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  • Castillo Del Rhin

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    Fernanda Robles
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    Este resumen describe un vino blanco llamado Castillo del RHIN producido en Baja California, México con uvas Riesling. El vino tiene un color amarillo pálido, aroma floral ligero, sabor inicial dulce que evoluciona a dulce y final ácido, estructura suave con taninos sedosos y acidez corta. El vino deja sabores de menta en boca y persistencia aromática larga sin defectos.

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    Castillo Del Rhin

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    Este resumen describe un vino blanco llamado Castillo del RHIN producido en Baja California, México con uvas Riesling. El vino tiene un color amarillo pálido, aroma floral ligero, sabor inicial dulce que evoluciona a dulce y final ácido, estructura suave con taninos sedosos y acidez corta. El vino deja sabores de menta en boca y persistencia aromática larga sin defectos.

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    Este resumen describe un vino blanco llamado Castillo del RHIN producido en Baja California, México con uvas Riesling. El vino tiene un color amarillo pálido, aroma floral ligero, sabor inicial dulce que evoluciona a dulce y final ácido, estructura suave con taninos sedosos y acidez corta. El vino deja sabores de menta en boca y persistencia aromática larga sin defectos.

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    FICHA DE DEGUSTACIÓN FECHA: ___19 de abril de 2018

    DATOS GENERALES
    Nombre: Castillo del RHIN
    Clasificación : Blanco
    Tipo de uva: Rieslino
    Región: Baja California
    Finca: Vinicola de Tecate
    Añada:
    Grado Alcohólico: 12%
    Volumen de la Botella: 750ml
    Lugar de Embotellado: Baja Califronia
    Información extra:
    Vino tradicicional estilo alemán.
    APRECIACIÓN DEL VINO
    1. Vista
    Tinta Amarillo palido
    Color
    Intensidad Pálida
    Limpidez Limpido
    Brillo Claro
    Disco Grueso
    Densidad Rápido y delgado
    2. Olfato
    Intensidad Ligero
    Tipo
    Descripción
    Naturaleza Floral
    Defectos Ninguno
    3. Sabor
    Inicio: Dulce
    Descripción Evolución: Dulce
    Final: Ácido
    Estructura Suave
    Taninos Seda
    Acidez Corto
    Sabores de boca Menta
    Persistencia aromática Largo
    Defectos Ninguno
    4. Conclusión (opinión personal)

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