‘ANEXO N°40 FORMATO PARA EL DIAGNOSTICO LOCAL PARA EL REAPROVECHAMIENTO DE RESIDUOS ‘SOLIDOS ORGANCOS 4. CARACTERISTICAS FISICAS DE LOS RESIDUOS ORGANICOS: ‘Segin su naturaleza ylo caracteristicafsioa: Estos residuos se clasiican en: ‘© Residuos de alimentos: ‘Son restos de alimentos que provienen de diversas fuentes, entre ellas: restaurantes, comedores, hogares y otros establecimientos de alimentos que hoy en dia van en ‘aumento en rlacion de desarrollo econdmico. © Ester: ‘Son residuos fecales de animales (ganado) que se aprovecha su degradacion, para tener como producto final un bo-ebono en algunos casos paa a generaion de biogés como el metano. © Restos vegetales: ‘Son residuos provenientes de podas o deshierbe de jardines, parques U otras areas verdes; también se considera algunos residuos de cocina que no han sido sometidos 2 procesos de coccién como Jegumbres, cascara de frutas, etc. flee Residuos de alimentos. iss ielley) ORGANICOS == Figura 4. Clasifcacion eneralizada de ls resiuossélidos orgénicosA) GENERACION DE RESIDUOS ORGANICOS: Es toda materia o residuo biodegradable que se descompone en corto tiempo, transformandose en otro tipo de materia o biomasa orgénica. Ejemplo: restos de comida, futas y verdura, came, huevos, etcétera, © pueden tener tiempo de degradacion més lento en algunos casos, los desechos ‘organicos pueden reutlizarse a efectos de obtener algin tipo de beneficio de ellos. Una de las formas de realizar esta tarea consiste en utiizar algunas de sus clases como abono para el cultivo de vegetales, generando terra rica en nutentes a partir de un tratamiento sencilo de levar como es ‘metodo de Bocashi, que es uiilizado por el area de SEGASC. En algunos casos de desechos especifcos, también pueden utlizarse para alimentar a determinado tipo de animales. El estudio del ciclo del aprovechamiento de residuos slides, nos permite evaluar la situacion de los aspectos Técnico-operativos sobre la elaboracién del abono organico desde su recoleccion hasta su disposicion fina Generacion y composicitn de residuos sdidos ‘Servicio de recoleccién de residuos sdlidos Disposicién final ‘Segregacion y transporte de materia orgénica Preparacion del sustrato Descomposicién y aireacion Maduracién y cemido de compost Envasado y dstibucién del compost B) FUENTES DE GENERACION DE LOS RESIDUOS ORGANICOS Seguin su fuente de generacidn: Los residuos orgénicos se clasifican en: ‘+ Residuos solidos orgénicos domiciliarios: ‘Son todos aquellos residues provenientes de hogares urbanos, cuyas caracterstcas son mayormente restos de verduras, frutas,residuos de alimentos desechados, podas de jardin, papeles y carton. ‘+ Residuos solidos organicos de mercados: Son todos aquellos residuos provenientes de mercados de abastos y centros de ventas de productos alimenticio.108 solidos organicos de origen comerci Son residuos provenientes de establecimientos comerciales, como bodegas, cafeterias, juguerias, tiendas, restaurantes, etcétera. Estos uitimos son de mayor generacion de residuos slidos por la misma actividad que elaboran. Residuos solidos organicos provenientes del barrido de las calles: Son todos los residuos almacenadas en los tachos piblicos; y contenedores del personal 4e limpieza encargados del barrido de calles, en su contenido es muy variado entre ellos, ‘se encuentra restos de alimentos. 2. IDENTIFICACION DE PROCESOS PARAEL TRATAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS ORGANICOS [NOMBRE DE LA INFRAESTRUCTURACOPIN TIPO DE ADMINISTRACION: PUBLICA TIPO FINANCIAMIENTO: MUNICIPAL TECNOLOGIA USADA : CONPOSTAJE ‘CANTIDAD DE RESIDUOS ORGANICOS TRATADOS POR MES:4000 TONELADAS