I.

Data Pengamatan
II.1 Metode Turbidimetri

Tabel II.1 Data Hasil Pengamatan Metode Turbidimetri

Faktor Pengenceran %T Optical Density
1:1
1:2 11 0,959
1:4 12,3 0,91
1:8 10,3 0,987
1 : 16 13,6 0,866

II.2 Metode Counting Chamber

II.2.1 Pengenceran 10.000x

Tabel II.2 Data Hasil Pengamatan Metode Counting Chamber dengan pengenceran
10.000x
KOTAK JUMLAH SEL
RUN TOTAL
A B C D E KOTAK
1. 26 28 57 43 46 200 40
2. 22 29 62 39 39 191 38,2
3. 28 25 60 38 43 194 38,8
∑ = 117

Jumlah sel ragi ragi rata-rata = 117 : 3 = 39 sel/kotak

Jumlah sel ragi = 39 sel/kotak × 25 kotak/mm2 = 975 sel/mm2
= 975 sel/mm2 × 10 1/mm
= 9750 sel/mm3
Jadi jumlah sel ragi pada pengenceran 10.000x adalah 9.750.000sel/ml sampel.

II.2.2 Pengenceran 100.000x

Tabel II.3 Data Hasil Pengamatan Metode Counting Chamber dengan pengenceran
100.000x
 KOTAK JUMLAH SEL
RUN TOTAL
A B C D E KOTAK
1. 14 6 6 3 8 37 7,4
2. 12 3 5 8 3 31 6,2
3. 8 5 8 6 4 31 6,2
∑ = 19,8

Jumlah sel ragi ragi rata-rata = 19,8 : 3 = 6,6 sel/kotak

Jumlah sel ragi = 6,6 sel/kotak × 25 kotak/mm2 = 165 sel/mm2
= 165 sel/mm2 × 10 1/mm
= 1650 sel/mm3
Jadi jumlah sel ragi pada pengenceran 100.000x adalah 1.650.000 sel/ml sampel.

II.2.3 Pengenceran 1000.000x

Tabel II.4 Data Hasil Pengamatan Metode Counting Chamber dengan pengenceran
1000.000x
KOTAK JUMLAH SEL
RUN TOTAL
A B C D E KOTAK
1. 3 2 2 0 1 8 1,6
2. 4 1 2 2 3 12 2,4
3. 4 3 1 1 4 13 2,6
∑ = 6,6
Jumlah sel ragi ragi rata-rata = 6,6: 3 = 2,2 sel/kotak
Jumlah sel ragi = 2,2 sel/kotak × 25 kotak/mm2 = 55 sel/mm2
= 55 sel/mm2 × 10 1/mm
= 550 sel/mm3
Jadi jumlah sel ragi pada pengenceran 1000.000x adalah 550.000 sel/ml sampel.
 1
Hubungan OD dan Pengenceran
0.98 y = 0.0202x + 0.88
R² = 0.2376
0.96
0.94
OD

0.92
0.9
0.88
0.86
0.84

1:16 1: 8 1:4 1:2 1:1

Pengenceran

Hubungan Jumlah Sel Ragi Dengan Pengenceran

12000000

10000000
Jumlah Sel Ragi

8000000

6000000

4000000

2000000
y = -6.021x + 6E+06
R² = 0.4304
0
-200000 0 200000 400000 600000 800000 1000000 1200000
Pengenceran