SOCIETATEA ROMANA DE ZOOTEHNIE

Socit Roumaine de Zootechnie

UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE FACULTATEA Romanian Society of Animal Production
ASASFILIALA IAI
I MEDICIN VETERINAR IAI DE ZOOTEHNIE

UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I MEDICIN VETERINAR

ION IONESCU DE LA BRAD DIN IAI

FACULTATEA DE ZOOTEHNIE

SIMPOZION TIINIFIC INTERNAIONAL

ZOOTEHNIA MODERN- SIGURAN ALIMENTAR
I DEZVOLTARE DURABIL

20 - 22 octombrie 2016

PROGRAM

Joi, 20.10.2016
0830 1000 Aula Magna Haralamb Vasiliu nregistrarea participanilor i invitailor
1000 1030 Ceremonia de deschidere
Prezentarea lucrrilor n plen
Impact of agronomy management and climate factors on secondary
metabolites in medicinal and aromatic plants
Prof. dr. Bernd Honermeier - Justus Liebig University Giessen, Germania
The legumes in food and horticultural systems.
The case study of faba bean (Vicia faba L.): yield, quality and energetic aspects
as affected by farming practices
prof. PhD Amalfitano Carmine1, prof. PhD Gomez D. Leonardo2, PhD Sellitto
Michele3, assoc. prof. PhD Stoleru Vasile4, prof. PhD Caruso Gianluca1
1Department of Agricultural Sciences, University of Naples Federico II, Italy;

2Center for Novel Agricultural Products, University of York, United Kingdom;

3Microspore Ltd, Larino, Termoli, Italy;

4University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine of Iai, Romania

1030 1200
Prezint Caruso Gianluca 1
Epidemiological and etiological research regarding emerging vector-borne
infections in Eastern Romania
Rileanu Cristian1, Eloit Marc3,4, Vayssier-Taussat Muriel2, Savua Gheorghe1*
1: Faculty of Veterinary Medicine, University of Agricultural Sciences and
Veterinary Medicine, Department of Public Health, Iai, Romania
2: INRA, UMR Bipar, INRA, Anses, ENVA, Maisons-Alfort, France
3: PathoQuest SAS, 28 rue du Docteur Roux, F-75015 Paris, France
4: Institut Pasteur, Biology of Infection Unit, Inserm U1117, Pathogen Discovery
Laboratory, 28 rue du Docteur Roux, F-75015 Paris, France
Characteristics of pork and dry cured ham from different genotypes of italian
heavy pig
Piasentier E. - University of Udine, Department of Agricultural, Food,
Environmental and Animal Sciences, Italy
1200 1400 Pauz pentru prnz
1400 1600 DESCHIDEREA LUCRRILOR PE SECIUNI

1400 1500 65 de ANI DE NVMNT SUPERIOR ZOOTEHNIC LA IAI - AMFITEATRUL E.H.ROU

1500 1900 PREZENTAREA LUCRRILOR PE SECIUNI

SECIUNEA I
1500 1900
TIINE FUNDAMENTALE N CRETEREA ANIMALELOR
Galeotti M. - Sindromul petelor roii i alte boli de piele emergente la pstrvul curcubeu (Italy)
Popa Dana, Vidu Livia, Popa R., Mrginean Gh., Defta Nicoleta, Bcil V., Bota A. - Emisiile de
gaze cu efect de ser din managementul gunoiului de grajd provenit de la bubalinele i taurinele din
Romania (Romnia)
Lelior I., Viziteu C., onea C.G., Doli M.G., Nacu G., Nistor C.E. - Studiu privind activitatea de
reproducie la populaia Cal de Bucovina (Romnia)
1500- 1615
El-Sheikh,T. M., N.M. Essa, M. A., Elsagheer - Efectul tipului de cuc i a managementului
mperecherii asupra fertilitii i eclozabilitii la prepeliele japoneze (Egypt)
Kontes E., Pop I.M. - Imprintingul i importana primului contact cu omul (Romnia)
Pistol Gina Cecilia, Marin Daniela Eliza, Taranu Ionelia - Investigarea efectelor unui extract de
borhot de struguri (tescovina) bogat n polifenoli asupra inflamaiei intestinale utiliznd un model
celular intestinal in vitro (Romnia)
1615 1645 Pauz
Ebru Yilmaz, Ayta Levent Iik, Kemal Arslanbay - Studiu cu privire la creterea randamentului de
fecundare a icrelor de pstrv (Turkey)
Bozkurt Yalcin - Asocierea dintre compoziia botanic, cantitatea de biomas a punilor i reflectana
NIR prin folosirea NDVI (Turkey)
Tuti Widjastuti, Abun, Lovita Adriani, Kiki Haetani - Efectul produselor bioprocesate din deeurile
de crevei utilizate ca i nutrient concentrat n raia alimentar asupra caracteristicilor carcasei puilor
1645 1745 aflai n perioda starter (Indonesia)
Boclaci Tatiana, Cremeneac Larisa - Studiu comparativ al indicilor de calitate la sfecla furajer
cultivat pe agrofond de vermicompost i ngrmnt organic (Republica Moldova)
Bozkurt Yalcin, Varban Stepan, Dogan Cihan - Predicii cu privire la masa corporal a bovinelor din
rasa Holstein i Brown Swiss crescute timp de 12 luni ntr-un sistem intensiv prin utilizarea
msurtorilor corporale n timp real (Turkey)
1745 1800 Discuii
Work-shoop: Salmonicultur i agroturism
1800 - 1900
Work-shoop: Tehnologii moderne aplicate n creterea animalelor
2000 Mas festiv colegial

SECIUNEA a IIa
00 00
15 19
TEHNOLOGII APLICATE N CRETEREA ANIMALELOR
Modvala Susana, Eremia N., Scripnic Elena - Tehnologia stupritului pastoral (Republica Moldova)
Hbeanu Mihaela, Tabuc Cristina, Gheorghe Anca, Ropota Mariana, Dumitru Mihaela, Clin
Loredana, Mihalcea T., Palade M. - Studiu preliminar privind interrelaia dintre calitatea laptelui de
scroaf i performanele produilor acestora n relaie direct cu starea de sntate (Romnia)
Nicolescu Alina, Cutova N., Zamfir Camelia Zoia, Stanciu Maria, Enciu Ana, Pivod Carmen Ana -
Optimizarea tehnologiilor de exploatare a ovinelor i caprinelor n scopul rentabilizarii exploataiilor
1500 1630 (Romnia)
Nechifor I., Florea M., Pascal C. - Cercetri privind calitatea pielicelelor obinute prin mperecherea
dintre genitori aparinnd rasei Karakul de Botoani, varietatea sur (Romnia)
Cutova N., Zamfir Camelia Zoia, Nicolescu Alina, Jitariu Daniela, Enciu Ana, Stanciu Maria, Pivod
Carmen Ana - Cercetri privind mbuntirea produciei de lapte la caprele de ras Carpatin (Romnia)
Buzu I. - Determinarea valorii de prsil a oilor dup indicele complex de selecie (Republica
Moldova)
 1630 1645 Pauz
Buzu I. - Lungimea buclelor caracter important n selecia mieilor Karakul (Republica Moldova)
Zamfir Camelia Zoia, Jitariu Daniela, Enciu Ana, Stanciu Maria, Sauer Maria, Iliiu Elena,
Pivod Carmen Ana - Cercetri privind mbuntirea produciei de carne sub aspect cantitativ i
calitativ la rasele de ovine din Romnia (Romnia)
Hamdon H.A., Farghaly M.M. Efectul aportului de drojdii n hrana mieilor asupra performanelor
de cretere i a nsuirilor carcaselor (Egypt)
Cebotari Valentina, Buzu I., Gliga Olesea, Postolachi Olga - Suplimente nutritive noi pentru albine n
perioadele deficitare de cules (Republica Moldova)
Darie G., Cibotaru Elena, Bradu Nina, Djenjera Irina, Prlog Alisa - Studii privind crioconservarea
1645 1745
spermei de berbec (Republica Moldova)
Coman S., Tei V., Coman Valentina, Bahcivanji M. - Date preliminare privitor la calitatea
silozului preparat din plante netradiionale introduse n Republica Moldova (Republica Moldova)
Ioni L., Pan C.O., Popescu-Micloanu Elena, Nica G. - Cercetri privind influena luminii i a
nutreului combinat asupra performanelor de producie n perioada de dup vrful de ouat la
prepeliele outoare din populaia de Baloteti (Romnia)
Radu-Rusu Cristina Gabriela, I.M. Pop - Dinamica indicelui de mas corporal i modificri
comportamentale la oarecii Swiss, n urma administrrii de albastru briliant FCF (E 133) i azorubin
(E 122) n apa de but (Romnia)
45 00
17 18 Discuii
Work-shoop: Salmonicultur i agroturism
1800 - 1900
Work-shoop: Tehnologii moderne aplicate n creterea animalelor

SECIUNEA a Va
1500 1900
TURISM I ALIMENTAIE PUBLIC
Pop Cecilia, Scripnic Elena, Lpuneanu D.M. - Analiza implementrii sistemelor de calitate a
produselor alimentare n Uniunea European (Romnia)
Panaite Tatiana Dumitra, Criste Rodica Diana, Ropota Mariana, Criste V., Vasile Gabriela,
Olteanu Margareta, Mitoi Monica, Socoliuc Raluca, Vlaicu Al. - Stabilirea valorii nutritive a unor
subproduse din industria alimentar (Romnia)
1500 1630 Simeanu Cristina, Simeanu D., Avarvarei V.B., Psrin B. - Cuantificarea circulaiei turistice n
pensiunile turistice i pensiunile agroturistice din judeul Vrancea (Romnia)
Rau Roxana, Usturoi M.G. - Cercetri cu privire la condiiile de calitate ale unor salamuri crud-
uscate (Romnia)
Hoha G.V., Nistor C.E., Costchescu Elena, Psrin B. - Analiza uleiului de floarea soarelui
comercializat n zona de nord-est a Romniei (Romnia)
1630 1645 Pauz
Druc Paula Viorela, Hriscu (Ursu) Elena, Usturoi M.G. - Dinamica ncrcturii microbiene la
organele comestibile de pasre depozitate n condiii de refrigerare (Romnia)
Simeanu Cristina, Simeanu D., onea C., Psrin B. - Analiza circulaiei turistice n judeul Vrancea
(Romnia)
1645 1745
Nistor Andreea Ctlina, Albu Aida, Radu Rusu R., Usturoi M.G. - Cercetri privind evoluia unor
indicatori fizici de calitate ai melanjului lichid pasteurizat produs n Romnia (Romnia)
Rau Roxana, Usturoi M.G. - Cercetri privind calitatea brnzei topite comercializate pe piaa din
Romnia (Romnia)
1745 1800 Discuii
Work-shoop: Salmonicultur i agroturism
1800 - 1900
Work-shoop: Tehnologii moderne aplicate n creterea animalelor
2000 Mas festiv colegial
 VINERI 21.10.2016

SECIUNEA a IIIa
900- 1300 VALORIFICAREA PRODUCIILOR ANIMALE
Kenawi, Mohamed A., Aly, Areeg S., Abd Elsabor, Reham G. - Influena temperaturii de stocare
asupra calitii oulor de consum i a produselor derivate (Egypt)
Usturoi M.G. - Studiul unor factori care influeneaz repartizarea oulor de consum pe clase de
greutate (Romnia)
onea C.G., Lazr t., Lelior I., Viziteu C., Doli M.G., Nistor C.E. - Studiu privind estimarea
900- 1000 potenialului melifer al comunei Miroslava, jud. Iai (Romnia)
Frunz Gabriela, Pop Cecilia - Studiu privind calitatea nutritiv a crnii de gini crescute n sistem
free-range (Romnia)
Taslim Dawan, Sjaril Darana- Profilul afacerilor cu creterea roilor n West Java (Indonesia)
Radu-Rusu R.M. - Influena refrigerrii, congelrii i metodei de decongelare asupra compoziiei
chimice, caloricitii i a unor parametri reologico-texturali ai crnii de pasre (Romnia)
1000 1030 Pauz
Pop I.M., Frunz Gabriela - Studiu privind calitatea nutritiv a crnii somonului de Atlantic (Salmo
salar) i a pstrvului somonat (Romnia)
Bambang Kholiq Mutaqin, U. Hidayat Tanuwiria, Elvia Hernawan, Ratu Safitri - Izolarea i
identificarea bacteriilor rezultate din bioprocesarea cojilor de banan folosite ca i Direct Fed
Microbial la rumegtoare (Indonesia)
Isman (Ciobotaru) Irina Elena, Hriscu (Ursu) Elena, Usturoi M.G. - Rezultate privitoare la
1030- 1115
evoluia gradului de contaminare din halele de cretere a broilerului de gin (Romnia)
Hriscu (Ursu) Elena, Isman (Ciobotaru) Irina Elena, Usturoi M.G. - Rezultate cu privire la
aprecierea gradului de contaminare microbian a oulor de incubaie (Romnia)
Elin Nurlina, Elvia Hernawan, An-An Yulianti - Impactul suplimentrii dietei cu ap de nuc de
cocos electrolizat i extract de nalb african asupra compoziiei chimice a crnii provenite de la
berbecii din rasa Padjadjaran dup 8 ore de transport (Indonesia)
1130- 1200 Discuii
1200- 1300 Acordarea premiilor pe seciuni

SECIUNEA a IVa
1000- 1200
ACVACULTUR I PESCUIT
Docan Angelica, Grecu Iulia, Creu Mirela, Antache Alina, Dediu Lorena - Modificri hematologice
i biochimice asociate infeciei bacteriene la specia Acipenser gueldenstaedtii crescut n condiii
intensive (Romnia)
Barbacariu C.-A., Cioran M.C., Psrin B. - Studiu privind conservarea de scurt durat a spermei de
Polyodon spathula (Romnia)
Cioran M.C., Pagu I.B., Mgdici E., Barbacariu A.C., Psrin B. - Studii privind concentraia
optim a unei soluii de ulei esenial de cuioare n amestec cu alcool necesar anestezierii speciei
Cyprinus carpio (Romnia)
Dediu Lorena, Docan Angelica, Cristea V., Maereanu Marilena, Grecu Iulia - Evaluarea unor
caractere biometrice pentru diferite linii de pastruga n timpul dezvoltrii larvare timpurii (Romnia)
Aygl Ekici, Sude Atmaca - Studii cu privire la izolarea celulelor germ, crioconservrii i
transplantrii la peti (Turkey)
Ferhat ailtay, Alexander Atanasoff, Mehmet Salam, Soner aatay, Galin Nikolov, Okan Ekim,
Faik Sertel Seer - Comparaie ntre diferite protocoale de anestezie n vederea efecturii de
msurtori morfo-metrice la crap (Cyprinus carpio) (Turkey)
1000- 1030 Discuii
1200- 1300 Acordarea premiilor pe seciuni
 PREZENTARE POSTER
VINERI 21.10.2016
9001300 Colectiv autori i denumire
Pavlovi I. - Experiena proprie n controlul paraziilor intestinali la cine folosind combinaia de
1.1.
praziquantel/pyrantel pamoate i febantel (Dehinelplus tablet) (Serbia)
Granaci Vera - Particulariti sezoniere i oportuniti de redresare a indicilor de reproducie la iepurii
1.2.
de cas (Republica Moldova)
Popa Dana, Vidu Livia, Popa R., Marginean Gh., Defta Nicoleta, Bacila V., Bota A. - Estimarea
1.3.
determinismului genetic pentru rezistenta la mastita la Bivolul Indigen (Romnia)
Neculai Valeanu Andra Sabina, Dascalu D.L., Ariton A.M., Davidescu M., Ruginosu Elena, Nacu
1.4 G., Creanga S. - Dinamica integritii ADN-ul spermatic la materialul seminal congelat-decongelat de
la taurii din rasa Sura de Stepa (Romnia)
Brezuleanu Carmen Olgua, Mihalache Roxana, Neculau B., Axinte Lorica - Aspecte privind
1.5. aplicarea proiectelor educaionale cu caracter interdisciplinar n parteneriatul educaional privind
practica pedagogic a studenilor agronomi (Romnia)
Caisn Larisa, Bivol Ludmila, Vrncean V. - Influena adsorbentului Vitacorm Reo-AG asupra
2.1.
digestibilitii substanelor nutritive la scrofiele de prasil (Republica Moldova)
Pogurschi Elena, Marin Monica, Zugravu Corina, Nicolae Carmen Georgeta - Potenialul zeoliilor
2.2.
din Romania la mbuntirea rezultatelor bioeconomiei (Romnia)
Panaite Tatiana Dumitra, Criste Rodica Diana, Ropota Mariana, Olteanu Margareta, Mitoi
2.3. Monica, Varzaru Iulia, Untea Arabela - Efectul folosirii rotului de nuc n raia ginilor outoare
asupra parametrilor de producie i calitii oului (Romnia)
Untea Arabela Elena, Panaite Tatiana Dumitra, Vlaicu P.Al. Efectul simbioticelor i acizilor
2.4.
organici din raie asupra digestibilitii microelementelor la puii broiler (Romnia)
Criste V., Panaite Tatiana Dumitra, Banciu Alina, Vasile Gabriela, Criste Rodica Diana, Arama
2.5. Madalina Procesul de ierarhizare analitic, pe baza performanelor de producie/ cost/ impact
mediu, n evaluarea eficienei unor reete furajere pentru gini outoare (Romnia)
Gogoa Fl., Niu C., Burlacu R. O abordare matematic a simulri asistate pe calculator a
2.6.
proceselor metabolice la monogastrice (Romnia)
Zugravu Corina, Pogurschi Elena, Patrascu Daniela, Monica Marin, Nicolae Carmen Georgeta -
2.7.
Tendine de consum pentru carne i preparate din carne n ultimul deceniu n Romnia (Romnia)
Olteanu Margareta, Panaite Tatiana Dumitra, Ropota Mariana, Mitoi Monica, Socoliuc Raluca,
3.1. Criste Rodica Diana - Folosirea unui nivel ridicat de srot din smburi de struguri (4%) n hrana
ginilor outoare (Romnia)
Camin F., Perini M., Bontempo L., Galeotti M., Tibaldi E., Piasentier E. - Trasabilitatea geografic
4.1.
a pstrvului curcubeu cu ajutorul proporiei de izotopi multielement (Italy)
4.2. Ylmaz Ebru, Ko Cengiz - Aditivi furajeri folosii n acvacultur (Turkey)
Cretu Mirela, Cristea V., Dediu Lorena, Andrei (Guriencu) Raluca Cristina - Influena intensitii
4.3.
hrnirii asupra performanei de cretere a puietului de pstrv curcubeu (Romnia)
Ibanescu Daniela Cristina, Popescu Adina, Nica Aurelia - Estimarea parametrilor de cretere i
4.4. mortalitate ai scrumbiei de Dunre (Alosa Immaculata Bennett, 1835) n sectorul romnesc al Dunrii
(Romnia)
Popescu Adina, Ibanescu Daniela, Nica Aurelia - Distribuia spaial a macrofitelor pe sectorul de
4.5.
Dunre, Galai Vlcovo (Romnia)
Nica Aurelia, Vasilean I., Popescu Adina, Ibanescu Daniela Cristina - Efectele suplimentarii dietei cu
4.6.
vitamina C asupra performanei creterii carasului auriu (Carassius auratus) (Romnia)
Andrei (Guriencu) Raluca Cristina, Cristea V., Dediu Lorena, Creu Mirela, Antache Alina -
4.7. Consumul de oxigen i notul n funcie de viteza curentului de ap la tilapia de nil (Oreochromis
niloticus) (Romnia)
Nicolae Carmen Georgeta, Marin Monica Paula, Pogurschi Elena, Bahaciu Gratziela Victoria,
5.1. Moga Liliana Mihaela, Nenciu Magda - Studiu de caz privind implementarea trasabilitii i decizia de
a cumpra produse pescreti (Romnia)