Observación de tejidos animales y

vegetales
Presentado a:
Lic. Liliana Muñoz

Integrantes:
1 24
8 37
20 41

Mesón #6
10°D

I.E.E. Normal Superior Nuestra Señora de Fátima

25/04/2018
 Introducción
La célula fue descubierta por Robert Hooke en 1663, quien la observo por primera
vez en laminillas delgadas de corcho; célula quiere decir pequeña celda. Tanto los
animales como las plantas están formadas por células, las células se forman a
partir de otros pre-existentes, y todas las actividades y funciones de los seres
vivos están determinados por interacciones celulares.

El presente informe se basa en la práctica de laboratorio celular, realizado con el

fin de hacer un análisis específico de la célula como unidad funcional y estructural
de todo ser vivo. Se destaca que la primera célula observada fue una célula
animal y luego se observó la vegetal. Se realizó con un procedimiento y objetos
necesarios para llevar a cabo esa observación.
 Informe de Laboratorio de Biología
Objetivo General: Identificar la célula como unidad funcional y estructural
de todo ser vivo, describiendo los diferentes tipos de células, como su
subdivisiones, con el apoyo de las practicas desarrolladas en el laboratorio.

Marco Teórico:
El concepto de célula como unidad anatómica y funcional de los organismos
surgió entre los años 1830 y 1880, aunque fue en el siglo XVII cuando Robert
Hooke describió por vez primera la existencia de las mismas, al observar en una
preparación vegetal la presencia de una estructura organizada que derivaba de la
arquitectura de las paredes celulares vegetales. La célula es conocida como la
unidad anatómica, fisiológica y de origen de todo ser vivo. Cada célula es una
porción de materia constituida y organizada capaz de desarrollar todas las
actividades asociadas a la vida: nutrición, relación y reproducción, de tal modo que
se puede considerar un ser con vida propia.

Las células se dividen células procariotas y eucariotas. Estas últimas, a su vez se

dividen en células animales y vegetales.

La célula animal es la unidad básica vital para todos los organismos del reino
Animalia. Forman parte de las células eucariotas, por lo tanto poseen el material
genético rodeado por una membrana que lo separa del citosol, es decir, el núcleo.
Además, su morfología difiere con las células vegetales, pues tienen ciertas
estructuras más desarrolladas o incluso carecen de alguna de ellas.

Llevan a cabo todos los procesos de los organismos, incluido producir y almacenar
energía, además de sintetizar un gran abanico de moléculas vitales para el
correcto funcionamiento del metabolismo, replicación del ADN o para el transporte
entre células. Las células en un organismo que realizan las mismas funciones se
asocian entre ellas para formar tejidos. Los tejidos también se asocian para formar
órganos (como la lengua), estos a su vez forman aparatos o sistemas (como el
sistema circulatorio) y, el conjunto de estos últimos son los que dan lugar al
organismo. Cabe destacar que no es necesario que existan tejidos, órganos ni
aparatos para que exista un organismo, pues pueden ser unicelulares o pequeñas
agrupaciones celulares que realmente no llegan a formar tejidos.

Las partes de una célula animal son:

-Núcleo: Es el almacén de la mayor parte del genoma de un individuo, actúa

comandando las acciones a realizar por la célula.
-La membrana celular o plasmática: Ubicada en la envoltura celular, ésta define
como la parte externa de las células, la cual las delimita y a su vez, funciona como
un sistema de protección y control de lo que puede salir o no de las mismas.

-El citoplasma: El citoplasma está ubicado entre el núcleo de la célula animal y la

membrana celular. Está compuesta por dos partes, una externa (cerca de la
membrana) y otra interna (cerca del núcleo) y a su vez, contiene una red de
membranas beneficiosas para los procesos bioquímicos que se desarrollan en la
misma. La finalidad de esta parte de la célula es albergar orgánulos y ayudar en
el correcto desenvolvimiento de los mismos.

- Retículo Endoplasmático liso y rugoso: El retículo Endoplasmático se define

como un conjunto de membranas que forman un sistema interconectado, las
cuales están ubicadas en distintas partes de la célula animal según las funciones a
desempeñar. Éste puede dividirse en dos, el liso y el rugoso o endócrinos.

El liso se refiere a aquel que tienen como objetivo sintetizar la gran mayoría de
lípidos que se encuentran en la membrana celular y aquellas que comprendan las
demás estructuras. Además, también forma parte del proceso de liberación o
absorción del caso según sea necesario.

El rugoso es el encargado de fabricar proteínas listas para transportar hacia otras

partes de la célula, donde algunas de ellas como el aparato de Golgi pueden servir
como medio para enviarlas al exterior de la célula.

- Centriolos: Estructura cilíndrica de la célula que juega un papel importante en la

división celular. Son comunes y por parejas en las células animales. Durante la
división celular se mueven hacia lugares opuestos del núcleo para formar los
límites del huso.

-Centrosoma: Se encarga de organizar los microtúbulos.

-Ribosomas: Los ribosomas están presentes en varias partes de la célula animal,

como en el retículo Endoplasmático o en las mitocondrias. Éstos cumplen la
función de traductores, los cuales sintetizan las proteínas a partir de la información
recibida del ARN mensajero.

- Lisosomas: Cumplen el objetivo de enfrentar las enfermedades; ya que contiene

enzimas hidrolíticas digestivas, las cuales permiten degradar las moléculas de
mayor complejidad.

- Mitocondria: Orgánulo capaz de convertir los alimentos en energía que la célula

pueda utilizar.
- El aparato de Golgi: Es aquel sistema de membranas que se encuentra dentro
de la célula con la finalidad de distribuir y modificar las proteínas que son
sintetizadas en el retículo rugoso o endócrino.

-Membrana o envoltura nuclear: Consiste en la estructura que protege o delimita

al núcleo de las demás partes que componen la célula animal. Su función es
aportar el espacio necesario para la transcripción del ADN en ARN y a su vez,
permitir traducir la información del ARN en proteína.

-Nucléolo: El nucléolo se trata de una estructura sin membrana que tiene como
objetivo la transcripción del ARN y la formación de los ribosomas.

La célula animal, posee un subtipo, llamado los glóbulos rojos o eritrocitos, que
son las células sanguíneas más numerosas, que se encargan de eliminar el
dióxido de carbono que se produce por la actividad celular; se caracteriza por el
color rojo que se debe a una proteína que se halla en su interior llamada
hemoglobina, responsable de ligar el oxígeno para transportarlo desde los
pulmones a todos los tejidos del organismo para que las células respiren.
Asimismo, es el pigmento que le da el color rojo a la sangre.

La sangre se encuentra en el interior de los vasos sanguíneos y del corazón, y

circula por todo el organismo impulsada por las contracciones del corazón y por
los movimientos corporales. Entre sus principales funciones está la de transportar
nutrientes y oxígeno desde el aparato digestivo y los pulmones, respectivamente,
al resto de las células del organismo. También se encarga de llevar productos de
desecho desde las células hasta el riñón y los pulmones, y de mantener
homogéneamente la temperatura corporal. Entre las células que forman la sangre
están las del sistema inmunitario, que utilizan la red de vasos sanguíneos para
viajar a cualquier parte del organismo y defendernos frente a los patógenos y
agentes externos.

Por otro lado, la célula vegetal es un tipo de célula eucariota, que presenta
organelos anexos de los cuales la célula animal carece; Se diferencian de las
células animales por el hecho de que las células vegetales son más grandes.
Además, las células animales pueden variar en tamaño, mientras que las células
vegetales suelen tener más o menos las mismas dimensiones.

Las células vegetales se caracterizan por tener forma rectangular o cuadrada,

tienen un conjunto de estructuras únicas, tales como la pared celular (que le da
rigidez a la célula e influye en la forma rectangular de la misma), los plastos (como
los cloroplastos) y las vacuolas de grandes dimensiones. Este tipo de célula
cumple una función primordial, puesto que es en ellas en donde se lleva a cabo la
fotosíntesis que es el proceso a través del cual, los organismos autótrofos (como
las plantas) producen alimento en forma de glucosa.

Las partes de la célula vegetal son:

-Núcleo: Es el centro de control de la célula y contiene la información genética en

forma de ADN (Ácido desoxirribonucleico). En todas las células de los miembros
de una misma especie se halla el mismo número de cromosomas.

-Membrana nuclear: La membrana o envoltura nuclear, es una delgada capa de

lípidos con orificios que consienten el acceso y la salida de material del núcleo de
la célula y que separa al núcleo del citoplasma.

-Membrana plasmática o celular: Es una capa externa que envuelve a toda la

célula. En su composición predominan los lípidos y las proteínas y su superficie
exhibe unos diminutos poros necesarios para los procesos de intercambio de
sustancias entre la célula y el exterior.

-El Citoesqueleto: Es una importante estructura que le da soporte y forma a la

célula y mantiene a los orgánulos en su lugar. Es fundamental en el crecimiento,
movimiento y reproducción de la célula, así como en el intercambio de sustancias
con el exterior.

-Pared celular: Es una capa o estructura rígida compuesta principalmente de

celulosa y cuya función es proteger a la membrana plasmática y dar rigidez y
forma a la célula.

-Citoplasma: Es la materia dentro de la membrana plasmática exceptuando al

núcleo y que contiene, al citosol y a los orgánulos de la célula.

-Retículo Endoplasmático: Se define como un sistema de membranas

semejantes a sacos que rodean el núcleo, gracias a las cuales se realiza el
transporte de sustancias dentro de la célula y también participan en la síntesis de
proteínas y lípidos.

-Aparato de Golgi: Se trata de un conjunto de sacos de forma aplanada y

dispuestos de forma apilada, que se encarga de enviar sustancias a través de la
membrana plasmática.

-Ribosomas: Son los sitios donde se realiza la síntesis de proteínas. Se

componen de proteínas y ARN ribosómicos.

-Vacuola: Las células vegetales maduras tienen una vacuola de considerable

tamaño que contiene líquidos. Es un orgánulo grande rodeado por una membrana
llamada tonoplasto o membrana vacuolar. Gracias a las vacuolas los tejidos de las
plantas permanecen rígidos.

-Mitocondrias: Son el centro energético de la célula. En las mitocondrias se

realiza la respiración celular por medio de la cual se produce ATP (Trifosfato de
adenosina).

-Plastos: Producen y almacenan importantes elementos para el proceso de la

fotosíntesis, la síntesis de lípidos y de aminoácidos.

-Leucoplastos: Almacenan sustancias incoloras, pero permiten la conversión de

la glucosa.

-Cromoplastos: Estos plastos son responsables de los maravillosos colores que

tienen muchas frutas o flores.

-Cloroplastos: Son orgánulos característicos de la célula vegetal pues en ellos

tiene lugar el proceso de la fotosíntesis. Contienen una sustancia de color verde o
pigmento que recibe el nombre de clorofila y que confiere a las plantas su
distintiva coloración verde.
 Materiales
-El microscopio: Es un instrumento que permite observar objetos no perceptibles
a al ojo humano.

-El portaobjetos: Es una lámina de cristal muy fina, la cual se emplea para
colocar las muestras que serán observadas en un microscopio.

-El Cubreobjetos: Es una lámina fina transparente mucho más fina en cuanto
espesor, que se dispone encima de nuestra muestra ya colocada en el
portaobjetos, este evitará el contacto de la muestra con cualquier agente externo.

-Agua: compuesto químico muy estable, formado por átomos de hidrogeno y

oxígeno, de formula H2O.

-Colorante para vegetal: Un colorante es una sustancia capaz de teñir fibras

vegetales y animales.

-Cebolla

-Sangre
 Procedimiento
Animal:
En primera instancia, la profesora nos entregó una muestra de una célula animal,
para colocarla en el portaobjeto, para luego observarla a través del microscopio en
los diferentes objetivos, y por consiguiente tomar evidencias.

En otra observación, se realizó lo siguiente, se debe tener en cuenta que hubo

dos muestras (se realizaron dos frotis):

1. La profesora se pinchó el dedo índice con una lanceta estéril, instrumento

del laboratorio que se utiliza para tomar muestras de sangre, esta cuenta con una
doble hoja de filo o aguja.

2. La profesora ubicó cada gota de sangre en un portaobjeto que se utiliza

para fijar las muestras, seguidamente se coloca el cubreobjetos y por consiguiente
listo para ser observado bajo el microscopio.

3. Cada una de las estudiantes observó la muestra en los siguientes objetivos:

4x, 10x y 40x.

4. Finalmente la profesora nos pidió tomar evidencia de los que observamos.

Vegetal:
1. Extrajimos la epidermis de la cebolla con el uso de la mano, tratando de no
romperla.

2. Colocamos la epidermis en el portaobjeto.

3. Luego procedimos a verter media gota de colorante vegetal que se usa para
las tinciones para la observación en el microscopio sobre la epidermis de la
cebolla.

4. Ubicamos el cubreobjetos, llevamos la muestra al microscopio y la

colocamos correctamente.

5. Finalmente observamos las células vegetales de la epidermis en el

microscopio.
 Conclusión
Después de la observación un ser vivo es un conjunto de tejidos, a la vez estos
están formados por un conjunto de órganos y estos por un conjunto de células. De
lo anterior se infiere que la unidad más pequeña de un ser vivo es la célula. La
célula actúa como un sistema abierto en el que hay un constante intercambio de
materia y energía con el entorno. La célula es capaz de admitir selectivamente
esos materiales organizarlos y aprovecharlos en su interior y, después, eliminar
residuos resultantes de su metabolismo. Aparte de la célula pudimos observar los
glóbulos de nuestra sangre, esto nos enseñó que los glóbulos son discos
aplanados ligeramente hundidos por el centro, que cumplen la importante función
de transportar oxígeno. No pudimos observar los organelos de las células debido a
los objetivos del instrumento utilizado, es decir, el microscopio; Al observar las
células con el microscopio se puede desfasar porque no todos están igualmente
calibrados y la visión varía de acuerdo a la vista de cada uno; Se adquirió la
capacidad de identificar, dibujar y explicar los componentes celulares observados
al microscopio.
 Bibliografía
http://conceptodefinicion.de/celula/

https://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lula

https://www.recursosdeautoayuda.com/la-celula-animal-estructura-partes-
funciones/

https://www.hidden-nature.com/que-es-una-celula-animal/

http://www.bioenciclopedia.com/la-celula-vegetal/

https://www.lifeder.com/celula-vegetal-partes-funciones/

Https://www.tplaboratorioquimico.com

https://okdiario.com/curiosidades/2017/07/21/que-sangre-grupos-sanguineos-
1144536

http://transfusion.granada-almeria.org/donar/componentes
 ANEXOS
Animal

Sangre
4X 10X 40X

Vegetal