Participante:

Yocabel Rodrguez Riva

Matricula:
11-0711
Tema:

Educacin

Facilitadora:
Maria Luisa de la Cruz

Materia:
Educacin Familia y Nutricin

Fecha de Entrega:
13, 11,2017
1. Investiga en la web y en el libro base los temas de la unidad II,
correspondientes a Educacin. Elabora una presentacin en PowerPoint,
sintetizando las ideas principales de cada uno de los temas siguientes:

a) Escuela como institucin social

Cuando hablamos de la escuela como institucin socializadora nos estamos
refiriendo a la dimensin social del alumno. Uno de los grandes fines de la
educacin es integrar socialmente al alumno en la comunidad en la que est
inmerso, as como, prepararle para desenvolverse con xito en la misma.
J. DEWEY defina la escuela como una institucin social cuya vida debera ser un
fiel trasunto de las caractersticas y experiencias positivas de la vida real. La
escuela proporciona a sus alumnos la experiencia socializadora de una comunidad
educativa que debe introducir a sus alumnos en la sociedad en nombre de la cual
funciona y trata de lograr sus objetivos. As pues, en la escuela tradicional el
principal agente socializador era el profesor, que constitua la nica va por donde
llegaban al discpulo los estmulos educativos propios de la institucin escolar. En
la escuela contempornea ha perdido ese cariz especfico, pero obviamente
ofrece a sus alumnos experiencias de socializacin ms ricas y, por supuesto
acordes con las exigencias y necesidades de la sociedad actual.
Hoy se concibe la escuela como una institucin social que se constituye en una
comunidad educativa dentro de la cual se integran tanto los alumnos y profesores
como la familia y las propias entidades del entorno. Si la escuela integra grupos y
personas diferentes las experiencias sociales que ofrece a sus alumnos son ms
ricas y variadas que las de la escuela encerrada en s misma. Si los intercambios
con el entorno son habituales y forman parte del currculo organizado, las
perspectivas y posibilidades de socializacin que ofrece la escuela se amplan y
su papel como agente educador social se ve facilitado y potenciado.
La escuela como institucin proporciona, a travs de las funciones de
socializacin, oportunidades de adquirir y consolidar el sentido del yo o la
autoestima, de integrarse como miembro activo de la comunidad escolar y de
mantener relaciones sociales en diferentes niveles de convivencia.
La escuela es concebida como institucin socializadora ya que en ella se
transmiten pautas sociales y valores que ayudarn al alumno a vivir en grupo e
integrarse posteriormente a la sociedad respetando sus normas, leyes y valores.
Por lo tanto, desde la escuela se est socializando a los alumnos, entendiendo la
socializacin como el proceso mediante el cual se ayuda al nio a convertirse en
miembro adulto, activo y responsable dentro de la sociedad en la que se
desenvuelve. La socializacin es un proceso continuo y gradual. Mientras el nio
se educa, se socializa.
Por lo tanto, la escuela es uno de los principales agentes socializadores ya que en
ella el nio adquiere una serie de normas y valores para su posterior integracin
en la sociedad como adulto. Escolarizarse significa integrarse debidamente en un
grupo social; se va a la escuela para obtener autonoma y status en la vida
cotidiana y aprender lo que se precisa para vivir en sociedad.
b) Cmo llegar a la familia desde la escuela.

LA IMPORTANCIA DE LA RELACIN FAMILIA-ESCUELA

La familia y la escuela son los dos contextos ms importantes para el desarrollo

humano.
El potencial e influencia de ambos contextos aumentar si entre ambos sistemas
se establecen relaciones fluidas, complementarias, cordiales y constructivas que
tengan como objeto optimizar el desarrollo infantil.
La relacin de colaboracin es posible si existe:
Clara delimitacin de los roles y las responsabilidades.
Confianza de los padres en el saber hacer profesional de los profesores.
Los profesores han de reconocer a la familia como primeros educadores.
La Educacin Infantil es una tarea compartida de padres y maestros con el
objetivo de educar a los nios y nias. Las relaciones entre padres y maestros
tienen que ser cordiales y amistosas para poder llegar a un acuerdo en cuanto a
objetivos, criterios de educacin y trato con los nios, con el fin de que disfruten de
su infancia y construyan una personalidad equilibrada.
En definitiva, la colaboracin que se establezca entre la familia y la escuela debe
tender a convertir a estos dos contextos en comunidades de prcticas educativas
compartidas.

Una buena relacin entre padres y maestros facilitar al nio su proceso de

enseanza-aprendizaje. Por lo tanto, esta relacin debe ser cordial y amistosa
generando un buen clima de confianza entre ambos. Gracias a ella, se genera en
los nios y nias sentimientos de seguridad y motivacin hacia el aprendizaje ya
que ellos y ellas son conscientes de la preocupacin y la labor educativa que
realizan sus padres y maestros. Todos y todas debemos tener en mente que
tan importantes son los maestros y maestras en la Educacin Infantil como los
padres y madres de los alumnos. Tal es la importancia de las relaciones Escuela
Familia que queda recogida en cualquier currculo de Educacin Infantil. As queda
recogido en el Real Decreto 1630/2006, de 29 de diciembre, por el que se
establece las enseanzas mnimas del segundo ciclo de Educacin Infantil;
En este proceso adquiere una relevancia especial la participacin y colaboracin
con las familias.
Desde el primer momento en que el maestro o maestra conoce a los familiares de
sus alumnos (puede ser en la primera reunin del curso) debe hacerle ver las
ventajas que adquiere su colaboracin y participacin en la Escuela Infantil, tales
como:
- Familia y escuela comparten el objetivo de educar integralmente a los nios
y nias.
- Una buena relacin entre familia y escuela genera en los nios y nias
seguridad, motivacin
- Tanto familia como escuela pueden aportarse mutuamente informaciones
importantes sobre
la evolucin del nio y la nia.
- La escuela infantil puede servir a los padres para su formacin como
educadores.
- Adems de ello, el educador debe mantener informado a los padres acerca
de las actividades que se estn llevando a cabo en el aula, las que se tienen
pensadas realizar as como de los avances o retrocesos que su hijo o hija
experimenta.

c) Educar es cosa de todos: escuela, familia y comunidad.

Educar es cosa de todos: escuela, familia y comunidad

La Educacin es una tarea compartida entre padres y educadores cuyo objetivo es

la formacin integral del nio/a.
La lnea de accin debe llevarse a cabo de manera conjunta, el tutor tiene la
responsabilidad de hacer partcipes a los padres y facilitarles toda la informacin
necesaria para que se sientan unidos a la escuela y por tanto responsables del
proceso educativo de sus hijos/as.

La familia juega un papel primordial en el desarrollo social. Es dentro de ella

donde se establecen los primeros vnculos emocionales, los primeros aprendizajes
sociales bsicos: lenguaje, valores, control de la impulsividad, conductas pro
sociales... La familia va a ser, por tanto, el primer agente de socializacin, va a
actuar de llave de apertura del nio/a otros contextos. Son los padres los que
deciden en qu momento van a incorporar a sus hijos a la Escuela Infantil,
seleccionando el tipo de centro donde ir, son a su vez los que hacen posible los
primeros contactos sociales del nio con personas ajenas a su familia.

Los padres son protagonistas fundamentales en el proceso educativo de sus hijos.

La colaboracin con ellos debe garantizarse desde todas y cada una de las
funciones que se dan en la escuela infantil. Para ello, debemos establecer unos
cauces de informacin y participacin que proporcionen un intercambio sobre las
actitudes y progresos de los nios/as, y una mutua transmisin de informacin
sobre los acontecimientos cotidianos.
Una buena interaccin entre la escuela y la familia, ofrece al nio/a una imagen de
acercamiento y relacin entre las personas que se ocupan de su cuidado y otorga
al mbito escolar un carcter de familiaridad y seguridad. Cada relacin familia-
educador es nica y original, por eso ha de ser individualizada, debe estar basada
en la confianza y en el conocimiento mutuo.

Los padres consideran a la escuela como una prolongacin de la familia, como

una parte de ellos, por tanto tienden a establecer con ella una relacin muy
particular, ya que van a delegar all toda autoridad, funciones y objetivos sobre sus
hijos/as.

Existen diversos factores que contribuyen de una u otra forma a que el proceso de
desarrollo del nio llegue a su fin de la forma ms rica y completa posible. El
conocimiento y estudio de todos estos aspectos es una tarea fundamental para la
psicologa y la psicopedagoga, que puede permitir articular modelos de
intervencin cada vez ms adecuados para una toma de decisiones responsable
que facilite su crecimiento personal y escolar.

En este variado conjunto de factores, la familia y la escuela se convierten en los

elementos principales a tener en cuenta: son los dos sistemas fundamentales de
los que el nio forma parte, permitiendo la formacin de su identidad; son las
plataformas de lanzamiento para la vida adulta a la que ir accediendo conforme a
su propio proceso de separacin e individuacin. Para ello, ambos sistemas deben
poder encaminar su accin en la misma direccin, buscando objetivos comunes en
el proceso educativo de los nios.

d) Educacin para la salud y Nutricin Escolar.

A FAO promueve un enfoque de "escuela completa" para la educacin nutricional,
donde el aprendizaje en el aula est vinculado a actividades prcticas, reforzado
por un entorno escolar favorable a la nutricin y la salud y con la participacin de
todo el personal de la escuela, las familias y la comunidad.

Las actividades educativas que se complementan entre s incluyendo lecciones

en el aula, actividades prcticas para que los estudiantes experimenten y
practiquen y participen activamente en el aprendizaje sobre alimentacin, dieta y
salud, son parte integral de la educacin nutricional eficaz en las escuelas.
Este enfoque integral ayuda a crear actitudes y habilidades positivas y ayuda a
preparar el camino para mantener hbitos saludables ms all de la escuela y en
la edad adulta.

Huertos escolares

La FAO alienta y apoya a las escuelas para crear huertos como plataformas de
aprendizaje para promover una mejor nutricin y una dieta adecuada, desarrollar
conocimientos para la vida y aumentar la conciencia ambiental.

Los huertos de aprendizaje que producen diversos alimentos nutritivos e incluyen

objetivos educativos pueden ayudar a los estudiantes, personal escolar y las
familias a enlazar el cultivo de alimentos y una dieta adecuada. Las actividades de
horticultura, combinadas con el consumo de los alimentos producidos y el
aprendizaje acerca de las prcticas de alimentacin saludables, pueden ayudar a
promover una mejor nutricin.

Con un enfoque tanto en las actividades prcticas como en el aprendizaje en el

aula, los huertos escolares pueden contribuir a la nutricin y la seguridad
alimentaria.

Alimentacin escolar

Proporcionar almuerzos y meriendas saludables en las escuelas se mejora la

salud y el bienestar nutricional de los nios, lo que les permite crecer bien y
aprender bien.

En las comunidades con inseguridad alimentaria, los programas de alimentacin

escolar ayudan a combatir la desnutricin y a mantener a los nios en la escuela.
Tambin pueden mejorar los ingresos y la seguridad alimentaria cuando en la
escuela se suministran alimentos producidos localmente.

La FAO apoya a las escuelas para garantizar que todos los alimentos, almuerzos y
meriendas disponibles son nutricionalmente adecuados y apropiados para el nio
en edad escolar. Tambin apoya la inclusin de educacin y formacin para todos
aquellos involucrados en el suministro de alimentos escolares.
e) Higiene Escolar y Saneamiento Ambiental
Higiene escolar. Los orgenes de la higiene escolar estn muy relacionados con el
propio surgimiento de la educacin y la escuela. Se define como higiene escolar a
la aplicacin de los principios y preceptos de la higiene individual, y en parte
pblica, a las escuelas y los escolares que a ellas concurren. En la institucin
educativa est la mejor posibilidad de crear una verdadera conciencia sanitaria. A
partir del correspondiente aprendizaje, se generan conductas positivas en los
escolares, extensivas a la comunidad. La educacin, en su funcin preventiva,
comprende la accin de los maestros que actan en conjunto con la familia.
El maestro tiene la oportunidad de influir en la manera de pensar de los escolares
y de encaminar su accin, con el objetivo de alcanzar la salud individual y
colectiva. Higiene escolar
La aplicacin de los principios de la higiene responde a satisfacer las peculiares
condiciones del medio en que el nio debe pasar la mayor parte del da, y de la
actividad que en l ejercita. A veces, se ha identificado la higiene escolar con
educacin para la salud, lo cual es una confusin en los respectivos objetos de
cada materia. En este sentido, la higiene se ocupa de la relacin de los nios con
su ambiente; en cambio, la otra se ocupa de las vas para que ellos interioricen
cmo conservar y fortalecer su salud. Es lgico, por tanto, que en el contexto de
los Centros de Educacin Infantil predominen las acciones educativas; sin
embargo, si no se atienden adecuadamente a las leyes y regularidades de la
higiene escolar, esas acciones no tendran razn de ser.
Durante todo el proceso de crecimiento y desarrollo del nio y la nia, transcurren
paralelamente dos procesos: por un lado, su socializacin, que va acompaada
del incremento del crculo de factores materiales y sociales; y por otro, el
crecimiento de sus posibilidades funcionales, lo que les permite reaccionar
adecuadamente ante la influencia de estos factores. Del nivel de concordancia de
estos procesos depende la relacin del organismo en crecimiento con el medio, y
como consecuencia, su estado de salud.
El Saneamiento ambiental bsico es el conjunto de acciones, tcnicas y
socioeconmicas que garantizan la salud pblica, que tienen por objetivo alcanzar
niveles crecientes de salubridad ambiental. Consiste en el mantenimiento de los
elementos del medio ambiente (tanto naturales como aportados por el hombre) en
condiciones aptas para el desarrollo del ser humano, en lo individual y en lo
colectivo.
Importancia del Saneamiento ambiental
La importancia del saneamiento ambiental se puede puntualizar en las siguientes
razones:
- El hombre necesita un rea suficiente para vivir y para la realizacin de sus
actividades; siendo negativo un ambiente congestionado, superpoblado, de
hacinamiento.
- Para el mantenimiento de la salud es indispensable que el ambiente tenga
siempre suficiente aire puro, no contaminado.
- Las aguas negras o de desecho deben desplazarse por conductos separados y
no estar expuestas al peligro de mezclarse o confundirse con las aguas blancas,
no contaminadas, o con aguas aptas para beber o potables.
- Deben mantenerse suficientes reas verdes y cuidar de la vegetacin en
beneficio del desarrollo normal de nuestras actividades. Estas reas contribuyen a
la purificacin del ambiente.
- El aseo, tanto en el domicilio como en las ciudades y poblados en general, es
bsico para la conservacin de la salud.

II. Escribe una reflexin crtica del tema higiene escolar y

saneamiento ambiental.

Higiene Escolar y Saneamiento Ambiental

La higiene es una de las mejores formas de estar saludables y sanos. pero para
ello es necesario prestar atencin a los cambios corporales. Como tambin para
que nos sintamos ms seguros de nosotros/as mismos. Mantener la higiene es
importante no slo para prevenir infecciones o inflamaciones. Esta observacin
nos ayudar a eliminar posibles grmenes que provocan mal olor en nuestros
cuerpos.
.e incluso enfermedades. Olores y sudor. Una definicin ms cientfica afirma que
la Higiene es el conjunto de conocimientos y tcnicas que deben aplicar los
individuos para el control de los factores que ejercen o pueden ejercer efectos
nocivos sobre su salud.
. Me doy cuenta de que es un recurso esencial para el ser humano. e importante
como la higiene. Esta disciplina se ha ido desarrollando a lo largo de los siglos.
Sino de evitar la muerte. Parte de cosas tan mnimas como lavarse las manos.
De manera que para prevenir esto se debera: subir a un taburete o escalera para
alcanzar un objeto situado a cierta altura. La razn de tener este tipo de cuidado
con la columna vertebral en especial es porque es el eje de nuestro esqueleto y
soporta buena parte del peso corporal. Ya que sin ella ninguna civilizacin podra
haberse desarrollado antes de comer y la mayora de los aciertos y
descubrimientos son meras casualidades. Funcin y razn. Transportar un bulto
pesado lo ms cerca del tronco posible. Repartir los pesos entre ambos brazos
etc. su uso. Tambin he observado que hasta algo tan grande.II. Incluso
milenios con tal de no slo combatir la enfermedad. Girar todo el cuerpo para
alcanzar un objeto situado detrs flexionar las piernas para levantar un bulto