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INSTITUTO TECNOLOGICO DE LA LAGUNA

INGENIERÍA QUÍMICA

Practica no. 1 Propiedades parciales molares

Lunes 30 de enero del 2017

Laboratorio integral II
Ivan Humberto Cueto Gonzalez #14130354

INSTRUCTOR: ING.FERNANDO MIRANDA AGUILAR

 PRACTICA NO. 1
PROPIEDADES PARCIALES MOLARES

OBJETIVO
Determinar para una solución de concentración conocida sus volúmenes

parciales molares ( Vi 1, Vi 2)

MARCO TEORICO
El término propiedad parcial se utiliza para designar la propiedad de un componente
cuando se encuentra mezclado con uno o más componentes distintos.

Para caracterizar matemáticamente las propiedades no aditivas de las

mezclas, se define una propiedad parcial. Así, por ejemplo, el volumen
parcial molar del componente i es la variación del volumen total de
solución que se produce en la adición del componente i, para unas
condiciones de concentración, temperatura y presión, especificadas:

Siendo

= volumen parcial molar del componente i.

La derivada parcial

Se puede medir experimentalmente observando la variación de volumen de un sistema

tan grande que la adición de 1 mol de componente i no produzca variación de
composición. (Henley, Rosen, 2002).

Existen numerosos métodos para obtener propiedades parciales molares:

1. Método analítico. Si los datos se pueden expresar

en la forma funcional se puede obtener por
diferenciación parcial.
2. Método de las pendientes. Una tangente de la
curva de V, volumen total, frente a , representa el
volumen parcial molar en el punto correspondiente.
3. Método de las ordenadas. Si el volumen molar v se
representa frente a la fracción molar del
componente 2 de una mezcla binaria, una
tangente a la curva en un punto corta a la
ordenada y a la ordenada
. (Fig. 1) Resultados análogos se
obtienen representando el volumen específico
frente a la fracción en peso. De esta forma se
obtiene el volumen especifico parcial, que
multiplicado por el peso molecular, da el volumen
parcial molar.
Las propiedades parciales de los componentes se pueden relacionar con las propiedades
totales. Puesto que V es una función continua unívoca de la variable independiente , los
moles del componente i,

Combinando las ecuaciones, se obtienen:

Para composición constante, no es función de los moles totales sino exclusivamente de

la composición, de forma que se puede integrar para obtener:

Los volúmenes molares parciales de los componentes de una mezcla varían con la
composición ya que el entorno que rodea a cada tipo de molécula caría al cambiar la
composición de A puro a B puto. Este entorno molecular cambiante, y la consecuente
modificación de las fuerzas intermoleculares, es el que produce la variación de las
propiedades termodinámicas de una mezcla al cambiar de composición. (Atkins, 2008).

MATERIAL Y EQUIPO
 Picnómetro
 Piseta
 Goteros
 Etanol
 Agua Destilada
 Matraz bola
 Balanza analítica

DESARROLLO
 Pesar el picnómetro solo y registrar su peso (W pic).
 Llenar el picnómetro con agua destilada y obtener su peso (W picnómetro +agua)
 Sacar la diferencia y obtener el peso del agua ( 𝑊𝐻2𝑂 ).
 Consultar la densidad del agua destilada con su temperatura
𝑊 𝐻2 𝑂
 Determinar el volumen exacto del picnómetro con (𝑉𝑝𝑖𝑐 = ).
𝜌𝐻2 𝑂
 Preparar soluciones según los cálculos realizados, pesando el agua y agregando el
alcohol lo más exacto posible en el matraz.
 Con la solución preparada, llenar el picnómetro y registrar el peso obtenido
 Repetir el proceso para las 4 pruebas.
 Diagrama del equipo

Pesar picnómetro vacío Llenar picnómetro con Agua (H2O) y pesar

Llenar picnómetro con cada solución y Preparar las soluciones con los datos
pesar obtenidos
Recolección y ordenamiento de datos

DETERMINACIÓN DEL VOLUMEN DEL PICNÓMETRO

𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑖𝑐𝑛ó𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑣𝑎𝑐í𝑜 = 24.0351 𝑔𝑟

𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑖𝑐𝑛ó𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑙𝑙𝑒𝑛𝑜 = 49.6193 𝑔𝑟

𝑔𝑟
𝜌𝐻2𝑂 𝑎 25°𝐶 = 0.997049 ⁄𝑐𝑚3

𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑖𝑐𝑛ó𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑙𝑙𝑒𝑛𝑜 − 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑖𝑐𝑛ó𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑣𝑎𝑐í𝑜 49.6193𝑔𝑟 − 24.0351𝑔𝑟

𝑉𝑃 = = 𝑔𝑟 = 25.6599 𝑐𝑚3
𝜌𝐻2𝑂 0.997049 ⁄𝑐𝑚3

MUESTREO
Composición de Etanol
X2
0.20
0.40
0.60
0.80
1

W1= masa de agua W2= masa de etanol WT= masa de picnómetro con mezcla

MEZCLA 1 (.20)
Peso (gramos) Moles (n) Fracción molar (X)
W1 (H2O) 15.9142 0.8831 0.8001
W2 (Etanol) 10.1563 0.2204 0.1998
WT (Mezcla) 47.9195 1.1037 1

̅ = 𝑋1 𝑀1 + 𝑋2 𝑀2 = (1 − 0.1998)(18.02 𝑔𝑟⁄ 𝑔𝑟 𝑔𝑟
𝑀 𝑚𝑜𝑙 ) + (0.1998)(46.0384 ⁄𝑚𝑜𝑙 ) = 23.6180 ⁄𝑚𝑜𝑙

𝑊𝑇 − 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑃𝑖𝑐𝑛ó𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑣𝑎𝑐í𝑜 47.9195𝑔𝑟 − 24.0351𝑔𝑟 𝑔𝑟

𝜌= = = 0.9308 ⁄ 3
𝑉𝑃 25.6599𝑐𝑚3 𝑐𝑚

̅ 23.6195 𝑔𝑟⁄𝑚𝑜𝑙
𝑀 3
𝑉𝑚 = = 𝑔𝑟 = 25.3738 𝑐𝑚 ⁄𝑚𝑜𝑙
𝜌 0.9308 ⁄ 3
𝑐𝑚

MEZCLA 2 (.40)
Peso (gramos) Moles (n) Fracción molar (X)
W1 (H2O) 9.7563 0.5414 0.6028
W2 (Etanol) 16.4173 0.3566 0.3971
WT (Mezcla) 47..8680 0.898 1
 ̅ = 𝑋1 𝑀1 + 𝑋2 𝑀2 = (1 − 0.3971)(18.02 𝑔𝑟⁄ 𝑔𝑟 𝑔𝑟
𝑀 𝑚𝑜𝑙 ) + (0.3971)(46.06 ⁄𝑚𝑜𝑙 ) = 29.1546 ⁄𝑚𝑜𝑙

𝑊𝑇 − 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑃𝑖𝑐𝑛ó𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑣𝑎𝑐í𝑜 47.8680𝑔𝑟 − 24.0351𝑔𝑟 𝑔𝑟

𝜌= = = 0.9287 ⁄ 3
𝑉𝑃 25.6599𝑐𝑚3 𝑐𝑚

̅ 29.1461 𝑔𝑟⁄𝑚𝑜𝑙
𝑀 3
𝑉𝑚 = = 𝑔𝑟 = 31.3837 𝑐𝑚 ⁄𝑚𝑜𝑙
𝜌 0.9287 ⁄ 3
𝑐𝑚

MEZCLA 3 (.60)
Peso (gramos) Moles (n) Fracción molar (X)
W1 (H2O) 5.3718 0.2981 0.3996
W2 (Etanol) 21.6166 0.4478 0.6003
WT (Mezcla) 45.5909 0.7459 1

̅ = 𝑋1 𝑀1 + 𝑋2 𝑀2 = (1 − 0.6003)(18.02 𝑔𝑟⁄ 𝑔𝑟 𝑔𝑟
𝑀 𝑚𝑜𝑙 ) + (0.6003)(46.0384 ⁄𝑚𝑜𝑙 ) = 34.8394 ⁄𝑚𝑜𝑙

𝑊𝑇 − 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑃𝑖𝑐𝑛ó𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑣𝑎𝑐í𝑜 45.5909𝑔𝑟 − 24.0351𝑔𝑟 𝑔𝑟

𝜌= = = 0.8400 ⁄ 3
𝑉𝑃 25.6599𝑐𝑚3 𝑐𝑚

̅ 34.8394 𝑔𝑟⁄𝑚𝑜𝑙
𝑀 3
𝑉𝑚 = = 𝑔𝑟 = 41.4754 𝑐𝑚 ⁄𝑚𝑜𝑙
𝜌 0.8400 ⁄ 3
𝑐𝑚

MEZCLA 4 (.80)
Peso (gramos) Moles (n) Fracción molar (X)
W1 (H2O) 2.7528 0.1527 0.2296
W2 (Etanol) 23.5824 0.5122 0.7703
WT (Mezcla) 46.7203 0.6649 1

̅ = 𝑋1 𝑀1 + 𝑋2 𝑀2 = (1 − 0.7703)(18.02 𝑔𝑟⁄ 𝑔𝑟 𝑔𝑟
𝑀 𝑚𝑜𝑙 ) + (0.7703)(46.0384 ⁄𝑚𝑜𝑙 ) = 39.6025 ⁄𝑚𝑜𝑙

𝑊𝑇 − 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑃𝑖𝑐𝑛ó𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑣𝑎𝑐í𝑜 46.7203𝑔𝑟 − 24.0351𝑔𝑟 𝑔𝑟

𝜌= = = 0.8840 ⁄ 3
𝑉𝑃 25.6599𝑐𝑚3 𝑐𝑚

̅ 39.6025 𝑔𝑟⁄𝑚𝑜𝑙
𝑀 3
𝑉𝑚 = = 𝑔𝑟 = 44.7992 𝑐𝑚 ⁄𝑚𝑜𝑙
𝜌 0.8840 ⁄ 3
𝑐𝑚
 TABULACIÓN DE DATOS
Mezcla X2 ̅ (𝒈𝒓⁄
𝑴
𝒈𝒓 𝟑
𝑽𝒎 (𝒄𝒎 ⁄𝒎𝒐𝒍)
𝒎𝒐𝒍) 𝝆( ⁄ 𝟑 )
𝒄𝒎
- 0 18.02 0.997049 18.0742
1 0.20 23.6180 0.9308 23.3738
2 0.40 29.1461 0.9287 31.3837
3 0.60 34.8394 0.8400 41.4754
4 0.80 39.6025 0.8840 44.7992
- 1 46.0384 0.789 58.3503

GRÁFICA X2-Vm
70

60 y = 13.332x2 + 26.685x + 18.227

R² = 0.9999
50

40
Vm

30

20

10

0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
Composición X2

ECUACIÓN DE LA CURVA
𝑦 = 13.332 𝑋 2 + 26.685 𝑥 + 18.227
𝑑𝑦
𝑚= = 26.664𝑥 + 26.685
𝑑𝑥
OBTENCIÓN DE LA RECT A TANGENTE

Composición elegida X2=0.24

𝑚 = 26.664(0.24) + 26.685

M= 33.0843
Para el punto (X0,Y0) - (0.24,26)

𝑦 − 𝑦0 = 𝑚(𝑥 − 𝑥0 ) 𝑦 − 26 = 33.0843(𝑥 − 0.24) ∴ 𝑦 = 33.0843𝑥 − 7.94 + 26

A una concentración de X2=0.24 obtenemos que los volúmenes molares de
sustancia puros son:

𝑯𝟐 𝑶 𝑽̇𝒎 = 18.06
𝑬𝒕𝒂𝒏𝒐𝒍 𝑽̇𝒎 = 57.79
Observaciones y/o conclusiones
Al obtener los resultados de cada uno de los volúmenes molares de
nuestras muestras y al tener nuestra fracción molar se obtuvo la grafica que
corresponde a estos resultados pero al obtenerla nos damos cuenta de
que no obtuvimos la curva esperada se le aplico regresión polinomial y nos
indica si tiene una pequeña curvatura pero nos es apreciable a nuestra
vista ya que al obtener nuestra grafica con esta curvatura podríamos

obtener Vi 1, Vi 2

BIBLIOGRAFÍA Y/O SITIOS WEB

http://www.fsalazar.bizland.com/pdf/EQUILIBRIO_4.pdf
http://catedras.quimica.unlp.edu.ar/fisicoquimica/tp/Volumenes%20Molar
es%20Parciales.pdf
http://faa.unse.edu.ar/apuntes/fcoqca/Un4BFQ1.pdf