10.

PROJE YAAM DNGS

Bir projenin gelitirilmesi sadece projeyi yazp yrtmekten ibaret deildir. Basit bir proje
olutururken bile projenin aamalarn doru bir ekilde oluturmak ve bunu proje ekibimizle
koordineli bir ekilde yapmak olduka nemlidir. Projemizin salkl bir ekilde
yrtlebilmesi iin bir forml olmal ve yaplacaklarn nceden sralanmas gerekmektedir.
Aksi takdirde yrtme aamasnda planszlklardan doan birtakm sorunlarla karlama
ihtimalimiz vardr.
yi analiz edilmi bir proje fikri, gereki bak asyla proje srecini deerlendirmemizi
salar. Projemizi hazrlarken hata riskini en aza indirmek, mevcut durumu iyi analiz etmek ve
soru-cevap yntemiyle ilerleyebilmek iin proje ynetim dngs aamalarn takip etmemiz
nemlidir. Bu sebeple proje ynetimi ve bu ynetimin doru bir ekilde formle edilebilmesi
iin bir yaam dngs oluturmamz gerekmektedir. Proje ynetim dngs ile amacmz;
projenin uygulanabilir olmasn salamak, ngrmz belirli analizlere dayandrmaktr.
Proje fikrinin belirlenmesi hazrlk aamasndaki en nemli noktalardan biridir. Projenin
yaplma nedeni ve sonuta ortaya karmas beklenen rnn st dzey tanmdr. Projenin tm
kapsamn belirlemeden nce yapmaya deer bir proje olup olmadn kantlamak gerekir. Bu
i Proje Hazrl srecinde yaplr. Proje Kurulu proje fikrini inceleyerek projeyi balatp
balatmamaya karar verir.
Proje fikri aadakilerden hareketle oluur:
Piyasa talebi, i gereksinimleri, mteri talebi, teknolojik gelimeler, yasal zorunluluklar,
sosyal ihtiyalar, sektr aratrmalar, kaynak aratrmalar, politik tercihler, eski projeler,
kaynak ve hibeler.

Proje fikrini oluturduktan sonra faaliyet, bte ve srdrlebilirlik srelerini ngrebilmek

iin proje ynetim dngs admlar baarl sonuca ulamamz salayacaktr. Bu aamay
sras ile analiz, planlama, kaynak ve argmanlarn aratrlmas, uygulama, izleme ve
deerlendirme basamaklar takip etmektedir. Bu ilemlerin hepsinin planl bir ekilde hayata
geirilmesi projemizin baaryla sonulandrlmas adna byk nem arz etmektedir.

Ak emasnda belirtilen grev tanmlar proje yaam dngsnn fazlarnda aadaki gibi
yer almaktadr.

10.1. Balang Faz

artnamenin oluturulmas, projenin balangcnn organizasyon tarafndan kabul bu
aamada gerekleir.
Taslak proje kapsam beyan gelitirmesi sreci : projenin zelliklerini ve snrlarn,
ilgili rn ve hizmetleri, kabul ve kapsam kontrol yntemlerini tanmlayarak
belgeler. Kapsam tanm aadaki maddeleri ierir.
proje rn ve hedefleri
rn veya hizmet gereklilikleri ve zellikleri
rn kabul kstaslar
projenin snrlar
projenin varsaymlar
maliyet ngrs
onay gereklilikleri
Mantksal ereve oluturma : Kapsam tanmlama srecinde, proje ynetimi
takmnn n kapsam beyann aratrarak proje kapsam beyanna dntrmesidir.
Mevcut durum analizi : Uygun bir proje tasarmnda bulunmak iin projenin kapsam
ve paydalarn karlar hakknda olabildiince bilgi sahibi olma srecidir.
 Sorun analizi : Temel sorunlarn neler olduunu tanmlamay ve bu sorunlar arasnda
neden sonu ilikisi kurmay ierir.
Balang raporunun hazrlanmas: st ynetim tarafndan genel kapsam ve ieriin
onaylanmas iin projenin balca ktlarn da kapsayan aklamalarn olduu bir
rapordur.
ayrm emasnn oluturulmas
Proje takmnn grev dalm yaplmas

10.2. Planlama Faz

Balang aamasnda belirlenen proje fikri detaylandrlr. Bu aamada; proje ynetim plan
zerinden proje srecinde yaplmas gereken tm faaliyetler, bu faaliyetlerin zamanlamas,
btelendirilmesi ve kaynaklarn belirlenmesi tanmlamalar yaplr. Bu fazda projenin
kaynak, tedarik, i gc, bte planlamas yaplr. Yasal gereklilikler aratrlp belirlenir.
Planlama faznda genel olarak yer alan maddeler aadaki gibidir;
Proje ynetim plannn hazrlanmas
dalm aacnn belirlenmesi : Proje takm tarafndan yrtlecek ilerin
hiyerarik yapda ayrtrlmasdr.
Maliyetin belirlenmesi : Projenin onaylanm bte snrlar ierisinde
tamamlanmasn salayan sreleri ierir.
Risk analizi : Hangi risklerin projeyi etkileyebileceini tanmlamak ve her birinin
zelliklerini belgelemektir.
Planlama raporu : Dier planlamalar yapldktan sonra proje plan kapsamn gsteren
bir plan hazrlanmaldr.
Bizim projemiz iin planlama aamasnda gerekletirdiimiz almalar aada yer
almaktadr:
o Mekan seimi
o Makine alm
o Mhendislik sistemlerinin belirlenmesi
kahve hazrlama sistemleri
bakm-onarm sistemleri
aydnlatma sistemleri
o Makine yerleim plannn oluturulmas
o Tketici tercihlerinin aratrlmas
o Reklam almalar yaplmas
o Marka adna sosyal medyada hesap almas
o Organizasyon yapsnn izilmesi
o alma saatlerinin belirlenmesi
o alanlarn eitilmesi

10.3. Uygulama Faz

Proje ynetim plannn yrtlmesine ynelik olarak insan ve dier kaynaklar bir araya
getirir. Bu aamada proje plannn uygulanmasna odaklanlr.
baarm bilgisi toplama
Ekip geliimini destekleyici faaliyetler
Proje amacn baarmak iin faaliyetlerin gerekletirilmesi
Proje takm elemanlarnn eitilmesi ve ynetilmesi
Uygun durumlarda fiyat tekliflerinin alnmas
Malzeme, gere, ekipman dahil olmak zere olanaklarn temin edilmesi
 Onaylanm deiikliklerin proje kapsamna, proje planna ve evreye uyarlanmas
Hem proje takm iinde hem de dnda proje iletiim kanallarnn kurulmas ve
ynetilmesi
Verilerin toplanmas ve raporlanmas
Onaylanm sre geliim faaliyetlerinin uygulanmas
Ayrca projemiz dahilinde uygulama aamasnda al gnnn belirlenmesi yaptmz
faaliyetler arasndadr.
10.4. Kontrol Faz
Bu aamada proje kapsamndaki ilerleme, deiik izleme ve lm yntemleri ile dzenli
olarak denetlenir. Sapmalarn belirlenmesi halinde dzenleyici nlemlerin alnmas ve proje
hedeflerinin bte erevesinde gerekletirilmesi salanr.
Performansn ykseltilmesi iin takm elemanlarnn performanslar izlenir, geri
bildirim salanr, sorunlar zmlenir ve gerekli deiiklikler yaplr.
Durum raporlama
Geliim raporlama
Tahminde bulunma
Kazanlan deer analizi : sabit bir btesi ve sresi olan bir projenin , bte limitleri
iinde olup olmadn, planlanan takvime uygun ilerleyip ilerlemediini ve bu gidile
projenin ne zaman ve ne kadarlk tutarla tamamlanacan nceden haber vererek
proje sonunda bir sprizle karlamay nler.
Projemizin gidiat ve belirlenen grevlerin incelenmesi bu fazda gerekletirilir. Finansal
analiz ve denetim yaplr.

10.5. Kapan Faz

Proje ktlarnn teslimi ve proje sonu deerlendirme yaplr.
Ynetim tarafndan projenin kapan yaplr.

Projemizin yaam dngsnde yer alan faaliyetlerin sreleri aada belirttiimiz gibidir;

Faaliyet ad Sre
Planlama 29 gn
Tasarm 53 gn
Tedarik 46 gn
Pazarlama 14 gn
nsan kaynaklar 50,5 gn
Finans 67 gn
Al Gn 1 gn
11. AYRIIMekil SEQ ekil \* ARABIC 16- Proje yaam dngs
EMASI
ayrm emasnn kazandrdklarn ksaca zetlemek gerekirse;
Proje amalar ya da nihai rnler daha kk ve llebilir paralara blnr.
Projenin btnn hangi paralardan olutuunu grmek eksik ve atlanlan bir nokta
kalmamas asndan nemlidir. Ayrca bu paralarn birbirleri ile ilikisini grmek,
proje ierisinde iletiimi glendirir.
Zaman, maliyet, risk tahminleme, kaynak planlama, projeyi izleme ve kontrol etme
konusunda proje yneticisine yardmc olur. Nihai rn pay sahipleri ile birlikte
kontrol etme ve eksik olup olmadna kontrol etme olana sunar.

Projemizin i ayrm emasnn ierii aadaki maddelerde belirtilmitir.

1. PLANLAMA
1.1. Proje planlama
1.1.1. ayrm emasnn oluturulmas
1.1.2. Proje takmnn grev dalm yaplmas
Proje plannn onay
1.2. Yasal izinler izinleri
1.2.1. zinlerin tespiti ve bavurularn yaplmas
1.2.2. Gerekli tm izinlerin alnmas
Yasal izinlerin tamamlanmas
1.3. Kaynak planlamas
1.3.1. Bte planlamas
plan onay
2. TASARIM
2.1. Otomat yerinin tespiti
2.1.1. Mteri potansiyeli yksek yerlerin belirlenmesi
2.1.2. Blgelerdeki rakip analizlerinin deerlendirilmesi
 2.1.3. En uygun blge seimi
Seilen blgenin onaylanmas
2.2. Mekan tespiti
2.2.1. Tespit edilen yerlerin incelenmesi ve en uygun olannn seilmesi
2.2.2. irketler ile grme ve pazarlk, anlama sreci
2.2.3. Kontratn hazrlanmas ve imzalanmas
Mekan anlamalar
2.3. Mhendislik sistemlerinin tespiti
2.3.1. lgili firmalarla grlp fiyat alnmas
2.3.2. Seilen firmalarla anlama yaplmas
Mhendislik sistemlerinin onaylanmas
2.4. D dekorasyon
2.4.1. Tabela tasarm
2.4.2. D cephe giydirme tasarm
Al Onay
3. TEKNK
3.1. Ekipmanlarn tedariki
3.1.1. Gerekli makine ve malzemelerin tespiti
3.1.2. Fiyat aratrmalar ve benchmarking
3.1.3. Makine reticileriyle grme ve siparilerin verilmesi
3.1.4. Makinelerin teslim alnmas
Tedarik anlamalar
3.2. Malzeme tedariki
3.2.1. ecek malzemelerinin tedariki
3.2.1.1. Gerekli malzemelerin tespiti
3.2.1.2. Fiyat anlamalar ve benchmarking
3.2.1.3. Tedarikiler ile grme ve siparilerin verilmesi
3.2.1.4. Malzemelerin teslim alnmas
Tedarik anlamalar
3.3. Temizlik ve hijyen malzemelerinin tedariki
3.3.1. Gerekli malzemelerin tespiti
3.3.2. Fiyat aratrmalar ve benchmarking
3.3.3. Tedarikilerle grme ve siparilerin verilmesi
3.3.4. Malzemelerin teslim alnmas
Tedarik anlamalar
3.4. Bakm onarm almalar
3.4.1. Gerekli malzemelerin tespiti
3.4.2. Fiyat aratrmalar ve benchmarking
3.4.3. Tedarikilerle grme ve siparilerin verilmesi
3.4.4. Malzemelerin teslim alnmas

4. PAZARLAMA
4.1. Men ieriinin tespiti
4.1.1. Piyasa talep aratrmas
4.1.1.1. Anket almas yaplmas
4.1.1.2. Sunulacak kahve eitlerinin tespiti
Men listesinin onaylanmas
4.2. Reklam aralar
4.2.1. Tantm ve reklam aralarnn tespiti
 4.2.2. Reklam irketleri veya matbaalarla grmelerin yaplmas ve sipari
4.2.3. Reklam aralarnn temini
Reklam aralarnn onay

5. NSAN KAYNAKLARI YNETM

5.1. Organizasyon yapsnn belirlenmesi
5.2. gren seimi
5.2.1. ve grev tanmlarnn belirlenmesi
5.2.2. e alnacak personel saysnn belirlenmesi
5.2.3. gren mlakatlar
e alnacak personelin onaylanmas
5.3. gren eitimi
5.3.1. Eitim alacak i grenlerin belirlenmesi
5.3.2. Eitimi verecek kii(ler) veya kurum(lar) tespiti
5.3.3. gren eitiminin tamamlanmas

6. FNANS
6.1. Bte planlama
6.2. Maliyet analizi
6.2.1. Sabit maliyetlerin hesaplanmas
6.2.2. Operasyonel maliyetlerin hesaplanmas
6.3. Finansal analiz ve denetim
Finans raporu