CARACTERIZACION DEL NEGOCIO FRENTE A LOS ACTORES DE LA CADENA DE

ABASTECIMIENTO, SU ENTORNO NACIONAL E INTERNACIONAL

DAVID QUINTERO RODRIGUEZ

PROFESOR: RAMIRO ANDRADE

14 de marzo de 2018

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE- SENA

¿Qué es la cadena de abastecimiento?

La razón principal del surgimiento del concepto de cadena de abastecimiento surge de la

incapacidad de control del canal de flujo por parte de una sola organización, esta pérdida
de control es motivada principalmente por un cambio en el entorno económico de las
organizaciones denominado “globalización de los mercados”.

Actores en la cadena de abastecimiento

Los siguientes son los actores en la cadena de abastecimiento:

Proveedores: La cadena de Abastecimiento inicia con la adquisición de la materia

prima, lo que se define como personas físicas u organizaciones que habitual o
periódicamente ofrece, distribuye, vende, arrienda o concede el uso o disfrute de bienes,
productos y servicios. Un proveedor certificado permitirá ofrecer productos con los
requerimientos necesarios por el fabricante y permitirá asegurar su calidad y el tiempo
de entrega en el momento y lugar adecuado.

Fabricantes: Un fabricante se dedica a transformar materia prima para la construcción

de un producto. La fábrica se dedica a elaborar productos o servicios que se encuentran
regidos por los requerimientos y especificaciones de los clientes. La fábrica es parte
esencial en la calidad en la elaboración de productos terminados.

Distribuidores: Es aquella persona u organización que se encarga de distribuir los

productos terminados en los puntos de venta que tienen contacto consumidor final. Es
una parte vital de la cadena de abastecimiento debido a que una inadecuada
manipulación del producto puede anular todo el proceso de calidad realizado en la
fábrica.

Detallistas: Es un Comerciante que vende al por menor o detal una mercancía. Es el

punto de contacto directo con el cliente o consumidor final, por esto es necesario ofrecer
un óptimo servicio y una presentación adecuada del producto a ofrecer.

Clientes o Consumidor: Es la persona u organización que adquiere, realiza o disfruta

de bienes, productos o servicios. Parte vital de la cadena de abastecimiento, debido a
que estos son la razón de ser del negocio.

En la siguiente grafica podemos observar cómo está constituida la cadena de

abastecimiento donde se observan los actores que intervienen.
 Estructura de la cadena

Existen básicamente dos dimensiones esenciales para describir, entender, analizar y

administrar la cadena de suministro, la Horizontal y la Vertical.

La Horizontal se refiere al número de pisos o gradas (Tiers en ingles) a través de toda la

cadena de un producto.

La estructura vertical se refiere al número de Proveedores y Clientes en cada piso o

grada. Una compañía puede tener un grupo de productos con una estructura Vertical
estrecha con pocas compañías en cada piso y otros productos con muchos clientes y
proveedores en cada piso
La estructura de las cadenas es uno de los factores que más determinan su complejidad.

Procesos y flujos

Las cadenas de suministro son dinámicas y están inmersas en un continuo flujo de

materiales, información, dinero y decisiones. Cada organización ejecuta diferentes
procesos e interactúa con otras organizaciones en forma permanente.

El éxito de las cadenas de suministro requiere un cambio drástico en la forma como

trabajamos actualmente basados en funciones dentro de una organización para trabajar
como un equipo Inter- empresarial, integrando actividades en procesos claves que
agreguen valor y que puedan ser medibles en velocidad, costo y servicio.

Las Relaciones se diseñan en las empresas a través de la siguiente ecuación

Proveedores + clientes + consumidores= Relación Supply. Los actores de esta

ecuación deben estar encaminados a las fluctuaciones del mercado dirigido a satisfacer
las necesidades de los clientes o usuarios.

¿Cómo se sincroniza la Cadena de Abastecimiento?

A través de una combinación de un producto y su servicio así como la tecnología de

producto, en proporcionar servicios de consultoría, formación y soporte, a cargo de
profesionales de la empresa que se interesan en realizar implementaciones que
permitan obtener el máximo valor agregado a todos los clientes. Lo anterior minimiza los
costos y crea lazos entre los proveedores y los clientes fortaleciendo la cadena de
abastecimiento.
Minimizando costos, mejorando la relación entre el proveedor ye cliente aumentando la
demanda de los productos el flujo de productos va desde los insumos a la planta
productora y de ésta a los diferentes niveles de distribución de forma ininterrumpida.
Sólo el detallista conoce la demanda del consumidor final.

¿Por qué es indispensable medir el desempeño de la Cadena de Abastecimiento?

En las cadenas de suministro resulta de especial importancia disponer de indicadores

que permitan medir los distintos con el fin de dar respuesta a los distintos inconvenientes
que se puedan presentar, es importante por dos motivos:
❖ Porque afecta a la toma de decisiones que influyen directamente sobre el
funcionamiento de la cadena de suministro.

❖ Porque proporciona los criterios necesarios para determinar si las medidas

adoptadas han permitido lograr las mejoras esperadas.

Al tratar de establecer un sistema para medir el rendimiento de la cadena de suministro

la primera cuestión a la que se debe dar respuesta es ¿qué indicadores se van a
considerar? Los indicadores que se seleccionen deben cumplir dos requisitos. En primer
lugar han de estar alineados con los objetivos estratégicos de la empresa. En segundo
lugar deben tener en cuenta el nivel de desarrollo de la empresa, es decir, si se persigue
la optimización de los procesos bien dentro de cada departamento, bien a nivel
interdepartamental o bien en relación con otras empresas,

¿Cómo utilizan las empresas su SCM para competir en el mundo moderno de los
negocios?

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