Bahan-bahan

1. 1 kg mangga harum manis / (jenis apa saja)

2. 1/2 batang dark coklat compound
3. 100 gr margarin
4. Secukupnya Kacang tanah goreng
Langkah
1. Potong mangga memanjang dari atas ke bawah, tusuk menggunakan tusukan
sate lalu bekukan dalam freezer selama 1 malam
2. Tim coklat yg telah dipotong bersama mentega dan kacang yg telah di gerus
kasar, aduk hingga leleh
3. Celupkan mangga yg telah beku kedalam coklat, es maklat siap dinikmati