FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS

BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Gran colombiano

1PROYECTO GRUPAL – BAREKE TEX S.A.S

INTEGRANTES:

DEIBISON PUENTES GONZALEZ CODIGO 1721980210

EDWIN DANILO INTENCIPA CARDENAS CODIGO 1721981991

JHONATAN SUAREZ CODIGO 1721982632

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

ORGANIZACIÓN Y METODOS

BOGOTA

2018
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Dedicatoria

Dedicamos este proyecto a los compañeros e instructores que brindaron la información y

lineamientos requeridos para la ejecución del proyecto en la empresa BAREKE TEX S.A.S.

ESTA PÁGINA ES OPCIONAL.

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Abstract

El presente proyecto nos permite observar y ejecutar las metodologías estudiadas durante el

semestre, permitiendo conocer la línea base de la organización, el estudio básico (tamaño, visión,

misión, sector, etc.), el proceso productivo, y la identificación de los pocos vitales evidenciados

en la organización BAREKE TEX S.A.S.

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Tabla de Contenidos

Introduccion ........................................................................................................................7
Objetivo General..............................................................................................................8
Objetivos especificos.......................................................................................................8
Diagnostico de la compañia.........................................................................................9
Sector economico y caraterizacion............................................................................11
Estrategia corporativa........................................................................................................13
Mision............................................................................................................................13
Vision.........................................................................................................................13
Negocios y estrategia empresarial.............................................................................14
Proceso productivo (area de corte)....................................................................................17
Proceso productivo ( area de confeccion)..........................................................................18
Proceso productivo (area de control de calidad)................................................................19
Identificacion de problemas en los procesos....................................................................21
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Lista de tablas

Tabla 1. .riesgos laborales codigo CIIU............................................................................10

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Lista de figuras

Figura 1. Grafica de decrecion textil de la organizacion ..............................................................12

Figura 2. Grafica de participacion por ubicación geografica.12

Figura 3. Organigrama de la organización 13

Figura 4. Grafica de porcentaje de participacion en productos elaborados

 Introducción

El siguiente proyecto es realizado con el fin de diagnosticar e identificar métodos y herramientas

de mejoramiento en los procesos de la organización Bareke Tex S.A.S, partiendo del análisis a
nivel general de la empresa, donde se describirán diferentes situaciones en la organización, se
diagnostican las operaciones logísticas, las cuales se definen en, nivel estratégico, nivel
administrativo y operativo en cada una de las áreas de la compañía.
Se identificaran las situaciones problemáticas, en cada uno de los procesos desarrollados por la
organización, y a su vez se implementaran estrategias que permitan corregir y mejorar el proceso
productivo.

Se diagnosticaran e identificaran los procesos, se definirán los elementos y procesos que integran
el mismo incluyendo el área productiva.
Objetivo General

Desarrollar los conceptos de ingeniería de métodos y herramientas de mejoramiento de procesos,

y elementos de calidad en el marco de la industria manufacturera.

Objetivo específicos

•Diseñar estrategias para el mejoramiento de proceso o un método de fabricación.

•Realizar levantamiento de la línea base de la industria estudiada.

•Realizar análisis de ingeniería para diagnosticar las áreas problemáticas (los pocos vitales).

•Plantear soluciones a las problemáticas principales y realizar análisis de costo beneficio.

 DIAGNÓSTICO DE LA COMPAÑÍA BAREKE TEX

La empresa a la cual se le realiza el presente diagnóstico es una pequeña empresa del sector
textil y cuenta con 43 colaboradores. Sus activos totales son mayores a 501 y menores a
5.001 salarios mínimos legales mensuales vigentes.
La Junta directiva de Bareke Tex S.A.S., busca conseguir éxito en el menor tiempo posible
teniendo en cuenta la experiencia y recorrido empresarial que tuvo con la empresa anterior
( en proceso de liquidación ) llamada Creaciones Marwi S.A.S, es por esta razón que la
compañía cuenta con alta experiencia en creación de marca y canales de ventas para la
distribución de su marca BRK que está en proceso de desarrollo, diseño, creación,
documentación para el lanzamiento de su marca al mercado textil. Adicional a la
proyección que tiene como marca, trabaja con clientes como, Stilotex en la confección y
venta de ropa para bebes y niños y grupo NUN-K con el servicio de maquila con prendas
de dama y caballero.

Razón social.
La razón social de esta empresa es Bareke Tex S.A.S., la cual es una empresa de confección
de prendas de vestir inicialmente fundada en agosto del 2014 por Ángel Molano y Livia
León con el fin de emprender la empresa ya existente, que anteriormente se llamaba
Creaciones Marwi S.A.S, pero al pasar a manos de los nuevos socios se decidió cambiar la
razón social.

Tipo de riesgo:

Según la tabla (ARL) Administradora de Riesgos Laborales el tipo de riesgo para empresas
manufactureras es tipo II.
 Tabla 1. Riesgos laborales

CLASE DE TARIFA ACTIVIDADES

RIESGO
Financieras, trabajos de oficina, administrativos,
I 0.522% centros
educativos, restaurantes.
Algunos procesos manufactureros como fabricación de
II 1.044% tapetes,
tejidos, confecciones y flores artificiales, almacén
por
departamentos, algunas labores agrícolas.

La empresa está constituida por 43 personas que se distribuyen en 2 áreas, el área

administrativa se compone de 5 personas y en el área operativa hay 37 colaboradores, por lo
anterior se identifica que el tipo de riesgo para el departamento administrativo es tipo 1 y el
tipo de riesgo para el área operativa según las labores realizadas es tipo 3.

Actividad económica.

Bareke Tex S.A.S., planea tener diferentes canales de ventas como son, venta directa se marca
propia, distribución de marca a propia a grandes tiendas, venta en almacenes propios de marca
propia, venta de prestación de servicios maquila y paquete completo, venta de marca propia en
almacenes de cadena, tiendas por departamentos y en general retail colombiano. Como
proyección venta y distribución de marca propia al exterior.

Las ventas de la compañía dependen directamente de la demanda y solicitudes de sus clientes,

todo el producto terminado que sale de la empresa se factura directamente al cliente.

Actualmente Bareke Tex S.A.S cuenta con sus clientes entre ellos Stilotex, a quien se le
factura por la venta de producto terminado de sus marcas, Soye Kids, Baobao, Fisher price y
el grupo NK, un cliente con que Bareke Tex S.A.S, sostiene una alianza estratégica y
comercial, donde se le factura el servicio de maquila, desde el proceso de corte en adelante,
como se indica en distribución y ventas Bareke Tex S.A.S, tiene proyectado conseguir clientes
a nivel nacional.
 Sector económico y caracterización de la cadena productiva

La Industria textil es el sector industrial de la economía dedicado a la producción de fibras

-fibra natural y sintética-, hilados, telas, y productos relacionados con la confección de ropa y
vestidos. Aunque desde el punto de vista técnico es un sector diferente, en las estadísticas
económicas se suele incluir la industria del calzado como parte de la industria textil. Los
materiales textiles - fibras, hilos, telas y ropa- son productos de consumo masivo razón por la
que la industria textil y de la confección genera gran cantidad de empleos directos e
indirectos, tiene un peso importante en la economía mundial y una fuerte incidencia sobre el
empleo y la tasa de desempleo en los países donde se instala. Es uno de los sectores
industriales más controvertidos, tanto en la definición de tratados comerciales internacionales
como por su tradicional incumplimiento de mínimas condiciones laborales y salariales, ya que
esto induce a trabajar en los sistemas llamados satélites, generando deslocalización industrial.
Las fábricas textiles son los lugares donde se desarrolla el trabajo y elaboración de los
distintos materiales. Inicialmente el trabajo se realiza por mujeres en sus domicilios, luego en
talleres más o menos adecuados y finalmente en instalaciones fabriles.
Figura 1: decrecion textil

Figura 2: participación por ubicación geográfica

 Estrategia corporativa

Figura 3: organigrama

Misión.

La misión de Bareke Tex S.A.S es confeccionar y vender prendas de excelente calidad y en el

tiempo justo, para satisfacer las exigencias de todos sus clientes y convertirse así en una
empresa cada vez más competitiva y eficiente, a través de procesos de mejoramiento continuo,
incrementando al mismo tiempo el bienestar de todos los colaboradores y aporte a la sociedad.

Visión.

La visión de Bareke Tex S.A.S, es para el año 2020, ser una empresa reconocida a nivel
nacional por sus productos por la forma en la que se trabaja, con el fin de lograr el más alto
posicionamiento y rentabilidad en los mercados nacionales e internacionales con productos de
inmejorable calidad y diseño, cumpliendo con los más altos estándares de servicio y buscando
siempre la satisfacción total de sus clientes.
Portafolio de productos

Figura 4: porcentaje de participación

En Bareketex hay diversidad de productos a comercializar pero la línea más importante y de

mayor venta es la línea Fhiser Price teniendo una participación en camisetas del 21%,
Mamelucos del 18% y body el 15 %, el 46 % son diversidad de productos (ropa para niños y
bebe).

Negocios y estrategia empresarial.

Bareke Tex S.A.S, tiene proyección a generar marca propia, ha venido trabajado en el
desarrollo de la marca en ventas, distribución, socios comerciales y nicho de mercado a
intervenir, contando con estudios de mercado para determinar que nicho y que sector a
intervenir en el área textil. Bareke Tex S.A.S está buscando alianzas y socios comerciales
como el centro mayorista de la moda, (el gran san), el grupo N-K, Monedita De Oro quien en
estos momentos ya está exportando sus productos y lo que se quiere es tener una alianza
comercial con el grupo NK, la Participación de Bareke Tex S.A.S en la feria Colombia tex
2015 y su próxima participación en Colombia moda, será de gran ayuda en el área de
reconocimiento de la compañía,
La organización ya tiene su registro SIC, ante la superintendencia de industria y comercio y ya
realizo el registro de la marca propia BRK. La compañía ya tiene su logo de marca
desarrollado al igual que sus marquillas y etiquetas de presentación en su producto, sin
embargo este es un proyecto que en el cual se está trabajando hoy en día para tenerlo todo
estructurado y así salir al mercado con una gran compaña y mix de productos, adicional a su
marca propia la organización, presta los servicios de maquila y paquete completo en donde se
integran una serie de áreas para garantizarle al cliente total tranquilidad en el proceso,
especialmente se enfoca en el paquete completo, pues es allí en donde la organización, entra a
trabajar al 100 % en el desarrollo que el cliente requiere, primeramente con el área de
planeación, control, diseño, compras, abastecimiento, inventarios, producción, logística,
despachos, para garantizar que la organización, sea el desarrollador al 100 % de las
actividades que se requieren para entregar al cliente el producto terminado, desde la compra
de la materia prima e insumos hasta la distribución y entrega al cliente.

Fachada empresa Bareke tex y su punto de venta de saldos.

Fuente: estudiante
Fuente: estudiante

Vista de la planta, en donde se cuentan las áreas de corte, confección, marquilla y calidad.

Fuente: estudiante

En Bareke tex se trabaja por sistema modular

 AREA DE CORTE

Fuente: estudiante

Fuente: estudiante

En el área de corte se realiza el proceso de desflecado de telas para su recuperación por 24

horas, posterior se inicia el proceso de tendido, fijación del plotter (moldes) y corte de las
piezas, después de esto se inicia el proceso de separación de piezas para entregar al área de
producción.
 AREA DE CONFECCION

Fuente: estudiante

En el área de confección se manejar por sistema modular en donde se ubican las maquinas
consecutivamente de acuerdo a la referencia a confección para así efectuar el correcto
balanceo de línea y disminución de tiempos en traslados, en Bareke tex se puede confeccionar
4 referencias al mismo tiempo.
 AREA DE CONTROL CALIDAD Y TERMINADOS

Fuente: estudiante

En el área de control calidad y terminados se realizan los procesos de marquillado, remate,

plancha, codificación de productos, empaque y embalaje de productos, este es el último proceso
que realiza para el posterior despacho.
Figura 3: proceso de producción

El proceso inicia con la compra de las materias primas e insumos, de acuerdo con los
requerimientos posteriores del almacén se distribuyen las materias primas al área de corte y los
insumos se distribuyen a las áreas de ensamble (confección), termo marquillado, control calidad
y empaque.

Plano de la compañía de acuerdo con su distribución.

PROBLEMAS IDENTIFICADOS
Figura 4: situación problemica

En Bareke tex se tienen tiempos muertos en todos los procesos, pero los tiempos en donde se
pierden más son en el alistamiento de MP y procesos productivos.

Fuente: estudiante
Fuente: estudiante

Fuente: estudiante

Fuente: estudiante
El almacenamiento de Bareketex es un almacenamiento caótico, esto genera pérdidas de tiempo
en los alistamientos y traslados de todo el personal de la compañía, los colaboradores tiene que
hacer movimientos repetitivos y traslados largos para poder realizar el proceso productivo como
es el caso del área de corte que no tiene los rollos de tela debidamente identificados y ubicados
por referencia, al igual que el cargo de la patinadora quien es la persona encargada de entregar la
producción cada línea en confección y abastecerla de insumos como hilos, elásticos, marquillas y
debido al almacenamiento actual se pierden mucho tiempo e incluso que el área de confección se
llegue a parar.

A partir de este primer diagnóstico se inicia el proceso de análisis para llegar a propuestas de
mejora.