Curso Virtual de

Capacitacin en
tratamiento y reuso de
aguas residuales

CAPTULO N 05
1
5.0 MUESTREO DE
AGUAS RESIDUALES
 5.1 Muestreo

Para la evaluacin de las diferentes caractersticas

del agua residual se debe seguir mtodos normales
o estndar. Adems, una caracterizacin acertada de
esta agua requiere una tcnica apropiada de
muestreo que asegure resultados representativos
del caudal global de aguas residuales y no
solamente del caudal que circula en el instante del
muestreo.
 5.1 Muestreo
Continuando.
En general, para que la muestra sea representativa, se
prefieren sitios de muestreo con flujo turbulento donde el
agua residual est bien mezclado; sin embargo, el sitio de
muestreo debe seleccionarse de acuerdo con cada problema
individual de estudio.

Los periodos de muestreo dependen del rgimen de

variacin del caudal de la disponibilidad de recursos
econmicos y de los propsitos del programa de muestreo.
Los perodos de muestreo dependen del rgimen de variacin
de caudal, de la disponibilidad de recursos econmicos y de
los programas de muestreo.
 5.1 Muestreo
Continuando.
El muestreo, viene a ser la
toma de muestras de
volumen predeterminado y
con la tcnica de
preservacin
correspondiente para el
parmetro que se va a
analizar.
Existen dos tipos muestreos
siendo la muestra simple y
muestra compuesta.
 5.1 Muestreo
Continuando.
Caractersticas de una muestra
Debe ser representativa, a fin de determinar la calidad y
composicin (fsica, qumica y/o biolgica)
Con las tcnicas de muestreo adecuadas.
Planificacin del Programa de Muestreo
Deber considerarse:
a.Objetivos
b.Muestreo y preservacin de muestras
c. Etiquetado de muestras
d.Lugares de muestreo
e.Mtodos de anlisis
f. Otros (seleccin de parmetros de muestreo, frecuencia
de muestreo, procesamiento de datos y difusin de la
informacin).
 5.1 Muestreo
PRESERVACIN DE LAS MUESTRAS
(Fuente Standard Methods)

Parmetro Tipo de frasco Cantidad mnima Preservacin Tiempo mximo

de muestra (mL) Recomendado

Aceites y grasas V 1000 Agregar HCl H 2SO4 hasta pH < 2, refrigerar 28d

Alcalinidad P, V 200 Refrigerar 24 h

Acidez P, V(B) 100 Refrigerar 24 h
Bromo P, V 100 No requiere 28 d
Carbono Orgnico Total V(B) 100 analizar inmediatamente, o refrigerar y 7d
agregar HCl, H3PO4, o H2SO4 hasta pH<2
Cianuro total P, V 1000 Agregar NaOH hasta pH > 12, refrigerar en 24 h
oscuridad
Cloro, total, residual P, V 500 analizar inmediatamente 0.25 h
Clorofila P, V 500 Sin filtrar: en oscuridad a 4C 24 - 48 h
Filtrada: en oscuridad a -20C 28 d
No almacenar en congelador frost-free
Cloruros P, V 50 No requiere N.I.
Dureza P, V 100 Agregar HNO 3 hasta pH < 2 6 meses
Color P, V 500 refrigerar a 4 C 48 h
Conductividad especfica P, V 500 refrigerar a 4 C 28 d
Demanda Bioqumica de Oxgeno PoV 1000 refrigerar a 4 C 6h
Dioxido de Carbono P, V 100 Analizar inmediatamente 0.25 h
Demanda Qumica de Oxgeno PoV 100 Analizar inmediatamente agregar 7d
H2SO4 hasta pH < 2
Fluoruros P 100 No requiere 28 d
Fosfato V(A) 100 Para fosfato disuelto filtrar inmediatamente, 48 h
refrigerar a 4C
Fsforo total P, V 100 Agregar H 2SO4 hasta pH<2 y refrigerar a 4C 28 d

Metales en general P(A), V(A) 1000 Para metales disueltos filtrar inmediatamente 6 meses
y agregar HNO 3 hasta pH <2

Cromo Hexavalente P(A), V(A) 1000 Refrigerar 24 h

Mercurio P(A), V(A) 1000 Agregar HNO 3 hasta pH <2, refrigerar a 4C 28 d

Nitrgeno amoniacal P, V 500 Analizar inmediatamente agregar 7d

H2SO4 hasta pH < 2
7
Nitrgeno orgnico y total (Kjeldahl*) P, V 500 Agregar H SO hasta pH<2 y refrigerar a 4C 7d
 5.1 Muestreo
PRESERVACIN DE LAS MUESTRAS
(Fuente Standard Methods)
H2SO4 hasta pH < 2
Nitrgeno orgnico y total (Kjeldahl*) P, V 500 Agregar H 2SO4 hasta pH<2 y refrigerar a 4C 7d

Nitratos P, V 100 Analizar inmediatamente, refrigerar a 4C 48 h

Nitritos P, V 100 Analizar inmediatamente, refrigerar a 4C ninguno
Nitritos + nitratos P, V 200 Agregar H 2SO4 hasta pH<2 y refrigerar a 4C 1-2 d

Oxgeno disuelto V, botella para 300

Demanda bioqumica de
oxgeno
Electrodo Analizar inmediatamente 0.25 h
Winkler La titulacin puede demorarse despues de 8h
acidificar
Ozono V 1000 Analizar inmediatamente 0.25 h
pH P, V 50 Analizar inmediatamente 0.25 h
Slidos P, V 200 Refrigerar 7d
Sulfatos P, V 100 Refrigerar 28 d

Leyenda:
V :Vidrio
B: Borosilicato
A : Recipiente enjuagado con H 2NO3 1+1
P : Plstico
E : Recipiente esterilizado
N.I : No indicado
(*) :Utilizar recipiente de vidrio o plstico y analizar inmediatamente
(**): La Norma Tcnica Peruana recomienda un mximo periodo antes del anlisis de 8 horas

Fuente:
Standard methods for the examination of water and wastewater (2005) .21st ed. American Public Health Association
American Water Works Association, and Water Pollution Control Federation. Washington, DC. 8
 5.1 Muestreo
Continuando.
5.1.1 Ubicacin
Los puntos de monitoreo, deben ser identificados y
reconocidos claramente, de manera que permita su
ubicacin exacta en muestreos futuros. En la
determinacin de la ubicacin se utilizar el Sistema
de Posicionamiento Satelital (GPS), el mismo que se
registrar en coordenadas UTM. Una vez establecidos
los puntos de monitoreo se debe colocar una placa de
identificacin para el reconocimiento de su ubicacin.
 5.1 Muestreo
Continuando.
5.1.2 PUNTOS DE MONITOREO DE UNA PTAR
Son dos: en la entrada a la PTAR y en el dispositivo
de salida de la PTAR.
a) Agua residual cruda (afluente), entrada a la PTAR
Se ubicar un punto de monitoreo en el ingreso del
agua cruda a la PTAR. Para evitar la interferencia
de slidos de gran tamao, dicho punto debe
ubicarse despus del proceso de cribado de las
aguas residuales.
 5.1.2 Ubicacin de los Puntos
Punto de Monitoreo Afluente (Ingreso a la PTAR)

Punto de Monitoreo Efluente (Salida de la

PTAR)

Punto de Monitoreo

Punto de Monitoreo
 5.1 Muestreo
Continuando.

b) Agua residual tratada (efluente), dispositivo

de salida
Se ubicar un punto de monitoreo en el
dispositivo de salida del agua tratada de la
PTAR. El dispositivo de salida, ser el medidor
de flujo, caja de registro o buzn de
inspeccin, que asegure el paso del flujo de
los efluentes con autorizacin de vertimiento.
5.1.3 Accesibilidad
El lugar establecido para la toma de muestra de agua
residual debe ser de acceso fcil y seguro, evitando
caminos empinados, rocosos, vegetacin densa y
fangos.
5.1.4 Caractersticas
Los puntos de monitoreo deben cumplir con las siguientes
caractersticas:
Permitir que la muestra sea representativa del flujo
Estar localizados en el punto de mayor turbulencia para
asegurar la mezcla
Tomar la muestra a un tercio inferior de la profundidad,
en canales o albaales.
Evitar tomar la muestra cerca de la superficie o el fondo
 5.1.4 Caractersticas
Continuando.
No incluir partculas mayores a 6 mm., (sedimentos,
material flotante) que se hayan acumulado en el
punto de muestreo
Estar cerca al punto del aforo
Estar antes del ingreso de agua de recirculacin, si
existiera
Ser de fcil acceso
Contra con la placa de identificacin incluyendo el
nmero del punto de monitoreo
Si no existe un lugar apto para la toma de muestras, el
titular de la PTAR instalar la infraestructura necesaria
para que el punto de control cumpla con estas
caractersticas.
5.2 Etiquetado de muestras

Nombre del cuerpo de agua.

Cdigo o nmero de muestra.
Ubicacin nombre del punto.
Fecha y hora de recoleccin.
T, caudal, pH, olor, color, aspecto y nivel del
agua.
Clima.
Nombre de la persona que recolect la muestra.
5.3 Frecuencia de Monitoreo
La frecuencia de monitoreo se establece para
medir los cambios sustanciales que ocurren en
determinados periodos de tiempo, a fin de
realizar el seguimiento peridico respecto a las
variaciones de los parmetros fisicoqumicos,
orgnicos, microbiolgicos ligados al agua
residual cruda y tratada de la PTAR. La frecuencia
del monitoreo se dar mediante el siguiente
cuadro:
 5.3 Frecuencia de Monitoreo
Continuando.

Rango de caudal de
operacin actual de la Frecuencia
PTAR
> 300 l/s Mensual
>100 a 300 l/s Trimestral
>10 a 100 l/s Semestral
< 10 l/s Anual
5.4 Desarrollo del Monitoreo
El trabajo de campo se inicia con la preparacin de
materiales (incluido material de laboratorio) y equipos,
indumentaria de proteccin y personal capacitado.
Asimismo, se deber contar con las facilidades de transporte
y logstica para el desarrollo del trabajo de campo.
5.4.1 Preparacin de Materiales y Equipos
Tiene como objetivo cubrir todos los elementos
indispensables para llevar a cabo un monitoreo de forma
efectiva, por lo que es importante preparar con anticipacin
los materiales de trabajo, solucin amortiguadora de pH,
lista de chequeo, formatos (fichas de registro de campo y
cadena de custodia).
5.4.1 Preparacin de Materiales y Equipos
Continuando.
Asimismo, se debe de contar con todos los
materiales y equipos de muestreo operativos y
debidamente calibrados.
Materiales
Fichas de registro de campo
Cadena de custodia
Balde de plstico transparente
Papel secante (Tissue)
Cinta adhesiva
Materiales
Continuando.
Plumn indeleble
Frascos debidamente etiquetados
Cajas trmicas (pequea y grande).
Hielo u otro refrigerante.
Piceta.
Agua destilada.
Solucin amortiguadora de pH
Materiales
Continuando.
Bidn de 2 L de capacidad para la muestra
compuesta si se compone en el campo.
Tubo de plstico para homogenizacin de la
muestra compuesta.
Cronmetro.
Vaso o probeta graduado de 1 L.
Papel aluminio.
Cuerda de nylon de 0.5 a 1 cm de dimetro de
longitud para manipular los baldes de muestreo
en los puntos de monitoreo.
Equipos
GPS para la identificacin inicial del punto de
monitoreo.
pH-metro con funcin de registro de temperatura.

Indumentaria de proteccin
Botines con punta acerada.
Indumentaria de trabajo.
Gafas de seguridad.
Guantes de jefe antideslizantes, de cuero.
Casco.
Arns para profundidades mayores a 1.50 metros.
Respirador con cartucho para gases y polvo.
 5.4.2 Precauciones durante el Monitoreo
Se establece las siguientes
consideraciones para prevenir
daos personales y de materiales y
equipos durante el desarrollo del
monitoreo de los afluentes y
efluentes de la PTAR.
1. Si el acceso al punto de muestreo es profundo (mayor
a 1.50 m), recoger las muestras con ayuda de un brazo
telescpico o con un recipiente sujeto a una soguilla pero
guardando las medidas de seguridad (uso de arns,
chalecos flotadores, mscara antigases, etc.). Est
prohibido el ingreso para la toma de muestra sin las
herramientas indicadas
5.4.2 Precauciones durante el Monitoreo
Continuando.

2.Si el punto de muestreo est confinado (protegida) pero

con algn dispositivo de ventilacin, es necesario continuar
ventilndolo antes de realizar la toma de muestra. Cuando se
realiza la ventilacin la persona debe de alejarse durante
unos 15 minutos como mnimo del punto de monitoreo.

3.Si el punto de muestreo est confinado y emite olor a

huevos podridos por el exterior, es necesario, adems, llevar
un baln de oxgeno porttil.

4.Utilizar zapatos antideslizantes y cascos.

5.4.2 Precauciones durante el Monitoreo
En general se debe tener conocimiento de lo
siguiente:
1. El peligro de explosin causado por la mezcla de
gases explosivos en el sistema de alcantarillado;
2. El riesgo de envenenamiento (inclusive muerte)
por gases txicos, por ejemplo, Sulfuro de
Hidrogeno (H2S) o Monxido de Carbono (CO);
3. El riesgo de sofocacin por la falta de oxgeno;
5.4.2 Precauciones durante el Monitoreo
Continuando.
4.El riesgo de enfermedades causadas por
organismo patgenos presentes en las aguas
residuales;
5.El riesgo de heridas fsicas debidas a cadas y
deslizamiento;
6.El riesgo de ahogamiento;
7.El riesgo de impacto de objetos, por ejemplo
piedras, que puedan caer.
 5.4.3 Mtodos de anlisis
Pueden incluirse nuevas tcnicas.
La metodologa de anlisis a utilizar deber estar
normalizada. En caso de no existir norma nacional
deber utilizar Standard Methods for the
Examination of Water and Wastewater, APHA
AWWA WEF 21st Edition, o su actualizacin.
Adems de incluir:
La sensibilidad, la exactitud, la desviacin estndar,
etc.
Intercalar los blancos entre cada grupo demuestras
(1 blanco por cada 10 muestras).
Los laboratorios en lo posible deben utilizar
mtodos estndar.
 5.5 Tipo de Muestra
Muestra Simple
Pueden recolectarse manual o automticamente.
Las muestras simples son particularmente
deseables cuando el flujo de agua residual no es
continuo. Cuando la descarga de contaminantes es
intermitente.
Cuando el parmetro que se va analizar puede
cambiar de manera significativa durante el periodo
de muestreo.
Cuando las caractersticas de los desechos son
relativamente constantes.
Para determinar las condiciones extremas de una
muestra compuesta.
 5.5 Tipo de Muestras
Muestra Simple
Continuando.
Se utilizan generalmente para oxgeno disuelto, cloro
residual, sulfatos solubles, T, pH, coliformes y grasas y
aceites.
Muestra compuesta
Est conformada de muestras simples o puntuales.
Son preferibles cuando desean conocerse los
resultados promedios.
Debern ser proporcionales al flujo de los desechos.
La cantidad de muestras compuestas depende del
nmero y tipo de anlisis a realizarse.
Cantidad mnima de muestra: 2 litros.
 5.6 Muestreo en el Cuerpo
Receptor
La Autoridad Nacional del Agua (ANA), encargada de
proteger los cuerpos receptores del Per, considera
necesario de acuerdo a las actividades productivas una
serie de parmetros, que en el caso de las actividades
poblacionales generadores de las aguas residuales
domesticas y de acuerdo a la clasificacin de los cuerpos
de agua natural establecidos en los Estndares de Calidad
Ambiental (ECA); son los siguientes:
5.6.1 Parmetros determinados en campo
Temperatura, pH, Conductividad, Oxgeno disuelto y
caudal.
 5.7 Muestreo en el Cuerpo
Receptor
Continuando.
5.6.2 Parmetros que se determinaran en
laboratorio
Coliformes Termotolerantes y Total, DBO5, DQO,
aceites y grasas, nitritos, nitrgeno amoniacal, STD,
cloruros, bicarbonatos, nitratos, sustancias activas al
azul de metileno (SAAM), solidos suspendidos totales
(SST), nitrgeno total, fosfato total, sulfatos, sulfuros,
turbiedad, Huevos de Helmintos y Parsitos.
 5.7 Muestreo en el Cuerpo
Continuando. Receptor
5.6.3 Ubicacin de puntos de monitoreo en ros y
quebradas
Los puntos de monitoreo deben ubicarse aguas
arriba y aguas abajo de una descarga de agua
residual.
Aguas arriba: a una distancia alejada de la descarga
de agua residual, para asegurar que no haya
influencia en las caractersticas naturales del cuerpo
de agua. Se sugiere una distancia de 50 a 100 m, de
acuerdo a la accesibilidad y otros componentes que
alteren el recurso hdrico.
 5.6 Muestreo en el Cuerpo
Receptor
Continuando.
5.6.3 Ubicacin de puntos de monitoreo en ros y
quebradas
Aguas abajo: para ubicar este punto se recomienda
realizar mediciones consecutivas de los parmetros
de campo (T, conduct, OD y pH) hasta definir la
zona de mezcla completa, adems de:
La capacidad de dilucin
El uso actual y potencial del agua,
Presencia de otros efluentes cercanos.
Afluentes cercanos
 Ros y quebradas
Continuando.
Los puntos de monitoreo deben ubicarse aguas arriba
y aguas abajo de una descarga de agua residual.

Aguas arriba

Aguas abajo