Professional Documents
Culture Documents
Kompot Od Dunja
Kompot Od Dunja
Sastojci:
1 kg dunja,
1250 gr šecera,
100 gr oraha,
po ukusu limuntusa
Priprema:
Dunje oprati, oljuštiti, ostrugati i svježe uroniti u gusto ukuhan sirup od šedera. Po ukusu dodati
limuntus, a pred kraj kuhanja dodati i isjeckane orahe. Vrude slatko sipati u zagrijane tegle, prekriti
vlažnim ubrusom, pustiti da prenodi i sutra povezati.
Uslast!