Flora de la Serra Grossa

Se conocen más de 300 especies de flora catalogada. Más de 10 endemismos iberolevantinos y 
especies vegetales raras o amenazadas a nivel nacional. También hay multitud de plantas 
exógenas. No obstante, aquí recogemos las siguientes.  

Agaveamericana (pitera, atzavara) 
Arenariamontana (coixí blanc) 
Asphodelusaestivus (gamón común) 
Astragalushispanicus (botja rosada) 
Capparisspinosa (tápena o taperera) 
Carthamusarborescens (cardo cabrero) 
Ceratoniasiliquia (algarrobo) 
Coronillajuncea (coronilla de hojas finas) 
Cupressussempervirens (ciprés) 
Cynomoriumcoccineum (magraneta de corb) 
Eucaliptusglobulus (eucalipto) 
Genistascorpius (arguelaga negra) 
Helichrysumstoechas (siempreviva) 
Irissisyrinchium (patita de burro) 
Jasoniaglutinosa, ahora Chiliadenusglutinosus (té de roca) 
Juniperusoxicedrus (enebro, càdec) 
Lavateramaritima (malva) 
Nicotianaglauca (tabaco de moro) 
Oleaeuropaea (olivo) 
Ophrysspeculum (mosques blaves) 
OpuntiaFicus‐indica (figuera de pala, chumbera) 
Pinuspinaster (pino) 
Pistacialentiscus (lentisco, llentiscle) 
Prunusdulcis (almendro) 
Quercusrotundifolia (coscoja) 
Rhamnusalaeternus (aladierno) 
Rhamnuslycoides (espino negro) 
Ricinuscomunis (ricino) 
Salsolagenistoides (escobilla) 
Salsolaoppositifolia/Salsolavermiculata (salado negro) 
Sedumsediforme (raïm de pastor) 
Sideritisleucantha (rabet de gat) 
Stipatenacissima (esparto) 
Taraxacumofficinale (dientes de León) 
Teucriumrivasii (poleo de roca) 
Thymusmoroderi (cantueso) 
Thymusvulgaris (tomillo, timonet) 
Ulex parviflorus (aliaga) 

* Las fichas siguientes no llevan un orden lógico.

Aladierno
Rhamnus alaeternus

- Descripción general: arbusto o arbolillo de 1 a 5 m que
se mantiene verde todo el año. Tiene corteza grisácea,
pero las ramas jóvenes puede estar teñida de rojo.

- Hojas: coriáceas y lampiñas, variables de 2-6 cm, de
lanceoladas a ovadas, agudas o romas, enteras o
dentadas de color verde oscuro brillante.

- Flores y fruto: presenta flores muy pequeñas y verdosas,
agrupadas en cortos racimos densos. Sus frutos de 4-6
mm, rojizos al principio y finalmente negros.

- Hábitat: crece en los matorrales secos y pedregosos de la
región mediterránea, así como en los bosques. Se
desarrolla en todo tipo de suelos, incluso en las zonas
cercanas al litoral.

- Observaciones: su madera se emplea en ebanistería. Su
corteza es purgante y astringente. Da un tinte de color
castaño que se empleaba para teñir la lana de amarillo.

Ricino, Higuera del diablo

Ricinus comunis

- Descripción general: arbusto o arbolito perennifolio de
3-10 m de altura.

- Hojas: son grandes y palmeadas. Se presentan de forma
alterna, con lóbulos irregularmente dentados.

- Flores y fruto: flores femeninas con 3 estilos, dispuestas
en la parte superior de la panícula, con ovario formado por
tres hojas carpelares y rematado con tres ramitas
bifurcadas. El fruto consiste en una cápsula con tres
semillas en su interior. Es de 1-2 cm, con la superficie
cubierta de espinas, de color rojo antes de la maduración.

- Hábitat: es originaria de África tropical, y actualmente
naturalizado en los climas templados de todo el mundo.

- Observaciones: de las semillas se obtiene el aceite de
ricino que se utiliza contra el estreñimiento infantil,
lubricante de motores, desecante, de pinturas, fabricación
de jabones y contra la calvicie.
Algarrobo, Garrofer
Ceratonia siliquia

- Descripción general: el algarrobo es un árbol de hasta 10
metros de altura, aunque su altura media es de 5 a 6
metros; es de follaje perenne.

- Hojas: tiene hojas bipinnadas de color verde oscuro con
una dimensión de entre 10 a 20 cm de largo.

- Flores y fruto: sus flores son pequeñas, rojas y sin
pétalos. El fruto, llamado algarroba o garrofa, es una vaina
coriácea de color castaño oscuro, de 1 a 3 dm de
longitud, que contiene una pulpa gomosa de sabor dulce
y agradable que rodea las semillas. Las vainas son
comestibles y se usan como forraje.

- Hábitat: región mediterránea.

- Observaciones: con el fruto, la algarroba, es posible
preparar un sucedáneo del chocolate llamado carob, muy
utilizado en alimentos dietéticos. Hojas tiernas y frutos
constituyen un buen alimento para el ganado.

Siempreviva
Helichrysum stoechas

- Descripción general: la perpetua, jabatera o siempreviva
(nombres que comparte con otras especies) es una
pequeña planta herbácea, aunque a veces de base
leñosa, con los tallos erguidos creando una forma
arbolada, que ronda los 40 cm de altura.

- Hojas: vellosas, estrechas, lineares, con el borde
enrollado, de color grisáceo, tomentosas, y al ser frotadas
despiden un fuerte olor a la vez que pierden los pelillos.

- Flores y fruto: amarillas en capítulos globosos, de
aspecto pajizo, reunidos en grupos en el extremo de los
tallos. Inflorescencias rodeadas por brácteas ásperas,
espatuladas las interiores y ovaladas las exteriores. Es
planta hermafrodita. El periodo de floración es a lo largo
del verano.

- Hábitat: región mediterránea. En arenales y terrenos
secos, áridos y pedregosos.

- Observaciones: Las flores en infusión tienen propiedades
febrífugas y pectorales. Cortada y seca se emplea en la
composición de detalles florales.
Almendro
Prunus dulcis

- Descripción general: es un árbol caducifolio de la familia
de las rosáceas. Puede alcanzar de 3 a 5 m.

- Hojas: de tallo liso, verde y a veces amarillo cuando es
joven, pasa a ser agrietado, escamoso y grisáceo cuando es
adulto. Son de hoja caduca, simples, lanceoladas, largas,
estrechas y puntiagudas, de 7 a 12 cm, de color verde.

- Flores y frutos: la flor solitaria o en grupos de 2 o 4, es
pentámera con cinco sépalos, cinco pétalos con colores
variables entre blanco y rosado dependiendo de las
especies de unos 3 a 5 cm de diámetro. Los frutos de unos
3 a 6 cm de longitud en drupa con exocarpio y mesocarpio
correosos y endocarpio duro, oblongos, elipsoidales, con
carne seca, tomentosos, de color verde, dehiscentes.

- Hábitat: aunque es de Asia central, esta ya naturalizada.

- Observaciones: sus propiedades principales son las de
emoliente dermatológico, laxante, antiinflamatorio,
cicatrizante y antiespasmódico. Se utiliza para el turrón.

Ciprés
Cupressus sempervirens

- Descripción general: es un árbol de hoja perenne de un
tamaño máximo de 25-30 metros.

- Hojas: se presentan en ramillos con forma de escama
entre 2 y 5 milímetros de longitud, forman un follaje denso
de color verde oscuro.

- Flores y fruto: las masculinas son cilíndricas de tonos
amarillos entre 3 y 5 mm de largo. Las femeninas forman
conjuntos de pequeñas piñas o conos de color gris
verdoso de 2 a 3 cm, con 8 a 14 escamas, que al madurar
adquieren un aspecto leñoso,

- Hábitat: es original de regiones del este Mediterráneo.

- Observaciones: su madera se utiliza para ebanistería.
Dada su resistencia a la humedad su madera se ha
utilizado para la industria naval y fabricar guitarras. Tiene
propiedades astringentes, expectorantes, diuréticas,
vasoconstrictoras, sudoríficas y febrífugas. Es un árbol
propio de la simbología funeraria.
Arguelaga Negra
Genista Scorpius

- Descripción general: es un arbusto muy ramificado, de
hasta 2 metros de altura, característico por sus espinas.

- Hojas: tiene espinas largas y muy pinchosas. Hojas
escasas, simples y alternas. Poco vistosas (3 a 12 mm de
logitud). Tonos grises y azulados.

- Flores y fruto: tiene flores amarillas, solitarias o
agrupadas en haces de 2 a 4 folios, con el cáliz de una
sola pieza que cuando la flor se abre se rompre
transversalmente, quedando sólo la parte baja que forma
una pequeña copa a la base de la corola. El fruto es una
legumbre alargadas.

- Hábitat: se encuentra en las comarcas costeras de la
franja mediterránea, en alturas de hasta 1000 m.

- Observaciones: tiene propiedades cariotónicas,
diuréticas, vasoconstrictoras, purgantes, depurativas y
vomitivas.

Arguelaga o Aliaga
Ulex parviflorus

- Descripción general: arbusto espinoso de hasta 1,8
metros.

- Hojas: tiene el tallo completamente cubierto de espinas.
Las hojas son pequeñas, simples y caedizas. Se diferencia
de la Arguelaga negra en el número de espina pues ésta
última tiene muchas menos que la Ulex parviflorus.

- Flores y fruto: de color amarillo limón. Florece de octubre
a mayo.

- Hábitat: crece en lugares secos y soleados, sobre too en
suelos ricos en cal.

- Observaciones: es un pirofito que sale repetidaente en
las zonas incendiadas. Por otro lado se toma como
infusión o macerada por sus propiedades medicinales. Es
un tónico cardiaco, expectorante, antienflamatorio,
analgésico, antimigrañoso, protector hepático... entre
otras cosas.

Cardo Cabrero
Carthamus arborecens

- Descripción general: planta de tallos erectos ramificados
desde la base, pubescente-glandulosos, leñosos en su
tercio inferior, que alcanza tamaños de hasta 2.5 m.

- Hojas: hojas sentadas, ovadas, pinnatífidas, con margen
dentado-espinoso.

- Flores y fruto: dispuestas en inflorescencias en
cabezuela, con involucro ovoideo, con las brácteas
medias e internas espatuladas, dentado-espinulosas.
Cada flor con tubo y limbo. Florece entre Febrero y
Agosto, según zonas. El fruto es aquenio con vilano, para
su dispersión.

- Hábitat: matorrales secos, terrenos baldíos, sobre suelos
básicos, preferentemente calcáreos. En colinas cerca del
mar, hasta 1.500 metros de altitud. distribución Sur de
España, Noroeste de África (Argelia y Marruecos).

- Observaciones: tradicionalmente se ha tomado como
medicina para enfermedades del hígado.

Magraneta de Corb
Cynomorium coccineum

- Descripción general: planta perenne, rizomatosa,
parásita, carente de clorofila, de 10 - 30 cm de alto y de
color púrpura oscuro.

- Hojas: son sentadas, escamosas, de hasta 8 mm.

- Flores y fruto: inflorescencia terminal, espiciforme, tan
gruesa como el tallo. flores pediceladas, actinoformas,
unisexuales, con perianto simple, petaloideo. Florece en
febrero - marzo. El fruto es aqueniforme, de unos 2 mm.
Semilla esférica y lisa.

- Hábitat: parásita en raíces de quenopodiáceas y otras
especies halófilas. Surgen sobre suelos arenosos y
saladares.

- Observaciones: las poblaciones de esta planta suelen
estar aisladas entre si y poseen extensiones reducidas. En
la E. Media se utilizaba como tratamiento para problemas
sexuales. En la actualidad solo para las hemorroides.

Coixí Blanc
Arenaria Montana

- Descripción general: pequeña mata perenne, con
tendencia cespitosa, de tallos ramificados e intrincados,
con pelos cortos, poco o nada gralndulosos, de hasta 30
cm de altura.

- Hojas: son lineares, alg oblongas, de aproximadamente 5
cm de longitud, planas o algo revolutas, de nervio
longitudinal muy marcado.

- Flores y fruto: se caracteriza por tener una inflorescencia
de tipo cima, de hasta 6 flores. El cáliz es peloso, de
sépalos agudos. Los pétalos son de hasta 15 mm, de
color blanco, brillantes, con nervadura ramificada.

- Hábitat: puede encontrarse en roquedos y, sobre todo,
entre matorrales densos de sotobosques sombríos, bajo
los pinos, con frecuencia creciendo entre sus acículas.

- Observaciones: sus flores blancas, tan brillantes, son un
reclamo visual muy atractivo para los polinizadores, al
destacar entre la homogeneidad del pinar umbroso.

Botja Rosada
Astragalus Hispanicus

- Descripción general: planta perenne, de hasta 50-60 cm
de altura.

- Hojas: tallos cubiertos de pelos adpresos, tuberculados.
Hojas imparipinnadas, pecioladas, con hasta 10 pares de
folíolos, estípulas pelosas.

- Flores y fruto: inflorescencias densas con hasta 14-16
flores. Cáliz de hasta 16 mm de longitud, tubular, con la
boca oblicua, densamente cubierto de pelos adpresos y
negruzcos, dientes subulados. Corola rojiza, de hasta
25-26 mm de longitud. Fruto en forma de legumbre, de
hasta 30 mm de longitud, con el pico curvado,
densamente cubierto de pelos blancos. Semillas
parduscas, reniformes.

- Hábitat: vive en matorrales abiertos, frecuentemente
alterados, principalmente sobre suelos margosos, dentro
del piso termomediterráneo con ombrótipo semiárido.

- Observaciones: endenismo alicantino.
Coronilla de hojas finas
Coronilla Juncea L.

- Descripción general: arbusto de hasta dos metros,
aunque raramente supera el metro. Tiene tallos verdes,
clorofilicas, casi herbácas, lisas, sin pelos.

- Hojas: que caen, con raqis foliáeo, alternas,
imparipinnadas con 2-3 pares de foliolos elíptico-lineares
ligeramente carnosos.

- Flores y fruto: se agrupan en grupos de 2 a 6 flores
amarillas en circulo, como una corona, sostenidas por
pedúnculos más largos que las hojas. Florece en
primavera y verano.

- Hábitat: puede encontrarse en garrigues y pinales,
matorrales secos y soleados, de 0 a 800 m de altitud.

- Observaciones: como casi todas las "coronillas" contiene
glucósidos cardiotónicos por lo que las semillas son
venenosas. Su nombre cientifico "juncea" viene por su
similitud con los tallos de los juncos. Otra curiosidad es
que es una planta pionera de las primeras que se instalan

Patita de burro
Iris sisyrinchium

- Descripción general: se trata de una planta bulbosa de
aspecto herbáceo. no suelen superar los 18 cm de altura.

- Hojas: sus hojas son alargadas, basales y asurcadas por
la parte media.

- Flores y fruto: las flores son de la gama de tonos azul-
violáceos. los tépalos externos, manchados en amarillo y
blanco en el centro. Suelen aparecer varias flores en el
ápice del tallo. Los pétalos de 2 a 4 cm de longitud.
Florecen de marzo a mayo.

- Hábitat: se crían en pastizales secos de la región
mediterránea.

- Observaciones: el lirio enano no parece haber sido objeto
de ningún uso en especial, si exceptuamos su
recogidaocasional para fines ornamentales. A pesar de la
belleza de las flores, éstas son extremadamente efímeras.

Coscoja, Carrasquilla 


Quercus coccifera

- Descripción general: es un arbusto perennifolio de 0,5 a 3
m de altura, de amplia distribución, impenetrable, semejante
al Acebo.

- Hojas: de 1,5 a 4 cm, duras, rígidas, verde oscuras y bri-
llantes, algo espinosas en el borde. Las nuevas hojas apare-
cen en primavera junto con los amentos.

- Flores y frutos: es la bellota. Tiene una cúpula espinosa
cubriendo la mitad del fruto. Maduran al segundo año en-
tre las hojas más viejas.

- Hábitat: región mediterránea.

- Observaciones: madera de escaso valor salvo para com-
bustible y carbón. La corteza es rica en taninos, usadas en
las tenerías y para teñir lañas de negro. Las bellotas se han
usado para alimentar el ganado, aunque su sabor es muy
amargo. Antiguamente tuvo importancia el uso de las agallas
provocadas en las hojas por el hemíptero Coccus ilícis, ob-
teniendo un colorante rojo.

Diente de león
Taraxacum officinale

- Descripción general: esta planta vivaz, anual y perenne
con raíz primaria larga y roseta basal, no suele alcanzar
más de 40-50 cm.

- Hojas: tiene hojas alternas lanceoladas con una nervadura
central, sin peciolo diferenciado, pinnatipartidas con lóbu-
los en forma triangular de márgenes dentados y agudos, a
veces presenta microvellosidades. El tallo permanece
siempre en un estado extremadamente acortado, es por
esto que se denominan plantas acaules.

- Flores y fruto: flores hermafroditas de un color amarillo
dorado que la hacen fácilmente identificable. Corola en
lígulas terminada en cinco pequeños dientes, florece en
primavera a hasta fines de verano. El fruto es un aquenio
con largo pico y vilano.

- Hábitat: se extiende por toda Europa.

- Observaciones: es una planta depurativa, indicada para
purificar el organismo de elementos tóxicos.
Enebro, Càdec
Juniperus oxicedrus

- Descripción general: es un arbusto perennifolio de 1 o 2
metros de altura.

- Hojas: tienen forma de aguja y reunidas en espirales de
tres. Son aciculares, rindas y punzantes, con dos líneas
verdes por el haz, separadas por una verdosa más
estrecha.

- Flores y fruto: los frutos son de forma globosa u ovoide,
carnosas, abayadas, de un color verdoso al principio y
posteriormente rojo o pardo-rojizo. El enebro florece al
final del invierno y durante la primavera, madurando los
frutos al segundo año.

- Hábitat: puede encontrarse en el litoral. Hay multitud de
subespecies. Se cría principalmente en bosques
mediterráneos. Aguanta climas secos.

- Observaciones: su madera se usa en ebanistería. Se
extraen aceites esenciales para repelente de insectos.

Té de Roca
Jasonia Glutinosa

- Descripción general: planta perenne, de hasta 40 cm de
altura, con cepa rizomatosa, algo leñosa o lignificada.

- Hojas: los tallos erectos, verdes, cubiertos de pelos,
parten de la roca y se ramifican. Sus hojas son
numerosas, laxas, dispuestas de forma alterna y opuesta
a lo largo del tallo, lanceoladas, de unos 3 cm de largo,
con frecuencia algunas secas.

- Flores y fruto: en capítulos, a su vez, agrupados en
panícula corimbiforme. Son amarillas, todas flosculadas.
El fruto es de tipo aquenio de hasta 3 mm. Con vilano
doble.

- Hábitat: especie propia de roquedos calizos muy
térmicos, directamente expuestos al sol.

- Observaciones: se trata de una hierba de tacto pegajoso
y olor aromático, muy característica de junio y septiembre
en los roquedos, por presentarse solitaria. Se le atribuyen
propiedades medicinales (diuréticos, hipotensores...).
Escobilla
Salsola genistoides

- Descripción general: pequeño arbusto de 1 m de altura.
Tiene unos tallos delgados, estriados, pardos o
prácticamente negros,intrincados,malos jóvenes verdes,
desarrollándose en el extremo de los anteriores.

- Hojas: lineares, cortas, de 0,5-1 cm de longitud.

- Flores y fruto: presenta flores en densos y largos grupos
al final de las ramillas. La flor es poco vistosa, en la que no
se diferencia cáliz ni corola, solo cinco tépalos. Durante la
formación de los frutos los tépalos siguen creciendo, y se
desarrolla un ala subcircular de color llamativo, en la gama
del rosado-purpúreo.

- Hábitat: crece en las cuencas margosas del sureste
ibérico, en terrenos semiáridos.

- Observaciones: es una especie adaptada a condiciones
extremas. Durante el verano se quedan completamente
secas pero rebrotan con fuerza con las primeras lluvias.
Su nombre viene porque se ha utilizado como escoba.

Salado Negro
Salsola oppositifolia/vermiculata

- Descripción general: arbusto de hasta 2 metros. Son de
color verde oscuro, con los tallos y hojas carnosos

- Hojas: presenta hojas opuestas, lineares, subcilíndricas y
aplanadas por el haz.

- Flores y fruto: flores pequeñas y verdosas con cinco
tépalos. Tras la fecundación y aparición del fruto, los
tépalos se vuelven rojizos o rosados. Florece de mayo a
octubre.

- Hábitat: es propia de zonas costeras. Crecen en
comunidades nitrohalófilas, márgenes de cultivos y
campos abandonados. Muy típica de Alicante área
metropolitana.

- Observaciones: como otras plantas barilleras, por
incineración proporciona cenizas muy ricas en carbonato
cálcico. Es la planta barrillera más voluminosa. Su
contenido en alcaloides la hace tóxica para el ganado.
Eucalipto
Eucalyptus Globulus

- Descripción: es un árbol perennifolio de gran altura,
alcanzando 60 m o más.

- Hojas: van cambiando con el tiempo. Cuando son jóvenes
son grandes, entre ovales y oblongas, de color azul plateado
tomando el color verde al madurar. Las hojas adultas son
largas, estrechas y curvadas en forma de hoz.

- Flores y fruto: el fruto es una cápsula pétrea de 10 - 15
mm que se abre de forma apical por 3 o 5 valvas
triangulares.

- Hábitat: es de origen autraliano.

- Observaciones: al ser de rápido crecimiento se ha usado
como árbol forestal, por su madera, para producir pasta de
papel y por la producción de aceite esencial de sus hojas.
Estos aceites se utilizan en medicina para infusiones y
vapores por su efecto balsámico. El problema de este árbol
de origen australiano es que acidifica el suelo impidiendo
que crezca sotobosque.

Pitera
Agave Americana

- Descripción general: es un arbusto de origen mejicano
de uno 2 m de alto por ancho. El genero Agave
comprende unas 100 especies, y sus tamaños varían
mucho entre unas y otras.

- Hojas: las hojas son largas, glaucas (color como gris-
azulado, dispuestas en roseta basal. Existen variedades
de hojas: Mediopicta (ancha banda blanca cremosa en el
centro de la hoja), Variegata (bordes color blanco
cremoso) o Marginata (bordes anchos color amarillo).

- Flores y fruto: emite un tallo floral de 10 a 12 m de altura
cuando la planta llega a su madurez. Cuando termina la
vida de este tallo (meses) la planta muere. La remplazan
múltiples hijos a su alrededor.

- Hábitat: de origen americano. Crece en terreno áridos.

- Observaciones: de sus hojas se extraeuna fibra que se
usa para fabricar hilos, cuerdas y sogas (la pita).

Lentisco, llentiscle
Pistacea lentiscus

- Descripción general: arbusto o arbolito, siempre verde,
de 1 a 5 m de altura, con un fuerte olor a resina.

- Hojas: son alternas, coriáceas y compuestas paripinnadas
(sin foliolo terminal) con 6-12 foliolos de un verde intenso.

- Flores y fruto: presenta flores muy pequeñas, las
masculinas con 5 estambres, las femeninas con estilo
trífido. El fruto es una drupa, primero roja y más tarde
negra al madurar, de unos 4 mm de diámetro.

- Hábitat: crece en los matorrales secos y pedregosos de la
región mediterránea. Se desarrolla en todo tipo de suelos,
incluso en las zonas cercanas al litoral.

- Observaciones: se empleaba como goma de mascar. De
su látex se elabora una goma aromática llamada almáciga
o mástique, usada en medicina odontológica.

Espino negro
Rhamnus lycoides

- Descripción general: se trata de una planta arbustiva de
1,5 a 3 metros de altura, con abundantes ramas que
forman una maraña. La corteza de los tallos es de color
grisáceo y estos están rematados con espinas.

- Hojas: son verdes, estrechas y alargadas que a veces se
ensanchan ligeramente hacia el ápice. Son coriáceas y
persistentes y los nervios laterales están poco o nada
marcados por el envés.

- Flores y fruto: las flores son muy pequeñas, solitarias o
en pequeños hacecillos en las axilas de las hojas, de color
verde-amarillento con cuatro lóbulos triangulares. El fruto
es globoso, con poca carne, inicialmente verde y al
madurar de color negro.

- Hábitat: aparece en los bosques esclerófilos, al abrigo de
pinos, encinas y quejidos. Es originaria de la región
mediterránea.

- Observaciones: se utiliza para hacer linderos.

Malva
Lavatera Maritima

- Descripción general: se trata de un pequeño arbusto
perenne de poco mas de un metro de altura.

- Hojas: los tallos jóvenes son de color verde grisáceo,
volviendose marrones cuando envejecen. Las hojas son
grandes y nacen de forma alterna y al igual que los tallos,
están fuertemente recubiertos de pequeños pelillos
blanquecinos que confiere a la planta un suave tacto.

- Flores y fruto: son grandes y surgen solitarias. Muestran
cinco pétalos desunidos y triangulares con el borde
ondulado, de color blanco o ligeramente rosado. El centro
es de intenso tono púrpura con débiles venas radiales. El
p r o c e s o d e fl o r a c i ó n p u e d e l l e g a r a s e r
extraordinariamente largó el proceso de floración, desde
comienzos de la primavera hasta la llegada del frío.

- Hábitat: en suelos rocosos y asolados, planos y calcáreos

- Observaciones: Usos medicinales y ornamentales.

Tabaco de Moro
Nicotiana Glauca

- Descripción general: arbusto o arbolillo perennifolio que
puede alcanzar los 7 metros.

- Hojas: presenta hojas glaucas, casi lanceoladas. Poseen
un largo periciolo y al romperlas desprenden un olor
desagradable.

- Flores y fruto: presenta casi todo el año flores amarillas
en forma de tubo largo y estrecho. El fruto es una cápsula
ovoide rodeada por el cáliz que es persistente.

- Hábitat: es una especie originaria de Sudamérica que se
ha naturalizado en la región mediterránea. Crece en
lugares no muy alejados del mar, en casas abandonadas,
solares o bordes de caminos.

- Observaciones: la planta es tóxica para el consumo
humano. De hecho algunas tribus indígenas las usaban
para matar a sus enemigos.

Mosques Blaves,
Espejo de Venus
-Ophrys Speculum
Descripción general: orquídea con forma de abejorro con
tallos erectos y flexuosos. Tamaño hasta 30 cm.

- Hojas: básales en roseta, oblongas, de hasta 10 cm, las
superiores más pequeñas y envainado ras al tallo.

- Flores y fruto: medianas tirando a pequeñas, agrupadas
en una inflorescencia de espiga laxa, con 2 a 10 flores,
sépalos de óvales a oblongos, verdes con líneas púrpuras,
extendidos a los lados laterales, el central se curva
encima del labelo a forma de capucha, pétalos cortos de
ovala a lanceolados, púrpura parduscos y con pelos.

- Hábitat: puede encontrarse en la región mediterránea, en
claros de bosques de encinas o pinos, entre lentiscos y
pastos, y casi siempre por debajo de los 1.200 m.

- Observaciones: la fecundación de esta orquídea la hacen
una especie de abejorro, al confundir la flor con una abeja
hembra e intentar copular con ella.

Figuera de pala, Chumbera

Opuntia Ficus-Indica

- Descripción general: se trata de una planta robusta,
erecta de hasta 5-6 m) y muy espinosa

- Hojas: no tiene hojas sino tallos aplanados o cladodios de
30-50 cm. Tienen las areolas prominentes con numerosas
espinas de distintos tamaños, divergentes y blancas.

- Flores y fruto: las flores son muy grandes (7-8 cm de
diámetro) y vistosas, de color amarillo brillante o naranja
intenso. El fruto es carnoso y profundamente deprimido
en el ápice, de color anaranjado hasta rojo cuando
madura.

- Hábitat: se crían en bordes de caminos, matorrales y
acantilados litorales. Se trata de una especie procedente
de América.

- Observaciones: es una planta comestible (los higos) y
tiene también propiedades medicinales.

Olivo
Olea europaea

- Descripción general: es un árbol perennifolio, longevo,
que puede alcanzar hasta 15 m de altura, con copa ancha
y tronco grueso, retorcido y a menudo muy corto. Corteza
finamente fisurada, de color gris o plateado.

- Hojas: opuestas, de 2 a 8 cm de largo, lanceoladas con el
ápice ligeramente puntiagudo, enteras, coriáceas, glabras
y verdes grises oscuras por la haz, más pálidas y
densamente escamosas por el envés, más o menos
sésiles o con un peciolo muy corto.

- Flores y fruto: bisexuales o polígamas, en panículas axilar
es multifloras, con corola blanca. El fruto, la aceituna, es
una drupa suculenta y muy oleosa de 1 a 3,5 cm de largo,
ovoide o algo globosa, verde al principio, que precisa de
un año para adquirir un color negro-morado en su plena
madurez.

- Hábitat: región mediterránea.

- Observaciones: gracias a la oliva se produce aceite.

Esparto
Stipa tenacissima

- Descripción general: es una hierba perenne, de hasta 1
m. de altura, que forma cepellones o macollas dispersas,
conocidas como atochas o esparteras.

- Hojas: en estos cepellones, los espartos u hojas van
brotando hacia el centro de la planta, quedando las hojas
viejas bajo ésta.

- Flores y fruto: en primavera florece, forma sobre largos
tallos, unas vistosas espigas, llamadas atochín.

- Hábitat: es una planta del Mediterráneo occidental que se
extiende por las zonas más áridas de la península.

- Observaciones: se trabaja en cestería en diversas
técnicas, mayoritariamente se hacen trenzados que luego
se cosen para dar la forma determinada al trabajo.. El
esparto crudo se utiliza en cestería para la elaboración del
trenzado conocido como "pleita" o "lata" según
comarcas. Con la pleita se hacen cestos, serones,
aguaderas, esteras, baleos, garrafas forradas, etc.
Pino
Pinus pinaster

- Descripción general: es un árbol de mediano tamaño 20
a 35 metros, de 1,2 m de tronco, excepcionalmente
alcanza hasta 1,8 m, con frecuencia enroscado en la base.
De corteza rojo anaranjada, gruesa y profundamente
agrietada sobre todo en la base. Copa irregular y abierta.

- Hojas: las acículas se encuentran en pares, son gruesas y
largas, de 12 a 22 cm de largo,de azul verdoso a amarillo
verdoso.

- Flores y fruto: las piñas son cónicas de 10 a 20 cm de
largo y 4 a 6 cm de ancho cuando están cerradas. Verdes
al principio para pasar a un marrón rojizo a los 24 meses
que abren ensanchando hasta unos 8 o 12 cm de ancho.
Los piñones son de 8 a 10 mm con un ala de 20 a 25 mm
que dispersa el viento.

- Hábitat: en la región mediterránea, hasta los 800m.

- Observaciones: debido a su rápido crecimiento este
árbol se utiliza para reforestaciones.

Romero
Rosmarinus officinalis

- Descripción general: el romero es un arbusto leñoso,
aromático, de hojas perennes muy ramificado y
ocasionalmente achaparrado y que puede llegar a medir 2
metros de altura.

- Hojas: son pequeñas y muy abundantes, presentan forma
lineal. Son opuestas, sésiles, enteras, con los bordes
hacia abajo y de un color verde oscuro, mientras que por
el envés presentan un color blanquecino.

- Flores y fruto: son de unos 5 mm de largo. Tienen la
corola bilabiada de una sola pieza. El color es azul violeta
pálido, rosa o blanco, con cáliz verde o algo rojizo,
también bilabiado y acampanado.

- Hábitat: por toda la región mediterránea.

- Observaciones: Es una planta rica en principios activos. El
alcohol de romero se utiliza para prevenir las úlceras.
También se emplea para tratar dolores reumáticos y
lumbalgias. Se utiliza como estimulante del cuero cabelludo.
Poleo de roca
Teucrium rivasii

- Descripción general: leñosa, de tallos muy densamente
enmarañados y con indumento adpreso.

- Hojas: de unos 5 mm, con margen revoluto y haz
pubescente eglandular sedoso y envés cano-tomentoso,
rara vez glabroas en todas sus partes.

- Flores y fruto: cáliz laxamente glandular-pubescente.
Corola blanquecina o rojiza, con tubo corolino
sobresaliendo largamente del cáliz. Florece de marzo a
junio.

- Hábitat: en fisuras de roquedos calizos, bajo bioclima
termomediterráneo frecuentemente semiárido.

- Observaciones: tomada como infusión, se usa en
afecciones reumáticas y como diurético para disolver
piedras y arenillas. Aplicada de forma externa se emplea
en lavados de acción antiinflamatoria y cicatrizante para
tratar heridas, llagas y hemorroides.

Cantueso
Thymus moroderi

- Descripción general: es una hierba perenne, de tallo
subleñoso y pubescente, de escasa altura.

- Hojas: son simples, opuestas, lineares a ovadas, de hasta
2 cm de largo y color verde claro grisáceo.

- Flores y fruto: las flores forman inflorescencias
terminales, densas, de distintivo color violáceo y forma
globular, al extremo de largos pedúnculos; presentan un
cáliz asimétrico, con el labio superior trilobulado y el
inferior hendido, y una corola tubular, de pocos mm de
largo, que excede las brácteas violáceas y los sépalos.
Florece entre abril y junio. El fruto es un aquenio.

- Hábitat: crece de forma silvestre en praderas y
pedregales del sur del Levante y Murcia.

- Observaciones: esta protegido para controlar su
recolección indiscriminada, ya que se utilizado para la
elaboración del licor llamado cantueso.
Rabet de gat
Sideritis leucantha

- Descripción general: planta pequeña de hasta 60 cm,
erecta, poco leñosa en la base. Es una planta densamente
tomentosa, blanquecina o grisácea.

- Hojas: tiene una hoja sésiles o con pelos casi
inapreciables, con 0 a 1 dientes en cada lado. Cáliz
densamente glanduloso.

- Flores y fruto: presenta flores de color blanco. De ahí que
le llamen también "té blanco".

- Hábitat: es un endonismo alicantino. Surge en matorrales
calcáreos. Muy abundante en Alicante.

- Observaciones: es una planta que se emplea a modo de
infusión para uso interno o para compresas, cataplasmas
o lavados para uso externo. Entre sus propiedades para
uso interno destacamos las antiinflamatorias, digestivas y
afecciones de las vías urinarias. Para exterior destaca sus
propiedades para lavados oculares.

Raïm de pastor
Sedum sediforme

- Descripción general: planta perenne, de tamaño máximo
30 cm.

- Hojas: presenta tallos con hojas alternas, sésiles,
oblongas, estrechamente elípticas, glaucas y persistentes.
Sus hojas son de color azul verdoso.

- Flores y fruto: las inflorescencias surgen de tallos
terminales de hasta 50 cm, con flores hermafroditas de
color amarillo. De cinco pétalos y cinco estambres. La
floración se da entre julio y agosto.

- Hábitat: es propia de zonas mediterráneas. Surge en
terrenos pedregosos. Prefiere suelos fértiles, alcalinos y la
exposición al sol.

- Observaciones: es una planta muy bien adaptada a la
sequía debido a la capacidad de almacenar agua de sus
hojas. Se ha utilizado tradicionalmente como cicatrizante.
También se ha utilizado para combatir úlceras,
inflamaciones y el ardor de estómago.
Tápena o Alcaparra
Capparis Spinosa

- Descripción general: es un arbusto de hoja perenne de 1
- 1,5 m de altura.

- Hojas: tiene hojas alternas y ovales con la estípula
transformada en una corta espina arqueada.

- Flores y fruto: las flores son muy llamativas, grandes, de
color balnco rosado con largos estambres que emergen de
la corola y se abren en verano. Fruto: alcaparra

- Hábitat: se encuentra en taludes sobre suelos margosos
en cllimas secos. Sobre murallas, torres y acantilados
marinos.

- Observaciones: los capullos (tápena o alcaparra) y los
frutos (acaparrones) se recolectan para consumo,
habitualmente conservados en salmuera. Se le atribuyen
propiedades medicinales como diurético, depurativo,
antihemorroida y vasoconstrictora. También se ha usado un
extracto de raíz en cosmética para fortalecer el pelo.

Gamón Común
Asphodelus aestivus

- Descripción general: varía entre los 55 y 150 cm

- Hojas: es una planta resistente, alta, sin pelos y de color
verde azulado. bruta de unas raíces gruesas. Las hojas
son todas basales y puntiagudas, en forma de V y con un
nervio central que sobresale en el envés. Los tallos están
muy ramificados.

- Flores y fruto: tienen pedúnculos cortos y seis tépalos
blancos surcados con una vena central de color pardo, así
como largos y llamativos estambres.

- Hábitat: terrenos rocosos, pastos y garrigas. Es común en
toda la región mediterránea.

- Observaciones: antiguamente se recolectaba para
fabricar goma de pegar. Sólo se ve entre el final de
invierno y el principio de verano.