You are on page 1of 1

SKRIPSI

PENURUNAN MUTU APEL (Malus domistica) VARIETAS ANNA SELAMA

PENYIMPANAN PADA SUHU RUANG DAN SUHU 5oC

Oleh:

Destiarina Putri Rahmaningrum

10/299955/TP/09740

JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN DAN HASIL PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS GADJAH MADA

YOGYAKARTA

2014

You might also like