CORNFLAKE COOKIES

150 gm butter

75 gm gula kastor

Masukkan 150gm tepung gandum

Masukkan 60gm cornflakes

Masukkan 25 gm almond strips

Esen vanilla

Pakai sudu kecil… bentukkan dalam dulang pembakar

Bakar pada suhu 25’c selama 20-25 min

BISKUT CONFLAKES COKLAT BADAM

SUMBER: CHE’ NOM

Bahan-Bahan:
• 150 gram cornflakes
• 150 gram coklat bar
• 50 gram badam cincang
• 1-2 sudu besar shortening, gantikan dengan mentega pun boleh

Cara Penyediaan:
1. Panaskan oven dan bakar badam cincang dengan suhu 170°C selama 10-15
minit atau sehingga badam masak sempurna. Angkat dan sejukkan.
2. Tuang cornflakes di dalam mangkuk besar dan ramas kasar sedikit supaya
senang disudukan ke dalam cawan kertas nanti.
3. Cincang kasar coklar bar supaya mudah cair. Kemudian cairkan coklat
bersama shortening menggunakan kaedah double boiler dan kacau hingga betul-
betul sebati.
4. Tuang coklat cair ke dalam mangkuk cornflakes dan gaulkan bersama badam
cincang sehingga sekata. Sudukan ke dalam papercup.
5. Taburkan dengan sprinkles atau gula hiasan ketika coklat masih cair supaya
senang melekat. Sejukkan dan simpan di dalam bekas kedap udara.
 CORNFLAKES CHOCOLATE

Bahan-bahan:
Coklat masakan - milk/dark
Mentega
Cornflakes
Manik warna-warni - sebagai hiasan
Paper cup secukupnya

Cara:
1. Susun papercup dalam dulang.
2. Cairkan coklat menggunakan kaedah double boiler.
3. Bila dah cair, tutup api dan angkat letakkan di tempat lain.
4. Masukkan cornflakes dalam mangkuk senang nak gaul nanti. Masukkan coklat,
gaul rata.
5. Masukkan cornflakes yang telah digaul tadi ke dalam paper cup.
6. Tabur manik berwarna warni sebagai hiasan.
7. Sejukkan dalam peti sejuk. Siap untuk disusun dalam balang.

Tips:
1. Kalau agak-agak coklat kering, panaskan balik guna kaedah double boiler, tapi
tak payah lama-lama.
2. Taburkan manik masa coklat masih basah, kalau dah kering nanti manik tu tak
melekat.
3. Guna sudu kecik untuk masukkan cornflakes dalam papercup, kalau guna sudu
besar payah sikit.