900655 UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS, EMPRESARIALES Y PEDAGOGICAS PLAN DE ESTUDIOS ite T Tithe) PROGRAMA ACADEMICO ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION TURISTICA Y HOTELERA FECHA DE ACTUALIZACION DICIEMBRE 2016 MOQUEGUA - PERUSISTEMA DE GESTION DE CALIDAD ISO-9001 000656 PLAWDE ESTUDIOS 018 DE | Codigo = FO-PP-005 Taescurs PRoresionAL on DE ADMINISTRACAION | Version : O1 TURISTICA Y HOTELERA Hoja: 1de9 INDICE |, PROGRAMA ACADEMICO Il, OBJETIVOS ACADEMICOS: Il, PERFIL DEL GRADUADO 3 IV.PLAN DE ESTUDIO 4 4.1, CONSOLIDADO DE CREDITOS DE PLAN DE ESTUDIO «. a a \V. MALLA CURRICULAR Aatoried ‘Dr. van Viadimr Pino Teieia Rector do a Universidad ‘José Carlos Marlatogul labors Revie E “701 Tesiifo Ramos Rojas ‘Dr. Javier Pedro Flores Arocutipa foordinadorAcadémico de 1a | Decano de la Facultad de Ciencias ‘ela Profesional de | Juriicas, Emprosaralos y Pedagégices iministracion, Turistica y HoteleraSISTEMA DE GESTION DE CALIDAD ISO-9001 PLAN DE ESTUDIOS 2018 DE | Codigo : FC-PP-005. =AGen TaescuELa proresionaL (~°Cs cantos MARIATEGUL DEADMINISTRAGAION | Version : O1 TURISTICAYHOTELERA [Hoja 2 de® PROGRAMA ACADEMICO ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION TURISTICA Y HOTELERA OBJETIVOS ACADEMICOS stracién Turistica y) Los objetivos académicos de la Eecuela Profesional de Adm Hotelera son’ Objetivo General Formar profesionales con espiritu cientifico, tecnico y humanistico, capaces de desempefiarse en el campo de la administracién y crear, organizar, administrar y dirigit cen forma exitosa empresas y organizaciones a nivel regionel, nacional e internacional, ‘con un enfoque global, multidisciplinario y modemo que le permita el manejo eficiente, ptime y oportuno de los recursos humanos, materiales y financieros en el campo de la administracién turistica y hotelera, Objetivos especificos a) Formas profesionales con espiritu cientif iniciar una trayectoria de formacién profesional a las exigencias de las nuevas demandas del sector turistico y hotelero, a nivel regional, nacional € intemacional b) Promover la formacin del futuro profesional, para Ia insercién laboral lider con ‘capacidad de trabajo en equipo y creativa en la toma de decisiones. ©) Formar Innovadores para responder a las demandas del cliente y el dinamismo del sector de turismo y la hoteleria. 0, técnico y humanistico, que permita 4) Gestionar y dirigir organizaciones turisticas y hoteleras en el ambito global de la organizacién. ) Asumir su proceso de aprendizaje con eficiencia, autonomia, control y eficiencia en la gestion de las propias capacidades y conocimiento como un proceso continuo, f) Tomar decisiones y participar en el proceso del desarrcllo integral, social, profesional y de promocién del bien comin, de manera auténoma y a partir de criterios humanisticos. 900657I 900658 SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD ISO-9001 PLAN DE ESTUDIOS 2016 DE | Cédigo = FC-PP-005. e LAESCUELA PROFESIONAL cam.os MantsTEGUI DE ADMINISTRACAION. | Version : 01 TURISTICAYHOTELERA [Hoja 3 de9 PERFIL DEL GRADUADO Grado Académico + Bachiller en Administracion Turistica y Hotelera Titulo Profesional + Licenciado en Administracion Turlstica y Hotelera El Licenelado en Adminisiracion Turisica y Holelers de la UICH, 6= un profesional capaz de ‘obtener resultados efectivos en un entorne econémico altamente competitvo, exigente y que se transforma rapidamente; asi mismo adopta y desarrolla dia a dia nuevas competencias que le han de permitr iderar 0 dirigi las organizaciones publicas 0 privadas, de manera eficaz, eficiente, proactiva, con responsabilidad social y ética El perfi profesional en el campo de la educacién universitara, segin las tendencias internacionales actuales, se basa en la formacién de las competencias profesionales, que son las que deben acreditar los egresados de una carrera profesional, Respecto a las carreras de la familia de las clencias administratvas, e Informe Final del Proyecto 6X4 UEALC, concordante en ‘us principales aspectos con Informe Final del Proyecto Tuning - América Latina, establece las siguientes competencias: Competencias Genéricas Son las que comparten los profesionaies de diversas discipiinas y, por supuesto los ‘Administradores. Las competencias genéricas permiten una interaccion en sociedad como personas capaces de compartir y trabajar interdiscipinariamente. 4. Buscar, seleccionar, ulzar y evaluar la informacién actualizada y pertinente para la toma de decisiones en su campo profesional 2. Uliizar tecnologia de informacién y comunicacién genéricas y especializadas en su campo ‘como soporte de su ejerccio profesional Ientificar, delimitar y resolver situaciones y/o problemas. Elaborar y aplicar modelos para el abord: ‘Organizer, crigir y colaborar en equipos de trabajo orientados al cumplimiento de objetvos, ‘Manejar efectivamente la comunicacisn en su actuacién profesional Manejarefectivamente la comunicacién en su actuacién profesional en un idioms adicional al mater. 18, Trabajar y conviviren contextos de diversidad y piuralidad. 9. Comprender, analizar, modelar, sintetizar y resolver sitvaciones de su campo de formacién profesional. 10. Ejercer iderazgo activ. ‘1. Generar nuevas ideas e impulsar el emprendimiento, 42, Desarrollary ejocutar proyectos ce manera efectiv. 413, Elercer su profesién en el marco de Ia Elica y a responsbilidad social. de la realidad, neeee| SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD ISO-9001 PLAN DE ESTUDIOS 2016 DE | Codigo = FC-PP-005 ae CRESCUELA PROFESIONAL ig CARLOS MARIATEGUI DE ADMINISTRACAION, Versi6n | 04 TURISTCAYHOTELERA [Hoja 4 dad v. PLAN DE ESTUDIOS 2016 ‘acto | como | asicnarura|oneoros| tm | x | we | reausos | anes E6101 | Matomdca Baca 2 [pio ome 6:02 [ Conuiesont 2 [uno Gonwal cecias [aus 2 | 2 [ine Conn] 1 ccoros [Metsoestgceesiae TT 4g Tg | 2 | tnauno emacs | CEG105 | Psicologia 2 |2 2 0 | Ninguno |General 6106 [Flosofa 2 [2 |e [Ngo = ceci07 [Beate + [2 [2 Nngure Genel Tora we pe fae [0 cio] co0ie0 | asienatura [ereorros| mm | wr | wr | neausiros | Anca CEGza1 | Garis Pens 2 | 2 | 2 | © [Nine Sone ceGat2 | Conunissn a) 4 | @ | 2 | eommcactnt | Gerwal ceszta [risza ape fa [2 Ningure General 4 |eraz0e [esas ce ee cEsza5 [Secon 2 | 2 | 2 | © |Nmaue Senwal 26208 [Fiore 2) a [2 |e [Nraure Genel pots de Resi cau [iis de Ret 2 [2] 2 | [raw oneal Tort; w= [we cio | cooiso | asionatura—[ereoros| tw | wt | wp | neausros | anea Tisenties ‘e201 [Andis tooo ~ ie = es ‘aaeate [nameisracin Gene | 3 | « [2 [2] Nuno Cecio “aE203 [ Mcrecoronia| = fa Le [inane Esectco | AMEDD eonabiges coer ee Espace ‘e205 [Legacn Empresa [8 | [2 [2 [None Eapctco autesce |Congoramenonunans | 5 | 4 | 2 | 2 |pscasin |especco | aided egret savor |i + [2 |e | a |rmome Expctca vom| wf |e | 900659900660 ‘SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD ISO-9001 as PLAN DE ESTUDIOS 2016 0E | COdigo | FC-PP-005 UNIVERSIDAD José LAESCUELA PRoFEsionaL | COUWs0 FU-PR-O0S _! CARLOS MARIATEGUL DEADMINISTRACAION, |Version: 01 | TURISTICAYHOTELERA [Hoja 5 de 9 | cicto | covico | asionatura —|[crepmos| tH | wr | we | Requsitos | aRea "AME4O' | Estaditice inference! 4 5 | 3 | 2 Jeswaisics | Espectico Diet yOessrto Administracin i‘ sayrecon | Deto y Des 2 [4 | 2 | 2 [eemn specie ‘E208 | Maneing General es a eC) species "ANE«04 | Macrooconomia 3 | 4 | 2 | 2 |meroccononia | especteo 'V | ante05 | Lagistacisn Empeesaralii | 3 4 | 2 | 2 [beasecon | | esctica ‘comporamiano Ludorazgo para el ovate! | roses | Sere eSeStacom | > | 4 | 2 | 2 [fname [came ruteear | Rotadacitewraderat | 13) g | 2 | ngune Especco Torm| 2 || wo | eicto| conico | —asicnarura —orenrros| rH | wr | ne | reausios | anca aTHsot a [os | a] 2 [rnino Espoctico | [Tatws02 [Gestion Pubtica 2 | 2 |Ninguno Espectico ‘ATHSDS | Coston Amblenta 2 | 2 [Nnaine Especeo v_[aris0e [intomatica Gerenia 2 | 2 |wngune Espectieo ‘Anais ATH808 | Mtomtcn fancier « [os] s | 2 [Asie |especteo wo ‘Comparamienta savssce [Atmmaraconaerveene | 4 | 4 | 2 | 2 |fommren’” |empectce Orpanzacones Tora] 2 | | | 2 acto] conico | asionarura | creoros| tm | wr | He | ReauSiTOs | AREA | ‘avvaos_ | Potimone Stra « | s | | @ |nnomo Expeclicn | ‘aTHec2 | Marketing Tuateo 3_| 4 | 2 | 2 | Maotng Genera | Eapecticn ‘ATHGGS | Panearsenioy Cont 3 | 4 | 2 | 2 | Ning Especiicn | [roa | Formulaciony Evalveciin ] arenas | Fomulecon «fs [a |e [rn Espection rvs [invesigeoncemecasos| «| s | a | 2 (Eat |esctce aris, | Saino Esteiace af a fa | a | SeriattoosTespeanco | Tom| a | | || _universipan sosé CARLOS MARIATEGUI SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD ISO-9001 PLAN DE ESTUDIOS 2018 DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACAION, [Cédigo : FC-PP-005 Versién: 01 TURISTICAYHOTELERA [Hoja 6 de 9 | | cicto | conico ASIGNATURA CREDITOS | TH | HT | HP | REQUISITOS AREA | _Atiror_[‘aaicoy Holes «|e | | 2 [eet | eset } Diseho yEmupanieno t arurae | erewesy «| 8] | 2 |rnane spect | Restrari Rainason vn | A700 | cern xvaegce > [| 2 | 2 [eras eect | | ATH704 | Gestién de la calidad 3 La 2 2 | Ninguno Especitico | Investigacion ce ‘nas | auros. | nvenigain a | s [a | 2 [amiss [especitco | ari706 | saminsvacin ones | 3 | 4 | 2 | 2 [Barwamenoy | cspectco rora| | | 6 | eicto | covico | asionarura | creoiros| rH | ut | Hp | eausmos | aRea | ations Oat Tutame y Desai arnt | a | 4] 2 | 2 Ndonate | eset eaceamens Intemacional Patimnie Cura ‘xrieon_| Dis do Prostos Fn ee ee Espectco 'Nemaicnat Formutscony ATHBOS | Gorenca de Proyectos, 3 | 4 | 2) 2 Evatincined | especie vin | Provecon aria |Mdmiitractin 3 4 [2 | 2 [Matematica | especits a - a zarvicos [autora docesonsero | 3 | « | 2 | 2 [Panes Epectca Tater de Projec ve Estate cavhaos | Tater a [a [2 | 2 [Esasisten Tespecton (Careaor Tiras zs [s[ei2 Eeneci vom a [= pu | aicto| cooico | —asionarura —[oreoros| tm | Ht | HP | ReausTos | AREA Geson de Higene ce . artoor |Sentonserigerese 1 3 | a | 2 | 2 |ninzno Especten ‘ATH9c2 | E-Markoting 3 a | 3 | o |Metaine Especifeo Pian de Neposos Fermussion ce ‘nvios [Ponce a |«fa] 2 |e Especteo * — | ‘avnoos [Negoses inieracbnaies | 3 | @ | 2 | @ |Nngino Eapacico | Aetid lerados it ‘Als apohacn de ATHOOS | promacion Comunal x s . 2 | ieacrecitos sere Tatler de Deserts de aller de Provecio |_| atscs_ [Tel te Oreras © [oe [a | a | faigeaeroveo [espn are207 [no Es a Espocten Tor| | fw | 900661SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD ISO-9001 | RY esta wee a UNIVERSIOAD Jose LA ESCUELA PROFESIONAL — CARLOS MARIATEGUI DE ADMINISTRACAION, | Version: 01 TURISTICAYHOTELERA [Hoja 7 de 9 cicto | copico | —asionarura | creorros| tH | wr | Hp | Reausros | area ‘aritoor |Responsebiided Socal de ma sssedibad | arinoos | Responsab sa | 2 |e [ning sect Gerencia 4 ‘aTH1002 | Tuismo ne Convenconal | 4 s | 3 | 2 [Gemma lespectco Trnnogs | Blea y Desriongia a x [Ato [Pitan 3 2 | 2 |Nogure Espertico Talerde Taller de Redacsién y r arin | Taller de Redaosi 6 | 2 | 4 [Dectrotode — |espeateo Practices Pre ‘A twrmine 187 ~avutoos [Prats Fre ‘ a | o | 5 [Atri | Esrecten “ATH1006 [tos it 3 «[2/2 Especticn ror] | | | * EG: Estudios Generales; EEE : Estudios especificos de especialidad 4.1, Consolidado de créditos de Plan de Estudios Estudios | Generales Especificos N° de Asignaturas: 14 52 cickos | aT | HP. TH __| creprros eat um | 10 | 19 w mw | 6 20° 7 uw 13. 14 27 20 W 13 4 27 20 a 12 26 20 ws 2 | 27 a vi | 15: 2 “27 at vill 14 4 ze | tl ey te 14 28 a x 14 2 | 34 24 TOTAL 137 128 | 265 201 000662000663 = pest, pep Tereversan exauarse souene do onan ‘gaoonoe ausezen seevevery | foouacenaranu] |||>p vsceansouy ~ rose esos st 1 af woms weno revoovanues [ [eovorsvanse| i l xOTID WA OTD TACDID TODD ODD Wow Topp | [lope “VYATALOH A VOLLSIUNL ‘NOIOVULSININGY Jd TYNOISS4OUd V1SNOSA V1 3d NV INDIAN VTIWW “A Beps: eH] yasrioH A voustins TO woe, | _ 'NOWovELsININGY 30 ‘JWNoIs34oud v1aN9S3 v7 S00-dd-O4= OBIPSD| ga si0r soianisa 30 NvIs 1006-OSI Gvarivo 3d NOILS39 3d VWALSIS Insayravn soTsvo, 3SOr aVOISAIAINN a000664 SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD ISO-9001 PLAN DE ESTUDIOS 2016 DE | Cédigo . FC-PP-005 LAESCUELA PROFESIONAL -Co™go -FE-PR-O0S. DE ADMINISTRACAION, | Version | O1 TURISTICAYHOTELERA [Hoja 9 de 9 UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI HISTORIAL DE CAMBIO Version Fecha de Modificacion Description det Cambio | autem solicits el sambio Dr. Jarol Tebfilo Ramos Rojas - Coordinador 20 dedciombre deizo1e | Pande Estudos delaEscusla | Amico de la. Escala oO Profesional da Administracion ice Turisticay Hotelera proeeicral ce ‘Administraciény Marketing Estratégico |= STeTOUPMTETURESATE NERS TEE —~ 900665 Universidad José Carlos Mariategui SEGRETARIA GENERAL RESOLUCION DE CONSEJO UNIVERSITARIO N® 3084.2046-CU.UICM Moquegue, 20 de cclenbre de 2018, visto: El Ofcio N° 02224-2018-FCJEPIUJOM, con focha do rocopcién 20 do noviembre de 2018, del Dr. Javier Pedro Flores ‘Arecutipa, Decano de la Facukad de Cienclas Jurisicas, Empresarsles y Podagécicas de la Universidad José Carlos ‘Maristogu, sobre ralfcacin de Resolucon de Decanato N* 05410-2016-FCJEP-UJOM;y, (CONSIDERANDO: ve, con Resolcién do Consejo Universitario N® 1723-2016-CU-UJOM, da focha 15 de agosin de 2016 50 ratfica la Resolucisn de Gonsefo de Faculted N* 01185-2016-CF-FGJEF-JCM, ce fecha 08 de julio de 2016 que modiic el lan ce Estudios 2018 - 2018 de a Escuela Profesional e AdministecinTursicay Hotlea. (Que, mesianie Ofcia N° 022-2016-EPATH-FCJEPIUJOM, de fecha 28 de noviembre de 2046, el Dr. Jaro! Tedfio Ramos jas, rector (e) de a Escuela Profesional de Adrinistracn Turisicay Holeeraremte a Decanatura de Facultad solctd te modiicaclon col Pan de Estudios 2018-2018 daa relerida Escuela Profesional, con un ttl do 201 eédtos, en atenciin 2 lo eprobado mediante Resolucion de Consejo Unversitario N° 1723-20'6-CU-JJCM, de fecha 15 de agosia de 2018 y or requorimonto dc la Oficina de Calidad Universtiy Acredtacén, con la fnadad de cumplr con las Condiciones Bésicas de Calidad y el corecto llenado de los Formal de Licaniamiento B-2, Formalas Ct y C20 indicadores MV, MV2, MV3,incyendo los Objetvos Académicos en ei Pan de Estudios ‘Que, con Ofco N*02224-2016-FCJEPIUICM, con fecha de ecapcin 30 de noviembre de 2016, el Or. Javier Pedro Fores ‘Arocutpa, Decano de a Facuted da Cienies Jurideas, Empresaiales y Padegbgleas eleva a Despacho de Recioredo pers ‘54 ratifeeién corespondiento, la Resoluciin de Dacaneto N° 05410-2016-FCJEP-UJCM, de fecha 20 de novembre de 2016 que aprucba con cargo a dar cuenta @ Consejo da Facultad de Ciencias Juriicas, Emoresariles y Pedagégicas la ‘modifcacitn del Pen de Estudios 2016 — 2018 de la Escuela Profesional de Adminstecion Tursca y Hotlera, Sede Moquegua. (Quo, mediante Guia de Témite N° 18330, con fecha 01 de diciembre de 2018, Dr. vin Viaimir Pino Tellria, Reto (2) de esta Cosa Superior de Estudos, considera qu ls documentscibn ctad en les cansiderendos que enteceden, se tote en el Pleno de Consejo Univesiao; ‘Que, en Sesién Ordneria de Consejo Universe, de fecha 13 de dleembre de 2016, se puso e considerecion de los sefores Consaers, fo indioado en os considerandos que entecedeny, previ enissy debate, se ecordé por unenimided, ralicr, a Resoluion de Decenato N° O5410-2016-FCJEP-UJCM, de fecha 30 de novembre de 2016; y Estando a lo soctade y en uso do ls srbuciones que le confi la Ley Universtaria N* 30220, Ley de Crescn de Universided N* 25183 y su Moicetoa Ley N* 28436, Esttuo, Reglemento General, Rescliion de Asemblee Universtatie IN" 027-2014-AU-WJGM, y demas normas vigentes, a Rector) ds esta Casa Superior de Estudios; SE RESUELVE: [Artieulo Union. RATIFIGAR, a Resolucin de Decanato N* 05410-2016-FCJEP-ANICM, do fecha 30 de novimtre de 2016, que aprucba con cargo a dar cuenta a Consejo de Fecuted de Cisncias Juridicas, Empresarialos y Pedegbgicas la ‘modifcacin del Pan de Estusios 2018 ~ 2018 de la Esovele Profesional de Acminisacin Turstce y Hotlea, Sede Moquegue, Da confermidad con a documentacén que en seseniay sat (67) fos dies, foman pata de la presente Resoluctn, REGISTRESE, COMUNIGUESE, GOMPLASE Y ARCHIVESE. So igr Claridad H. Pena Nieves edie) Tales SEERA SENEAL Calle Arequipa N° 282 - 3er Piso - Moquegua _Celular:953502284 Telefax: 053-461535 - www.ujemedupe