6. K.W.

menyatakan bahwa makanannya kebanyakan adalah makanan cepat saji, dan

makanan yang dimasak di rumah, tinggi akan tepung dan lemak. Dia juga
menyatakan bahwa karena jadwal kerjanya, waktu makannya sering bervariasi dari
hari ke hari. Apa itu penghitungan CHO, dan mengapa metode ini bisa berjalan
dengan baik untuk K.W.?
Jawab: Penghitungan karbohidrat lanjutan, suatu metode sistematis untuk perhitungan
bolus insulin, direkomendasikan dalam penatalaksanaan diabetes Tipe1.
Perhitungan karbohidrat (CHO) dalam kombinasi dengan pendidikan gizi
telah digunakan untuk mengoptimalkan dosis insulin pada pasien dengan
diabetes tipe 1 (T1D) (Schmidt, Schelde, & Nørgaard, 2014). Makanan cepat
saji merupakan makanan tinggi kalori dan rendah vitamin sehingga dapat
memicu naiknya kadar gula darah, begitu pula makanan yang mengandung
tepung dan lemak, sehingga dapat meyebabkan kontrol metabolic metode
penghitungan karbohidrat disarankan pada K.W. untuk mencocokkan dosis
insulin untuk pilihan makanan sehingga kontrol glikemik tercapai. Lima studi
menyarankan penghitungan karbohidrat lebih baik dari perawatan biasa
(Leen, Brendan; Bell, Miriam; McQuillan & Leen, 2014)