You are on page 1of 1

T�st� j��tel�st� yksinkertaisin malli on viipaloida haluttu m��r� banaaneja

pussiin, pakastaa ja sitten pakastettuina tehosekoittimella silputa. Kunhan


banaaneja m�ss�� tarpeeksi pitk��n tulee siit� itsest��n jo kelpo j��tel��.
Pienell� vaivalla t�st� ohjeesta saa kuitenkin enemm�n irti.
Vaahdottamalla kermavaahtoa ja sekoittamalla sen banaanim�ss��n saa j��tel��n
helposti lis�� makuja ja massaa. Mik�li haluat t�ysin maidottoman version voi
kermavaahdon tilalla k�ytt�� my�s muita vaahtoutuvia aineita, kuten soijakermaa.
Halutessaan sekaan voi ripauttaa hieman sokeria, mutta sit� t�m� ei oikeasti
tarvitse.

Mik�li haluat alkaa kokeilemaan voi pakastimeen heitt�� my�s mansikoita ja


mustikoita esim ja sitten j��tyneen mansikka, banaani, mustikka h�rdellin murskata
tehosekoittimella j��tel�ksi. Koostumuksen vuoksi sekaan voi lis�t� kosteutta
antamaan niin soija tai kermavaahtoa tai miksei my�s ihan vaniljakastikettakin tai
soija tai riisimaitoa. My�s tavallinen maito k�y.
Et tarvitse j��tel�konetta ollenkaan, koska pakastetut marjat/banaanit ovat
tarpeeksi kylmi� jo itsess��n ja mik�li aineita lis�tess� tuntuu, ett� tarvitsisi
saada viel� v�h�n kylmemm�ksi niin riitt��, ett� laitat j��tel�n vain hetkeksi
pakastimeen. 1-3 tuntia on aivan riitt�v�sti.
Suositeltavaa on v�lill� tarkastella j��tel�n koostumusta ja tarvittaessa
sekoittaa. T�llainen j��tel� on parasta suoraan valmiina sy�tyn�, mutta mik�li
j��tel� p��see pakastimessa kovettumaan liiaksi tai sy�d��n vasta seuraavana
p�iv�n� niin silloin j��tel� kannattaa ottaa huoneenl�mp��n hetkeksi sulaamaan
ennen tarjoilua.

You might also like