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UNIVERSIDAD POLITÉCNICA ESTATAL DEL CARCHI

FACULTAD DE COMERCIO INTERNACIONAL, INTEGRACIÓN,


ADMINISTRACIÓN Y ECONOMÍA EMPRESARIAL
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y MARKETING

SISTEMAS DE INVENTARIOS
Estudiantes:
Arturo Santiago Ruano Montalvo
Jessica Maribel Rosero Ruano
Ángela Mishelle Aguilar Burbano
Luis Eduardo Pozo Cuasquer

Sexto “B”
Docente: MSc. Giselle Cárdenas
Tema:

Sistema de Inventarios en Investigación


de Operaciones
Objetivos
Objetivo general
Realizar una investigación referente a los sistemas de inventarios utilizado en la
Administración Operativa, determinando su metodología, pasos y solución de
problemas acordes al uso y manejo de materias primas y otros insumos.
Objetivo específico
- Fundamentar bibliográficamente la metodología y diseño matemático de los
sistemas de inventarios en la Administración Operativa.
- Realizar ejemplificaciones prácticas sobre el uso y manejo de los sistemas de
inventarios, a fin de controlar Costos Operativos.
Sistemas de Inventarios

Es la cantidad de artículos que son almacenados y se mantienen


inactivos en un instante de tiempo dado, los inventarios
comprenden, además de las materias primas, productos en proceso
y productos terminados o mercancías para las ventas
Objetivo de un sistema de inventarios
El objetivo radica en definir el nivel de inventario, estas
decisiones consisten en dar normas que nos precisen en que
instante de debe efectuar los pedidos del producto considerado y
la cantidad que se debe de pedir.

Además, el objetivo de los problemas de inventarios es


minimizar los costes (totales o esperados) del sistema sujetos a
la restricción de satisfacer la demanda (conocida o aleatoria).
Proceso logístico de los inventarios

Inventario en
Procesos
• Logística de • Logística de
abastecimiento • Logística de Distribución
(COMPRAS) operaciones (COMERCIALIZA
(PRODUCCIÓN) CIÓN Y VENTA)
Inventario de
Inventario de
Productos
Materia Prima
Terminados
Tipos de modelos de inventarios
Según las características y costos mencionados anteriormente, existen diferentes tipos
de modelos para la administración de inventarios, los más comunes son:
1. Modelos determinísticos
- Modelo EOQ básico
- Modelo EOQ con faltantes planeados
- Modelo EOQ con descuentos por cantidad
1. Modelos estocásticos
2. Según la posibilidad de predecir la demanda
Teoría de los inventarios

La administración científica de inventarios comprende


los siguientes pasos:

- Formular un modelo matemático que describa el


comportamiento del sistema de inventarios.
- Elaborar una política óptima de inventarios a partir de ese
modelo.
- Utilizar un sistema de procesamiento de información
computarizado para mantener registros de los niveles de
inventarios.
Aplicación práctica

Modelo EOQ Básico: Características del modelo:


1. Se conoce la tasa de demanda de d unidades, por unidades de
tiempo.
2. La cantidad ordenada (Q) para reabastecer el inventario llega de una
sola vez cuando se desea, es decir, cuando el nivel del inventario baja
hasta cero.
3. No se permite faltantes.
Problema 1: Doug Brauer utiliza 1500 piezas por año de un cierto sub ensamble que tiene
un costo anual de manejo de inventario de 45 dólares por unidad. Cada orden que coloca le
cuesta 150 dólares a Doug. Doug opera 300 días por año y ha encontrado que una orden se
debe colocar con su proveedor seis días laborales antes de que pueda esperar la recepción
de esa orden. Para este sub ensamble, encuentre:

a) La cantidad económica de la orden


b) El costo anual de manejo
c) El costo anual de ordenar
d) El punto de reorden
Datos:
𝐷𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙 (𝐷) = 1500 𝑃𝑖𝑒𝑧𝑎𝑠/𝑎ñ𝑜
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 (𝑘) = 45 𝑈𝑆𝐷
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑑𝑎 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛 (𝑠) = 150 𝑈𝑆𝐷
𝑂𝑝𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛: 300 𝑑í𝑎𝑠/𝑎ñ𝑜
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑔𝑎 𝐿𝑇 = 6 𝑑í𝑎𝑠
- La cantidad económica de la orden

𝟐(𝒔)(𝑫)
𝑸=
𝒌

2 150 1500 450000


𝑸= = 𝑸= = 𝑸= 10000
45 45

𝑄 = 𝟏𝟎𝟎 𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 (𝑇𝑎𝑚𝑎ñ𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑙𝑜𝑡𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑎𝑟)


- El costo anual de manejo

𝑸
𝒌=𝒌
𝟐

𝑄 100
𝑘=𝑘 = 𝑘 = 45 ∗ = 𝑘 = 45 ∗ 50
2 2

𝒌 = 𝟐𝟐𝟓𝟎 USD (Costo de mantenimiento anual).


- El costo anual de ordenar

𝑫
𝒔=𝒔
𝑸

𝐷 1500
𝑠=𝑠 = 𝑠 = 150 ∗ = 𝑠 = 150 ∗ 15
𝑄 100

𝒔 = 𝟐𝟐𝟓𝟎 𝑼𝑺𝑫 ( 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙 𝑝𝑜𝑟 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑎𝑟)


- El punto de reorden

𝑶𝒑 = 𝑫 ∗ 𝑳𝑻

1500 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠
𝑂𝑝 = ∗ 6 𝑑í𝑎𝑠 = 𝑂𝑝 = 5 ∗ 6
300 𝑑í𝑎𝑠

𝑶𝒑 = 𝟑𝟎 𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔

( 𝐶𝑢𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑒𝑠𝑡é 𝑒𝑛 30 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 ℎ𝑎𝑦 𝑞𝑢𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑎𝑟 𝑄 = 100 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠)


Conclusiones

Una vez fundamentado bibliográficamente las diferentes definiciones referentes a los sistemas de
inventarios aplicados a la Administración Operativa, y demostrado uno de sus métodos EOQ, se
puede concluir que es de gran importancia para el Gerente de cualquier empresa, saber utilizar
este método matemático para poder controlar las operaciones dentro de lo que se refiere a
materias primas, productos en proceso y productos terminados, a fin de reducir y controlar costos
de almacenaje, transporte y compra, logrando así que la empresa tenga mayor utilidad referente a
la venta de sus bienes y servicios.
Bibliografía

Ríos, D. (5 de Agosto de 2017). Teoría de inventarios: Modelos determinísticos.


Recuperado el 15 de Febrero de 2018, de
https://www.youtube.com/watch?v=6m6lHRiR2eU

Teoría de Inventarios y tipos inventarios operativos. de Recuperado el 15 de


febrero del 2018 de
https://katos.jimdo.com/cursos/administraciondeoperaciones/.

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