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PLAN 6 INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

I II III IV V VI VII VIII IX X LINEA DE CARRERA

TOPICOS SELECTOS EN
QUIMICA INORGANICA CONTABILIDAD Y TECNOLOGIA DE ENVASES Y EMBALAJES TECNOLOGIA DE TECNOLOGIA DE DISEÑO Y FORMUL DE Investigacion
MALLA CURRICULAR INGENIERIA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

QUIMICA ORGANICA (3) BIOQUIMICA (3) TECNOLOGIA DE


(3) FINANZAS (3) ALIMENTOS I (4) (3) ALIMENTOS II(4) ALIMENTOS III (3) NUEVOS PROD(3) desarr,innov,de alim
ALIMENTOS (3)

PRINCIPIOS DE DIRECCION Y
TERMODINAMICA INGENIERIA Y INGENIERIA DE INGENIERIA DE CONTROL AUTOMATICO DISEÑO DE MAQUINAS Y OPERACIÓN EN
MATEMATICAS I (3) MATEMATICAS II (3) MATEMATICAS III(3) ESTADISTICA (3)
GENERAL(3) FENOMENOS DE ALIMENTOS I(4) ALIMENTOS II (4) DE PROCESOS(3) PLANTAS AGROIND(4) PLANTAS DE
TRANSPORTE (4) ALIMENTOS

INTRODUCCION A LA CONTROL Y
MICROBIOLOGIA DE LOS QUIMICA DE LOS ANALISIS DE LOS CONTROL DE CALIDAD GESTION DE CALIDAD
INGENIERIA DE IND. FISICA I(3) FISICA II (3) FISICA III (3) NUTRICION (3) ASEGURAMIENTO DE LA
ALIMENTOS(4) ALIMENTOS(3) ALIMENTOS(3) DE LOS ALIM (4) ALIMENTARIA(3)
ALIMENTARIAS (3) CALIDAD

DESARROLLO DE
FORMULACION Y PROYECTO DE
INGENIERIA GESTION DE LA GESTION PROYECTOS Y
BIOLOGIA(3) MICROBIOLOGIA(3) ECOLOGIA(3) QUIMICA ANALITICA (3) MERCADOTECNIA(3) EVALUACION DE INVESTIGACION DE
ADMINSITRATIVA (3) PRODUCCION (3) EMPRESARIAL(3) GERENCIA DE LA
PROYECT0S(4) TESIS (4)
PRACTICA

CURSO CURSO CURSO CURSO CURSO CURSO


TALLER TECNOLOGICO METODOLOGIA DE LA COMPLEMENTARIO
ING. GRAFICA I (3) ING. GRAFICA II (3) COMPLEMENTARIO COMPLEMENTARIO COMPLEMENTARIO COMPLEMENTARIO COMPLEMENTARIO COMPLEMENTARIO
(3) INVESTIGACION (3) ESPECIALIZADO
ESPECIALIZADO1 ESPECIALIZADO2 ESPECIALIZADO3 ESPECIALIZADO4 ESPECIALIZADO5 ESPECIALIZADO6

CURSO CURSO CURSO CURSO CURSO CURSO


COMPLEMENTARIO
COMPLEMENTARIO COMPLEMENTARIO COMPLEMENTARIO COMPLEMENTARIO COMPLEMENTARIO COMPLEMENTARIO
ESPECIALIZADO
ESPECIALIZADO1 ESPECIALIZADO2 ESPECIALIZADO3 ESPECIALIZADO4 ESPECIALIZADO5 ESPECIALIZADO6

COMPRENSIÓN Y FILOSOFIA DE LA REALIDAD


LOGICA ETICA Y RESPON. SOCIAL EMPRENDIMIENTO E DEONTOLOGIA
LENGUA CASTELLANA(3) REDACCIÓN DE TEXTOS CIENCIA Y DE NATERNACIONALCIONAL TALLERES DE ARTE(3) GESTION AMBIENTAL(3) FORMACION GENERAL
MATEMATICAS(3) Y AMBIENTAL(3) INNOVACION(3) PROFESIONAL(3)
(3) TECNOLOGIA(3) E IN(3)

NUEVAS TECNOLOGIAS
INGLES I (3) INGLES II ( 3) INGLES III (3 )
DE APRENDIZAJE (3)

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