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2018

ACTIVIDAD
ANTAGÓNICA IN
VITRO DE
PENICILLIUM
INTRODUCCION
En los últimos años, el uso excesivo de plaguicidas químicos ha desencadenado una serie de
alteraciones medioambientales, que han influido en el deterioro del suelo, la pérdida de
biodiversidad, y el aumento de las enfermedades que atacan a los cultivos debido al desarrollo
de especies resistentes a los plaguicidas. Es por eso que el control biológico de fitopatógenos
con microorganismo antagonista ha recibido gran interés debido a su potencial y a las
aplicaciones exitosas en diferentes cultivos. El éxito del control de estos organismos se atribuye
a la actividad sinérgica de diferentes mecanismos de acción directos e indirectos. La inducción
de resistencia sistémica en el hospedero es uno de los mecanismos indirectos de mayor interés
en la actualidad.

La concepción actual del control de las enfermedades se basa en la integración compatible,


racional y sostenible de todos los sistemas de control disponibles (control cultural, control
químico y control biológico). Estos sistemas de control persiguen reducir de modo importante
la dependencia de los plaguicidas químicos, y para ello se apoya en la utilización de los métodos
de control biológico y en los mecanismos de defensa de las plantas.

Ante la necesidad de encontrar nuevos métodos que sustituyan a los productos químicos para
el control de plagas y enfermedades de los cultivos, una alternativa sería aprovechar las ventajas
que ofrecen los hongos como agentes de biocontrol frente a otros sistemas de lucha, bien por
ellos mismos o a través de sus metabólicos fúngicos. Cada vez son más los trabajos que
demuestran la eficacia de los hongos como agentes de biocontrol, al ser capaces de reducir las
poblaciones de hongos, bacterias e insectos que causan enfermedades en los cultivos, y por
consiguiente importantes pérdidas económicas en la agricultura. Actualmente, productos
obtenidos a partir de diversos hongos están siendo utilizados como plaguicidas en la protección
de los cultivos.

Los organismos dificultan la actividad patogénica de otros utilizando una gran variedad de
mecanismos de acción como, la antibiosis, la competencia por los nutrientes y el espacio, y el
parasitismo. Antibiosis, se refiere a la producción por parte de un microorganismo de sustancias
tóxicas para otros microorganismos, las cuales actúan en bajas concentraciones. Es el
mecanismo de antagonismo entre microorganismos más estudiado. La competencia es el
desigual comportamiento de dos o más organismos ante un mismo requerimiento, siempre y
cuando la utilización del mismo por uno de los organismos reduzca la cantidad disponible para
los demás. La competencia más común es por nutrientes, oxígeno o espacio. Mientras que el
parasitismo: se refiere al hecho de que un microorganismo parasite a otro. Puede ser definido
como una simbiosis antagónica entre organismos. El parasitismo consiste en la utilización del
patógeno como alimento por su antagonista.

En ocasiones, no es fácil determinar con precisión los mecanismos que intervienen en las
interacciones entre antagonistas y patógenos, pero en general, no tienen un único tipo de
acción, y sí el antagonista posee varios de ellos reduce el riesgo de que el patógeno desarrolle
sistemas de resistencia; por ello poseer distintos mecanismos les convierte en posibles agentes
de biocontrol. Entre las especies fúngicas con mayor potencial para el control de las
enfermedades de las plantas, cabe destacar a los géneros Penicillium y Trichoderma
OBJETIVO:
Evaluar la capacidad antagónica de Penicillium sobre un hongo fitopatógeno.

MATERIALES:

A. BIOLOGICO:
- Cultivo puro de hongo fitopatógeno.
- Cultivo puro de Penicillium

B. DE LABORATORIO:
- 03 placas Petri
- 100ml de medio agar papa dextrosa
- 01 asa de platino
- 01 plumón marcador
- 01 regla

PROCEDIMIENTO
ACTIVIDAD ANTAGONICA
a. Se utilizan placas Petri con medio agar papa dextrosa donde se siembran los hongos
patógenos
b. El testigo contiene solo al hongo fitopatógenos en estudio en el centro de las placas
c. La otra placa que solo contiene a Penicillium servirá como testigo
d. Y en la última y tercera placa se sembrará a ambos hongos uno a cada extremo para
observar a la siguiente semana si hay alguna actividad antagónica de Penicillium
RESULTADOS

FIG 1 y 2: crecimiento del hongo fitopatogeno aislado de la cascara de platano

FIG 3: placa testigo de crecimiento de Penicillium

FIG 4: Actividad antagónica de hongo fitopatógenos frente a Penicillium


CONCLUSIONES
 Los antagonistas no tienen un solo modo de acción y esto es una característica
importante para seleccionarlos como agentes de control biológico. Es necesario
tener en cuenta las condiciones de crecimiento de cada microorganismo al evaluar
un caso de antagonismo ya que según estas se pueden dar variaciones en los
resultados.
 Entre los agentes de control biológicos más estudiados se encuentran los
microrganismos pertenecientes a los géneros Streptomyces, Pseudomonas
Agrobacterium, Penicillium, Trichoderma y Bacillus. Los dos últimos son
considerados como excelentes candidatos para el desarrollo de bioproductos
aplicables en el campo
 Penicillium es un hongo que posee la habilidad para competir y dominar a pesar que
las condiciones no sean óptimas para su crecimiento. Las cepas de Penicillium
aisladas pueden ser consideradas como buenos agentes de biocontrol
 A pesar de que Penicillium si actúa como un buen controlador biológico, se suele
recomendar el uso de Trichoderma y Bacillus ya que son mucho más efectivos y
actúan antagónicamente en más especies fúngicas.

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