Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

División Académica de Ingeniería y Arquitectura Ingeniería Química

Programa educativo: Ingeniería Química

Asignatura: Laboratorio de balances de masa, energía y medición.
Clave: F1511
Área Sustantiva profesional
Área:
Total de
Créditos: 3 Horas prácticas: 3 Horas teóricas: 0 horas: 3
Calculo vectorial, ecuaciones diferenciales, fisicoquímica, balance
de materia y energía, cinética química y catálisis
Asignaturas pre-requisitos:

CONTENIDO TEMÁTICO

UNIDAD I. MEDICIÓN DE LAS VARIABLES DE PROCESO

1.1. Sensibilidad, exactitud y precisión de instrumentos de medición.
1.2. Determinación de la densidad de compuestos.
1.3. Medición de flujo volumétrico.

UNIDAD II. BALANCES DE MASA EN ESTADO ESTACIONARIO

2.1. Conversión de la masa
2.2. Formación y crecimiento de cristales por precipitación
2.3. Determinación de puntos de ebullición por destilación
2.4. Aplicación de Balance de masa en los procesos de mezcla y evaporación.
2.5. Determinación de balance de masa en soluciones diluidas.
2.6. Balances de masa en sistemas simples con reacción química

UNIDAD III. BALANCES DE ENERGÍA

3.1. Determinación de calores de reacción
3.2. Determinación de la presión de vapor.
3.3. Determinación del balance de energía en una mezcla
3.4. Balance de energía en estado estable.
3.5. Balances de energía en sistemas simples con reacción química en estado estable.

UNIDAD IV. BALANCES SIMÚLTANEOS DE MATERÍA Y ENERGÍA

4.1 Balance de materia y energía en un sistema con recirculación.

M.C Yuridia Evelin Hernández Cardeño Correo electrónico: evelin.hernandez@ujat.mx

Ciclo largo: Agosto 2017-Enero 2018 Materia: Lab. Balances de masa, energía y medición
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División Académica de Ingeniería y Arquitectura Ingeniería Química

BIBLIOGRAFÍA
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Edición, Eitorial Limusa.
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México: Ed. Reverté. ISBN: 8429140522
• Perry, R (1984) Perry’s Chemical Engineer’s Handbook. 6a edición. México: Ed. Editorial
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• Reklaitis, G. V.( 1996); Batch processing systems engineering : fundamentals and applications
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• C. Darton, R.G.H. Prince y D.G. Wood (2003) Chemical Engineering: Visions of the World R. Ed.
Elsevier Michael B. Cutlip y Mordechai Shacham (1999) Problem Solving in Chemical
Engineering with Numerical methods. Ed. Prentice Hall. ISBN-10: 0-13-862566-2.

FECHA DE EVALUACIONES:
1er Examen parcial: 11 al 22 de septiembre 2017
2do Examen parcial: 17 al 27 de octubre 2017
3er Examen parcial: 21 de noviembre al 01 de diciembre 2017
Examen ordinario: 4 al 15 de diciembre 2017
Examen Extraordinario: 10 al 23 de enero 2018

M.C Yuridia Evelin Hernández Cardeño Correo electrónico: evelin.hernandez@ujat.mx

Ciclo largo: Agosto 2017-Enero 2018 Materia: Lab. Balances de masa, energía y medición
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