Almás-pudingos szelet recept

Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz, 1,2 kg savanykás alma tisztítva (idared), 1 tk őrölt fahéj
12 dkg kristálycukor, 1 ek mazsola, 4 csomag vanília pudingpor, 2 ek citromlé, 15 dkg
étcsokoládé
Elkészítése:
Egy nagyobb méretű, magas falú tepsi vagy tál alját kirakjuk háztartási keksszel.
A meghámozott, apróbb darabokra vágott almát egy edénybe beletesszük, felöntjük 1 liter
vízzel, hozzáadjuk a kristálycukrot, a fahéjat, a citromlét és a mazsolát, majd felforraljuk.
Közben a 4 csomag pudingot kevéske vízzel csomómentesre keverjük, és miután felforrt az
alma, óvatosan kevergetve besűrítjük vele.
A sűrű almás masszát ráöntjük a kekszekre, és egyenletesen elsimítjuk. A tetejét még forrón
kirakjuk keksszel.
Felolvasztjuk az étcsokoládét, és bevonjuk vele a kekszeket.
Apró cukorkákkal díszíthetjük. 3-4 órára a hűtőszekrénybe tesszük, azután fogyasztható.
Végül:
Fotózd le az elkészült ételt és mutasd meg mindenkinek! Kattints ide, a képfeltöltéshez!