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ee ti ‘ridIngredlentes: Brochefes de pollo con verduras
+ 4 pechugas de pollo
+ Tomates cherry
1 pimiento r2j0
+ Teebolla
+ Limon
+ Perejil
+ Sl, pimiente yun dente de ao tm, ra
Preparacion;
La preparaoin de estas brochetas 26 senclla. Primera, cortas las pchugas en dados y dea
macerar en un recipient junto con el imin exprimido, diente ce ajo y pere|l picados, la sal y
penta, Después, cortar as verduras en cuadrados del miso tamafo que Ins trozos ce
pol, aprosimadanente
Después solo queda armar las orachetas alternando el pollo con las verduras. Para freir se
ued nacer aa planeha con un poco de ace odeerlas 30 minutos en el horno,
previaiente calentada 4 180°
Oda al aceite
Aceite
es el agua de la cocina.
La comida tiene
| tun sabor mejor
t cuando osta cocinada
i con ac
Suave en la sartén.
Es como el sol
Amarillo,
Friendo todas las
comidas.
Tiene un olor de Ia lena
en la noche.
Aceite
es muy importante
para cocinar.
Es como el craneo
en la cabeza,
Aceite es la vida
de las comidas.