Potrebno:

 500 g krompira
 2 kašike maslinovog ulja
 so
 1/2 kašičice belog luka u prahu
 1/2 kašičice aleve paprike
 1/2 kašičice seckanog svežeg ruzmarina
Krompir oljuštiti i iseći na kriške. Krompir preliti uljem zatim staviti beli luk, alevu papriku, ruzmarin i
posoliti po ukusu. Sve dobro promešati i staviti u posudu u kojoj ćete peći krompir.
Peći oko 40-45 minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C. Nakon 20 minuta promešati krompire i vratiti u rernu.
Uz ovaj krompir poslužila sam crnu džigericu, ali meni je bio dovoljan kajmak i salata.