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X Congreso Latinoamericano de Dinámica de Sistemas 1

III Congreso Brasileño de Dinámica de Sistemas


I Congreso Argentino de Dinámica de Sistemas

El fenómeno del Palo de Hockey de las cadenas de suministro


en empresas manufactureras
The Hockey Stick phenomenon of supply chain in
manufacturing companies
Luz A. Mora L., Ing., Santiago Arango A., PhD y Sergio A. Ramírez E., Msc.
Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín
Universidad de Eafit
lamora@unal.edu.co, sarangoar@unal.edu.co, sramire@eafit.edu.co
--Recibido para revisión 2012--

Resumen— Cuando es difícil alcanzar la 1. INTRODUCCIÓN


utilidad mensual esperada, los minoristas
suelen establecer un sistema de oferta de Las empresas de clase mundial fijan objetivos a
descuentos para incrementar la demanda del corto, mediano y largo plazo, con el fin de
mercado, generándose una acumulación de adaptarse a los continuos cambios que el mercado
pedidos al final del reporte mensual de ventas. exige. La administración de operaciones y la
Esta situación se conoce como el fenómeno del cadena de suministro tienen hoy gran importancia
Palo de Hockey. A pesar que la generación de dentro de estas empresas en el sentido que se
este fenómeno se ha descrito en la literatura convirtieron en parte fundamental del proceso de
desde hace varios años, hay poca investigación alcanzar y conseguir los objetivos estratégicos.
que estudie las posibles causas que generan su Las operaciones internas y externas que las
comportamiento característico. En este artículo empresas deben encaminar para cumplir sus metas
se plantea un modelo formal matemático que requieren que sean minuciosamente analizadas de
describe la dinámica del problema y se ilustran manera que con eficiencia y rapidez se cumplan
los resultados obtenidos a partir del mismo. los compromisos con los clientes, proveedores y
los exigidos al interior de la misma.
Palabras Clave— Logística, Cadena de
suministro, Demanda, Inventario, Dinámica de Este artículo plantea uno de los problemas que
sistemas. enfrentan muchas empresas fabricantes de
productos de consumo masivo, conocido como el
Abstract— When expected monthly income is “Fenómeno del palo de hockey” o “Fenómeno del
difficult to achieve, retailers often hedge a fin de mes”; a partir de la Dinámica de Sistemas
system of discounts in order to increase the como una forma de conectar procesos y
market demand and creating a backlog of ejecuciones entre sí, y relacionarlos(as) de tal
orders at the end of the month sales report. manera que se entienda que cada proceso (acción
This situation is known as the Hockey Stick y ejecución) afecta al siguiente o al anterior
phenomenon. Although the generation of this (Sterman, 2000). Este problema consiste en el
phenomenon has been described in the incremento y la acumulación de la demanda al
literature for several years, there is little final del reporte mensual de ventas [8], que afecta
research to study the possible causes of their la sincronización de los flujos en los procesos de
characteristic behavior. This paper presents a la cadena de suministro e incide en la eficiencia y
formal mathematical model describing the eficacia del servicio [10].
dynamics of the problem and illustrating the
obtained results of this model. Dentro de la cadena de suministro existen
eslabones o niveles que se afectan e interactúan
Keywords— Logistic, Supply chain, Demand, entre sí: abastecimiento de materias primas,
Inventory, Systems dynamic. procesos productivos, almacenamiento,
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distribución, comercialización y cliente final [3]. Una cadena de suministro pretende sincronizar
De una manera sistémica se muestra el minorista una serie de procesos interrelacionados para
para el proceso de simulación; quien está adquirir materias primas y suministros,
caracterizado por la presencia del fenómeno del transformar tales materias primas en productos
palo de hockey. terminados, agregar valor a esos productos y
facilitar el intercambio de información entre las
En la siguiente sección se delimita el problema. diferentes entidades de negocio: proveedores,
En la tercera sección se hace una revisión de la fabricantes, distribuidores, proveedores de
literatura sobre el sistema de estudio, la logística y minoristas. Asimismo, está
problemática y la metodología para su análisis. caracterizada por un flujo hacia adelante de
Posteriormente, entre la cuarta y quinta sección se productos y por un flujo hacia atrás de
describe el modelamiento y los resultados de la información; y su integración exitosa dependerá
simulación. Por último, se plantean las en gran parte de la habilidad para compartir esa
conclusiones finales. información en forma precisa y oportuna por
todos sus miembros [14]. En este sentido, el
2. DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA propósito de su gestión es proporcionar la
cantidad correcta, del producto correcto, en el
El estudio del problema de la generación del lugar correcto, a los clientes adecuados a un costo
fenómeno del Palo de Hockey de las cadenas de óptimo [7].
suministro en empresas manufactureras se realizó
mediante el diseño y elaboración de un modelo Jay W. Forrester es el primero en formalizar la
dinámico, representado por un diagrama de flujos Dinámica de Sistemas en problemas de la
y niveles a partir de la interpretación de un administración de la cadena de abastecimiento. En
diagrama causal que ilustra la interrelación entre el libro “Dinámica Industrial”, Forrester describe
cada una de las variables que explican el un modelo de un sistema de producción –
comportamiento operacional de un eslabón (el distribución en términos de seis flujos que
minorista) en la cadena asociado a la generación interaccionan entre sí: información, materiales,
del fenómeno. Teniendo en cuenta que la órdenes, dinero, fuerza laboral y equipos. El
dinámica de sistemas se ha posicionado como una modelo se hace con una fábrica, una bodega, un
metodología de aprendizaje para el entendimiento distribuidor y un minorista. Basado en este
y la mejora de la gestión en las cadenas de modelo, Forrester investiga los temas relacionados
suministro; los modelos de Dinámica de Sistemas con la cadena de abastecimiento, como por
ayudan a estudiar y comprender la relación causal ejemplo los cambios en la demanda del cliente
entre las variables que explican los patrones de que generan oscilaciones en los inventarios de los
comportamiento de la cadena, de forma que los diferentes actores y muestra la amplificación del
problemas asociados a estos comportamientos fenómeno, desde el minorista hasta la fábrica y
logren resolverse mediante el rediseño de la cuál es el impacto de las tecnologías de
estructura de la cadena, desde el punto de vista de información en los procesos administrativos.
su sistema de gestión. Especialmente se centra en el carácter de la
realimentación de la información (feedback) en
3. HACIENDO UNA REVISIÓN DE LA organizaciones industriales y usa un modelo para
LITERATURA el planeamiento de las mismas en una forma
perfeccionada. Este modelo hace alusión a los
3.1. SISTEMA DE ESTUDIO: CADENAS DE cambios de las variables utilizadas, a través del
SUMINISTRO tiempo, para analizar la estructura de la
organización, la amplificación de las órdenes y las
Una cadena de suministro es un sistema cuyos demoras (de decisiones y acciones); lo anterior,
elementos constitutivos son los proveedores, con el fin, tanto de mejorar la toma de decisiones
centros de producción, servicios de distribución, y relacionada con los aspectos estratégicos y
clientes vinculados entre sí a través del flujo de tácticos, como para ayudar en la ejecución
materiales y retroalimentación de la información automática de un juicio de valor [5].
[17]. La mercancía es producida y distribuida en
las cantidades adecuadas, a los lugares adecuados, Para demostrar el impacto en la cadena de
y en el momento adecuado, con el fin de abastecimiento, Sterman, en 1989 con el “Juego
minimizar los costos totales del sistema al tiempo de la Cerveza” conduce un experimento para
que se satisfacen los niveles requeridos de servicio simular el manejo de la producción y distribución
[16]. industrial, en el que se presentan varios actores,
realimentaciones y retardos a lo largo de la línea
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de abastecimiento. En el juego se observa cómo el positiva. Es decir, que el efecto de la producción


sistema exhibe tres comportamientos: oscilación, genera una reacción que refuerza aún más la
amplificación de las órdenes y retrasos en la perturbación original. También muestra cómo el
cadena; la oscilación se debe a que las reglas de sistema híbrido se puede convertir en un sistema
decisión no tienen en cuenta los retrasos de push, si se agotan los inventarios de productos
materiales e información que hay entre el terminados [6].
momento en que se pone la orden y cuando se
reciben los materiales, además, explica el Anderson, Douglas y Lundeen (2005), estudian el
razonamiento utilizado por las personas para la manejo de la capacidad en cadenas de
toma de decisiones [13]. abastecimiento de empresas de servicio y de
manufactura hecha a la medida. En este tipo de
En el año 2005, la revista Systems Dynamics cadenas no se tienen inventarios de producto
Review (2005) publicó una edición especial terminado, sino que los trabajos atrasados se van
dedicada a las cadenas de suministros y redes de acumulando y únicamente se pueden manejar
abastecimiento. En la publicación aparecen varios ajustando la capacidad. Para tratar este problema,
artículos, de los cuales, a continuación, se hace desarrollan un modelo en dinámica de sistemas,
una breve reseña: en el que se concluye que la reducción del lead
time en las empresas de servicio, si no se coordina
Akkermans y Dellaert (2005), por ejemplo, con un ajuste de la capacidad, puede reducir los
realizan un estudio sobre las contribuciones de la trabajos acumulados a corto plazo, pero se
dinámica de sistemas a la gestión de las cadenas incrementan a largo plazo [2].
de suministro (o Supply Chain Management,
SCM, sigla en inglés) hasta el 2005. Encuentran Un componente importante en la efectividad de la
que las suposiciones más comunes en las administración de la cadena de abastecimiento
investigaciones de modelación de cadenas de especialmente en las compañías basadas en
abastecimiento incluyen la acumulación de la sistemas push, es la planeación de la demanda.
demanda, funciones de costos lineales, capacidad Una evaluación precisa de la demanda del cliente
infinita, lead times constantes y demanda impacta en aspectos como los niveles de
constante. Además, llegan a la conclusión que la inventario, en el comportamiento de los
meta común de estas investigaciones, por lo proveedores y en el transporte. La demanda de los
general, es la minimización de los costos de clientes genera gran efecto y complejidad en la
almacenamiento con la condición de conseguir un administración de la cadena de abastecimiento, y
cierto nivel de servicio para el cliente, o reducir algunos autores explican su comportamiento
las variaciones (oscilaciones) del inventario [1]. debido a la aleatoriedad. La teoría de caos puede
ayudar a explicar el aparente comportamiento
Goncalves, Hines y Sterman (2005) estudian el aleatorio y desordenado de la forma de pedir de
impacto de la demanda endógena en los sistemas los clientes [4].
de producción híbridos push – pull, para lo cual
construyen un modelo de la cadena de En la cadena de abastecimiento se presenta el
abastecimiento de los semiconductores de Intel. fenómeno del efecto látigo y se investigó en el
Analizan qué tanto responde la demanda de los artículo de Seung-Kuk Paik, y Prabir K Bagchi
clientes a niveles de servicio variables por parte (2007), en el cual se determinan las
de la compañía, teniendo en cuenta dos efectos: el contribuciones más representativas de cada una de
efecto de las ventas y el efecto de la producción. las causas de este fenómeno, en la que se
El primero representa, en una realimentación identifica cuáles de estas causas tienen un impacto
negativa, cómo la escasez de producto hace que mayor en la cadena de abastecimiento y los
los clientes busquen otras fuentes de aspectos considerados más relevantes. Son nueve
abastecimiento (competencia), haciendo que se las posibles causas que dan origen al efecto látigo
reduzca la demanda y disminuye la escasez en presentes en los modelos de simulación, de los
Intel. El segundo efecto captura el impacto de los que existen seis factores estadísticamente
cambios en la demanda en las decisiones de significativos: actualización del pronóstico de la
producción del fabricante: menos demanda lleva a demanda, ordenamiento por lotes, demoras del
una reducción de la producción (de la utilización material, demoras de información, demoras de
de la capacidad) para evitar tener excesos de compras y nivel de escalones o eslabones. De
inventario. Al bajar la producción se tendrán bajos estos seis factores, los más representativos son la
inventarios y bajos niveles de servicio al cliente actualización del pronóstico de la demanda, el
por escasez de producto, lo que deprime aún más nivel de escalones o eslabones y las demoras de
la demanda, en un ciclo de retroalimentación compras (la variación de los precios) [9].
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3.2. PROBLEMÁTICA: EL FENÓMENO en los procesos de la cadena de suministro e


DEL PALO DE HOCKEY incide en la eficiencia y eficacia del servicio [10].

Uno de los problemas que afecta la sincronización


de los flujos en los procesos de la cadena de
suministro de muchas empresas fabricantes de
productos de consumo masivo, es el incremento y
la acumulación de la demanda al final del reporte
mensual de ventas [8]. Hammond (1994), citado
por Meyer (2011), reportó esta situación para
Barilla SPA, el mayor fabricante de pasta en
Italia; mientras el consumo de pasta era constante,
el patrón de órdenes de uno de sus mayoristas
tenía una media semanal de 300 quintales con una Figura 1: Porcentaje de ventas de una filial
desviación estándar de 227, mostrando aun así, brasileña en la última semana de cada mes
picos al final de cada mes [8]. Meyer (2010)
evidenció a través de un estudio con dinámica de Chen (2000), citado por Meyer (2011), aplicó la
sistemas el comportamiento del fenómeno en una teoría de agencia para construir un modelo
filial brasileña constituida por un (1) fabricante matemático en el cual una compañía que no tenía
competidor y dos minoristas: un principal y un competencia, vendió sus productos a través de una
competidor, figura 1. Este estudio buscaba fuerza en ventas única que no ofrecía descuentos.
identificar las causas así como los impactos del En este modelo, la causa del pico en las ventas era
fenómeno, de tal manera que fuera posible la ausencia de una sanción hacia los vendedores
proponer políticas alternativas que proporcionarán por posponer su fuerza en alcanzar las ventas, es
un mejor resultado financiero para los agentes de decir, el vendedor alteraba su esfuerzo con el
la cadena involucrados. Como resultado final, en tiempo [8].
resumen, concluyeron que las empresas no deben
asumir este fenómeno como un problema Asimismo, Sohoni, Bassamboo, Chopra, Mohan
exógeno, sino procurar la implementación de & Sendil (2010) crearon un modelo matemático
cambios tácticos y estratégicos en varias de sus para estudiar el impacto de los incentivos sobre el
áreas teniendo en cuenta que es un proceso pico en las ventas en área de ventas de un agente
riesgoso, en el cual los resultados sólo se verán distribuidor. Para ello consideraron dos tipos de
reflejados en el largo plazo [8]. Sterman (1992), planes de compensación para la fuerza en ventas:
citado por Singer, Donoso & Konstantinidis (i) pagar un monto ($) adicional por unidad
(2009) estudió el comportamiento del fenómeno cuando las ventas exceden la meta, y (ii) entregar
que enfrentaba un proveedor de partes de un bono fijo por unidad en lugar de un pago ($)
automóviles; a pesar que los fabricantes de adicional. El modelo consideró el costo por
automóviles exigen las partes a un ritmo constante posponer las ventas; de no haber sido así el
para sus líneas de ensamble, las negociaciones esfuerzo podría ser sustituido a través del tiempo,
cerradas al final de cada mes excedían muchas es decir, el vendedor ejercería todo su esfuerzo en
veces los pedidos realizados durante el mismo el último periodo hasta tener una demanda menos
[11]. Bradley & Arntzen (1999), citado por Singer incierta. Según el estudio, se mostró que, bajo una
et al. (2009), reportaron una situación similar para demanda incierta, los niveles óptimos y esperados
un fabricante de productos electrónicos al final de de esfuerzo del distribuidor aumentaban
cada trimestre, y la describen como “un patrón estocásticamente con el tiempo, incluso cuando se
auto–inducido impulsado por las prácticas había asociado un costo por posponer. A partir de
comerciales de la empresa y por los clientes, la observación de que la magnitud del palo de
quienes habían estado condicionados a anticipar hockey depende de una demanda subyacente
las negociaciones para el final de cada trimestre” variable, los autores propusieron un mecanismo
[11]. Rubiano, Soto & Gil (2009) aplicaron un que ajustara adecuadamente el nivel del incentivo
modelo analítico para mitigar el surgimiento del con respecto a una señal en la demanda del
fenómeno en una empresa manufacturera de mercado. Específicamente, ellos demostraron que
aceites y grasas, ubicada en Colombia, figura 2; una demanda ajustada del mercado equivalente a
quienes argumentaron que la causa que atribuye la la diferencia entre la demanda del mercado real y
generación del palo de hockey es la falta de la esperada tenía una varianza menor, y en
regularización de las entregas durante el ciclo de consecuencia, el palo de hockey se podía mitigar
la venta que afecta la sincronización de los flujos [12].
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Del mismo modo, en su artículo los autores gestión para entender el comportamiento del
argumentan que el fenómeno del palo de hockey mundo real e implementar políticas estratégicas.
es debido al hecho que el distribuidor no La Dinámica de Sistemas es un enfoque para
experimenta ningún costo adicional en la decisión explorar el comportamiento dinámico no lineal de
por posponer el esfuerzo en ventas y, por lo tanto, un sistema y estudiar cómo la estructura y los
ejerce todo ese esfuerzo en el último periodo. En parámetros del mismo conllevan a unos patrones
este caso, el distribuidor da espera a que la claros de comportamiento. Otro objetivo
demanda exógena estocástica alcance la meta en fundamental de la Dinámica de Sistemas es
ventas antes de hacer algún esfuerzo. Esto se diseñar políticas efectivas y robustas que mejoren
traduce en el pico en las ventas observado en el el rendimiento de un sistema [7].
último periodo, mientras que todas las ventas de
los periodos anteriores no se ven afectadas [12]. La Dinámica de Sistemas se ha posicionado como
una metodología de aprendizaje para el
Utilizando teoría de juegos no cooperativos, entendimiento y la mejora de la gestión en las
Singer et al. (2009) expone que el pico en las cadenas de suministro; los modelos de Dinámica
ventas puede ocurrir cuando se cumplen dos de Sistemas ayudan a estudiar y comprender la
condiciones: el distribuidor tiene que cumplir con relación causal entre las variables que explican los
una cuota en ventas cada periodo y el minorista patrones de comportamiento de la cadena, de
tiene un mejor conocimiento de la demanda de los forma que los problemas asociados a estos
consumidores. El objetivo de los autores fue comportamientos logren resolverse mediante el
estudiar las causas del patrón de comportamiento rediseño de la estructura de la cadena, desde el
del palo de hockey y medir su efecto sobre las punto de vista de su sistema de gestión.
ventas finales y el inventario, los incentivos del
distribuidor y la capacidad del minorista para Jay W. Forrester del Massachussets Institute of
inducir o bien para romper los mismos. Para esto Technology fue el primero en formalizar el uso de
asumieron información asimétrica y una demanda la Dinámica de Sistemas en el análisis de
estocástica; explicaron cómo una interacción de problemas de la gestión de cadenas de suministro.
estrategias entre el distribuidor y el minorista A su vez, se fueron incorporando autores como
generaba picos en las ventas. Adicional, Sterman, Hafeez, Barlas, Aksogan, Cakravastia,
describieron una dinámica de juego de Diawati, entre muchos otros, a través de
información imperfecta que modelaba la relación investigaciones, artículos y libros, con el
distribuidor-minorista en cada uno de los periodos desarrollo de modelos de distribución aplicados a
de venta, en términos de costo del producto, la industria de servicios y manufactura y el
márgenes de comercialización, incertidumbre en estudio de, cambios en la demanda del cliente,
la demanda y factores de descuento; se encontró el retardos de información y entrega de materiales,
equilibrio de Nash en el juego y se extendió el nivel de inventario y capacidad con el propósito
equilibrio hacia una repetición infinita de juegos de minimizar costos para cada agente involucrado
[11]. en la cadena, etc. [5].

Una cadena de suministro puede verse entonces


como un sistema dinámico y complejo, que
cambia en el tiempo y adopta diferentes
escenarios conforme actúan las estructuras de
retroalimentación, gobernadas principalmente por
ciclos negativos, y efectos de retardo en su
comportamiento; además de ser muy propensas a
la oscilación: la producción y los inventarios en
general están por encima y por debajo de los
niveles adecuados. Lo dicho anteriormente se
Figura 2: Desempeño del ciclo de entrega de una debe a que el funcionamiento de una cadena de
empresa productora de aceites y grasas suministro involucra la toma de decisiones, que no
siempre son racionales, se mezclan sentimientos,
3.3. LA DINÁMICA DE SISTEMAS COMO intuiciones, influencias, consideraciones políticas,
UNA METODOLOGÍA PARA EL etc., o en donde las personas no tienen siempre la
ANÁLISIS DE LA PROBLEMÁTICA capacidad de percibir retardos.

Desde hace varias décadas, la Dinámica de Es así, como se considera entonces que la
Sistemas se ha utilizado como una herramienta de Dinámica de Sistemas se puede emplear en la
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modelación del problema planteado, puesto que El aumento o disminución de tal oferta de
permite relacionar cada una de las variables en promociones se encuentra determinado(a) por un
forma de ciclos de retroalimentación que son aumento o disminución en alcanzar una utilidad
necesarios para simular o describir en forma máxima esperada, quien el minorista la establece
adecuada el sistema; y de esta manera obtener a partir de una utilidad neta presente, la cual se ve
información que permita la toma de decisiones disminuida por un incremento en los costos
que involucran cambios o mejoras en la búsqueda logísticos asociados a un aumento en las órdenes
de posibles soluciones. hechas, constituyéndose así el primer ciclo de
refuerzo (R1); y por un incremento en el número
4. MODELAMIENTO de ventas hechas al cliente final, quienes se ven
aumentadas debido al crecimiento en el nivel de
En esta sección se describe el modelado de la inventario del minorista, que a su vez se
generación del fenómeno del Palo de Hockey a incrementa conforme se incrementan sus órdenes,
partir de la construcción y análisis de la hipótesis formándose así también el segundo ciclo de
dinámica, representada en un diagrama causal que refuerzo (R2).
explica el comportamiento del mismo, y el
modelo matemático (diagrama de flujos y niveles) Asimismo, tal utilidad neta presente se ve
que permite la aplicación computacional. incrementada por el aumento en los ingresos
mensuales determinados a partir de una cantidad
4.1. DIAGRAMA CAUSAL de entregas (o ventas) hechas (al cliente final) por
un precio de venta del producto, en donde tales
La presencia del fenómeno en una cadena de entregas se ven aumentadas debido al crecimiento
suministro constituida por un eslabón “el en el nivel de inventario, que a su vez se
minorista”, está caracterizada por una interacción incrementa conforme se incrementa la cantidad de
de causalidad entre diversas variables que pedidos a ordenar, formándose así el segundo
establecen las posibles causas que lo originan. En ciclo de balance (B2).
la Figura 3 se ilustra el diagrama causal, el cual
consta de cuatro ciclos de retroalimentación, dos Ahora bien, un aumento o disminución en el nivel
(2) ciclos de refuerzo y dos (2) de balance, como de inventario del minorista trae consigo una
a continuación se describen: disminución o un aumento por alcanzar el nivel
de inventario deseado establecido por el mismo, y
Las órdenes del minorista son quienes propician que en caso que el nivel de inventario actual se
la manifestación de tal fenómeno a través de un encuentre cada vez más lejano del inventario
incremento en su demanda, la búsqueda por deseado se requiere entonces que se incremente la
alcanzar su nivel de inventario deseado y/o una cantidad de pedidos a ordenar, creándose así el
oferta de promociones (o descuentos) establecida. primer ciclo de balance (B1).

Figura 3. Diagrama causal


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4.2. DIAGRAMA DE FLUJOS Y NIVELES planteadas están: Ingresos “INi”, Utilidad “Ui” y
Costos “Ci”.
En esta sección se construye el modelo
matemático en función de las ecuaciones Las ecuaciones que representan el primer,
representadas a partir de las variables de estado o segundo y tercer nivel están dadas por:
niveles y los flujos. El diagrama de flujos y
niveles planteado fue diseñado y realizado en el
software Powersim Studio 9 Academic (ver ( ) ∫
Figura 4), en donde se han tenido en cuenta seis
(6) niveles fundamentales clasificados en tres (3)
etapas de modelamiento: ( ) ∫
4.2.1. Modelamiento del agente minorista

Contiene dos variables de estado: Pedidos ( ) ∫


pendientes y Unidades en stock. El nivel de cada
variable está definido en términos de las variables
de flujo asociadas. en donde, cada nivel acumula el flujo neto de
entrada, en este caso: Ingreso semanal “ISi”,
Los Pedidos Pendientes “PPi” acumulan, es decir, Utilidad semanal “Ui” y Costo semanal “Ci”
matemáticamente integran sus flujos netos; en respectivamente.
este caso: Pedidos requeridos “PRi” y Pedidos
que llegan al inventario “PIi” (flujo de entrada y 4.2.3. Modelamiento de la oferta de
salida respectivamente). La ecuación que descuentos
representa el comportamiento del nivel puede
expresarse así: Caracteriza el patrón de comportamiento del
fenómeno a través de la consecución de un
sistema de oferta de descuentos. El nivel
( ) ∫( ) fundamental (Ventas semanales acumuladas “Vi”)
que determina tal sistema acumula las ventas
semanales “VSi” hasta completar el mes, es decir,
Ahora bien, la ecuación que representa el el nivel deja de acumular una vez se llega a la
comportamiento del segundo nivel, Unidades en cuarta semana. La ecuación matemática se ilustra
stock (Inventario) “Ii”, puede escribirse así: a continuación, siendo las Ventas semanales y
Salidas “Si” sus correspondientes flujos de
entrada y salida.
( ) ∫( )

( ) ∫( )
en donde, Pedidos que llegan al inventario “PIi” y
Entregas al cliente “Ei” simbolizan los flujos de
entrada y salida respectivamente. El modelo se llevó a cabo por un tiempo de
simulación de 36 periodos (semanas) con un
4.2.2. Modelamiento de la utilidad tiempo de paso semanal, dado que el surgimiento
acumulada del fenómeno está caracterizado por evidenciar
resultados semanales y con mayor fuerza al final
En él se establece la utilidad obtenida conforme de cada mes (es decir, en la cuarta semana).
los ingresos por las ventas menos los costos
logísticos (de almacenamiento y por faltante)
incurridos. Entre las variables de estado
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Figura 4. Diagrama de flujos y niveles

5. RESULTADOS una primera aproximación de las posibles causas


que lo generan.
En esta sección se ilustran y describen los
resultados obtenidos a partir del modelado Cabe recordar que el modelo se llevó a cabo por
matemático planteado; los cuales permitieron un tiempo de simulación de 36 semanas con un
evidenciar la presencia y el comportamiento tiempo de paso semanal.
característico del fenómeno, y por tanto obtener

Los resultados evidencian la presencia del durante las primeras tres semanas de cada mes
fenómeno del Palo de Hockey (ver Figura 5, siendo la última semana aquella que presenta una
gráfico “Ventas semanales”), en donde se observa concentración de entregas debida al sistema de
la regularización de las entregas (es decir, ventas) descuentos ofertados precisamente en el periodo
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anterior (tercera semana) por una cuota mensual constantemente, acordar entregas regulares y
en ventas esperada no alcanzada. El diseñar un sistema de compensación semanal para
comportamiento de este sistema se ve reflejado en la fuerza de ventas y capacitar y entrenar
el gráfico “Descuentos MIN” pues cada pico adecuadamente a la fuerza de ventas.
representa el descuento establecido en la tercera
semana de acuerdo a la diferencia entre las ventas Pensar sistémicamente en el problema del
actuales y la cuota en ventas esperada al final de fenómeno del Palo de Hockey de las cadenas de
cada mes. suministro nos permitió identificar y comprender
con mayor claridad y profundidad sus causas y
El inventario (ver gráfico “Inventario del consecuencias de forma integral.
minorista”), el cual es variable y fluctúa conforme
el número de pedidos pendientes por llegar y que 7. REFERENCIAS
tienen un tiempo de retraso de cinco semanas, y el
número de entregas realizadas semana a semana [1] Akkermans, H., & Dellaert, N. (2005). The
según la demanda del mercado. rediscovery of industrial dynamics: The contribution of
system dynamics to supply chain management in a
Ahora bien, en cuanto a los pedidos realizados por dynamic and fragment world. System Dynamics
Review, 21(3), 173-186.
el minorista (ver gráfico “Pedidos”), quienes
presentan también un comportamiento fluctuante [2] Anderson Jr., E., Morrice, D. J., & Lundeen, G.
y oscilatorio aún más pronunciado que el (2005). The "physics" of capacity and backlog
observado en el inventario, se dice entonces que management in service and custom manufacturing
dicho comportamiento se debe a la demanda (del supply chain. System Dynamics Review, 217-247.
mercado), los pedidos adicionales por descuentos,
siendo esto la razón principal por la cual se genera [3] Chopra, S., & Meindl, P. (2008). Administración de
el fenómeno, y la interacción causal entre las la cadena de suministro. México: Pearson Educación.
variables que caracterizan parte del
[4] Drew, S., Joe, B. H., & Jonathan, R. R. (2006).
funcionamiento operacional del minorista; las Enhancing supply chain solutions with the application
cuales no serán mencionadas dada la of chaos theory. Supply Chain Management, 11(2),
simplificación del análisis del estudio del 108-114.
problema.
[5] Forrester, J. W. (1971). Dinámica Industrial.
6. CONCLUSIONES Argentina: Ateneo.

A través de la experimentación se probó que la [6] Goncalves, P., Hines, J., & Sterman, J. (2005). The
hipótesis dinámica es adecuada para reproducir el impact of endogenous demand on push-pull production
systems. System dynamics review, 187-216.
comportamiento característico del fenómeno del
Palo de Hockey. [7] Lertpattarapong, C. (2002). Applying System
Dynamics Approach to the Supply Chain Management
A partir del modelo se estudió el comportamiento Problem. Massachussets. Tesis de maestría. Instituto
del fenómeno del Palo de Hockey de una cadena Tecnológico de Massachussets.
de suministro dedicada a la distribución de una
familia de productos de consumo masivo [8] Meyer, L., Lima O. F. (2011). “Memoria: Hockey-
hipotética; en donde “los descuentos ofertados” a stick Phenomenon: Supply Chain Challenge in
fin de mes representan la causa relevante que Emerging Countries”. The 29th International
Conference of the System Dynamics Society, July 25-
evidencia con mayor fuerza la presencia del 29 – Washington, DC.
fenómeno.
[9] Paik, S. K., & Bagchi, P. K. (2007). Understanding
Con el objetivo de compensar la the causes of the bullwhip effect in a supply chain:
desregularización de las entregas hacía los international journal of retail & distribution
clientes finales, se considera necesario plantear management. Emerald Group Publishing Limited.,
un conjunto de estrategias que promuevan un 35(4), 308-322.
trabajo integrado entre el cliente y el área
comercial y logística del minorista que permita [10] Rubiano, O., Soto, H. & Gil, M. E. (2009).
“Efectos de la regularización de las entregas de
eliminar el fenómeno del Palo de Hockey. Entre producto terminado durante el ciclo de venta en una
las estrategias propuestas están: suprimir la cadena de suministros de productos de consumo
práctica de pedidos extras en la última semana del masivo”. Revista: Facultad de Ingeniería – Universidad
mes, implantar una oferta de descuentos al de Antioquia, No.49, pp.160-172.
principio del mes para todo el mes, y modificarla
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I Congreso Argentino de Dinámica de Sistemas

[11] Singer, M., Donoso P. & Konstantinidis, G.


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