Teste de avaliação de Tecnologia Química

Módulo 6 – Transferência de massa

Curso Profissional de Técnico de Análise Laboratorial 12º ano Dezembro de 2017

1. Uma mistura é constituída por 36,0 g de água e 138,0 g de etanol e tem densidade 1 g/cm 3.
Dados: Mr(H2O=18,0); Mr(C2H6O)=46,0
A. A fração mássica da água na mistura é 32%.
B. A fração volumétrica do etanol é 50%
C. A fração molar da água é 30%
D. A fração molar do etanol é 60%

2. A extração líquido-líquido é um método de separação baseado…

A. na diferença de volatilidade dos constituintes da mistura.
B. na diferença de massas moleculares dos constituintes da mistura.
C. na solubilidade relativa de uma espécie química em dois líquidos imiscíveis.
D. na pressão de vapor das espécies química da mistura.

3. Designa-se por Ponto de orvalho a temperatura…

A. a que se inicia a vaporização de um líquido.
B. a que se inicia a condensação de um líquido.
C. a que se inicia a solidificação de um líquido.
D. a que se inicia a fusão de um sólido.

4. Numa torre de destilação fracionada podem-se observar duas regiões denominadas de zona de retificação
e zona de esgotamento.
E. A região de esgotamento situa-se na parte superior da coluna.
F. A região de esgotamento situa-se na parte central da coluna.
G. A região de retificação situa-se na parte inferior da coluna e a região de esgotamento na parte superior
da coluna.
H. A região de retificação situa-se na parte superior da coluna e a região de esgotamento na parte inferior
da coluna.

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5. A finalidade da zona de esgotamento é …
A. o enriquecimento, nos componentes menos voláteis, da fase vapor que desce na coluna.
B. o enriquecimento, nos componentes mais voláteis, da fase vapor que sobe na coluna.
C. o enriquecimento, nos componentes mais voláteis, da fase líquida que desce na coluna.
D. o enriquecimento, nos componentes menos voláteis, da fase líquida que desce na coluna.

6. Explique o funcionamento de uma destilação fracionada.

7. A figura representa o diagrama de fases para a mistura binária de tolueno e benzeno à pressão de 0,9 atm.
A torre de destilação foi alimentada com uma mistura inicial de 40% em benzeno a uma temperatura de
90ºC.

7.1. Complete a legenda com a designação das linhas X e Y.

7.2. Qual a temperatura de ebulição de uma mistura contendo 30 % de Benzeno? Indique a composição
do primeiro vapor formado.
7.3. Qual o intervalo de temperaturas em que é possível separar por destilação uma mistura contendo
30% de Benzeno? Justifique a resposta.
7.4. Se a torre de destilação for operada a uma temperatura de 102ºC, o que acontece à mistura inicial
contendo 30 % de benzeno?

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8. Atente na coluna de destilação representada no esquema:

8.1. O que são os andares de uma coluna de destilação?

8.2. Qual a função das válvulas nos pratos de coluna de destilação?

9. Por vezes, a separação de misturas por destilação não é recomendável ou não é viável, sendo necessário
utilizar outros processos de separação tais como a Extração Líquido-Líquido.
9.1. Refira as principais características de um bom solvente extrator.
9.2. Indique as vantagens e desvantagens do processo de Extração na separação de misturas.

10. A Cromatografia é um método físico-químico de separação dos componentes de uma mistura, realizada
através da distribuição desses componentes em duas fases.
10.1. Na cromatografia em papel, qual é a fase estacionária?
10.2. Quais são as principais caraterísticas de uma coluna cromatográfica?
10.3. Cinco casais alegavam ser os pais de um bebé. A confirmação da paternidade foi obtida pelo exame de
ADN. O resultado do teste está esquematizado na figura, em que cada casal apresenta um padrão com
duas bandas de ADN (faixas, uma para o suposto pai e outra para suposta mãe), comparadas à do
bebé.
Que casal pode ser considerado como pais
biológicos do bebé?