Sladoled

Sastojci
100g tamne cokolade
250g slatke pavlake
4 žlice secera
plasticna cinija za zamrzavanje
rucni mixer
posuda za mixanje sastojaka

Priprema
1.
Cokoladu sa 4 kasike vode na tihoj vatri otopiti.
2.
Slatku pavlaku sa kasikom secera cvrsto mixerom ulupati.
3.
Jaja sa 3 kasike secera 10 minuta mixerom srednje cvrsto penasto ulupati.
4.
Slatku pavlaku sa topljenom cokoladom pomesati.
5.
4 kockice cokolade koje smo na pocetku odvojili izlomiti u male komadice pa dodati
slagu.
6.
Polako varjacom sjediniti coko slag smesu sa smesom od jaja.
7.
Staviti smesu u plasticnu posudu za led.
8.
Drzati na ledu do posluzenja minimum 2 sata, a kada se sladoled vadi iz posudice
kasiku za sladoled staviti pre uzimanja svake kugle u vrelu vodu da bi se lepo i lako
vadio sladoled i formirale kugle sladoleda.