l sso rb a n
azok a fajok, amiket k s bb
pal ntaknt fogunk ki lt tn i:
kposzta, karalb, sa ltaflk.
A kposzta s a karalb a l g-
kevsb knyese k, gy mr feb-
ru r vgn, mrci us elejn ve t-
hetjk .
M rciusban azu tn az id j rs
tl fgge n kvetkeznek a fejes
s a t p sa lta. Aki egszen
bi ztosra akar menni , az a hajta-
thz Li vegl fagyveszly setn
jsza kra gyknyta karva l ta-
karja, ami benntartj a a meleget
s a k e l magoncokat megvja
a fagytl.
Coneloljunk r, hogy hagyjuk
sza baclon a helyet olyan ve te-
mnyek s palntk sz mra,
melyekn ek mg aze l tt kell a
h ly, mi l tt az l sz r elvetett
z ldsgflket leszednnk vagy
ki ltetnnk.
Term szetesen a meleggyba
mr ksz palntkat is lteth et-
nnk, hogy term slik mg ko-
rbban sze dh e t legyen. ilye n-
kor teht janur vgn ve tni
kell, s a szksges 20-2 4 oc
mellett a meleggyban vagy az
ablakprknyo n is e l neve lh e t
jk a kis nvnyeket. Fontos
il ye n ese tben, hogy a sterili z lt,
finomra sz itlt, tpanyagsze-
gny ta lajt sava ny homokka l
keverjk.
Gya kori , hogy a fi ata l magon-
cok az ablak prknyo n nagyon
gyorsa n fe lnyurgu lnak . Ez rt
40
TERVEZS S KIVITELEZS
icl ejb n vigyk a ve t t l aka t
h vs , vilgos helyre, majd l-
tessk ki azokat, amint azt a
komoly tavasz i fagyveszly mCil-
tva l a k l s h m rs kl e t lehe-
tv teszi.
A zldsgflkkel hasznostolt
hajtat-gyban a so rok t rvez-
s riel minclig be l lr l kif l kell
haladnunk. A k z p s sorba azt
a zldsget vessk vagy ltes-
sk, amit e l sz r akarunk pa-
lntaknt kiszeclni , il letve am it
e l sk nt szednk le, mert ez-
utn ez a hely sza badd vlik
az uborka, a cukkini s egyb
tkflk sz mra. Ezek t a
zldsgfl ' ket helybe is elv l-
hetjk, ele cse rpben e l n eve l t
palntikat is ki lleth etjk. Eb-
be a kz p s sorba paradicso-
mol is neve lhetnk, ameddig a
nvnyek nem tkznek az
vegte t n ek, agy csa k k s bb ,
amikor az ablakokat mr le tud-
j uk szedni.
M r most gonelolnunk kell az
sz re s a tlre; tervezz nk be
egy sor fejes sa lt, amil azutn
tlen a sza badban is ki nn mara-
d fodros kpo zta s bimbs
kel fognak kvetn i. Augu sz tu stl
szeptemberi g a hajtatgyban
l e h e tl eg mincl ent le kell sz re-
telni , hogy mg madrsa ltt s
tli retket ve th essnk, ill tve
endvia- vagy racli cchipalntl
lt th essnk. A cukkini addig
tbbnyire kl nben is lerik, a
ki sebb tk f lket s az uborkt
p dig a nyr folya mn kssk
egy tmaszhoz gy, hogy mincl-
kt oldaln maradjon hely az
utvetemnyek 's az j on nan
ltetett palnlk sz mra. M g
a ksb b e n vetett madrsa lta
is jl hasz nosu l a hajtatgyban,
amit l sz r majd csa k kve tke-
z tavassza l tu dunk szed ni.
 TERVEZS S KIVITELEZS
Akin ek egybknt tbb meleg-
gya va n, a k ve tk ez vb n a
msodikba rakj a be a melegtal-
pal, s az e l bbit hasznostsa
olya n hagyo mnyos, kze pese n
tpanyagig nyes zlcl sgekkel,
minl a korai s rga r ' pa s a r -
Lek, vagy a legk rbbi sa ltaf-
lk s a paraj. T' l l ll az ut n
szinln spent vagy borsmustr
s tli porcsin kvetkezze n.
A harm acl ik tavaszra mg min-
cli g elg Lpanyag marad a k-
poszta- s sa llapalntk, va la-
mint az egyny ri vi rgok
sz mra.
Az veghzban
z veghzban is n velhetnk
palntka t a szabadf leli zlds-
ges sz mra, hisze n r ndszerinl
kt nvnygy ll r nclelkezs-
re, s gy az egyikben ott i k-
szth etnk m l gtalpal. Az e l s
tavaszo n az e l s gya t a sa lta
s a kposzta hajlats ra hasz-
nljuk, mg a msikat a s rga r '-
pa, hagyma s hnapos retek
foglalja. Miutn az l s ku ltr-
kal betaka rloltuk, sorra ker l-
n k az veghzban tipikus, haj-
tatoll veghz i zldsgflk,
minl a kgyuborka, grgeli ny-
nye, paclliz n vagy a paprika.
Ez n zldsgflk kiv lasztsa
sorn egy vagy k ' t faj mell tt
kell dntennk, m lyek egy- .-
Az veghzban nemcsa k a mindennapi (kzn sges) zld sgflk
cse perednek gyorsan; a m e l egke dve l fajok is gazdagon teremnek
~~ Ha az uborka s a
:1:11: paraelicsom az
veghz vdelme nlkl ,
mr a szabadban i jl fejl
dik, gy az veghzban ren-
delkezsnkr ll a hely ig-
nyesebb, vdelmet i g n y l
zldsgfl ' k sz mra.
mst praig nyk szempontj-
bl is elvis lik. Az uborkt s a
dinnyl tmaszlkokra k tzlt
zsinrokra ktzve vezessk fel.
Miclke tt n m sa k k ll talaj-
nedvessget, l elg magas p-
ratartalmal is kv n. A paraeli-
csom ezze l szemb n l e h e t l eg
h vs -n elv s lbat s sz raz-
meleg fej t; l ht az alacso ny
pralarlalmal kedveli. Tl ma-
gas pratartalom m ll etl tme-
gesen ellepi a rozsela s pusz tt-
ja a paraeli so nwsz . Az utbbi
rvnyes a pacll izs nra s a
paprikra is.
A paradi cso mnak nem kell fel-
ttlen l az veghzban helye t
szortani ; ha az ess vidkeken
egy veglapokb l vagy tl tsz
f Jib l ksztett te tve l v dj k
a csa padkt l, ugya nakko r ta-
lajt elg nedvese n tartjuk, pp
olya n j l fejl dik a za badban
is. Egy ki s takarssa l a nv-
nyek az e l s fagyo k ellen is
j l v dh e t k , 's k 's sz i g te-
remnek.
41
 KLNLEGES VEGYESKULTRK

Tarka keverk ~~
:=:: Egyny<1riak,
melyeket a sigk
nem keclvelnek:
egynyri virgokkal kaliforni ai d zmk
(Esch cholzia)
borzaska ta (Nigella)
A tarkn nyl nyri virgok mr z l tl s a zivata r slyos cs pp- kamilla (M atrica ria)
csupn a jelenltkkel is szn e- jeire)! vdi. sa rkantyka (rropaeolum)
stik a kert ben a fajok gazdag A biokertben sok ny ri virg bzavirg (Centaurea)
v ltoza tossgt. Szmos rova rt j ra lveti mag t, csa k hagy- kasvirg (Co mea)
oclacsa loga tn ak, s gy hozzj- nunk kell a k ve tk ez vben rezeela (Re eda)
ru lnak a bio l ' giai egye nsly ezeket a magoncokat m eg n ni krmvirg (Ca lendu/a)
fennmaracl s hoz . s virtani. ta trvirg (lb eri )
M indenek e l tt az e l ssz m A tapasztalatok az rmrtatjk pipacs (Papaer)
lev ltetpu sz tt, a kati cabog r hogy az egyny ri ak mindig ott svirg (Limonium)
s lrv i kedve lik a gazdag fejl n e k legjobban, ahol magva- ternye (Alyss wn)
fl rt. Ugya nakko r a vad- s ik ttelelnek, s ahol maguknak
m ze l mheket is cs btja a
v ltoza tos virgkava lkcl , s hoz-
zjru lnak a gyml csfk s ter-
mshoz zlcl s 'gflk megter-
mkenyts hez . L e h e t l eg
sz imp la virg fajokat s fajt-
kat v lasszunk, mert ezek a leg-
tbb rova r sz mra knnyeb-
ben m eg kze l th e te k.
Ugya nakkor a hztartsban is
hasz nlunk cso krokba, vzba
sz nt virgo kat, t ritkbban
egyeseket, mint a kr mvirgot
akr gygynvnyknt is ter-
melj k. A bdske s a k rm-
virg a vetsforgban s a
vegyeskul trban is fontos fel-
adatot tltenek be: a talajl ak
fo nlf rgeket tvo ltartj k, s
ezrt j szomszdai tbbek
kz t a bu rgony nak s a sza m-
c nak.
A krnw irgot s a borzaskatt
(Nigella dam ascena) a csigk
megve tik, ezrt a z ldsges k-
r szeg ' lyknt ltetve egy kis
akadlyt jelentenek ezekkel a
k rtev kk e l zemben.
A napraforg leginkbb v cl
svknt alkalmaz hat, ahol
m e l eg k e d ve l szo mszcl ait a

42
 KLNLEGES VEGYESKULTRK

" k restk" a hely l. Mi is sze-

lektlhatu nk, ha sa k a l ege r
telje ebb s leggazdagabban
virt nvny kr l gyLijtnk ma-
gokat, s a kve tk ez ' vb n z -
ket vetjk l.

A borzas kata szmos rovart

vonz (lenn).
A krmvirg tvoltartja
a fonlfrgeket (jobbra)

Gygy-
s fszernvnyek,
mint j szom~~dok
A gygy- s fsze rnv n ye k
egye tl en k e rtb l se m hinyoz-
hatn ak, s ha helyesen v lasztjuk
meg k e t, k ed vez hatssa l
va nnak a szomszdos nv-
nyekre is.
A borsikaf v L vagy cso mbort
babos telek fzs n l , vagy el-
tevsnl ha znljuk. Kinn a
z ldsgesben pedig elriasztja a
fekete b a bte tt a bokorbabrl
ugya ngy, mint a futrl vagy a
lbabrl. A borgt nmetl
uborkalapunak is nevez ik. Le-
velein ek ze haso nl az ubork-
hoz, s virga iva l egytt az
uborkasa lrba is hasznlhatjuk.
Az uborka kit n e n fejl dik a
mellette, kk virga i pedig m-
heket csa logatn ak a kze lbe,
s eze k az uborka virga it is
megterm kenytik. A legtbb
zldsgfaj vz- s tpanyagig-
nye jel ntse n meghaladja a
szornszclos fsze r f l k t , mert
rnind en gygy- s f sze rn v n y
tpanyag-ig' nye csekly. Tp-
ciCi s talajban korntse m term el-
nek annyi illatanyagot, il lolajo-
kat, pedig eze k intenzits tl
nagyban f gg a vegyesku ltC1ra
hatkonysga .
Az egyny ri fsze rf l k kzl a
kapor go nd nlkl be i ll esz th e t
a vegyeskultCirba: majdnem
va larn ennyi zldsgnv ny kr-
nyez t ' b n e l n ys hats C1.
K lnse n se rkenti a rga rpa
44
KLNLEGES VEGYESKULTRK
s az uborka magva k gyors csr-
zs t, ha nhny sze m kapor-
magot hintnk mell jk a ba-
rzdba.
A km ny s a kori ander a
burgon ya orok kz ve tve kit
n . Elg nagy sortvolsgo t
hagyjuk, hogy a burgonya bak-
rot knyelmese n lehesse n fe ltl-
tge tni.
A borg, ha egyszer a kertbe
kerl , a kvetk z ve kben
gyorsa n terj ed, minclentt elveti
mag t. supn ezeket a ma-
goncokal kell az uborka kz
ltetnnk. De va kodjunk a
lisz th arrnattl: ha a borgl is
m egfe rtz i , a fsze rn v n y t szi- Kaprot mindenhova szrh atun k,
gorCi an el kell tvo ltanunk! itt pl. a fe ketegykr s az u bor ka
barzdjba
A bazsalikom is j szomszdj a
az uborknak. Nem vethetjk
egysze re n az uborkasarok k-
z, hanem cserepekben e l kell
nevelnnk, klnben fennll a ignyes, mg a petrezse lyem ta-
veszly, hogy az uborka ks bb laja nem tartalmazhat t l sok
elnyomj a. Ezrt inkbb ott tpanyagol. Enn ' l a szomszcl -
ajnlhat, ahol az ubo rkt fel- sgnl a l gjobb, ha a paradi -
futtatva egy lmrendszerh ez k- csomsort elk lntve ltjuk el
tzzk. A bazsa likom mheket tpanyag kkal (trgyzzuk, tp-
vo nz, s gy l egli az uborka olel etozzuk) gy, hogy a petre-
beporzs t. zse ly m sa k a sv szln profi-
tl b e l l e.
A petrezselyem s a parael i-
csom szomszcl sga mr egy ve l gygy- s fsze rn v
nehezebb dolog, hisze n az nyeket csa k a zldsg s kert
utbbi kimo ndo ttan tpanyag- z lre telepthetn k. Igaz n
KLNLEGES VEGYESKULTRK

v ltozatos, vegyes kerlel alakt-

halunk ki , ha az olyan f zern -
v nyekel, mint a mellhagy-
mt, varjC1hjat s a lurbolyl a
zlds 'gkerl sz lr egy sorba
teleptjk, mg zs lyl, l vendu-
lt s rozmaringol egye nknt l-
leljk a zldsggya k vg be.
A levenelulbl vagy izspbl
ki alaktolt kis sv ny is nagyon
1-clekes, s sz' p l h l.
A kl n n nagy, burjnz
velk, minl a f hr rm , tr-
kony, lesty n s a trkonyrm
ne a z ldsgesbe ker lj enek,
hanem alaktsunk ki sz mukra
sajl helye t a f szerke rtecs k
ben vagy a kert szln.

A bors ika f v. csombo r tvo lt artj a

a babtl a babtett (balra len n).
A fsze rn v n yek
szo mszdsgban nyi lvnva lan
jl rzi magt ez a gy n y re n
fejl d 'Loll o rosso' sa l tafajta

45
 KLNLEGES VEGYESKULTRK

sak e l vetemny k n t n m bor-

A gymlcsflk st vlasztottunk), endvit vagy
k ei kp sztafl'kel. Idelis

s ksrik szomszdok m g a pr s a
fo kh agyma; mindig klnv ' ny
kz kerlj n k a szamcasor-
ba. A sza mca lrskultC1ri k""zl
A zld gflkkel ellenttben a ki s v d Im el kvn nak, s f l eg - minl a vetsforgkban egy'b-
gyml s le rm fk s bokrok n n sza bad ki sz radniuk, a kn l is - v ltakozzanak a nagy,
veki g, s l vti zedekig te nn szornszdos soro kba a telepts kz pes s csekly tpan agig-
helykn maradnak. elll vessnk egy - a clnak ny zld gek . Rendszerint
m gfel l - vegyeskultC1rs part- az nban a szam a m ll in-
sa k a szamca (eper) foglalja nert; pldul bokorbabot (ha- kbb kz pes s kis lp igny
legfeljebb hrom vig a fldel,
de j l rvezssel a vetsforgba
s a vegyeskultrs rendszerbe
is b vo nhatjuk. A korai bors,
m ly gykrbakt rium ainak k-
sznh l n nitrogngyjt is,
egy ssz r e l ve te m n y a sza-
mca sz mra. Ahol a ta laj m g
mindig nagyon agyagos, sze rke-
z le n m elg laza, ajnlatos
mustrl ve tni , ami gykereivel
morzsa lkoss teszi a f ldet. Ha
es ll g a fonalfrge k is elsza po-
rodtak a talajban, e l sz r b-
dskt vagy krnwirgol ves-
snk b l , amennyiben ped ig
gom bs betegsgek vesz lyez-
lel n k a sza rn cal rrn st a
hagyma sa prhagyma meg-
e l zi a krokat. A spent mi n-
d n sz rnp on lbl ked veze n
kszti e l a f ldterletet. Eze-
ken tl a sza mca teleptse
e l tt ltethetnk mg korai bur-
gonyt (nehz tal ajok esetn),
sa ltt vagy karalbot is.
A sza mc t minden szably
sz rint augusz tu sban kell telep-
t ni. Mivel a fiatal palntk egy

A sa rka ntyka betaka rj a a fa t-

ny rj t, s a levlte tveket mag hoz
csa logatj a a gy mlcsf r l

46

Fokhagyma, pr, fz- vagy
metlhagyma vjk a sza mcl
a go mbs b e t egsge kll
zldsgszomszdokat v lasz-
tunk.
A sza mca mell a kposztaf-
lk kz l a tliekel , mint a bim-
bskelt vagy a foclio kelt ltes-
s k, tovbbi kzepes
t p a n yag i g n y szomszdnv-
nyei mg a sa ltaflk, a retek,
a hnapos retek, valamin t a
borg .
A rebarbara szigorCJ an vve egy
ve l zldsgfle. Min t talajzsa-
rolt - mely a humuszban gaz-
dag, nedves ta lajt kedveli -
vagy hozz hasonl, tpanyag-
ignyes zldsgflkkel k ll tr-
tanunk, mint pldul a k-
poszta; vagy a szmra mg j
szomszdnv nynek sz mt,
nitrog n gyj t bokorbab 's
bors, eseti g olya n talajta ka-
rk, mint a sa ltaflk s a
paraj.
Bogysgy mlcs
cserjk
A bogysokat, minl a mlna, fe-
kele szeder, kszmte s a ri -
biszke legtbbsz r a kert sz' l ' -
re teleptjk . A fekete szedret
s a minl tmrendszerh z
ke ll rgz tennk.
A mlna kedve li a napos helyet
s a humuszban gazdag talajt.
A teleptse e l tt ve tett pil lan-
gsok j indu lst adnak sz m-
ra ugyanC1gy, mint a k s bbi e k
ben a bokorbabbal ki alaktott
vegyeskultCJra. Azonban a tCJ I
KlNlEGES VEGYESKUlTRK
sok nitreg nt rosszul tri , ez rt
a sorok kzti vegyeskultC1rban
a hve lyese ket krm virgga l
v ltogassuk.
A fekete szeder sz mra, mive l
ez egy nagyon e rs n ve k e d s
s ig nytelen kCJszcse rj e, nincs
specilis vegyeskultCJrs ajnla-
tunk. Itt is rvnyes azo nban,
hogy a talajt mindig takarnunk
kell, s fldj ' be adagoljunk
kom posz tot.
A ribiszkebokrokat id nk nt
megt madj a a ribi szkerozsda
kt v ltoza ta. Itt segt a fe hr
rm zomszd ga. A fekete
ribi szke jl rzi magt a_ meggy-
fk szomszcl sg ban. Altalban
a kszmtt s mindkt ribisz-
kefajt (fekete ' s piros) te leptsk
csonthjas gymlcs fkkal v ~
ta kozva Ci gy, hogy az utbbtak
n rn ykoljk s ne vegyk el
a tpanyagokat a bogysoktL
A bogys le rm s cse rj k, k l-
nsen pedig a ribi szke esetben
fo ntos a talaj takarsa, amire ki -
tn n megfelel a sa rkantyC1ka.
A bogysokra ugya nakkor mg
a fokh agyma s a g ili sz ta l
va rdics i jtkony hats CJ ak.
Gymlcsfk
A gymlcs fktl vtizedeken
keresz tl elv rjuk, hogy v r l
vre nagy term sse l ajndkoz-
za nak meg bennnket.
Ez rt mr az lte tg d rb e n is
gazel agon el kell ltnunk
humussza l, istll- vagy ms
szerves trgyva l.
Fontos a fa tny rj nak gondos
polsa, ami a t rzs t l a koro-
nacsurgig terj ed, s ami hozz-
ve t l eg a gy kerek kiterj eds-
nek felel meg.
A tny r betelepts re mincl -
nek l tt legjo bban a fsze r f
lk, gygy- s dsz nv nye k
felelnek meg : a krm virg,
mint gygynvny ltalnosan
j hatssa l va n a talajra, s a
fac lihoz haso nl a n mheket
s ms rova rokat von z a
fkh oz, l seg tve ezze l a be-
porzs t.
A fac li a mindezen tl fellaztja
a b isza poldsra (sza lonn-
sodsra), krgesecl sr hajlamos
talajt.
A sa rkantyka elfojtja a tarackot
s mag hoz csa lja a tetveket,
melyek k lnben a gyml csfk
leveleire telepednnek.
A fokh agyma m ege l z i a gom-
bs betegsge ket, s a packokat
is tvol tartj a.
Az sz iba rack al teleptett tor-
ma kord ban ta rtja a tafrin s le-
vlfoclrossgot, mg a cseresz-
nyefa alatt a monlit.
A zlds 'gflk kzl a fk alatt,
azo k tny rj ban term elhetjk
a parajt, C1jz landi spentot,
tli - s ny ri portul cskt.
Az rege bb fk alatt a flr-
ny kb an j l rzik magukat
az o lya n fsze rf l k , m int
a borsmenta s a szagos
mge .
47

j szomszdsg -
egszsges nvnyek
A term szetes nvnyt rsulsok-
ban az egymst e rst, kl cs-
n n v d s se rk e nt nv '-
nyek trsulsa az gynevezett
krt vk sz mra lehetet! n n '
t sz i, hogy mrtktelenl !sza-
porodjanak, s mindent elpusz-
tf t tm gg v ljanak .
Ep p n zrt a biokertsz c' lj a is
az, hogy egszsges s e rs n-
v' nyek gazdag keverkt hozza
ltre. A sok, klnfle virgos
nv ' ny sz mtalan rova rt csa lo-
gat a kertbe, am lye k segtenek
a b porzsba n, st nmelyek
(pl. a kat ica bogr s a zengle-
gy k !rv i) levltetvek kel tp-
llkoznak. Sok rova r a madarak
s a k t ltek tpllka, s ez k
ismt csa k akkor marad nak n-
lun k, ha a kertnkben ilyen k-
nlatot tallnak. Ez rt ht a n-
vnyv ' d lem c lja egy ltaln
nem l het az l l n ye k kiirtsa !
A nvnye kn ek e rs n e k s el-
l nll ' nak kell lenni. Egy gye-
sen sszehangolt vetsforgban
a zldsgnvny az ugya naz t a
helyet hasznost e l dj t l so-
kat profitl: a m ege l z kultCrra
ltal gyjt lt s htrahagyott
anyagok r nzve ke dvez
hatsCrak, s rnive l a jl megv-
lasztolt e l z tes kultra tp-
anyagignye is ms volt, hiny-
tn et ktl sem sze nved .
Az l vetemny esel leges kr-
okoz i s krtevi nem fertzik,
m rt az j kultra nem tpn-
vny az e l bbi ek n e k.
A jl f l ' ptetl vegyeskultrban
va lamily n form ba n mind n
48
NVNYVDELEM
nvny hasznra v lik a szom-
z-dj nak : Sz ltl , fagytl vagy
a tikkasz t naptl megvdi , illa-
la - tulajdonkpp illolajai -
tvoltartj k azokat a rovarokat,
mely k egy' b kr lm'nyek
kzl szvesen telepszenek m g
rajtuk, ezen tl gykerei ltal
szomszdjva l olya n anyagokat
serl ki , melyek minden Lek in-
l tben s rk n tik a nveked ' -
b n, 's zze l egyben ell nll-
k ' p s bb is tesz ik a
krt v kk e l s krokoz kkal
szemben.
Ugya nakkor azonban a biok rt
sem felttlen l az a hely, ahol
az ilyen k lcsnhatsok maguk-
tl s mind n ese tben gond
n ' lkl mkd n e k.
Gyakran e l fo rdul , hogy a j t-
kon y kl csnhatsok e l sz r
csak tbb v mltn jelentkez-
n k. Azonban a biokertsz k '-
p s hozzjru lni , hogy ezek v-
rl- 'vre rz k e lh e tbb teh e lk
l gyen k az ltal, hogy a ve-
tsforg s a vegyeskultra sza-
blyai t betartja, a talajt kmle-
l sen polja s rmrnklja,
komposztgazdlkodst fo lytat,
s a maga rd ekben hasz nos
llatokn ak knl tpll'kol s
m nedkeL
A biokertben az illata nyagok s
ms nvnyi hatanyagok k d-
vez befol ys t az ilyen j e ll eg
kivonatok nv nyvdelmi c' ICr
alkalmazsa so rn hasznostjuk.
Ez a gya korl atban azt jelenti ,
h gy a vad- s term sz l ll-,
gygy-, fszer- vagy egyes zld-
NVNYVDHEM

~~ Kombinljuk lehe-
:1:11: tleg valamennyi,
a zldsgflk ellenll
kpessgnek nvelsre,
valamint a k rtevk s kr-
okozk km l hrts ra al-
kalmas eljrst.
A vegyeskultrt mindenek-
e l tt a veszlyeztetett,
knyesebb fajok-fajtk ese-
tben kell nagyon sokolda-
lan s ltudatosa n ssze-
ll tani .

s 'g n v n ye kb l vzzel hat-

anyagokat oldun k ki , melye ket
a kertben f !hasznlunk. N-
hny alapr eptet tallunk a
k ve tk ez tblza tokban.
Term sze tesen sz sincs itt gyil-
kos kemiklikrl, amiket a
v gyipar knl. Ezek e rs t s
riaszt hats anyagok, melyek
a biokert ' sz ked s m i nden
egyb e l rsva l egyttesen a
leghatko nyabbak.

A kertnkb en l kalica boga ra k

l rvik e ll e n rzs k al att
ta rtj k a lev lte tve kel

49
 NVNYVDELEM

Krtev1< s hrtsuk

K rtev Krkpek Lehetsges okok Vdekezs

l evltetvek szvogatsok a leveleken szrazsg, legyenglt leszedni, vzsugrral leverni ,

s aszrakon nvnyek hideg vizes csa lnoldat
vagy erj esztett csalnl

M eztelen cs igk fiata l vagy idsebb a termszetes ellensgek Naponta szedjk ssze;
nvnyek lergsa visszaszorulsa, a veszlyeztetett helyeket
nedves nvnytrsuls, csigakertssel vegyk krbe;
vegyeskultra hinya, a veszlyeztetett nvnyek
kevsb ellenll kr szrjunk kpo rt vagy
nvnyek frszport;
csak reggelente ntzznk;
helyezznk ki srcsapdkat

Vakondok rgsnyomok a termszetes ellensgek ltessnk cssz rkoront,

a gykereken visszaszoru lsa fokhagymt s kutyatejet,
bodza- s tujagakat dugjunk
a jratokba, vgszksgben
lltsunk csa pdt

Mocskos pajorok sszergcslt gumk, nem ismert a krosadott n v n ye krl

levelek az epren, szedjk le a pajorokat;
kposztn, srgarpn, vegyesku ltra paradicsommal,
hagymn ze llerrel s bdskvel

Fldibolhk kicsipkzik szraz, kttt, tmrdtt a ta lajt laztsuk meg, ntzzk,

a kposztaflk, retek talaj mu lcsozzuk;
s hnapos retek lombjt kpo rral s fasznporra l
hintsk be

Drtfrgek rgsok a burgonyn, frissen feltrt mez6, a ta lajt laztsuk fel

srgarpn, tmrdtt, nedves talaj s folyamatosan dstsuk
gykrzldsgeken humusszal;
csa liknt felezett burgonykat
rakjunk a fldbe;
a drtfrgeket rendszeresen
gyjtsk ssze

Ltcsk rgsnyomok a szraz talaj el6segti befttes vegeket ssunk

a gykereken s szrakon a fldbe a ta lajszintig, naponta
e ll e n ri zz k

50

Gygynvnykivonatok, mint nvnyi roborlszerek
Hats A lap recept
Levltetvek ellen csaln-hidegvz kivonat:
a fri ss vagy sz rtott zld
nvnyt 12- 24 rn t
hagyjuk hideg vzben zni .
Nem sza bad beindu lni az
erjedsi folya matnak.
Levltetvek e rj ed csa ln l:
s atkk ellen az e l zk sze ri nti
arnyban felntjk,
de 4- S napra egy napos
helyre lltj uk; az erjeds
alatt hasznljuk;
t mnyebb, mint
a hideg vizes kivonat.
Vakond z szer bodza l (lsd csa lnl)
e rse n szaglik
Lisztharmat fokhagyma-tea :
s atkk ellen a gerezdeket aprtsuk
ssze s forrsban l ev
vzzel forrzzuk le,
mintegy 5 rn t hagyjuk
ll ni
Nitrogntrgya csa lnl:
gyors hats keverjk be a hideg vizes
Ihez hasonlan, de egy
napo helyen hagyjuk
teljese n kierjedni
Kliumtrgya fekete n a d lyt- l
nv n yerst (lsd csa lnl)
Kovasavtartalm , mezei zsurl-l:
e rst i
a sejtfa lat a 24 rn t hagyjuk zni,
levelekbe n s szra k- majd 20 percig kis lngon
ba n, ez rt gombs fzzk, vgl hgtjuk
megbetegedse k
mege l zsre
hasznljuk
NVNYVDELEM
Keverk Fe lhaszn ls
1 kg friss, vagy l egks bb 24 ra m lt n
200 g szrtott csalnt leszrjk s hgts nlk l,
1O l vzzel felntnk fedett id be n a fe rtztt
levelekre-hajtsokra
permetezzk
1 kg friss vagy 1 :50 arnyban vzzel hgtjuk,
200 g szrtott levl s a fe rtztt nvnye kre
10 l vzhez permetezzk
1 kg friss bodzalevl 1O l hgts nlkl a vako nd
vzhez jrataiba ntjk. A l szaga
e lz i a rgcslkat
75 g fokhagyma a gomba ellen hgts nlkl,
1 l vzhez atkk ellen 1 :7 arnyban
felhgtva a nv nyekre
s a ta lajra permetezzk
1 kg friss, vagy palntk bentzs hez
200 g szrtott s levltrgya knt 1 :20,
csalnlevl egybknt 1:1O arnyba n vzze l
10 l vzhez hgtsuk
l
1kg friss levl esetleg keverhetjk ksz
10 l vzhez csalnlvel, vagy mindjrt
/ egyttesen erjesszk,
1:10 higtsban locsoljuk
a gykere krnykre
1 kg friss vagy csak a mezei zsurlban van
1 50 g szraz zldrszt kovasav. A higtott levet
1O l vzzel felnt nk, tavaszt l ny r vg ig
hgts 1 :5 arnyban regge lenknt napos idbe n
permetezzk a nvnyekre
s a ta lajra
l
51
 NVNYVDHEM

Hasznos llatok a kertben

Hasznos llat Tpllk lhely

Ftyolkk lrvik a brm ely fajhoz tojsaik, lrvik s bbjaik a fk, - fknt gymlcsfk -
tartoz levltetvekkel levelein s hajtsa in ta llhatk.
tpllkoznak Ezrt legynk vatosak a p rmetezssel, mg a nem
m rgez anyagokkal is!
A szraz lomb s egy specilis, szalmval tmtt kis
lda tli menedkknt szolgl.

Futbogarak a kl nbz fajok faraks, lombtakar s kraks

drtfrgekkel, fonlfrg kkel,
hernykkal, mindenfle
rovarral s apr meztelen
csigkkal tpllkoznak

Kalica bogarak a bogr s annak antracit a v ltozato nv ' nyvi lg s a kmlet hozz jrulnak,
szn lrvja levltetvek egsz hogy a katica bogr ve ndg marad a kertben.
tmegt puszttj a Tli bvhelyknt szksg van lombtakarra,
fa- vagy kra ks ra

Flbemsz levltetvek, de akr nyron t meghonosthatjuk szalmval tmtt,

gymlcs k s virgok is lefordtott virgcserpben, amit a fa trzsre akasztunk.
A gymlcskben okozott kra el n ysz, ha a
l ev l tetk n l a t nagy. Ha megtelepedett, a cs repeket
tvoltsuk el.
Tli bvhelye: fldb li r sek a lombtakar alatt.

Frkszdarazsak tojsaikat rovarlrvkba

rakjk, tbbek kztt
a kposztalepke s az
almamaly hernyjba.
Az azokbl kik e l lrvk a
gazdahernybl tpl lkoznak,
s gy elpuszttj k

Ze n glegye k tojsa ikat a levltet- a sarkanty ka s a krmvirg s mg sok ms fszkes

kolnikba rakjk. s e rn ysv irgzat nvny vonzza a ze ng l egyeket
Az azokbl kike l lrvk
tmeg ' vel eszik
a levltetveket

nekes madarak: a fi kkat az nekes madarak fajoktl s fszkelsi szoksoktl fggen helyezz nk ki
cinkk, vrsbegy, tetve kkel, hernykkal, apr fszekodt, tsks gcsomt, deszkt az eresz al,
rozs dafark , fecske, csig kkal tplljk. ksztsnk mlyedseket a fa lba, ltessnk tpll
pirk, lengelice, ssze l s fleg tlen a magoka t s gymlcsk t te rm fkat s cserj'ket
poszta, krszem, teillshez legtbbjknek
rig, harkly szksge van a segtsgnkre:
magvakka l, almval stb.
tplljuk k e t

52
 NVNYVDELEM

H asznos llat Tpllk l h e l y

KtltLe k: minclcnek- rovarok s csigk, va lamint fajonknt ms s ms: sekly vagy mly,
eltt ~ gyepi bka s ~ ezek tojsai vegetciszegny vagy dllsan b e n tttcs k s kerti
barn a va rangy, tavak.
e l forcluln ~ k mg a Az ttelelshez sz raz falak, kra kso k , rzse
srga has unkk, s lombkupacok
sza larn and ra,
m5s va rangy-
s bkafa jok

H lil l k: rovarok s tojsaik, csigk k kup aco k s szrazon rakott falak napon s rnyk-
gykok ban
> a trkeny ku szma

Em l s k : denevr jsza kai pillangk, szlinyogok padlsok (rgi pOl eteken s templomtornyok), odva-
s rovarok sodott f k (nyese tt fzfk). kszen vs rolhat specilis
denevrhza lY (ldk)

Sndiszn egerek (fszekben), rovarok csa litok, rzse h a l o m , tj r a kert kertse alatt
s azok tojsai, csigk

Va kond rovarlrvk s bbok, gilisztk fldterlet, ahol shat

Cickny bokros csal itok, lomb- s rzse h a lom

Menyt hord alkhalom beptell jratokkal

53
Janurtl
/

marc1us1g

Term szetesen janurban mg

lehetetlen a szabadban brmi t
is elvetni, nem is szlva egy
vegyeskul tra teleptsrl, be-
indtsrl. Azonban mr janur
vge - februr eleje fe l n-
hny zldsgflt fttt veg-
hzba, de szksghelyzetben az
ablakprknyon elhelyezett
ednyekbe is elvethet nk.
Ezek kz tartoznak mindenek
e l tt a korai kposztaflk.
Id j rs t l fgge n februr v-
gt l a meleggyba veth etjk a
kposztt, karalbot s saltt,
valamint a szabadban fldbe
kerlh etn ek a lbab s a spent
magva i, de mr mrcius kze-
ptl- vgtl elkezdhetj k ki-
alakta ni az e l s vegyeskultr-
kat. Minl e l bb, annl jobb,
fe ltve, hogy a napi id j rs le-
hetv teszi s mr a talaj is
kellkpp tm elegedett.
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra kposztval

fehr kposzta, Vets ltets Szeds Utvetemny

Fehr kposzta, vrs kposzta, kelkposzta
vrs kposzta, janur vgtl prilis vgtl jliustl e ndvia palnta
(veg alatt) (ftyolflia alatt) kiltetse,
kel kposzta Zeller kb. 40 cm
februrtl prilis vgtl szeptember/ t6tvra
(veg alatt) l oktber
lbab
februr mjus/jnius paradicsom
kzeptl palnta kiltetse
(kzvetlenl) 80 cm
ttvolsgra

A talaj elksztse tletek a vegyeskultra

A vets e l tt munkljun k kom - kialaktsra
posztot, rett istlltrgyt vagy Egy soron bell vltakozva
szaru lisztet a zldsggyba. ltessnk kposztt s zelle rt.

Hats uk Ajnlatok a kvetkez vre

A lbab a talajt nitrognnel Lbab a kposzta l end via utn;
dstja . A kposzta hat a zeller- Ko rai rete k l hnapos retek
rozsda ellen. s fejes sa lta az e l z vi
paradicsomsorokba

O l janur Februr

~~-~-~L.-I_b_ab_ _ _ _
20
_c__ _:__ _. ' - - - - - - - - - " '""'---<="--'

40

60

80

100
::.:,., .s: :..' ::,, ,. lbab

120
cm

55
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra srgarpval - ll. plda

"" ""
sargarepa Vets ltets Szeds Utvetemny
Srgarpa
mrcius jCJiius- endvia, madr-
kzept61 szeptemb r vagy
A talaj e l'ksztse l galambbegysalta
Az rett komposztot l e h e t l eg B.rs
mr a vetst m ege l z ssze l mrcius 1
j(mius- leveles vagy
hord ju k a ter letre s tertsk kzept61 augusztus bimbs kel vets
ki . bimbs kel:
Ne hasz nlju nk nitrogn tartal- mrciu prilis;
m vagy fr iss istlltrgy t A ta- leveles kel:
lajt alaposan laz tsuk fel. prilis/mjus; ltets
bimbs kel:
Hats jnius vgig
leveles kel:
Klcsns vdelem a s rga rpa-
jCJiius vgig
s a hagymalgy ellen.
ltvolsg: kb. 40 cm

tletek a vegyeskultra
kialakts hoz A hagyma napos, l evegs he- Talajmunk k
A s rga rpamagot kapor- s h- lye t, s sz raz talajt ignyel, ez- A v gyeskultrban a talajt c ak
napos retek magvakkal vegyt- ze l sze mben a s rga rpa inkbb laztsuk meg ( l e h e t l eg ne for-
sk. A kapor serkenti a s rga r- nedveset; ezrt a hagymt in- gassuk), ebben az ese tben a
pamagok kels t, ugya nakkor a kbb a z ldsggy kl s szlre bors ltal ssz gy jt tt nitro-
hnapos retek gyorsa n e l bjik teleptsk . g nnek ksz n h e te n a tp-
s jel li a sorokat. A hnapos anyagokat komposz ttal sem kell
retket ko rbban szedj k s ez Ajnlat a kve tk ez vre ptolnunk .
megk nnyti a s rga rpa "egye- Bors, kapor, hnapos retek
ls t" . Ha ts
A bors gykerei laztj k a ta-
lajt, s a vellik egytt l baktri-
umok megktik a lev g nitro-
Vegyeskultra srgarpval - l. plda gnjt A s rgarpa
gykrn edve i se rkentik a bors
nvek d ' t.
Vets ltets Szeds Utvetemny
Srgarpa tlete k a vegyeskultra
vessnk madr vagy
mrcius jCJiius- kia lakts hoz
galambbegysaltt
kzept61 szeptember A bors, va lamint a s rga rpa
jtlliustl- augusztus
vgig a szabadd magva iva l egytt vessnk kap-
vl orokba, rot. Minden bors s s rga rpa-
Hagyma (dughagymrl vagy vetve) vagy enelvit sor kz egy-egy sorba hnapos
mrcius mrcius augusztus- jnius-jliu ban, retek magjt szrjun k ki .
e lejtl kzept61 szeptember s a palntkat
30-40 cm-es ttvra Ajnlat a kv et k ez vre
ltessk szl A kposzta utn fej s sa lta k-
l etkezzk.

56
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

Vegyeskultra srgarpval - lll. plda

Vets ILels Szeds Ulvelemny
Srgarpa
mrcius jliu s- spent vets :
vgtl l szeptember jli ust l
sze ptembe r vgig
az egsz sorkzbe
hintsk

novemberig ni ncs; a talajt

mulcsozzuk
T p s a l ta
mrciu jniust l sp nt; az eg sz
kzep t l sorkz be hintsk

A talaj e l ksztse tletek a vegyes kultra ltt kvet spent ds gykr-

Az l. p ' lelhoz hason la n kialaktshoz zete rniatt laza marad a talaj a
A feketegykeret az gy kze- feketegykr krl.
Hats pre teleptsk, rn ert ez legto-
A rn lye n ' s sek ' lyen gyk- v bb helyben marad, s az egy- Ajnlat a k v e tk ez vre
e rez zlcl sge k vltakoznak. j mst v lt szorn szcl ok rn iatt Bokor- vagy karsbab mj ustl
talajtakars a s rgarpa- s krl tte ismtelten fellaztj uk a
fe ketegykrsarok kztl. talajt. A s rgarpt s a tpsa-

Janur Februr Aprilis Mjus Jnius Jlius Augusztus Szeptember Oktber November December
o

20

40

..... ...,.:,.; ': .: ....,.:,.. ,., ,: .. .-: srgarpa

100

1' : ~ : : - : . :' ... ~ . : . :

~
120
~
Clll

57
 /

Aprilis

Ebben a hnapban vr rnk a

tavaszi munkk dandrja. A he- -
lyi klm tl s i d j rst l fgg-
en mrcius vgn, pri lis elejn
kezdhetnk szabad f ldbe vetni,
de egyes magokkal vrjunk m-
jus elejig! Itt is rvnyes az
alapszably: ami lyen ko rn csak
lehet, de csa k akkor, ha az id
jrs engedi, s a talaj kell-
kpp felmelegedett. Szksg-
helyzetben hvj uk segtsgl a
ftyolf lit, hogy hidegbetr-
sek esetn megvdj k a zsenge
nvnykket
 VEGYESKULTRK MINOEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra brokkolival

brokkoli Vets ltets Szeds Utvetemny

Brokkoli
februr/ mrci us prilis vge- jniu s- galambbegy-
veg al, jnius eleje szeptember vagy madrsalta
prilis vetse a teljes
sza badba sorkzben
szeptember vgig
Halvnyt zeller
februr/ mrcius mjus/jnius augusztus- ' mulcsozzunk
1
veg al J november

A talaj elksztse tletek a teleptshez

L e h e t l eg mg az e l z v Az olya n fsze rn v n ye k, mint
sz n komposztot, rett ist l- a kori ander, a borsmenta s a
ltrgyt vagy sza ruli sztet kever- sa rkanty ka javtjk valamennyi
jnk a talajba. kposztafle aramjt

Hatsa Ajnlatok a kvetkez vre

A zeller vdi a brokkolit a Korai fejes s tpsa l ta-fajt k
k po szta l e pk t l s a f ldi bol-
htl, mg a kposzta vd a
zellerrozsda ellen.

o
Janur Februr l
Mrcius prilis Mjus

20 brokkoli

40

60 halvnyt zeller

80

100

120
cm

59
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra korai burgonya szmra- ll. plda

korai vagy Vets ltel s Szed s Utvetemny

jburgonya
jburgonya mrcius vgtl pri lis el j n jniu kzepe- bimbskel,
ldkban jlius ha a burgonyt
hajtas uk e l jnius vgig
le zedtk;
vet
A ta l aj e l ksz ts prilis/mjus,
L e h e t l eg mg az e l z sz fo-
ltets
lya mn munklj unk a talajba
komposztot, rett szerves tr- Bdske s krmvirg
gy t vagy sza ruforgcsot sorokba, tetsz s zerint a virgok krm irg
vagy az egsz jlius- augusztusi egszen tl elejig
Hats sorkzbe vgsa erk nti dszlik;
A l bab biz tostja a burgon ya az j bimbk a bd k ' t vgl
nitrog nszksglett. megj l nst mulc takarknt
hasznljuk fel
tletek a vegyes kultra ki ala-
kts ra
A vegyes kLdtlira mindenek e l tt A talaj el1<sztse burgo ny t t ltge tni kell , ezrt
tpanyagszeg ny talajon ajn- Mint az l. pldnl tartsuk be a 80 cm-es tval s-
lott. Mivel a burgon yagum k a gat a burgo nyasa rok kzt. Csi-
nitrognben tli l gazd ag talajban Hats gaveszly se tn le kell monda-
kn nye n ro thadnak, j min s A k r mv irg vd a fon l frgek- nunk a b lskr l!
g f ld ek esel n ne hasznljunk t l.
szerves trgy t vagy sza ru lisztet. Ajnlatok a k ve tk ez vre
tletek a vegyes kultra S rga rpa, hagyma s fekete-
Ajnlatok a k ve tk ez vre kialakts ra gykr.
Bors, sa ltaflk vagy h napos Ezekn ' l a kztes kultlirkn l
retek gond o ljun k arra, hogy k s bb a

Vegyeskultra korai burgonya szmra - l. plda

Vets ltets Szed s Utvetemny

Korai burgonya
fod ro kel ,
mrcius vgtl prilis eleje jnius kzepe-
vets prilis/mjus;
ldban jlius
ltets
csrztassuk e l jCmius/jliu ,
Lbab 50 cm ttvra
februr mjus/jnius enelvival vagy
kze p tl madr-, illetve
ugyanabba galambbegysalt-
a sorba, mint val mint kztessei
a burgonya vltakozva

60
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

o
janur Februr ,1\,ircius Aprilis Mjus jnius jlius Augusztus Szeptember Oktber 1 ovember December l
~
. . .

B
. .!!:

20
., ~:: . ": : -.".' ':- ; :':1 burgony~ r-b-im-b-s_k_e_l_ _ __
" ,,..,... _ _ ~- .. . " .. ,... ., _.. .

40

60 ::_-: .-.- ',-.:: : -:: ; :<:' : : .~lr---c:-'---.--k--r-m-v-ir-g---~,~~MI~,!I!~ ..._._)

.",':_"..-.'-~_ :..;i-." -*-.'.:..:..,,'--'

80 40 cm

100
~,---
,.".,,,.,. ,.,..",.,",.,.'""""H. ------c,.- --~-'.,-m ---------
_b_i"_,_b_ s_k_e_,

120 l 25 ern
------'
50 cm
Clll
1

A ta laj e lk s ztse Aj nlat

Mint az l. p ldba n a kve tkez vre
A mentasorok kz ltessnk
Ha ts fejes kposztt; a ter letet tart-
A fszerek javtjk a burgo nya suk szabaclon s lssuk el tp-
aromjt anyagokkaL

Vegyeskultra korai burgonya szmra - lll. plda

Vets ltets Szeds Utvelemny
jburgonya
mr ius v gt61 pri lis eleje jnius kze pe ci kriasalta
ldba n jlius 30- 40cm
/.
hajtassuk e16
l tvolsgra
Kmny, koriander
prilis jlius/
augusztus t li re te k, vets :
jlius/augusztus,
t6tv 2Scm,
Borsmenta (a kmny, ko ria nde r alte rnatvja)
tle n hagyjuk
prilis legjo bb
a hely n
vi rgzs e l tt

61
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny : Vegyesku ltra karalbval

karalb Vets ltets Szeds Utvetemny

Karalb
l
janur- mrcius mrcius vg t l- ~ mj us
tpsalta, vets
jlius kzepe
veg alatt , prilis vgig vge- j lius eleje
a karalbsorokba;
(korai fajtk)
bokorbab, vets
Fjes salta jlius kzepig
janur- mrci us mrci us- mjus mjus- jnius a salta helyre,
veg alatt szeds utn mint
Hnapos retek tli mulcstakart
mrci us- prilis
szabadba
lmjus-jnius
hagyjuk a fld
felsznn

A talaj e l ksz tse tletek a vegyes kultra

Ko mposztot munkljun k a f ld- kialaktshoz
be. ltessnk vltakozva fe jes sa l-
tt s karalbot ugyanabba a
Hats sorba, s vessnk hnapos ret-
A fejes sa lta vdi a karalbot ket ezek kz a sorok kz.
s a hnapos retket a f ldibol-
hktl. Ajnlat a kvetkez vre
Mngold s s rgarpa.

Janur Februr Mrcius prilis

o

20 karalb

40

60
fejes salta

80

100
hnapos retek

120 15 cm 35 cm
cm

62
 VEGYES KULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra dszbabbal

dszbab, Vets ltets Szeds Utve tem ny

Dfszbab
tzbab prilis eleje-
mjus vge ,- l jlius vgt61
1
szeptember
vgig
mulcsrteg
a bab levgott
Borsikafli vagy csombor rszeibl
prilis vge- jlius/augusztus
mjus
Cukkini
mjus kzept61 - jliustl mulcsozzuk
jnius kzepig szeptember a talajt
vgig

A talaj el"ksztse rn asztkot a bab sz mra s

Ko mposzt; a cukkin it p tl lag
csa lnlve l trgya levezzk.
tletek a vegyes kultra
kialaktshoz
E l ve te m n y: karalb s ko rai
saltaf lk.
M r tavassza l ll ts uk fel a t-
hagyj unk elg helyet a kar k
k r l a m agok vetshez.
Az elvetern nyt vessk el arn i-
lye n kor n csa k lehet.
Ajnlat a kve tkez vre
Kposzta vagy ms, magas t p-
anyagig ny zldsgfle.

O l jan_u_r -+--Fe_b_
rua_
r-+-_
M_O<io ~ ;,,;;, Mjus Jnius

20

40

60 ....

80

100

120
cm

63
Mjus

A zo rd abb id j rs CI orszgok-
ban a kerti f zezon a k s i
fagyvesz ' ly miatt csak mjusban
k ez d dik. Kl nben sz mos
zldsgfT t nlunk sem vethe-
lnk el a fagyossze ntek, vagyis
mjus kzepe e l tt, mivel rz-
kenyek a mg esetl egesen fell-
p ks i fagyokra.
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra uborkval

uborka Vels ILels Szeds Utvelemny

Uborka
A talaj el1<sztse prilis vge mjus vge l j lius kzepe-
Le h e l l eg mr az e l z z (veg alatt); l (el nevelt augusztus
fo lya mn mun kljun k a mjus palnta esetn)
nvnygy f ldj ' b kom posz- kze pe- vg ltessnk
tot, istlltrgyt vagy (sza badban) radicchit
sza ru lisztet. Kapor az uborkasoro kba;
az uborkval a leveleket vetse maggyba
Hats egy id be n folya matosan, mjus- jnius
Az uborkasorba vetett kev ' s a virgzato kat fo lya mn,
kaporm ag serk nli az uborka az uborkval s vessnk
csrakpessgl s hozzjru l egytt, jlius/ galambbegysa lt.t,
ellenll kp s ' gnek nvel- augusztusban jliustl augusztus
shez . vgig
Bazsalikom
A bazsa likom mheket vonz az
mrcius/prilis
ub rka bep rzs hoz, s vja
ablak al
azt a lisz th armaltl.

tletek a vegyeskultra
kialaktshoz
Hagyjuk az uborka hajlsa it a
Lmrendszerr fe lfuln i, s a ba-
zsa likomot C1gy teleptsk, hogy
a nvnyek az ubo rka aljt el k nnytik a ki ads, cl km letes
Lu ci jk lepni . A vetst m ege l ntzst. Az uborka seklyen
ze n a f ldbe sllyesz tetl , lehe- gykerezik, ezrt sohase kapl-
Ll eg nagy agyagcse r p k meg- j uk, csa k mulcsozzuk .

o
j.1nu r Februr M,rcius prilis Jlius l
Auguszlus

20 bazsalikom

40

60

80

100

120
cm

65
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra bimbskellel - ll. plda

bimbs kel Vets ltets Szeds Utvelemny

Srgarpa
vagy mrcius jlius- l spent vets:
vgtl l szeptember jliustl
kelbimb l szeptember vgig
az egsz sorkzbe
/
hintsk
A talaj e lksztse
Ennl a vegyesku ltrnl a bo- Feketegykr ,_ novemberig nincs a talajt
ko rbab nitrognnel ltja el a mrcius
bimbskelt, s ezrt nek nk az elejtl 1 mulcsozzuk
l te tgd rke csak komposztot Tpsalta
kell adagolnun k. Savas kmha- mrcius l jniustl spentot az egsz
ts esetn az ilye nkor adagolt kze ptl sorkzbe hintsk
alga msz m ege l z hats a
kposzta gykrgo lyvja ellen;
de sose adj unk t l sok nitro- le az sz be lltig elg ' rett, A talaj e lksztse
gnt, ellenben munklj unk a ta- e rs rozettkat kpezzen. M int az l. p ' ldnl
lajba fa hamut! (magas klium - E l ve te m n y k n t ajnlhat : a
ta rtalma hozzjrul a kemny bimbs kel e l tt l babot ves- Klcsnhats
levlrzs k kifejl d s h ez) . snk, mg a mjusi retek a bo- A talaj k s sz i g fedett; lta l-
ko rbabot e l zze meg! ban j a k lcs nhats.
Hats
A bab vdelmet ny jt a lisztes A kvetkez vre ajnlott tletek a vegyeskultra
k p osz ta- l ev l te t ellen. zldsgflk kialaktsra
Srgarpa s hagyma. lt ss nk bimbs kelt ' s
tletek a vegyeskultra endvit, rnindkt esetben 30
kialaktshoz 011 ttv ra az egyes sorokon
A bimbs kelt o lyan ko r n ves- bell. A c kl t 25- 30 cm-es
sk s ltessk, ami lye n korn sortvra ves k, s fo koza tosa n
csa k lehetsges, hogy z ldsgf- gy lj k ki 20 m ttvo l gra.

Vegyeskultra bimbs kellel - l. plda

Vets ltets Szeds Utvetemny
Bimbs kel
prilis vge- mjus vge- szeptember
mjus kzepe jlius kzepe vge-
l mrcius eleje
Bokorbab
mjus l jlius kzeptl- l az endvia vagy
kzeptl- l oktber elejig a bab zld rszeit
jlius elejig vgjuk le s
1
mulcstakarknt
; hagyjuk a felsznen

66
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

A talaj e l ks ztse Hats tletek a vegyeskultra

A paraeli somol nvnye nknt Az egyb kposztaflkh ez ha-
kLil n fejtrgyzzuk istll- vagy sonla n a ze ller a bimbs kelt is
egyb sz rves trgyva l, ugya n- vdi a kposztalepke hern y itl,
gy a ze llert is. A b imbs kel ta- a kposzta pedig szomszdjt a
lajt fedjk gazel agon ko m - ze llerrozsd t L A paradicsom
poszttaL tvoltartj a a kposztalegyet s a
f lelibo i ht.
kialaktshoz
A paraeli csom term se i egszen
k s sz i g rh etn ek, ha a n-
v nyt egy ftyo lf lival vdjk
az e l s fagyokt L

Vegyeskultra bimbskellel - lll. plda

Vets ltets Szed s Utvel em ny
Paradicsom
mrcius-prili mjus kzepe- jliustl 1 a ta lajt takarjuk
veg alatt jCmius kzepe oktberig a paradicsom zld
l l rszeivel
Bimbs kel
rrilis vge- l mjus vg szeptember
mjus kzepe, jlius kzepe vge-
l maggyba
Zeller
1
mrcius eleje
!

r brur- mrcius mjus- jnius szept mber- a zeller utn

v g alatt oktber felszabadul
helyekre
endviapalntt
ltessnk

67
 VEGYES KULT RK MIND EN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra paradicsommal - ll. plda

paradicsom Vets ltets Szeds

Paradic om
februr vge-
mrcius vge
l vr~ju
ege
kze p l JCrlius ktb r
l amulcs
paradicsom
(veg alatt) zld rsze i bl
A talaj el1<sztse
L e h et l eg m r az e l z sz n Ptrezselyem
munklju nk a ta lajba rett istl- mrcius
1- l mjustl l kint
t l n l
ltrgy t, durva ko m poszto t folyama tosan marad
za ruforg sot, a fe lszn t takar-
l
Retek
juk a parad icsom levgott f ld
mrcius- mulcstaka rknl
fe l tti rsz ive l.
augusztus hagyjuk
fajtnak a felszn n
Hats
megf l e l e n
A sprga vd i a paradicso m at a
t h rva cl s t l, s szlvdelmet
ad ; a parael icso m vdi szo m- l h tsges; el e az mjus kz - zk, hogy az a sprga sz ' lr-
sz- d jt a sprga rozsdtL p - n m g gya kran nem szed ' - ny ' k s o ldalra ke r lj n ' s
Az j-zlandi -spent takarj a a ' retl. A bors nem kedv z szomsz ' d jt az uralkod szlj-
talajt a paradicso m alatt. szo mszcl, ezrt nem ajnlhat. rst l megvcl je. M ive l a para-
M ivel a zldsprga egy ho szli, dicsom mi nclig ugya nazon a he-
tletek a vegye skul t ra ki ala- ve l ku ltra, ami 6-8 vig is ly n fejlcli k sz' p n, ezt a
ktshoz foglalja a zldsggyat, a talajta- zomszdsgo t ismtelten alkal-
A paradicso m e l tt e l v te- ka r szomszcl ok term' ke nye n mazhatj uk, mg a sprga lt l-
m nyk nt ajnlatos egy pil lan- s ned vesen ta rtj k a ta lajt. v ny el nem regszik, ' s ' gleg
gs zldtrgyzs . A kr lbab is A paradicso msort Crgy tervez- meg nem sz ntetjk.

Vegyeskultra paradicsommal- l. plda

Vets ltels Szeds Utvetem ny
Paradic om
februr vge-
mrcius vge
l n;jus kzepe-
vege
l j li us-oktber l mulcs
l a paradicsom
{veg alatt) z ld rsze ibl
l
Zldsprga
lehetsges, azon- mrcius- prilis mjus vge- vessnk retket
ban hosszabb a jnius a 3. vtl (2 5 cm sortvra),
palntanevelsi ha a zldsprga
id leterrnett

j-zlandi-s pent
mrcius-prilis mjus-jni us jn ius vge- mulcstakark ' nt
(veg alatt) szeptember vge hagyjuk
a r lsznen

68
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

A talaj e lksz tse za tos ntzst s trgya levezst, A talaj e l"'ksztse

A p trezselye m s a retek nem
brja a fri sse n trgyzo tt f ldet.
Ezrt mr ssze l mun k lju k a
talajba az istlltrgy t s a sza-
rufo rgcsot, de ha ez t elmulasz-
tottuk, akkor mindk ettt clza-
tosa n csa k a paradicso m
ki ltetse e l tt k ztett lyukak-
ba szrjuk.
s mega kadlyozzk, hogy a
paradicsom sekly fut gyke-
reit kimossa az ntzvz .
E l ve te m n y : az e l z vben
vet lt madr- vagy ga lambbegy-
sa lta s a tli porcsinka.
Mint az l. a ll. pldban
Hats
A parad icsom megvd i a zellert
s a kposzt t a f ldibo lhk s
a kposztalepkk k rt te l t L
tlete k a ki a laktshoz
Mint az l. s a ll. pldban.

Hats Vegyeskultra paradicsommal - lll. plda

A petrezse lyem javtj a a para-
dicsom aram jt s fedi a ta lajt; Vets ltets Szeds Utve temny
a retek ka rgykerei laztjk a
mlyebb talajrtegeket, a pa- Paradi csom
radicsomot megvdik a fldi - februr vgt l -
mrcius vgig
mjus kzepe-
vge
l jlius-oktber mulcsozs
a paradicso m
bolhkt l.
(veg alatt} zld rszeivel
tlete k a vegyesku lt ra Kposzta
kia laktshoz janur- februr mrcius- mjus mjus-jlius ltessnk endvit
A pa ra di cso mp a l nt k a t l e h e t (veg alatt) 40 cm-es sortvra,
leg n;lyre s ki ss ferdn !tes- vagy tli relket
s k. Igy mg a gykrnya ko n s 25 cm sortvra
a sz ron is jrul kos gy kereket
Zeller
k pez. A paradicsomtvek mel-
februr- mrcius l mjus-jCmius szepte mber- mulcsozs
1' a fldbe sl lyesztett agyag-
(ablak alatt} oktber
cserepek lehelv teszik a cl-

20

40

60

80

100

120
cm

69
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra cukkinivel, patisszonnal

vagy egyb tkflkkel
tkezsi
Vets ltets Szeds Utvelemny
tkflk tkezsi tkflk
l jlius-oktber l rnu lcsrt g
jlius- rnul rteg
szeplernber a bab talaj fel tti
rszeibl

A talaj e lkszt se A vegyeskultra ki alaktsa

A talaj ba munkljunk a kom-
posztol, az istlltrgyt vagy a
sza ruforgcsot, rn ert a Lk tp-
anyagignyes.
Hats
A karsbab vd i a rn elegkedve-
l tkt a sz lt l s elltja nitro-
gnn l.
A ukkinit vagy egyb tkfl-
ket a bab vny dli oldalra
vessk . A cukkini term seket
gsz fi atal n, z engn szedjk .
El ve te m ' nyek: sa ltaflk, h-
napo r l k s korai retekfajtk.
Aj nl atok a kve tkez vre
Hagyma s s rga r ' pa.

janur Februr \rcius prilis M,jus ]lnius

o -+

20

40

60

80

80 cm
cm

70
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra csemegekukoricval

csemege- Vets ltets Szeds U tve temny

Csemegekukorica
kukorica mjus kzepe- ~ jlius vge- a teljes sorkzbe
j(mius vge
l sze ptember vge vetett galambbegy-
sa lta, tli porcsin
Bokorbab
mjus kzepe- ' jlius kzepe- vagy spent
jlius kzepe szeptember vge

A talaj e l ksztse H ats Ajnlat a kvetk ez vre

Kszts nk e l a semegeku ko-
rica sz mra egy komposzttal
vagy sze rves trgyva l dstott
ta laj, l e h e t l eg sza k-dl ir-
ny ve t b a rzd t. A bokorba-
bot vessk mell a trgyza tl an
talaj ba.
A bab ni trognt termel , s r- A kuko ri c t bors, a bokorba-
nyko lja a talajfelsznt bot s rga rpa kvesse .
tletek a vegyeskultra
ki alaktshoz
A kukori cra kars babot futtat-
ni nem tCJI ajnl atos, mert a bab
levelei elvesz ik a fnyt a kukori-
c t l.

janur Oktber November December

o

20

40
30 cm
'
60

80

100

120
cm

71
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

Vegyeskultra karalbval
F vetemny:
karalb Vets ltets Szeds Utvelemny
Karalb a szed utn
prilis kzepe- l mjus- jlinius jlius- ltessnk endvit
jlinius eleje
(kze pes
l sz pl mber (30-40 cm
t6tvolsgra) vagy
sksei faj tk) vessnk maclr-
Zeller vagy galambbegy-
februr/ mrcius mjus- jlinius augu ztus- saltt a leljes
veg alatt l 1 szeptember sorkzbe elszrva
Fejes salta
nyri fajlk: prilis- jCJiius jtmius-o ktber augusztus vgig
mrcius-j lius vge madr- vagy
kze pe (egymst
1
l galambb gysa lta
A talaj e l ksztse kvet6e n)
A fldbe munkljunk ko mposz-
tot A nagy tpanyagig ny zel-
ler esetben az lte t l y ukba tletek vegyes kultra Ajnlat a kve tkez vre
egyenknt adagoljunk egy ki s ki alaktshoz Bo rs, saltaf ' lk, h ' napo
szarufo rgcsot vagy flrett Fo lya matosa n vessnk karalbl retek.
komposz tot. s saltt, hogy ez t a vegy s-
kultrt az egymst kv t sze-
Hats dsekkel fo lytatn i tudjuk .
A fejes sa lta m gvja a kara- E l ve te m n y : esetl eg mg az
lbl a f ldibolhkt l, a zeller e l z v r l ttelelt fodros- vagy
tvoltartj a a kposztalepkL bimbs kel.

Janur Februr Mrcius prilis Mjus Jnius Jlius Augusztus zeptember Oktber November December

endvia

60

80

100

120
cm

72
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra jgsaltval

jgsalta Vets ltets Szeds Utve temny

Jgsalta
pri li kzepe- mjus kzepe- jn iu kzepe- korai szeds
jnius kzepe szeptember oktber vge esetn jnius
eleje l kzepig ksei
1 srgarpt vessnk

ha jnius
jnius kzepe-
oktber vge kzepig
leszedjk,
Hna pos rete k
vessnk helybe
korai fajtk: mjus-j(mius
ksei borst
mrcius/ prilis

A talaj el1<sztse lezze a sor helyt. A turbolya a

Munkljunk a f ldbe ko mposz-
tot
H ats
A sa lta vdi a srga rpt s a
hnapos retket a fldibolhkt l.
A vegyes kultra ki alaktsa
Vessnk hnapos retket a s rga-
rpva l azonos sorba, hogy je-
sa ltt mg az e l z k n tl a
lisztharm attl, a l ev lte tve kt l
s a hangy ktl is vdi.
Ha ugyanakkor nhny sze m
kaprot is elvetnk, a kaporral
e l segtjk a s rga rpa csr-
zs t.
Aj nlat a kvetkez vre
Korai fejeskposzta-flk.

o
_ Ja_n_u_r ---'--
Fe_br_u_r -+--
M_rc_i'_'s --t----+----+----+--J_liu_s_,__A'_'gusz~mberl Oklbe,r_ -t---.;.._,--- 1

.".,-,..,.,-,-,.,__,.,.,.,..,_"...,.,..,.,__,..,.~."-.-,,..".,.."..,..d,....,..,.---Tlrn;t.~,,--s;-r-ga-r....,-
p-a------'---.<c,

20 h napos rete k

40
bors
60

80 hna pos re te k
srga r pa

100

120
cm

73
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra cklval

ckla Vets ltels Szeds Utvelemny

Ckl a
p rilis vg - j@us v ' g - ha a cklt
jlius kz pe november augusztus
kz pe kzep ' ig
kiszedtk, a telj s
sorszlessgbe
essnk
tli porcsinkt
Bokorbab
mjus kz pe jlius kzepe- ha a babot
jlius kzepe okt b r kzepe augu ztus
kz pig
leszedtk, vessnk
utna tli retket,
majd egyeljk ki
25 cm-re

A talaj el1<sztse A vegyeskultra ki alaktsa Aj nlat a kve tk ez vre

Komposz tot munkljunk a fld-
be.
H ats
A bokorbab takarj a a talaj fel-
sznt s nitragnt term el.
A kels 'sa folyam atos nveke- Bokorbab 's borsikaf (csom-
ds utn a c' kl asorl egyeini bor).
kell. H a n m vetettk tl rn ,
mr korn sz dhetjk az e l s
fi alal gumkal, s ezzel nagyobb
h ly jut a l ljes kife jl d ' shez .

Janur Februr Mrcius prilis l Wjus Jnius Jlius Augusztus Szeptember 0'tber NO\ ember December

,~~W!~~'~._ c_k_l_a ~- = ~_. t_e'-l_i ~Hf:""

--'m
.. . .
2: __ =:
. ."...""
...""
..""
'"'-"""
.::" "..... _P_or_t_ul__cs_k_a_ _ ....",
......."..," ".;"".'o'"'= E
.:: .._. ''o:..
J

;o;~-m:~~~~-~~i._b_o_ko_rb_a_4....;
:".:'.~!i::...:
~"-:;,.~_~, ~"" ' ,'" ~".", .: .:;-",~": . ' c: .~;
1

-10 .__re_te_k_ _ -=-- .... .. .

60
... ~~.~~~ c kl a ~ tli portul cs ka .~
, ::~,~~~bokor--re-1 ek-------'!!
cm
: . ; .:,~" .:.;"~'" ~ P"''"""'' rit:
120 ~ ~="''*~.__c_k_l _a ~-..: __
~
lli
l
74
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra bokorbabbal

bokorbab Vets ltets Szeds Utvetemny

Bokorbab
mjus kzepe- jlius-oktber ha a bab
jlius kz pe kze pe l augusztus
kze p ' ig leterem,
l veles kelt
ltessnk;
t6tv 50 cm
Bors ikaf (csombor)
mjus kzepe- jlius-oktber mulcsrteg
jlius kzepe kzepe

A talaj e l ksz tse parad icsom, a kposzta, a ck-

Alaposa n laz tsuk m g, adago l- la, a sa ltaf lk s a ze ller.
jun k bele tpanyag zegny hu- E l ve te m n y : kora i s rga rpa s
muszt. Homokos talaj ese tn sa ltaflk, ha a babot j nius
munklju nk bele kompo ztot. vg t l ve tjk.

Hatsa Aj nl atok a k ve tk ez vre

A b o rs ik af )riasztja a babtett.
A vegyes kultra ki alaktsa
bokorbab j szomszdnv-
nye i az e l z n t l az uborka, a
Korai s rga rpa s sa ltaflk,
ha utvetem ' nynek a leveles
kelt v lasztju k.

Janur Februr 1\lrcius Aprilis

o

20 .:'-" "':::'. ,., ;..:::'.' leveles kel

-10

60 7:= '.::; . ... borsika f v. cso m bo/

80

100
leveles kel

120 20 cm 30 cm
cm

75
Jnius

Ebben a hnapban vltjk egy-

ms e l szr a mr sze dh e t
zldsgflk s az ke t kve t,
a vetsfo rg msodik sza kasz-
ban az C1j zldsgflk. A hv
sebb vid k ken a vetsforg el-
s , mjusban vetett kultri
fejl dn e k tovbb.
Mind e n e ke l tt azonban most
va n itt az id je, hogy a kse i
zldsgfajtk kvetkezzenek,
amelyek egsz ks sz i g fej-
l dn e k , s mg a tl folyam n
is fri ss zldsgflket grn ek.
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra prval

prhagyma El ve le m n y Ve ts lte ts Szeds

A borst (korai Prhagyma
fajtkat) pri listl- mjus vge l oktber- feb rur
mrciustl mjus vgig jnius vge
kzv tlenl (vet6gyba) l
zabadfldbe Ksei srgarpa
vessk; mrcius vge- szeptember
sortvolsg jnius vge kzepe-
40 cm, november
t6tvolsg 5 cm kzepe

A talaj e l ksztse rzdt, s itt keverjnk a ta lajba Ajnlat a kvet k ez vre

Sok ko mposztot ha znlj unk, so k re tt ko m po ztot s egy na- Fe jes sa lta s h napos re te k,
de legynk vatosa k az ist ll- gyo n kevssze rves trgy t, vagy egy b re le kfajt k.
trgyva l! majd ltess k be le az a pr p-
r pa l nt kat a levlplhkig.
Hats A s rga r pt ne m sza bad jn ius
K lcsnse n vdik egym t a kz p e l tt e lvetni , hogy mg
s rga r palgy s a hagyma lgy inkbb e lke rljk a s rga r pa-
e llen. lgy fe rtzs t . A kse i s rga r-
pa s t b n is ajnlatos a ma-
A vegyeskultra teleptse go kat n ' h ny szem ka po r- s
Ksztsnk a pr sz mra a h na pos re te k magga l keverve
zldsggy kzep n gy kis ba- e lv tni .

)anu5r Februr Mareius J .prilis tj us Jnius )lius Augusztus fSzeptemberj Oktber

o
srgarpa
20

40

60
: : ;<.. ~-' s- -. :. :j~j~,:. .
, .. ,._ ..:.: 1\.---bor_ :::.J.."--JL-= ====p_r-
===:'t
c.:.= ,Ht~
: ~, .:, . :,.:.': . : . ' =''
.....:.

1
Scm 25 cm

80 ,_r;,,.. ,,. ; _,<.< ..l:?.:1~bor

s ~~
: .~j]'------:r---'-----_pr-
-----.,-"--
~t= . tf~
.:. tl
100 l l
_ _j ~ <! ~. /~~~
120 ;<'~"' ~-~lLr_ej_e_s_a_l_t_a..:..~~::..:
:. .. ~.:~
'.:f-:..::~;. ~:e~ft,.______s_r_g_a_r_p_a_ _.--
.:::
::!:!i.:
--
:.::.:.:'"""
.:'. .. ..::B
: "2-:.:._.___:::
..C=J.:;::..:.
. JX"" ..I
.-." '"'"-'-
C lll
20 cm 3 cm

77
F vetemny:
leveles kel

A ta laj e l'Ksztse
A f ku ltra ltetse e l tt mun-
kljunk a talajba f lrett kom-
poszto l s sza ru forgcsot

Hatsa
A parad icso m s a ze ller k lcs-
nse n megvjk a leve les kelt a
kposzta lepkk s a f ldibo lhk
k t te l t l ; ugya nakko r a k-
posz taf le v di a ze llert a ze l-
lerrozscl t l.

tl e te k a vegyes kultra
kia la kts hoz
A parad icso mol mjus kze p '-
t l kezel ve a l h e t legkorbban
ltesslik ki, egy iel e j l eg ke-
r lj n ebbe a so rba a paradi-
cso mok ~z egy-egy zellerpa-
lnta i . Igy m r kezd ettl fogva Vegyeskultra leveles kellel - l. plda
lvez hetjk, s haszn unkra v lt-
hatj uk a paraeli cso m s zeller E l ve le m n y Vets ltets Szeds
k lcs nsen k e dvez szom- Leveles kel
szclh ats t. A mint a leveles kel Lbab, fe brur prilistl- jniu jnius v g oktber elej
pa lnti elg nagyo k, ltesslik kzeptl vessk el j ' ig (hajtat- augusztus lej februr vge
azokat a paradicso mgy kt kzvetlenl gyba vagy
kl s sz lre. (lsd bra a 79 . palntagybal
a zldsggyba
ojda l aljn)
sszel a hidegek beksznte Paradicsom
utn takarjuk a kposz tk tvt Korai hnapos mrcius-prilis ~ mjus kzepe- j lius kzepe
a m r leterm ett paraeli cso m - ret k 's retek- veg alatt , jCmius el je oktber vge
tvek lom bj va L flk mrciustl
Zeller
sortv 25 cm,
februr- mr ius prili - mjus szepternb r-
Aj nla t a kve tk ez vre ttv 3-4 111
veg alatt oktber
Kora i bo rs, sa lta, kara lb ' .

78
 Vegyeskultra leveles kellel - ll. plda
E l ve le m n y Vets ILels Szed s
Leveles kel
prilist ' l- jnius jCmius vge- oktber eleje-
elejig augusztus eleje februr vg
jburgonya, (vet6gyba)
mr iusban
csrztassuk el, Cikria
pril isba ltes k; jnius egyeljk oktber eleje-
sortv: S0- 80 cm 30-40 cm- re februr
ttv : 25 cm Ckla
pri lis vge- egyelj k jlius kzep -
j lius kze pe 20- 30 cm-re oktber kze pe

A talaj ell<sztse tl etek a vegyes kultra

M inl az l. pld a s tb n
Hats
A cik riasalta tvol tartja a fl-
dibolhkat, n ve k e d sse r k e nt
hatsa fo lytn mind en szom -
szdnvnyre k e d vez hatsC1.
kialaktshoz
A leve les kelt kzpre telept-
sk, s ltetse so rn a palnta-
lyukakba ad agoljunk nmi sze r-
ves trgyt.

jlius

20 leveles kel

40

60

:: ~-1-b_a_b------,;~~~-e-ve-le_s_lk_e_I___'O
. U.
cm

79
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F vetemny:
gums deskmny
Vegyeskultra gums deskmnnyel - l. plda
El ve te m n y Vets l t~ ls Szeds l
deskmny
jnius kzepe- oktber eleje-
Korai burgonya jlius eleje november
mrci us-prilis kzepe
sortv 50-80 cm, Ksei bors
lbab prilistl az augusztus-
deskmnnyel- szeptember
l jC111ius kzepe

A talaj e ll<sztse ezek meg ' vjk a zse nge fve l -

Komposztot munkljunk a ta lajba.
Hats
Serkenti a nv k dst, a bors
nitrog n gyjt.
A vegyeskultra kialaktsa
Vessnk deskmnyt az ala-
cso ny borssorok kz, hogy
mnyt a sz lt l s a ki sz rad s-
t l, ' s mgi lg fnyt hagyja-
nak k dv z fe jl dse sz mra.
Az uto ls szeds utn a borst
ne nyjk ki, csa k vgju k le, s
hasznlju k mulcstakark ' nt.
Ajnlat a k ve tk ez vre
Srgarpa, dughagyma, altaflk.

Janur Februr Mrcius ;prilis Mjus Jnius Jlius ilugusztus Szcptcmberl Oktber
o

20

40

60

80

100

120 35 cm Scm
cm

80
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

Vegyeskultra gums deskmnnyel- ll. plda

El ve te m n y Vets ltets Szed s
Gums deskmny
jnius kzepe- oktber l Je-
Korai burgonya jlius eleje l novemb r
lsd: l. p ' lda kzepe
Bor mr iustl Radi cchio
vetve mjus- jnius l egyeljk oktber- mrcius
20- 30 cm-re

A talaj e l ksztse
K mpo ztot munkljun k a ta-
lajba.

Hats
ltalban j klcsnhats, a ta-
laj felszn e a tl be ll tig taka-
rsban va n.

tle te k a vegyesku ltra

kialakts hoz
A zlds ggyakat n ove mbe rt l
takarjuk gy ftyolfliva l.

janur februr Mrcius Iprilis Jlius Augusztus Szeptember Oktber November December
o
:\:..:' <<.::,.":: ':' burgonya
20 L---------~~~~L---------------~~~~~~~

cm 35 cm 5 cm

81
jliustl
szeptemberig

Mikzb n a kert mg te ljes

pompjba n virt, a mg vetsre
vagy kiltetsr vr zldsgf-
lk sz ma egyre cseklyebb
lesz. N ' hny, az elmlt hnap-
ban vetett s ltetett faj eset-
ben, mint pldul a leve les kel,
cikriasa lta s a bokorbab a
mr megkezdett vetst s lte-
tst jliusban is folytath atjuk.
Ezeken fell csupn a kn ai kel
az a zldsgfle, amit mg
ugya n sak jliusba n elveth e-
tnk, vgl pedig a spent, a
tli porcsin s a madr- vagy
ga lambbegysa lta magvai nak
l egksbb szeptember kzep ig
kell a fldbe kerlni.
 VEGYESKULTRK MINOEN HNAPRA

F vetemny: Vegyeskultra knai kellel

knai kel E l ve te m n y Vets ltets Szeds

Knai kel
Bors, mrcius j lius oktber-
kzep t61 kzep vge decern b r
sza badfldbe kzepe
30 rn sortvolsg,
5 ern t6tvolsg
Ksei fejessalta
mjus vgi prilis eleje- mjus kzepe- jlius vge
ltetsnl : jlius kzepe augusztus eleje oktber kzepe
a hnapos relket Cikriasalta (a fe jes kposzta alternatvjaknt)
vagy korai relket mjus-jnius jlius- augusztus zepternber
mr iustl kzepe kzepe-
vessk, novernber,
t6tv 5 ern a fajtnak
megfelel6en

A talaj e lksz tse tletek a vegyeskultra lett hzzunk ve t b a rzd l s a

Munklju nk a talajba nagyobb
rnennyisg, flr tt komposztoL
Hats
Riasztj a a f ldibolhkat, a talajt
hossz id ig takarj a.
ki alaktshoz talajt d tsuk ko mposz ttaL
A mr leterrn ett bors sz rt
vgjuk le. A helyre k e rl k- Aj nl at a kvet kez vre
nai kel vetshez a leterrn ett T p sa l ta,
ckl a.
bors utn, kzvetl enl a fld-
ben marad gykrn ya kak rn el-

O '"""' ' ~ " ""' ' ' "'"m t

20 !';"':':: .<\ '.!::< ~ :., 71...;_e_te_k--:----""""-'"""'~~~..__ _ _ _ ____,=~~::g=.::..:;~

40
.: .:. . .=. .: . ... ..

'100
ksei fejes sa l t~:-:

'12 0
cm

83
 VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA

F nvny: Vegyeskultra szamcval

"
szamoca Szeds

(fldieper) mjus-jlius
(fajttl fgg6en)
l
A talaj el'ksztse szeptember
Munklj unk a fldbe komposz-
tot, rett, prizmban trolt istl-
l kzepe
november eleje
ltrgy t s k p o rt.

Hats j lius-augusztus
A fokhagyma hatsos a gombs
betegsgek ellen, az endvia l-
talban j szo mszdnvnye a
sza mc nak s fedi a talajt. humuszgazdag ta lajt kell bizto- l tve dugjuk el. A sza mca sor-
stanunk, ezrt ind t- vagy kze ibe enel vit palntzha-
tletek a vegyes kultra starttrgya knt keverj nk a fld- tun k, 's madr- vagy ga lamb-
teleptshez jbe komposz tot s istlltr- begysa ltt ve th etnk .
A sza mcasa rj akat a l e h e t leg- gyt A gykereseds utn min- Mindk e tt kit n e n taka rja, s
korbban teleptsk, ltalban den eperpalntt ntzznk be ez n fell m 'g hossza n a tlbe
az augusztus a l eg k e d vez bb. csa lnbl erj esztett trgya lve L nyla n n elvesen tartj a a talajt.
A ks bb ie kb e n mr nem tCil H elye t s id t takartunk meg,
tpanyagignyes sza mc nak, ha a fokh agymag rezel eket az Ajnlat a kve tkez vre
mint ve l , erd ei ti sz tsokr l epersa rj akkal egy iel ej l eg s ve- Prhagyma az sza mcasorok
szrm az nv nynek lk azonos sorba teleptjk-, il- kz ' .

Janur Februr
o

20

60 ::: :. ::: ::: : : .:::...... : . : '': ...... . ,' : .......::.:

80

100

120
cm

84
Oktbertl
/

Januang
Ebben a viszonylag hossz id
szakba n az e l z olda lon ismer-
t tett fldieper ku lt rn kv l
csak egyes, m essze m ene n tlll
zldsgflk ma radnak a ter-
m sz l ' sben, melyek a ta laj t eg-
szen a kvetkez tavaszig takarjk.
Ilyenek a paraj, a ga lambbegysa-
lta, s forrsf 1 (Montia perfolia-
La), borsmuslr 2 (Eruca sativa).
A tarts, kemny fagyok esetn
ajn latos a ftyo lf lis taka rsuk.
Augusztus kzepig mg tli ret-
ket is veth tnk, de szeptember
kzept l mr a ga lambbegysal-
tt vagy tli porcsint3 = kubai
spent sincs rleime elszrni ,
mert a fagyokig nem kpesek
kel l kpp m ege rsd ni . Ameny-
nyi ben zek az tte l e l saltaf-
lk, vagy ms zldsgnvnyek
sem fedik a talajfelsznt, a csu-
pasz fldet mg utoljra alaposa n
laztsuk fel gy agya rkapva l,
majd f djk be egy mulcsrteg-
gel. Ezut n a zldsggyak kit
n e n tv ' szeli k a telet. Tavasszal
a mr jcsk n korhadt mulcsr-
teget gereblyzz k le, s gy a ta laj
csod latosa n laza s morzsa lkos
marad .

1
Forrsf = Monlia p erfoliata. A nevvel el-
l ntlben a porcsinflk csa ldjba tartozik.
sho n os, Lerm esztsbe nem fogott nvny.
2Borsmustr = Eruca sa liva. Kereszles vir-
gC.. Level nek kiss fldi magyorra eml-
kezlet6 ze miall Cjabban ismt termelik.
Olaszorszgban ruccola nven gyakran
kaphat is.
3
Tli porcsin = Claytonia perfo/iata porcsin-
flk csa ldja nlunk is elvadult, adventiv
nvny.

H al vets
A zldsggyakat a kve tk ez
vre mr a szoksosnl korb-
ban, mghozz december- ja-
nurban is e l kszth e tjk s
beveth etjk. Ez az gyneveze tt
h al vets vagy fagyve ts,
am it Gertrud Franck: " ngy-
gyt kiskert" c m knyve alap-
jn ajnlunk. Az eljrs h al
vets nven nlun k is rgta is-
mert, gyakran alkalm azz k pet-
rezse lyem, sska, mk termesz-
tsnL
A fagyvets vagy h al vets
f l eg az agyagos, tmrdtt,
gynevezett perctalajok eset-
ben e l n ys s ajnlatos. Ta-
vassza l az ilye n fld ekre hosszC1
ideig nem lehet rmenni , s gy
a ve tssei rtkes napokat, n-
ha heteket is v rni kell. Ezrt
jobb megolcl s, ha dece mber-
ben vagy janu rban ki v rju k a
m egfe l e l pil lanatot, amikor a
talaj sz raz s kevss fagyos.
A h al vetshez mr e l z
ssze l ke ll az e l k sz l e te k e t
elvgez nnk . A z ldsggy tala-
jba, miutn mr minclent beta-
karto ttunk, el e mg az sz fo-
lya mn mgegysze r munkljunk
komposztot, s laztsuk meg,
hogy finom an morzsa lkos szer-
kezet legyen. Ezutn aprtott
nvnyi sze rves anyagga l (lo mb,
e l z zldsghulladk stb. ) ta-
karjuk be, mgnem december-
ben nhny ve rf n yes, szraz
s enyhn fagyos nap kvetke-
zik. Ekkor az gyakat gereblyz-
z k simra, ksztsnk vetba-
rzcl kat, s ezekbe a
megszakott mclon vessk el a
magva kat.
A h al vetsre olya n zldsg-
flk alkalmasa k, melyekn l
86
VEGYESKULTRK MINDEN HNAPRA
maguk a nvnye k is elvise lnek
egy kis hideget, magva ik pedig
Srgarpa, hagyma
s feketegykr
nedvessg- s fagytr k . Eze k a A klasszikus vegyeskultC1ra olyan
decemberben elvetett magok ll apotban marad, min t aho-
nem csrz nak ki, hanem tava- gya n az t elvetettk. Az egyes
sz ig pihennek, viszont korbban sorokat csupn egyelnnk kell.
kezdenek duzzad ni s mr ak- A hagymafajtk kzl alka lmas
kor kikelnek, amikor egy bknt a 'Stuttga rti ri s', melynek ap-
a !<ert ragads f ldjre mg r- r hagymcskit ms helyen
lpni sem tudn nk . Ezzel a dughagymaknt is fe l tudjuk
mdszerrel a nhny, erre alka l- hasznlni .
mas zldsgfaj esetbe n akr A srga rpa s a hagyma kl-
hromhetes e l n y t is nyerh e- csnse n tvoltartj k egymstl
t nk. a srgarpa-, illetve a hagyma-
A h al vetshez alkalmazhat legyeket;
zldsgflk: A feketegykr Clgysz intn v a
feketegykr, petrezse lyem, ko- s rga rpalgy krtteltL
rai kposzta, karalb s hagy-
ma. Minclig a legkoraibb fajtt Karalb s salta
v lasszuk, ami ezekbl a zld- Kt rgta ismert, s klcsn-
sgflbl egy ltaln ltez ik. sen k e d vez hatsCI partner,
ahol a fe jes sa lta vdi a kara-
lbl a fldibol hk krtteltL
Ksbb ezeket a h al, vegyes-
Vegyes ku It ra kultrba vetett sorokat is csu-
pn egyeini kell olya n ttvol-
h al vetssei sgra, amely mell ett a nvnyek
m gfelel teret kapnak a leg-
A h al vets mcl sze rvel kedvezbb fej l d s h ez.
egytt alka lmazhat klasszikus
vegyesk u It rs megoldsok:
Korai kposzta, prhagyma
s petrezselyem
A kposztaflk, a pr, va la-
mint a petrezselyem olya n
szomszcl ok, melye k egyms
fejl d st klcsnsen e l n y
sen befolysolj k.
A prt s a kposzt t k sb b
egyelnnk ke ll ; az il yenkor ki -
emelt palntkat egy msik gy-
ba lteth etjk el, mg m egfe l e l
ltvo l sgba n kikelt, fi atal
nv nykket helyben hagyjuk .
A z ldsggyban marad prt
ks bb a plhalevelek aljig fel
kell tltgetni , hogy a hagyma-
sz rak ki halv nyocl janak .
 A
"m indigterm"
zldsg-
gysok
Egy kis kertszgyesggel, a
z ldsgfajok s nvnypartne-
reik helyes megvlogatsval a
zldsges gyakat egsz ve n
t fo lya matosa n hasz nlh atjuk
s hasznosthatjuk. Az tlete-
sen tervezett s jl ssze han-
go lt vegyeskultrk ltal az
egymstsz inte megszakts
nlk l k vet, klnbz6 zld-
sgfajok a talajra is kedvez
hatst gyakorolnak. Ennek elle-
nre nagyon fo ntos, hogy a
biokertsz ne mulassza el,
hogy az egyes, j te l e p ts
kultrk e l tt ismtelten s
rnind ig egy rett komposztrte-
get tertse n a f ldfelsznre. Mi-
ve l a ta laj fe ll ett fo lyto nosan
takarjuk, a z ldsges f ldje is
j vztart s laza sze rk ezet
marad, rnentes l sz a kroko-
z ktl s k r tevkt l , st a
ta lajntsg tnetei sem lp nek
fel benne .
Nhny zldsgfaj hosszabb
- idtartamon t foglalja a ter-
mhelyet Ig nyeikhez gy al-
ka lrnazkod hatunk, ha ezeket a
zldsgf ' lket a tervezs so rn
f ku ltraknt iktatjuk be, mi -
kzben l - s utvetemnyei-
ket, va lamint vegyesku ltrs
szomszd nv nyeiket is rju k
tekintettel tervezzk s trst-
juk.
 VEGYESKULTRK AZ EGSZ VRE

F nvny: A talaj e l ksztse

M g sz folya mn munkljunk
jburgonya a talajba istlltrgyt vagy
komposz tot
s kposzta Hatsok
A lbab nitrog ngyjt, s
tv0ltartja a kposz ta-l evlte-
tt.
A kposz ta ltalban k e d vez
hatsli szomszdnv ny s jl
felhasznlja a tpanyagtartal-
kokat
A kmny, a kori ander s a
Jelmagya rza t borsmenta javtj k az arom t.
A torm a elhrtj a a burgonya-
t=} veghz boga rakat.
A bdske s a krmvirg a
talajl ak fo nlfrgeket z ik el.
0 .... A sa rkantylika a csig k elleni
'1iiiii' sz vd Imet sz o ig !ja.
fsze kbe olya n Lvolgra, hogy
a mr fejlett pillangsok kz
majd mrcius utols dekdj-
ban ki l tete nd burgo nynak
megfel l nagysgli hely jusson.
A kposz ta s a bu rgonya kzl
elg nagy sortvol (40-S Ocm)
kell hagynunk, hogy k s bb fel
tud j uk tltg tni .
A tbbi trsnv nyt c l sze r e n ,
de t tszs szerint v laszth atjuk
ki. A kori andert s a kmnyt
kz l sk nt ve sk, mg csigave-
sz ly se tn bdske h lye tt
krmvirgmagot hin tsnk a so-
rok kz . A burgonyagya t k-
v lr l torma, borsmenta s ar-
kantylika k retezze. A leveles
k l sa radicchi al s me ll
egy bk nl rn g spentot veth e-
tnk.

ol= sz tletek a vegyeskultra

ki alaktshoz
-,r- kitets M r februr vgn, mrcius ele-
jn ksztsk e l a burgonyaso-
rokat, ezutn nhny szem l-
babot ltessnk egy-egy ki s

Janur Oktber November December

o

20

40

60

80

100

120
cm

88
 VEGYESKUlT RK AZ EGSZ VRE

Vegyeskultra janurtl janurig- jburgonyval

Jnius
1
Jlius l
Augusztus Szeptember Oktber November l December

jburgonya

K poszta

K mny, koriander

Borsmenta

Torma

Krmvirg, bds ke

l l l ~. ~... l l--~ l l
Sarkanty ka

l eveles kel (= utvet mny) a bu rgo nyasoro kba jniustl

89
 VEGYESKULTRK AZ EGSZ VRE

F vetemny:
"'-
mangold e ndi va
s endvia

'~}
>l
' CLl . ~
,...: .. fi(
40 cm

ma ngold mango ld
.
. .:.. . '
~

s rga r pa

> .:a. bors
'~

k poszta ' k po zta

~ ~
] 40 cm .' Jscm
o.. l
, ,,
t li tli tli
portulcs ka portu lcs ka portul cs ka

t
l

!
>

f
g

< o o

10 cm
>
'~

<"i ..5
g_ 1

-&

o
f. .... '..
20 .J O
~
.
..1,.'...
60 80
! o

100

90
 VEGYESKULTRK AZ EGSZ VRE

A talaj e l kszt se A bors nitragnt gy jt s la- vets) vagy kora mrciusban

Munkljunk a lalajba komposz- ztja a ta lajt. vessk el a s rga r pt az
tot end via hely re. Mjus vgre a
tletek a vegyeskultra mangolelot s a srga r pt is
Hatsok ki alaktshoz b takartjuk. ezutn a sze rves-
Kedvez szomszdhals a Jliusba n a zldsggy kzps trgyzst utn a mangolelot
mangold s az endvia, va la- sorba ltessnk endviapaln- fejes kposzta kvesse zelle rrel
mint a mango ld s a s rga r- tt, k l s szleire pedig man- v ltakozva, mg a s rga r pa
pa kzt. golelot vessnk. A mangold utn borst vessnk. Augusztus
A kposzta s a z ll r klcs- ugya n ttelel, de a minsg t vge-szepte mber e l ej t l az
nsen vdik gymst a k- jobban m eg rzi, ha egy rteg gyat teljes szlessgben tli
poszla l e pk t l 'sa zellerrozs- lombbal vagy ftyo lfliva l ta- porc inna! (kubai spentnak is
dtL karjuk. D ce mbe rben (h al hvjk) vessk be!
Vegyeskultra janurtl janurig- mangolddal s endvival

Endvia

ll
Mangold
bJ -l _TI_ brI JB lllllllllll
11111
Srgarpa ndvia utn
wlllll l ~~ l l. llllill
Fejes kposzta mangold utn

11111 111111111
Zeller mangold utn
wlb bill l
l l l l l l l l l l l 1#:1 l Ed l l .t l 1.1
Bors s rgarpa utn

1111111111111111 Il
Tli portulcs ka mind en utn
lJ: lll
klll.ll l llll l llllllll ~114:
91
 VEGYESKULTRK AZ EGSZ VRE

F vetemny:
klnbz
kposztaflk
A talaj el'ksztse
ssze l munklj unk a tala jba
zerves trgyt vagy komposz-
toL

Hatsok
A spent a gykerei ltal ki v-
lasztott sza poninak miatt ked-
veze n hat a talajra.
A zell er elri asztj a a kposzta-
lepkt.
A kposzta vd a zellerrozsd- A kami lla, a kmny s a ko- A mjusban l szedell sa lta
tL ri and er javtj k a szomsz ' d n- utn egy-egy prpa lntt dug-
A pr vdi a kposztt a k- vny aromjt. jun k a f ld b . A borst a zld-
posz ta- bago l y l e pk kt l . sggy kzepn fut t mr nd-
A sa lta tvoltartja a fldiboi- A vegyeskLJitra kial aktsa sze r 111 ll ' vesslik el!
hkaL ltessli nk egy so rba vltakozva A gygy- s fLisze rn vnyek a
A bors nitragnt gyLij t, s kposztt, ze llert 's sa ltafl- zldsggy szl ' n kapnak he-
k e d vez mikroklmt biztost. ket. lye t.

0
Janur l Februr . M~ pnhs MJUS

"=' :. ::.,..' " '!"'-.. : ",. ~Lk_o_r_ia_n_d_

e r_ ____",c:::::---"'~:-=--:~~~~
20

spent
40 ..._._.__.,

60
~~------fjr2_s_c_n, _________
spent bors bimbs kel
.... .
-------'
80 5 cm

spent
100

'120
Clll
20 cm

92
 VEGYESKULTRK AZ EGSZ VRE ---------,

Vegyeskultra janurtl janurig- kposztaflkkel

janur Febru.lr Mrcius prilis Mju jnius jlius Augusztus lSzeptember Oktber 'ovember j Oecember

, ., '1'"f,T'i C': i 1 , 1 1 1 1 1
.,.j
Zeller
,r . J 1... 1, 1 1 1 1 1 1 1

le l ,d ~ l l l Ll l 1._. l ,
;"T' l 1 1 ~ l
Salta
l LJ Rl
j l li l ~~ l l
Bors
l l l l l l
l g. . j. l l l ~ l l l l l l (~
.., ..T,T p. .,l 1 L.,M 1 1 1 1~
Kamilla

l l jv ... j _ ~-- L -~Pif ./ 1 j -~~, l ~~~

Bimbs kel (a borssorokban)

~ l l l 51 . IT l l b ~~ l l '
Endvia, cikria (f
1
jes kposzta s pr utn)

l l l l ~01 . l ~ ~ l i l l ~. l l

93
 VEGYESKULTRK AZ EGSZ VRE

F vetemny:
~ ~

sargarepa,
karalb,
salta,
feketegykr
E l ve te m n ye k: uborka,. tk,
cukkini (e l z ve n).

A talaj e lks ztse

Komposz t- s mul csrteg.

Hatsok
A fe ketegykr s a sa lta
tvolta rtjk a srga rpa- legyet.
A fe jes sa lta vdi a karalbo t
a f ldi bolhktl.
A bab nitrog n gyjt.
A csombor v. borsikaf vja a
ba bot a fekete babtettL
ltalban ke d vez szomszd-
hats va n a bokorba b s a
c kl a kzt.

Janur Februr 1rcius prilis Mjus

o

fejes salta
20

40
srga rpa

60
fe ketegy kr

80
s rga rpa

100
karalb
120
cm

94
 VEGYESKULTRK AZ EGSZ VRE

tl etek a vegyes kultra usban is kezd hetjk. Vessnk az fe j s altL Ks bb egyeljk a

kialaktshoz
Megri kiprblni a h al
vetst, s mr d c mb rben ki-
juttatni a magvakat, d ha ezt
elmulasztottuk, a vetst mrci-
gy kze p ' be feketegykeret,
s prhuza mosan ksrj e ez t kt
sor s rgarpa. Az egyik oldalon
a zlds 'g gy gyik szlre ves-
snk kara lbot, mg a msikra
karalbot s fejes saltt oly m-
don, hogy a karalb kz sa l-
tapa lntt ltetnk, s fordtva;
hogy a kt kultlira ke dvez
szomszdhatsa rvnyesljn.

Vegyeskultra janurtl janurig- srgarpval, karalbval, saltval

s feketegykrrel
December janur Februr Mrcius l prilis Mjus jnius Jlius Augusztus Szept. Oktber ovember 1December

s[ [ J___ j,o.. j... l 8 l l

Karal b

l l

Salta

~l
Bokorbab
l ~~~ ~ ,~, l l l l
Csombor v. bors ikaf

Ckla
l l l l lvJ l J-. lkJ

s. . . ,
Gal ambbegysalta

~ 1 1 ,, 1 1 .l 1 1 ~~ 1

95
 o 20 -10 60 80 100

96
 VEGYESKULTRK AZ EGSZ VRE

A s rga rpa ' sa hagyma tletek a vegyes kultra e l tt l v pr s a szomsz-

klcsnsen vdik egymst
a hagyma- ' s rga r pa-
l gytl.
bab a talajba gy jti a le-
veg nitrog ' nj't, rn ykol-
ja a f ldfelsznt, s gy ned-
v sen 's laz n tartj a azl.
A leveles k l ( !hasznlja
az e l z l eg a helyn dsz l
bokorbab nitrognj ' L.
kialakts hoz
A pr ' s a bimbs kel egy-
arnt m ' rsk lten nagy tp-
a n yag i g n y . Ezeket ltethetjk
a bors utn. Vlasszun k egy
hicl egt r prfa jtt. A kl assz i-
ku s vegyeskultrba n a hagyma
a s rga rpa kzt a bimbs
kel hely' t a hagyma nyeri el.
A s rga rpa dupln vdett: az
cl os hagyma ltal. A ki szedett
hagyma helyre j liusban ra-
cli cchit palntzz unk. A s rga-
rpt a bokorbab kve ti , ami
e l k sz ti a talajt az augusztus-
ban kiltet nd lev les k l sz-
mra. A leveles kel s a ra-
eli chi egyttesen t lelnek t.

Vegyeskultra janurtl janurig - bimbs kellel s prval

Jniu>'jlius A l Sz 0 l lD J F lM M lJlJ A z l0 lNlDl J l F lM l l M
Bimbs kel

~- J-1 -1 - I= Lt:blll ll ll lll l llll

Pr

~- J -1 -1 - 1-b ~blll t 11111111 ~1111

,,,g,.prTTT"II 11~l- lll 1111111111
Hagyma

l l l l l l l 1 ~1 - bbI~l l l l l l l l l l
Radicchi (hagyma ut n)

l l l l l l l l l l l l~ l...[ ~ lll* l l l l
bb rrrr llllil iiHl -lili i .11 11
l eveles kel (bokorbab utn)

l l l l l l l l J l l l IXIJ d-1~ 1 l 1 ~1 l
97
 NVMUTAT

hajtatgy 32, 371

Nvmutat halvnyt zeller 59
hangyk 22, 73
hernyk 52
agyarkapa 14, 85 dombgy 34 hidegvizes kivonat 50 f
alacsony tpanyag-igny nvnyek 16, drtfrgek 50, 52 homokos talaj 26,
26, 30, 37, 47 dughagyma 56, 80 hnapos retek 10, 23, 25, 27, 31, 37, 41,
algamsz 13, 66 dupla svilla 14 47, 50, 5, 60, 62, 70, 72, 77, 83
almamaly 52 humusz 12, 16, 28, 47, 75, 84
apr szulk 15 deskmny 23, 28, 31,80
artemisia 25 egerek 22, 53 istenia (Artemisia abrotanum) 25
svilla 14 egynyri virgok 41 izsp 45
atkk 51 endvia 28, 40, 46, 55, 60, 66, 69, 72,
84, 90, 93 jgsalta 73, 86, 91, 95,
bab 8, 12, 16, 21, 26, 37, 44, 94, 97
babtet 21, 44, 75, 94 faclia 15 kli18,51,66
bagolylepkk 92, 96 fahamu 66 kaliforniai dszmk 42
bazsalikom 21 f, 44,65 faszn O kaliforniai mk 14
bimbskel 40, 47, 60, 66, 72, 93, 96 ftyolflia 67, 81, 91 klium 19
bodza 50 ftyolka 42, 52 kamilla 92, 93
bodzal 51 fehr rm 23, 45 kapor 1O, 20, 22, 44, 56, 65, 77
bogysgymlcs cserjk 22, 47 fejes kposzta 5, 9, 30, 61, 72 kposzta 8, 14, 17, 21, 25, 30, 32, 35,
bokorbab 20, 25, 28, 30, 44, 46, 57, 62, fejes salta 23, 26, 40, 55, 59, 62, 72, 77, 40, 46, 47, 50, 59, 60, 63, 67, 69,
66, 71, 74, 82, 84. 94, 97 86, 94 72, 75, 7~ 82, 8~ 8~ 91,97
borg 44, 47 fekete babtet 21 , 44, 75, 94 kposzta gykrgolyva 16
borsikaf 21, 25, 6, 74, 95 fekete nadlyt 19, 25 kposztalgy 67
borsmenta 21, 47, 59, 61, 88 fekete szeder 47 kposztalepke 23, 52, 59, 67, 91
borsmustr 31, 41 feketegykr 16, 22, 28, 30, 37, 57, 60, kposztatet 66, 68
bors 8, 12, 16, 20, 22, f 261, 30, 46, 6, 86, 94 karalb 22, 28, 30, 40 46, 63, 72, 78,
6~ 71, 7~ 8~ 83, 91, 97 feketekmny 42 86, 94
brokkoli 22, 59 fszek 52 karfiol 28
burgonya 11, 14, 16, 21, 28, 35, 42, 50, fokhagyma 21, 25, 30, 46, 50, 84 kars bab 4, 9, 28, 30,57, 70
60, 88 fonlfrgek 11, 15, 21, 23, 42, 46,52 katicabogr 42, 52
burgonyabogr 22, 88 foszfor 18 kk csillagfrt 15
bzavirg 42 f tpanyagok 18 kelkposzta 55, 93
bdske 11, 15, 23, 25, 42, 46, 50, 60, 88 fldibolhk 23, 50, 59, 67, 69, 73, 79, kerek repkny 47
83, 86, 92, 94 kerti zszsa 31
ckla 22, 27, 30, 66, 74, 79, 83, 94 fldieper (szamca) 21, 25, 42, 46, 50, 84 ktltek 48, 53
cickny 53 fldigilisztk 12, 28 kgyuborka 41
cikria 31, 79, 93 flbemsz 52 knai kel 82
cikriasalta 61, 82 frkszdarazsak 52 komposzt 13, 19, 32, 36, 55, 59, 62, 5, 70,
cukkini 15, 28, 30, 37, 39, 63, 70, 94, fszernvnyek 16, 25,44 77, 81' 83, 861, 90, 92, 94, 96
korai kposzta 28, 86
csaln 8, 23, 50, gombsbetegsg 21, 46, 84 koriander 44, 59, 61, 88, 92,
csaln l 51, 63, 84 gombvirg 12 kmny 11, 21, 4, 61, 88,92
csszrkorona 50 gumskmny 23, 80 kpor 50, 84
csemegekukorica 9, 23, 30 krkertszkeds 36
cseresznyefk 47 gyom 8,15 krmvirg 11, 15, 21, 23, 25, 42, 45,
csicska 9 gymlcsfk 21, 46, 60, 88
csigk 42, 50, 53, 88 gymlcsfk tnyrja 21, 47 kszmte 7
csigakerts 50 kzepes tpanyagignyek 16, 26, 30,
csillagfrt 12 hagymaflk 11, 16, 21, 25, 28, 30, 41, 37,40,47
50, 56, 60, 70, 85, 97 krtergy 36
dinnye 41 hagymalgy 22, 56, 97 kultivtor 33
dszbab 63 hagymamoly 2, 77 kutyatej 50

98
 NVMUTAT

l 50 pajorok 53 szimbizis 7, 12, 16, 20

lpgy 36 paprika 41 szrkepensz 22
lestyn 45 paradicsom 8, 16, 21, 25, 35, 37, 40, 44,
levltetvek 21 f, 47, 50, 73 50, 67, 75, 78 tafri ns betegsg 21, 47
levendula 22, 25, 45 paradicsom thervadsos betegsge 68 takcsatkk 51
lisztharmat 22, 44, 51, 65, 73 paraj 10, 23, 27, 31, 41, 46, 1, 82, 85, talaj 12, 15,18
lbab 8, 14, 20, 23, 28, 44, 55, 60, 66, 88, 92 talajnedvessg 41
68, 78, 88 parasztkert 24 talajvizsglat 13
lhere 8 pasztink 28 tpanyag-ignyes nvnyek 8, 13, 1, 26,
lomb 52, 53 perzsahere 15 30, 35, 37, 47, 63, 72, 97
ltrgya 38 petrezselyem 23, 25, 44, 68, 86 tpanyagok 8, 13, 15, 18, 34, 41, 88,96
ltcsk 50 pH-rtk 12, 66 tpanyag-szksglet 44
lucerna 14 pillangsok 8, 12, 30, 68 tarack 15, 47
pillangvirg 42 trkony45
magasgy 34, 37 pitypang 15 tarlrpa 31
magnzium 18 podagra 15 tli kposzta 28, 47
mjusi rpa 31 prhagyma 15, 22, 27, 30, 35, 46, 77, tli porcsin 41, 47, 74 85, 82, 91
mlna 47 84, 86, 92, 96 tli repce 1
mangold 30, 62, 90 tli retek 40, 61, 85
mhek 44 radicchi 40, 65, 81, 88, 97 tpsalta 40, 57 59, 62, 83
mhlegel 15 rebarbara 47 ternye 42
melegtalp 41 rpalgy 21, 56 77, 86, 94, 97 tojsgymlcs 41
msz 19 repce 12 torma 22, 47, 88
metlhagyma 45 retek 23, 31, 37, 41, 47, 50, 55, 68, 77, tk 16, 23, 35, 39, 94
mezei salta 1O, 40, 56, 59, 71, 83, 8, 9 83 trgyal, nvnyi 19
mezei zsurl 51 rezeda 42, turbolya 21, 45, 73
mzel mhek 42 ribiszke 23, 47
meztelen csigk 50, 52 rozmaring 45 tykhr 12
mocskos pajor 50 rzsa 22
monlia 47 rozsda 23 uborka 8, 16, 20, 22, 25, 28, 30, 35, 37,
mulcs 13, 59, 68, 74, 8, 94 39, 44, 65, 75, 94
mustr 12, 17, 23, 46 salta 16, 21, 25, 27, 31, 37, 40, 46, 60, jburgonya 46, 60, 79, 88
63, 7~ 72, 75, 7~ 81, 8~ 92 j-zlandi-spent 47, 68
nadlytl 51 saltauborka 85
napraforg 9, 15, srga csillagfrt 15 rm 45
nitrt 27, 34 srga mustr 14
nitrogn 8, 12, 14, 16, 18, 23, 27, 46, srgarpa 11, 16, 20, 25, 30, 41, 44, 50, vad nvnyek 8
51' 55, 60, 66, 71' 80, 88, 91' 94, 97 56, 60, 62, 70, 73, 75, 77, 80, 86, vadmhek 42
nitrogngyjt baktriumok 8, 12, 16, 20, 90, 94, 97 vakond 47, 51, 53
46, 56 sarkantyka 15, 22, 42, 47, 59, 88 vanlia 42
nitrogngyjtk 14, 47 somkr 15 varjhj 45
nvnyhz 32, 38, 41 soros mvels 28, 31 vrliszt 19
nvnyvdelem 21, 48 sprga 68 vets 32 f
sprgarozsda 68 vetsforg 13, 17, 28, 34, ,42, 47
nyri portulcska 47 sprgatk 70 vrs here 15
nyomelemek 18 sndiszn 53 vrs kposzta 55, 93

olajretek 12, 15, 17 szagos mge 47 zeller 16, 21, 25, 30, 35, 50, 55 67, 72,
orbncf 25 szamca 21, 25, 42, 46, 50, 84 75, 78, 91
szaponinak 10, 20, 23, 28, 92 zenglegyek 52
szibarack fa 21, 47 szaruforgcs 19, 55, 59, 65, 70, 78, zldsprga 23, 68
szerves trgya 19, 32, 47, 55, 59, 65, 67, zldtrgyzs 12, 17, 47
padlizsn 41 71' 77, 79, 84, 91' 96
pfrny 47 szervetlen trgyk 18 zslya 25, 45,
A ktet minden kerttulajdonos szmra egyarnt rthet,
gyakorlatias s ttekinthet. T mja a vegyeskultrs
kertmvels rendszere, ami kzponti alkoteleme a kr-
nyezet irnt elktelezett biokertszkedsnek.
A knyvbl megismerjk a termszetben uralkod ssze-
fggseket s az ezeket felhasznl, alapvet mvelsi
mdszereket. Ezen kvl minden felmerl munkafolya-
mathoz tmutatst, s minden vszakra vegyeskultrs
terveket kapunk.

ISBN 978963-286-228-6

lll
9 789632 862286