You are on page 1of 1

T�st� kanasalaatista saa pienill� muutoksilla hieman ruokaisamman, mutta my�skin

v�hemmill�kin aineksilla se onnistuu hyvin.


T�m� salaatti maistuu my�s erinomaiselta ilman kanaa, jolloin majoneesin
korvaaminen munattomalla versiolla tekeekin t�st� my�s loistavan kasvissy�jillekin.
Kanaa ei tarvitse korvata mill��n muulla, mutta halutessa voi k�ytt�� esim tofua,
jonka valmistamista en k�y t�ss� l�pi.

V�himmill��n t�m� salaatti valmistuu seuraavilla aineilla:

Makaronia
suolakurkkua
kurkkua
ananasta
majoneesia

T�h�n voi lis�t� my�s seuraavia aineksia hyv�ll� omallatunnolla:

kana, liha tai tofu


paprika
omena
tomaatti.

Huomioitavaa on, ett� ylim��r�isen nesteen joutumista salaattikulhoon tulisi


v�ltt��.

Laita makaronit kiehumaan sill� loppu salaatti valmistuu makaronien kiehuessa.


Paloittele loput ainekset oman makusi mukaan kulhoon. Itse aloitan yleens�
ensimm�isen� kurkusta ja sen j�lkeen yrit�n lis�t� kurkun m��r��n sopivalta
tuntuvan m��r�n seuraavaa ainesta, sekoitella ne kesken��n ja sitten lis��n aina
seuraavan tai lis�� mik�li salaatti tuntuu sit� tarvitsevan.
Kun muut ainekset paitsi majoneesi ja makaroni ovat pilkottu ja kulhossa on aina
lis�t� makaronia sekaan. Makaronia kannattaa lis�t� my�s varovasti pieniss� eriss�.
Liian paljon makaronia vie t�lt� salaatilta maun, mutta liian v�h�st� se ei k�rsi
niink��n.
Kun makaronia on tarpeeksi lis�� viimeisen� majoneesi (ja mahdolliset muut mausteet
kuten kanamausteet, chilikastikkeet ym.) Majoneesikin kannattaa sekoittaa pieniss�
eriss� joukkoon vaikka majoneesia onkin vaikeampi saada aivan liikaa salaatin
sekaan.
Viel� viimeiseksi maistele ja lis�� tarvittaessa lis�� mausteita makusi mukaan.

You might also like