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Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia
Escuela de Qumica
Departamento de Qumica General

PROGRAMA DE QUIMICA GENERAL I

I. INFORMACION GENERAL
1.1. Nombre: QUIMICA GENERAL I
1.2. Cdigo: 010123
1.3. Crditos: 5
1.4. Carreras a las que sirve: Qumica, Qumica Biolgica, Qumica Farmacutica, Biologa y Nutricin
1.5. Docentes: Licda. Silvia Coto de Orozco (Jefa de Departamento) Seccin C
Licda. Rosa Mara Cordn Lpez Seccin B y D
Licda. Esmeralda Orantes Morales Seccin A
Lic. Oswaldo Efran Martnez Rojas Coordinador de Laboratorios
1.6. Auxiliares de Ctedra: Eduardo Ren Mendoza Castellanos
Josu David Snchez Pinillos
Julio Alberto Ramos Paz
Francisco Javier Garca Meja
1.7. Ciclo: Primero
1.8. Fecha: Inicio del curso: 3 febrero 2014. trmino del curso: 16 mayo 2014
1.9. Duracin: Un semestre
1.10. Horarios: Teora: 7:00 8:00 secciones A y B; de 8:00 9:00 seccin C y D (4 das a la semana)
Laboratorio: 10:15 12:15 (un da a la semana cada seccin) A, B, C y D
1.11. Docencia directa: 4 perodos semanales de teora y 2 perodos semanales de laboratorio
1.12. Nivel: rea comn
1.13. Lugar: Segundo nivel del edificio S-12 y tercer nivel del edificio T-10
1.14. Requisito: Ninguno
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II. DESCRIPCION DEL CURSO:
El curso de Qumica General I tiene como propsito proveer al estudiante las bases de conocimiento qumico necesarias para desarrollar de manera adecuada
los cursos del rea fundamental y profesional de sus respectivas carreras. Es de suma importancia ya que provee los conocimientos para comprender la
estructura, propiedades y cambios de la materia. El curso est ubicado en el primer ao del rea bsica de las carreras de la Facultad de Ciencias Qumicas y
Farmacia. Contribuye a la formacin de profesionales con slido conocimiento en el rea de la qumica. El curso de Qumica General I comprende 3 unidades:
Materia, Naturaleza Elctrica, Clasificaciones, Sistema Peridico; Enlace Qumico y Estequiometra. Las unidades tienen la siguiente distribucin:

UNIDAD No. DE CLASES %

MATERIA, NATURALEZA ELECTRICA, 12 27
CLASIFICACIONES, SISTEMA PERIODICO
ENLACE QUMICO 15 33
ESTEQUIOMETRIA 18 40

III. OBJETIVOS
3.1. Objetivo General:
Que el estudiante conozca, comprenda y aplique los conceptos fundamentales de la qumica: materia, naturaleza elctrica, clasificaciones y sistema
peridico, enlace qumico, nomenclatura y estequiometra.
3.2. Objetivos Especficos:
3.2.1. Nivel Cognoscitivo:
3.2.1.1. Interprete los conceptos bsicos de Qumica que le permitan comprender los cursos superiores en cada una de las carreras que la
Facultad de CC.QQ. y Farmacia sirve.
3.2.1.2. Defina los conceptos generales de materia, enlace qumico y estequiometra.
3.2.1.3. Deduzca la importancia de tener una visin qumica de los objetos que nos rodean.
3.2.1.4. Aplique los conocimientos adquiridos durante el curso en la resolucin de los problemas en su vida diaria.
3.2.2. Nivel Psicomotriz:
3.2.2.1. Maneje el equipo y las substancias del laboratorio de una forma adecuada.
3.2.2.2. Arme diferentes equipos de laboratorio con el material disponible.
3.2.2.3. Ejecute las prcticas establecidas en el Manual de Laboratorio de Qumica General I.
3.2.2.4. Elija procedimientos alternos, cuando exista limitacin de equipo.
3.2.3. Nivel Afectivo:
3.2.3.1. Voluntariamente coopera con las diferentes actividades del curso.
3.2.3.2. Voluntariamente informe las observaciones, resultados y conclusiones de las prcticas de laboratorio realizadas.
3.2.3.3. Voluntariamente estudie a profundidad los conceptos tericos y prcticos desarrollados durante el curso

IV. CONTENIDOS PROGRAMATICOS POR UNIDADES

1. Materia, Naturaleza Elctrica, Clasificaciones y Sistema Peridico.
1.1. Materia
1.2. Partculas fundamentales del tomo: electrn, protn y neutrn
1.3. El ncleo del tomo
1.4. Nmero atmico y peso atmico
1.5. Istopos
1.6. Nmeros cunticos
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1.7. Principio de incerteza de Heisenberg y de mxima multiplicidad
1.8. Regla de Hund
1.9. Ecuacin de Schrdinger
1.10. Caractersticas de la emisin y la absorcin
1.11. Espectros atmicos
1.12. Clasificacin de elementos de acuerdo a su configuracin electrnica
1.13. Propiedades peridicas: radio atmico, radio inico, iones, potencial de ionizacin, afinidad electrnica, electronegatividad, carcter metlico.
1.14. Gases nobles, elementos representativos, elementos de transicin y de transicin interna.
2. Enlace Qumico
2.1. Enlace inico o electrovalente
2.2. Tipos de iones
2.3. Enlace covalente
2.4. Polaridad de los enlaces
2.5. Estructuras de Lewis
2.6. Formas de resonancia de los iones poliatmicos y molculas
2.7. Teora de repulsin del par electrnico del nivel de valencia (RPENV)
2.8. Geometra de las molculas
2.9. Orbitales hbridos
2.10. Polaridad de las molculas
2.11. Enlaces pi y sigma
2.12. Fuerzas intermoleculares: Fuerzas de dispersin de London, fuerzas dipolo-dipolo o puente de hidrgeno, enlace metlico
2.13. Nmeros de oxidacin
2.14. Nomenclatura de compuestos inorgnicos binarios, ternarios y cuaternarios
2.15. Nomenclatura de compuestos de coordinacin
2.16. Isomera y estereo-isomera de los compuestos de coordinacin
2.17. Quelatos
3. Estequiometra
3.1. Mol
3.2. Nmero de avogadro
3.3. Peso frmula y peso molecular
3.4. Frmulas empricas
3.5. Frmulas moleculares
3.6. Reacciones qumicas
3.7. Tipos de reacciones: desplazamiento simple, mettesis, neutralizacin, anlisis o descomposicin, sntesis y combustin.
3.8. Reglas de solubilidad y electrolitos dbiles ms comunes
3.9. Series de actividad de metales y halgenos
3.10. Leyes ponderales: Conservacin de la masa, proporciones mltiples y proporciones definidas
3.11. Balanceo de ecuaciones por lo mtodos de tanteo y algebraico
3.12. Clculos estequiomtricos basados en ecuaciones qumicas
3.13. Reactivo limitante
3.14. Porcentaje de rendimiento
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V. METODOLOGIA:
La principal metodologa del curso es la clase magistral y el desarrollo de prcticas de laboratorio dirigido que se complementan con resolucin de hojas de
trabajo, aplicando metodologa de aprendizaje basado en la resolucin de problemas, lecturas dirigidas, desarrollo de proyectos de investigacin; incluyendo
actividades de extensin y actividades de apoyo a travs de blog del Departamento.

VI. PROGRAMACION ESPECFICA DE LA TEORIA

PRIMERA UNIDAD
6.1. Materia, Naturaleza Elctrica, Clasificaciones, Sistema Peridico.
METODOLOGIA:
OBJETIVO ESPECIFICO CONTENIDO TEMATICO ACTIVIDADES PERIO CALENDARIZACION
ENSEANZA- DOS 2010
APRENDIZAJE
Que el estudiante: Presentacin del Programa y Clase magistral 1 3 de febrero
1. Identifique claramente el contenido del curso directrices del curso
2. Defina que es materia e identifique el tomo, Materia. Atomo: corona atmica Clase magistral 1 4 de febrero
corona atmica y ncleo atmico. y ncleo atmico. Partculas Hojas de Trabajo y
3. Defina las partculas fundamentales del fundamentales del tomo: prcticas de
tomo: electrn, protn y neutrn. electrn, protn y neutrn. laboratorio.
4. Compare los conceptos de nmero atmico y Nmero atmico y nmero de 1 5 de febrero
nmero msico. masa. Catin y anin.
5. Identifique los conceptos de catin y anin.
6. Describa los istopos de los elementos. Istopos y peso atmico. 1 6 de febrero
7. Explique el peso atmico de los elementos.
8. Defina al electrn en funcin de su naturaleza Naturaleza dual del electrn. 3 10, 11 y 12 de febrero
dual y el principio de incertidumbre. Principio de incertidumbre de
9. Defina: Ecuacin de Shrdinger, nmeros Heisenberg y de mxima
cunticos, principio de exclusin de Pauli, multiplicidad. Ecuacin de
principio de edificacin de Aufbau principio Shrdinger. Nmeros cunticos.
de mxima multiplicidad de Hund. Principio de exclusin de Pauli,
10. Describa la funcin del nmero cuntico Notacin o configuracin
principal y su relacin con los otros nmeros electrnica. Principio de
cunticos. edificacin de Aufbau. Principio
11. Asocie la simbologa usada a la resolucin de de mxima multiplicidad de
problemas de configuraciones electrnicas de Hund. Sustancias paramagnticas
tomos, aniones y cationes. y diamagnticas.
12. Distinga espectros de absorcin de espectros Espectros atmicos: emisin y 1 13 de febrero
de emisin. absorcin. Longitud de onda,
13. Resuelva problemas usando longitud de onda, frecuencia, constante de Planck.
frecuencia y la constante de Planck.
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14. Identifique en la tabla peridica los metales, Ley Peridica. Tabla Peridica. 3
los no metales, los elementos representativos Clasificacin de los elementos de 17, 18 y 20 febrero
y los de transicin. acuerdo a su configuracin
15. Identifique los nombres y los smbolos de los electrnica. Metales, no metales, PRIMER EXAMEN
elementos con su posicin en la tabla elementos representativos, de PARCIAL
peridica. transicin, gases nobles. Grupos
y Perodos.
16. Identifique por medio de grficas cartesianas Propiedades peridicas: radio 1 25 febrero
los conceptos de las propiedades peridicas: atmico, radio inico, iones,
radio atmico, radio inico, potencial de potencial de ionizacin, afinidad
ionizacin, afinidad electrnica, electrnica, electronegativad,
electronegatividad y carcter metlico. carcter metlico.

SEGUNDA UNIDAD
6.2. Enlace Qumico
METODOLOGIA:
OBJETIVO ESPECIFICO CONTENIDO TEMATICO ACTIVIDADES PERIO CALENDARIZACION
ENSEANZA- DOS
APRENDIZAJE
Que el estudiante: Enlace Inico o Electrovalente. Clases Magistrales
1. Explique el tipo de fuerzas que estabilizan Tipos de iones. dinamizadas con 3 26, 27 de febrero
los enlaces inicos. Enlace covalente, estructuras de diapositivas, hojas de y 3 de marzo
2. Prediga sobre la base de la tabla peridica, Lewis, carga formal. trabajo, prcticas de
las frmulas probables de las sustancias laboratorio y lecturas
inicas que se forman entre los metales y los dirigidas.
no metales.
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3. Distinga los tipos de iones ms comunes: s ,
2 6 2 10 10
s p ,s d ,d .
4. Indique el tipo de in monoatmico que
puede formar un elemento dado.
5. Seleccione las caractersticas de los
compuestos inicos, de una lista dada.
6. Distinga las propiedades fsicas de los
compuestos inicos.
7. Explique las fuerzas que estabilizan al enlace
covalente.
8. Diferencie las propiedades fsicas de los
compuestos covalentes.
9. Infiera las propiedades fsicas de los
compuestos covalentes de red: grafito y
diamante.
10. Describa la base de la teora de Lewis.
11. Prediga la valencia de los elementos no
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metlicos, tomando en consideracin su
posicin en la tabla peridica.
12. Esquematice la estructura de Lewis para las
molculas y los iones poliatmicos que se
describen de manera adecuada.
13. Identifique la carga formal de los molculas
y iones poliatmicos.
14. Describa la forma de resonancia para las Formas de resonancia de los iones 1 4 de marzo
molculas y los iones poliatmicos de poliatmicos y molculas.
manera adecuada por medio de la estructura Polaridad de los enlaces.
de Lewis simple. Excepciones a la regla del octeto.
15. Prediga la polaridad relativa de los enlaces
utilizando la tabla peridica.
16. Identifique las molculas o iones Excepciones a la regla del octeto. 1 5 de marzo
poliatmicos que no cumplen la regla del Enlace pi y sigma.
octeto.
17. Distinga enlaces pi () y sigma () de una
molcula o in poliatmico a partir de su
estructura de Lewis.
18. Relacione el nmero de pares de electrones Teora de repulsin del par 2 6 y 10 de marzo
en la capa de valencia de un tomo en una electrnico del nivel de valencia
molcula, con la distribucin geomtrica (RPENV), geometra de las
alrededor de ese tomo. molculas, orbitales hbridos.
19. Infiera por qu los pares de electrones no
compartidos ejercen una interaccin
repulsiva mayor si se les compara con los
pares de electrones compartidos.
20. Prediga la estructura geomtrica de una
molcula o un in poliatmico, tomando en
cuenta la estructura de Lewis.
21. Explique el concepto de hibridacin y su
relacin con la estructura geomtrica.
22. Asigne una hibridacin a los orbitales de
valencia de un tomo en una molcula, si se
conocen el nmero y distribucin geomtrica
de los tomos a los que se encuentra unido.
23. Prediga si una molcula tiene o no momento Polaridad de las molculas. 1 11 de marzo
dipolar a partir de la forma molecular y las
electronegatividades de los tomos.
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24. Diferencie las fuerzas intermoleculares Fuerzas intermoleculares: 2 13 y 18 de marzo
existentes en compuestos covalentes slidos Fuerzas de dispersin de London,
y lquidos. Fuerzas dipolo-dipolo, Enlace o
25. Compare el enlace o puente de hidrgeno puente de Hidrgeno.
con otras fuerzas intermoleculares. Enlace metlico.
26. Deduzca las caractersticas de los metales a Enlace de red.
partir del modelo del enlace metlico.
27. Defina enlace de red
28. Asigne nmeros de oxidacin a los Nmeros de oxidacin. 2 19 y 20 marzo
elementos de un compuesto o in Nomenclatura de compuestos
poliatmico. inorgnicos binarios, ternarios y SEGUNDO EXAMEN
29. Nombre compuestos inorgnicos binarios, cuaternarios. PARCIAL
ternarios y cuaternarios, dadas las frmulas
qumicas correspondientes.
30. Escriba la frmula qumica de compuestos
inorgnicos binarios, ternarios y
cuaternarios, dados los nombres
correspondientes.
31. Nombre correctamente los compuestos de Nomenclatura de compuestos de 3 24, 25 y 26 de marzo
coordinacin, dada su frmula respectiva. coordinacin, isomera, y estereo-
32. Escriba correctamente la frmula de isomera, quelatos. Examen corto de
compuestos de coordinacin dado el nombre nomenclatura
respectivo. 27 de marzo
33. Reconozca los ismeros cis-trans.
34. Distinga los quelatos de una serie de
Compuestos de coordinacin dado.

TERCERA UNIDAD

6.3. Estequiometra

METODOLOGIA:
OBJETIVO ESPECIFICO CONTENIDO TEMATICO ACTIVIDADES PERIO CALENDARIZACION
ENSEANZA- DOS
APRENDIZAJE
Que el estudiante: Mol, nmero de avogadro, peso Clases magistrales, 2 31 de marzo y 1 de abril
1. Aplique los trminos de mol, nmero de frmula, peso molecular. Hojas de Trabajo,
avogadro, peso atmico, peso frmula y peso Problemas del libro
molecular en la resolucin de problemas. de texto.
2. Explique el concepto de mol y milimol en Diapositivas.
trminos del nmero de partculas que los Prcticas de
constituyen. laboratorio.
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3. Calcule el peso frmula y peso molecular de
los diferentes compuestos qumicos.
4. Relacione el concepto de peso frmula, peso
molecular y peso atmico con el de mol.
5. Aplique el trmino de composicin Composicin porcentual o
centesimal en la resolucin de problemas. centesimal. 1 2 de abril
6. Calcule la composicin centesimal de un
compuesto qumico.
7. Interprete la composicin centesimal de un
compuesto qumico.
8. Emplee el concepto de frmula emprica y Frmula emprica y frmula 2 3 y 21 de abril
Frmula molecular en la resolucin de molecular.
problemas.
9. Determine la frmula emprica y molecular a
partir de datos experimentales.
10. Determine la frmula emprica dada la
frmula molecular de un compuesto.
11. Establezca las relaciones existentes entre la
frmula emprica de un compuesto y los
elementos existentes en trmino de nmero
de tomos, moles y gramos.
12. Determinar el porcentaje de composicin
dada la frmula emprica.
13. Calcular la frmula molecular dada la
frmula emprica y el peso molecular.
14. Aplique las reglas de balanceo por tanteo y Leyes Ponderales. Balanceo de 1 22 de abril
Mtodo algebraico a las ecuaciones qumicas. ecuaciones qumicas por el
15. Asocie las leyes ponderales con el balanceo mtodo de tanteo y algebraico
de ecuaciones qumicas.
16. Identifique los diferentes tipos de reacciones. Reglas de solubilidad. 2 24 y 29 de abril
17. Represente la ecuacin qumica de algunas Electrolitos dbiles ms comunes.
reacciones. Reacciones de Sntesis.
18. Aplique las reglas de solubilidad y de Reacciones de Anlisis. TERCER EXAMEN
Electrolitos dbiles previa memorizacin de Reacciones de desplazamiento PARCIAL
las mismas. simple y Series de Actividad.
19. Prediga los productos de una reaccin de
desplazamiento simple.
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20. Defina ecuacin qumica, ecuacin molecular Reacciones de Mettesis. 2 30 de abril y 5 de mayo
y ecuacin inica neta. Ecuacin Inica Neta.
21. Prediga los productos de una reaccin de Reacciones de Neutralizacin.
mettesis. Reacciones de Combustin.
22. Disee ecuaciones inicas netas, dada una
ecuacin molecular.
23. Resuelva problemas en base a ecuaciones Clculos basados en ecuaciones 3 6 y 7 de mayo
Qumicas balanceadas. qumicas.

24. Determine el reactivo limitante de una Reactivo Limitante. 2 8 de mayo

reaccin.
25. Aplique el concepto de reactivo limitante
para la resolucin de problemas.
26. Calcule el porcentaje de rendimiento de una Porcentaje de rendimiento. 3 12 y 13 de mayo
reaccin qumica a partir del rendimiento Rendimiento terico.
terico y prctico. Rendimiento prctico.
27. Deducir la importancia de la estequiometra
en su carrera y vida profesional.

VII. PROGRAMACION ESPECFICA DEL LABORATORIO

PRACTICA No. NOMBRE DE LA PRACTICA FECHA

ASIGNACION DE LABORATORIO: CONSULTAR EN EL BLOG. 4 DE FEBRERO SECCIONES A Y C
PRESENTAR HOJA IMPRESA EN FECHAS SEGN SECCION EN EL TERCER 5 DE FEBRERO SECCIONES B Y D
NIVEL DEL EDIFICIO T-10 DE 10:30 A 12:30 HORAS.
GENERALIDADES Y NORMAS DE LABORATORIO 10 13 DE FEBRERO
1 EL LABORATORIO DE QUIMICA 17 20 DE FEBRERO
2 LENGUAJE QUMICO I 24 - 27 DE FEBRERO
3 LENGUAJE QUIMICO II 3 6 DE MARZO
4 BALANZA E INSTRUMENTAL VOLUMTRICO. MASA, PESO Y VOLUMEN 10 13 DE MARZO
5 GEOMETRA MOLECULAR 17 20 DE MARZO
6 OPERACIONES FUNDAMENTALES 24 - 27 DE MARZO
7 DENSIDAD Y USO DEL TERMMETRO 31 DE MARZO AL 3 DE ABRIL
8 ENLACE QUMICO. PROPIEDADES QUE GENERA 7 10 DE ABRIL
9 REACCIONES QUMICAS I 21 24 DE ABRIL
10 ESTEQUIOMETRA EN LAS REACCIONES 28 30 DE ABRIL
(el 1 de mayo no hay laboratorio, seccin D
repone el 8 de mayo)
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VIII. EVALUACION
Punteo Neto
8.1. Evaluacin Escrita:
1er. Examen parcial 14 puntos
2do. Examen parcial 14 puntos
3er. Examen parcial 16 puntos
Examen de nomenclatura 4 puntos
Examen Final 30 puntos

8.2. Evaluacin basada en la resolucin de problemas:

Ejercicios en clase, tareas y hojas de trabajo 3 puntos

8.3. Evaluacin Prctica:

10 prcticas de laboratorio 15 puntos

8.4. Evaluacin basada en desarrollo de proyectos:

Investigacin bibliogrfica, exhibicin, actividad de extensin 4 puntos
TOTAL 100 puntos
8.5. Organizacin de zona y punteos especficos:
ZONA 70 PUNTOS
EXAMEN FINAL 30 PUNTOS
TOTAL 100 PUNTOS
NOTA IMPORTANTE: .
La nota de promocin es 61 puntos. La zona mnima del curso para examen final es 31 puntos. Los exmenes parciales y final se efectuarn
UNICAMENTE en las fechas programadas. Por lo tanto, no se dar ningn examen de reposicin. Las tareas y trabajos deben ser
entregados en clase, nicamente en la fecha estipulada por el catedrtico del curso. El tipo de prueba a usar en los exmenes ser de seleccin
mltiple y test de ensayo. Cuando sea de seleccin mltiple, se aplicar factor de correccin. La asistencia mnima al curso es de 80% para tener
derecho a examen final.
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IX. RECURSOS DIDACTICOS
9.1. Blog: www.dqgusac.wordpress.com
9.2. Tabla Peridica
9.3. Pizarrn y marcadores
9.4. Diapositivas y proyector digital
9.5. Hojas de trabajo
9.6. Ejercicios con problemas
9.7. Guas de estudio
9.8. Modelos moleculares
9.9. Carteles
9.10. Trabajo de campo
9.11. Exposiciones
9.12. Demostraciones experimentales
9.13. Disco compacto interactivo
9.14. Prcticas de laboratorio
9.15. Trabajos de grupo
9.16. Asistencia tutorial (9:00 - 13:00 horas de lunes a jueves en el 3er. nivel, Edificio T.10, Departamento de Qumica General)

X. BIBLIOGRAFIA:

TEXTOS

10.1. Chang R. Qumica. 11. edicin . McGraw-Hill. Mxico. 2013.

LIBROS DE CONSULTA:

10.2. Chang R. Qumica. 9y 10 edicin. McGraw-Hill. Mxico. 2010

10.3. Brown T. Qumica La Ciencia Central. 9. Edicin . Prentice Hall. Mxico, 1998.
10.4. Rosenberg J. Qumica General. 7. Edicin. Serie Shaum. McGraw-Hill. Mxico. 1991.
10.5. Kotz, J., Treichel, P. Qumica y Reactividad Qumica. 5. Ed. Thomson. Mxico. 2003.
10.6. Mortimer CE. Qumica. Iberoamericana. Mxico. 1984.
10.7. Masterton WI. Slowinski EJ, Stanistski CL. Qumica General Superior. Interamericana. McGraw-Hill. Espaa. 1987.
10.8. Redmore FH. Fundamentos de Qumica. Prentice Hall International. Colombia. 1981.
10.9. Garzn G. Fundamentos de Qumica General. McGraw-Hill. Colombia. 1980.

SC/RMCL//OEMR/EOM/vgg
Ref. 001.2014
21.01.2014