You are on page 1of 14

KARADJORDJEVA SNICLA

SASTOJCI:

800 g teletine od buta,


80–90 g starog ili zrelog kajmaka,
30 g brašna,
jaje,
30 g prezli,
ulje,
so
ZA TARTAR SOS ( Ja sam koristila domaći)

Sastojci:

200 ml kiselog vrhnja


1 vrećica majoneze
5 kiselih krastavaca
2 češnja češnjaka
peršin svježi ili sušeni
Po želji i:

muškatni oraščić
2 žličice senfa
masline
sol, papar
PRIPREMA:

File zasecite do sredine da dobijete šniclu velike površine.


Šniclu izradite tučkom za meso. Jednu ivicu šnicle malo više istanjite da bi se
laške zalepila kad se urola.
Uz deblju ivicu rasporedite kajmak i oblikujte u valjak.
Šniclu uvijte u rolnu i viškove sa strane malo utisnite unutra da kajmak ne izlazi.
Punjeno meso uvaljajte u brašno i višak brašna otresite.
Zatim umočite u umućeno jaje sa svih strana.
Uvaljajte u prezle, pa panirano punjeno meso malo valjajte na čistoj površini da
prezle bolje prionu.
Pržite u vreloj dubokoj masnoći da porumeni sa svih strana.

Potrebni sastojci za pravljenje ovog sirupa od koprive su:7470371

1 kilogram šećera
5 limuna
40 vrhova koprive
3 litra vode
Priprema je veoma jednostavna a ide ovako:
Uzmite jednu šerpu i u nju naspite vodu te dodajte limun koji je prethodno izrezan
na kriške. Zatim dodajte i koprivu. Poklopote šerpu te ostavite tako da stoji 24h
na sobnoj temperaturi.
Nakon što je prošlo 24h dodajte šećer u šerpu i miješajte sve dok se šećer u
potpunosti ne istopi. Nakon što se šećer istopi vaš sirup je spreman za
konzumaciju. Prije konzumacije prespite sirup u staklenu flašu.
TIJESTO ZA PIZZU https://youtu.be/nq4hG6qgyPs ZDRAVO JELo
http://boljizivot.work/njezan-i-ukusan-kuglof/

Sastojci
500 gr brašna
400 ml vode
20 ml maslinovog ulja
10 ml mlijeka
15 gr šećera
10 gr soli
½ kašičice kvasca
Način pripreme
Brašno pomiješajte sa kvascem.
Dodajte mlako mlijeko, šećer, so i maslinovo ulje.
Umiješajte mlijeko i zamijesite glatko tijesto.
Odvojite na dva dijela i namažite maslinovim uljem.
Stavite da odstoji u frižideru, najbolje je preko noći.

TIRAMISU

Sastojci
4 žumanjca
100gr šećera u prahu
500gr mascarpone sira
250 ml slatkog vrhnja
2 veća pakovanja piškota (48 komada)
2,5 dcl kuhane jake crne kafe
malo ruma
Priprema
Žumanjce izmiksati sa šećerom u prahu i staviti da se kuha na pari dok se ne
zgusne….oko 15-20 minuta dok se ne zgusne.
Kad se dobro ohladi dodati mascarpone sir i malo umutiti.Posebno umutiti slatko
vrhnje te i to dodati predhodnoj smjesi i ponovo umutiti mikserom.
Piškote umakati u procjeđenu crnu kafu kojoj se doda malo ruma i slagati na
tacnu(pola piškota ide,dva reda po 12 komada)te na to stavimo kremu, pa opet
natopljene piškote(dva reda po 12 komada) pa ostatak kreme.Sve to pospemo kakao
prahom radi dekoracije..
Ako pravite duplu mjeru nemojte fil zajedno mutiti za obe mjere, mutite odvojeno
jer iz iskustva znam da neće krema biti čvrsta kako treba da bude.Jednom sam
pravila duplu mjeru i krema mi je bila meksa.Valjda je veća količina pa se nemože
dobro umutiti.Prijatno!

TOPLI SENDVIČ OD BANANA I NUTELLE

Sastojci
8 kriški tost hljeba
2 banane
4 kašike nutelle
2 jaja
2 kašike mlijeka
2 kašike putera
Način pripreme
Tost premažite nutellom i poredajte kriške banana pa preklopite drugim dijelom
tosta.
Jaja umutite sa mlijekom pa uvaljajte hljeb u smjesu.
Pržite na otopljenom puteru dok ne porumeni sa obje strane.

*******Prirodni omekšivač za rublje – recept*********


Sastojci:

100 gr sode bikarbone


1 i po-2 dl tople vode
800 ml alkoholnog ili jabučnog octa
eterična ulja (po želji) cca 20-tak kapi
(Savjeti za eterična ulja: limun, lavanda, čajevac, eukaliptus, ruža…)

Postupak:

Uzmite veću plastičnu posudu od cca 3-5 l (radi pjenušave reakcije sastojaka). U
njoj pomiješajte vodu, ocat i soda bikarbonu. Reakcija sastojaka će biti pomalo
dramatična, bit će pjenušanja na sve strane pa budite spremni.
Kad se tekućina “smiri”, ulijte ju u plastičnu bocu koja će biti vaš spremnik za
omekšivač.
Dodajte nekoliko kapi eteričnog ulja po želji, začepite bocu i dobro protresite.
To je to!

Prije svake upotrebe bocu sa omekšivačem uvijek promućkajte.

Koristite 4 žlice ovog prirodnog omekšivača po jednoj punoj perilici.

Ne brinite, miris octa se neće osjećati nakon što se rublje osuši.

Rublje će biti mirisno, mekano i svilenkasto, znati ćete što stavljate na kožu i u
prirodu, a uštedjeti ćete i znatnu svotu novca na duže staze.

Napomena jedne naše čitateljice: S ovim pripravkom perilica ostaje čista ,


osvježena i ne nastaje talog niti u posudici za oplemenjivač, niti u cijevima, a
kamenac se manje taloži ili ga ima tek u tragovima.

''''''''KUKURUZA SA JOGURTOM'''''''''

Mirisna i ukusna kukuruzna proja oduševiti će čak i one koji nisu ljubitelji ovog
jela.

Sastojci
1 šolja kukuruznog brašna
1 šolja pšeničnog brašna
100 ml ulja
200 ml jogurta
2 jaja
1 kašika putera
1 prašak za pecivo
so

Način pripreme
Umutite jaja pa dodajte jogurt, ulje i kukuruzno brašno.
Umiješajte pšenično brašno i prašak za pecivo pa izlijte u namašćen pleh.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 15 minuta.
Premažite puterom i servirajte.

KUKURUZNI KRUH

Ljubitelji kukuruznog kruha – nemojte propustiti ovaj recept!

Trebati će vam:
150 g kukuruznog brašna
400 g običnog glatkog brašna
1 prašak za pecivo
pol žličice sode bikarbone
3 žličice soli
1 dcl maslinovog ulja
600 ml mlake vode
1 jaje
Priprema kukuruznog kruha

Priprema:

Pomiješajte obično brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i


sol. Dodajte maslinovo ulje i vodom zamijesite podatno tijesto. Pećnicu zagrijte na
250 stupnjeva, kada se zagrijala smanjite na 200 stupnjeva.
Kruh stavite u nauljeni protvan i premažite 1 jajetom. Pecite oko 45 minuta na 200
stupnjeva. Kada je kruh gotov,prekrijte ga krpom,da se prohladi.

*******PROTIV STARACKI FLEKA********

Uzmite svježi luk i isjeckajte ga na kockice a zatim ga ubacite u blender i dobro


ga izmiksajte.
Nakon toga dodajte sirće, pomiješajte dobro dok ne dobijete glatku smjesu.

Uzmite pamučnu vatu i potopite u smjesu, a zatim nanesite na dijelove kože gdje se
nalaze smeđe mrlje.
Ovaj tretman radite svaki dan nekih mjesec dana.

SASTOJCI: Kolac sa petit

4 vrecice (40 g) pudinga vanilia


200 g gustina (skrobnog brasna)
2 l mlijeka
3 vanil secera
250 ml vrhnja za slag
150 g secera
kore
petit keksi i lisnato tijesto
PRIPREMA:

1. Od 2 l mlijeka oduzeti oko 400 ml.


Ostatak mlijeka staviti kuhati, dodati secer i van. secer.

2. Prah za puding i gustin dobro izmijesati s 400 ml mlijeka.

3. Kada mlijeko zavrije, skloniti ga s vatre, smanjiti temperaturu na minimum i


lagano ulijevati smjesu pudinga i gustina uz stalno mijesanje.

Ne smije se prebrzo ulijevati smjesa da se ne naprave grudice. Vratiti na vatru i


kuhati par minuta dok se lijepo zgusne.
Probati je li dosta slatko, po zelji dodati jos secera dok je smjesa vruca da se
secer moze otopiti.

4. Smjesu ostaviti da se hladi, obavezno pokriveno da se ne napravi korica.

5. Vrhnje istuci u cvrsti slag i umijesati u dobro ohladjenu smjesu. Kratko


izraditi mikserom da se lijepo poveze.

6. Kremom nadjenuti kore ili petit kekse.

Ja uvijek radim s petit keksima jer moji ne vole kore. U tom slucaju kekse namakati
u mlako mlijeko i slagati na pleh.

Ostavaiti u frizideru par sati, posipati secerom u prahu ili premaz

DJEM OD KAJSIJE

Potrebno je:
10 kg. kajsija
3 kg šećera

Priprema:
Kajsije oprati očistiti i redjati u šerpu u koju će te kuvati red kajsija, red
šećera i tako redom dok se ne napuni šerpa,
ostaviti tako da prenoći.
Sutra dan staviti da se kuvaju i kuvati kajsije uz neprestalno mešanje oko 20 min a
zatim ih sa štapićem izblendati. Kuvati još 10-15 min i ako su kisele dodati još
šećera- Probati u tacnu na gustinu.

Ako je redji kuvati do željene gustine Djem skloniti malo prohladiti i sipati u
tegle dobro zatvoriti metalnim zatvaračem i redjati u hladnu rernu Uključiti tajmer
na 90 min temperaturu na 90 stepeni C i oba grejača.
Ostaviti tako tegle do sutadan da se i ohlade u rerni a zatim ih poredjati u
police. Djem je odličan bez konzervansa i veoma zdrav za decu.

OD STAROG KRUHA

Sastojci:

150 gr sira trapista ili gaude


150 gr šunke (za pizzu)
3 jaja
20 gr ribanog sira (parmezana)
1,5 dl kiselog vrhnja
1 žlica vegete
peršin, sol, papar
8 kriški kruha
1-2 dl mlijeka
Priprema:

1. Sir trapist izribajte na ribež, šunku izrežite na rezance.

2. Jaja umutite vilicom (nije potrebno tući mikserom) i u njih dodajte sir, šunku,
sjeckani peršin, ribani sir, sol, papar, Vegetu i kiselo vrhnje.

3. Izmješajte u jednoliku, gustu, kašastu smjesu

4. Svaku krišku kruha kratko umočite u mlijeko i slažite u namašćen lim

5. Na svaku krišku kruha stavite dobru žlicu smjese i stavite zapeći u zagrijanu
pećnicu na 180°C, dok se lijepo ne zapeče.

Posluživanje

Ako se posluži uz omiljenu salatu imate dobar ručak ili večeru.

TORTA OD PETIT KEKSA I BANANA

Sastojci:

1 petit keks
2 pudinga (dolcela) od vanilije
1 l mlijeka
6-8 zlica šećera
1 kg banana
1/3 limuna
Priprema:

Skuhati dva pudinga (ja stavljam oba od vanilije dolcela) u 1 l mlijeka sa 6-8
žlica šećera.
Kada se puding skuha ostaviti malo da se umlači.
Petit keks potapati u mlako mlijeko da omekša i redati po tepsiji (tacni ili bilo
čemu).
Kada ste poredali prvi sloj petit keksa, premažete sa jednim dijelom pudinga i po
tome redate petit keks.
Po keksu stavite banane, koje ste prethodno izrezali na kolutiće i presuli sokom od
limuna da ne pocrne i prelijete pudingom. Na puding opet poredate keks, pa preko
banane i puding.
Poredate još jedan sloj keksa i preko puding i prelijete sa šlagom.
Dekoracija po želji…

HLJEB

Sastojci:

– 900 gr polubijelog T-850 brašna


– 400 ml vode
– 100 ml mlijeka
– 1 kvasac
– 3 kašičice šećera
– 3 kašike ulja
– 1 kašika sirćeta
– 2 kašičice soli

Način pripreme:

Brašno pomiješajte sa soli , šećerom i kvascem.

Dodajte ulje i sriće pa dobro promiješajte.

Umiješajte vodu pa umijesite rukama glatko tijesto.

Ostavite da nadođe 1 sat pa premijesite i ostavite da odstoji još 1 sat.

OBLATINE

Sastojci:

● 1/2 l mlijeka
● 1/2 kg šećera
● 4 mljevene plazme
● 1 jaje
● 100 g čokolade za kuhanje
● 1 margarin (250 g)

Priprema:

Pomiješati navedene sastojke i zajedno kuhati 7 minuta. Ravnomjerno filovati


oblatnu.

Doduše, od početka do kraja pripreme proći će više od 10 minuta zato što je fil,
prije nego što ponete slagati kolač, potrebno ohladiti, ali na izradu kolača nećete
potrošiti više od 10 minuta.

Neki koji su isprobali ovaj recept više puta upustili su se i u određene


modifikacije pa kaži da je ukusnije ako se umjesto brašna upotrijebi 300 g mljevene
plazme.

Također, dobro je šećer upržiti toliko da se otopi i tek malo porumeni.

DOBAR HLJEB

250 gr integralnog brašna


250 gr bijelog brašna
1 prašak za pecivo (10 gr)
1 kašika meda
2 kašičice soli
3 kašike maslinovog ulja
300 ml mlake vode
Priprema

Zagrijte rernu na 250 stepeni.

Pomiješajte sve suhe sastojke, pa dodajte ulje, vodu i med. Varjačom dobro
promiješajte da se sjedini. Podijelite na 2 dijela, pišu
KREUTER BUTER

Zutaten
300 g Butter
1 Knoblauchzehe
1/3 Bund Schnittlauch
1/3 Bund Petersilie
2 Zweige Thymian
2 Zweige Rosmarin
1/3 Bund Liebstöckl
1/2 Limette
1 Zwiebel
Salz

BRUSKETA

Für die Tomaten:


2 Pfund Roma-Tomaten (oder jede gute, reife Tomate)
2 Knoblauchzehen, sehr fein gehackt
5 Basilikumblätter (plus mehr zum Garnieren), aufgerollt und in dünne Streifen
geschnitten
2 Teelöffel Balsamico-Essig
Salz und Pfeffer
Für das Brot:
½ Laib Weizen französisches Brot (ca. 7-10 Scheiben)
Erweichte Butter zum Ausbreiten auf das Brot
1 Knoblauchzehe
Google Übersetzer für Unternehmen:Translator ToolkitWebsite-Übersetzer
Über Google ÜbersetzerCommunityMobilÜber GoogleDatenschutzerklärung &
NutzungsbedingungenHilfeFeedback geben

CAJNI KOLUTICI

1/2 litra mlijeka


5 kaš. gustina
10 kaš. šećera
1 vanilin šećera
150 gr. maslaca
1 pak. (1kg) čajnih kolutića
200 gr. kokos brašna
i još:

mlijeko za umakanje i malo ruma


Priprema

Mlijeko staviti da kuha, pomiješati gustin, šećer i vanilin šećer sa malo mlijeka i
skuhati kao puding. Kad se ohladi dodati izrađen maslac, piše “Coolinarka“.

Kolutiće umakati u mlijeko sa rumom, sa manjom kašikom stavljati fil i uvaljati u


kokos. Sve to raditi dok ne potrošite fil i kolutiće.

Najljepši su kad odstoje par sati u frižideru ili još bolje preko noći.
Recept za kolač sa jagodama…

Sastojci

Jagode 450 g
Šećer 170 g
Glatko brašno 170 g
Jaja 3 kom
Recept

3 cijela jaja s mikserom pomiješajte sa 170 grama šećera.


Miksajte sve oko 2 minute dok ne dobijete glatku kremu.
U nju kuhačom lagano umutite 170 grama prosijanog glatkog brašna i na kraju dodajte
još 450 grama svježih jagoda narezanih na manje komade.
Što sitnije narežete jagode to će vam kolač ljepše ispasti, a ja sam ih možda malo
i prevelike ostavio.
Smjesu prebacite u namašćen kalup za torte ili tiganj za kolače te stavite sve u
zagrijanu pećnicu.
Kolač pecite prvih pet minuta na 200 stepeni nakon čega smanjite temperaturu na 175
stepeni i pecite
dodatnih 30 minuta ili dok kolač nije gotov (provjerite da li je gotov s drvenom
čačkalicom), piše “Darkova Web Kuharica“…

PECENE KROVNE SA JOGURTOM

Potrebno:

1,5dl jogurta-zasto jogurt a ne mleko?Zato što sam u trenutku imala jedino tu


adekvatnu zamenu za mleko, kako inače ide u receptu.
20gr svežeg kvasca
75gr šećera
2 jaja
1/2 kašičice soli
75gr otopljenog maslaca ili margarina
oko 450gr oštrog brašna
i još:

oko 50gr istopljenog maslaca


kristal šećer

Priprema:

U 1dcl mlake vode rastopite kvasac sa kašikicom šećera i malo soli.


Kada zapeni dodajte u brašno, koje ste stavili jaja, jogurt, otopljen maslac.
Zamesite testo koje treba da bude meko, da se lepi za ruke.
Zamešeno testo ostavite da naraste duplo.

Potom razvijte testo oklagijom, i vadite modlom ili pobrašnjavljenom čašom krugove-
krofne.
Testo u principu treba da razvijete na debljinu od 1cm, ali ja volem kada je to
malo deblje.
Ređati ih na pleh obložen papirom za pečenje.Krofne ostaviti da narastu duplo.Peći
ih u rerni zagrejanoj na 180C da porumene.
Pečene krofne odmah premazati istopljenim maslacem sa svih strana i uvaljati ih u
šećer.
Najbolje su kada su tople.
Pravila za uspeh!!!
-testo nikako ne sme biti tvrdo
-testo-krofne se moraju uduplati kpre pečenja
-krofne dobro premazati rastopljenim margarinom
-doobro uviti u kristal šećer

(KOLAC OD BANANA)

1 petit keks
2 pudinga (dolcela ) od vanilije
1 l mlijeka
6-8 zlica secera
1 kg banana
1/3 limuna
PRIPREMA

Skuhati dva pudinga ( ja stavljam oba od vanilije dolcela ) u 1 l mlijeka sa 6-8


žlica šećera.
Kada se puding skuha ostaviti malo da se umlači.
Petit keks potapati u mlako mlijeko da odmekne i redati po tepsiji (tacni ili bilo
cemu ).
Kada ste poredali prvi sloj petit keksa, premazete sa jednim dijelom pudinga i po
tome redate petit keks.
Po keksu stavite banane, koje ste prethodno izrezali na kolutice i presuli sokom od
limuna da ne pocrne, i prelijete pudingom. Na puding opet poredate keks, pa preko
banane i puding.
Poredate još jedan sloj keksa i preko puding, i prelijete sa slagom.
Dekoracija po zelji �

%%%%% ZA KOSU RAST %%%%%%%%%%

– 1 banana
– 1 žumance
– pola čaše piva
– 1 kašika meda (med je potrebno vaditi plastičnom ili drvenom kašikom, ne
metalnom, zbog održavanja svojstava)

Priprema:

Recept je vrlo jednostavan,


samo pomiješajte sve sastojke zajedno i napravite smjesu. Kada to uradite, nanesite
na tjeme i ostavite da stoji 2 sata,
a zatim isperite. Ako osjetite toplinu na glavi,
znači da tretman djeluje.

############# PALACINCI ###########

300 ml mineralne vode


200 ml mlijeka
kašikica ulja
2 jaja
oko 250 gr. brašna
prstohvat soli
ulje za prženje
namazi po želji

################ CAJNI KOLUTICI SA KOKOSOM ##########################

Sastojci
1 kg cajnih kolutici
za umakanje
250 ml toplog mleka
1 kasika ruma
sok od 1 narandje
kokos – krema
750 ml mleka
5 kasika gustina
300 g secera
250 g margarina
100 g kokosovo
kokosovo za uvaljati
DODAJ U POPIS ZA KUPNJU
Priprema
1.
od 750 ml mleka, gustina i secera skuvati gustu kremu i ostaviti da se ohladi
2.
u ohladjenu smesu dodati margarin i kokosovo
3.
kolutici umakati u mleko sa sok od narandje i ruma, pa po dva spojiti sa filom i
uvaljati u kokosovo

KUGEL HUF

● 4 jaja
● 200 g šećera
● 1 dl ulja
● 1 dl tople vode
● 1/2 praška za pecivo
● 200 g brašna
● 1 vanilin šećer
● korica od limuna
● 2 žlice kakao

PRIPREMA:
1. Odvojimo bjelanjke od žumanjaka. Od bjelanjaka izmiksamo čvrsti snjeg. U drugoj
posudi
izmiksamo 150g. šećera, 4 žumanjka, vodu i vanilin šećer u pjenastu masu. Dodamo
brašno
pomješano sa praškom za pecivo, naribanu koricu limuna, ulje, a na kraju snjeg od
bjelanjaka.
2. 1/3 smjese odvojimo, u nju sipamo kakao i 50 g šećera te izmješamo mikserom ili
pjenjačom da se sve sjedini. U namazan i brašnom posut kalup za kuglof ljevamo
naizmjenice svjetlu i tamnu smjesu, ili izlijte prvo svjetlu smjesu, pa u nju
ljevajte tamnu i sa
vilicom blago promješajte da dobijete šare.
3. Pećnicu zagrijte na 180°C i pecite cca 40 minuta. Izvadimo iz modle i pospemo
obilno
šećerom u prahu ili napravimo glazuru od čokolade i cijeli ohlađeni kuglof
premažemo sa

NIKAD BOLJE NISMO PROBALI: Pogačice koje se tope u ustima(30 min. pečenja)
March 11, 2017 by duveee1

Sastojci:

– brašno 1 kg
– margarin 250 gr
– sir 400 gr
– so 1 kašikica
– jaje 1 komad
– kvasac 1 komad
– voda 100 ml

Priprema:

Staviti kvasac da nadođe u 100 ml mlake vode.


Zatim ga dodati brašnu, dodati sir, margarin i so. Umesiti testo i ostaviti 30
minuta da naraste.
Zatim razviti testo što tanje, pa ga uviti u rolat.
Ostaviti još 10 minuta pa opet rastanjiti testo oklagijom.
Izvaditi pogačice modlom ili čašom, poređati u podmazan pleh, premazati umućenim
jajetom i staviti da se peče 30 minuta na 200 stepeni.

BRZI KOLAČ S JABUKAMA I ORASIMA: AKO STE ZA NEŠTO BRZO, FINO I SLATKO…
01/11/2016 HAPAGA JEDNOSTAVAN, RECEPT
Jednostavan recept “na čaše” – za većinu namirnica količinu određujete “mjereći” ih
čašom od 2 dl.

Sastojci:

Za biskvit:
● 3 jaja,
● 1 dl šećera,
● 2 dl pšeničnog griza,
● 1 dl ulja,
● 1 dl mlijeka,
● 1 prašak za pecivo,
● 4 ribane jabuke,
● 2 dl mljevenih oraha ili lješnjaka

Za glazuru:
● 10 dag čokolade za kuhanje,
● 3 kašike ulja

Priprema:

Miksati jaja sa šećerom dok ne postane pjenasto. Tada postepeno dodavati ostale
sastojke. Na kraju kuhačom umiješati mljevene orahe i ribane jabuke.
Peći u namašćenom i pobrašnjenom limu na 180°C oko 25 -30 min.
Pečeni kolač preliti čokoladnom glazurom, a potom ga ostaviti da se glazura stisne
i ohadi.
Ako iz nekog razloga ne možete čekati, kolač se može poslužiti i topao.

KIFLICE SA SIROM: JEDNOSTAVNE, MEKANE I UKUSNE, KAO IZ PEKARE


Fine, mekane i ukusne kiflice uvijek dobro dođu. Mogu se poslužiti za doručak ili
kao lagana večera, uz neki fini sir ili namaz, a možete njima i goste počastiti.

Sastojci:
● 500 g mekog brašna
● 100 ml ulja
● 300 ml mlijeka
● 1 jaje
● 1 kocka svježeg kvasca
● 2 kašičice soli
● 1 kašičica šećera
● 200 ml pavlake
● 200-300 g sira
● sezam za posipanje

Priprema:
Sipati brašno u dublju posudu i ubaciti jedno jaje, izmrviti kvasac direktno u
brašno, dodati ulje, so, šećer i mlijeko i umijesiti.
Staviti tijesto na toplo mjesto da bi naraslo.
U posebnu zdjelu izmrviti sir i pomiješati sa kiselom pavlakom, a dobijenu smjesu
upotrijebiti za filovanje kiflica.
Oklagijom razvući tijesto na podlogu posutu brašnom i izrezati na jednake
trouglove.
U svaki trougao staviti kašičicu fila i zavijati u kiflice pa redati u podmazan
pleh.
Kiflice sa sirom premazati umućenim jajetom sa malo pavlake i posuti sezamom po
želji.
Kiflice staviti u zagrijanu rernu i peći na 200°C 30 minuta.

RUČAK ZA 10: Pripremite rižu i piletinu na ovaj način

Sastojci:

● piletina
● kašika vegete
● glavica luka
● voda
● 100 ml ulja
● 200-250 gr riže
● 1 mrkva
● biber
●so i
● peršun

Priprema:

Odvojiti piletinu na komade i posuti vegetom. Staviti tako da se peče 30 minuta u


dubokoj tepsiji.
Luk zatim sitno nasjeckati,mrkvu narendati i začiniti peršunom i vegetom.
Rižu operite,procijedite i dodajte u posudu pa sve izmiješati.
U tepsiju sa mesom zatim dodajte mješavinu riže,povrća i malo promiješati.
Preliti sve vodom i ponovo staviti da se peće. Pecite sve dok vam

'''''''TIRAMISU''''''''
Sastojci:

oko 200 gr piškota

Preliv za namakanje piškota:


2 supene kašike nes kafe
8 kašika vode
3,5 dl mleka

Krema:
4 jaja
16 kašika šećera
500 gr maskarponea

Za posipanje:
malo kakaoa ili čokolade u prahu

You might also like