PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

San Vicente de Chucur es un municipio impulsar proyectos econmicos

eminentemente agrcola, una regin agropecuarios y agroindustriales que
privilegiada por sus abundantes, ricos y generen empleo y desarrollo.
diversos productos, lo cual la hace ser Encontramos que existen 49.503
considerada por muchos como una despensa hectreas de tierras aptas para los
agrcola en el departamento de Santander. cultivos agrcolas distribuidas en todo el
territorio municipal. Los cultivos se
La estructura econmica se basa en la pueden clasificar en permanentes,
agricultura, la ganadera y el comercio; sus semipermanentes, anuales, y transitorios.
tierras son ricas y prsperas y se dispone de
abundantes fuentes hdricas que garantizan Cultivos permanentes y
el afianzamiento de procesos semipermanentes
industrializados de produccin.
Los cultivos permanentes son los ms
Sin embargo, problemas como la deficiente representativos; el cacao es el producto
infraestructura vial interveredal, las lder con 10.000 hectreas sembradas
prcticas agrcolas inadecuadas en el manejo con una produccin de 5.799 toneladas
del suelo, la contaminacin de las fuentes de para el ao de 1999, que ubica al
agua, la poca adopcin de tecnologa, la municipio como el mayor productor a
escasa organizacin gremial e institucional y nivel nacional y regional; sin embargo en
los conflictos violentos, entre otros, han los ltimos aos la produccin ha ido
dado lugar a que el municipio no pueda decreciendo por la presencia de
explotar eficientemente sus potencialidades. enfermedades en las plantaciones, tales
como la escoba de bruja, la molinia, la
En general es un territorio de supervivencia phytopthora, y la roselinia.
y resistencia, que en la dcada pasada sufri
los rigores de la violencia convirtindose en CUADRO II-1. Cultivos permanentes y
un rea de disputa en lo econmico, social y semipermanentes
ESPECIES MADERERAS VEREDAS
poltico, cuya intensidad provoc xodos
Frijolillo, Mncoro, La tempestuosa,
masivos hacia las ciudades ms cercanas, as cedro, sapn, Cao Tigre,
como fuertes procesos de migracin campo caracol, guayacn, Tulcn,
ciudad, fundamentalmente por la ceiba Taguales
bsqueda de mejores condiciones de vida de Fuente: ICPROC, APRAY, CENTROABASTOS,
la poblacin, por el desempleo agrcola y por UMATA, URPA, FEDECACAO, COMIT DE
CAFETEROS.
la produccin agraria de bajos niveles.
El cultivo del caf ocupa el segundo
En la actualidad el municipio disfruta de una
rengln en importancia agrcola, con
tranquilidad que est facilitando procesos
4.498 hectreas. de tierras cultivadas y
de convivencia pacifica y recuperacin
una produccin en 1999 de 3.724
econmica; sus lderes estn proyectando
toneladas.

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
La variedad Colombia es la ms utilizada por
su resistencia a las enfermedades; se
siembran otras variedades en menor escala
tales como Caturra, Borbn y Tpica.
Productos como los ctricos, el pltano y las
frutas no constituyen un cultivo tecnificado
y especializado, son un complemento de la
actividad productiva que realizan los
campesinos e interactan con los cultivos de
caf y cacao conformando miscelneos.
En San Vicente de Chucur no se encuentra el
banano como monocultivo, sino que se
siembra dentro de un sistema miscelneo.
El rea de cultivo de la mora se ha venido
incrementando debido a la expectativa que
ha generado la procesadora de frutas; en los
meses de enero, febrero, marzo, julio,
agosto, y septiembre, la produccin es
mayor, y hay menor incidencia de las
enfermedades fungosas, pero la produccin
vara de acuerdo al manejo que se le da en
cosecha y post-cosecha.
Al retornar algunos campesinos desplazados
por la violencia a sus fincas, optaron por el
cultivo de la palma, vinculndose como
contratistas a la empresa Palmas de
Yarima, para lo cual cuentan con 1.700 has.
de cultivo y una produccin estimada de
5.100 toneladas; pero debido a que ste ha
trado ms perjuicios que beneficios
(inconformismo de los campesinos por la
explotacin a que estn siendo sometidos,
los sistemas de drenaje necesarios han
disminuido el canal del cao que abastece la
zona, ha habido baja inversin social y de
infraestructura por parte de la empresa en
esta zona), los campesinos no ven este
cultivo como una opcin que permita el
desarrollo econmico tanto en la regin
como en todo San Vicente de Chucur en
general.
La variedad de clima ha permitido poseer
especies maderables tales como cedro,
DOCUMENTO DIAGNSTICO
mncoro, abarco, ceiba, caracol, sapn,
guayacn. Su produccin no arroja cifras
de comercializacin ya que se maneja
todo bajo una especie de mercado
negro que ha acabado lentamente
algunas reservas naturales por la tala
indiscriminada de rboles; actualmente
se hacen esfuerzos por evitar esta
prctica mediante la exigencia de los
permisos de la C.A.S. (Corporacin
Autnoma Regional de Santander) pero
su esfuerzo es insuficiente por la baja
disponibilidad de personal para su
control. La desaparicin de los bosques
implica la destruccin de la biomasa que
enriquece al suelo, aparte de la prdida
de biodiversidad en fauna y especies
vegetales, puesto que en tales
condiciones el suelo como tal es pobre en
capacidad frtil, y lo que hace viable su
aprovechamiento es la retroalimentacin
que se establece entre vegetacin y suelo.
Los efectos degradantes son claros: el
suelo pierde su capacidad productiva, se
erosiona por su exposicin directa al sol y
a las altas precipitaciones, se compacta
por el sobrepastore de la ganadera, y en
suma, su utilizacin econmica se hace
cada vez ms costosa. De otra parte la
destruccin del bosque afecta el ciclo
hidrolgico y es especialmente grave en
las partes altas de las cuencas donde
nacen las fuentes de agua. En las
Veredas Albania, Yarima, Llana Caliente
y Marcito existen reas sembradas en
caucho.
Cultivos anuales
Dentro de los cultivos anuales se
encuentra el maz con una produccin de
1.740 toneladas, y la yuca con 405 has.
de tierra sembradas y con una
produccin de 2.400 toneladas, utilizada
gran parte para autoconsumo o
subsistencia.
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

CUADRO II-3. Cultivos Anuales 1988, al pasar de representar un 54.7%

PRODUCTO REA TOTAL VOL PRODUCCIN del total a slo un 27%, siendo mucho
(Ha) (Kg / Ha)
Maz
ms notorio el caso de la agricultura que
900 2.000 perdi casi 30 puntos porcentuales.1
tradicional
Yuca 405 6.000
Esta tendencia puede explicarse en razn
Fuente. UMATA, URPA. de los procesos de reestructuracin que
sufri la economa en el trnsito de
Est en proceso el montaje de la planta de conversin hacia la industrializacin y de
procesamiento de la yuca para elaborar una sociedad en vas de urbanizacin
productos tales como almidn, harina y propios de las cinco ltimas dcadas, o
concentrados, que genera empleos directos por la falta de modernizacin del sector, o
y beneficios a las familias campesinas que aun por la persistencia de conflictos
cultivan este producto en la zona baja del agrarios y polticos que tienen como
municipio. escenario central al sector rural; adems,
por la definicin de polticas de Estado,
Cultivos transitorios hecho acentuado en la actual dcada al
reducirse el papel del Estado como
Los cultivos transitorios ms importantes orientador de la poltica agropecuaria y
son el maz tradicional con 398 has. y 570 dejando en manos del mercado esta
toneladas de producto, y el tomate con 15 funcin.
has. con una produccin de 255 toneladas.
Dichos productos, al igual que la yuca, se Sector agropecuario en Santander
usan para el autoconsumo de los
campesinos fundamentalmente y la cantidad La actividad agrcola est localizada
restante es para suplir la necesidad que de especialmente en la zona montaosa del
ellos tienen los habitantes de la regin. departamento, cuya forma de explotacin
casi en su totalidad corresponde a la
CUADRO II-4. Cultivos Transitorios
agricultura tradicional en minifundio,
PRODUCTO REA VOLUMEN PRODUCCIN
TOTAL (Ha) (Kg / Ha) acentuada en las provincias de Garca
Maz Rovira, Guanent, Comunera y Vlez, con
398 1.500
tradicional bajos rendimientos e ingresos para la
Tomate 15 17.000
poblacin campesina.

Fuente: URPA Analizando el comportamiento de los

2.1 SECTOR AGROPECUARIO
2.1.1 LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS EN
EL REA RURAL
En el siglo XX el sector agropecuario ha
venido decayendo con respecto a los dems
sectores productivos que conforman la
economa nacional.
Desde el punto de vista del Producto Interno
Bruto (PIB), el sector primario de la
economa (agropecuario y minera) perdi
27.7 puntos porcentuales entre 1925 y
tipos de cultivos (transitorios, anuales y
permanentes) durante los ltimos siete
aos (1991-1998), podemos observar un
decrecimiento del 13% en rea total
cosechada de 17 de los principales
productos agrcolas. Sin embargo, la
produccin agrcola total se increment
aproximadamente en un 25% durante el
mismo periodo, debido al crecimiento de
los cultivos anuales y permanentes que
1
Desarrollo Agropecuario en Colombia. Informe
Final de la Misin de Estudios del Sector
Agropecuario. Ministerio de Agricultura. DNP,
Bogot. 1990.

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
han venido ocupando las tierras que antes se
dedicaban a los cultivos transitorios y que
aun no han sido usadas en la ganadera. Los
cultivos permanentes han mostrado el mejor
comportamiento durante los siete aos,
entre ellos se destacan el cacao, la caa
panelera, el fique, la palma africana y el
pltano, que aumentaron en 18.000
hectreas el rea cosechada y en 149.000
toneladas la produccin total.2
Lo anterior, refleja el difcil entorno
macroeconmico que se observ durante
1998 en nuestro pas, lo cual afect de modo
significativo al sector primario de la
economa, que es uno de los ms sensibles a
cambios y ajustes coyunturales de los
principales agregados econmicos.
Sub Sector Agropecuario Municipio de
San Vicente de Chucur
El municipio de San Vicente de Chucur tiene
una extensin de 1195,5 kilmetros
cuadrados (119.51 Has) de las cuales slo
49.503 hectreas se dedican a la agricultura.
Es un territorio que cuenta con una gran
despensa agrcola, es una regin que se
ubica en un ecosistema estratgico, pues se
cuenta con una gran cobertura vegetal, que
protege los suelos y al mismo tiempo aporta
gran cantidad de nutrientes al mismo bajo la
fertilizacin natural.
El microclima de la regin favorece el
desarrollo de diversos cultivos, desde
cultivos de clima clido hasta cultivos de
clima fro. Vale la pena resaltar que la
produccin agrcola del municipio de San
Vicente, es una produccin an compatible
con el medio ambiente, pues se usan las
tcnicas de asociacin de cultivos (sistemas
agroforestales).
La aplicacin de productos agroqumicos es
reducida en comparacin con otros
2 aplicaciones de productos agroqumicos.
Cmara de Comercio. Concepto sobre la
economa de Santander. Bucaramanga, 1998.
DOCUMENTO DIAGNSTICO
municipios de Santander. Se han
adelantado algunos procesos de
agricultura sostenible por parte de
algunas instituciones cuyo objetivo es
establecer una relacin armnica hombre
naturaleza con miras a obtener buenas
producciones bajo un esquema de
conservacin de los recursos naturales.
Sin embargo el sector agropecuario
atraviesa serios problemas como la
deficiente infraestructura vial, las
actuales prcticas inadecuadas de
conservacin y uso del suelo, la falta de
organizacin gremial e institucional, la
falta de apoyo con una poltica seria
dirigida al sector agropecuario por parte
del gobierno central y los conflictos
violentos.
A pesar de todas estas adversidades el
municipio de San Vicente se perfila como
un centro de produccin agroindustrial
del Magdalena medio, pues cuenta con
diferentes instituciones que apoyan el
sector agrario, gente con gran entusiasmo
y un gobierno municipal que apoya el
sector con el deseo de crear proyectos
agroindustriales que permitan al
municipio generar un valor agregado a la
produccin.
2.1.1.2 Nivel tcnico de produccin
El 93% de los habitantes preparan el
suelo en forma tradicional y slo un 7%
lo realiza tcnicamente. El trabajo
tradicional y la forma como laboran la
tierra nuestros campesinos es una
experiencia que se debe retomar,
principalmente aquellas prcticas que
producto de su experiencia en el campo
nos sirven como elemento para
integrarlas al saber cientfico. Por otro
lado hay otra serie de prcticas
inadecuadas como la quema del rastrojo,
el avance de la frontera agrcola y algunas
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

Las anteriores prcticas debern ser No perecibles

revaluadas hacia un desarrollo sostenible, Rastrojo > 8 aos: quema Cultivos
para ello se necesita una integracin entre el limpios Pastos: alto bajo
productor y entidades que prestan asesora Rastrojo < 8 aos: quemas Cultivo
tcnica agropecuaria, la cual deber limpio Pastos: alto - bajo
enfocarse hacia la produccin limpia (no
aplicacin de productos qumicos, b. Productos Qumicos utilizados en
conservacin de los recursos naturales), y la actividad agrcola
los elementos claves para alcanzar este
desarrollo est en aumentar la En el cuadro 6 observamos algunos
productividad, conservar el medio ambiente productos agroqumicos que se aplican
y emplear tecnologas que la comunidad sea en la actividad agrcola, estas
capaz de aplicar. En algunas fincas se estn aplicaciones son mnimas, pues la
desarrollando procesos de agricultura poblacin ha tomado conciencia sobre el
sostenible, iniciando procesos en la efecto que traen los qumicos para el
utilizacin de insumos orgnicos ecosistema.
(compostaje, lombricultura, caldos CUADRO II-6. Productos qumicos utilizados en la
microbiales, hidrolatos de plantas actividad agrcola
medicinales etc.), esta es una experiencia ACTIVIDAD AGRICOLA PRODUCTO QUIMICO
Cultivo Pesticida que se aplica
que est liderando el Instituto Cristiano
Cacao Malathin, ridomil
Promocin Campesina ICPROC, a travs de Banano Round Dap
la capacitacin terico-prctica utilizando Cultivo Fertilizante que se aplica
como insumo la granja experimental en Cacao Urea, Tripe 15
agricultura sostenible. Los procesos de Ctricos Nutrimn 15 15-15
sostenibilidad son procesos a largo plazo, Fuente: PBOT San Vicente de Chucur
para ello es necesario el apoyo y la
colaboracin tanto de la comunidad como el c. Efectos por la aplicacin de los
de las instituciones . agroqumicos

Caracterizacin dinmica rural Uso Para el Medio Ambiente

fertilidad del suelo
Modelo de ocupacin colonizador
Sistema de produccin decreciente
Prdida de la capacidad productiva del
suelo
Erosin progresiva
Prdida de capacidad de ocupacin
Explotacin cclica, migratoria,
pauperizante.
No hay reinversin de utilidades para
compensar la prdida creciente.
Prdida adicional de condiciones fsicas
qumicas biolgicas reguladoras del
suelo.
Sistema operativo: Tumba quema
Cultivos limpios pastos: alto bajo
Fcil transporte
Recurso Hdrico: Contaminacin de las
fuentes de agua por los residuos los agro-
txicos.
Recurso Suelo: Destruccin de la
Entomofauna benfica, destruccin de la
cobertura vegetal, acidificacin y
esterilizacin del suelo por la aplicacin
de los fertilizantes sintticos, destruccin
de la flora acompaante de la fertilidad
natural. Se observa en consecuencia
drsticas reducciones, de 70 hasta ms
del 90% de la actividad biolgica de los
suelos y de la biodiversidad vegetal y
animal.
Fauna: Eliminacin de los insectos
benficos, polinizadores por la aplicacin

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
de los pesticidas qumicos, afecta tambin
todas las especies por que su hbitat esta
contaminado.
Aire: Contaminacin del aire por la
evaporacin de los residuos de los pesticidas
qumicos.
d. Fertilizantes qumicos
En Amrica Latina el consumo de
fertilizantes qumicos ha aumentado de 13%
por los aos 1950 y 1972: pasando de 5,5 a
42,3 Kg/ha (M.A. Altieri y A. Yurjevic, 1991).
En Colombia ese consumo pas de 5,6 a 56
Kg/ha (J.A. Bejarano, 1985).
A pesar de ser los qumicos menos txicos,
los abonos qumicos modifican fuertemente
la composicin de las plantas y reducen la
calidad biolgica de los alimentos, afectando
as la salud del hombre (F. Chaboussou,
1981).
Se observa, en general, con el aumento de
aporte de abono en particular nitrogenado
(C. Aubert, 1997):
1. Una reduccin del contenido en materia
seca (M.S.)
2. Un aumento del contenido en nitratos,
nitritos y aminocidos libres
3. Un aumento del contenido total en
protenas
4. Una reduccin del contenido
aminocidos esenciales
5. Una reduccin del contenido en vitamina
C anterior significa que ser una
6. Una reduccin del contenido y/o de la
asimilabilidad de oligoelementos
7. Una reduccin del poder
conservacin
DOCUMENTO DIAGNSTICO
8. Una reduccin de las cualidades
gustativas
9. Una reduccin de la resistencia al
parasitismo y por consecuencia un
aumento de la necesidad de
aplicacin de pesticidas.
2.1.2 SISTEMAS PRODUCTIVOS
AGRCOLAS
Forma como se combinan los diferentes
recursos (tierra, capital, trabajo,
tecnologa y conocimiento), que son
necesarios para llevar a cabo las
actividades productivas y extractivas de
bienes y servicios.
2.1.2.1 Cultivo de Cacao
El cacao es el sistema de produccin de
mayor importancia en los Santanderes y
con ms proyeccin a nivel Nacional e
Internacional por sus perspectivas de
mercado y sus potencialidades desde el
punto de vista ambiental y cultural. Sin
embargo se dan las difciles condiciones
en que laboran los productores de cacao
tales como limitantes topogrficas, de
orden pblico y de tenencia.
Contexto Nacional en produccin de
Cacao
Recientemente el Ministerio de
en Agricultura declar al cacao como la
quinta cadena productiva agrcola, de
mayor importancia del pas, luego de la
avcola, palmera, lcteos y Papa. Lo
plantacin a la que se le impulsar y
tecnificar.
Los productores de cacao se encuentran
de ubicados en 206 municipios de 22
departamentos y estn conformados por
unas 25.000 familias que concentran una
poblacin superior a los 200.000
 PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

habitantes, quienes cultivan unas 82.400 productividad promedio del cultivo ha

hectreas y producen unas 40 mil toneladas permanecido en una cifra cercana a 485
mtricas de grano para una productividad Kg/Ha. Los principales departamentos
promedio de 485 kilogramos por hectrea. productores son:
Las Fincas cacaoteras cubren un rea de
433.600 hectreas de las cuales en cacao se Santander con el 47%, los departamentos
encuentran cultivadas 82.400 hectreas del Norte de Santander y el Huila cada
uno con el 10%, Arauca, Antioquia y
CUADRO II-11. Estructura del uso de la tierra de las Tolima con el 6%, Nario con el 4%,
N DEPTO 1996 1997 1998 PROM % Caldas con el 3% y el Valle con el 1%,
1 Santander 19.056 18.379 18.124 18.520 47 otros 11 departamentos aportan el 4% de
2 Norte de Sder. 4.420 3.516 3.803 3.913 10 la produccin total
3 Huila 4.255 3.561 3.709 3.842 10
4 Arauca 2.846 2.028 2.801 2.558 6 La produccin nacional de cacao es
5 Tolima 2.363 2.295 2.468 2.375 6
absorbida, en un 83%, por dos empresas
6 Antioquia 2.102 2.332 2.603 2.346 6
7 Nario 2.017 2.360 612 1.663 4 procesadoras, la Nacional de Chocolates y
8 Caldas 1.437 1.146 1.540 1.374 3 la Compaa Luker; otras empresas
9 Cundinamarca 255 832 1.368 818 2 utilizan el 14% de la produccin y una
10 Valle 645 296 562 501 1 pequea proporcin se destina ala
11 Dems Dptos. 1.442 1.859 1.897 1.733 4 exportacin.
Total 10
40.838 39.604 39.487 39.643
0 CUADRO II-12. Produccin Nacional de Cacao.
fincas cacaoteras: 1999 Fuente: Federacin Nacional de Cacaoteros.
N CLASE DE USO Ha % Informe Estadstico de la Produccin Registrada.
1 Cacao 82.392 19 Diciembre de 1998.
2 Pastos 30.354 7
Otros cultivos B. Produccin de Cacao en Santander
3 13.019 3
permanentes
4 Cultivos transitorios 169.120 39
5 Rastrojos 95.405 22
De acuerdo a las estadsticas de la
6 Montes 30.355 7 Federacin Nacional de Cacaoteros,
reas FEDECACAO, en Santander hay plantadas
7 13.008 3
Improductivas aproximadamente 37 mil hectreas que
Total 10 producen 18.500 toneladas, con un
433.649
0 promedio en el ltimo lustro que no
Fuente: Federacin Nacional de Cacaoteros. Encuesta
nacional de Productores de Cacao. En listados de
supera los 500 kilos por hectrea,
computador de marzo de 1999. mientras que en los pases ms
tecnificados, la recoleccin de pepa por
La produccin nacional de cacao se ha hectrea alcanza entre los 1.500 y 2.000
reducido de 50.372 toneladas, en 1990, a kilos.
solo 39.487 en 1998 como consecuencia del
abandono y deterioro del rea sembrada, Ahora, el 64% de nuestros cultivadores
por causa de los bajos precios del grano en tienen predios menores de 20 hectreas y
aos anteriores y la baja rentabilidad del el rea destinada a cacao no es superior a
cultivo, de tal manera que la produccin las 3 hectreas, con una produccin anual
nacional no alcanza a abastecer los que no supera la tonelada y media.
requerimientos de la industria, teniendo que
recurrir a la importacin de cacao. La distribucin de las fincas cacaoteras
en el departamento, distingue al
En los ltimos tres aos la produccin se ha municipio del Carmen de Chucur con
estabilizado en 39.600 toneladas y la 2.182 sembradas con el 21% del total

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

mientras que San Vicente de Chucur cuenta Fuente: Vanguardia Liberal, Domingo 20 de
con un 20% ( 2.135 fincas) pero con la febrero del 2.000, Bucaramanga
mayor rea sembrada en cacao del
departamento, 27% del total. (Ver Cuadro Plan de Renovacin
13).
La regional de FEDECACAO, present
El promedio de produccin de cacao en recientemente un proyecto sobre
grano en el departamento de Santander, renovacin y nuevas siembras de 20.6 mil
durante los ltimos cinco aos ha sido de hectreas, a travs de la clonacin en
18.804 toneladas lo que equivale al 44% del Santander. FEDECACAO propone que se
promedio de la produccin nacional en ese cambie el material gentico por clones de
mismo perodo y una productividad alta productividad.
promedia en el quinquenio de 509
kilogramos por hectrea. Igualmente tiene que ir paralelo un
control sanitario orientado bsicamente
En el quinquenio analizada, la produccin hacia la Monilia, Escoba de Bruja y
ascendi a 19.744 toneladas y en 1998 sta Roselinia, como tambin, el suministro de
fue de 18.124 toneladas, disminuyndose en nutrientes, acordes con los anlisis de
1.620 toneladas lo que en trminos relativos suelos y requerimientos del cultivo.
significa un 8%. Se concluye que la
produccin de cacao en grano se ha El Cultivo de cacao puede acceder
mantenido entre 18 mil a 19 mil toneladas fcilmente a la certificacin ecolgica, por
anuales, con una ligera tendencia a la baja. ser un sistema de produccin que es
compatible con los recursos naturales,
pues se conserva el bosque para la
explotacin del grano. El Plan de
Renovacin nos da grandes expectativas
econmicas, aumentando la
productividad del sector cacaotero. Por
otro lado es necesario evaluar el impacto
ambiental del proyecto en lo referente a:
CUADRO II-13. Distribucin Fincas Cacaoteras en
Santander. - Analizar si los clones que se van a
MUNICIPIO FINCAS REA TOTAL REA EN implementar se establecern bajo un
CACAO sistema agroforestal, conservando el
N % Ha % Ha % bosque, o si por el contrario los
San Vicente 2.135 20 28.062 17 10.079 27
clones no necesitan sombra, y habra
El Carmen 2.182 21 32.912 20 8.041 22
Landzuri 2.128 20 30.424 18 5.607 15 la necesidad de deforestar.
Rionegro 1.426 13 27.447 16 5.416 15
Lebrija 405 4 6.870 4 1.516 4 - Los requerimientos nutricionales que
El Playn 514 5 14.553 9 1.483 4 se van a suministrar al cultivo son
Bolivar 427 4 4.085 2 711 2 insumos de carcter qumico u
Zapatoca 103 1 2.451 1 618 2 orgnico. Si son compuestos a base de
Simacota 182 1 3.441 2 478 1
sustancias qumicas se deteriorara el
Vlez 207 2 2.448 1 419 1
Cimitarra 216 2 2.024 1 378 1
ecosistema, y el cultivo de cacao no
Santa Helena 215 2 5.015 4 328 1 sera catalogado como un producto
Dems Mpios 512 5 8.361 5 1.827 5 limpio. Actualmente los mercados
Total
10.652 100
168.09
100 36.959 100
Internacionales exigen la importacin
3

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
de productos ecolgicos (libres de
sustancias txicas).
C. Cultivo de Cacao en el Municipio.
El cultivo de cacao en el municipio de San
Vicente de Chucur se caracteriza por ser un
sistema agroforestal. Los sistemas
agroforestales o la agroforestera no son una
innovacin reciente, durante siglos, los
agricultores de las regiones tropicales del
mundo los han practicado, lo reciente es su
revaloracin y rescate como una estrategia
de la agricultura biolgica para
contrarrestar los efectos de la erosin,
proveer fuentes alternativas de materia
orgnica al suelo, reciclar nutrientes,
aumentar la diversidad en los campos de
cultivo y mantener la capacidad productiva
de los agroecosistemas. La agroforestera es
un nombre colectivo para sistemas que
involucran el uso de rboles y/o con cultivos
en la misma unidad de terreno. (Kass,
1992).
El cacao se cultiva integrado con caf,
utilizando como sombro rboles como el
anaco, guamos, jalapos, nauno, bcaro entre
otros. Este sistema permite conservar los
recursos naturales, pues no se deforesta
para establecer el cultivo, por el contrario se
mantiene la vegetacin nativa existente, este
sistema de produccin se puede ubicar como
un producto ecolgicamente sano
(produccin limpia).
En los objetivos principales de los sistemas
agroforestales se destacan:
- Aumentar la productividad vegetal y
animal
- Asegurar la sostenibilidad a travs de la
intensificacin apropiada en el uso de la
tierra.
- Diversificar la produccin de alimentos.
DOCUMENTO DIAGNSTICO
- Producir madera, lea y otros
materiales diversos que sirvan para
la subsistencia del agricultor, el uso
industrial o la exportacin.
- Disminuir los riegos del agricultor
- Mitigar los efectos perjudiciales del
sol, el viento y la lluvia sobre el suelo.
- Minimizar la escorrenta del agua y la
prdida del suelo.
- Combinar lo mejor de la experiencia
tradicional con los conocimientos
modernos.
3Elprecio del kilo colocado en puesto de
compra en San Vicente de Chucur es de
$4.970, lo que significa que una hectrea
arrojar un milln ciento treinta y cinco
mil pesos brutos ($1.135.000), sin
siquiera sacar los costos de produccin
(precio a marzo del 2.003).
En el municipio fueron conformados tres
tipos de productores diferenciados por
las siguientes caractersticas
Grupo 1
Conformado por las veredas de Santa
Ins, Centro, Mrida, El Guamal, Palmira y
Naranjito; ubicadas a una altura entre
700 y 1100 m.s.n.m. Esta zona presenta
las mejores condiciones ambientales en
cuanto a clima y fertilidad en los suelos;
son las fincas ms cercanas a la cabecera
municipal, distantes 5 Km en promedio, y
reporta ventajas frente a las dems zonas
en cuanto a las condiciones de
accesibilidad, toda vez que el 82,2% de
los predios tiene comunicacin por
carretera, hecho que facilita el transporte
3
Guillermo Ortiz Peuela, Presidente del
Comit Departamental de Cacaoteros,
Vanguardia Liberal domingo 20 de Febrero de
2.000 - Bucaramanga
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

de los productos a los diferentes mercados. estos productores frente a los dems
grupos identificados.
CUADRO II-14. Caractersticas de los Productores de
Cacao del Municipio Grupo 2
GRUPOS
1 2 3 PROM
CARACTERSTICAS
rea en cacao (Ha) 8,8 Contiene el 46% de las veredas
8,1 6,0 8,3
8 cacaoteras encuestadas en el municipio,
rea total de la finca 17, 13, 11,
14,2 se ubica desde los 550 hasta los 1100
5 4 7 m.s.n.m. Predomina el arreglo de cacao
% Cacao mayor de 15 aos 70 48 80 60,2
con aguacate, pltano (dominico y
% Cacao hbrido 69, 68,
5
70
5
69,0 banano) y rboles maderables como el
% Poda 76, cedro y mncoro. Las condiciones
92 100 91,0
5 naturales son favorables para el
% Asistencia tcnica
47
19,
49 45,3 desarrollo del cultivo. Estas veredas son:
3 Santa Rosa, Aguablanca, La Granada, La
% Administracin directa 70, 55,
5
55
5
59,4 Esperanza, Ceibal, La Esmeralda,
Distancia a cabecera Mpal 19, Primavera, Campo Hermoso, Esmeralda
5 18 14,8 Alta, Llan Fra y los Medios.
(Km) 3
Densidad de siembra 808 940 794 884
% Escoba de Bruja 18, 33, El 55% de los productores maneja
14,0
5 3 directamente la explotacin, el resto
Rendimiento (Kg/Ha) 695 484 483 548 desarrolla esta labor mediante el sistema
Fuente: URPA de compaa. El 18% de los productores
consultados corresponde a mujeres
Predomina el arreglo de cacao con cabeza de familia, hecho que puede estar
maderables y ctricos y algunas reas en asociado con un alto porcentaje de la
menor extensin con cultivos de pltano. tenencia en compaa.

Registra mayor proporcin en los predios El tamao promedio de las plantaciones

manejados directamente por los es de 8,1 hectreas y el de los predios de
propietarios (70,5%), tamao de las fincas 13,4 hectreas; este grupo cuenta con la
(17,5 Ha) y de la plantacin (8,8 Ha). El 70% menor proporcin de plantaciones viejas,
de las plantaciones es mayor de 15 aos; sin el 48% es mayor de 15 aos y el 70%
embargo, presenta los mejores rendimientos proviene de semillas hbridas. El 92% de
(695 Kg/Ha); con una densidad de siembra los productores realiza podas a las
de 808 plantas/Ha. Adems presenta el plantaciones, lo cual se correlaciona con
menor porcentaje de poda (76,5%) frente a la escasa incidencia de la escoba de bruja
los dems grupos del Municipio. (18,5%). El rendimiento promedio es de
484 Kg/Ha y la densidad de siembra es
En general este grupo cuenta con mejores de 940 rboles por hectrea.
condiciones en cuanto al menor impacto de
escoba de bruja y monilia; sin embargo, el
23,5% de las fincas presenta Rosellinia y
Phytophthora. Por otra parte, dispone de
mayores recursos para la produccin como
tierra e infraestructura, mejor calidad de
vivienda y dotacin de servicios pblicos, es
decir, se observa un mejor nivel de vida de

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
El mayor impacto fitosanitario despus de la
molinia es causado por Rosellinia que se
encuentra en el 40% de las fincas. El 49% de
los productores de este grupo afirma haber
recibido asistencia tcnica especialmente
por parte de FEDECACAO.
En general, este grupo presenta un nivel
tecnolgico medio, con limitacin de
recursos econmicos para mejorar la
capacidad productiva.
Grupo 3
Est conformado por las veredas Pertrecho,
Filn, Alto Viento, Len, Marcito,
Cantarranas, Barro Amarillo y Palestina. El
arreglo predominante es el de cacao con
aguacate, maderables y pltano hartn. El
ambiente natural de la zona no ofrece
condiciones favorables para el cultivo, sus
suelos son de baja fertilidad. Corresponde a
la zona ms distante de la cabecera
municipal (19,3 Km), con mayores
dificultades de acceso, solo el 66% de las
fincas tiene comunicacin por carretera, las
restantes lo hacen por caminos de
herradura.
El 55,5% de los productores de este grupo
administra directamente la explotacin, el
resto desarrolla esta actividad mediante el
sistema de compaa; a este grupo
corresponden las plantaciones de menor
tamao (6 Ha) al igual que los predios ms
pequeos (11,7 Ha).
El 80% es mayor de 15 aos, en el 68,5% se
establece con semillas hbridas; presenta la
ms baja densidad de siembra (794
rboles/Ha), con rendimientos similares al
grupo 2 (483 Kg/Ha). Esta zona registra el
mayor impacto de escoba de bruja (33,3%
de las plantaciones). La cobertura de
asistencia tcnica es muy baja, solo el 19,3%
de los agricultores afirma haber recibido
este servicio, hecho que est asociado con la
distancia a la cabecera municipal y las
dificultades de acceso a las fincas.
DOCUMENTO DIAGNSTICO
En general, los productores de este grupo
presentan bajo nivel de vida, en
comparacin con los dems grupos
identificados en el municipio.
Concluyendo, en el municipio de San
Vicente de Chucur predominan las
explotaciones de cacao con edad mayor
de 15 aos (60,2%), provenientes en un
69% de materiales hbridos. Los
rendimientos, aunque bajos, son
superiores al promedio del departamento
(548 Kg/Ha), lo que puede responder a
un mejor manejo de las explotaciones y a
una larga tradicin en el cultivo; la
inmensa mayora de los productores
realizan labores de poda (91%) y el nivel MAPA 55.
de infestacin por escoba de bruja se PRODUCCIN
presenta solo en un 14% de las CACAOTERA
explotaciones.
El municipio registra el mayor tamao de
las plantaciones de cacao, lo que permite
la posibilidad de generar mayores
ingresos al productor y lograr un
desarrollo de las zonas de produccin.
La amenaza de escoba de bruja,
especialmente entre los productores del
grupo 3, el predominio de plantaciones
mayores de 15 aos y la baja cobertura
de asistencia tcnica, son factores que se
pueden intervenir con el fin de mejorar
los rendimientos y los ingresos de los
productores de cacao de la regin.
2.1.2.2 Produccin de frutas
La produccin frutcola en el municipio
de San Vicente de Chucur, tiene que ver
especialmente con los cultivos
tradicionales y silvestres como la
guayaba, guanbana, naranja, mandarina,
banano y aguacate entre otros y a manera
de cultivos establecidos, la mora, la
papaya, maracuy, curuba, tomate de
rbol y el lulo en baja cantidad.
En la actualidad se est fomentando el
cultivo tecnificado de ctricos, mora y
 PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

tomate de rbol entre otros, los cuales PRODUCTO POCA DE COSECHA

presentan diferentes pocas de cosecha Guanbana Marzo, Abril, Mayo, Nov., Dic. y Enero.
Papaya Dic.-Enero, Junio, Julio y Agosto.
durante el ao. El cultivo del aguacate en la
Mango Abril-May y Dic
mayora de las fincas se da prcticamente Guayaba Febrero-Marzo-Abril, Agos.-Sept.- Oct.
silvestre en lo referente al manejo de la Mora De Enero a Diciembre (1)
plantacin, en otros casos se observan fincas Curuba Febrero-Marzo, Agos.-Sept.-Oct.
con establecimientos de viveros, material Ctricos Nov.-Dic, Junio-Julio
vegetal injertado y un buen manejo y (1) Enero, Febrero, Marzo y Septiembre, pocas
administracin de la produccin de cosecha.
Fuente: Agricultores de la zona
CUADRO II-15. pocas de cosecha de los productos
frutcolas.

CUADRO II-16. Produccin de frutas en el Municipio de San Vicente

AREA TOTAL
REA REA REA EN PRODUCCIN RENDIMIENTO
A
PRODUCTO PLANTADA A NUEVA EN PRODUCCIN ESPERADA PARA ESPERADO
DIC 98
DIC 97 Has EL 98 Has EN EL 98 Has DIC 98 (Ton) A DIC 98 (KG/Has)
(Has)
Guayaba 280 10 270 290 2484 19200
Aguacate 200 35 165 235 3300 20000
Banano 490 50 440 540 5880 12000
Naranja 450 50 350 500 4200 12000
Mandarina 190 25 165 215 3608 22000
Guanbana 87 87 87 217 25000
Curuba 148 110 148 1210 11000
Limn 95 95 95 380 4000
Fuente: Archivos de la secretara de agricultura y desarrollo rural. Pertenecientes al semestre B de 1997. (URPA)

La produccin frutcola por veredas se Formas de comercializacin de algunas

puede observar en el siguiente cuadro: frutas

CUADRO II-17. Produccin frutcola por Veredas. La naranja, el limn, el aguacate y la

PRODUCTO PRINCIPALES VEREDAS PRODUCTORAS
Esmeralda, Nuevo Mundo, Santa Rosa, Alto
Ctricos viento, Centro, Los medios, Santa Ins,
Tempestuosa, Taguales, Campo Hermoso.
Llana Fra, Nuevo Mundo, Palmira, Alto
Aguacate y Viento, Agua Blanca, El Len, Guadual, Campo
banano Hermoso, Esmeralda, Santa Rosa, Las
Arrugas, Cantarranas, Ceibal.
Centro, Mrida, Esperanza, Pradera, Santa
Guanbana
Ins, Los Medios, Primavera, Guamales.
Yarima, Tempestuosa, Nuevo Mundo,
Guayaba Albania, Lana Caliente, Llana fra, Vizcana,
Marcito, Alto Viento, Lisama.
Mora, Curuba y Centro, Chanchn, Cantagallo
Tomate de rbol
Es un cultivo silvestre, y se produce en todas
Mango las veredas de San Vicente de Chucur,
especialmente en las zonas clidas
Fuente. ICPROC, UMATA
guanabana llegan al centro de acopio en
bultos de 62.5 kilogramos cada uno.
La mandarina y la guanabana llegan en
guacales de madera con un peso de 25 y
10 kilogramos respectivamente.
El banano seneguero se comercializa por
gajos donde el precio depende de su
tamao.
Cultivo de Aguacate (Persea americana)
Este cultivo en la mayora de las fincas se
cultiva en forma convencional, es decir los
rboles se reproducen por semillas, no se
lleva un manejo adecuado de la plantacin,
sin embargo el municipio registra buena
produccin y calidad del aguacate. En lo

DOCUMENTO DIAGNSTICO
 PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

referente a los costos de produccin con fertilizando las plantas con repelentes de
este sistema no son tan elevados, entre los N DE EPOCA
UBICACIN RENDIMIENTO
principales se destacan algunos por RBOL PRODUCCIN
concepto de algunas fertilizaciones, 1 Potrero 1 Mayo 4 bultos
cosecha y transporte. 2 Potrero 1 Mayo 1
3 Potrero 1 Mayo 4 bultos

El aguacate es asociado al sistema insectos). En la finca Persea se lleva el

agroforestal, se intercala con cacao, rboles registro de la siembra, produccin,
maderables y leguminosos. rendimiento, costos y calidad del cultivo
del aguacate variedad americana y que
El Municipio de San Vicente de Chucur, en podemos observar en los Cuadros 18,19 y
su mayora cuenta con suelos ricos en 20.
materia orgnica, el aguacate responde
CUADRO II-18. Registros de Produccin
muy bien a este tipo de material orgnico. Fuente: Finca Persea ( Propietario Ing. Ag. Enrique
En algunas fincas se han ido adelantando Moncayo) Kilmetro 7 va a Bucaramanga.
algunos procesos de agricultura sostenible,
CUADRO II-19. Parmetros de calidad del
COSTO
COSTO COSTO aguacate
RB/Ha CONCEPTO UNID N UNITAR
TOTAL /Ha TIPO DESIGNACIN
IO
Siembra A ptima calidad
100 (rboles rbol 3.500 3.500 350.000 B Regular Calidad
injertados)
Abonado, C Mala Calidad
cada 3 meses 500 500 50.000 Fuente: Finca Persea ( Propietario Ing. Ag. Enrique
(4 en el ao) Moncayo) Kilmetro 7 va a Bucaramanga
Limpias Jornal 10 10.000 100.000 100.000
CUADRO II-20. Costos de produccin del aguacate
Cosecha o
Jornal 10 13.000 130.000 130.000
tumba
S.Total 20 27.000 234.000 630.000 Fuente: Finca Persea, ( Propietario Ing. Agr. Enrique
Imprev
31.500
Moncayo) Kilmetro 7 va a Bucaramanga
5%
Total 661.500
en las salidas de campo se observ que hay Banano
algunos productores que llevan la
Administracin de la produccin bajo un Este cultivo se siembra asociado con otros
enfoque empresarial. Algunos de los por esta razn el rea sembrada es alta. En
procesos tecnolgicos que se han ido San Vicente de Chucur no se encuentra el
adelantando para este cultivo son: Viveros banano como monocultivo. Para
con material vegetal de alta calidad, en el determinar el rea de produccin la
vivero se realiza el proceso de injertacin, asociacin de productores agroecolgicos
cuando los arbolitos estn listos para de los Yarigues han dividido por sectores
establecerlos en el lote definitivo son as:
abonados con abono orgnico (compostaje, Sector 1: Palmira, Lana Fra y nuevo
lombricompuesto y algunos otros Mundo 30%
elementos como sulfato de amonio, este es Sector 2: Pertrecho, Santa Rosa, Agua
utilizado para suelos alcalinos. Blanca, Alto viento, y Ceibal 20 %
Se siembran algunos hbridos que son Sector 3: Guayacn y los medios 20%
valiosos por su produccin en diferentes Sector 4: Centro 10%
pocas del ao. El proceso a seguir es el Sector 5: Otros 10 %
mantenimiento y administracin del
cultivo, se desarrollan labores culturales Mora
como la labranza mnima (no mecanizar
todo el terreno para sembrar y En los meses de enero, febrero, marzo,
julio, agosto y septiembre la produccin es

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
mayor y hay menor incidencia de
enfermedades fungosas (Botritys,
antracnosis especficamente). La
produccin varia de acuerdo al manejo que
se le da en cosecha y post cosecha. El
rea de cultivo se ha venido
incrementando debido a la expectativa que
ha generado la procesadora de frutas.
Situacin de la produccin frutcola
Demanda actual: La produccin de frutas
de San Vicente y su rea de influencia es
comprada en su totalidad por los
intermediarios veredales en su mayora, el
mercado local, centro abastos y plazas de
mercado de Bucaramanga, Plazas de
mercado de Barrancabermeja.
Demanda futura: La continua demanda de
bebidas ms sanas y naturales por parte
del pblico en general hacen que las
grandes empresas productoras de bebidas
se hayan interesado en invertir en con
empresas como Postobn y Bavaria.
Tambin se han visto en la necesidad de
buscar zonas con gran potencial para la
produccin de materias primas, no slo en
cuanto a cantidades sino tambin calidades
necesarias para los procesos de
transformacin.
Otra de las opciones y no menos
importante que las anteriores es la
implementacin de la planta procesadora
de frutas la Chucurea, planta que estara
en la capacidad de procesar diez y seis
toneladas por da lo cual generara un gran
incentivo para la produccin de fruta en la
zona.
Manejo de la produccin frutcola.
a. Transporte
Generalmente el transporte de los
productos frutcolas se hace mediante el
uso de bestias de carga que transportan el
producto desde el sitio de cultivo hasta la
DOCUMENTO DIAGNSTICO
carretera, en donde posteriormente son
recogidos por camiones o camionetas que
los distribuyen en los diferentes puntos de
venta.
b. Empaque
El empaque es simple y barato, aunque
nada beneficioso para el producto, se
utilizan los sistemas convencionales como
los costales de fque y fibra plstica para
productos como la naranja, limones,
guanbana, aguacates, y en algunos casos
mora. Tambin se utilizan guacales de
madera para lulo, guayaba, mandarina,
tomate de rbol y mora. Algunos
productores tienen la costumbre de
envolver en hoja de nacuma productos
como la guanbana antes de introducirlos
en el saco.
Es importante anotar que este tipo de
empaque expone al producto a deterioro
por estrs mecnico provocado por el roce
y la excesiva manipulacin del mismo.
c. Manejo post cosecha
El manejo que se le da generalmente a las
frutas no es el ms adecuado, pues se
acostumbra por parte de los agricultores
hacer la recoleccin mediante el uso de
garrote, sacudiendo el rbol, adems las
frutas no son recolectadas en un punto
optimo de madurez (recoleccin de frutas
verdes, maduras y sobre maduras).
Una vez recolectadas las frutas son
expuestas al sol, al agua, al viento son
empacadas sin previa seleccin, lavado y
clasificacin lo cual ocasiona deterioro del
producto trayendo como consecuencia
disminucin en el precio para el productor.
El Municipio de San Vicente presenta a
futuro una gran fortaleza para la
produccin de frutas ecolgicas, pues la
mayora de frutas que se producen en la
regin se dan en forma silvestre, se
observan tambin algunas plantaciones
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
con un sistema tcnico de produccin bajo
algunos lineamientos de la agricultura
ecolgica.
La agricultura ecolgica emplea diversos
mtodos de cultivo para los cuales se
renuncia casi completamente al empleo de
agroqumicos de sntesis. La fertilidad y la
calidad biolgica del suelo deben ser
mantenidas e incrementada mediante el
cultivo de leguminosas y plantas verdes
fertilizantes en variada y amplia sucesin
de cultivos y la inclusin de material
orgnico. Contra las plagas vegetales, los
parsitos y las malas hierbas se lucha
mediante la seleccin de especies y
variedades, la sucesin adecuada de
cultivos, control biolgico, la elaboracin
mecnica del suelo y la proteccin de
plantas tiles.
Demanda de productos ecolgicos
Segn R. Langerbein (1992) en la
Repblica Federal de Alemania una
creciente toma de conciencia en materia de
medio ambiente conduce a un incremento
en la demanda de alimentos de produccin
ecolgica, que se clasifican como naturales
o dejados en su forma natural. Esta
necesidad de alimentarse naturalmente
tiene su origen en una creciente
desconfianza por parte de los
consumidores a los alimentos producidos
con mtodos convencionales. La discusin
pblica sobre la Problemtica del medio
ambiente y de los escndalos alimentarios
produce una creciente preocupacin e
inconformidad por la calidad de la oferta
actual de alimentos. Especialmente los
consumidores ms jvenes relacionan en
parte los alimentos producidos mediante
mtodos convencionales con la sociedad
opulenta, a la que consideran criticable.
Adems la alienacin y el anonimato en el
consumo masivo tambin favorecen la
demanda de productos ecolgicos. Las
actuales formas de distribucin de
productos ecolgicos satisfacen el deseo de
DOCUMENTO DIAGNSTICO
ms ambiente, de vivencias y relaciones
personales al salir de compras.
El consumidor adquiere productos
ecolgicos en primer lugar a raz de su
posicin relativa a la salud y al medio
ambiente. De ellos espera una muy buena
calidad y un menor contenido de residuos
qumicos que en alimentos producidos en
forma convencional. Muchos consumidores
compran los productos biolgicos debido a
su mejor sabor (por ejemplo: frutas y
verduras)
Segn Hillringhaus (1992) el nivel de
precios demasiado alto es el principal
motivo de rechazo de la compra de
productos ecolgicos. El Nmero de puntos
de venta es reducido, de manera que para
el cliente los trayectos son demasiado
largos. La amplitud y la profundidad del
surtido frecuentemente estn limitadas y,
en particular, la oferta de productos
frescos es demasiado reducida. El
consumidor muchas veces duda del origen
y de la autenticidad de los productos
provenientes de cultivos ecolgicos
controlados.
Segn C Thimm (1991) ciertos grupos de
la poblacin prefieren productos
ecolgicos. A pesar de que diversos
estudios llegan a resultados dispares, es
posible determinar como tendencia que las
preferencias por productos ecolgicos en
personas menores de 35 aos estn ms
acentuadas. En el grupo de consumidores,
los Hogares unipersonales y los hogares
con ms de tres personas, especialmente si
cuentan con nios menores de seis aos,
estn representados en mayor grado. Esto
posiblemente se deba a que los padres se
preocupan por la salud de sus hijos.
El incremento de alergias condicionadas
por la alimentacin tambin conduce cada
vez ms a los padres a comprar productos
ecolgicos. Las personas de un nivel
cultural superior (por ejemplo,
universitarios) demandan con mayor
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
frecuencia productos ecolgicos.
embargo al parecer la demanda
productos ecolgicos parece
relativamente independiente de
ingresos.
2.1.2.3 Palma Africana
El de la palma africana es un mundo clido
y hmedo de tonalidades verdes, habitado
por cientos de especies animales y
vegetales. Pero tambin es un mundo de
relaciones humanas y de trabajo, donde
confluyen lo rural y lo urbano, lo nacional y
lo internacional, actividades agrcolas,
extractivas e industriales, un mundo de
esfuerzos diversos, complementarios, que
generan riqueza y promueven desarrollo
social.
La palma de aceite es una planta tropical
propia de climas clidos que crece
comnmente en tierras por debajo de los
quinientos metros sobre el nivel del mar.
Existe una especie originaria de Amrica
el nol, Elaeis oleifera- y otra ms difundida
comercialmente nativa del Golfo de Guinea,
en Africa occidental. De ah su nombre
cientfico, Elaeis guineensis Jacq., y su
denominacin popular: palma africana de
aceite.
Esta produce uno de los aceites
comestibles de mayor consumo en el
mundo, nutritivo y de gran versatilidad. Es
entre las plantas oleaginosas la que ms
rinde por rea sembrada y en trminos
comerciales, la que ofrece hoy mejores
perspectivas de desarrollo.
Grandes productores mundiales
1. Malasia
2. Indonesia
3. Nigeria
4. Colombia
5. Tailandia
6. Papua nueva Guinea
7. Costa de Marfil
DOCUMENTO DIAGNSTICO
Sin 8. Ecuador
de 9. Camerun
ser 10. R.D. Congo
los
El ltimo tercio de siglo XX fue de
crecimiento acelerado de la actividad
palmera: su contribucin a la oferta
mundial de grasas comestibles aument
hasta representar ms de la quinta parte
de la misma y ubicarse en el segundo lugar
de produccin, muy cerca de la soya.
La palma de aceite es hoy la oleaginosa
ms competitiva en el mundo: una
hectrea de palma presenta un
rendimiento promedio diez veces superior
a una hectrea de soya en trminos de
produccin de aceite. Esta capacidad, de
cara al crecimiento sostenido de la
demanda mundial de aceites y grasas
comestibles ms de cien millones de
toneladas al ao- y a la apertura de nuevos
mercados para tales productos en Asia,
plantea un impresionante potencial de
desarrollo para la palmicultura, cuyo aceite
bien puede llegar a ser en lo prximos aos
el de mayor consumo en el mundo.
Un cultivo ecolgico
Sembradas en tringulo, a unos nueve
metros de distancia unas de otras, en
hileras perfectas que cubren decenas,
centenas o millares de hectreas, las
palmas adultas conforman verdaderos
bosques ecosistemas donde se
restablecen relaciones globales entre flora
y fauna o zonas reforestadas que
contribuyen a la conservacin de los
recursos hdricos.
El aceite de palma
Entre los aceites vegetales, el de la palma
Elaeis guineensis es el de ms dinmico
crecimiento en el mercado mundial de
aceites y grasas. Su principal campo de
utilizacin es el de los productos
alimenticios. Sin embargo sus aplicaciones
industriales no comestibles crecen con
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
rapidez y cobran cada da mayor
importancia econmica.
Usos comestibles
La utilizacin comestible del aceite de
palma es hoy prctica cotidiana en todos
continentes. Su particular consistencia,
apariencia y olor; as como su resistencia al
deterioro, hacen de l un componente ideal
en la preparacin y elaboracin de
numerosos comestibles.
Otros usos aplicaciones
Los aceites de palma y de palmiste tambin
tienen usos no comestibles de gran valor
econmico. Sirven de manera especial en la
fabricacin de jabones, detergentes
biodegradables y productos oleoqumicos,
como los cidos grasos, esteres grasos,
alcoholes grasos, compuestos de nitrgeno
graso y glicerol.
La comercializacin
En el mundo de la palma hay quienes se
dedican exclusivamente a su cultivo; otros
solo procesan el fruto; algunos ms hacen
ambas cosas.
Tambin hay productores que refinan el
aceite de palma y lo preparan para su
consumo comestible. En este sentido, la
agroindustria palmera genera diversos
productos y mercados:
El fruto de la palma, que es entregado
por los cultivadores a la plantas
extractoras.
El aceite crudo de palma, materia
prima que comercializan las plantas de
beneficio y consumen los industriales
de aceites y grasas dentro y fuera del
pas.
Las almendras del fruto de la palma o
palmiste, que pasan de las plantas
extractoras carentes de la tecnologa
para beneficiar el aceite de palmiste, a
plantas o industriales que s la tienen.
DOCUMENTO DIAGNSTICO
El aceite de palmiste, que es vendido
por las palmisteras a los industriales
de aceites y grasas, dentro y fuera del
pas.
La torta de palmiste, que las
palmisteras venden a los fabricantes
de alimentos para animales.
Como ocurre con otros bienes, la
comercializacin de los aceites de palma y
de palmiste se rige por la relacin entre
oferta y demanda en el mercado de los
aceites y grasas.
En el nivel domstico, la oferta de estos
productos vara segn los picos de cosecha
o perodos en los que se incrementa la
produccin de frutos, la capacidad de
almacenamiento de los productores, su
decisin de exportar, y su comportamiento
ordenado frente a los compradores
potenciales. A su vez, la demanda est
sujeta al consumo de aceites y grasas, al
manejo de inventarios por los industriales,
y a la competitividad planteada por
productos similares y a las polticas
macroeconmicas que favorecen o limitan
la importacin de los mismos. En este
sentido, las posibilidades de
comercializacin ms que las de ninguna
otra actividad de la palmicultura dependen
de la decisin, las disciplina, la unidad y la
capacidad de interlocucin de los
productores organizados.
Colombia Palmera
En Colombia la palmicultura ha crecido en
siembras, produccin, participacin en el
mercado local de aceites y grasas, y en
exportaciones. Es una agroindustria con
oportunidades de desarrollo cada vez
mayores. Las zonas aptas para la siembra
de palma de aceite en el pas estn
calculadas en varios millones de hectreas.
Ante tamao potencial natural, bastara la
decisin de los cultivadores y el gobierno
para que Colombia se erigiera como
potencia palmicultora, al lado de Malasia e
Indonesia, los principales productores
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
mundiales de aceites de palma y de
palmiste.
En los albores del nuevo milenio, la palma
de aceite es una de las actividades
agrcolas ms dinmicas del pas y uno de
los pocos renglones agropecuarios que
logr adaptarse con xito a la competencia
internacional planteada por la apertura y
la globalizacin de la economa. En el
mercado nacional los aceites de palma y de
palmiste aportan casi el noventa por ciento
de la produccin de aceites y grasas y cerca
del sesenta por ciento (60%) del consumo
de estos productos.
As mismo, las ventas al exterior han
tenido un incremento significativo desde
1990 y han logrado una participacin
importante en las exportaciones
agroindustriales colombianas.
Con ms de 150 mil hectreas sembradas y
una produccin que excede las quinientas
mil toneladas de aceites de palma y de
palmiste, la proyeccin de la actividad
palmera en Colombia ha despertado el
inters de inversionistas nacionales y
extranjeros, y esto afianza el compromiso
de los palmicultores de impulsar el
desarrollo agrcola, el empleo y el progreso
en extensas regiones del pas.
La gente palmera
La agroindustria palmera agrupa a
pequeos cultivadores, trabajadores
agrcolas, personal administrativo, tcnicos
y profesionales de diferentes disciplinas,
empresarios del campo e industriales. Este
equipo humano es diverso en su
procedencia, formacin y tipo de actividad;
pero ms all de sus diferencias se impone
un factor que lo cohesiona y unifica, que lo
distingue entre otros: su indeclinable
mentalidad empresarial y de progreso.
La agroindustria de la palma de aceite y
sus actividades conexas generan en
Colombia unos cincuenta mil empleos
DOCUMENTO DIAGNSTICO
directos e indirectos, posibilidad de trabajo
que se podra multiplicar con el
crecimiento del rea sembrada en el pas.
rea sembrada
El rea neta total sembrada con palma de
aceite en el pas lleg en 1998 a 145.027
hectreas, de las cuales 123.130 estaban en
produccin y las 21.897 restantes en
desarrollo. Las siembras nuevas en 1998
fueron de 6.750 hectreas, lo que
representa un crecimiento del 4.7% en el
rea total sembrada, respecto al ao
anterior. Este crecimiento es, sin embargo,
muy inferior al promedio de 17.000
hectreas que se registr a finales de los
aos 80. En lo corrido de la dcada de los
noventa el crecimiento del rea ha sido del
3.7% anual, mientras que en los ochenta el
rea creci a un ritmo del 12,6% anual.
Produccin
La produccin de aceite de palma, por
primera vez en la dcada de los noventa,
present un decrecimiento durante 1998.
Entre enero y diciembre de 1998, la
produccin de aceite de palma crudo fue
de 424.198 toneladas, que frente a las
440.796 toneladas obtenidas en 1997
significa un descenso del 4%.
La cada de la produccin en 1998 se
explica por el impacto negativo que
ocasion el fenmeno del pacfico en el
clima durante los ltimos meses de 1997 y
parte de 1998, lo cual afect la produccin
de los cultivos de palma de aceite.
De una parte, en 1998 se obtuvo una
menor cantidad de aceite en el fruto de
palma, con respecto a 1997 y, de otra
parte, existi una menor formacin de
racimos de fruto de palma.
En el contexto mundial, Colombia se
mantiene como el cuarto productor de
aceite de palma, con una participacin del
2.5% de la produccin, las cual lleg a
1998 a 16,7 millones de toneladas,
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

registrando un descenso del 6,6% con

respecto a 1997. Produccin de Palma Africana en el
Municipio
Precios En la parte baja del municipio de San
Los precios de los productos de la palma Vicente, que corresponde al corregimiento
de aceite tuvieron en Colombia un de Yarima se encuentra la plantacin de las
comportamiento muy favorable en 1998. 1500 hectreas de palma, cuya empresa
El precio interno promedio anual del aceite promotora es Palmas de Yarima el
de palma crudo aument 50.8%, al pasar campesino de esta regin presta sus
de $569.000/ton (US$499) en 1997 a servicios a esta empresa, pero se quejan
$858.000/ton (US$601) en 1998. Esto de la sobreexplotacin laboral a los que
representa un aumento en trminos reales son sometidos. La empresa ha realizado
del 28%. Por su parte el precio promedio, baja inversin social y de infraestructura
de la almendra de palmiste fue de en la zona.
$253.000/ton (US$177), lo que representa
un incremento del 27% nominal y del 11% CUADRO II-21. Produccin de palma en San Vicente
real frente al precio de 1997. de Chucur.
rea en
rea rea rea Produccin Rendimiento
Produccin
Los principales determinantes del buen plantada a Nueva
Ene
Total Obtenida Estimado a
31 Dic/97 1998 A Dic/98 A Dic/98 Dic/98
comportamiento de los precios al (Ha) (Ha)
Dic/98
(Ha) (Tn) (Kgr/Ha)
productor fueron: el acertado manejo que (Ha)
1.500 1.500 1.500 5.100 3.400
se le dio a la comercializacin interna por Fuente: Unidad Regional de Planificacin
parte de los productores, lo que permiti Agropecuaria URPA
realizar las exportaciones con oportunidad
y mantener un bajo nivel de inventarios 2.1.2.4 Cultivo de Yuca y Transitorios
durante el ao; el aumento de la tasa de
cambio nominal en un 25% en 1998 con La yuca es un producto que en su mayora
respecto a 1997, y el repunte de los precios es utilizado para el autoconsumo al igual
internacionales, en especial del aceite de que los productos transitorios como el
soya crudo y de los dems productos del maz, los excedentes de la produccin son
complejo del aceite de palma. bsicamente para suplir las necesidades de
los habitantes de la regin, algunos
Crdito al sector Palmicultor intermediarios comercializan la yuca con
El crdito aprobado en 1998 al sector otras ciudades. Cabe anotar que el cultivo
palmicultor, a travs del Fondo para el de la yuca se perfila como un producto
Financiamiento del sector Agropecuario, agroindustrial, esta en proyecto el montaje
Finagro, ascendi a $5.225,8 millones (US$ para el procesamiento del producto, la
3.6 millones), de los cuales el 73.6% planta estara en la capacidad de producir
($3.847,3 millones) correspondi a almidn, harina y concentrados, se
prstamos para el sostenimiento de generara una buena fuente de empleo
cultivos y el 26,4% restante a crditos para para las familias campesinas de la regin.
siembra. Otro de los beneficios de la planta es lograr
hacer de la yuca un producto rentable
Aunque el crdito aprobado en 1998 fue en agregndole un valor a su produccin con
trminos nominales un 6,8% superior al la agro industrializacin.
aprobado un ao atrs, el valor en
trminos reales continu la tendencia 2.1.2.5 Cultivo de caf
decreciente de los ltimos aos, siendo la
disminucin del 8.5%

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
El cultivo de caf ocupa el segundo lugar
en importancia agrcola, con 4.496 Ha.
cultivadas y una produccin de 3.724
toneladas, teniendo en cuenta que la
variedad Colombia es la ms utilizada ya
que es ms resistente a ciertas
enfermedades, tambin se observan otras
variedades como el caturra, Borbn y
tpica.
Los cafeteros han tenido que afrontar una
difcil situacin por la inestabilidad de los
precios del caf en el exterior y la
competencia agresiva de otros pases
productores que penetraron el mercado
con precios bajos y buena calidad.
Se est en un proceso de recuperacin de
reas perdidas y renovacin de cafetales
por zoca, acompaado del programa de
nuevas siembras que busca tecnificar los
cultivos aumentando la productividad para
enfrentar los altos costos de mano de obra
y control de plagas.
Tambin se est trabajando en el control
de la broca para el ptimo rendimiento y
as obtener mayores ingresos.
Los cafeteros de la regin cuentan con el
apoyo institucional de la Cooperativa de
Caficultores de San Vicente de Chucur
Ltda. la que les ofrece servicios como la
compra del producto, venta de fertilizantes
e insumos, servicio de crdito en efectivo y
especie, servicio mdico, auxilio de
solidaridad y actividades de educacin
para el mejoramiento de las condiciones de
vida de sus asociados.
Para resistir y mantenerse en el negocio el
caficultor debe asumir su finca como una
empresa y cambiar su mentalidad
tradicional en el manejo adoptando la
tecnificacin de los cafetales, efectuar una
mayor densidad de siembra, reducir los
costos de produccin y hacer un control
integrado de la broca. Para la
comercializacin del producto el cafetero
DOCUMENTO DIAGNSTICO
cuenta con varias alternativas tales como
la cooperativa cafetera y los compradores
particulares.
Otra institucin que le presta apoyo con
recursos de crdito al sector es el Banco
Cafetero.
2.1.2.6 Actividad Productiva Forestal
La variedad de clima ha permitido poseer
especies tales como cedro, Mncoro,
abarco, Ceiba, caracol, sapn, guayacn. Su
produccin no arroja cifras de
comercializacin ya que el negocio se
maneja todo bajo una especie de mercado
negro que ha acabado lentamente algunas
reservas naturales por la tala
indiscriminada de rboles.
Las entidades ambientales como el caso de
la Corporacin Autnoma de Santander
C.A.S, es una entidad que se limita a
imponer sanciones por la tumba de
rboles, y en muchos casos los madereros
toman estas multas como un impuesto
ms. Por ello se hace necesario de una
poltica y una legislacin ambiental clara
por parte de esta institucin en el
municipio de San Vicente, ya que se cuenta
con un patrimonio vegetal en va de
extincin. (En la dimensin Fsico Bitica
se expresa lo relacionado con especies
vulnerables a la extincin)
La desaparicin de los bosques implica la
destruccin de la biomasa que enriquece al
suelo, aparte de la prdida de
biodiversidad en fauna y especies
vegetales, puesto que en tales condiciones
el suelo como tal es pobre en capacidad
frtil, y lo que hace viable su
aprovechamiento es la retroalimentacin
que se establece entre vegetacin y suelo.
Inventario forestal:
El volumen promedio por hectrea es el
siguiente:
Vol. total promedio por Ha 340,9 m3
Vol. comercial promedio por Ha 170.8 m3.
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
La vegetacin es el conjunto resultante de
la disposicin espacial de los diferentes
tipos de vegetales presentes en un rea o
en una porcin cualquiera del territorio.
Para nuestro caso hablaremos de la
vegetacin existente en el rea o territorio
de San Vicente de Chucur, de donde
anteriormente se hizo una caracterizacin
de las diferentes zonas de vida, existentes
divididas as por factores bioclimticos,
como la temperatura, la precipitacin, la
humedad relativa y el brillo solar.
Teniendo en cuenta esta caracterizacin
podemos deducir que en el rea de estudio
se presenta una diversidad an amplia de
especies vegetales, de las cuales muchas
tienen gran valor en el mercado, donde son
apreciadas por la calidad de su madera;
lgicamente por esta condicin es que se
ha disminuido el rea correspondiente a
bosques primarios reducindolos a
manchas pequeas que sobresalen por
encima de las praderas donde pasta el
ganado bovino.
Algunos aspectos positivos de considerar,
tienen que ver con el hecho de la capacidad
regenerativa del bosque, cuando este ha
sido talado y con los cultivos silvoagrcolas
que en la actualidad se desarrollan en gran
parte del municipio.
Los primeros se dan gracias a las
condiciones de humedad que hacen que
las especies pioneras se desarrollen
cuando las reas con bosques primarios
DOCUMENTO DIAGNSTICO
son intervenidas y posteriormente
abandonadas, dando paso a la etapa
sucesional posterior en la dinmica
evolutiva del ecosistema.
Los segundos aspectos se presentan por la
necesidad de dar mayor rendimiento
productivo por rea cultivada de cacao y
caf donde las condiciones de sombro que
brindan algunas especies forestales hacen
a la vez que el impacto del cultivo sobre el
suelo y los dems elementos
interactuantes no se degraden a la misma
velocidad que ocurriera en el caso de
cultivos netamente limpios.
Bosque Protector
Son aquellas que se destinan al
mantenimiento de la vegetacin natural
existente en una regin o localidad. Son
lugares que merecen ser conservados y
protegidos por razones de su diversidad
biolgica y el entorno paisajstico. Estas
zonas deben ser conservadas
permanentemente con coberturas
naturales boscosas, para proteger estos
mismos recursos u otros recursos
renovables conexos como las corrientes
hdricas, y servir de corredores biolgicos
para la propagacin y preservacin de la
fauna y flora silvestre. En estas reas segn
la legislacin debe prevalecer el efecto
protector y slo se permitir la obtencin
de frutos secundarios del bosque.
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

CUADRO II-22. Especies Forestales

SUBTIPO DE CARACTERSTICAS ESPECIES
TIPO DE COBERTURA LOCALIZACIN
COBERTURA CLIMTICAS FORESTALES
Cascajales,
Yarima,
Altura: Arrugas,
100-800 msnm Taguales,
Albania, Cedro,
Tempestuosa, Moncoro,
Vizcana, llana Ceiba,
Fra, Llana Frijolillo,
Temperatura: caliente, Alto Caracol,
12C 28C viento, Marcito, Guamo,
El Len, Nuevo guadua, Nauno,
Rastrojos bajos y
Mundo, Samn,
altos.
BOSQUE HUMEDO Guadual, Barro Manchador,
Pastos Naturales
TROPICAL Amarillo, Abarco,
secundarios y
(Bh-T) Cantarranas, Almendro,
primarios
Palestina, Guayacn,
intervenidos
Palmira, Higuern,
naranjito, Yarumo,
Precipitacin: Campo Nspero, Balso,
2000 mm anuales Hermoso, El roble, Sapan,
Ceibal, Ceiba Tola,
Pertrecho, Agua Comino, Coco
Blanca, cristal.
Esmeralda
Mrida, Santa
Ins, Los
Medios.
Altura: Pisquin,
Pertrecho,
100-800 msnm Escobo,
Santa Rosa,
Carbonero,
Nueva Granada,
Velero, Nogal,
Colorada,
BOSQUE MUY Pastizales, rastrojos, Temperatura: Cmbulo, Balso
Primavera,
HUMEDO bosque primario 12C 28C blanco, Guamo,
Pradera,
PREMONTANO altamente Lanzo, Niguito,
Esmeralda,
(bmh-PM) intervenido. Surrumbo,
Mrida, Santa
Aguacatillo,
Precipitacin: Ins, Los
Cedro,
2000 mm anuales Medios, La
Caracol, Roble,
Esperanza
Cucharo
Altura: Roble,
100-800 msnm Pamplona,
BOSQUE MUY Chaparro,
Epifitismo en forma Guamales,
HUMEDO MONTANO Arrayn, Nogal,
de quiches, musgos, Temperatura: Primavera,
BAJO Cedro Blanco,
lquenes, orqudeas, 12C 28C Pradera,
(bmh-MB) Amarillo de
y arceas trepadoras. Mrida, Santa
Precipitacin: pea, Punte
Ins, Chanchn
2000 mm anuales churco

Fuente: Trabajo de Campo P.B.O.T San Vicente de Chucur 2.001

DOCUMENTO DIAGNSTICO
 PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

Bosque Protector - Productor

Son reas que cumplen la funcin de
CUADRO II-23. reas Bosque Protector proteger suelos. Agua y diversidad
USO biolgica y el entorno paisajstico. Se
SUELO UBICACIN EXT
PRINCIPAL podrn extraer productos no madereros s
Guamales, Pamplona, y madereros sosteniblemente.
Primavera, Pradera,
Mrida, Santa Ins, CUADRO II-24. reas Bosque Forestal Protector
Chanchn, Taguales, Productor
Vizcana,
BOSQUE Tempestuosa, Llana USO
Forestal USOS UBICACIN EXTENSIN
PROTECTO Fra, Barro Amarillo, 15196.4 PRINCIPAL
Conservaci
R Los Medios, 5 Has Cascajales,
n Ecolgico
Cantarranas, Yarima,
Proteccin
Palestina, Guadual, Arrugas,
REAS y
Alto Viento, El Len, Taguales, La
FORESTALES produccin 34042.07
Ceibal, Campo Tempestuos
PROTECTORAS de los Has
Hermoso, Naranjito, a, Albania,
PRODUCTORAS recursos
Pertrecho, Colorada. Vizcana,
naturales
Fuente: Equipo P.B.O.T. San Vicente de Chucur. Llana
Caliente

Fuente: Equipo P.B.O.T. San Vicente de Chucur.

CUADRO II-25. Conservacin Y Proteccin Del Suelo*

EXTENSIN TIPO DE CONSERVACIN Y

A. VEREDAS
REA TOTAL (Has) PROTECCIN
Pamplona, Guamales, Primavera, Pradera, Mrida, Santa Ins,
Chanchn, Taguales, Vizcana, Tempestuosa, Llana fra, Barro
Bosque protector
amarillo, Los medios, Cantarranas, Palestina, Mrida, Guadual, 15196.45
Forestal de proteccin. (A)
Alto viento, El len, Ceibal, Campo hermoso, Naranjito,
Pertrecho, Colorada
Quebradas: San Guillerma, la Paramera, la Verde, las Cruces,
los Medios, la Cartagena, Agua blanca, Cascajales, Los Medios, Micro cuencas o reas de drenaje
Medio Queso, Agua Dulce, la Imbombera, Agua Fra, Putana, abastecedoras de acueductos (B).
Margaritas, Malpaso, la Leja, San Antonio y Piedra Cal.
Cubre todas las veredas reas perifricas a nacimientos, cauces
de ros y quebradas(C).
Principalmente en sectores de las veredas de Cascajales,
reas forestales protectoras-
Yarima, Arrugas, Taguales, La Tempestuosa, Albania, Vizcana, 34042.07
productoras (D).
Llana Caliente.
Fuente. Equipo PBOT San Vicente de Chucur

ANLISIS DE LA ACTIVIDAD ECONMICA regional y al autoconsumo.

FORESTAL
En la actualidad no existen registros que
caractericen la actividad en trminos de la
Tenencia, Participacin en el Mercado,
produccin, empleo y costos.
La comercializacin de la actividad forestal
en el municipio se limita a un mercado
Las transformaciones implementadas son
de tipo primario y el productor no cuenta
con asistencia tcnica dirigida. No existen
proyectos de financiacin de la actividad
por parte de entidades especializadas y la
actividad se realiza de forma artesanal.

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
Impactos Ambientales generados:
Los impactos generados en el medio
ambiente por la actividad productiva
forestal en el Municipio, tienen que ver
especialmente por practicas inadecuadas
generalizadas de los suelos de San Vicente
de Chucur.
Las costumbres de produccin agrcola
generan impactos que repercuten
directamente en la actividad forestal, la
sobreexplotacin de los aprovechamientos
forestales que en su gran totalidad no
cuentan con la licencia ambiental
requerida, genera problemas pues su
control no es estricto y no se presenta la
compensacin con siembra de especies
nuevas.
Los impactos se relacionan por lo general
con los aspectos que se presentan
normalmente a lo largo y ancho de nuestra
geografa nacional; es decir, son las mismas
intervenciones del hombre sobre los
ecosistemas sin tener ningn control por
parte del estado; es la misma utilizacin de
productos agroqumicos que afectan el
suelo, el agua, la flora, la fauna y por
consiguiente al hombre en todo su entorno
ambiental, fsico y emocional; son las
mismas tcnicas culturales de cultivo que
contribuyen cada da a la disminucin de la
cobertura vegetal, a la erosin del suelo, al
proceso de desertizacin y en fin son todas
las tcnicas que el hombre adopt desde
siglos atrs con el objetivo de producir ms
pero a unos costos ambientales muy altos.
El 93% de los habitantes preparan el suelo
en forma tradicional y slo un 7% lo
realiza tcnicamente.
El trabajo tradicional y la forma como
laboran la tierra nuestros campesinos es
una experiencia que se debe retomar,
principalmente aquellas prcticas que
producto de su experiencia en el campo
nos sirven como elemento para integrarlas
al saber cientfico. Por otro lado hay otra
serie de prcticas inadecuadas como la
quema del rastrojo, el avance de la frontera
agrcola y algunas aplicaciones de
DOCUMENTO DIAGNSTICO
productos agroqumicos. Las anteriores
prcticas debern ser revaluadas hacia un
desarrollo sostenible, pero para ello se
necesita una integracin entre el productor
y las entidades o instituciones que prestan
la asesora tcnica agropecuaria, dicha
asesora deber enfocarse hacia la
produccin limpia (no aplicacin de
productos qumicos, conservacin de los
recursos naturales), y los elementos claves
para alcanzar este desarrollo est en
aumentar la productividad, conservar el
medio ambiente y emplear tecnologas
que la comunidad sea capaz de aplicar.
En algunas fincas se estn desarrollando
procesos de agricultura sostenible, en
donde se ha iniciado un proceso en la
utilizacin de insumos orgnicos
(compostaje, lombricultura, caldos
microbiales, hidrolatos de plantas
medicinales etc.), esta es una experiencia
que est liderando el Instituto Cristiano
Promocin Campesina ICPROC, a travs de
la capacitacin terico y prctica utilizando
como insumo la granja experimental en
agricultura sostenible. Los procesos de
sostenibilidad son procesos a largo plazo,
para ello es necesario el apoyo y la
colaboracin tanto de la comunidad como
el de las instituciones que apoyan el sector
agrario del municipio, lo ms importante
Efectos degradantes:
el suelo pierde su capacidad productiva, se
erosiona por su exposicin directa al sol y
a las altas precipitaciones, se compacta por
el sobre pastoreo de la ganadera, y en
suma, su utilizacin econmica se hace
cada vez ms costosa. De otra parte la
destruccin del bosque afecta el ciclo
hidrolgico y es especialmente grave en las
partes altas de las cuencas donde nacen las
fuentes de agua.
La desaparicin de los bosques implica la
destruccin de la biomasa que enriquece al
suelo, aparte de la prdida de
 PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

biodiversidad en fauna y especies Aguacate Criollo, Trinidad, Lorena, Bood 8, Bood1

vegetales, puesto que Pastos Comino, Sabana blanca (nativa), Guinea,
Naturales Grama
en tales condiciones el suelo como tal es
Pastos Elefante, Imperial, Estrella, Taiwan
pobre en capacidad frtil, y lo que hace mejorados Braquiaria, Puntero entre otros..
viable su aprovechamiento es la Fuente: Equipo tcnico
retroalimentacin que se establece entre
vegetacin y suelo. Los efectos
degradantes son claros: el suelo pierde su
capacidad productiva, se erosiona por su
exposicin directa al sol y a las altas CUADRO II-27. Evaluacin econmica de productos.
precipitaciones, se compacta por el PRECIO
RENDIM COSTOS INGRESO UTILIDAD
sobrepastoreo de la ganadera, y en suma, CULTIVO
TON/Ha Ha
PAGADO AL
Ha BRUTA
PRODUCTOR
su utilizacin econmica se hace cada vez
Banano 4 903.000 210.000 840.000 63.000
ms costosa. 1.010.00 3.600.000 2160.00 1.150.000
Yuca 6
0 0
De otra parte la destruccin del bosque Cacao 0.5
1.272.00 2.170.000 1085.00 202.000
afecta el ciclo hidrolgico y es 0 0
especialmente grave en las partes altas de 6.700.00 960.000 4.800.00 1.100.000
Mora 5
0 0
las cuencas donde nacen las fuentes de Fuente: Unidad Municipal de asistencia tcnica
agua. agropecuaria UMATA, Municipio de San Vicente.

Variedades de Semillas por Producto 2.1.3 SISTEMAS DE PRODUCCIN

Los diferentes productos cuentan con una
gran variedad de semillas mejoradas
donde los agricultores tienen la
oportunidad de seleccionar la que ms se
ajuste a sus necesidades (Clima, suelo), en
el cuadro 22 se relacionan algunas de estas
variedades.
Evaluacin econmica agrcola:
De acuerdo a estimativos investigados por
la UMATA el rendimiento econmico del
cacao, yuca, banano y mora son los que se
presentan en el siguiente cuadro:
PECUARIOS
Las actividades pecuarias a la que se
dedica la poblacin del municipio son:
Ganadera, y especies menores.
En lo referente a la explotacin ganadera
se observan ganadera de doble propsito
(carne y leche), entre las razas
productoras de carne tenemos el ceb
criollo, y como productoras de leche la raza
pardo suizo.
En la explotacin de doble propsito
predominan los cruces entre las razas
ceb y pardo suizo.

CUADRO II-26. Variedades de semillas por producto. En lo referente a la infraestructura

PRODUCTO VARIEDADES
Iss1, K34, Uf, Iss95, Caucasia, ccn91, ccn1.
Clones para la Montaa Santandereana:
(Altitud < a 700 m.s.n.m) ICS 1, 39, 40, 60,
Cacao 95, EET 8, IMC 67, CCN 51, MON 1,
Caucasia 37,39,43, (Altitud>a700 m.sn.m)
ICS 1,39,40,60,95, UF 613, CAP 34, CCN 51
TSH 565, TSHN 792.
Variedad Colombia, Caturra, Borbn,
Caf
Tpica
Pltano Pilipita, bananito bocadillo, Hartn
Mandarina Arrayana, Limn Tahiti,
Ctricos
Tangelos
agropecuaria, se observan establos segn
el tamao de la explotacin, instalaciones
en buen estado, algunas fincas realizan
divisin de potreros con cercas elctricas.
El manejo y administracin de la
produccin es an convencional, pues en la
mayora de las fincas no se llevan registros
de produccin y de costos como
herramienta que facilita la toma de
decisiones administrativas. Por otro lado
hay fincas con una visin empresarial,

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

producen cuajada y queso de muy buena a. Produccin porcina

calidad que es comercializado en el
mercado local y regional. La poblacin total de porcinos es de 17.300
de los cuales el 67% son menores de 6
2.1.3.1 Proceso de Ganaderizacin meses mientras que el 33% son mayores
de 6 meses (Ver cuadro 28).
Este proceso se refiere al avance y tumba
del bosque para el establecimiento de Variables de produccin ganado
pasturas para ganado, en los recorridos de porcino
campo que se realizaron por el municipio
se observa que este fenmeno esta Nmero de hembras para cra en
avanzando considerablemente. produccin = 776
Promedio de lechones por camada = 8
Es necesario que las entidades o Promedio de das al destete = 45
instituciones enfoquen la asistencia tcnica Promedio de ejemplares porcinos
hacia una produccin de ganadera sacrificados en un mes = 48.
sostenible, cuyo objetivo principal es
aumentar la productividad bajo la El 70% de la poblacin porcina se explota
conservacin del ecosistema. en forma tradicional y son ejemplares
criollos, mientras que el 30% son de razas
2.1.3.2 Especies menores Landrace y Pietran dedicndose a cra
tecnificada el 12% y el restante 18% a ceba
En el municipio las especies menores son tecnificada
en menor escala, se observan
explotaciones de pollo criollo, en pequeos CUADRO II-28. Inventario de ganado porcino el da
corrales y en pastoreo, la alimentacin de de la evaluacin
SEXO CERO A 6 MESES MAS DE 6 MESES
estos animales es basado en los recursos
Machos 6.870 3.500
de la finca, mediante el aprovechamiento Hembras 4.730 2.200
de subproductos. Otras explotaciones en Total 11.600 5.700
menor escala son los caprinos, porcinos, Fuente: UMATA
piscicultura y apicultura .
b. Piscicultura
Es necesario fomentar la explotacin de
especies menores con el fin de mejorar los La actividad pisccola se ha incrementado
ingresos y la seguridad alimentaria de la en el ltimo quinquenio por las ventajas y
familia campesina. Cabe anotar que el beneficios que de orden nutricional y de
municipio cuenta con grandes potenciales rentabilidad econmica le ofrecen a los
para la alimentacin animal, contamos con productores, a la fecha se tiene un
forrajes y otras fuentes como el famoso inventario de 970 pozos en los cuales se
BORE que se ha constituido en un alimento cran diferentes especies sobresaliendo la
barato y de gran contenido de protena. La cachama, mojarra roja y el bocachico.
apicultura es una actividad de pocos
productores, tambin se hace necesario CUADRO II-29. Nmero de estanques y
incentivar esta actividad como fuente de concentrados utilizados
N DE ESTANQUES CONCENTRADO KG.
generacin de ingresos, mejoramiento en
62.00
la dieta alimenticia y como estrategia de 970 Purina
0
conservacin de bosques y polinizacin de 12.00
Soya
cultivos. 0
Area Total Italcol 3.200

DOCUMENTO DIAGNSTICO
 PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

Raza Segn Bustamante y Romero (1941) sus

97.700 Otros 5.700 principales componentes son: los rboles y
Fuente: UMATA
los arbustos, los pastos, los animales, el
suelo y el subsuelo; este ltimo comprende
CUADRO II-30. Produccin por especie.
los estratos del suelo no explorados por el
PESO
PESO TOTAL
N ANIMALES PROMEDIO pasto, pero si potencialmente alcanzables
ESPECIE DE COSECHA por los rboles.
COSECHADOS INDIVIDUO
(Kg)
(GRS.)
Cachama 126.000 120.000 1.500 La lluvia, la radicacin solar, el dixido de
Mojarra carbono y el nitrgeno atmosfrico son
15.120 21.600 1.000
Roja
parte de la entrada del sistema, al igual que
Bocachic
4.900 7.000 1.000 los insumos agropecuarios como
o
Bagre 3.200 3.600 1.000 fertilizantes, y plaguicidas. Las salidas son
Dorada 1.900 2.000 1.000 los productos cosechables (leche, lana
Trucha 4.050 3.000 1.500 madera, lea, frutas y otros)
Carpa 1.000 1.000 2.000
Total
155.170 158.200 Existen adems las interacciones o
peso (Kg)
Fuente : UMATA servicios que dan al suelo, a las plantas y a
Explotaciones pecuarias los animales, tales como sombra,
disminucin del viento y de la escorrenta,
La actividad ganadera ha recuperado su reciclaje de nutrimentos por parte de los
produccin y productividad mediante el rboles y loa animales, as como prdidas
mejoramiento de la razas y los cruces de de energa y materiales. (Simn Hernandez
ceb, pardo suizo y holstein; adems se Ojeda 1998).
han incrementado las actividades porcina,
avcola y pisccola. Evaluacin Pecuaria Municipal

CUADRO II-31. Explotaciones pecuarias. La raza predominante de ganado es el ceb

EXPLOTACIN RAZA criollo y el ceb cruzado con pardo suizo;
Ganadera Ceb criollo, Pardo la ganadera es explotada por grandes
Suizo, Cruces entre ganaderos que utilizan tecnologa
ceb y pardo, Holsten tradicional como la preparacin de
Porcicultura Landrace, Pietrain,
cerdo criollo, cruces
terrenos con maquinaria agrcola
Avicultura Pollo criollo (tractores), y usando insumos
Piscicultura Cachama, carpa, agropecuarios y asistencia tcnica ofrecida
dorada, bagre, por el I.C.A. de Barrancabermeja la mayor
bocachico, Mojarra parte del tiempo.
roja, trucha
Fuente : UMATA
Existen pequeos campesinos que manejan
el ganado con prcticas rudimentarias
2.1.3.4 Sistema Silvopastoril
como el rezo o secreteo, y para tratamiento
de algunas enfermedades hacen
Torres (1983) cataloga el sistema
preparados a partir de plantas medicinales.
silvopastoril como situacin donde se
desarrollan en conjunto rboles y pastos
La ganadera en el municipio es de doble
en un sistema de manejo integral, cuyo
propsito; es lechera con razas pardo
objetivo principal sea incrementar el
suizo y hoistein, producto que se
beneficio neto por hectrea a largo plazo.
comercializa con intermediarios que
compran en las fincas y casi siempre lo

DOCUMENTO DIAGNSTICO
 PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

vende en el casco urbano, y hay ganado de por lo comn, un trabajador de tiempo

carne de las razas ceb y cruces, que se completo y uno o ms ocasionales; de all
comercializa igualmente con que la generacin de empleo es baja en
intermediarios en el pueblo comparacin con la agricultura. En
general, se considera que el principal
CUADRO II-32. Inventario de ganado bovino cambio tecnolgico en las fincas ms
0 A 12 13 A 24 MAS DE grandes y medianas ha sido la introduccin
SEXO TOTAL
MESES MESES 24 MESES
Machos 8.500 8.400 12.300 29.200
del pasto brachiaria, que tiene la virtud de
Hembra ayudar a controlar la erosin; adems se
9.000 9.400 10.500 28.900 han hecho mejoras en rotacin y manejo
s
Total 17.500 17.800 22.800 58.100 de potreros, y algunas en vacunacin y uso
Fuente: URPA de bsculas
CUADRO II-33. Produccin de leche entre julio y CUADRO II-35. Distribucin rea en pastos
diciembre de 1999 REA (Has)
REA (Has)
PRODUCCIN PRODUCCIN NMERO DE TIPO DE VARIEDAD CUBIERTA
BENEFICIADA
PROMEDIO PROMEDIO VACAS EN PASTO PREDOMINANTE CON
CON RIEGO
DIARIO VACA/DIA ORDEO PASTOS
(LITROS) (LITROS) Pastos de
Elefante 2.953
56.000 4 Lt 14.000 corte
Fuente: UMATA Pradera
Imperial 7.450
tradicional
Pradera
mejorada
Brachiaria 27.320 230
tecnificad
a
CUADRO II-34. Tipo de explotacin y raza o cruce Total 37.723 230
predominante Fuente: UMATA
RAZA O CRUCE Ciertas fincas para el desarrollo de la
TIPO DE EXPLOTACIN PORCENTAJE
PREDOMINANTE
Ceba integral 37% Ceb ganadera han adecuado sus tierras
Cra con ordeo o sembrando pastos mejorados
53% Ceb con pardo
doble propsito Entre otras especies pecuarias menores
Lechera
10%
Holsten con tenemos las siguientes:
especializada pardo
Total 100 CUADRO II-36. Inventario de otras especies
Fuente: UMATA pecuarias
CABALLAR MULAR ASNAL BUFALINA OVINA
La nutricin en general es aceptable en la 4.050 3.510 60 130 2.600
ganadera de doble propsito; la AVES DE
CUNCOLA CAPRINA APICULTURA
ENGORDE
alimentacin se basa en el consumo de
420
pastos en sistemas de pastoreo Conejos
263 3.000 12 Colmenas
permanente, predominan las gramas Fuente: UMATA Y URPA
naturales entremezcladas con variedades
mejoradas. Las fincas ganaderas cuentan Utilizacin de los crditos
con las instalaciones bsicas para el
manejo rutinario del ganado. No se trata El 72% de la poblacin no recurre al
de ganaderos ausentistas; viven en la finca crdito para la realizacin de la actividad
o la controlan 2 o 3 veces por semana. El productiva; slo un 28% accede a realizar
paramilitarismo ha ido recuperando zonas los crditos para tal fin.
y creando cordones de seguridad, que le
permite a los propietarios una mejor
atencin a sus negocios. Estas fincas tiene

DOCUMENTO DIAGNSTICO
 PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

Destino de la produccin y vida de los cacaoteros, contribuyendo con

comercializacin ello al desarrollo econmico, poltico,
social y cultural de la poblacin rural. As
El 51% de la produccin se destina al mismo le corresponde la organizacin del
autoconsumo y el restante 49% se utiliza gremio, el fomento del cultivo, el apoyo a la
para la comercializacin y venta industria de chocolates, el fomento del
consumo y la promocin de los servicios
CUADRO II-37. Destino de la produccin. necesarios para alcanzar estos objetivos.
VENTAS DE PRODUCCIN N ENCUESTADOS %
Centroabastos San Vicente 79 46 2.1.5.2 Fundacin Instituto Cristiano de
Mercado Regional 31 18 Promocin Campesina ICPROC
Cooperativas 22 13
Otro (venta en la finca) 18 12
Plaza de mercado 11 6 Objetivo
Centro de Acopio 9 5 Fortalecer el proceso de produccin,
Total 10 transformacin y comercializacin
170
0 agroecolgica sostenible, capacitando a la
Fuente: Equipo Tcnico P.O.T. comunidad para alcanzar el desarrollo
sostenible del municipio de San Vicente de
2.1.4 COMERCIALIZACIN Chucur.
AGROPECUARIA
Criterios del centro
La comercializacin de los productos Desarrollo integral de la familia
agropecuarios a nivel municipal es campesina bajo principios de respeto a
realizada a travs de la central de abastos los recursos naturales.
del municipio, parte de la produccin Orientacin tcnica bajo principios
queda para el consumo del municipio netamente agroecolgicos.
posteriormente el producto se distribuye a Desarrollo de procesos productivos de
las diferentes ciudades del pas. agroindustria y comercializacin
Por ejemplo el aguacate es comercializado fortaleciendo siempre la organizacin
en las ciudades de Bogot, Medelln, campesina.
Bucaramanga y Barrancabermeja
Valoracin del saber campesino.
principalmente. Estructura del servicio
Los productos de Yuca, maz son
Formacin y capacitacin de
comercializados en Bucaramanga y
promotores agroecolgicos
Barrancabermeja principalmente.
Formacin y capacitacin de procesos
El Ganado bovino es comercializado con
agroecolgicos.
Girn, Bucaramanga, Lebrija,
Floridablanca, Tocancip. Fomento de granjas agroecolgicas
El cacao es comercializado en san Vicente, experimentales.
Bucaramanga, Bogot Experiencias en escuelas
Asesora comits de participacin
2.1.5 PRESENCIA INSTITUCIONAL comunitaria
DIRIGIDA AL SECTOR AGROPECUARIO Trabajo mancomunado con el
bachillerato SAT
2.1.5.1 Federacin Nacional de Cacaoteros A los proyectos productivos se les hace
un monitoreo permanente
Objeto Social Evaluacin, planeacin con
Defender los intereses de los asociados y instituciones como el ICA, UMATA,
promover acciones para elevar el nivel de FEDECACAO.

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
Las prcticas agroecolgicas se
socializan con los productores o
campesinos
Propuesta metodolgica del ICPROC para
trabajar con comunidades
Diagnstico participativo comunitario
Agroecologa, se parten de casos
pequeos se experimenta y se evala
con la misma gente.
Trabajos experimentales
demostrativos y experimentales
rescatando el saber campesino.
Se fomenta la autogestin, mediante la
granja agroeolgica la vega.
Respetar y cultivar la vida es trabajar
con agroecologa
2.1.5.3 Unidad Municipal de Asistencia
Tcnica Agropecuaria UMATA
La UMATA del Municipio de San Vicente
esta integrada con el Comit de Cafeteros.
La UMATA desarrolla actividades de
asistencia tcnica dirigida principalmente
a pequeos y medianos productores. Se
desarrollan programas tcnicos dirigido a
los cultivos, campaas de sanidad animal.
En el tiempo que la UMATA ha funcionado
en el municipio no se ha desarrollado un
programa agropecuario que conduzca al
mejoramiento de la productividad del
sector agrario. Esto se debe a varios
problemas:
Escasez de recurso econmicos y
humanos. La UMATA cuenta con un
presupuesto mnimo para desarrollar
proyectos productivos.
El poco personal no alcanza a realizar
un cubrimiento total de la regin.
Falta capacitacin del recurso humano
en cuanto a la agricultura sostenible,
pues la mayora de las
recomendaciones tcnicas estn
basadas en un paquete de agricultura
qumica, que es una tcnica que slo
trae problemas ambientales, xodo
DOCUMENTO DIAGNSTICO
rural y que slo se solucionan los
problemas en el corto plazo.
Se hace necesario la unificacin de
criterios de esta entidad con las
instituciones que adelantan procesos
agroecolgicos como el ICPROC, porque
muchas veces la comunidad no alcanza
a percibir cuales son la practicas
productivas ms adecuadas para
aplicarlas en su empresa agropecuaria.
2.1.5.4 Asociacin De Productores
Agroecolgicos De Los Yariguies
APRAY
APRAY es el producto del trabajo
realizado por el ICPROC en sus 17 aos de
labores sobre organizacin campesina que
junto a los recursos de entidades del
Estado y ONGs. Nacionales e
internacionales, hoy se consolida en una
Empresa Prestadora de Servicios para sus
asociados en el mbito agropecuario.
Fue creada en Mayo de 1999 y viene
comercializando en los mercados de
Bucaramanga y Bogot desde Julio del
mismo ao.
APRAY es fortalecida en la parte tcnica,
organizacional, empresarial por el ICPROC,
en el proyecto de frutas financiado en el
momento por el P.D.P.M.M. En el momento
hace parte del proyecto agroindustrial de
la Planta Procesadora de Frutas la
Chucurea.
Visin
Tener en el ao 2010 una Hortifruticultura
organizada, sostenible y altamente
competitiva en los mercados Nacionales e
Internacionales.
Misin
Representar a los hortifruticultores
mediante la organizacin de manera
participativa para obtener un sector
eficiente, rentable y competitivo en los
mercados y as generar desarrollo en cada
una de las familias de San Vicente de
Chucur y sus zonas aledaas.
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
Objetivo
Adelantar programas que procuren el
desarrollo social y econmico de la
comunidad en general y en particular la de
los asociados y establecer servicios
complementarios para el logro de su
bienestar personal y familiar enmarcado
dentro del desarrollo sostenible como
parte de la subregin de los Yarigues
Cobertura
La Asociacin cuenta con 45 asociados y
beneficia a 200 familias campesinas de San
Vicente, El Carmen, Betulia y Zapatoca en
25 veredas.
2.1.5.5 Otras organizaciones comunitarias
La comunidad ha tenido experiencias
asociativas en su mayora en torno a la
comercializacin de productos agrcolas;
existentes APRAJAG ubicada en la vereda
Agua Blanca cuyo objetivo es la
comercializacin de los productos
agrcolas y la venta de vveres a los
productores. En la vereda Lizama
encontramos la asociacin
CORPOLIZAMA COOPROSANDER y
ASOMUL estas asociaciones no han
tenido xito debido al escaso conocimiento
que tienen sus socios en lo referente a la
administracin de su asociacin, adems la
comunidad requiere de capacitacin en
temas de organizacin comunitaria,
mercadeo agropecuario entre otros.
Otra asociacin pero creada a travs de la
provincia de mares es AMAY (Asociacin
de Municipios Agropecuarios de la
Subregin de los Yarigues) a la cual
pertenecen, entre otros, los 4 municipio de
la provincia (Simacota, Betulia, el Carmen
de Chucur y San Vicente de Chucur),
proponiendo un Plan de Desarrollo
Agropecuario basado en la Agricultura
Ecolgica y donde prima el objetivo de
fortalecer a la comunidad a travs de la
educacin.
DOCUMENTO DIAGNSTICO
2.1.6 ACCIONES PARA EL
MEJORAMIENTO DE LA ACTIVIDAD
AGROPECUARIA.
En el Municipio de San Vicente existen
extensas reas con alta potencialidad
agroecolgica para el desarrollo de
procesos sostenibles y agroindustriales
que han de generar a su vez, en el
mediano y corto plazo industria y que
conlleven a expandir los sectores de
comercio y servicios. Implican un alto
mejoramiento del nivel de ingreso de la
poblacin y del Producto Bruto
Regional.
Las condiciones globales, de
competencia y competitividad, exigen
reas de desarrollo hacia economas de
escala.
Se requiere una poltica sin timidez de
largo plazo, de choque para el
desarrollo de la agroindustria, de la
palma africana, caucho, piscicultura,
sistemas sostenibles de produccin y
otros que estimen convenientes. La
primera, por su desarrollo, tiene un
alto grado de curva de conocimiento
empresarial, el cual puede ser
transferido a los diferentes niveles y
sistemas. La piscicultura, a pesar de
mayores dificultades ofrece grandes
ventajas en absorcin de mano de obra
no calificada, exigiendo un gran apoyo
de aprendizaje.
En el caso de la palma y el caucho las
necesidades de recursos econmicos
para los sistemas mencionados
comienzan a ser compensados en el
mediano plazo, perodos de retorno
econmico a los 6 8 aos y
posibilidad de excedentes de ingresos
entre los 15 y los 20 aos, con vidas
tiles que sobrepasan los 25 aos,
indican cierta estabilidad empresarial.
Si no existe una gran calamidad, la
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
perspectiva nacional e internacional en
sta frontera es aceptable.
Dentro de la poltica se hace
indispensable un rediseo
institucional, especialmente crediticio,
tcnico y educativo al nivel local y
regional. As mismo, el desarrollo de
sistemas nodales que permiten
armonizar crecimiento urbano Rural
y el nexo imprescindible entre las
empresas y los pequeos empresarios
para fortalecer la economa solidaria
que les permita cierta autonoma
dentro de las alianzas estratgicas, el
manejo de los mercados y la
proyeccin de su crecimiento.
Los impactos ecolgicos son mnimos
en plantaciones de largo plazo,
beneficiando enormemente las
relaciones hdricas, la mejora de suelos,
el equilibrio oxgeno bixido de
carbono y la fijacin del ltimo tanto
durante su crecimiento como en su
posterior utilizacin en celulosa o no
diferente al energtico.
2.2 ACTIVIDAD MINERA
Lo ms representativo de este sector es la
explotacin petrolera con pozos
localizados en los corregimientos de
Yarima y Albania, y en las veredas
Vizcana, Taguales, Marcito, Arrugas y
Llana de Cascajales.
Gran parte de este territorio se encuentra
marginado de la accin municipal y se
caracteriza por la influencia que la
empresa ECOPETROL y Barrancabermeja
han tenido en l por su cercana.
Los recursos provenientes por concepto de
regalas petrolferas ascienden a aproximada de unos 150 Km2 y se sita a 70
$1.200000.000; son un rubro muy
importante por su cuanta y por lo que
representa en obras que benefician a los
DOCUMENTO DIAGNSTICO
habitantes, tanto de la zona donde estn
los pozos, como de quienes no viven all.
En el rea de San Luis existe una mina de
carbn que se extiende hasta el municipio
de El Carmen en el borde oriental del valle
del Magdalena Medio, con una extensin de
150 kilmetros cuadrados, y con unas
reservas estimadas de 132 millones de
toneladas que podran utilizarse como
material de combustin de una
termoelctrica, y en la industria qumica.
En menor escala se hayan yeso, azufre,
caliza, oro y plata pero que sus licencias se
encuentran suspendidas por MINERCOL.
El municipio de San Vicente de Chucur
cuenta con reservas petroleras al occidente
de su territorio, especialmente sobre el
anticlinal de Lisaza donde est ubicado el
campo del mismo nombre (campos
petroleros ubicados en el mapa geolgico)
Explotacin de Petrleo
La explotacin petrolera se lleva a cabo en
la vereda la Vizcana en el sector de
Lizama, y en las veredas de Albania y
Yarima.
Carbn
En San Vicente afloran algunos mantos
sobre la carretera que une a Llana Caliente
con el casco urbano aproximadamente a 3
Km de este sitio. Segn los estudios la
formacin contiene 28 mantos con
espesores que van desde 0.60 m a 5.00 m.
La calidad de los carbones es sub.-
bituminoso bituminoso alto en voltiles
(Duran, R et al 1976).
El depsito de carbn est localizado en
jurisdiccin de los Municipios del Carmen y
San Vicente de Chucur, en el borde oriental
del valle medio del Magdalena
santandereano. Tiene una extensin
kilmetros al sudeste de Barrancabermeja
estando separado del Ro Magdalena unos
45 kilmetros, del ferrocarril del Atlntico
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

35 kilmetros, y a 25 kilmetros de la
Troncal de la Paz. Flanco Occidental del Sinclinal 199'503.514
ton.
Los carbones se encuentran dentro de una En un rea adyacente al Sinclinal de San
serrana estrecha y alargada de direccin Luis, (La Loma-Bajo Cascajales) se
noreste que separa la morfologa muy suave, estimaron adems las siguientes reservas:
del Valle Medio (al W), de las primeras
estribaciones de la Cordillera Oriental (al Reservas Indicadas 13'571.659
oriente). Geolgicamente est asociado a
rocas sedimentarias del techo del Terciario, GRAN TOTAL 332'360.712
agrupadas bajo la denominacin de
Formacin Umir. Calidad del carbn.
Se seala la presencia de unas 28 capas de De las muestra tomadas en perforaciones y
carbn con espesores que varan de 0,60 a tneles se hicieron los anlisis
5.00 metros. correspondientes que permiten clasificar los
carbones, por rango, de acuerdo con la
En 1.986 Carbones de Colombia S.A. norma D-388 de la A.S.T.M.
CARBOCOL, contrat con la Compaa Bituminosos altos en voltiles A un 81 %.
Carbones del Oriente, CARBORIENTE S.A., la
Evaluacin Geolgica y Prefactibilidad
Bituminosos medios en voltiles y altos
en voltiles B un 19 %.
Minera del rea Carbonfera de San Luis. El
estudio comprenda tres fases: Fase I
Se hicieron adems algunas pruebas de
Geologa de Superficie; Fase II, Geologa del
coquizacin en Aceras Paz de Ro de
Subsuelo y Fase III, Prefactibilidad. De estas
carbones del Umir Medio y Superior parte
tres fases CARBORIENTE desarroll las dos
alta. Los resultados mostraron carbones del
primeras entre 1.986 y primera mitad de
Umir Medio con propiedades coquizantes y
1.988. La primera Fase comprendi los
del Umir Superior parte alta, aglomerantes
estudios de superficie con la ejecucin de
utilizables para mezclas de coquizacin.
mapas geolgicos a escala 1:25.000 y
1:10.000, elaboracin de trincheras,
ECOCARBN, empresa del estado que
apiques, destapes y tneles y un clculo de
maneja los recursos carbonferos del pas,
reservas. La segunda Fase incluy la
adjudic el flanco oriental del Sinclinal de
geologa del subsuelo, con la ejecucin de
San Luis a varias empresas particulares.
tneles y 7.500 metros de perforacin
Estas empresas adelantan actualmente
distribuidos en 7.000 metros con
algunas investigaciones suplementarias de
recuperacin de ncleos y 500 metros
geologa de superficie y aparentemente van
triconados. Las perforaciones se
a iniciar una etapa de perforaciones y
distribuyeron as: flanco occidental, 20;
ejecucin de tneles, trabajos que
flanco oriental, 10 y en un rea adyacente al
seguramente permitirn iniciar la
sinclinal (rea de La Loma), dos
explotacin. El flanco occidental lo mantiene
perforaciones.
reservado ECOCARBN.
Actualmente se licitan los estudios para
Reservas.
complementar la informacin existente y
En el informe de la Fase II presentado por
dar paso a una posible explotacin.
CARBORIENTE, se evaluaron las siguientes
En el municipio de San Vicente de Chucur
reservas, en toneladas:
existen dos ttulos mineros 029-91 y 065-
92 que estn en suspensin. En el trabajo
Flanco Oriental del Sinclinal 132'857.101
de campo se encontraron pequeos
ton.

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
afloramientos sobre carretera pero para
determinar potencialidad especifica
implica estudios de exploracin y la
comunidad describi sitios donde aflora el
carbn que se espacializaron es un
esquema minero.
Agregados Ptreos
Este recurso se encuentra sobre la planicie
aluvial del ro Chucuri, especialmente a
unos 4 Kms al sur de la cabecera
municipal, muy cerca de la carretera que
comunica con el municipio de El Carmen.
Se considera este sitio como de
rendimiento econmico debido a su
accesibilidad y abundancia del recurso.
Otros sitios que presentan condiciones
para ser considerado de rendimiento
econmico son la planicie aluvial y terraza
del ro Oponcito a la margen derecha aguas
arriba al sur de llana caliente y las
planicies aluviales al occidente de este
mismo sitio. Otra fuente de materiales
ptreos son las areniscas de la Formacin
tambor, especialmente como recebo para
vas destapadas.
Roca Fosfrica
Se presentan al Norte de San Vicente de
Chucur, donde capas de roca fosfrica
tienen espesores entre 0,70 y 1,80 m y
tenores variables de 15 a 26% de P2O5,
han sido objeto de estudios por Cathcart y
Zambrano (1967), Abozaglo (1968),
Zambrano (1969), Bernal y Ferreira
(1990). Las reservas indicadas son del
orden de los 35 millones de toneladas. En
la actualidad no existe ningn desarrollo
minero en las zonas fosfticas de
Santander.
Hay dos tipos importantes de depsitos de
fosfatos: sedimentarios e gneos. Los
primeros estn representados
principalmente por capas fosfticas
sedimentarias martimas, pero ocurren
igualmente en margas y calizas fosfticas,
capas calcreas reemplazadas por fosfatos
DOCUMENTO DIAGNSTICO
y depsitos de guijarros procedentes de la
erosin marina de calizas fosfticas o de la
erosin fluvial sobre rocas fosfticas; se
pueden incluir en este grupo los depsitos
de guano que son acumulaciones de
excrementos de aves. Los de origen gneo
son concentraciones de apatito en
pegmatitas y en segregaciones
magmticas.
En Santander las rocas fosfricas son de
origen sedimentario y pueden ser utilizadas
como fertilizante en la agricultura;
transformndolo qumicamente para
hacerlo ms aprovechable. La utilizacin del
mineral en bruto es reducida.
Algunos otros usos de los fosfatos son: en la
industria siderometalrgica, para
revestimientos contra la herrumbre;
fsforos de seguridad; insecticidas; fuegos
artificiales; bombas, granadas; cortinas de
humo; harinas artificiales; cementos;
bebidas; fotografa, cermica, etc.
Los principales mantos se presentan dentro
de la Formacin La Luna, en el Miembro
Galembo. Una franja muy importante de este
miembro se extiende desde San Vicente de
Chucur hasta la estacin frrea del Conchal
sobre el Ro Lebrija. De esta franja el sector
comprendido entre el sitio conocido como la
Azufrada y el Conchal ha sido estudiado con
algn detalle.
Dentro de la Formacin Capacho en el rea
de San Andrs se encontraron capas
fosfticas delgadas hacia la base (0,65 m) y
algunas ms gruesas a 135 y 185 metros por
encima de piso. La ltima alcanza espesores
hasta de 2,5 metros y contenido de P 2 O 5 de
25,4 %, (INGEOMINAS, 1.970).
En la base de la Formacin Umir que se
superpone al Miembro Galembo de la
Formacin La Luna, en estratos arenosos se
encontr un nivel con espesor y contenido
en fosfatos que ameritan un estudio
detallado.
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

El nivel se presenta en la Vereda Palmira al econmicamente explotables dependiendo

oeste de la cabecera municipal de San entre otras condiciones de su calidad
Vicente de Chucur. (contenido CaCO3) y de los costos de
transporte.
Estudios de prospeccin geolgica
determinaron la existencia de dos sectores Otros Yacimientos
importantes que pudieran ser estudiados Existen en el municipio ttulos mineros
en detalle para una explotacin. con licencias suspendidas para oro y plata.
Al igual que se han encontrado pequeos
ESPESOR TENOR RESERV. POSIBLE
Los trabajos fueron publicados LOCALIDAD OBSV
(m) P2O5 MILL TON.
(INGEOMINAS, 1.970) Azufrada - 0,70-2,10 15- Base
Conchal 27% 25 Miem.
Vanegas Galembo
Actualmente no existen licencias otorgadas
S.Vicente - 0,50-1,70 15- dem
para su explotacin. Azufrada 28%
15

afloramientos de yeso asociadas a

Calizas formaciones petrolferas, pero no existen
Las calizas de la Formacin Rosablanca y estudios que corroboren su potencialidad
La Luna podran ser depsitos

CUADRO II-38. Explotacin minera San Vicente De Chucur

TIPO DE TIPO DE LICENCIA DE
TAMAO UBICACIN
EXPLOTACIN EXTRACCIN EXPLOTACIN
Yarima Albania-Anticlinal
Explotacin Lizama
Subterrnea ECOPETROL
Petrolera Vizcana Taguales
Marcito Arrugas-Cascajales
132.000.000 Ton Ttulos mineros Reserva San Luis
Subterrnea
y No. 02991 Carretera Llana Caliente
Carbn Extensin:
332.000.000 Ton No. 06592 Casco urbano
150 Km2
En reserva suspendidos Limite El Carmen San Vicente
Sin estudios de MINERCOL Formacin rosa Blanca
Calizas Subterrnea
reserva Suspendida Formacin la Luna
Sin estudios de Ttulos mineros El Len - Santa Ins
Oro y Plata Subterrnea
reserva suspendidos
Sin estudios de MINERCOL Pamplona
Azufre Subterrnea
reserva Suspendida La Esmeralda
Mediana Ro Chucur
Agregados Ptreos Cielo Abierto 10.000 y 150.000 Licencias CAS. Ro Oponcito
m3/ao Areniscas -Formacin Tambor
Norte del Municipio
35.000.000 No existen licencias Formacin La Luna, miembro
Roca Fosfrica Cielo Abierto
En reserva otorgadas Galembo
La Azufrada El Conchal
Fuente: Trabajo de Campo PBOT San Vicente de Chucur

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
2.3 ACTIVIDAD TURSTICA
Este sector no ha sido an lo
suficientemente explotado; las
potencialidades que San Vicente de
Chucur posee son, entre otras:
Parque natural Miraflores en la
cabecera municipal
Estadero Villa-ro sobre el ro
Chucur en la vereda Palmira
Cueva de los Aviones en la vereda
Cantarranas
Salto del Caracol en la vereda
Cantarranas
Cueva de la Tigra en la vereda
Guamales
Cascada El Tequendama en la
vereda Pamplona
Cerro de la Paz en la vereda Barro
Amarillo
Cerro de los Cobardes en el sector
Guacamaya
Estadero Maravillas en la cabecera
municipal
Camino de Lenguerke
Los sitios culturales estn en la cabecera
municipal y son: la iglesia San Vicente
Ferrer, el teatro municipal, el oratorio de
Chimit, el altar santuario de la virgen, el
marco de plaza y el asilo de ancianos.
La existencia de atractivos recreativos y
ecolgicos potencian el desarrollo del
sector, el cual se puede impulsar
favorecido por la ruta panamericana.
Se debe impulsar el aprovechamiento con
fines recreativos de los distintos sitios
tursticos del municipio, a travs de las
caminatas ecolgicas del senderismo o
trekking, actividades stas que conllevan a
procesos formativos, disfrute al aire libre,
placer de estar en contacto con la
naturaleza y fortalecimiento del cuerpo y
del espritu.
DOCUMENTO DIAGNSTICO
Paralelamente se generaran beneficios
econmicos a las comunidades campesinas
de las diferentes zonas, pues se fomentara
el turismo cultural y se creara conciencia y
sensibilidad sobre la importancia de la
conservacin de dichos sitios como
patrimonio, toda vez que los mismo
representan una invaluable riqueza
histrica y cultural, que recoge en el
tiempo y el espacio testimonios de las
diferentes pocas.
Por tanto es muy importante acogerse al
programa departamental de
embellecimiento de los parques
principales de los municipio, mejoramiento
y ampliacin de la planta turstica,
promocin turstica, capacitacin,
concientizacin y sensibilizacin turstica,
siempre y cuando haya un clima de
convivencia pacfica en el municipio.
2.4 SISTEMAS DE PRODUCCION
2.4.1 TIERRA
La tenencia de la tierra en la zona rural se
distribuye as: El 76% de la superficie
(90.625 hectreas) son de propietarios, el
17 % (20.271 hectreas) corresponden a
vivientes o compaideros, el 5% (5.692
hectreas) son parcelaciones y el 2%
(2.385 hectreas) estn en manos de
arrendatarios. (Vase figura 22).
Aparceros: 5%
Vivientes 17 %
Arrendatarios: 2%
Propietarios:76 %
FIGURA 22. Tenencia de la tierra.
Fuente. INCORA, UMATA, Trabajo de campo.
Fecha de estimacin. Diciembre de 1.999
 PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

El rea total del municipio es de 119.514

Es muy importante resaltar que muchos hectreas , de las cuales 126.45 se localizan
predios rurales han sido abandonados por en el rea urbana (cabecera Municipal)
los campesinos como consecuencia de la
violencia que azot al municipio al final de El deterioro que presentan los suelos es
los aos 80 y principios de los aos 90, lo debido a la sequa y a la falta de conciencia
cual cre un fuerte conflicto de intereses y de los campesinos en cuanto al mal manejo
de propiedad. que dan a la tierra, sobretodo por la tala
Se cuenta con un total de 4.765 predios indiscriminada y la quema del terreno que
rurales; siendo las veredas de Llana Fra, est generando un impacto ambiental
Vizcana, Yarima y el Centro las de mayor negativo.
concentracin de predios. (Vase cuadro Los 5.394 predios que se distribuyen en las
39) diferentes veredas el 55% son predios con
tamaos entre 5 50 hectreas, 26%
CUADRO II-39. Tenencia de la tierra predios entre 1 5 hectreas, el 10% son
TIPO DE TENENCIA predios mayores a 50 hectreas y el 9%
N. DE PREDIOS PORCENTAJE
DE LA TIERRA
Predios con
menores a 1 hectreas.
3.599 76%
propiedad
Predios con vivientes 828 17% CUADRO II-40. Tamao de los predios
Predios de aparcera 228 5% HECTREAS PREDIOS
Predios arrendados 1Has 456
100 2.0%
1-2 Has 442
Total 4.765 100% 2-3Has 375
Fuente. Trabajo de campo. 3-4Has 369
4-5Has 301
5-10 Has 1.067
15,67% 1,44% 10-20 Has 895
41,98%
20-50 Has 892
17,37% 50-100 Has 347
Ms de 100 Has 250
Total 5.394
Fuente: UMATA

23,54% Las fincas de mediana extensin (hasta 35

Cultivos Pastos Descanso
FIGURA 23. Uso del suelo.
Fuente. UMATA, Trabajo de campo.
Fecha de estimacin. Diciembre de 1.999.
Uso del Suelo
El 41.98% del suelo del municipio est
utilizado para cultivos agrcolas, el 23,54 %
a la ganadera y las tierras restantes se
encuentran en situacin de descanso y
bosques naturales, y reas de reserva.
Has) estn en la zona 1 que comprende los
Bosques Reserva
sectores de San Jos, Kilmetro 11, General
Crdoba, el poblado, Tesoro 5, las
Margaritas, el Refugio, Lizama, Putana,
Guayaquil, Milagros, Nutrias 1 y Nutrias 2.
Existen tambin algunas fincas pequeas
con promedio de 15 Ha.
Las fincas de poca extensin, es decir,
entre 5 y 15 Ha por lo general, se clasifican
en la zona 2, que es comprendida por los
sectores de la tempestuosa, Cao Tigre y
Tulcn.
En la zona media se encuentra la mayor
produccin de cacao en el municipio; a ella
pertenecen la vereda Llana Fra. La
mayora de las fincas son pequeas, con un

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

promedio de 20 Ha. con algunas de Yarima, la cual se cre con el fin de

excepciones de fincas grandes de ms de
40 Ha, ocupadas en su mayora en pastos.
Las fincas de la zona alta, de clima fro, son
pequeas: de 6 Has en promedio y fincas
medianas de 20 Has, pero tambin existen
fincas de gran extensin las cuales
manejan pastos mejorados.
Las pocas de lluvia se reparten a lo largo
del ao, las precipitaciones en mayor
cantidad se dan en los meses de marzo,
abril, mayo y septiembre, octubre y
noviembre.
2.4.2 TRABAJO
tener una oferta de trabajadores
dispuestos a trabajar con ECOPETROL en
el momento que la empresa solicite sus
servicios.
La poblacin en la zona rural es de 18.344
habitantes. El ndice de necesidades
bsicas insatisfechas (N.B.I) para el
municipio es del 39.9% situndose por
encima del promedio departamental en 8
puntos. El rea rural tiene indicadores
muy altos en vivienda inadecuada, alta
dependencia econmica e inasistencia
escolar La situacin general, a nivel de
servicios posedos por los trabajadores
rurales es la siguiente:

El cultivo que ms nmeros de jornales Nmero de viviendas: 3.855

demanda es el caf (140 jornales por Un total de 1.919 hogares que se
hectrea) siguindole en orden de benefician con el servicio de
importancia por el cacao y el maz. acueducto y 1.936 hogares no
disponen de ste.
CUADRO II-41. Jornales por hectrea y producto. 3.440 familias cuentan con servicio
PRODUCTO JORNALES POR Ha VALOR ($) de energa elctrica y 415 familias
Cacao 58 696.000 no poseen el servicio.
Caf 140 1.940.000 3.006 hogares no gozan del servicio
Aguacate 35 350.000 de telfono comunitario, 849
Ctricos 31 310.000 familias si tienen acceso a l.
Guayaba 7 370.000 El 67% de la poblacin satisface
Pltano 25 400.000 sus necesidades bsicas de
Maz 45 500.000 manutencin con menos de un
Yuca 37 450.000
salario mnimo.
Fuente: UMATA En el sector salud se cuenta con un
centro de salud 4 puestos de salud
Se cuenta con la concentracin de y 21
desarrollo rural Jos Antonio Galn dispensarios.
como institucin para la formacin bsica Existen 94 establecimientos que
secundaria con la especialidad imparten enseanza a nivel
agropecuaria; entidad que no ha sido primaria. Hay 36 polideportivos
aprovechada por los habitantes del campo ubicados en las diferentes veredas
para mejorar sus conocimientos y en su mayora estn localizados
agropecuarios. en el sector en donde se encuentra
Quienes habitan la zona baja del municipio construida la escuela.
dependen a nivel comercial de 7 bibliotecas veredales.
Barrancabermeja, y muchas de estas En un 57% el estado de las vas es
personas han abandonado sus fincas para malo, 34% regular y el 9% bueno.
emplearse con ECOPETROL; igualmente Dependencia 52%
se form la Asociacin de desempleados

DOCUMENTO DIAGNSTICO
 PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

En el rea urbana se cuenta con viaje. As mismo existen 2 compradores

microempresas y famiempresas que que hacen 60 viajes al ao, con un
generan empleo de la siguiente forma: promedio de 2 toneladas por viaje. Ello
significa unas 4.290 toneladas
Microempresa Empleos generados comercializadas al ao. El 80% de la
poblacin rural del mpio vive del cacao; un
Chocolate 36 finquero pequeo (5 has. de cacao) obtiene
Caf 12 una ganancia de un 40% pese a que la
Lcteos 7 tecnologa no es muy avanzada y existen
Procesadores de frutas 8 problemas fitosanitarios serios. El cacao
Alimentos 90 procesado tiene como mercados
Confecciones 15 principales Bucaramanga y Bogot; sin
El total de empleados adscritos a la embargo, existe el temor en los
Alcalda Municipal es de 107,de los cuales productores con la apertura econmica por
79 empleados son pblicos y 23 la competencia de pases vecinos. El
trabajadores oficiales, adems de 17 rendimiento por hectrea de algunos
pensionados y 66 docentes. La productos se describen en el cuadro 44:
capacitacin de los funcionarios del
municipio es deficiente. CUADRO II-43. Rendimientos por hectrea.
PRODUCTO RENDIM. ( TON./HA)
Aguacate 12
2.4.3 CAPITAL
Ctricos 20
Curuba 12
En la actividad agrcola se generan Granadilla 10
utilidades o perdidas por ventas de los Guanbana 12
productos dependiendo de factores tales Guayaba 12
como afecta y la demanda que se presenta Maracuy 15
en un determinado momento. Sin embargo Mora 10
Papaya 15
se establece unos costos bsicos de
Fuente: APRAY, ICPROC, UMATA.
produccin por hectrea lo mismo que
unos ingresos por este mismo concepto.
La cooperativa de caficultores realiza sus
CUADRO II-42. Rentabilidad de la produccin.
inversiones en SOCASAN y en la
DIFERENCIA adquisicin de equipos par la compra de
INGRESO COSTO Ha caf como trilladoras, grameras, bscula
PRODUCTO ($) GANANCIA
Ha. ($) ($)
/ PERDIDA digital, que garantizan el correcto manejo
Caf 1.200.000 160.000 1.040.000 que se le debe dar al grano. Adems presta
Cacao 2.170.000 1.285.000 885.000 los servicios de compra de caf y cacao,
Aguacate 400.000 87.000 313.000
Ctricos 1.125.000 310.000 815.000
venta de fertilizantes, venta de insumos
Maz 6.518.000 200.000 6.318.000 agrcolas, auxilios de solidaridad, seguros
Pltano 204.750 400.000 -195.250 de vida, servicio de crditos en efectivo y
Yuca 480.000 550.000 70.000
en especie, poltica de exequias, consulta
4.800.000 3.000.00 1.800.00 mdica y descuentos por la compra de
Mora
0 0 productos en almacenes del municipio;
Fuente. Trabajo de campo. similares ofertas de servicios son las que
da la federacin nacional de cacaoteros.
La dinmica del cacao es bien interesante;
actualmente hay 9 compradores de En la actividad pecuaria los rendimientos
Medelln, que realizan unos 45 viajes al promedio y el precio de venta de los
ao, con un promedio de 10 toneladas por

DOCUMENTO DIAGNSTICO
 PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

producto se relacionan en el siguiente un 91% se usa la produccin tradicional y

cuadro. un 9% usa la tecnificada. La adopcin
tecnolgica no es aplicada por el agricultor
CUADRO II-44. Rentabilidad Pecuaria. debido a dos razones :
RENDIMIENTOS
LNEA DE
ESPECIE PROD PROMEDIOS
EXPLOTACIN
Unidad Rendimiento
1. Por ser reacios culturalmente a la
Bovinos Terneros Carne Peso al innovacin.
doble destetos Vacas Leche destete Kgr. 150 Kgr 2. Por no contar con los recursos
Propsit en produccin Lt / vaca / 5,0 Litros econmicos para su aplicacin.
o ao
Porcinos Cerdos cebados Carne Peso al
La capacitacin se distribuye de la
sacrificio 95 Kgr.
Kgr. siguiente forma:
Peces Peces cebados Carne Peso al Las entidades que brindan asistencia
sacrificio 500 Kgr tcnica a los agricultores en el municipio
Kgr. son: UMATA, ICA, ICPROC, FEDECACAO
Ovinos Corderos Carne Peso al
,Comit de Cafeteros , y el Banco Agrario.
cebados sacrificio 45 Kgr
Kgr. Los funcionarios del ICA, el SENA y la
Equinos Cabezas en Servici Jornales / UMATA capacitan a los ganaderos
200 jornales
Mulares servicio o ao mediante charlas peridicas sobre la
Aves Gallinas Huevos Huevo / vacunacin del ganado y ofrecen asistencia
250 huevos
Huevo aves / ao tcnica, pero la gran mayora de los
Fuente. UMATA, Asociacin de Ganaderos
campesinos no las realizan, por lo
contrario, controlan con medicinas
Con relacin a la estructura vial urbana,
convencionales debido a la escasez de
sta se organiza a travs de dos ejes vitales
recursos.
que se interrelacionan en sentido oriente
occidente y norte sur; no obstante se
En los pastos no se utilizan insumos
carece de un plan vial que permita el
agroqumicos ya que casi todos son pastos
rpido desplazamiento de los automotores.
naturales; sin embargo en los pastos
Se encuentra el 80% de las vas
mejorados se usan algunos insecticidas y
pavimentadas y el restante 20% sin
herbicidas.
pavimentar.
En cuando a las razas empleadas se trata
El municipio presenta 131 kilmetros de
de cruces con ceb. La UMATA tiene baja
vas intermunicipales y 633 kilmetros de
capacidad de cobertura en la regin ya que
vas veredales, todas en regular estado.
cuenta con escaso personal para una zona
Las va que comunica a San Vicente con
tan extensa.
Bucaramanga est parcialmente
Actualmente se viene desarrollando el
pavimentada pero debido al invierno se ha
programa SAT (Sistema de Aprendizaje
deteriorado. Ocasionando problemas en el
Tutorial) liderado por el ICPROC a nivel
transporte.
de capacitacin para los campesinos
La va que comunica San Vicente con la
adultos de las veredas.
troncal del magdalena medio est
totalmente destapada lo que dificulta el
2.4.4 TECNOLOGA Y CONOCIMIENTO
transporte de los productos a los centros
de acopio.
Se presenta deficiente adopcin
Los campesinos manejan, tanto en sus
tecnolgica por la falta de informacin y
sistemas de produccin agrcolas como en
por la actitud de los agricultores a
los pecuarios, tecnologas tradicionales: en
rechazarla y a seguir con los procesos

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
agrcolas tradicionales. Se carece de
organizacin institucional, de planeacin
de polticas de formacin del factor
humano y de transferencia tecnolgica
adecuada.
No se cuenta con un centro de
investigacin para mejorar el desarrollo de
sus principales productos (cacao, caf y
frutas); razn por la cual es importante
establecer polticas de relaciones entre el
sector pblico, el sector privado y la
universidad para facilitar la transferencia
de conocimiento desarrollado en la
academia.
Otro aspecto fundamental es el
intercambio de investigaciones
(Transferencia lateral de conocimientos y
tecnologa) a travs de la cooperacin
internacional.
El municipio debe fortalecer la inversin
en educacin para crear una base cientfica
de personas que desarrollen tecnologa
teniendo en cuenta las condiciones
internas y el estudio de condiciones
externas para enfrentar con xito la
competitividad profundizando y agregado.
facilitando la transferencia de
conocimiento desarrollado en la academia
hacia las empresas.
2.5 SECTOR SECUNDARIO
El sector secundario en San Vicente de
Chucur est basado en la agroindustria, la
cual est compuesta de microempresas y
famiempresas; en el 94% de la zona no se
presentan actividades de tipo
agroindustrial y el 6% est desarrollado en
panaderas, proceso de frutas, lcteos y
proceso de yuca.
Microempresas en el rea urbana:
- 2 Fbricas de caf (Chucureo y Al
Gusto)
- Fbricas de chocolate (Chucureo,
Agrario, DChucur)
DOCUMENTO DIAGNSTICO
- 1 Fbrica de lcteos (Hacienda El
Plan)
- 1 Procesadora de frutas
(Despulpadora de frutas La
Chucurea)
Estas microempresas buscan aprovechar el
mercado de oferta y demanda existente
compitiendo con materia prima de buena
calidad.
Es una gran irona que el municipio,
siendo el mayor productor de cacao en
grano a nivel nacional, no cuente con una
empresa fuerte y unificada. Actualmente
se est realizando una propuesta de
mejoramiento en el sistema de produccin
de cacao y alternativas agroindustriales
para los municipios de San Vicente, El
Carmen y Landzuri, en la cual se evala la
factibilidad y viabilidad tcnica, econmica
y financiera, social y ambiental del
proyecto, ya que el municipio no genera los
ingresos esperados por este producto
debido a que casi todo sale de la regin y
es all, fuera, donde se le da el valor
Se necesita, por tanto, empresas
agroindustriales que generen desarrollo
sostenible, empleo y bienestar social a los
habitantes para que de esta forma haya paz
en la regin.
Las fami empresas son bsicamente de 2
tipos: 1 de alimentos y 12 locales
rudimentarios dedicados a la confeccin de
manufacturas, especialmente por encargo.
El total de agroindustrias tiene como forma
de propiedad la familiar, y es la misma
familia, prcticamente, la que se encarga
de llevar a cabo el proceso de produccin,
creando un promedio de 57 empleos. La
tecnologa usada es de tipo tradicional y se
observa que el mercado local toma el 6%
de dichos productos; stos adems tienen
gran acogida a nivel departamental,
sobretodo los lcteos y el chocolate.
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
2.6 EL SECTOR TERCIARIO
Dentro del sector terciario encontramos
que el comercio es de 2 tipos:
Uno mayorista del cual hay 14
establecimientos que representan el 3%
del total de negocios en alimentos y
material para la construccin.
Uno minorista conformado por 481
establecimientos de diferentes tipo
(almacenes, casetas, agroveterinarias,
micromercados, fotografas, almacenes de
ropa, floristeras, almacenes de calzado,
bares, venta de pollos y purina, novedades,
depsitos, variedades, tiendas,
supermercados, joyeras, carpinteras,
tiendas naturistas, bares discotecas,
graneros, ferreteras, sastreras, cantinas,
piateras, miscelneas, bingos,
parqueadero, juegos de video, heladeras,
cacharreras, pinturas, electrodomsticos,
talleres de mecnica, autoservicio, pticas,
tapicera, librera, msica, cafeteras,
panaderas, famas de carne, muebles. Las
137 tiendas son en un 70% el medio de
subsistencia de las familias.
Los 495 establecimientos son manejados o
administrados por el dueo del negocio.
Las mercancas provienen en su mayor
parte de Bucaramanga por encontrarse
cerca al municipio y por los precios que
ofrecen y en menor cuanta son tradas de
Bogot, Medelln, Ccuta, Neiva, Socorro y
Manizales.
En el rea rural se ejerce el comercio en
ciertos centros poblados constituido por
cooperativas, asociacin de productores y
tiendas veredales.
CUADRO II-45. Asociaciones comunitarias.
NOMBRE VEREDA
APRAJAG
Agua
(Asociacin de Productores Agrcolas
Blanca
Jos Antonio Galn)
COAGROSANDER
Pozo Nutria
(Cooperativa de Agricultores de
DOCUMENTO DIAGNSTICO
Santander)
Mirabel y Altogrande Llana Fra
El Triann El Triann
Taguales Taguales
Fuente: Trabajo de campo.
En el rea urbana existen los centros de
comercializacin entre los cuales tenemos
los siguientes:
CENTROABASTOS Es el mayor
centro de acopio con que cuenta el
municipio y el cual se encuentra
localizado en el rea urbana, cuyo
objetivo es la comercializacin de los
productos en grandes volmenes.
PLAZA DE MERCADO. Dedicada a
las ventas al detal de los diferentes
productos. Actualmente enfrenta la
competencia de los vendedores
ambulantes que recorren los diferentes
barrios de la ciudad, llevando los
productos hasta la propia casa . Se cuenta
con un total de 145 puestos distribuidos
as: 53 de carne, 40 de legumbres y
hortalizas, 52 de frutas y verduras.
COMERCASANVI es una
cooperativa que se dedica a la compra y
venta de productos agrcolas.
ASOCASANVI (Asociacin de
Cacaoteros de San Vicente de Chucur).
Se dedica a la compra y venta de cacao.
PLAZA DE FERIAS. Centro de
comercializacin del ganado en pie.
La falta de una organizacin de los
productores los obliga a acudir a los
intermediarios, quienes se quedan con la
mayor utilidad en la venta de los
productos.
Con relacin al Sector de los servicios,
existen 172 locales destinados a tal fin,
conformado por bancos, cooperativas,
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
seguros, sistemas, abogados, parablica,
servicios funerarios, ancianato, club social,
reparacin electrnica, compra-ventas,
salones de belleza, alquiler de pelculas y
audio, hoteles, hospedajes, reparacin de
radio y televisin, oficinas de transporte,
residencias, estaciones de servicio,
servicios privados de salud, restaurantes,
cafeteras, bares, centro de capacitacin,
estaderos, piqueteaderos, agencia de
gaseosas, drogueras, almacenes de gas,
electrificadora, telecomunicaciones,
asaderos, lavadero de carros, gasolinera,
crdito, correos.
La Alcalda Municipal presta los servicios
de aseo y barrido de calles, plaza de
mercado, acueducto, matadero, circulacin
y trnsito, granja municipal y bomberos.
El nmero de usuarios de Telecom en el
rea urbana es de 1.300 para una
cobertura del 56%. La cobertura del
municipio es del 43%.
La Electrificadora de Santander presta
sus servicios a 6.842 usuarios, 3.385 en el
casco urbano (cobertura del 49%), y 3.457
en el rea rural (cobertura del 51%).
Los establecimientos financieros y los de
servicios profesionales especializados
cuentan con tecnologa moderna y tipos de
organizacin adecuados.
La distribucin del empleo en el casco
urbano es la siguiente: sector oficial,
sistema bancario y sector comercial.
Varias personas se dedican tambin a la
comercializacin del cacharro (ctricos,
frutas, aguacate, pltano) que se hace con
Bucaramanga y Barrancabermeja en
camiones y sin mtodos adecuados de
empaque, pero generando ciertos recursos
al campesino y ms al intermediario que lo
efecta.
Ante el alto ndice de desempleo las
personas han tomado como una alternativa
la practica de la economa informal,
actividad que se ha incrementado en el
DOCUMENTO DIAGNSTICO
casco urbano del municipio produciendo
problemas de apropiacin indebida del
espacio publico.
Los padres de familia en un 56% se
dedican a oficios especializados
(agricultor, constructor, mecnico,
conductor, etc) y el restante 44% a oficios
no especializados; mientras que las madres
de familia en su gran mayora se dedican a
actividades del hogar.
2.7 COMPONENTE DE DECISIN
Est referido a la funcin objeto del
productor, sentido de pertenencia,
organizacin y participacin social.
Los habitantes tienen actitudes de rechazo
y desconfianza a la adopcin de nuevas
tecnologas, pues culturalmente son
reacios a adaptarse a ellas; a pesar de ser
gente muy trabajadora, la idea es lograr el
mayor beneficio con el mnimo costo, es
decir, con el menor esfuerzo por ayudar o
por tratar de cuidar lo que ya existe.
Sin embargo la Federacin Nacional de
Cacaoteros y otras entidades continan
haciendo esfuerzos para lograr un cambio.
Por ejemplo, se tiene San Vicente de
Chucur incluido dentro del Plan Nacional
de Fomento Cacaotero 1.999 2.013; el
cual busca el fomento de la produccin a
travs de la renovacin por clonacin de
las plantaciones actuales de cacao y la cual
se har teniendo en cuenta el tamao de
las fincas.
La comunidad ha tenido experiencias
asociativas, en su mayora en torno a la
comercializacin de productos agrcolas.
Entre las organizaciones asociativas
podemos resaltar APRAJAG en la vereda
Agua Blanca cuyo objetivo es la
comercializacin de los productos
agrcolas y la venta de vveres a los
productores y en la vereda Lizama
CORPOLIZAMA, COOPROSANDER y
ASOMUL estas asociaciones no han
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I
tenido xito debido al escaso conocimiento
que tienen sus socios en lo referente a
administracin. Adems no se brinda
capacitacin a los agricultores en la
comercializacin para fortalecerse como
gremio.
Se cuenta con la AMAY (Asociacin de
Municipios Agropecuarios de la Subregin
de los Yarigues) que agrupa a los
municipios de Barrancabermeja Puerto
Wilches, Betulia, Zapatoca, el Carmen de
Chucur y San Vicente de Chucur.
El que propone un Plan de Desarrollo
Agropecuario basado en la agricultura
ecolgica y donde prima el objetivo de
fortalecer a la comunidad a travs de la
educacin.
En general las asociaciones civiles y
comunitarias presentan debilidades en el
aprovechamiento de los espacios de
participacin al perder la oportunidad de
beneficiarse de los programas sociales del
Estado.
Hace falta una verdadera cultura de
participacin a favor de la poblacin ms
vulnerable donde se tenga conciencia de
servicio, con el compromiso de proteger y
hacer valer sus derechos y con el fin de
atender sus necesidades bsicas
Dentro del municipio existen varios
organismos de participacin ciudadana
como las juntas de accin comunal y
asociaciones cvicas y organizaciones no
gubernamentales.
CUADRO II-46. Organismos de Participacin
Ciudadana
Juntas Asociaciones
Sector
comunales
Sindicatos
cvicas
O.N.G
Urban
10 2 5
o originado por:
Rural 88 - 6
TOTAL 98 2 11
Fuente. Sede de Asesora de Accin comunal.
DOCUMENTO DIAGNSTICO
2.8 ANLISIS DE COMPETITIVIDAD DE
LAS ACTIVIDADES ECONMICAS
PRINCIPALES.
Se entienden por competitividad la
habilidad y las condiciones que tiene un
pas, regin, localidad o empresa, para
insertarse de manera sostenida y
sostenible en otros mercados.
Para realizar el anlisis de competitividad
se debe establecer el peso que tiene la
estructura econmica del municipio con
relacin a la estructura econmica del pas,
del departamento y a nivel mundial.
Colombia ocupa el noveno lugar en la
produccin de cacao, produciendo el
1.48% (40.000 toneladas) del total en el
mundo. Santander es el primer
departamento productor con 18.520
toneladas; en general la produccin de
cacao en grano se ha mantenido entre
18.000 y 19.000 toneladas anuales durante
los ltimos 5 aos, con una leve tendencia
a la baja.
San Vicente ocupa el primer lugar en
Santander en produccin y nmeros de
hectreas sembradas distribuidas en 2.135
fincas.
Lo que se puede concluir es que cuando se
habla en cualquier lugar de Colombia de
cacao en grano, se debe pensar en San
Vicente de Chucur. A pesar de ser el
mayor productor a nivel departamental y
nacional, no ostenta el ttulo de ser la
Capital Chocolatera de Colombia; no tiene
razn de ser vender el cacao como materia
prima y despus comprarlo como un
producto terminado. El caf ha presentado
una baja en el volumen de cosecha
2
2
4 Reduccin del rea cultivada
Envejecimiento de los cultivos en la
zona
Vinculacin al programa de
renovacin de cafetales por zoca
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

promocionado por el comit carencia de polticas clara y el mal manejo

departamental de cafeteros. de los recursos, lo que genera una baja
cobertura de los servicios, desempleo y
Adicionalmente otro aspecto que incidi condiciones de pobreza en algunos
fuertemente en la cantidad de kilo sectores de la poblacin.
recolectado pero en especial en la calidad
del grano fue la Broca, Dejando como Por tanto, como proyecto de apoyo se debe
resultado un desmejoramiento del nivel de fomentar la confianza en las instituciones a
ingresos del caficultor y en ocasiones el travs de la buena ejecucin de los
rechazo del producto. programas y proyectos para recuperar la
credibilidad de la comunidad en las
Para mantenerse en el negocio los diferentes organizaciones; adems se debe
productores de caf y cacao deben manejar integrar a toda la comunidad para la
su finca como una empresa cambiando la construccin de nuevos espacios en
mentalidad tradicional que tiene sobre su bsqueda de mejores alternativas de
manejo, adoptando medidas como la trabajo y de mejores ingresos pero
tecnificacin de cacaotales y cafetales distribuidos de forma ms equitativa y se
dando mayor densidad de siembra, requiere la identificacin de lderes que
reduciendo los costos de produccin y impulsen ncleos de desarrollo
ejercer un mayor control al problema de la comunitario.
broca para alcanzar as una mayor
productividad por hectrea.La El monto total de ingresos ejecutados para
participacin de los dems cultivos no es el ao 1999 fue de $5.042 747.573; para
muy representativa, cuando se hace una 1.999 se obtuvo un total de $7.173
comparacin con el nmero de hectreas 521.272. para 2.000 se obtuvo un total de
sembradas en el total del departamento. $8.163 728.216, para 2001 se obtuvo un
total de $9.164 514.422 y para el para
CUADRO II-47. Hectreas por productos del 2002 se obtuvo un total de $11.813
municipio con relacin al departamento 563.358 Los recursos del crdito se han
N DE Ha
PRODUCTO
N DE Ha
(Total
constituido en los ltimos aos, en una
(San Vicente) fuente importante de financiacin para el
Departamento)
Yuca 2.530 16.637 desarrollo de programas de inters social;
Maz 1.807 14.911 hay que tener en cuenta que el municipio
Pltano 55 17.016 registra endeudamiento hasta el ao 2.004,
Ctricos 1.013 8.987 lo cual conlleva a efectuar erogaciones
Guayaba 1.020 5.007
altas de intereses.
Aguacate 235 2.412
Mora 72 1.603
Fuente. UMATA, URPA La inversin en educacin incluye pago de
sueldos y prestaciones sociales,
La yuca es un cultivo que se encuentra ampliacin, cobertura de la educacin
arraigado en la cultura del municipio, y bsica primaria, mantenimiento de
hace parte fundamental de la alimentacin escuelas, colegios y centros de
cotidiana de los habitantes. capacitacin, dotacin de material
didctico de escuelas, universidad
2.9 ANLISIS INSTITUCIONAL tecnolgica superior (convenio U.I.S),
sistematizacin educacin (compra de
La problemtica general del municipio se equipo) servicio deuda.
presenta por la deficiente gestin
administrativa, la falta de liderazgo, la

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

Los recursos de la salud se destina al pago Cultura y deporte apoya los grupos
de promotoras de salud, campaas de musicales, la construccin, mantenimiento
medicina preventiva y brigadas de salud, y terminacin de polideportivos, apoyo
pago servicio de la deuda, rgimen financiero a eventos deportivos,
subsidiado a la demanda, mejoramiento y participaciones culturales, servicio de la
dotacin de puestos de salud y deuda, adecuacin y conservacin de
dispensarios, programa de atencin a la monumentos histricos, banda municipal,
tercera edad, programa de alimentacin adecuacin de la casa de la cultura y
escolar, guardera infantil, Programa de reparacin del teatro municipal.
Atencin Bsica (P.A.B), restaurante
escolar. La inversin en otros sectores incluye
operacin maquinaria y equipo utilizado
en obras pblicas, servicio de la deuda,
CUADRO II-48. Inversiones del ao 1.999 mantenimiento operacin UMATA,
MONTO INVERTIDO atencin y prevencin de desastres,
SECTOR
(1.999)
construccin y mantenimiento puentes,
* Educacin
programa de telefona rural, programa
Rural 699.219.622
Urbana 415.231.944 pavimentacin y mantenimiento vas
Total Educacin 1.114.451.566 urbanas, adecuacin y mejoramiento zonas
* Salud verdes, programa de apoyo a la juventud,
Rural 386.688.788 estudios y diseos.
Urbana 217.069.384
Total Salud 603.758.173 Las dificultades para el desarrollo
* Agua potable y saneamiento econmico son, en su orden: la falta de
bsico
Rural
recursos econmicos, vas en mal estado,
301.627.648
falta de adopcin de tecnologas en los
Urbana 298.737.751
Total Agua potable y s. bsico 600.365.399 cultivos, poco valor de los productos
* Cultura y deporte agrcolas, falta lnea de crditos blandos,
Rural 125.247.057 deterioro del suelo, insumos costosos,
Urbana 92.025.124 escasa capacitacin, desempleo, falta de
Total Cultura y deporte 217.272.182 organizacin gremial.
* Otros sectores
Rural 984.987.433 Para lograr el desarrollo econmico se
Urbana 764.085.881 debe aumentar el nivel de empleo de la
Total otros sectores 1.749.073.314
TOTAL 4.284.920.634
poblacin mediante el desarrollo y
fortalecimiento empresarial e industrial;
Fuente. Secretaria de Hacienda y Tesoro adems dinamizar y ampliar los mercados
y los procesos productivos de la regin.
Agua potable y saneamiento bsico incluye Con relacin al ptimo desarrollo
construccin de alcantarillados, servicio de institucional se deben generar procesos de
la deuda, programa de mejoramiento de planificacin que permitan un manejo
vivienda, gastos operativos y adecuado, controlado y eficiente de las
mantenimiento de acueducto municipal, acciones encaminadas al fortalecimiento
obras plan maestro de acueducto y de polticas capaces de gestionar el
alcantarillado, construccin horno desarrollo municipal.
crematorio, disposicin final de basuras,
mantenimiento redes de alcantarillado. A nivel particular se debe implementar el
uso de la energa alternativa (gas natural
domiciliario) ampliar la cobertura del

DOCUMENTO DIAGNSTICO
PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL S A N V I C E N T E D E C H U C U R I

servicio de energa elctrica y telefona,

concluir el Plan Maestro de Acueducto y
Alcantarillado y optimiza los recursos
fsicos y financieros para los programas de
mejoramiento de vas urbanas y rurales,
fortalecimiento de industrias
agroindustriales, buscar que el comercio
de frutas aumente, dotacin y ampliacin
de los centros educativos, mejorar la
calidad de los docentes, falta ms
educacin agropecuaria ya sea con un
colegio o con una universidad, que
concientice a los nios y jvenes el amor al
campo y por ende su desarrollo, que evite
la migracin de la gente del campo, que
aumente la calidad de los productos, que se
aprenda a cultivar lo propio para as
promover el desarrollo econmico y social
de la regin.

La prospectiva de futura expansin del

casco urbano ocurrir principalmente en el
sector sur, en terrenos cercanos de la va a
Barrancabermeja, as como el sector
Yarigues al lado derecho de la quebrada
Cantarranas. Se debe posicionar el
municipio como Generador de
conocimiento orientado a desarrollar la
industria de la investigacin y de la
innovacin, adems de consolidar y
vincular la industria turstica.

DOCUMENTO DIAGNSTICO