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MATERIA:
BOTNICA ACUTICA
DOCENTE:
BLGA. MARJORIE IDROVO
LIC. ALAN GARCA.
ESTUDIANTES:
JORGE LUIS PERALTA PINCHA
ANDY LEONEL CEDEO MORAN
NIVEL:
SEGUNDO
ndice
3.1.1 consideraciones generales de los cultivos de microalgas ..Error! Bookmark not defined.
3.1.2 clasificacion actual de las algas ..........................................Error! Bookmark not defined.
3.1.3 caracteres generales de las algas eucariotas.5
3.1.4 diversidad morfologica dentro de las algas ......................Error! Bookmark not defined.
3.1.5 Microalgas, cultivo y
beneficio.Error! Bookmark not defined.
3.1.6 mtodos de cosecha ..........................................................Error! Bookmark not defined.
4.1 aspectos nutricionales de las microalgas ............................Error! Bookmark not defined.
5. Glosario ................................................................................................................................... 13
6. Bibliografa .............................................................................................................................. 14
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1. INTRODUCCIN
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2. ANTECEDENTES
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actividad biolgica provenientes de las especies ms utilizadas tales como
Dunaliella, Spirullina y Porphyridium. (Abalde y col., 1995) adems de Chlorella, y
Hematococcus. Se han identificado ms de 600 carotenoides producidos
naturalmente en plantas, animales y hongos, de los cuales 400 han sido aislados y
caracterizados; de stos slo un nmero reducido se 3 utiliza comercialmente
destacando entre ellos el -caroteno y la astaxantina y solo 50 poseen actividad
provitamina A. Los carotenoides hidrocarbonados se denominan colectivamente
como carotenos y aquellos que contienen oxgeno se denominan xantofilas (Ong &
Choo, 1997; Rodrguez-Amaya, 1999; Che Man y Tan, 2003)
3. MARCO REFERENCIAL
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clorofila c en diatomeas, dinoflagelados y algas pardas y la clorofila d en las algas
rojas. Cultivadas bajo condiciones adecuadas de iluminacin, temperatura,
salinidad y concentracin de nutrientes, las microalgas representan una excelente
fuente de pigmentos carotenoides. Diversos estudios han demostrado que la
produccin de carotenoides en microalgas, como Dunaliella salina, puede
optimizarse mediante variaciones en las condiciones de cultivo tales como: altas
salinidades; incremento en la irradiancia y en la temperatura (Ben-Amotz, 1987);
estrs por limitacin de nutrientes (Borowitzka y Borowitzka, 1988).
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suficiente para la fotosntesis, hasta el fondo del tanque. En los cultivos masivos a
la intemperie la penetracin de la luz es ms efectiva, pero se debe reducir la
intensidad de la luz fuerte, cubriendo estos estanques con una malla. En cultivos a
gran escala es recomendable la inyeccin de CO2 (0.5%) para contribuir al
proceso fotosinttico.
TEMPERATURA DIAMETRO
GENERO CICLO
OPTIMA MEDIO
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3.1.2 CLASIFICACION ACTUAL DE LAS ALGAS
Existen varios sistemas alternativos que se diferencian primordialmente en la divisin de
los organismos a nivel de rangos taxonmicos superiores: Dominio, Reino, Divisin.
Reinos Bacteria: las bacterias agrupan a muchos organismos patgenos que causan
enfermedades en humanos y en otros animales, as como tambin las algas verde azules
o aquellas que se incluyen dentro de la divisin Cyanophyta (Cyanobacteria) y a las
proclorofitas dentro de la Divisin Prochlorophyta. El reino Bacteria, tambin llamado
Monera, incluye a las arqueobacterias, organismos que viven en condiciones extremas
como en el estmago e intestino de los mamferos, aguas termales, medios alcalinos o
cidos, pero ninguno de ellos forma parte de un grupo algal propiamente dicho. Los 5
reinos restantes son eucariotas (Protozoa, Chromista, Plantae, Fungi y Animalia) Algas
Protozoa: agrupan una gran diversidad de organismos flagelados y ciliados incluyendo
dos grandes grupos algales: las euglenfitas (Divisin Euglenophyta) y los dinoflagelados
(Divisin Dinophyta). Chromista: son tambin un grupo variado e incluyen a algas pardas
que son en su mayora macroscpicas y marinas (Phaeophyceae) y a las algas doradas
que agrupan a su vez a varias clases entre las que se destacan las diatomeas
(Bacillariophyceae), algas amarillas (Xanthophyceae), criptfitas (Cryptophyceae),
crisfitos (Chrysophyceae). Plantae: las plantas incluyen adems de las embrifitas
(brifitos, pteridfitos, espermatfitos), a las algas rojas y verdes (Divisiones Rhodophyta
y Chlorophyta respectivamente). Las algas rojas son en su mayora macroscpicas y
marinas y solo algunas viven en agua dulce (Audouinella sp., Compsopogon sp.). Las
algas verdes son principalmente microscpicas y dulceacucolas, aunque hay varios
subgrupos macroscpicos que se desarrollan en ambientes marinos.
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multicelular y a su vez cada tipo posee una serie de variaciones que resultan de los
distintos modos de adaptacin de las algas al medio en el que viven. Algas Nivel
unicelular: algas libres o fijas a un substrato.
Unicelulares mviles o flagelados: algas unicelulares, flageladas, generalmente con
manchas oculares o vacuolas contrctiles. Ej. Euglena sp. (Euglenophyta) Capsales: se
inicia una formacin de pared en forma de masas gelatinosas. Ej. Hydrurus sp. Cocales:
unicelulares inmviles, carentes de flagelos, poseen pared celular rgida. Ej. Pinnularia sp.
Nivel Colonial Colonias unigeneracionales o cenobios: todas las clulas tienen la misma
funcin. Ej. Pandorina sp.
Colonias multigeneracionales o verdaderas colonias: las clulas presentan diferenciacin
de funciones vegetativas y reproductivas. Ej. Volvox sp.
Nivel Multicelular: contienen agrupaciones de clulas que pueden o no depender una de
otras para la subsistencia.
Trical: las clulas uninucleadas forman filamentos simples o ramificados que crecen de
modo intercalar o con clulas apicales. Ej. Ulothrix sp.
Sifonal: filamentos en los cuales se dividen los ncleos sin que se formen pared o septo
entre ellos (cariocinesis sin citocinesis) dando individuos multinucleados, es decir con
numerosos ncleos contenidos en una nica pared que los separa del medio externo. Ej.
Derbesia sp.
Talo plectenquimatico: las ramas laterales o filamentos se aglomeran o entremezclan; las
clulas a menudo estn conectadas entre si o incluso se adhieren unas a otras. Ej.
Rhodophyta.
Talo parenquimatico: las selulas se dividen de modo multiserial quedando unidas
formando un tejido compacto. Ej. Dictyota sp
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una amplia gama de productos biotecnolgicos con usos en la industria
alimenticia, salud y medicina humana, alimentacin animal, compuestos orgnicos
y biocombustibles. Todo esto adquiere una gran importancia debido a los
problemas ambientales globales existentes en la actualidad. El presente trabajo,
recopila de forma general la informacin actualizada (1972 a 201 4) sobre
diferentes aspectos y parmetros de importancia en el cultivo de microalgas, sus
mltiples usos y beneficios.
La eleccin de las especies a cultivar depende directamente de la finalidad que se
le desea brindar a la biomasa resultante (e.g., pigmentos, alimento) y/o si el cultivo
es para ficorremediacin. Las especies algales predominantes dentro de un
sistema abierto dependen de factores ambientales, operacionales y parmetros
biolgicos (McGriff & McKinney 1972, Park et al. 2011a, Abdel-Raouf et al. 2012).
En un sistema cerrado se pueden lograr cultivos monoespecficos aislados del
medioambiente (Posten 2009). Las microalgas en un cultivo para ficorremediacin
deben cumplir con 3 condiciones: alta tasa de crecimiento; alta tolerancia a la
variacin estacional y diurna si es un sistema abierto; y buena capacidad para
formar agregados para una cosecha por simple gravedad (Park et al. 2011b).
Adems, altos niveles de componentes celulares valiosos (por ejemplo lpidos
para generacin de biodiesel) tambin podran ser deseables (Martnez 2008, Park
et al. 2011a, Abdel-Raouf et al. 2012). Algunas especies presentes en aguas
contaminadas son utilizadas en tratamientos de aguas residuales por su elevada
tolerancia. Adems, varias de stas tambin son utilizadas para fines comerciales
especficos
4.1MTODOS DE COSECHA
Uno de los principales problemas en el cultivo de microalgas es el mtodo de
recuperacin o cosecha, ya sea para la produccin de biomasa con valor
comercial, para el tratamiento de aguas residuales y/o para la captura de CO2
(Lavoie & de la Noe 1985, Harun et al. 2010). De hecho, es considerado el paso
ms complejo y costoso del sistema, el cual depende en gran medida de las
caractersticas del cultivo (Flotats et al. 2011, Rawat et al. 2011), tanto tcnicas
como biolgicas. La seleccin del mtodo de cosecha es de gran importancia para
la economa de la produccin de biocombustibles puesto que puede encarecer el
costo total de la produccin entre un 20-30% (Flotats et al. 2011, Rawat et al.
2011, Acin et al. 2012, Prajapati et al. 2013). En la actualidad, las tecnologas de
cosecha an deben ser ms eficientes y econmicas para mejorar la viabilidad
comercial del cultivo de microalgas, en especial, si est orientado a generacin de
biocombustibles (Chen et al. 2011, Acin et al. 2012). Entre los mtodos de
recuperacin de la biomasa se pueden encontrar centrifugacin, sedimentacin,
filtracin, flotacin y floculacin (Chen et al. 2011, Ho et al. 2011, Rawat et al.
2011, Abdel-Raouf et al. 2012). La centrifugacin es un excelente mtodo para la
separacin de la biomasa, ya que es rpido y eficaz, pero econmicamente
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inviable para la recoleccin a gran escala al ocupar mucha energa y requerir de
equipos especializados (Harun et al. 2010, Chen et al. 2011, Mendoza et al. 2011).
Esta tcnica es factible cuando el valor de los productos resultantes es elevado
(Ho et al. 2011).
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estos cultivos ejercen una influencia positiva sobre el estado fisiologico de las
larvas,
que se traduce en la consecucion de alevines de peces de elevada calidad. Entre
los factores involucrados en ello, se ha descrito la contribucion de los cultivos de
microalgas en la diversificacion de la flora bacteriana, tanto del tanque de cultivo,
como del tracto digestivo de las larvas (Olsen et al., 2000). Como se recoge en la
Figura 3, la adicion de microalgas a los tanques de cultivo mejora las condiciones
higienicas de estos, mediante la reduccion de compuestos que polucionan, asi
como a traves de cierta actividad bacteriostatica. La actividad antimicrobiana
de los cultivos de microalgas puede deberse tanto a la flora bacteriana asociada
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4. CONCLUSIN
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5. GLOSARIO
Acineto: en cianobacteria, esporas de resistencia formadas a partir de clulas
vegetativas que aumentan de tamao y engruesan su pared mediante una
cubierta adicional compleja. El protoplasto acumula abundantes grnulos de
cianoficina, posibilitando la supervivencia del alga en condiciones desfavorables.
Anisogamia: fusin de gametas de diferente tamao.
Aplanogameto: gameto no nadador.
Aplanspora: Espora no mvil, presente en algas y hongos.
Auxspora: Cigoto de gran tamao y con sustancias de reserva propio de las
Diatomeas.
Carposporofito: en algas rojas (Rhodophyta), se refiere al gonimocarpo,
interpretado como una fase separada del ciclo, parasita del gametofito
(Polysiphonia)
Cenobio: Colonia de clulas en nmero definido, que no aumenta al llegar la
madurez.
Conjugacin: fusin de isogametos o isogametangios.
Crisolaminarina: Polisacrido de reserva compuesto por enlaces glucosdicos
(1-3) y (1-4), que se encuentran en los crisfitos y las xantofceas.
Cromatforos: cada uno de los orgnulos celulares no lamelares que contienen
pigmentos.
Carrageno: ficocoloide complejo presente en la pared celular de algunos
rodfitos.
Eje pervalvar: en diatomeas lnea que atraviesa el punto central de las dos
valvas.
Corresponde al alto de la clula.
Estatspora: en los crisfitos, tipo de espora de reseitencia, ornamentada que
generalmente se forma de manera endgena.
Ficobilisomas: asociaciones de protenas y pigmentos fotosintticos que se
hallan sobre los tilacoides.
Floracin algal: proliferacin masiva de las algas.
Halfilas: termino que hace referencia a aquellas especies que soportan elevada
salinidad.
Heteroconto: flagelos desiguales en tamao y forma.
Heterocito: clulas refringentes, de morfologa variada, su funcin est
relacionada con la fijacin de nitrgeno atmosfrico bajo condiciones de dficit de
nitrgeno.
Gonimoblstico: filamentos que se hallan en florideofceas.
Isogamia: fusin de gametos de igual tamao y morfologa.
Meiosis esprica: modalidad de alternancia de generaciones en la cual las
esporas se forman por meiosis y se desarrollan, dando origen a gametofitos
pluricelulares antes de que se formen los gametos. Se da en muchas algas y en
todos los briofitos y las plantas superiores.
Meiosis gamtica: es la meiosis que tiene lugar en el tipo de alternancia de
generaciones en el cual los gametos se producen directamente por meiosis a
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partir de la planta diploide pluricelular, o bien despus de varias divisiones
mitticas de clulas haploides individuales como por ejemplo en Fucus.
Termfilas: dcese de las plantas capaces de crecer a altas temperaturas, por
encima de los 40 C, por ejemplo fuentes termales.
Tetrasporfito: generacin diploide del ciclo de vida que produce esporas.
Tricocisto: orgnulo citoplasmtico de algunas algas flageladas (criptfitos y
dinoflagelados), que puede ser proyectado al ser inquietada la celula; se denomina
tambien eyectosoma.
Xantofila: pigmento complementario que trasmite que transmite la energa de la
luz solar a la clorofila.
Zosporas: clulas de reproduccin asexual que poseen flagelos
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6. BIBLIOGRAFA
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