LABORATORIO PROCESOS INDUSTRIALES / LABORATORIO N° 01 Ji. © 3 4 EXTRACCION DE ACEITES ESENCIALES we? REALIZADO POR: nyo {of Dfamos Erick / 983762 U Loe Vallejo Alexis / 983547 / 1 oY + Chuauisala Aridna 983751 a J pe * Chalco Mons¢rath 983750 q@ *° Campafia Jessica 983748 NIVEL: cUARTO SEMESTRES FECHA DE REALIZACION: 25/10/2017 FECHA DE ENTREGA: 06/11/2017 Riobamba-EcuadorWroerte we 4 Bruanee De rasa y Enrpals goer ua Envigghion DE Acie? Caxias 4. Objelivos } + ow 4 General APs \ * Oblene aceile esencial esthe hgjas cle evcaliako, coe of me‘tody le le derdilucion por au vapor, medhante ef vs0 del equipo cle exdiacciéa de aceites esenciales. —— a 12 Expecifros trea je $ Rewtzwe on balone masico y de-etega del prowess Ievade a cabo * Sepa el accile excel, implepwtolande ona sepacacin por gravededl o clecen hacen € *Indagar sobe Lea aph gee podria tener el aceite eseorial obfenico, 4 Hareo teorco sefeseacial: _ 24 Hawo Leduvo; C1 Alceites \Exenca ls, los accites exepeiades 09 los basiony Feucea vole tke, gencrclmoate cles bite Shs cca sapa de agen, que conteney Jos sechivies responsable cel armen le lor plantas y que soa impos loader on la iadustere comebien € peckomes y avorak, éuales), rt alimentos y farnaccchices. lo: aceites esencioles yenealnerte son mez Gps complajas de hale mas ce 100 comporcaler qve predeo ser: Compecstos el fee. bros ‘ia Sgj0 peso makewkr, Mosoterpencs, Sespu tecperos, Seal popavas Auber th, £013), ¢ 24 Sealole Ct aceile de eniliple c2 of aceite desplode pre. prosme ele ltt Revie to ta paler os ee Len hallldaeg | Wa haba 120 expen dftctbes che ascalnfo en eb mock oe ge 520 predeceol on V pa ich teosddalaheas ett ; ofa 7 [thor del Acele ce Eo hplo De acral con Medline Plos, ae Bera didaide del eceite eralmeste pase @ chelor € inPbvacioh cle toi ann ‘ahono, boy asng proeguits, dolor sioual, ilowogh en coed abet atl fanben, se. «Alea como. on oehtphe wate i 1a eves, geonachiss y, cherok « Honea Cee ot eck drshsinks yg ce ewaliph se tance2.2 rrarco Mebevescial fa prtetia de “BAUMKE DE ASA Yeu, De acerres Estaxiaies” se theo 2 cubo of off Jsoatoue de process indestales ch. y/Facd tad ck Coneas oe ty Cicceks le lagenieria Quimica vbicade ea ESPOCH ca ta eivdadl che Ciosonbo, cbicada on ta paag meticaita 80 Kel 1h cxyos coocclenacha soa 78°40 20! ¥ vea altora de 28/5 msam. 3. Packe Experimectal: " 3.1 Sestoncios y Ccachiver TA PAR 1A Exreaccion 28 ck octobu del 2017 0a ol 4 Agta © Maes che Eocalple 2.2 Haleriaks y Epaipos * Zope de Extraction de Aci Exencie los * Termometeo * Baloaca * Embucks de Separcies ° eee * 30 porte Universal RiPiude Shiau. | 4S;; 2 2.3 Procedincenlo ata Po a dt. (lus © 1Mlpinas que fos. sraloith.chesporga. donde tll ex heclo\como cll. recipieale. dew Pat ate leisdred cate : E © Clea ef reeipioate de reeiculacios con agoa. © Pewas le materia pine. * Asadic al extocto 2 ky ck aca por cade Xg cle materia prima a emplecc, * @hecar fa maleria puma gesadu en ef /aterioe oled oxdrocker en retpectivor rece, picker de esiga odicchmmte de acerce of tipo de wgelal a ob/inar. P. ign +9 # 'Cologm la taps del ectuator y colores ol segura + Acoplar df condencades 0 be aoy del extachs'y eolocur el ogo: * Gooctas los foberias he vecircvlaciod. de agea al coadensadec, © Asageror gue la velloela de ing so de £0 este cenaele. DN bel wteyetce de Sbstofacch Oe che * Encensler el geemactec y regulhu te Hama ced misao © Gamer el Beh LEE atone Pasco nd Vratdeae Shade Seledosl al encegdhr to * Blocar ch emsucl de sepacacio on of soporte unconal y ajestorle eal daca el tabo cle salicla bel con deucader * Seporar of ager y of aceite de/ condensader mechonle of oxo ole in en tile cle se. p- * Chur gl aceite esonel ortuaitle de pecans en on ccrpeele ob viclid etree Bea ee tolehvar 1-3 poedhdes * Bpage A gcomackn y a tonba cea vee contudla fa extracciob. * Desar eafvor ef epaipe.5 peor y. poser da naka prim obheedda pare bs exhoccioh, oP nec of agus Sedoel lex lhee Vad ddd lid Sed Sed oiled te) Lod lary dade * Dexoneetar te mangici ce EL? * Dexconstoy ef tomarricale el enchilt ch le boats, *Realicar te tmpiera del epripa, 4, Datos YA Dates E FocWnt: CEse0s 1501 ~8SP0CH 204 APEUAD 0, Naud re Donde: MEXKy)> (fara de Evealiphe alimenkaclo Cy) Vie0.2 Volimer de Agua ce condanacle Cn) Va> Volumen dh aceite esencrcal Cm') f 2 bienge de exhiccion Ch) Tabla us-@ Tempetatoras obtenides paca la ectraceidn de aecites exonciales FORK ©| RO} ZO|T | RC wv 24,19 1 19 FUEME: SAE) uP ~ WPGC. 2ON Oevade: Te = Tempeutea cel agua cle aliines tacio’ (2) Te? Tem porakon: del agua ce condleasorioa C4) Th* Tem porakna del agen resicheal Ge) TA* Femperttoca del aceite re als €c) 7 Tenpetakien te ebeack. dl rela gaale (6) 7 Tem poratora de sabcla del relagerante Cc) Tabla 41-3 Daks evpaimentike para ba densidad el acele exoneiadDonde Ws: Masa del ace: te esoncial Chy) V= Volumen del aceite Gn) Sickest Raul fades 5.) Dales Adesonabs " fable 5. )-/ Patieea cies ick I$94 Goleslo de lu densidad del accile exomial CA) at pa: te fhe 9.81 xu? kg 1 xu"! md J. Ps 9.31 xW? Kg lm? 5.23 Cdleolo de la more ce endradey salida mz vi Cpe) A) ¢ = Lo, go4 im?) 999.49 Kg [m= 13,99 1e= (9 kig2m?) (995-9 1g Lm?) = 9,96 KG Maz | aearomn?) 949.9 hg lo?) ya 2x08 "s 5.2.4 Cokevlo cle bos Cbjes de enbada y salida CF; eA): 5.2.44 Flijode agua de alineatacoa: Fo ugikglh E-9Kg lh Az tax? hig Lh A> 2,023 10" kg Ih reside: ate Jest ! | ReF-cA | | 5.2.5 Calo Re 1.922 1.20-2,02K 0% Az ban 5.2.6 Balone pa of condoaadot . Qoita = BH: th CoAT @enta = Magee Payer CR-7) Qenin = PHg (Kell Kg lle koi) 2 30y09 Keel52.1 Callolo del cule pelle Qscle = AH = He + He +s Me Qsez BA Osile = to.si t 84 Fipuur xu? Bat Qsrle- sis Kg dal 5.4.18 Cailedo de fa obreiencia dell epvipo 5.3 Resltades : Tabla 5.3-£ wltacles Ob tenidos FA) ECAR) AGA) ee (20 | at poe) ee Rupe PT ~psPaca, 6 Zire: i ; 6.1 Sishenihors En tea piachica de te ebraccon de aceites ob evr en of eyuipo uilrade on A proceso unica of trabajo che exdraccos. 6.2 Alectoos E/ eros ahalouo gue se pesto 2 gee ol Te ney pore celled ch pyattn lel Aad ga rate gee se abre ta perilla del embuche cele con ona minima caahcled de ages, Loblavsle puro.*. Disco wah Pare hk erlawch ce asiher, Hud Lads peso previo a solecion che los hajes, ya loos ch ls see fa ear ah pare cco pce ro dole Jed hgjos ck exaloh ce typo awond bra teego SPte-Pet el exsbucdot chatted lati of dlecantecran, se pelo were Le fem whi Peers, con eilo t0 [of fet get he parc ce algora J Cirle 98 16 de fade tb gen raked fp Kp ob bes que ce [eae ers darmeadde eee eta sede tae St git conlled ke ctote gaa fe ete 8. Gorclosiones I Recomenclasiones ©) Cneksioacs ce aga, ef Cejiclo vegetal ch los ail bogleoie ead cbbwitidese 46. rcchades can Je owoda oh tos Se hos oY cendhcsacies se calesls' al eevites Suche “steadied ch sects te Wns dM hed fe teaeleion dl ages mutha Al plc 0 HS led dT vovles hel aceite esmniad ch ecculphs encioo tes radios, foresee eet Hate eet € 2 Recomendaciones ° Al frabojo on do hes ip re, * Liew einen ample ot cet 5 fr depo are d _minesoxamente ok Zabol sete eee * Tomar los 4. Aplicaciones: © os de tos acciles exorales de condimenkos a fos Pat @ cade vee mai. ger d del aroma.a la minimizacien db las poubilidgder de cuande se compaa con el usa divetle tos especie ef af Jeu) Helodes: Fn by deshlacion pos ausshre con pecialmerte pasa esencias Plidad, / | Lomorie, tn el mélodle de extraniog + Se of hive a eval ce. lat ktieat ab chil a) * He des colt fn ol mékalo de exllodo o ent Boge hs empleadt parc de ote Meph fee se ey Is ac afi ReRercacios Bie ae ae, Cite ® “Eris #7] aust Acer jimias Facmacectica , Tome ie2 Bidlograbia to i a oper G, C209), Acen 4p Tie ce tte, faces h Boe 63P), MeBy oer & el laboralorio de procesos industvialer procedinos cata revicion oe les valvulaa que s@ encentren cercacas en el oxtructor y ef recipieate de recieulacion, pos leviormank lenanes ef cecipieale cor agect, pora proceder al perach cle la mateski prima, capes aiedimas pos cada Ky de natevaniima 2¢de agoo , Aa materia prin ge posacle es colocucks en ef tercr cbf expraclor, colocahras Ia ‘fapa del extractor gaia loeyo es les seller ce segero hermélco, acoplames e/ concknsade ale topa del exfrac. « leeyo coneelames fas tenis de reciccolacion de agea al condensadox, (a vol. wile de “agetso al GIP debe estar cenada, posterior @ erko concetamas ta mar. gueea de diménlacion de EP paca decpres encender ol qremadlory regufumos le. Me. , colocanics la palarca del Bro exer ole la bomdu en OFF y comectamas a one Dale ce dereldd de latal,LeVodadad of Ba defo lel seeleaetla ol of shade enivcesal y ajestomes ala altura del tbo de sakcla, encendemos la bomba OM euaadlo onpieeen salt g ofos del condensed, despues sepaumes por detente. cet al aged y of aceite mercial, ef aceil® le colorant, en gn samp ente Mave BH porenle “Leege) gurgancs 4 edines ol agua. eesideo! lal eabret toy para pace! Tino! ceabnay_Ja \Wimptera del todiea, L Descerpeones Recitcucsuon extractor If Courersavor | kéenanes H Decnuin00 7 Puraar.1—_] oe) an gums > TCT ae omens eran) . 2 cmalve ne saIvIoNaga SALIGOV da NOIDDVULXA sosa_| ___Wevwowta ta mooti¥9 aLMLOXaNY