Reporte de la práctica No. 9.- Adsorción II, Adsorción de Gibbs.

 Introducción:
El formalismo termodinámico clásico desarrollado para la descripción de los fenómenos de
adsorción se basa en el concepto de equilibrio y en el modelo de la superficie divisora
de Gibbs. Si bien el modelo de Gibbs tiene ventajas importantes, particularmente un
formalismo simple que considera la capa adsorbida como una fase, también exhibe
algunas particularidades, como: la utilización de cantidades de exceso relativas cuyo
significado puede ser difícil de comprender, esencialmente cuando se intentan relacionar
estas magnitudes con las cantidades adsorbidas en la interfase y la ubicación del plano
de Gibbs, con volumen cero, sobre la superficie del sólido.
Las moléculas en el seno de un líquido, interaccionan con las otras moléculas que las
rodean en todas las direcciones, y por ello estas fuerzas se equilibran mutuamente. Para
llevar una molécula del interior de un líquido a un punto cualquiera de sus superficie, es
necesario realizar un trabajo y al efectuar este se aumenta la energía potencial de las
moléculas en la superficie. El aumento de la energía de la capa superficial es equivalente al
trabajo indispensable para efectuar este proceso. La cantidad de trabajo indispensable
para aumentar la superficie de un líquido en 1 cm2, se llama tensión superficial.
La adsorción en la superficie de un líquido, depende de la tensión superficial del mismo,
que puede ser afectada en dos casos:
1.- Por una sustancia tensoinactiva: La sustancia disuelta no cambia la tensión superficial
del disolvente.
2.- Por una sustancia tensoactiva: La sustancia disuelta disminuye la tensión superficial del
disolvente.
En general, la concentración de la sustancia disuelta en el volumen del líquido y en su
superficie no es igual, provocando cambios en la tensión superficial del disolvente al
aumentar la sustancia disuelta.
La ecuación de Gibbs establece la dependencia entre el exceso de concentración
superficial, la concentración volumétrica y la tensión superficial. Y se expresa por la
siguiente forma:
𝐶 𝑑𝞬
Ґ=-𝑅𝑇 (𝑑𝐶 )

 Objetivos
1.- Estudio de la adsorción de fenol en la superficie agua- aire.
 Resultados
1.- Determinación del radio del capilar, utilizando agua como líquido patrón

𝑔𝑟(𝑝𝑚𝑎𝑛∆𝐻−𝑝 𝑝𝑟𝑜𝑏𝑙.ℎ)
𝝲= = r=2(𝝲)/ 𝑔𝑟(𝑝𝑚𝑎𝑛∆𝐻 − 𝑝 𝑝𝑟𝑜𝑏𝑙. ℎ)
2
r= 2(72.8 dn/cm) / ((1)(6)-0.99(2))(978 cm/S2)… r= 0.0376 cm

2.- Determinación de la tensión superficial de las soluciones acuosas de fenol a las

siguientes concentraciones: 0.05, 0.1, 0.2, 0.3, 0.4 y 0.5.

Concentración de
∆H (cm) 𝝲(dinas/cm) p*(g/cm3)
fenol (mol/L)
0.05 6 72.8 0.99
0.1 5.5 62.6 1.021
0.2 5 53.2 1.030
0.3 4.5 44.0 1.035
0.4 4.5 43.7 1.042
0.5 4.5 43.5 1.049
Tabla1.0

3.- Construir gráfica de concentración contra tensión superficial.

4.- Hallar la dependencia entre la tensión superficial de la solución y su concentración .

 80
79
78
77
76
75
74
73
72
71
70
69
68
67
66
Tensión superficial (dinas/cm)

65
64
63 Fig. 1.- Gráfica de la tensión superficial en
62 función de la concentración para un agente tensoactivo.
61
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59
58
57
56
55
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51
50
49
48
47
46
45
44
43
42
41
40
0.00 0.03 0.06 0.09 0.12 0.15 0.18 0.21 0.24 0.27 0.30 0.33 0.36 0.39 0.42 0.45 0.48 0.51 0.54 0.57 0.60
C(mol/L)

5.- Resultados de los cálculos para la diferencia de tensiones superficiales y adsorción de

acuerdo a su concentración.

C(mol/L) ∆𝝲/∆C Ґ (mol/cm2)

0.05 -4.8/0.02= -240 5.28x10-6

0.1 -3.2/0.02= -160 7.04X10-6
0.2 -2.3/0.02= -115 1.01x10--5
0.3 -1/0.02= -50 6.60X10-6
0.4 -1/0.02= -50 6.60X10-6
0.5 -1/0.02= -50 6.60X10-6
Tabla 2.0

6.- Isoterma de adsorción de fenol en la

superficie del agua.

VS
7.- Determinar el área de la superficie que ocupa una molécula de fenol en el agua.

((0.0376^2)x pi)/ 8.722x10^21= 5.09x10^-25 cm2

 Discusión de Resultados.

En base a nuestros resultados podemos discutir lo siguiente:

1.- Según el valor de d 𝝲/dc<0 para el cálculo de adsorción (tabla 2.0), la tensión
superficial de un líquido, depende de la concentración de soluto que se encuentre disperso
en el medio, esto es, que depende directamente del origen del mismo y de su concentración
en el medio, es decir que sea una sustancia tensoactiva, la cual disminuye
considerablemente la tensión superficial del líquido a medida que aumenta su concentración
en el mismo.

2.- De acuerdo con las gráficas No. 3, podemos hacer la comparación entre la isoterma
generada por los datos experimentales y la isoterma dada por Langmuir, observando su
semejanza podemos discutir, que gráficamente ambas siguen un mismo patrón de
comportamiento creciente exponencial, hasta llegar a una adsorbancia máxima, después de
la cual permanecen relativamente constantes.

 Conclusiones.

Con base en la realización de esta práctica y en los objetivos planteados al inicio de esta,
podemos concluir lo siguiente:

1.- Logramos determinar mediante el método de presión máxima en una burbuja, la tensión
superficial de un líquido.

2.- Con la tensión superficial calculada en base a las concentraciones de cada sustancia
analizada, corroboramos la total dependencia de la tensión superficial con respecto a su
concentración.

3.- Comprobamos de manera gráfica que la adsorción de fenol en la superficie agua-aire, si

cumple con las características de la ecuación de Langmuir.

 Bibliografía

www.fisicaymas.com/fundamentosmojabilidad/pdf

Manual de Prácticas de Fisicoquímica Farmacéutica, Departamento de Biofísica, IPN, IBQ. Juan Carlos Mares
Gtz., Ed. 2002.